1、為什么要學習物流企業(yè)管理？大學三年大學三年, ,我們現(xiàn)在終于到達塔頂我們現(xiàn)在終于到達塔頂.戰(zhàn)略管理戰(zhàn)術(shù)管理作業(yè)管理物流企業(yè)采購與運輸物流企業(yè)采購與運輸運輸與包裝運輸與包裝物流規(guī)劃與設計物流規(guī)劃與設計國際貿(mào)易概論國際貿(mào)易概論物流學導論物流學導論物流財務成本管理物流財務成本管理物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理供應鏈管理供應鏈管理物流企業(yè)物流企業(yè)n物流企業(yè)是以企業(yè)經(jīng)營為核心的物流活動，是具體的、微觀物流活動的典型領(lǐng)域。n企業(yè)系統(tǒng)活動的基本結(jié)構(gòu)是投入轉(zhuǎn)換產(chǎn)出，是原材料、燃料、人力、資本等的投入，經(jīng)過制造或加工使之轉(zhuǎn)換為產(chǎn)品或服務。你們將是現(xiàn)代物流企業(yè)的管理者你們將是現(xiàn)代物流企業(yè)的管理者n如何成為一名合格的物流

2、企業(yè)管理人？n如何發(fā)展新興的物流行業(yè)？n如何將大學三年所學的物流知識融會貫通，運用到以后的工作中去？主要內(nèi)容主要內(nèi)容n1物流企業(yè)管理概述n2物流企業(yè)戰(zhàn)略管理n3物流企業(yè)計劃與決策n4物流企業(yè)營銷管理n5物流企業(yè)倉儲與庫存管理n6物流企業(yè)配送與運輸管理下學期4周：n7物流企業(yè)財務管理n8物流企業(yè)信息管理n9物流企業(yè)設施與設備管理n10物流企業(yè)質(zhì)量管理本課程特點n以企業(yè)管理為研究視角n新鮮的咨訊n深刻的闡述n科學的思考n具體企業(yè)的物流及相關(guān)職能的運作課 程 基 本 情 況n教材:物流企業(yè)管理 劉丹 主編 科學出版社n成績評定方法：1：閉卷考試成績（60）2：平時成績，包括小組作業(yè)、考勤和課堂 表現(xiàn)

3、情況（40）第一章物流企業(yè)管理概述1、1物流概述物流與現(xiàn)代物流物流與現(xiàn)代物流一、人類的物流活動何時開始？一、人類的物流活動何時開始？農(nóng)夫農(nóng)夫裁縫裁縫客官客官織女織女棉花棉花布匹布匹衣裳衣裳社會分工的發(fā)展導致了生產(chǎn)與消費在時間和場所社會分工的發(fā)展導致了生產(chǎn)與消費在時間和場所上的不一致上的不一致-物流活動出現(xiàn)物流活動出現(xiàn)第一章物流企業(yè)管理概論第一章物流企業(yè)管理概論什么是物流什么是物流1、Physical Distribution（物的流通）（物的流通） （傳統(tǒng)物流，（傳統(tǒng)物流，20世紀世紀20年代美國提出）年代美國提出） 物的流通物的流通是指伴隨著交換而發(fā)生的物理性位移，但是僅局是指伴隨著交換而發(fā)

4、生的物理性位移，但是僅局限在流通領(lǐng)域；限在流通領(lǐng)域；2、physical distribution management(1967)：計劃、執(zhí)：計劃、執(zhí)行和控制原材料、半成品及產(chǎn)成品從起源地到消費地的行和控制原材料、半成品及產(chǎn)成品從起源地到消費地的有效有效率率的流動而進行的兩種或多種活動的集成的流動而進行的兩種或多種活動的集成3、Logistics Management（后勤管理）（后勤管理） 二戰(zhàn)期間提出，稱為二戰(zhàn)期間提出，稱為商業(yè)物流或銷售物流（商業(yè)物流或銷售物流（Business Logistics）,滿足顧客需求而對商品、服務和相關(guān)信息從起滿足顧客需求而對商品、服務和相關(guān)信息從起源地到

