1、. .PAGE37 / NUMPAGES371.1 細(xì)胞生活的環(huán)境教學(xué)目標(biāo)1.描述環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。2.說明環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。3.嘗試建構(gòu)人體細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型。教學(xué)重點(diǎn)1.環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。2.環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。教學(xué)難點(diǎn)1.環(huán)境的理化性質(zhì)。2.環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。課時(shí)安排1課時(shí)。教學(xué)程序引言：單細(xì)胞的草履蟲生活在水中，直接與水進(jìn)行物質(zhì)交換；人除了表皮細(xì)胞等少數(shù)細(xì)胞直接與外界接觸，絕大多數(shù)細(xì)胞都不與外界直接接觸，這類細(xì)胞是如何與外界進(jìn)行物質(zhì)交換的呢？一、體細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中閱讀課本P23完成下列問題：1.體液的

2、概念：人體的_，統(tǒng)稱為體液。2.環(huán)境的概念：由_構(gòu)成的液體環(huán)境。包括_、_、_。思考：手和腳有時(shí)會磨出“水泡”，“水泡”中的液體主要是什么？（組織液）過渡：環(huán)境三個(gè)組成部分間有何關(guān)系呢？1.讓學(xué)生認(rèn)清各部分名稱與環(huán)境有哪幾部分組成2.讓學(xué)生在閱讀下面一段話的基礎(chǔ)上，總結(jié)出環(huán)境三個(gè)組成部分間的關(guān)系。當(dāng)血漿流經(jīng)毛細(xì)血管時(shí)，水和一切能夠透過毛細(xì)血管壁的物質(zhì)可以在毛細(xì)血管動脈端滲出，進(jìn)入組織細(xì)胞間隙而成為組織液，絕大多數(shù)的組織液在毛細(xì)血管靜脈端又可以重新滲入到血漿中。少量的組織液也還可以滲入毛細(xì)淋巴管，形成淋巴，淋巴經(jīng)淋巴循環(huán)由左右鎖骨下靜脈匯入血漿中。由此可見，全身的細(xì)胞外液是一個(gè)有機(jī)的整體。思考：

3、血漿與血液有何區(qū)別？（血液包括血漿和血細(xì)胞，其中血漿屬于環(huán)境，血漿中的蛋白質(zhì)屬于環(huán)境中所含成分；血細(xì)胞不屬于環(huán)境，含的血紅蛋白也不屬于血漿成分。）練習(xí)：寫出下列不同人體細(xì)胞所處的環(huán)境細(xì)胞名稱所處環(huán)境組織細(xì)胞組織液毛細(xì)胞血管壁細(xì)胞血漿、組織液毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞淋巴、組織液血細(xì)胞血漿淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞淋巴、血漿例1：長期營養(yǎng)不良，血漿蛋白降低，會引起組織水腫，其原因（ B ）A.血漿滲入組織的速度降低 B.組織液回滲速率降低C.淋巴生成速率降低 D.淋巴循環(huán)受阻 例2：人體發(fā)生花粉過敏，毛細(xì)血管通透性增加，血漿蛋白滲出，會造成局部（ C ）A.血漿增加 B.組織液減少C.組織液增加 D.淋巴減少歸納

4、與整理環(huán)境屬于多細(xì)胞動物的一個(gè)概念，單細(xì)胞生物無所謂環(huán)境。正常環(huán)境中必定有活細(xì)胞存在。人的呼吸道、肺泡腔、消化道、淚腺等有孔道與外界相通的結(jié)構(gòu)中的液體應(yīng)視為外部環(huán)境。 = 4 * GB3 體的一些液體如尿液、淚液、消化液等不是細(xì)胞外液。環(huán)境與細(xì)胞外液是同一概念。環(huán)境是相對于外界環(huán)境提出，細(xì)胞外液是相對于動物和人的細(xì)胞液提出的。 = 6 * GB3 主要包括組織液、血漿和淋巴，但不是說就只有這三種。例如，腦脊液也屬于環(huán)境組成成分。二、環(huán)境的組成成分1.血漿的成分：（學(xué)生閱讀，明確血漿的主要成分）2.組織液、血漿、淋巴成分的異同（血漿中含有較多的蛋白質(zhì)，而組織液和淋蛋白質(zhì)含量很少。）例3：環(huán)境中不

5、含（ C ）A.胰島素、氨基酸、尿素 B.酶、甘油、維生素 C.麥芽糖、淀粉、乳糖 D.無機(jī)鹽、葡萄糖、性激素例4：下列不屬于人體環(huán)境的組成成分的是（ A ）A.血紅蛋白 B.抗體C.胰島素D.尿素例5：下列各項(xiàng)中，能看作是進(jìn)入環(huán)境的是（ B ）A.精子進(jìn)入輸卵管與卵細(xì)胞結(jié)合 B.氧氣進(jìn)入肺泡 C.肌肉注射胰島素 D.牛奶被喝進(jìn)胃中三、細(xì)胞外液的滲透壓和酸堿度學(xué)生閱讀教材P5相關(guān)容，討論回答下列問題：細(xì)胞外液的理化性質(zhì)三個(gè)主要方面：、。1.溶液滲透壓： = 1 * GB2 滲透壓是指溶液中溶質(zhì)微粒對水的。其大小取決于溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目。即溶液的濃度越，對水的吸引力越，溶液的滲透壓越。 = 2

