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文檔簡(jiǎn)介
1、什么是服務(wù)禮儀什么是服務(wù)禮儀服務(wù)中正式得體的待客服務(wù)中正式得體的待客舉止規(guī)范舉止規(guī)范l要準(zhǔn)確無(wú)誤地解答顧客的各種提問(wèn)。解答要熱情,聲音要輕柔,答復(fù)要具體。解答顧客的提問(wèn)時(shí),應(yīng)面對(duì)顧客,文明解答,不可低頭不理,或者含糊其辭,或者心不在焉,邊回答邊做其他事情。得體的站姿(女員工)得體的站姿(女員工)l兩眼正式前方,頭微上仰,挺胸收腹兩眼正式前方,頭微上仰,挺胸收腹l兩手交叉于腹前,左手指握右手指兩手交叉于腹前,左手指握右手指, 指尖微曲指尖微曲l左腳跟置于右腳中間左腳跟置于右腳中間, 成成 35角角.得體的站姿(男員工)得體的站姿(男員工)l兩眼正視前方,頭微上仰兩眼正視前方,頭微上仰, 挺胸收腹
2、挺胸收腹l兩手自然交叉于腹部。兩手自然交叉于腹部。l雙腳分開,與肩同寬。雙腳分開,與肩同寬。店內(nèi)行走的體態(tài)店內(nèi)行走的體態(tài)l上身挺直,頭正、挺胸收腹,重心稍前傾上身挺直,頭正、挺胸收腹,重心稍前傾 l雙手肘關(guān)節(jié)不彎曲,擺動(dòng)幅度平行雙手肘關(guān)節(jié)不彎曲,擺動(dòng)幅度平行l(wèi)男員工足跡在前方一線兩側(cè)男員工足跡在前方一線兩側(cè)l女員工足跡在前方一條直線上女員工足跡在前方一條直線上l略用腳尖力量點(diǎn)地,落地重心在腳拇指和食指略用腳尖力量點(diǎn)地,落地重心在腳拇指和食指之間的關(guān)節(jié)上,使人覺(jué)得富有韻律和彈性,但之間的關(guān)節(jié)上,使人覺(jué)得富有韻律和彈性,但不要給人以操練的感覺(jué)。不要給人以操練的感覺(jué)。/切記不可在店內(nèi)奔跑!切記不可在
3、店內(nèi)奔跑!優(yōu)雅的坐姿優(yōu)雅的坐姿(女員工女員工)雙腿疊放式:雙腿疊放式:它適合穿短裙子的女士采用。要求:將雙腿完全地一上一下交疊在一起,交疊后的兩腿之間沒(méi)有任何縫隙,猶如一條直線。雙腿斜放于左右一側(cè),斜放后的腿部與地面呈45度夾角,疊放在上的腳尖垂向地面。男員工的坐姿男員工的坐姿l垂腿開膝式:垂腿開膝式:多為男性所使用,也較為正規(guī)。l要求:上身與大腿,大腿與小腿,皆成直角,小腿垂直地面。雙膝分開,但不得超過(guò)肩寬。 如何為客人指示方向?l拇指彎曲,緊貼食指,另四指并攏伸直拇指彎曲,緊貼食指,另四指并攏伸直l手臂伸直,指尖朝所指的方向手臂伸直,指尖朝所指的方向l男員工出手有力,女員工出手優(yōu)雅男員工出
4、手有力,女員工出手優(yōu)雅l不可用一個(gè)手指為客人指示方向不可用一個(gè)手指為客人指示方向一、收款時(shí)服務(wù)規(guī)范用語(yǔ) l百貨:歡迎光臨遠(yuǎn)大、請(qǐng)問(wèn)您帶VIP卡了嗎、收您元、找您元、請(qǐng)拿好,歡迎再次光臨!l超市:歡迎光臨遠(yuǎn)大、請(qǐng)問(wèn)有貴賓卡嗎、收您元、找您元、請(qǐng)核對(duì)好商品(票據(jù)),歡迎再次光臨!l餐飲:(售卡)您好、收您元、押金10元,可以消費(fèi)元。l (退卡)您好、找您元、請(qǐng)拿好。l美發(fā)、火鍋:(迎接顧客進(jìn)店時(shí))歡迎光臨遠(yuǎn)大?。櫩徒Y(jié)帳時(shí))您好! 二、接打公事電話規(guī)范用語(yǔ)您好,款臺(tái) (鈴響3聲內(nèi)接起,如有顧客交款,應(yīng)征求顧客同意后接聽) 對(duì)不起,我接聽個(gè)電話。 三、查詢卡內(nèi)余額規(guī)范用語(yǔ)l有情卡: 您好,卡內(nèi)余額是