5、消費地的源地到消費地的有效率、有效益有效率、有效益的流動和儲存而進行的計劃、的流動和儲存而進行的計劃、執(zhí)行與控制的過程。執(zhí)行與控制的過程。第一章物流企業(yè)管理概論第一章物流企業(yè)管理概論二戰(zhàn)中希特勒失敗的原因二戰(zhàn)中希特勒失敗的原因n寒冷的天氣n慣于閃電戰(zhàn)的德國陷入了持久戰(zhàn)的泥潭n“盟國對戰(zhàn)爭的重大貢獻是運送給蘇聯(lián)的租借物資，雖然蘇聯(lián)一直竭力貶低租借物資的作用，但其重要性是不容低估的：英美兩國源源不斷地把各種物資運入蘇聯(lián)，其中包括了食物，衣服和對軍事工業(yè)必不可少的原材料，如果沒有它們，蘇聯(lián)的工業(yè)會受到更大的壓力，從更直接的一方面來說，如果沒有租借物資中的卡車、火車頭和火車箱，蘇聯(lián)的后勤供應能力變會受

6、到很大影響！”我國對物流的定義我國對物流的定義起源日本起源日本 狹義的物流狹義的物流 主要指發(fā)生在商品流通領(lǐng)域的物流（商業(yè)物主要指發(fā)生在商品流通領(lǐng)域的物流（商業(yè)物流或銷售物流），是在一定勞動組織條件下，憑借流或銷售物流），是在一定勞動組織條件下，憑借載體從供應方向需求方的商品實體定向移動，是連載體從供應方向需求方的商品實體定向移動，是連接生產(chǎn)和消費的手段，受商品交換活動的影響和制接生產(chǎn)和消費的手段，受商品交換活動的影響和制約，具有時間性，只存在于商品交換時。約，具有時間性，只存在于商品交換時。 主要問題：主要問題： （1）只重視商品的供應過程，忽略了與生產(chǎn)有關(guān)的原材料和零）只重視商品的供應過程

7、，忽略了與生產(chǎn)有關(guān)的原材料和零部件的調(diào)達（如豐田公司的部件的調(diào)達（如豐田公司的JIT生產(chǎn)對原材料和零部件的要求）；生產(chǎn)對原材料和零部件的要求）； （2）沒有考慮逆向物流（廢棄品回收、退貨）；）沒有考慮逆向物流（廢棄品回收、退貨）； （3） 將物流看作是生產(chǎn)銷售活動的附屬行為，忽視了物流對將物流看作是生產(chǎn)銷售活動的附屬行為，忽視了物流對生產(chǎn)和銷售在戰(zhàn)略上的能動作用。生產(chǎn)和銷售在戰(zhàn)略上的能動作用。第一章物流企業(yè)管理概論第一章物流企業(yè)管理概論2、廣義的物流（、廣義的物流（Logistics） 為了符合顧客的需求，將原材料、半成品、產(chǎn)成品為了符合顧客的需求，將原材料、半成品、產(chǎn)成品和相關(guān)的信息從發(fā)生地

8、向消費地流動的過程，以及為和相關(guān)的信息從發(fā)生地向消費地流動的過程，以及為使保管能有效、低成本地進行而從事的計劃、實施和使保管能有效、低成本地進行而從事的計劃、實施和控制的行為?？刂频男袨?。原材料原材料供應地供應地消費者消費者倉庫倉庫生產(chǎn)生產(chǎn)工廠工廠倉庫倉庫批發(fā)批發(fā)零售零售采購物流采購物流企業(yè)內(nèi)物流企業(yè)內(nèi)物流銷售物流銷售物流逆向物流逆向物流第一章物流企業(yè)管理概論第一章物流企業(yè)管理概論系系 統(tǒng)統(tǒng) 化化相相互互關(guān)關(guān)聯(lián)聯(lián)的的諸諸要要素素 運運 輸輸 儲儲 存存 包包 裝裝 配配 送送裝裝 卸卸 搬搬 運運 流流 通通 加加 工工 信信 息息 處處 理理系統(tǒng)的總成本低系統(tǒng)的總成本低于各自為政的狀于各自為

9、政的狀態(tài)下成本之和態(tài)下成本之和系統(tǒng)的目標系統(tǒng)的目標（7個個Right）*Right quality*Right time*Right price 系統(tǒng)的總功能強系統(tǒng)的總功能強于各自為政的狀于各自為政的狀態(tài)下功能之和態(tài)下功能之和*Right quantity*Right product *Right place*Right consumer 物流系統(tǒng)物流系統(tǒng)第一章物流企業(yè)管理概論第一章物流企業(yè)管理概論現(xiàn)代物流的內(nèi)涵第一章物流企業(yè)管理概論第一章物流企業(yè)管理概論現(xiàn)代化觀念n信息化n自動化n網(wǎng)絡化n智能化現(xiàn)代信息技術(shù)第一章物流企業(yè)管理概論第一章物流企業(yè)管理概論信息采集技術(shù)條碼技術(shù)條碼技術(shù)磁介質(zhì)技術(shù)磁介