6、 * GB2 血漿滲透壓的大小主要與、的含量有關(guān)。 = 3 * GB2 37時(shí)血漿滲透壓約為770KPa,相當(dāng)于的滲透壓，相當(dāng)于濃度為的氯化鈉溶液。2.酸堿度 = 1 * GB2 正常人的血漿近中性，PH為。 = 2 * GB2 血漿之所以能夠保持穩(wěn)定，與它含有 、 等離子有關(guān)。調(diào)節(jié)的試劑： 緩沖溶液： NaHCO3/H2CO3 Na2HPO4/ NaH2PO4原理：當(dāng)酸性物質(zhì)進(jìn)入血液時(shí)，H+HCO3- = H2CO3 H2CO3 = H2OCO2（從肺部排出）例如：乳酸進(jìn)入血液后，就與血液中的NaHCO3發(fā)生作用，生成乳酸鈉和H2CO3。 當(dāng)堿性物質(zhì)進(jìn)入血液時(shí) OH-H2CO3 = HCO3

7、-H2O例如：當(dāng)Na2CO3進(jìn)入血液后。就與血液中的H2CO3發(fā)生作用，生成碳酸氫鈉，而過多的碳酸氫鈉可以由腎臟排出。3.溫度：人體細(xì)胞外液的溫度一般維持在左右。四、環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介1.2 環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性一、教學(xué)目標(biāo)：1.描述環(huán)境與其作用。2.說明環(huán)境穩(wěn)態(tài)與其生理意義。3.關(guān)注維持環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系。二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：環(huán)境穩(wěn)態(tài)與其生理意義。三、課時(shí)安排：1課時(shí)四、教學(xué)過程：導(dǎo)課：請同學(xué)們根據(jù)調(diào)查給予的表格體溫的日變化規(guī)律，并根據(jù)調(diào)查結(jié)果回答下面的問題：1.同一個(gè)人在一日的體溫變化有何特點(diǎn)？2.不同的人（年齡、性別不同）體溫變化有何異同？學(xué)生回答： （1.正常人的體溫

8、并不是一個(gè)固定值，而是一個(gè)溫度圍，一般不超過1。而且，同一個(gè)人的體溫隨晝夜變化也不同。2.不同年齡的人的體溫有差異，一般年輕者高于年老者。3.不同性別的人的體溫也有差異，一般女子高于男子。）總結(jié)：健康人的體溫始終接近37 ，處于動態(tài)平衡中。教學(xué)過程一、環(huán)境的動態(tài)變化學(xué)生根據(jù)總結(jié)以與在第一節(jié)學(xué)習(xí)的容；說明環(huán)境處于動態(tài)平衡中。根據(jù)以上容，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)穩(wěn)態(tài)概念。穩(wěn)態(tài)：正常機(jī)體通過調(diào)節(jié)作用，使各個(gè)器官，系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動，共同維持環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)叫穩(wěn)態(tài)。教師強(qiáng)調(diào)：（1）穩(wěn)態(tài)不是恒定不變，而是相對恒定的一種動態(tài)變化； （2）這種動態(tài)變化保持在一定圍。 （3）不同的個(gè)體存在差異。教師提問： 除了體溫、滲透壓、

9、酸堿度外，環(huán)境中的化學(xué)成分又是如何變化的呢？（突出和深化概念）讓學(xué)生結(jié)合課本P7“問題探討”中的血液生化六項(xiàng)檢查化驗(yàn)單。先說明各檢查項(xiàng)目與健康狀況的關(guān)系，然后提問：1.每種成分的參考值（正常值）都有一個(gè)變化圍，這說明什么？2.從化驗(yàn)單上看，每種成分的指標(biāo)是否正常？引導(dǎo)學(xué)生思考：教師解釋：關(guān)于穩(wěn)態(tài)定義的深化：1.環(huán)境穩(wěn)態(tài)不僅僅指溫度，PH和酸堿度處于動態(tài)平衡。2.同樣機(jī)體的各種成分的理化性質(zhì)都動態(tài)保持在一定的較小圍，處于動態(tài)平衡。二、對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制的認(rèn)識機(jī)體是如何通過調(diào)節(jié)作用實(shí)現(xiàn)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)的呢？下面我們以血漿PH的調(diào)節(jié)為例來分析。（學(xué)生觀看多媒體課件）得出結(jié)論：1.環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)是通過各個(gè)器官、

10、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致發(fā)生作用的結(jié)果。2.神經(jīng)體液免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制。讓學(xué)生看課本P8相關(guān)容，總結(jié)出穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制發(fā)展歷程：目前認(rèn)為：神經(jīng)體液免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制。過渡：機(jī)體對穩(wěn)態(tài)進(jìn)行調(diào)節(jié)的能力是有限的，當(dāng)外界環(huán)境變化過于劇烈，或人體自身的調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)障礙，環(huán)境穩(wěn)態(tài)就會遭到破壞。環(huán)境穩(wěn)態(tài)遭破壞后會出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢？學(xué)生思考與討論：1.你有過發(fā)高燒的經(jīng)歷嗎？談?wù)劯邿顕?yán)重時(shí)的感受。體溫過高時(shí)為什么要采取物理降溫或藥物降溫的措施？2.夏天使用空調(diào)可以幫助你擺脫酷熱的煎熬，但是長時(shí)間使用容易引起“空調(diào)病”。請你從環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)的角度，分析“空調(diào)病”的原因？學(xué)生回答：教師補(bǔ)充

11、解釋：學(xué)生舉例：環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)的病例還有，1.當(dāng)腎功能衰竭時(shí)，尿毒癥2.高山缺氧反應(yīng)3.嚴(yán)重腹瀉4.酸堿中毒等5.血糖濃度過低可能出現(xiàn)低血糖癥；血糖濃度過高可能出現(xiàn)糖尿病。6.當(dāng)血液中鈣的含量過低時(shí)，會影響骨發(fā)育，孩子出現(xiàn)佝僂病；血鈣過高則會引起肌無力等癥狀。三、環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義為什么環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)后，會對機(jī)體造成危害？引導(dǎo)學(xué)生從細(xì)胞代需要的物質(zhì)和條件進(jìn)行分析，最后總結(jié)出.穩(wěn)態(tài)的意義：環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動的必要條件。環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生活的必要條件。實(shí)驗(yàn)并討論生看或做實(shí)驗(yàn)，思考，師提示。1.生物材料加入HCl或NaOH后pH的變化更像緩沖液。2.提示：緩沖液加入少量酸堿后，pH變化

