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1、第二章 現(xiàn)代物流的構(gòu)成要素 2.1 物流的動(dòng)脈運(yùn)輸2.2 物流的中心-保管2.3 物流的接口-裝卸搬運(yùn)2.4 物流的起點(diǎn)-包裝2.5 物流的中樞神經(jīng)-物流信息2.6 物流的價(jià)值新途徑-流通加工 2.1 物流的動(dòng)脈運(yùn)輸2.1.1 運(yùn)輸?shù)母拍?.1.2 運(yùn)輸在物流中的作用2.1.3 運(yùn)輸在物流中的方式2.1.4 運(yùn)輸?shù)暮侠砘?.1.5 案例分析五2.1.1 運(yùn)輸?shù)母拍?1.運(yùn)輸 2.運(yùn)輸和搬運(yùn)的區(qū)別在于 3.運(yùn)輸和配送的區(qū)別在于2.1.2 運(yùn)輸在物流中的作用1.運(yùn)輸已構(gòu)成物流的動(dòng)脈系統(tǒng)。2.運(yùn)輸能發(fā)明物流的空間成效。3.合理的運(yùn)輸能降低物流費(fèi)用,提高物流速度。4.合理的運(yùn)輸能加快資金周轉(zhuǎn)速度,降低
2、資金占用時(shí)間,提高物流的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。2.1.3 運(yùn)輸在物流中的方式運(yùn)輸有五種根本方式:一鐵路運(yùn)輸二公路運(yùn)輸 三水路運(yùn)輸四航空運(yùn)輸五管道運(yùn)輸 2.1.4 運(yùn)輸?shù)暮侠砘徊缓侠磉\(yùn)輸 1.返程或起程空駛 (這是最嚴(yán)重的不合理 運(yùn)輸方式) 2.對(duì)流運(yùn)輸 3.迂回運(yùn)輸 4.反復(fù)運(yùn)輸 5.倒流運(yùn)輸 6.過(guò)遠(yuǎn)運(yùn)輸 7.運(yùn)力選擇不當(dāng) 8.托運(yùn)方式選擇不當(dāng) 二合理運(yùn)輸?shù)挠绊懸?1.運(yùn)輸間隔 2.運(yùn)輸環(huán)節(jié) 3.運(yùn)輸工具 4.運(yùn)輸時(shí)間 5.運(yùn)輸費(fèi)用三合理運(yùn)輸?shù)挠行緩?1.組織雙程運(yùn)輸,杜絕空車(chē)行駛; 2.減少動(dòng)力投入,添加運(yùn)輸才干; 3.開(kāi)展社會(huì)化的運(yùn)輸體系 ; 4.開(kāi)展中短間隔鐵路公路分流、 “以公代
3、鐵的運(yùn)輸; 5.開(kāi)展直達(dá)運(yùn)輸 ; 6.組織“四就直撥運(yùn)輸; 7.提高技術(shù)裝載量 。2.2 物流的中心-保管2.2.1 保管的概念2.2.2 保管在物流中的作用2.2.3 保管在物流中的義務(wù)2.2.4 保管應(yīng)遵照的根本原那么2.2.5 案例分析六2.2.1 保管的概念 物流中的保管是對(duì)貨物的保管2.2.2 保管在物流中的作用一保管是物流系統(tǒng)中處在中心位置的 重要環(huán)節(jié)二保管對(duì)貨物進(jìn)入下一道環(huán)節(jié)前的質(zhì) 量提供了保證作用 (三) 保管是保證社會(huì)再消費(fèi)過(guò)程順利進(jìn)展的必 要條件四保管是加快商品流通,節(jié)約流通費(fèi)用的重 要手段五保管為貨物進(jìn)入市場(chǎng)做好預(yù)備 2.2.3 保管在物流中的義務(wù) 一合理規(guī)劃與配備倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)
