1、商務(wù)禮儀.他的禮儀做得到位嗎？.1.在比較正式的場(chǎng)所，和他人說(shuō)話時(shí)，他的表現(xiàn)是：A等菜盤上本人想要的菜轉(zhuǎn)到面前時(shí)才伸手去夾，而不是起身夾菜B在菜盤里翻找本人想要的菜，不愛吃的再放回去C夾菜前先舔舔本人的筷子D趁機(jī)給新朋友遞上本人的名片E隨口把骨、刺直接吐到桌上或地上那就讓我們測(cè)試一下吧.2.在比較的正式場(chǎng)所用餐，他的表現(xiàn)是：A等菜盤上本人想要的菜轉(zhuǎn)到面前時(shí)才伸手去夾，而不是起身夾菜B在菜盤里翻找本人想要的菜，不愛吃的再放回去C夾菜前先舔舔本人的筷子D趁機(jī)給新朋友遞上本人的名片E隨口把骨、刺直接吐到桌上或地上.3.在打時(shí)，他的表現(xiàn)是：A響過(guò)五六聲后再接B得知對(duì)方找他所認(rèn)識(shí)的人時(shí)，不問對(duì)方是誰(shuí)而直

2、接讓對(duì)方改時(shí)間打C在任務(wù)時(shí)間打個(gè)人D接起時(shí)，首先說(shuō)：喂，您好E說(shuō)完話時(shí)本人先掛斷.4.運(yùn)用名片時(shí)，他的表現(xiàn)是：A把名片印制得顏色多一些B接過(guò)對(duì)方的名片后，直接裝進(jìn)衣兜C用左手向?qū)Ψ竭f送名片D遞送名片時(shí)，把順字的一面向著對(duì)方E在名片上記錄相關(guān)信息.5.穿著西服時(shí)，他的表現(xiàn)是：A假設(shè)是三粒的，扣最下面一粒扣B假設(shè)是兩排扣的，全扣上C保管西服袖子上的商標(biāo)D讓襯衫的袖子短于西服的袖子E假設(shè)是一粒扣的西服，不扣扣子.假設(shè)他是顧客，他會(huì)喜歡誰(shuí)？我為什么要喜歡他？. “三秒鐘印象60% 外表 儀表40% 聲音 說(shuō)話內(nèi)容 所以我們要注重我們 的商務(wù)禮儀！.由于我們代表的是公司的良好籠統(tǒng)有利于發(fā)明良好的商務(wù)溝通

3、氣氛防止因誤解而失去生意保證商務(wù)活動(dòng)的有效、高效代表的是個(gè)人的涵養(yǎng)可以博得同事及客戶的喜歡注重禮儀是他勝利的前提和保證.何為商務(wù)禮儀？所謂禮儀是指人們?cè)诟鞣N社會(huì)交往中用以美化本身，敬重他人的商定俗成的行為規(guī)范和程序。它包括禮節(jié)、禮貌、儀表、儀式.商務(wù)禮儀的關(guān)鍵良好的個(gè)人涵養(yǎng)是影響商務(wù)禮儀的根本要素，加強(qiáng)個(gè)人涵養(yǎng)是學(xué)習(xí)、掌握商務(wù)禮儀的首要和最快捷的方式。對(duì)內(nèi)：專業(yè)的涵養(yǎng)及個(gè)人的涵養(yǎng)對(duì)外：形、氣、神、肢體風(fēng)范、禮節(jié) .商務(wù)禮儀的關(guān)鍵良好的個(gè)人涵養(yǎng)是影響商務(wù)禮儀的根本要素，加強(qiáng)個(gè)人涵養(yǎng)是學(xué)習(xí)、掌握商務(wù)禮儀的首要和最快捷的方式。對(duì)內(nèi)：專業(yè)的涵養(yǎng)及個(gè)人的涵養(yǎng)對(duì)外：形、氣、神、肢體風(fēng)范、禮節(jié) .良好的心態(tài)