12、不明顯。原因是磷酸緩沖液中含有NaH2PO4/Na2HPO4，其中NaH2PO4溶液呈酸性，當(dāng)加入少量NaOH時(shí)，可以中和OH-；Na2HPO4溶液呈堿性，當(dāng)加入少量HCl時(shí)，可以中和H+。水溶液則不同，因而加入酸堿后，pH變化明顯。3.提示：生物材料中含有緩沖對NaH2PO4/Na2HPO4、H2CO3/NaHCO3等，它們能夠?qū)λ釅A度的變化起緩沖作用。此外，機(jī)體還可以通過對生理活動進(jìn)行調(diào)節(jié)來維持pH穩(wěn)定。例如，當(dāng)機(jī)體劇烈運(yùn)動時(shí)，肌肉中會產(chǎn)生大量的乳酸和碳酸。乳酸進(jìn)入血液后，可與血液中的碳酸氫鈉發(fā)生作用，生成乳酸鈉和碳酸。碳酸是一種弱酸，可以分解成C02和水。血液中的C02增多會刺激呼吸中樞

13、，使呼吸運(yùn)動增強(qiáng)，增加通氣量，從而將C02排出體外，所以對血液的pH影響不大。當(dāng)乳酸鈉進(jìn)入血液后，與血液中的碳酸發(fā)生作用，形成碳酸氫鹽，過多的碳酸氫鹽可以由腎臟排出。這樣由于血液中緩沖物質(zhì)的調(diào)節(jié)作用，以與機(jī)體的調(diào)節(jié)作用，可以使血液的酸堿度維持相對穩(wěn)定。關(guān)于人體血液pH值緩沖作用原理 人體血液不會因?yàn)檫M(jìn)入少量酸性和堿性的物質(zhì)而使其pH值超出735745之間，原因是血液中含有緩沖物質(zhì)，如H2C03NaHCO3、NaH2PO4Na2HPO4等。在此結(jié)合有關(guān)生化知識對H2C03NaHCO3在維持血液 pH值穩(wěn)態(tài)中所起的作用加以說明。 它們的電離如下：H2C03H+ + HC03- (1) (雙向，可逆

14、)；NaHC03Na+ HC03- (2)；由于(2)式完全電離，有大量的HC03- 存在，對(1)式電離產(chǎn)生同離子效應(yīng)，使HC03-和H+ 結(jié)合成H2C03 ，也就是說(2)式的結(jié)果抑制了(1)式H2C03的電離，因此血液中存在大量的H2C03和HC03- ，而H+濃度很小。 當(dāng)血液中進(jìn)入少量酸(例如乳酸、磷酸等)時(shí)，由于血液中存在大量HC03-，能和進(jìn)入的酸中的H+結(jié)合成電離度很小的H2C03，使血液中氫離子濃度幾乎沒有升高，因此血液pH值并不明顯降低。 當(dāng)血液中進(jìn)入少量堿時(shí)，此時(shí)血液中的H+與進(jìn)入堿中的OH- 結(jié)合成難電離的H20，當(dāng)血液中的H+稍有降低時(shí)，血液中存在的H2C03，就立即

15、電離出H+來補(bǔ)充血液中減少的H+，使血液pH值并不明顯升高。 正是因?yàn)镠2C03和HC03- 的大量存在才會使血液的pH值不會因?yàn)樯倭繅A、酸的進(jìn)入而造成明顯升降。2.1 通過神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)1.概述興奮在細(xì)胞間的傳遞過程與單向傳遞的原因2.應(yīng)用興奮傳導(dǎo)原理，辨別傳導(dǎo)方向，解決實(shí)際問題3.概述人腦的組成與各部分的功能，說出人類語言中樞的位置和功能能力目標(biāo)1.闡明興奮傳導(dǎo)的動態(tài)過程，養(yǎng)成分析、比較、歸納等邏輯推理能力2.利用電學(xué)原理分析膜電位變化，知曉學(xué)科之間是相互滲透的情感、態(tài)度價(jià)值觀1.形成學(xué)生實(shí)事的科學(xué)態(tài)度和不斷探究的科學(xué)精神2.關(guān)注事物普遍聯(lián)系，建立唯物主義世界觀 3.認(rèn)同生

16、命本質(zhì)，滲透協(xié)調(diào)美和思想美教學(xué)重點(diǎn)1.興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)和在神經(jīng)元之間的傳遞 2.闡明人腦的高級功能教學(xué)難點(diǎn)：興奮在神經(jīng)元之間的傳遞教學(xué)過程復(fù)習(xí)反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)？靜息電位的電位表現(xiàn)和產(chǎn)生機(jī)理？動作電位電位的電位表現(xiàn)和產(chǎn)生機(jī)理？畫出興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)方向和局部電流示意圖？（二）興奮在神經(jīng)元之間的傳遞存在于： 突觸小泡 釋放方式： 胞吐 ，穿過 0 層膜，體現(xiàn)了細(xì)胞膜的 流動 性2.神經(jīng)遞質(zhì)作用效果：與突觸后膜上 特異性受體 結(jié)合，引起后膜電位變化，產(chǎn)生 興奮或抑制種類（本質(zhì)）：有 興奮性遞質(zhì)（如乙酰膽堿） 和 抑制性遞質(zhì)（如單胺類物質(zhì)） 移動方向： 突觸小泡 突觸前膜 突觸間隙 突觸后膜