5、元,有效期是年月日。l信用卡 (刷卡后提示顧客):請(qǐng)您輸入密碼,并在鍵盤上查看余額(目光回避) 四、指引方向規(guī)范用語(yǔ)l標(biāo)準(zhǔn)手勢(shì)(掌心向上,五指并攏,拇指微微張開)指向顧客詢問(wèn)地點(diǎn),請(qǐng)您前走,第一個(gè)路口左轉(zhuǎn)。五、顧客要求兌換零鈔時(shí)規(guī)范用語(yǔ)l對(duì)不起,我們的零鈔不太充足,請(qǐng)您到附近的銀行兌換。l顧客使用假幣消費(fèi)時(shí)規(guī)范用語(yǔ)l對(duì)不起,麻煩您換一張好嗎?顧客同意更換時(shí),向其表示感謝,顧客不同意更換時(shí),請(qǐng)稍等,我聯(lián)系管理人員。六、收找錢款時(shí)短缺零鈔、款臺(tái)內(nèi)無(wú)錢款退貨時(shí)規(guī)范用語(yǔ): 對(duì)不起,剛營(yíng)業(yè)錢款不足,請(qǐng)您稍等,我聯(lián)系一下。(錢款送到后)對(duì)不起,讓您久等了,請(qǐng)拿好,歡迎再次光臨!七、 受理無(wú)簽名信用卡時(shí)規(guī)范
6、用語(yǔ)l 對(duì)不起,銀行規(guī)定,使用信用卡消費(fèi),必須后附簽名,請(qǐng)您配合,謝謝!l 顧客之間有情卡串現(xiàn)金時(shí)規(guī)范用語(yǔ)l (對(duì)被串卡的顧客)對(duì)不起,有情卡不退現(xiàn)金、不開發(fā)票,請(qǐng)您考慮好,謝謝!l 顧客之間互借貴賓卡時(shí)規(guī)范用語(yǔ)l 對(duì)不起,遠(yuǎn)大貴賓卡只限本人使用,不建議轉(zhuǎn)借,謝謝!八、貴賓卡顯示“積分不足”、 “無(wú)效卡”或有情卡異常時(shí)規(guī)范用語(yǔ)l 對(duì)不起,您的貴賓卡顯示“積分不足/無(wú)效卡”(有情卡顯示異常),請(qǐng)稍等,我聯(lián)系管理人員。l 導(dǎo)購(gòu)員票據(jù)書寫不清時(shí)規(guī)范用語(yǔ)l 對(duì)不起,這張票據(jù)填寫不清,我確認(rèn)一下,請(qǐng)稍等(聯(lián)系賣場(chǎng)領(lǐng)班確認(rèn)票據(jù)) 九、 處理隔日信用卡退貨時(shí)規(guī)范用語(yǔ)l 退貨款將于15個(gè)工作日左右退回您的信用