4、及態(tài)度形、氣、神對(duì)人：了解、尊重、平等、謙虛熱情對(duì)事：專業(yè)、自信、樂觀、積極客觀合宜而專業(yè)的儀表衣著：表達(dá)身份、涵養(yǎng)、教育原那么：簡(jiǎn)單、大方、整潔、明快真誠(chéng)有禮的肢體言語(yǔ)個(gè)人素養(yǎng)的表現(xiàn)方式.了解： 懂得他人的思想感情，認(rèn)識(shí)到他人的觀念、立場(chǎng)和態(tài)度，體諒他人、尊重他人，領(lǐng)會(huì)到他人的喜怒哀樂。了解就是一種寬容，不但能緩和氣氛，有助于改善交往環(huán)境，同時(shí)顯示出本人良好的涵養(yǎng)，而且能在相當(dāng)程度上影響對(duì)方，使其遭到感化。尊重： 每個(gè)人都有自尊心，都希望得到疼人的尊重， 尊重是相互的，它包括自尊與尊人兩個(gè)方面。 自尊是一個(gè)人對(duì)待本人的態(tài)度，一個(gè)人可以 本人尊重本人，接納本人，堅(jiān)持本人的人格 和尊嚴(yán)。尊人就是

5、：給他人充分表現(xiàn)的時(shí)機(jī)； 對(duì)他人表現(xiàn)出他最大的熱情；給對(duì)方永遠(yuǎn)留 有余地。良好的心態(tài)和態(tài)度是與人溝通的根底.平等： 在平等交往中，表現(xiàn)為不要驕狂，不要我行我素，不要自以為是，不要厚此薄彼，更不要以貌取人，或是以職業(yè)、位置、權(quán)利壓人，而是時(shí)時(shí)處處平等謙虛待人。謙虛： 待人處事自然大方，擅長(zhǎng)聽取他人不贊同見，即使對(duì)比較刻薄的人，也能給與表達(dá)觀念和看法的時(shí)機(jī)，顯得平易近人，虛懷假設(shè)谷。專業(yè)： 對(duì)于一些技術(shù)問題，能做到竟然有條，從專業(yè)的角度和言語(yǔ)來(lái)給對(duì)方做引見，讓人從心底里佩服有加。自信： 做到心中有數(shù)，對(duì)本人的才干和表現(xiàn)都有一個(gè) 很好的把握，這樣才干更好的消除對(duì)方的顧慮， 讓對(duì)方放心。bet8100

6、.org.適宜的儀表如何讓人不喜歡？在此我們自我檢測(cè)一下。. 頭發(fā)能否清潔?與任務(wù)能否相符? 上衣整理得能否整齊?能否端正得體? 手臟嗎？指甲長(zhǎng)嗎？ 襪子能否干凈？不要穿白色襪子。 面孔能否刮臉了?能否剃胡須了？眼睛能否充血? 領(lǐng)帶扎系的方法能否正確?長(zhǎng)度能否適宜？位置能否正確? 襯衫臟嗎?能否有斑點(diǎn)或褶皺?袖子能否挽起來(lái)了? 皮鞋顏色、款式能否得體？褲子能否熨燙？能否變形？比如膝蓋處突出腰帶能否有些舊. 頭發(fā)能否整潔?與任務(wù)能否相符?飾品能否適宜？ 化裝能否給人安康、整潔的覺得？能否過(guò)于艷麗？ 手指甲能否過(guò)長(zhǎng)?指甲油的顏色能否過(guò)于艷麗 上衣能否熨燙

7、？能否整齊？ 長(zhǎng)襪顏色能否適宜？ 皮鞋能否經(jīng)常擦拭？顏色、款式能否適宜？ 裙子能否有皺褶？長(zhǎng)短能否適宜？ 包質(zhì)量？款式？顏色？ 襯衫臟嗎？能否有斑點(diǎn)或褶皺？.頭發(fā)：干凈、整齊，無(wú)頭屑，不染發(fā)，不做奇特發(fā)型。男性不留長(zhǎng)發(fā)，女性不留披肩發(fā)，也不用華美頭飾眼睛：無(wú)眼屎，無(wú)睡意，不充血，不斜視。眼鏡端正、干凈亮堂。 不戴墨鏡或有色眼鏡。女性不畫眼影，不用人造睫毛。耳朵：內(nèi)外干凈，無(wú)耳屎。女性不戴耳環(huán)。鼻子：鼻孔干凈，不流鼻涕。 鼻毛不外露。胡子：刮干凈或修整齊，不留長(zhǎng)胡子，不留 八字胡或其他怪狀胡子。嘴：牙齒整齊潔白，口中無(wú)異味，嘴角無(wú)泡沫， 會(huì)客時(shí)不嚼口香糖等食物。女性不用深色