17、3.傳遞過程 （圖2-4）探究1.討論交流：嘗試概括興奮在神經(jīng)元之間傳遞的示意圖，并說明信號變化過程。突觸上的信號變化：電信號化學(xué)信號電信號突觸小體上的信號變化：電信號 化學(xué)信號；突觸后膜上的信號變化：化學(xué)信號 電信號4.特點(diǎn)：（1）單向傳遞A.具體表現(xiàn)：只能從一個(gè)神經(jīng)元的 軸突 傳給另一個(gè)神經(jīng)元的細(xì)胞體或樹突 探究2.嘗試寫出兩個(gè)神經(jīng)元之間的興奮傳遞途徑樹突細(xì)胞體軸突 突觸（另一個(gè)神經(jīng)元的樹突或胞體）；也可寫成：軸突 突觸 細(xì)胞體軸突 / 軸突 突觸樹突細(xì)胞體B.單向的原因：由于遞質(zhì)只存在于 突觸前膜的突觸小泡 中，只能由 突觸前膜 釋放，然后作用于 突觸后膜 上，使后一個(gè)神經(jīng)元發(fā)生 興奮或

18、抑制 （2）突觸延擱：興奮在突觸處的傳遞比神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)速度要 慢 探究3.分析交流：突觸延擱產(chǎn)生的原因是什么？興奮在突觸前膜傳到突觸后膜，需要經(jīng)歷遞質(zhì)的釋放、擴(kuò)散與對突觸后膜作用的過程思考：興奮在神經(jīng)元之間的傳遞相對較慢，傳遞速度與 突觸的數(shù)目 有關(guān)（3）對某些藥物敏感：突觸后膜的受體對遞質(zhì)有高度的選擇性，可用藥物加強(qiáng)或阻斷傳遞 探究4.肉毒桿菌毒素能選擇性地抑制乙酰膽堿的釋放，則該毒素在興奮傳遞中起什么作用？（使興奮的傳遞中斷，從而使突觸后膜不興奮） 思考：臨床上用藥物進(jìn)行局麻的機(jī)理是什么？可能改變細(xì)胞膜的通透性或與突觸處的化學(xué)遞質(zhì)作用，干擾神經(jīng)傳導(dǎo) 注意：釋放到突觸間隙的遞質(zhì)與受體蛋白

19、結(jié)合發(fā)揮作用后，很快被相應(yīng)的酶滅活（只發(fā)生一次作用），以保證突觸傳遞的靈敏性思考：膽堿酯酶能使乙酰膽堿很快分解，在此過程中膽堿酯酶的主要作用是什么？若某種藥物能阻止乙酰膽堿的分解，則這種藥物的即時(shí)效應(yīng)又是什么？避免突觸后膜持續(xù)興奮；使突觸后膜持續(xù)地興奮5.在不同神經(jīng)元之間興奮的傳遞形式：神經(jīng)遞質(zhì)（或化學(xué)信號）的方式傳遞四、神經(jīng)系統(tǒng)的分級調(diào)節(jié) 2.各級神經(jīng)中樞的關(guān)系神經(jīng)中樞的分布部位和功能各不一樣，但彼此之間又 相互聯(lián)系，相互調(diào)控 。一般說來，位于脊髓的低級中樞受腦中相應(yīng)的 高級中樞 的調(diào)控。五、人腦的高級功能1.大腦皮層 是整個(gè)神經(jīng)系統(tǒng)中的最高級中樞2.高級功能：（1）言語區(qū)是人類特有的高級神

20、經(jīng)中樞S區(qū)受損：運(yùn)動性失語癥（能聽、讀、寫，不能 說 ）；H區(qū)受損：聽覺性失語癥（能說、寫、讀，不能 聽 ）；W區(qū)受損：失寫癥（能聽、說、讀，不能 寫 ）；V區(qū)受損：失讀癥（能聽、說、寫，不能 讀 ） 思考：盲人識字需要哪些神經(jīng)中樞的參與？（軀體運(yùn)動、軀體感覺、語言中樞）（2）學(xué)習(xí)和記憶學(xué)習(xí)是 神經(jīng)系統(tǒng) 不斷接受刺激，獲得 新的行為 、習(xí)慣和積累經(jīng)驗(yàn)的過程 記憶則是將獲得的 經(jīng)驗(yàn) 進(jìn)行 貯存和再現(xiàn)（學(xué)習(xí)和記憶相互聯(lián)系，不可分割）學(xué)習(xí)和記憶涉與腦神經(jīng)遞質(zhì)的作用以與某些種類蛋白質(zhì)的合成。短期記憶主要與神經(jīng)元活動與神經(jīng)元之間聯(lián)系有關(guān)，尤其與大腦皮層下一個(gè)形狀像 海馬 的腦區(qū)有關(guān)長期記憶可能與 新突觸

21、 的建立有關(guān)。（在學(xué)習(xí)過程中應(yīng)增加有意注意，對所學(xué)知識要與時(shí)復(fù)習(xí)、鞏固（重復(fù)），以達(dá)到永久記憶，這樣可取得事半功倍的學(xué)習(xí)效果）課堂小結(jié)：比較興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)和神經(jīng)元之間的傳遞在神經(jīng)纖維上傳導(dǎo)在神經(jīng)元之間傳遞結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)神經(jīng)元突觸傳導(dǎo)形式電信號電信號化學(xué)信號電信號傳導(dǎo)方向雙向單向傳導(dǎo)速度快慢實(shí)質(zhì)膜電位變化局部電流突觸小泡釋放神經(jīng)遞質(zhì)2.2 通過激素的調(diào)節(jié)一、教學(xué)目標(biāo)1描述動物和人體的激素調(diào)節(jié)。2運(yùn)用建構(gòu)模型的方法， 建立血糖調(diào)節(jié)的模型。3討論促胰液素的發(fā)現(xiàn)過程中，科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神所起的重要作用。4探討動物激素在生產(chǎn)中的應(yīng)用。二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)1教學(xué)重點(diǎn)（1）促胰液素的發(fā)現(xiàn)過程。（2）血糖平衡