7、卡中,請(qǐng)您簽上持卡人姓名并留下聯(lián)系方式,這是我們的電話(總收53623107),如果有疑問(wèn),請(qǐng)與我們聯(lián)絡(luò),請(qǐng)拿好(手寫紅POS單),歡迎再次光臨!l疑似吃卡時(shí)規(guī)范用語(yǔ)l 對(duì)不起,由于銀行系統(tǒng)問(wèn)題,可能造成吃卡情況,請(qǐng)稍等,我聯(lián)系管理人員。l 刷卡“顯示系統(tǒng)超時(shí)”不足1分鐘 l 對(duì)不起,由于銀行系統(tǒng)問(wèn)題,請(qǐng)稍等 l刷卡“顯示系統(tǒng)超時(shí)”超過(guò)2分鐘l 對(duì)不起,由于銀行系統(tǒng)問(wèn)題,我聯(lián)系管理人員十、收銀機(jī)突然故障時(shí)規(guī)范用語(yǔ)l 對(duì)不起,機(jī)器臨時(shí)故障,暫時(shí)不能收款,請(qǐng)您前走至另一款臺(tái)交款,謝謝(手勢(shì)要標(biāo)準(zhǔn),位置要說(shuō)明)!l 銀行POS機(jī)故障,延緩刷卡時(shí)間時(shí)規(guī)范用語(yǔ)對(duì)不起,由于銀行系統(tǒng)問(wèn)題,請(qǐng)稍等,我聯(lián)系一下
8、管理人員。l 收銀員 日常行為規(guī)范營(yíng)業(yè)中行為規(guī)范營(yíng)業(yè)中行為規(guī)范 l暫時(shí)離開款臺(tái)時(shí)的行為規(guī)范暫時(shí)離開款臺(tái)時(shí)的行為規(guī)范 收好公章、私章、錢袋, POS機(jī)鎖屏。把款臺(tái)物品擺放整齊后填寫好離崗登記,放好暫停服務(wù)牌工 營(yíng)業(yè)中行為規(guī)范營(yíng)業(yè)中行為規(guī)范l中途因個(gè)人原因離崗后的行為規(guī)范中途因個(gè)人原因離崗后的行為規(guī)范: 如個(gè)人因病、事假、補(bǔ)休等情況需中途下班,應(yīng)將備用金袋交到指定收包人手中,雙方簽字確認(rèn);所收貨款必須由領(lǐng)班聯(lián)系保衛(wèi)人員護(hù)送收銀員本人交到總收銀并投入金庫(kù)。營(yíng)業(yè)中行為規(guī)范營(yíng)業(yè)中行為規(guī)范l遇公司有活動(dòng)安排人員加班,如臨時(shí)加班人員下班時(shí),收銀領(lǐng)班指派其中兩名收銀員負(fù)責(zé)回收備用金袋、投包袋,然后由收銀領(lǐng)班聯(lián)
9、系保安護(hù)送提到總收。 收銀員行動(dòng)紀(jì)律規(guī)范收銀員行動(dòng)紀(jì)律規(guī)范l與總收兌換零鈔行為規(guī)范: 到總收辦公室兌換零鈔的人員要按要求在兌換零鈔登記表上簽字,并當(dāng)面點(diǎn)清貨款無(wú)誤后將零鈔放入錢袋中。不允許將貨款公開拿在手中,在賣場(chǎng)行走。收銀員行動(dòng)紀(jì)律規(guī)范收銀員行動(dòng)紀(jì)律規(guī)范l收銀員之間兌換零鈔行為規(guī)范:兌換零鈔的人員將要兌換的零鈔面值與數(shù)量填到“兌換零鈔登記表”上,與收銀員當(dāng)面點(diǎn)清錢款并驗(yàn)好真?zhèn)?,然后雙方簽字確認(rèn)并驗(yàn)好真?zhèn)?,然后雙方簽字確認(rèn)。如不按照此要求操作發(fā)生錢款。如不按照此要求操作發(fā)生錢款糾紛無(wú)法查找的,后果自負(fù)。糾紛無(wú)法查找的,后果自負(fù)。收銀員行動(dòng)紀(jì)律規(guī)范收銀員行動(dòng)紀(jì)律規(guī)范替臺(tái)吃飯: 遵守規(guī)定30分鐘的