8、 或艷麗口紅。讓我們看看專業(yè)的著裝：.臉：干凈，無(wú)明顯粉刺。女性施粉適度，不留痕跡。脖子：不戴項(xiàng)鏈或其他飾物。手：干凈。指甲整齊，不留長(zhǎng)指甲。不涂指甲油，不戴結(jié)婚戒指以 外的戒指。帽子：整潔、端正，顏色與外形符合己的年齡與身份。襯衣：領(lǐng)口與袖口堅(jiān)持干凈?？凵巷L(fēng)紀(jì)扣，不要挽袖子。質(zhì)地、款 式與顏色與其他服飾相匹配，并符合本人的年齡、身份和公司 的個(gè)性。領(lǐng)帶：端正整潔，不歪不皺。質(zhì)地、款式與顏色 與其他服飾匹配，符合本人的年齡、身份 和公司的個(gè)性。不宜過(guò)分華美和耀眼西裝：整潔筆直，背部無(wú)頭發(fā)和頭屑。不打皺， 不過(guò)分華美。與襯衣、領(lǐng)帶和西褲匹配。 與人說(shuō)話或打招呼時(shí)，將第一個(gè)紐

9、扣扣上。 上口袋不要插筆，一切口袋不要因放置錢 包、名片、香煙、打火機(jī)等物品而鼓起來(lái)。.頭發(fā)：干凈、整齊，無(wú)頭屑，不染發(fā)，不做奇特發(fā)型。男性不留胸 飾與女性服裝：胸卡、徽章佩帶端正，不要佩帶與任務(wù)無(wú)關(guān)的 胸飾。胸部不宜袒露。服裝整潔無(wú)皺。穿職業(yè)化服裝，不穿時(shí) 裝、艷裝、晚裝、休閑裝、透明裝、無(wú)袖裝和超短裙。皮帶：高于肚臍，松緊適度，不要選用怪異的皮帶頭。鞋襪：鞋襪搭配得當(dāng)。系好鞋帶。鞋面干凈亮澤， 無(wú)塵土和污物，不宜釘鐵掌，鞋跟不宜過(guò)高、 過(guò)厚和怪異。襪子干凈無(wú)異味，不顯露腿毛。 女性穿肉色短襪或長(zhǎng)筒襪，襪子不要褪落 和脫絲。 這些大家都做到嗎？.儀

10、表的內(nèi)容僅僅只需這些嗎？頭正、肩平、兩肩放松，雙臂自然下垂，雙手放于大腿兩側(cè)或相握放于身前，挺胸收腹。男性站姿：雙腿可分開，雙腳間的間隔最多與肩齊。女性站姿：雙腿要并攏，腳尖悄然外撇，也可以雙腳前后相錯(cuò)半腳。站姿錯(cuò)誤的站姿：倚著墻或其他物體站立駝背、挺腹、塌腰或一腿不停的抖動(dòng)雙手插在腰間或在兜里.女性座姿：女性穿裙裝時(shí)，坐前要整理裙擺。上身同站立時(shí)相近。不要駝背，腰要立起來(lái)，雙肩平正放松，兩臂自然彎曲，雙手相疊放于腿上。雙膝要并攏，雙腿正放或收于一側(cè)，雙腳并攏或交疊。男性座姿：雙膝可以分開一拳左右的間隔，在普通較隨意的場(chǎng)所，不論男性還是女性蹺二郎腿是可以的，但架起的腿腳尖