22、的調(diào)節(jié)。2教學(xué)難點(diǎn)激素調(diào)節(jié)的實(shí)例分析。三、課時(shí)安排3四、教學(xué)過程引入以“問題探討”引入，生思考回答師提示。提示計(jì)算：如果僅靠血液中的葡萄糖，馬拉松運(yùn)動員只能跑1 min左右（0.81.2 min）。討論：可能會導(dǎo)致血糖含量短暫的輕度下降，但仍能基本保持穩(wěn)定，不會影響運(yùn)動。因?yàn)樵谶\(yùn)動過程中，血糖會因補(bǔ)充肌肉消耗的糖類物質(zhì)而含量下降，同時(shí)，血糖會隨時(shí)從儲能物質(zhì)的分解、轉(zhuǎn)化等得到補(bǔ)充。板書一、激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn)資料分析與討論1.提示：不迷信權(quán)威、創(chuàng)造性思維、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)等。2.提示：他們的科學(xué)發(fā)現(xiàn)主要包括兩個(gè)方面的容：其一是發(fā)現(xiàn)促胰液素；其二是發(fā)現(xiàn)了不同于神經(jīng)調(diào)節(jié)的另一種調(diào)節(jié)方式激素調(diào)節(jié)。板書激素調(diào)節(jié)

23、：有分泌器官（或細(xì)胞）分泌的化學(xué)物質(zhì)的進(jìn)行調(diào)節(jié)。化學(xué)性質(zhì)中文名縮寫主要來源主要作用含氮激素肽類與蛋白質(zhì)激素釋放激素（多種）下丘腦促進(jìn)或抑制相應(yīng)激素的釋放抗利尿激素ADH下丘腦、神經(jīng)垂體增加腎小管對水的重吸收，減少水分從尿中排出催產(chǎn)素OXT下丘腦、神經(jīng)垂體具有刺激乳腺和子宮的雙重作用；促進(jìn)乳腺排乳催乳素PRL腺垂體、胎盤發(fā)動和維持泌乳胰島素胰島B細(xì)胞調(diào)節(jié)代，降低血糖胰高血糖素胰島A細(xì)胞調(diào)節(jié)代，使血糖升高促腎上腺皮質(zhì)激素ACTH腺垂體、腦促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)的功能，從而調(diào)節(jié)糖皮質(zhì)激素的分泌與釋放促胰液素消化管促進(jìn)膽汁和胰液中HCO3-的分泌促甲狀腺激素TSH腺垂體促進(jìn)甲狀腺激素的釋放氨基酸衍生物腎上腺素

24、E腎上腺髓質(zhì)提高多種組織的興奮性，加速代甲狀腺素T4甲狀腺調(diào)節(jié)機(jī)體代與生長發(fā)育類固醇（甾體）激素醛固酮腎上腺皮質(zhì)調(diào)節(jié)機(jī)體的水鹽代：促進(jìn)腎小管對鈉的重吸收、對鉀的排泄，是鹽皮質(zhì)激素的代表睪酮T睪丸間質(zhì)細(xì)胞維持和促進(jìn)男性生殖器官和第二性征的發(fā)育雌二醇E2卵泡、黃體、胎盤維持和促進(jìn)女性生殖器官和第二性征的發(fā)育孕酮P黃體、胎盤促使子宮膜發(fā)生分泌期的變化，為受精卵著床和妊娠的維持所必需（一）、血糖平衡的調(diào)節(jié)1分析血糖的三個(gè)來源和去向（觀察教材圖29）2血糖的調(diào)節(jié) 血糖下降的激素：胰島素（唯一降糖激素）胰島B細(xì)胞（1）激素調(diào)節(jié)血糖升高的激素：胰高血糖素、胰島素 胰島A細(xì)胞（2）神經(jīng)調(diào)節(jié)當(dāng)血糖含量降低時(shí)下丘

25、腦有關(guān)神經(jīng)作用于腎上腺和胰島A細(xì)胞分泌腎上腺素和胰高血糖素血糖含量升高當(dāng)血糖含量升高時(shí)下丘腦有關(guān)神經(jīng)作用于胰島B細(xì)胞分泌胰島素血糖含量降低拮抗作用：胰高血糖素和胰島素3激素間的作用協(xié)同作用：胰高血糖素和腎上腺素思考與討論生思考師提示。1.提示：在運(yùn)動員的比賽過程中，血糖可以通過三條途徑得到補(bǔ)充：食物中的糖類經(jīng)過消化和吸收、糖原分解為葡萄糖與一些非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖。2提示：這是因?yàn)檫@些被吸收到體的葡萄糖部分合成糖原儲存起來了，部分轉(zhuǎn)化為脂肪、氨基酸等非糖物質(zhì)，還有一些被氧化分解了，所以血糖含量很快恢復(fù)正常。學(xué)生活動模型建構(gòu)：先述血糖調(diào)節(jié)過程再畫出血糖調(diào)節(jié)的圖解式模型。（分析與討論）提示1.乙代

26、表胰島。2.當(dāng)血糖水平升高時(shí)，胰島B細(xì)胞分泌的胰島素增加，同時(shí)胰島A細(xì)胞分泌的胰高血糖素減少；反應(yīng)的結(jié)果將使體血糖水平下降到正常水平。當(dāng)血糖水平降低時(shí)，胰島B細(xì)胞分泌的胰島素減少，同時(shí)胰島A細(xì)胞分泌的胰高血糖素增加，從而使體血糖水平上升到正常水平。應(yīng)用模型進(jìn)行分析提示：當(dāng)身體不能產(chǎn)生足夠的胰島素時(shí)，體血糖水平將會上升，多余的血糖將會從尿中排出，出現(xiàn)糖尿病。板書反饋調(diào)節(jié)在一個(gè)系統(tǒng)中，系統(tǒng)本身工作的效果，反過來又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)的工作。旁欄思考題生思考師提示。提示反饋調(diào)節(jié)有正負(fù)反饋之分，其中負(fù)反饋在日常生活與人體的生理活動中都很常見。我們?nèi)粘Ｉ钪杏玫降碾姳洹⒖照{(diào)等的調(diào)溫系統(tǒng)都是根據(jù)負(fù)反饋原理

