1、誠成教育教師一對一講義 教師 ： 學生 ： 日期 ： 星期： 時段：課 題 學習目標與分析學習重點學習方法 學習內(nèi)容與過程 教師分析與批注 汽化和液化汽化物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，汽化要吸熱蒸發(fā)沸騰兩種方式蒸發(fā)影響蒸發(fā)快慢的三個因素：液體溫度的高低；液體的表面積大小；液體上方空氣流動的速度快慢在任何溫度下只在液體表面進行緩慢的汽化現(xiàn)象蒸發(fā)吸熱有制冷作用沸騰在一定溫度下（沸點），在液體內(nèi)部和液體表面同時發(fā)生劇烈的汽化現(xiàn)象液體沸騰后，繼續(xù)吸熱溫度保持不變液體沸騰的條件：達到沸點，繼續(xù)吸熱液化物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，液化要放熱兩種方法降低氣體的溫度，降低溫度可以使所有的氣體液化壓縮氣體的體積，只壓縮體積，有些

2、氣體不能液化常見的液化現(xiàn)象：燒開水上方冒的“白氣”；冬天人呼出的“白氣”；夏天撕開冰棒的紙周圍冒“白氣”；冬天戴眼鏡的人從室外到室內(nèi)，鏡片上蒙上的一層水珠；戴眼鏡的人灌開水，鏡片變得模糊；秋天的霧的形成；夏天的露珠的形成；夏天的自來水管“出汗”；燒開水時，鍋蓋上的水珠汽化和液化1、汽化（1）汽化：物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)的過程叫做汽化，汽化過程需要吸熱。 注：理解汽化吸熱其實很簡單，我們把鍋里的水不斷加熱，先是沸騰，然后蒸發(fā)，過一會就會“燒干”。這個過程就是汽化的過程，所以汽化是一個吸熱的過程。（2）汽化現(xiàn)象分為：沸騰、蒸發(fā)，兩種形式都要吸熱。沸騰：一定溫度下，在液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)

3、象。沸騰時液體的溫度保持不變。蒸發(fā)：任何溫度下，只在液體表面發(fā)生的平和的汽化現(xiàn)象，蒸發(fā)時液體溫度下降。注意：沸騰時，液體的溫度是恒定的，理論上，水沸騰時溫度恒定在100攝氏度，但實際生活中由于海拔原因，大多地方達不到100攝氏度。蒸發(fā)只在葉天的表面發(fā)生，并且這個過程是柔和的，并不那么驚天地泣鬼神。蒸 發(fā)沸 騰特點1、在任何溫度下均可進行。2、在液表面進行。3、緩慢。1、在一定溫度下進行。2、在液表面和內(nèi)部同時進行。3、劇烈。影響因素1、液溫的高低。2、液表面積的大小。3、液表面氣流的快慢。液表面處氣壓的大小?！纠}講解】例1.如圖，在賓館、飯店的洗手間里往往裝有感應(yīng)式熱風干手機 ,洗手后把手放

4、在下面，熱風吹出來，手上的水一會兒就蒸發(fā)完了.這是什么道理？例2.生活在沙漠中的仙人掌的葉子為什么是針狀？例3：吹電扇能否使人感覺涼快？ 能否使空氣的溫度降低？例4:在“觀察水的沸騰”的實驗中,第5實驗小組記錄了如下的實驗數(shù)據(jù)：時間/min6789101112131415溫度/95969798989895989898(1)從記錄數(shù)據(jù)看出,某一次觀察記錄中明顯錯誤的是第_min時的數(shù)據(jù)；(2)此時水沸騰的溫度為_；(3)在水沸騰過程中要_(選填“吸熱”或“放熱”).(4) 如下圖是小組同學作出的水的沸騰圖像,其中正確的是( ) 例5：生活中常有“揚湯止沸”和“釜底抽薪”的說法.揚湯止沸是指把鍋里