11、壓一點(diǎn)。坐椅子坐椅面的三分之二，背部請(qǐng)靠椅背。假設(shè)是長(zhǎng)者或是上司說(shuō)話，為表示尊重，上身可可以略傾向與對(duì)方，而不靠椅背。坐姿入座要輕穩(wěn)錯(cuò)誤的坐姿：彎腰含胸的癱在椅子上東倒西歪的坐著女性雙腿大大叉開高蹺二郎腿，抖腿、有氣無(wú)力的把頭靠在沙發(fā)背上.優(yōu)雅的姿態(tài)還需細(xì)節(jié)的搭配！指引： 需求用手指引某樣物品或接引顧客和客人時(shí)，食指并攏，拇指自然分開，手心向上，手臂適度伸出。招手、告別： 向遠(yuǎn)間隔的人打招呼時(shí)，伸出右手，右胳膊伸直高舉，掌心朝著對(duì)方，悄然擺動(dòng)。不可向上級(jí)和長(zhǎng)輩招手 留意了：在任何情況下，不要用手指指點(diǎn)他人， 也不可以用大拇指指向本人活比比劃 劃，談到本人時(shí)，可以用右手輕按

12、自 己的左胸部，顯得穩(wěn)重可信。手勢(shì).頭正，雙眼平視前方，下頜微收。挺胸收腹，雙肩平穩(wěn)，雙臂自然擺動(dòng)，身體的重心隨著前行而略向前傾女士： 背脊挺直，雙腳平行前進(jìn)，步履輕柔自然，防止做作?？捎壹绫称ぐ?，手持文件夾置于臂膀間走姿 行姿 站姿 坐姿 .表情中最能賦予人好感，添加友善和溝通，愉悅心境的表現(xiàn)方式。親合力的“三笑：眼睛笑，嘴也笑，眼神也笑淺笑讓笑活起來(lái)滿腹憤怒的客人專注的神情傾聽比較拘謹(jǐn)?shù)目腿俗詣?dòng)講話性格急躁的客人答對(duì)利索敏感神經(jīng)的客人用詞委婉疑慮重重的客人自信的淺笑.自我引見 在不妨礙他人任務(wù)和交際的情況下進(jìn)展。引見的內(nèi)容：

13、公司稱號(hào)、職位、姓名。 自我引見時(shí)要充溢自信，眼睛凝視對(duì)方，吐字明晰，面帶淺笑。 如何引見？引見他人 1.順序：把職位低者、晚輩、男士、未婚者分別引見給職位高者、長(zhǎng)輩、女士和已婚者。 2.引見時(shí)不可單指指人，而應(yīng)掌心朝上，拇指悄然張開，指尖向上。 被引見者應(yīng)面向?qū)Ψ健Ｒ娊K了后與對(duì)方握手問候， 如：您好！很高興認(rèn)識(shí)您！ 3.防止對(duì)某個(gè)人特別是女性的過(guò)分贊揚(yáng)。 坐著時(shí)，除職位高者、長(zhǎng)輩和女士外， 應(yīng)起立。但在會(huì)議、宴會(huì)進(jìn)展中不用起立， 被引見人只需淺笑點(diǎn)頭表示即可。.公務(wù)凝視：以兩眼為底線，額頭為上限，顯的比較嚴(yán)肅嚴(yán)肅。社交凝視：兩眼為上限，以唇部為底線，目光帶有一定感情，

14、親切友好。親密凝視：眼睛到上半身，目光隨意。視野70至80厘米熟習(xí)1米至1米2陌生2個(gè)手臂長(zhǎng)站立一個(gè)手臂長(zhǎng)坐著一個(gè)半手臂長(zhǎng)一站一坐間隔. 稱謂國(guó)際慣例：稱男性為先生，稱未婚女性為小姐，稱已婚女性為 女士、夫人和太太。中國(guó)特征：同志、大爺、大叔、大媽、大娘、大哥、大姐內(nèi) 地與北方。根據(jù)行政職務(wù)、技術(shù)職稱、學(xué)位、職業(yè)來(lái)稱謂。如：陳總、吳 局長(zhǎng)、王教授、劉工、陳博士、曹律師、龔醫(yī)生。稱謂隨時(shí)代而變化。效力業(yè)酒店、餐飲人員過(guò)去稱效力 員，如今大都稱先生、小姐。bet81000.與客戶交錯(cuò)而過(guò)時(shí)，面帶淺笑，行15度鞠躬禮，頭和身體自然前傾，低頭比抬頭慢。接送客戶時(shí)，行30度鞠躬禮。