27、來設(shè)計(jì)的，機(jī)體的許多生理活動，如絕大多數(shù)激素的分泌、體溫調(diào)節(jié)等都是負(fù)反饋調(diào)節(jié)的最好例子。正反饋在人的正常生理活動中也是存在的，如排尿反射、血液的凝固過程、分娩過程、月經(jīng)周期中黃體生成素的釋放等。日常生活中也不乏正反饋的實(shí)例，如某位學(xué)習(xí)刻苦的同學(xué)得到表揚(yáng)后，學(xué)習(xí)更加刻苦。與社會的聯(lián)系生思考師提示。提示：糖尿病是由遺傳和環(huán)境因素相互作用而引起的一種常見病，與人們的飲食狀況和生活方式有直接的關(guān)系。飲食過多而不節(jié)制，營養(yǎng)過剩，體力活動過少，從而造成肥胖（脂肪堆積）等是糖尿病的誘因之一?，F(xiàn)代社會人們的壓力越來越大，伴隨著精神的緊、情緒的激動等多種應(yīng)激狀態(tài)，體升高血糖的激素（如生長激素、去甲腎上腺素、胰高

28、血糖素與腎上腺皮質(zhì)激素等）會大量分泌，從而使血糖升高。糖尿病的治療必須以飲食控制、運(yùn)動治療為前提。糖尿病病人應(yīng)控制進(jìn)食糖類食物，減少高脂肪與高膽固醇食物的攝入量，適量增加高纖維與淀粉類食物。經(jīng)常參加體育運(yùn)動，盡可能做全身運(yùn)動，包括散步和慢跑等。在此基礎(chǔ)上，適當(dāng)使用胰島素增敏劑等藥物。2.3 神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)的關(guān)系一、教學(xué)目標(biāo)知識與技能：1、簡述神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的特點(diǎn)。2、說出神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)間的協(xié)調(diào)關(guān)系。過程與方法：1、描述體溫調(diào)節(jié)、水鹽調(diào)節(jié)。2、舉例說明神經(jīng)、體液調(diào)節(jié)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用。情感態(tài)度與價(jià)值觀：認(rèn)同毒品的危害，遠(yuǎn)離毒品。二、教學(xué)中難點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)的協(xié)調(diào)。2.

29、教學(xué)難點(diǎn)人體的體溫調(diào)節(jié)與水鹽調(diào)節(jié)的分析。三、課時(shí)安排2學(xué)時(shí)。四、教學(xué)過程新課導(dǎo)入師：同學(xué)們好！在本章的前兩節(jié)中，我們分別學(xué)習(xí)了神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)。下面讓我們先來看圖片問題探討：1既然知道做過山車是安全的，為什么心跳還會加速呢？2這個(gè)例子中，人體所作出的反應(yīng)，那些與神經(jīng)調(diào)節(jié)有關(guān)？那些與激素調(diào)節(jié)有關(guān)？你能說出兩者之間的關(guān)系嗎？板書第3節(jié) 神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)的關(guān)系板書體液調(diào)節(jié)：激素等化學(xué)物質(zhì)（處激素以外，還有其他調(diào)節(jié)因子，如CO2等）通過體液傳送的方式對生命活動進(jìn)行的調(diào)節(jié)。師：體液調(diào)節(jié)除了通過激素的調(diào)節(jié)外，還包括通過CO2等化學(xué)物質(zhì)的調(diào)節(jié)。激素、CO2和其他的一些化學(xué)物質(zhì)都可以通過體液的傳送來調(diào)節(jié)機(jī)

30、體的機(jī)能，這些調(diào)節(jié)屬于體液調(diào)節(jié)。其中，激素調(diào)節(jié)是體液調(diào)節(jié)的主要容。要解釋“過山車現(xiàn)象”，我們先要把神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)二者各自不同的特點(diǎn)來做個(gè)比較。一、神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的比較 師：先簡單復(fù)習(xí)一下前兩節(jié)的相關(guān)容。1、 神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是什么？其結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是什么？2、 興奮在神經(jīng)纖維上和神經(jīng)元之間是以什么方式傳遞的？它們的速度怎樣？3、 激素的分泌有著什么樣的調(diào)節(jié)機(jī)制？激素從產(chǎn)生到起作用的大致過程是怎樣的？生1:神經(jīng)調(diào)節(jié)是以反射為基本活動方式，其結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧。生2：興奮在神經(jīng)纖維上以神經(jīng)沖動的形式傳導(dǎo)的，在神經(jīng)元之間是以神經(jīng)遞質(zhì)的方式傳遞的。前者的傳遞速度非?？欤笳咭月恍?。生3：激素調(diào)節(jié)

31、存在著下丘腦垂體分泌腺的分級調(diào)節(jié)機(jī)制和反饋調(diào)節(jié)。激素在分泌腺細(xì)胞中合成以后，通過外排作用分泌到體液中，通過體液的傳送，作用于靶細(xì)胞、靶器官。師：由此，同學(xué)們通過討論，分析神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的不同點(diǎn)。生：它們的作用途徑不同，神經(jīng)調(diào)節(jié)通過的途徑是反射弧，體液調(diào)節(jié)的途徑是體液的運(yùn)輸。生：它們的反應(yīng)速度不同，神經(jīng)調(diào)節(jié)速度快，體液調(diào)節(jié)速度較慢。生：它們的作用圍不同，神經(jīng)調(diào)節(jié)圍局限，體液調(diào)節(jié)圍廣泛。生：它們的作用時(shí)間不同，神經(jīng)調(diào)節(jié)延續(xù)時(shí)間短，體液調(diào)節(jié)延續(xù)時(shí)間長。板書二、神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的協(xié)調(diào)師：這里我們用兩個(gè)例子來幫助大家理解這一問題。實(shí)例一：體溫恒定的調(diào)節(jié)方法引導(dǎo)師：不論是在炎熱的環(huán)境中，還是在寒冷的