5、沸騰的水舀起來再倒回去時就不見水沸騰了；釜底抽薪是指從鍋下抽掉燃著的木柴.應(yīng)用熱學知識分析下列說法正確的是（ ）A.“揚湯止沸”和“釜底抽薪”都只能暫時止沸B.“揚湯止沸”和“釜底抽薪”都能徹底止沸C.“揚湯止沸”只能暫時止沸，“釜底抽薪”能徹底止沸D.“揚湯止沸”能徹底止沸，“釜底抽薪”只能暫時止沸例6：請簡單扼要地回答（1）為了小手術(shù)的麻醉，醫(yī)生常常使用一種透明的、沸點為13.1的氯乙烷液體，它能把皮膚冷得處于麻木狀態(tài).這種局部“麻醉”所應(yīng)用的物理原理是什么？（2）人被雨淋后，若不及時換下濕衣服，從物理學的角度來看為什么容易患感冒？2、液化（1）液化：物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)的過程叫做液化，液化

6、過程需要放熱。（2）液化現(xiàn)象水開后，壺嘴看見“白氣”（壺中汽化出水蒸氣，遇到冷空氣液化成霧狀小水珠）；夏天自來水管和水缸上會“出汗”。（空氣中的水蒸氣遇冷液化成水珠）。注：壺嘴看見“白氣”猶如“霧”一樣，是小水珠；而煙，這是不透明的小塵埃顆粒。要注意區(qū)分“霧”和“煙”的判斷。液化的方法分為：降低溫度、壓縮體積兩種方法（1）、降低溫度（遇冷、放熱）液化： 霧與露的形成（空氣中水蒸氣遇冷液化成霧狀小水珠；附在塵埃浮在空中，形成“霧”；附在草木，聚成“露”）； 冬天，嘴里呼出“白氣”。夏天，冰棍周圍冒“白氣”（水蒸氣遇冷液化成霧狀小水珠）； 冬天，窗戶內(nèi)側(cè)?？匆娔：摹八畾狻保ㄎ輧?nèi)水蒸氣遇到冷玻璃液

7、化成小水珠）； 牙醫(yī)在為病人檢查牙齒時，將檢查用的小鏡子在酒精燈上稍微烤一下，然后放入口腔中（防止口腔內(nèi)的水蒸氣遇冷液化成小水珠附在鏡面上）。（2）、壓縮體積液化： 在常溫下，將石油氣壓縮放入鋼瓶中，以液態(tài)石油氣的形式保存。 “長征”火箭的燃料和助燃劑分別是：壓縮成的“液態(tài)氫”和“液態(tài)氧”。 打火機中，常用壓縮后的液態(tài)“丁烷”作為燃料。（3）液化放熱【例題講解】1、早晨，小草上掛著晶瑩的露珠，露珠的形成屬于物態(tài)變化中的A熔化 B汽化 C液化 D凝華2、下列物態(tài)變化現(xiàn)象中，屬于液化現(xiàn)象的是A初春，冰雪消融匯成溪流 B盛夏，剛從冰箱中拿出的飲料瓶外壁出現(xiàn)水滴C金秋，清晨的霧在太陽出來后散去 D寒冬

8、，晾在室外冰凍的衣服也會干3、我叫小水滴，住在大海里，這天陽光曬暖了海洋，我和其他小伙伴一起慢悠悠地升入高空，高空的低溫使我們擠成一團，又變成了小水珠或小冰晶，聯(lián)成了千姿百態(tài)的云，關(guān)于高空中變成了小水珠或小冰晶的說法正確的是A小水珠的形成是汽化現(xiàn)象，需吸熱 B小水珠的形成是液化現(xiàn)象，需放熱C小冰晶的形成是凝華現(xiàn)象，需吸熱 D小冰晶的形成是升華現(xiàn)象，需放熱4、如圖所示的符號分別代表小雪、霜凍、霧和冰雹四種天氣現(xiàn)象，其中主要通過液化形成的是5、夏天，從冰箱中取出一瓶冷藏的飲料，過一會兒瓶的外壁會“出汗”，這是A水蒸氣的汽化現(xiàn)象 B水蒸氣的凝固現(xiàn)象C水蒸氣的液化現(xiàn)象 D水蒸氣的凝華現(xiàn)象6、如圖所示，