10、時(shí)間,不要給對(duì)方吃飯人添麻煩,外出吃飯請(qǐng)員工摘掉工牌,領(lǐng)花,不允許在小吃一條街逗留就餐;乘坐電梯要求:除換零鈔、提萬(wàn)、上繳貨款外,其余人員不允許乘坐扶梯,吃飯時(shí)間可以在1號(hào)門乘坐直梯,其他時(shí)間走樓梯; 收銀員行動(dòng)紀(jì)律規(guī)范收銀員行動(dòng)紀(jì)律規(guī)范l店內(nèi)步行的要求:在店內(nèi)走路步伐要矯健,不要慢走或并排行走、不要手拉手走、不要站在一起交談,更不要大聲喧嘩;l 私語(yǔ)雜談:雜談本身就是不合適,影響工作,私語(yǔ)或眼色都會(huì)引起別人的誤解,是不是在談?wù)撟约?,影響工作,所以要注意自己的言行;l 離開崗位:要認(rèn)真做好離崗登記,按規(guī)定程序簽退。如特殊情況需要離開款臺(tái)時(shí)(領(lǐng)班同意),需要把備品、現(xiàn)金收訖章方在錢箱里,整理臺(tái)面
11、,放好暫停服務(wù)牌;閉店中行為規(guī)范閉店中行為規(guī)范 l閉店前30分鐘,在沒(méi)有顧客交款的情況下,整理好次日辦公備品,不足的備品要寫在交接本上,放在抽屜里,次日收銀員按交接本上的內(nèi)容到主款臺(tái)領(lǐng)用備品;閉店中行為規(guī)范閉店中行為規(guī)范l 晚送工作規(guī)范:21:20-21:30晚送曲想起收銀員開始晚送,以標(biāo)準(zhǔn)站姿站在款臺(tái)側(cè)面;l 還有顧客交款時(shí),收銀員要熱情接待,有始有終,顧客走后晚送曲未結(jié)束前,仍參加晚送;l如果本區(qū)域已經(jīng)沒(méi)有顧客在交款,導(dǎo)購(gòu)開始撤離時(shí),方可關(guān)閉款臺(tái),在區(qū)域領(lǐng)班的帶領(lǐng)下,檢查工作是否完全結(jié)束、明天備品是否齊全,不全的是否登記在交接本上、最后相互問(wèn)好結(jié)束一天工作;閉店中行為規(guī)范閉店中行為規(guī)范l關(guān)
12、機(jī)規(guī)范:按正常程序關(guān)機(jī),并檢查總電源是否關(guān)閉;l主款臺(tái)人員詢問(wèn)電腦部本區(qū)域是否正常關(guān)機(jī),一切正常后方可離開崗位。閉店后行為規(guī)范閉店后行為規(guī)范 l收、投晚包規(guī)范: 每天由兩名收銀員負(fù)責(zé)收、投晚包(這兩人同時(shí)也負(fù)責(zé)早上取備用金袋)工作。晚送結(jié)束后,樓層由兩名負(fù)責(zé)投包人員到主款臺(tái)收包(一人收備用金包,一人收投包袋)。 閉店后行為規(guī)范閉店后行為規(guī)范l樓層收銀員統(tǒng)一到主款臺(tái)將自己所持備用金包及投包袋交至負(fù)責(zé)收包人手中并簽字確認(rèn)。l樓層收包人員將包收全后放到拉桿箱中,拉好拉鎖。一起交至總收銀處尾款投包、備用金袋存放柜中鎖好。l投包人員交包路線為:果戈里大街一側(cè)扶梯。閉店后行為規(guī)范閉店后行為規(guī)范l負(fù)責(zé)收包人員面對(duì)總收銀室內(nèi)監(jiān)控器投包,總收銀監(jiān)督清點(diǎn)合計(jì)數(shù)。l拉桿箱存放總收銀,次日取包人員把拉桿箱取
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