15、初見或贊賞客戶時(shí)，行45度鞠躬禮。鞠躬之前，目光要看著受禮者，面帶淺笑，隨著彎腰，目光自然下垂，千萬(wàn)別翻著眼睛看人。說(shuō)致意的話時(shí)，等彎腰下去停住后再說(shuō)， 說(shuō)完再直腰。不要邊說(shuō)邊動(dòng)作。鞠躬bet81000.握手上下級(jí)之間：上級(jí)伸手后，下級(jí)才干伸手相握男女之間：女士伸出手后，男士才干伸手相握。長(zhǎng)輩與晚輩之間：長(zhǎng)輩伸出手后，晚輩才干伸手相握。商務(wù)活動(dòng)中主人先伸手。bet81000.握手握手的時(shí)間通常是3-5秒鐘。匆匆握一下就松手，是在敷衍；長(zhǎng)久地握著不放，又不免讓人為難。人們應(yīng)該站著握手，不然兩個(gè)人都坐著。假設(shè)他坐著，有人走來(lái)和他握手，他必需站起來(lái)。bet81000.握手他人伸手同他握手，他不伸手是

16、不友好的握手時(shí)應(yīng)該伸出右手，決不能伸出左手。握手時(shí)不可以把一只手放在口袋。bet81000.握手 握手時(shí)太過(guò)用力 手上有水或者汗 bet81000.襯衣左側(cè)口袋或西裝的內(nèi)側(cè)口。口袋不要由于放置名片而鼓起來(lái)。不要將名片放在褲袋里。名片他預(yù)備好了嗎？名片的禮儀我們清楚嗎？ 名片我們放在那里？放好名片是對(duì)本人的尊重！bet81000.要雙手遞過(guò)去，以示尊重對(duì)方。將名片放置手掌中，用拇指夾住名片，其他四指拖住名片反面，名片的文字要正向?qū)Ψ?，以便?duì)方觀看。講一些“請(qǐng)多聯(lián)絡(luò)、請(qǐng)多照顧、我們認(rèn)識(shí)一下吧 之類的友好客氣的話語(yǔ)。 如何遞交名片？bet81000.應(yīng)恭恭敬敬，雙手捧接，點(diǎn)頭致謝。仔細(xì)的看看名片上所

17、顯示的內(nèi)容，最好將名片上的姓名、職務(wù)較高的職務(wù)讀出聲來(lái)。細(xì)心地把名片放進(jìn)名片夾或筆記本里。 如何接拿名片？bet81000.會(huì)客前檢查和確認(rèn)名片夾內(nèi)能否有足夠的名片。在接納了他人的名片后，也要記住給他人本人的名片，否那么是無(wú)禮回絕的意思。雙方同時(shí)遞交名片時(shí)，應(yīng)左手接，右手遞。索取名片不應(yīng)直言相告，而應(yīng)委婉的表達(dá)?！敖窈笕绾蜗蚰懡?？以后怎樣與您聯(lián)絡(luò)？ 反過(guò)來(lái)，不想給對(duì)方時(shí)，也應(yīng)委婉的表達(dá)：“對(duì)不起，我的名片正好用完了。無(wú)認(rèn)識(shí)地玩弄對(duì)方的名片。把對(duì)方名片放入褲兜里。當(dāng)場(chǎng)在對(duì)方名片上寫備忘事情。先于上司向客人遞交名片。 錯(cuò)誤行為 正確行為bet81000.說(shuō)話應(yīng)對(duì)的禮儀 親切、熱情、耐心、寬容 抓