9、將燒瓶內(nèi)水沸騰時所產(chǎn)生的水蒸氣通入試管A中，試管A放在裝冷水的容器B內(nèi)，過一段時間，觀察到試管A中產(chǎn)生的現(xiàn)象是，同時看到溫度計C的示數(shù)升高，這個實驗說明了水蒸氣液化時要熱量。7、雪糕是大家都喜愛吃的冷飲。夏天當我們吃雪糕時撕下包裝紙會發(fā)現(xiàn)冒“白氣”，實際上“白氣”是雪糕周圍空氣中的水蒸氣遇冷 （填物態(tài)變化名稱）而形成的。根據(jù)你的觀察，雪糕冒出的“白氣”符合實際的是如圖中的 。8、廣州的春季， 每當“回南天氣”到來時，課室的墻壁、黑板和地板都非常潮濕，甚至會“出水”（1）用所學過的物理知識，解釋這些“水”是如何形成的（2）提出一個防止課室內(nèi)“出水”的方法一、基礎(chǔ)訓(xùn)練1燒開水上方冒“白氣”， 這種

10、“白氣”是 形成的；打開冰棒紙周圍也冒“白氣”， 這種“白氣”是 形成的2 霧的形成是 現(xiàn)象氣體打火機里的液體為丁烷，當打開打火機的閥門后，由于液面上的氣體壓強減小，液態(tài)丁烷就經(jīng)過_而冒出來3下列關(guān)于蒸發(fā)的說法，錯誤的是( ) 增大液體表面積，蒸發(fā)加快 加快液體表面積，蒸發(fā)加快 提高液體溫度，蒸發(fā)加快 水只有在100時才能蒸發(fā) 4下列事例中是為了減慢蒸發(fā)的是( )A利用電熱吹風機吠干頭發(fā) B將蔬菜用塑料袋裝好放人冰箱的冷藏室內(nèi)C將濕衣服晾到向陽、通風析地方 D用掃帚把灑在地上的水向周圍掃開5多油的菜湯不易冷卻，這主要是因為（ ）A油層阻礙了湯的熱輻射 B油層和湯中的水不易發(fā)生熱交換C油的導(dǎo)熱能

11、力比水差 D油層覆蓋在湯面，阻礙了水的蒸發(fā)6關(guān)于蒸發(fā)和沸騰，下列的說法不正確的是（ ） 蒸發(fā)可以在任何溫度下進行，沸騰必須在一定溫度下進行蒸發(fā)不需要吸熱，沸騰需要吸熱 蒸發(fā)是液體表面汽化的現(xiàn)象，沸騰則是在液體內(nèi)部進行的汽化現(xiàn)象蒸發(fā)是緩慢的汽化現(xiàn)象，沸騰是劇烈的汽化現(xiàn)象7目前有些飯店安裝了熱風干手器，打開它就有熱風吹到手上，使手上的水很快蒸發(fā)掉，使水快速蒸發(fā)的原因是（ ）加快了水面附近空氣的流動并提高了水的溫度提高了水的溫度并增大了水的表面積加快了水面附近空氣的流動并增大了水的表面積加快了水面附近空氣的流動，提高了水的溫度并增大了水的表面積 8三支溫度計，其中一支刻度不準確，將甲放在空氣中，將乙

12、插在開口的酒精中，將丙插在密閉的酒精瓶中，過一段時間后，三支溫度計的示數(shù)都相等，則（ ）A甲不準確 B乙不準確C丙不準確D無法判定9干濕溫度計是利用兩個相同的溫度計并列制成的使用時，其中一個溫度計下端的玻璃泡包著濕布，因為水在蒸發(fā)時要 ，所以這支溫度計的讀數(shù)要比另一支的讀數(shù)要 ；在相同室溫下，兩個讀數(shù)的差值越小，表明空氣中的水蒸氣含量越 ；兩個讀數(shù)的差值越大，表明空氣中的水蒸氣含量越 10如圖4-3-5所示，燒杯與試管中均裝有水，用酒精燈加熱燒杯底部，當燒杯內(nèi)的水沸騰后，則試管中的水（ ）同時沸騰B稍后也沸騰了 C溫度低于沸點，不會沸騰 D溫達到沸點，不會沸騰11如圖4-3-6所示是水在沸騰前