4、備 二制定商品儲(chǔ)存規(guī)劃 三提供良好的保管條件 四進(jìn)展科學(xué)的保養(yǎng)與維護(hù) 五掌握庫(kù)存商品信息 六合理儲(chǔ)存,降低費(fèi)用。 七建立健全必要的規(guī)章制度。 八提高職工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。 2.2.4 保管應(yīng)遵照的根本原那么 一面向通道進(jìn)展保管原那么 二高層堆碼原那么 三先出原那么 四以周轉(zhuǎn)率為根底原那么 五同一性原那么 六類(lèi)似性原那么 七分量特性原那么 八產(chǎn)品特性原那么 九儲(chǔ)位標(biāo)識(shí)原那么 2.3 物流的接口-裝卸搬運(yùn)2.3.1 裝卸搬運(yùn)的概念2.3.2 裝卸搬運(yùn)在物流中的作用2.3.3 裝卸搬運(yùn)的根本原那么2.3.4 裝卸搬運(yùn)設(shè)備和設(shè)備2.3.5 裝卸搬運(yùn)合理化2.3.6 案例分析七 2.3.1 裝卸搬運(yùn)的概念 裝
5、卸搬運(yùn)是物流過(guò)程中對(duì)于保管物資和運(yùn)輸兩端物資的處置活動(dòng)。詳細(xì)來(lái)說(shuō),包括物資的裝載、卸貨、挪動(dòng)、貨物堆碼上架、取貨、備貨、分揀等作業(yè)以及附屬于這些活動(dòng)的作業(yè)。 2.3.2 裝卸搬運(yùn)在物流中的作用一裝卸搬運(yùn)活動(dòng)是銜接物流活動(dòng)各環(huán)節(jié)的橋 梁與紐帶。二合理進(jìn)展裝卸搬運(yùn),是提高物流速度的關(guān) 鍵。三合理進(jìn)展裝卸搬運(yùn),能降低物流費(fèi)用支 出。四合理進(jìn)展裝卸搬運(yùn),可減少貨物的損失。2.3.3 裝卸搬運(yùn)的根本原那么一減少裝卸搬運(yùn)環(huán)節(jié),降低裝卸搬 運(yùn)次數(shù)原那么 二挪動(dòng)間隔時(shí)間最小化原那么 三人身、設(shè)備、物品三平安原那么 四單元化原那么 五機(jī)械化原那么 六規(guī)范化原那么 七系列化原那么 2.3.4 裝卸搬運(yùn)設(shè)備和設(shè)備
6、裝卸搬運(yùn)設(shè)備主要包括: 存?zhèn)}、漏斗。裝車(chē)隧洞、卸車(chē)棧橋、高路基、裝卸線、固定站臺(tái)、活動(dòng)站臺(tái)、照明、動(dòng)力、維修、工休設(shè)備、防疫、計(jì)量檢驗(yàn)、保潔設(shè)備等。 按裝卸機(jī)械的用途主要分為: 單件作業(yè)用設(shè)備、集裝作業(yè)用設(shè)備和散裝作業(yè)用設(shè)備三大類(lèi)。按構(gòu)造那么分為起重機(jī)械,保送機(jī)械、工業(yè)車(chē)輛、公用機(jī)械四大類(lèi)。2.3.5 裝卸搬運(yùn)合理化一防止無(wú)效裝卸二利用重力作用,減少能量耗費(fèi)三提高貨物裝卸搬運(yùn)活性及運(yùn)輸活性四合理選擇裝卸搬運(yùn)方式,節(jié)省膂力耗費(fèi) 2.4 物流的起點(diǎn)-包裝2.4.1 包裝的概念2.4.2 包裝在物流中的作用2.4.3 包裝的根本功能2.4.4 包裝器材2.4.5 包裝器材的選擇原那么2.4.6 案例