18、住事情的本質(zhì)談問題，防止直接反駁對(duì)方及與對(duì)方爭(zhēng)論 站在對(duì)方立場(chǎng)，給予專業(yè)建議 多訊問，多贊譽(yù)，少下結(jié)論如何說(shuō)話？ 音量適中、速度平穩(wěn)、分發(fā)熱情 容易聽懂的言語(yǔ) 簡(jiǎn)約明了防止專業(yè)用語(yǔ) 強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)，并有條理 多用敬語(yǔ)、謙虛、富朝氣、充溢誠(chéng)意的話語(yǔ) 配合對(duì)方的立場(chǎng)、個(gè)性、適宜對(duì)方的言辭交談bet81000.如何讓說(shuō)話有魅力？ 多傾聽不打岔 多講對(duì)方感興趣且積極樂觀的話題 防止在大庭廣眾下糾正他人及與人爭(zhēng)論 誠(chéng)心誠(chéng)意并利用適時(shí)的時(shí)機(jī)的贊譽(yù)，不要夸張及矯揉造作 適宜的時(shí)機(jī)談適宜的事 有禮地接受對(duì)方的美意 讓對(duì)方多談本人 防止的話題：安康/爭(zhēng)論/哀傷/謠言與閑話等交談細(xì)節(jié)決議成敗，這些他都做到了嗎？.何謂積

19、極的傾聽？ 所謂積極的傾聽是積極自動(dòng)的傾聽對(duì)方所講的事情，掌握真正的現(xiàn)實(shí)，籍以處理問題，并不是僅被動(dòng)地聽對(duì)方所談的話高超的說(shuō)話者首先學(xué)會(huì)傾聽傾聽的原那么 1。站在對(duì)方的立場(chǎng)，仔細(xì)的傾聽，不要預(yù)設(shè)立場(chǎng) 2。確認(rèn)本人所了解的能否是對(duì)方所講的 必需 重點(diǎn)式 的復(fù)述對(duì)方所講的 “您剛剛所講的是不是.“我不知道我了解的對(duì)不對(duì)?， “您的意思是。 3。要表現(xiàn)誠(chéng)實(shí)、專注的態(tài)度傾聽對(duì)方的話語(yǔ) 傾聽.傾聽的技巧 仔細(xì)的聽，勿隨意打斷 邊聽邊把重點(diǎn)記下來(lái) ，適時(shí)淺笑點(diǎn)頭 堅(jiān)持客觀、開闊的襟懷 不懂應(yīng)提出，多問幾個(gè)關(guān)鍵問題 回答要明確傾聽bet81008.要有預(yù)備留意打的時(shí)間，尤其防止在午休時(shí)間或下班時(shí)間打淺笑的語(yǔ)

20、調(diào)，聲音明晰，有禮貌不要急于在中承諾事情或是做決議講同時(shí)在紙上作記錄同事中時(shí)，假設(shè)其他人在附近喧嘩交談，易導(dǎo)致客戶對(duì)公司的印象不 良，此時(shí)假設(shè)有急事須與同事交談，應(yīng)運(yùn)用書面方式打三要素: 態(tài)度、語(yǔ)調(diào)、用詞bet81008.鈴響三聲內(nèi)必需接先報(bào)上公司稱號(hào)或人名聲音語(yǔ)調(diào)悄然上揚(yáng)，有朝氣去除 “ 他人不知道我是誰(shuí) 的心態(tài)- 即使接的人是老板，客戶也不知道 客只會(huì)從聽的感受評(píng)斷這家公司延遲太久接應(yīng)先致歉口中不要吃東西或含著東西接確認(rèn)對(duì)方已掛，本人才掛輕放，勿摔話筒掛bet81008.為上司或同事抬高身份清楚訊問來(lái)電者的身份并告知接的人養(yǎng)成運(yùn)用保管鍵(HOLD)的習(xí)慣轉(zhuǎn)接后需留意對(duì)方能否已接聽 讓來(lái)電者