10、質(zhì)技術(shù)視覺識別技術(shù)視覺識別技術(shù)音頻識別技術(shù)音頻識別技術(shù)射頻識別技術(shù)射頻識別技術(shù)RFID標簽物標簽物RFID讀寫器讀寫器物品信息數(shù)據(jù)庫物品信息數(shù)據(jù)庫應用方式應用方式 1 1- -內(nèi)部內(nèi)部1 1、讀電子標簽讀電子標簽2 2、信息傳入計算機信息傳入計算機3 3、查詢物品信息查詢物品信息應用方式應用方式 2 2- -全球全球1 1、讀電子標簽讀電子標簽2 2、信息傳入本地計算機信息傳入本地計算機3 3、網(wǎng)站地址轉(zhuǎn)換網(wǎng)站地址轉(zhuǎn)換4 4、查詢供應商物品信息庫查詢供應商物品信息庫5 5、本地計算機顯示物品信息本地計算機顯示物品信息第一章物流企業(yè)管理概論第一章物流企業(yè)管理概論現(xiàn)代化技術(shù)的運用和不斷優(yōu)化的管理模

11、式現(xiàn)代化技術(shù)的運用和不斷優(yōu)化的管理模式更便捷更便捷更低廉更低廉下面的問題你能準確回答出來嗎？1. 2009年國務院審議通過的十大產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃中第十個產(chǎn)業(yè)是哪個行業(yè)？屬于第幾產(chǎn)業(yè)？2. 一般商品加工制造過程和物流環(huán)節(jié)占用時間分別是占百分之多少？3. 將山西的煤運到南方，你認為用公路、鐵路、河運還是海運比較好？4. 我國第一座跨海大橋是哪座橋？這座橋設計的最大缺陷是什么？第一章物流企業(yè)管理概論第一章物流企業(yè)管理概論視頻 物流不能承受之重參考答案1.物流，第三產(chǎn)業(yè)即服務業(yè)2.10%，90%3.公路+鐵路+海運（秦皇島），重點是海鐵聯(lián)運4.上海的東海大橋；沒有設計鐵路，不能海鐵聯(lián)運，導致集裝箱運輸成本

12、大大增加，也不環(huán)保。第一章物流企業(yè)管理概論第一章物流企業(yè)管理概論1、2 物流企業(yè)概述一、物流企業(yè)概述一、物流企業(yè)概述基礎(chǔ)設施基礎(chǔ)設施服務內(nèi)容服務內(nèi)容經(jīng)營范圍經(jīng)營范圍管理系統(tǒng)管理系統(tǒng)法律程序法律程序: 關(guān)于促進我國現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展的意見中指出：物流企關(guān)于促進我國現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展的意見中指出：物流企業(yè)是業(yè)是具備或租用必要的運輸工具和倉儲設施具備或租用必要的運輸工具和倉儲設施，至少具有從事，至少具有從事運輸運輸( (或運輸代理或運輸代理) )和倉儲兩種以上經(jīng)營范圍，能夠提供運輸、和倉儲兩種以上經(jīng)營范圍，能夠提供運輸、代理、倉儲、裝卸、加工、整理、配送等一體化服務，并具代理、倉儲、裝卸、加工、整理、配送等

13、一體化服務，并具有與自身業(yè)務相適應的信息管理系統(tǒng)，經(jīng)工商行政管理部門有與自身業(yè)務相適應的信息管理系統(tǒng)，經(jīng)工商行政管理部門登記注冊，實行獨立核算、自負盈虧、獨立承擔民事責任的登記注冊，實行獨立核算、自負盈虧、獨立承擔民事責任的經(jīng)濟組織經(jīng)濟組織第一章物流企業(yè)管理概論第一章物流企業(yè)管理概論企業(yè)物流屬于微觀物流企業(yè)物流屬于微觀物流n宏觀物流:是指社會再生產(chǎn)的總體物流活動. 參與者是構(gòu)成社會總體的大產(chǎn)業(yè)、大集團。如農(nóng)業(yè)物流，產(chǎn)業(yè)集群，港口經(jīng)濟（貿(mào)易航運、技術(shù)信息、綜合服務、旅游中心，環(huán)保，政治穩(wěn)定）等。n微觀物流： 是消費者、生產(chǎn)企業(yè)所從事的實際的、具體的物流活動。在整個物流活動之中的一個局部、一個環(huán)節(jié)