7、分析八2.4.1 包裝的概念 我國(guó)國(guó)家規(guī)范GB/T4122.1-1996中,對(duì)包裝的定義為:所謂包裝是指為在流經(jīng)過(guò)程中維護(hù)商品、方便運(yùn)輸、促進(jìn)銷(xiāo)售,按照一定技術(shù)方法而采用的容器、資料及輔助物等的總體稱號(hào),也指為了到達(dá)上述目的而采用容器、資料和輔助物的過(guò)程中施加一定技術(shù)方法等的操作活動(dòng)。簡(jiǎn)言之,包裝是包裝物及包裝操作的總稱。2.4.2 包裝在物流中的作用 在社會(huì)再消費(fèi)過(guò)程中,包裝處于消費(fèi)過(guò)程的末尾和物流過(guò)程的開(kāi)頭,既是消費(fèi)過(guò)程的終點(diǎn),又是物流的起點(diǎn)。作為消費(fèi)的終點(diǎn),是最后一道工序,標(biāo)志著消費(fèi)的完成,包裝必需根據(jù)產(chǎn)品的性質(zhì)、外形和消費(fèi)工具進(jìn)展,必需滿足消費(fèi)的需求。作為物流的起點(diǎn),包裝完成后便具有物
8、流的才干,在整個(gè)物流過(guò)程中,包裝便發(fā)揚(yáng)對(duì)產(chǎn)品的維護(hù)作用。 2.4.3 包裝的根本功能一維護(hù)商品的功能二提供方便的功能三促進(jìn)銷(xiāo)售的功能四添加利潤(rùn)的功能 2.4.4 包裝器材一木制包裝容器二紙制包裝容器 三塑料包裝容器 四金屬包裝容器 五玻璃包裝容器 六其它包裝容器2.4.5 包裝器材的選擇原那么一商品的形狀二商品的特性三流通的特性 2.5 物流的中樞神經(jīng)-物流信息2.5.1 物流信息的概念2.5.2 物流信息在物流中的作用2.5.3 物流信息的內(nèi)容2.5.4 物流信息系統(tǒng)2.5.5 案例分析九2.5.1 物流信息的概念 物流信息是指與物流活動(dòng)相關(guān)的信息。是反映物流各活動(dòng)內(nèi)容的知識(shí)、資料、圖像、數(shù)
9、據(jù)、文件的總稱。從狹義上講,物流信息是指與物流活動(dòng)如運(yùn)輸、保管、包裝、裝卸、流通加工有關(guān)的信息;從廣義上講,物流信息不僅指與物流活動(dòng)有關(guān)的信息,還包括與其他流通活動(dòng)有關(guān)的信息如商品信息和市場(chǎng)信息。2.5.2 物流信息在物流中的作用一物流信息在物流系統(tǒng)中起著中樞神 經(jīng)的作用二物流信息可提高經(jīng)濟(jì)效益 2.5.3 物流信息的內(nèi)容1.接受訂貨信息2.庫(kù)存信息3.采購(gòu)指示信息4.發(fā)貨信息5.收貨信息6.物流管理信息 2.5.4 物流信息系統(tǒng) 一物流信息系統(tǒng)的主要任務(wù) 1.搜集信息 2.信息處置 3.信息傳送 4.信息運(yùn)用二物流信息系統(tǒng)的類(lèi)型 1.訂單處置系統(tǒng) 2.庫(kù)存信息系統(tǒng) 3.運(yùn)輸信息系統(tǒng) 4.配送信息系統(tǒng) 5.貨物追蹤系統(tǒng) 2.6 物流的價(jià)值新途徑-流通加工2.6.1 流通加工的概念2.6.2 流通加工的作用2.6.3 流通加工的內(nèi)容2.6.4 流通加工合理化 2.6.5 案例分析十2.6.1 流通加工的概念 加工對(duì)象不同 加工內(nèi)容不同 加工目的不同 所處的領(lǐng)域不同 2.6.2 流通加工的作用一方便流通二提高原資料的利用率三提高加工效率及設(shè)備利用率四改動(dòng)功能,添加商品價(jià)值,提高收益五提高物流效率,使物流更加合理六提高運(yùn)輸保管效率2.6.3 流通加工的內(nèi)容一消費(fèi)資料的加工二消費(fèi)資料的流通加工三食品的加工 1.冷凍加工 2.分選加工 3.精致加工 4.分
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