13、后連續(xù)加熱過程中出現(xiàn)的四個現(xiàn)象,請按它們出現(xiàn)的先后順序排列起來:_ _12醫(yī)生為病人檢查牙齒時，拿一個帶把的金屬小鏡子在酒精燈上燒一燒，然后再放入病人口腔中，這樣做的目的是（ ）A給小鏡子消毒B使小鏡子升溫，防止口中空氣液化C使小鏡子升溫，防止口中水蒸氣液化D使小鏡子升溫，防止口中水蒸氣凝固13炎熱的夏天，當你走在曬得發(fā)燙的柏油路上時，剛巧來了一輛灑水車，灑濕了路面這時你會感到更加悶熱，產(chǎn)生這種感覺的主要原因是（ ） A.灑水車中的水經(jīng)過曝曬，內(nèi)能增加，溫度很高 B.灑水后空氣的濕度增加，身上的汗較難蒸發(fā) C.地面上的水反射了陽光，使身體得到更多的熱量 D.水蒸發(fā)時把地面的熱帶到了人的身上 【

14、課后練習】一、填空題1、夏天自來水管外壁上的水珠是水蒸氣由于遇冷發(fā)生的 _ ，而液化石油氣是在常溫下，利用 _的方法液化成液體儲存在鋼罐里的。 2、清晨草葉上常掛有晶瑩的露珠，這是由于夜間溫度低，空氣中的水蒸氣_形成的，在陽光照射下這些露珠又會慢慢消失，是由于露珠發(fā)生了_的緣故。 3、用蒸籠蒸饅頭，是上層還是下層蒸格中的饅頭先熟呢?小明仔 細觀察后發(fā)現(xiàn)：高溫的水蒸氣經(jīng)過多層蒸格向上升，遇到冷的蒸籠蓋時，大量水蒸氣發(fā)生 現(xiàn)象， 很多熱量，從而會使上層蒸格中的饅頭先熟 4、水沸騰過程中水的溫度 （選填“升高”、“下降”或“不變”），該過程水 （選填“吸熱”、“放熱”或“不吸熱也不放熱”）。標準大氣

15、壓下，酒精的熔點是117、沸點是78；水銀的熔點是39、沸點是357。你認為要測沸水的溫度應(yīng)選用 （選填“酒精”或“水銀”）溫度計。 5、“北斗導(dǎo)航衛(wèi)星”是中國自主研制、發(fā)射導(dǎo)航衛(wèi)星，2010年1月17日凌晨我國在西昌衛(wèi)星發(fā)射中心用長征三號丙運載火箭成功將第三顆北斗導(dǎo)航衛(wèi)星送入軌道。這標志著北斗衛(wèi)星導(dǎo)航系統(tǒng)工程建設(shè)又邁出重要一步。如圖所示，火箭發(fā)射時，在發(fā)射臺下有一個大水池，讓高溫火焰噴到水中，通過水_ 來吸收巨大的熱量，火箭升空瞬間，看到的白色“氣團”是水蒸氣 （填物態(tài)變化名稱）形成。6、如圖所示，在“觀察水沸騰”實驗中，水在沸騰時，溫度計示數(shù)如圖所示，此時水的沸點為 ；若繼續(xù)加熱2min，

16、溫度計的示數(shù) ；（填“升高”、“降低”或“不變”）溫度計周圍的“白氣”是水蒸氣遇冷 形成的小水滴。二、選擇題1、下列措施中，能使蒸發(fā)變快的是用電吹風吹頭發(fā) 給墨水瓶加蓋用地膜覆蓋農(nóng)田 把新鮮的蘋果裝入塑料袋 2、如圖所示，晴朗無風的早晨，當飛機從空中飛過，在蔚藍的天空中會留下一條長長的“尾巴”，這種現(xiàn)象俗稱為“飛機拉煙”。產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因之一是飛機在飛行過程中排出的暖濕氣體遇冷所致，在這一過程中，暖濕氣體發(fā)生的物態(tài)變化是：A熔化 B液化 C蒸發(fā) D升華3、我國民間有句諺語：“水缸穿裙子，天就要下雨?！逼渲校八状┤棺印笔侵甘⑺乃淄獗砻娉霈F(xiàn)了一層密密麻麻的小水珠小水珠是由（ ）A.水缸中的水液化形成的 B.空氣中的水蒸氣液化形成的C.水缸中的水凝固形成的 D.空氣中的水蒸氣凝固形成的 4、下列措施中，為了加快蒸發(fā)是（ ）A酒精燈不用時蓋上燈帽 B將濕衣服展開后晾在向陽、通風處C用保鮮袋裝蔬菜放入冰箱 D春季植樹時剪除大量枝葉 5、小明開著鍋蓋煮雞蛋。第一次水燒開后繼續(xù)用急火加熱；第二次水燒開后，將火