14、，或在一個小地域空間發(fā)生的具體的物流活動。第一章物流企業(yè)管理概論第一章物流企業(yè)管理概論二二 、物流企業(yè)分類、物流企業(yè)分類1、運輸型物流企業(yè)2、倉儲型物流企業(yè)3、綜合服務型物流企業(yè)5AA中遠物流中海集團物流有限公司中國物資儲運總公司中鐵快運股份有限公司中鐵現(xiàn)代物流科技有限公司嘉里大通物流有限公司黑龍江華宇物流集團有限公司遠成集團有限公司安吉天地汽車物流有限公司第一章物流企業(yè)管理概論第一章物流企業(yè)管理概論中遠物流為何能成為中遠物流為何能成為5A級物流企業(yè)？級物流企業(yè)？中遠物流企業(yè)職能？第一章物流企業(yè)管理概論第一章物流企業(yè)管理概論客戶需求客戶需求資源優(yōu)化資源優(yōu)化信息技術(shù)信息技術(shù)專業(yè)化服務專業(yè)化服務中

15、遠物流企業(yè)職能？n以滿足客戶需求為核心，以資源優(yōu)化配置為目標，以滿足客戶需求為核心，以資源優(yōu)化配置為目標，以信息技術(shù)為支撐，以專業(yè)化服務為保證的整體以信息技術(shù)為支撐，以專業(yè)化服務為保證的整體物流解決方案物流解決方案第一章物流企業(yè)管理概論第一章物流企業(yè)管理概論三、三、 物流企業(yè)職能物流企業(yè)職能n滿足客戶對物流服務的綜合需求n降低運營成本n實現(xiàn)物流功能整合n提升客戶競爭能力第一章物流企業(yè)管理概論第一章物流企業(yè)管理概論1、3 物流企業(yè)組織結(jié)構(gòu)一、組織機構(gòu)設計一、組織機構(gòu)設計管理管理層層次次管理跨度管理跨度專業(yè)專業(yè)化程度化程度標標準化準化規(guī)規(guī)范化范化核心核心職職能能地地區(qū)區(qū)分布分布集集權(quán)與權(quán)與分分權(quán)權(quán)

16、分工形式分工形式人人員結(jié)構(gòu)員結(jié)構(gòu)組織結(jié)組織結(jié)構(gòu)設計構(gòu)設計使組織的每個成員了解整個組織在權(quán)力、職責上的分配和上下級的協(xié)調(diào)關(guān)系二、物流企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的設計原則二、物流企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的設計原則n1、目的明確原則、目的明確原則n2、統(tǒng)一指揮原則、統(tǒng)一指揮原則n3、管理管理幅度原則幅度原則n5、協(xié)調(diào)有效原則、協(xié)調(diào)有效原則n6、集權(quán)分權(quán)原則、集權(quán)分權(quán)原則n7、部門分設原則、部門分設原則n8、穩(wěn)定與適應結(jié)合原則、穩(wěn)定與適應結(jié)合原則第一章物流企業(yè)管理概論第一章物流企業(yè)管理概論課堂作業(yè)：n小組討論：結(jié)合物流企業(yè)概述知識、組織結(jié)構(gòu)設計和組織設計原則，給自己設定一個物流公司，寫一個公司簡介，包括倉儲車輛規(guī)模、戰(zhàn)略目標、

17、公司員工人數(shù)及職務等公司的基本情況，越詳細越好。n5分鐘后，我挑選兩組說一下他的公司簡介n討論結(jié)論保留到下節(jié)課，用于組織結(jié)構(gòu)分析。課前復習n基礎(chǔ)知識復習：物流企業(yè)概念？n常識復習：我國第一座跨海大橋及其缺陷？n難度較高的總結(jié)性知識復習：中遠物流的成功之道？基礎(chǔ)設施、管理規(guī)范化、信息系統(tǒng)、基礎(chǔ)設施、管理規(guī)范化、信息系統(tǒng)、戰(zhàn)略管理、物流整合戰(zhàn)略管理、物流整合敢為人先敢為人先企業(yè)物流組織的形式企業(yè)物流組織的形式1、非專業(yè)型物流管理組織結(jié)構(gòu)從屬于銷售或生產(chǎn)部門的物流作業(yè)第一章物流企業(yè)管理概論第一章物流企業(yè)管理概論2、直線型物流管理組織結(jié)構(gòu)物流優(yōu)點：層次少、權(quán)利集中、優(yōu)點：層次少、權(quán)利集中、效率高效率高