32、環(huán)境中，人的體溫總是保持恒定的，這種恒定有什么意義？生：人體的代反應(yīng)是酶促反應(yīng)，而酶必須在一定的溫度條件下才能發(fā)揮最大的催化能力。人的體溫總是保持恒定，人體的酶促反應(yīng)就能穩(wěn)定的進(jìn)行，大大提高的人適應(yīng)變化中的環(huán)境的能力。師：一個(gè)物體溫度的高低取決于什么？人的體溫高低又取決于什么？生：物體的溫度高低取決于該物體所處的環(huán)境的溫度。而人的體溫高低和環(huán)境溫度高低沒有必然的關(guān)系，它取決于人體代產(chǎn)生的熱量和人體向環(huán)境中散失的熱量之間的比例。師：人體通過什么途徑產(chǎn)生熱量？通過什么途徑散失熱量？生：人體主要通過呼吸作用產(chǎn)生熱量，主要通過體表熱輻射散失熱量。師：體溫的恒定對人體正常的生命活動至關(guān)重要。人體熱量的來

33、源主要是細(xì)胞中有機(jī)物的氧化放能，人體安靜時(shí)以肝臟放能為主，運(yùn)動時(shí)以骨骼肌為主。熱量的三處主要通過汗液的蒸發(fā)，皮膚毛細(xì)血管的散熱，其次還有呼吸、排尿和排便等。圖：體液調(diào)節(jié)圖解師：寒冷的環(huán)境中，要維持體溫的恒定，產(chǎn)熱的結(jié)構(gòu)發(fā)生什么變化？散熱的結(jié)構(gòu)發(fā)生什么變化？如果是在炎熱的環(huán)境中呢？生：寒冷環(huán)境中作為產(chǎn)熱結(jié)構(gòu)的肌肉和肝臟代旺盛，產(chǎn)熱多；作為散熱結(jié)構(gòu)的汗腺分泌減少，毛細(xì)血管收縮，散熱減少。炎熱環(huán)境中，肌肉和肝臟代減弱，產(chǎn)熱少，汗腺分泌增加，毛細(xì)血管舒，散熱增多。師：在上一節(jié)課上我們曾經(jīng)接觸過一種激素，它能在寒冷刺激下調(diào)節(jié)機(jī)體產(chǎn)熱增加，是什么激素？生：甲狀腺激素。師：人體的產(chǎn)熱和散熱是受什么調(diào)節(jié)和控制

34、的呢？如何進(jìn)行調(diào)節(jié)和控制的？生：人體的產(chǎn)熱和散熱是受神經(jīng)和體液共同調(diào)節(jié)的。體溫變化的刺激被下丘腦感受到后，神經(jīng)系統(tǒng)通過反射弧產(chǎn)生相應(yīng)反射，同時(shí)體液中如甲狀腺激素等能調(diào)節(jié)體溫的激素含量也會發(fā)生變化，神經(jīng)和體液共同調(diào)節(jié)產(chǎn)熱結(jié)構(gòu)和散熱結(jié)構(gòu)發(fā)生相應(yīng)變化。師：在這個(gè)實(shí)例中，神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的關(guān)系是怎樣的？生：在這個(gè)實(shí)例中，首先起作用的是下丘腦的體溫感受器，它屬于反射弧中的感受器部分，分泌相關(guān)激素的分泌腺就相當(dāng)于效應(yīng)器。所以，這個(gè)實(shí)例中體液體調(diào)節(jié)受神經(jīng)調(diào)節(jié)的控制，它們共同作用完成對產(chǎn)熱和散熱的控制。師：人體的體溫在任何情況下都能保持恒定嗎？哪些情況下可能導(dǎo)致體溫失恒？如果環(huán)境溫度過高或過低，應(yīng)采取哪些措

35、施才能維持體溫的恒定？生：人體的體溫并不是在任何情況下都能保持恒定的。當(dāng)環(huán)境溫度持續(xù)長時(shí)間過高或過低，超出了機(jī)體所能調(diào)節(jié)的限度，就可能導(dǎo)致體溫失恒。如果環(huán)境溫度過高或過低，應(yīng)采取增減衣物、轉(zhuǎn)移到溫度適宜的環(huán)境中、物理降溫或取暖等措施才能維持體溫的恒定。師：請根據(jù)人體體溫調(diào)節(jié)機(jī)制簡圖解釋，極地和高溫車間工作人員是怎樣調(diào)節(jié)體溫的？這種調(diào)節(jié)能力是有限的，因此還應(yīng)分別采取哪些措施？生：極地工作人員通過神經(jīng)和體液共同作用，肌肉、肝臟細(xì)胞代非常旺盛，汗腺分泌很少，毛細(xì)血管收縮。而在高溫車間工作的人則正好相反。因?yàn)檎{(diào)節(jié)能力是有限的，極地工作的人員要穿很多保暖衣物，喝溫水，作室加熱等措施。高溫環(huán)境工作的人多喝