21、空等很久既失禮，且易引起埋怨及糾紛需過(guò)濾時(shí)，務(wù)必留意用詞禮貌轉(zhuǎn)接 反復(fù)對(duì)方的訊息及資料，確認(rèn)清楚養(yǎng)成運(yùn)用留言條(MEMO)的習(xí)慣貼在同事最容易看到的地方確認(rèn)同事能否已回電假設(shè)代為處置事情，需留下本人姓名給對(duì)方, 并告知同事處置內(nèi)容及結(jié)果留言 bet81008.會(huì)議室布置：會(huì)客禮儀圖1正門7 5 3 1 2 4 66 4 2 1 3 5 7主賓主人圖2正門正門主賓主人bet81008.西餐廳布置：會(huì)客禮儀12345678910正門bet81008.西餐廳布置：會(huì)客禮儀12610735984女主人男主人主人主賓12345678bet81008.坐車布置：會(huì)客禮儀司機(jī)321轎車面包車，中間靠右的位子

22、為大位，司機(jī)旁邊的位子為最小。bet81008. 西餐禮儀賓客進(jìn)入餐廳前，應(yīng)先了解本人的桌次與座位；入座時(shí)應(yīng)從左側(cè)入座；入座后坐姿要端正；不要急于擺弄餐具及餐巾；在正式宴會(huì)上，切忌用餐巾或餐巾紙擦拭餐具、酒具等物品本卷須知:每次夾菜不要太多;不要在夾菜途中滴湯滴水;不要在菜盤里亂翻亂挑;不要用嘴吸吮筷子上的湯汁;不要用筷子敲打盆碗;不要說(shuō)話時(shí)用筷子指指點(diǎn)點(diǎn);不要在用筷時(shí)同時(shí)持匙等。bett9. 西餐禮儀西餐的器具，普通刀叉的擺放順序是根據(jù)上菜的先后順序從外向內(nèi)擺放的，用過(guò)一道菜后，假設(shè)后面不用，效力員會(huì)把相應(yīng)的刀叉撤走；運(yùn)用西餐具普通右手持刀，左手持叉，邊切邊吃；餐刀是用來(lái)割食物的，不能用刀直

23、接將食物送入口中；假設(shè)中途需離座一會(huì)兒，應(yīng)將刀叉靠在碟子兩邊呈八字，留意，一定要刀口向叉，叉齒向上，表示他還要繼續(xù)用餐。盤中食物吃完，想再要，也可用此方法表示；假設(shè)他已吃好，可把刀叉平行放在碟子一邊，表示效力員可將碟子撤走；座前盤子右邊最大的一把匙是用來(lái)喝湯的；桌子中間較小的一把匙是用來(lái)取甜食的；絕對(duì)不能嘴直接接觸盤沿，渴湯時(shí)運(yùn)用湯匙由內(nèi)向外朝餐桌中心方向舀取，湯匙應(yīng)縱向放入口中三分之一，以免一口喝湯發(fā)出“咕嚕的聲響；喝完湯后，應(yīng)將湯匙匙心向上放在湯盤中。bett9. 西餐禮儀吃、喝時(shí)，不要發(fā)出響聲，咀嚼時(shí)應(yīng)閉嘴，不要說(shuō)話，即使有人同他說(shuō)話，也要等咽下食物后再回答；吃魚時(shí)，口中的魚刺不要直接吐

24、入盤中，應(yīng)輕吐在叉上，放在碟中；剔牙時(shí)，運(yùn)用餐巾遮住嘴，趁人不留意時(shí)將東西取出；祝酒時(shí)，不要交叉碰杯，碰杯時(shí)要目視對(duì)方致意；赴正式宴會(huì)，普通應(yīng)正點(diǎn)或提早幾分鐘到達(dá)。bett9.了解客戶把握客戶bett9.了解人和人性按照人們的本質(zhì)去認(rèn)同他們?cè)O(shè)身處地認(rèn)同他們?nèi)祟惐拘允菬o(wú)私的人們首先關(guān)懷的是本人而不是他bett9.如何巧妙地與他人交談 與人們議論他們本人讓他們議論本人在他的詞典中剔除“我，我本人，我的用“他來(lái)替代bett9.如何巧妙地令他人覺得重要傾聽他們贊許和恭維他們盡能夠經(jīng)常地運(yùn)用他們的姓名和照片在回答他們之前，請(qǐng)稍加停頓運(yùn)用這些詞“您和“您的一定那些等待見他的人們關(guān)注小組中的每一個(gè)人bett9.如何巧妙地