18、缺點：不分權(quán)，精力受限缺點：不分權(quán)，精力受限第一章物流企業(yè)管理概論第一章物流企業(yè)管理概論3、職能制組織結(jié)構(gòu)第一章物流企業(yè)管理概論第一章物流企業(yè)管理概論優(yōu)點：分工專業(yè)、提倡內(nèi)行領(lǐng)優(yōu)點：分工專業(yè)、提倡內(nèi)行領(lǐng)導。導。缺點：多頭領(lǐng)導、協(xié)調(diào)困難缺點：多頭領(lǐng)導、協(xié)調(diào)困難4、直線職能制物流管理組織結(jié)構(gòu)物流科負責企業(yè)物流綜合分析、計劃，具體作業(yè)仍有生產(chǎn)和銷售部門承擔第一章物流企業(yè)管理概論第一章物流企業(yè)管理概論優(yōu)點：取二者之長、職能部門優(yōu)點：取二者之長、職能部門監(jiān)管監(jiān)管缺點：監(jiān)管工作落實問題缺點：監(jiān)管工作落實問題5、事業(yè)部制組織結(jié)構(gòu)第一章物流企業(yè)管理概論第一章物流企業(yè)管理概論優(yōu)點：集中決策、專業(yè)經(jīng)營、優(yōu)點：集中

19、決策、專業(yè)經(jīng)營、提高效率提高效率缺點：利益中心獨立影響協(xié)作缺點：利益中心獨立影響協(xié)作6、矩陣制組織結(jié)構(gòu)第一章物流企業(yè)管理概論第一章物流企業(yè)管理概論優(yōu)點：優(yōu)化組合、發(fā)揮優(yōu)勢優(yōu)點：優(yōu)化組合、發(fā)揮優(yōu)勢缺點：臨時觀點難以解決缺點：臨時觀點難以解決物流企業(yè)部門主要職責（自學）n作業(yè)：把你們的小組作業(yè)（公司簡介）拿出，根據(jù)你的公司，設計你公司的組織結(jié)構(gòu)。n請2組幸運的同學來講一下他的設計思路和設計成果。1、4 物流企業(yè)管理概述一、管理一、管理引申：你知道在管理學中，管理的五個職能是什么嗎？法約爾認為：法約爾認為：“管理就是實行管理就是實行計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制。制?！蔽髅烧J

20、為：西蒙認為：“管理就是決策。管理就是決策?！惫芾硎枪芾碚邽楣芾硎枪芾碚邽橛行У剡_到組織目標有效地達到組織目標，對組織資源對組織資源和組織活動和組織活動有意識、有組織、不斷地進行的有意識、有組織、不斷地進行的協(xié)調(diào)活協(xié)調(diào)活動動目的目的對象對象過程過程二、物流企業(yè)管理n含義：企業(yè)物流管理是根據(jù)商品流通的客觀規(guī)律要求，應用管理的基本原理和方法，使物流企業(yè)能夠以最小的投入，為社會提供最優(yōu)質(zhì)的服務，實現(xiàn)經(jīng)濟效益最大化的活動過程。第一章物流企業(yè)管理概論第一章物流企業(yè)管理概論計劃計劃控制控制協(xié)調(diào)協(xié)調(diào)領(lǐng)導領(lǐng)導組織組織物流物流企業(yè)企業(yè)管理管理三、企業(yè)物流管理組織三、企業(yè)物流管理組織第一章物流企業(yè)管理概論第一章物

21、流企業(yè)管理概論1、任務目標原則合力原理 1+12n 目標統(tǒng)一，可以形成整體力量和放大效應；目標不一致，對任務完成反而產(chǎn)生副作用。 “三個臭皮匠，勝過諸葛亮” “三個和尚沒水喝”第一章物流企業(yè)管理概論第一章物流企業(yè)管理概論2、分工協(xié)作原理n 分工也會產(chǎn)生1+12的效果n亞當斯密：做針的分工 n在國富論這部著作中斯密主張組織和社會將從勞動分工中獲得經(jīng)濟利益，即將工作分解為狹窄的重復性的任務。n以制針業(yè)為例，斯密宣稱，10各工人，沒人從事一項專門化的制針作業(yè)，一天能生產(chǎn)大約48000根針。而如果每個人單獨完成全部制針作業(yè)，每人一天大約只能制作10根針！n作業(yè)專業(yè)化的普及-如醫(yī)院外科手術(shù)小組每人完成某種特定任務，餐館的廚房人員每人萬幸哈制備一頓飯的特定作業(yè)，或者足球隊的每個成員每人擔當一種特定的角色-無疑都來自斯密倡導的勞動分工的經(jīng)濟利益。n請思考：“分工越細工作效率越高”是否正確？n斯密得出結(jié)論，勞動分工之所以能夠提高生產(chǎn)率，因為它提高了每個工人的技能和靈巧性，是