36、鹽開水補(bǔ)充汗液中流失的水分和鹽分，室要通風(fēng)，準(zhǔn)備風(fēng)扇、室降溫等措施。合作探究師：人體每天都要從飲食中獲得水和各種無機(jī)鹽，同時(shí)又要通過多種途徑排出一定的水和無機(jī)鹽，以維持環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。水鹽排出的主要途徑是排尿。關(guān)于尿液的形成，我們在初中時(shí)已經(jīng)學(xué)過，這里大家來重溫這個(gè)知識。師：尿液形成過程中直接影響尿量多少和回到環(huán)境中水鹽的量的是在哪里進(jìn)行的什么過程？生：是在腎小管、集合管中完成的水分和鹽分的重吸收過程。師：關(guān)于抗利尿激素的功能，我們在第2節(jié)練習(xí)的題目中接觸過了，還記得它的作用嗎？生：下丘腦分泌的抗利尿激素能提高腎臟集合管對水的通透性，促進(jìn)水的重吸收。師：很好。水鹽調(diào)節(jié)的機(jī)制非常復(fù)雜，涉與多種激素和

37、神經(jīng)的協(xié)調(diào)作用。下面僅以抗利尿激素與相關(guān)神經(jīng)調(diào)節(jié)為例，來探討水鹽平衡的維持。圖：實(shí)例二：人體水鹽平衡的調(diào)節(jié)圖：水鹽平衡調(diào)節(jié)圖解師：大家根據(jù)水鹽平衡調(diào)節(jié)圖解，展開分析討論，然后分別請兩位同學(xué)來說明當(dāng)飲水不足和飲水過多的情況下，人體是怎樣保持水和無機(jī)鹽的平衡的。生1：當(dāng)人飲水不足、體失水過多或吃的食物過咸，細(xì)胞外液滲透壓就會升高，這一情況刺激下丘腦滲透壓感受器。使得下丘腦一方面把信息傳到大腦皮層感覺中樞，使人產(chǎn)生渴覺而主動飲水，結(jié)果就能使細(xì)胞外液滲透壓下降。這部分屬于神經(jīng)調(diào)節(jié)。另一方面，下丘腦還分泌抗利尿激素，并由垂體釋放到血液中。血液中的抗利尿激素含量增加，就加強(qiáng)了腎小管、集合管對水分的重吸收，

38、回到環(huán)境中的水分增加了，就會使細(xì)胞滲透壓下降，同時(shí)也會使尿量增加。這屬于體液調(diào)節(jié)。生2：當(dāng)人飲水過多時(shí)，細(xì)胞外液滲透壓就會降低，這一情況刺激下丘腦滲透壓感受器。使得下丘腦一方面把信息傳到大腦皮層感覺中樞，使人不產(chǎn)生渴覺。另一方面，下丘腦還減少分泌抗利尿激素，垂體釋放到血液中的抗利尿激素減少，就減弱了腎小管、集合管對水分的重吸收，回到環(huán)境中的水分減少了，就會使細(xì)胞滲透壓升高，另外也會使尿量減少。師：在這個(gè)實(shí)例中，下丘腦與參與了神經(jīng)調(diào)節(jié)，又作為分泌腺參與了體液調(diào)節(jié)。請同學(xué)比較分析實(shí)例一和實(shí)例二，進(jìn)一步闡明神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的關(guān)系。生：師：經(jīng)過分析我們知道，不少分泌腺直接或間接地接受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)

39、節(jié)，在這種情況下，體液調(diào)節(jié)可以看作神經(jīng)調(diào)節(jié)的一個(gè)環(huán)節(jié)。圖：1、分泌腺直接或間接地接受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)。師：反過來，體液調(diào)節(jié)對神經(jīng)系統(tǒng)就沒有作用了嗎?請舉例說明。生：有的。比如說甲狀腺激素的幾個(gè)功能中有一個(gè)就涉與到它能提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性、與神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有關(guān)。師：是的。另一方面，分泌腺所分泌的激素也可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和功能，如幼年時(shí)甲狀腺激素缺乏，就會影響腦的發(fā)育；成年時(shí)，甲狀腺激素分泌不足會使神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性降低。2、分泌腺所分泌的激素也可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和功能。 師：總之，動物體的各項(xiàng)生命活動常常同時(shí)受神經(jīng)和體液的調(diào)節(jié)。正是由于這兩種調(diào)節(jié)方式的協(xié)調(diào)，各器官、系統(tǒng)的活動才能協(xié)調(diào)一致

40、，環(huán)境的穩(wěn)態(tài)才能得以維持，細(xì)胞的各項(xiàng)生命活動才能正常進(jìn)行，機(jī)體才能適應(yīng)環(huán)境的不斷變化。小結(jié)略2.4 免疫調(diào)節(jié)一、教學(xué)目標(biāo)1.概述免疫系統(tǒng)的組成。2.概述免疫系統(tǒng)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用。3.關(guān)注艾滋病的流行和預(yù)防。4.關(guān)注器官移植所面臨的問題，進(jìn)一步探討科學(xué)、技術(shù)與社會的關(guān)系。二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)1教學(xué)重點(diǎn)：免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)功能。2教學(xué)難點(diǎn)：體液免疫和細(xì)胞免疫的過程。三、課時(shí)安排3四、教學(xué)過程引入以“問題探討”引入，引起學(xué)生思考回答老師提示。提示1神經(jīng)系統(tǒng)感覺到病原體的存在一般是在有了病理反應(yīng)之后，在病菌或病毒剛進(jìn)入人體的時(shí)候，靠反射并不能對其作出反應(yīng)。2不能。3會。板書一、免疫系統(tǒng)的組成學(xué)生活動學(xué)生閱

41、讀課本，知道免疫系統(tǒng)的組成。板書二、免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)功能學(xué)生活動學(xué)生閱讀課本，知道免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)功能。（1）非特異性免疫第一道防線、第二道防線（2）資料分析 艾滋病死因和免疫系統(tǒng)受損的關(guān)系閱讀P36“資料分析”，討論相關(guān)問題1由圖中曲線可以看出，T細(xì)胞的多少與HIV濃度之間成反比例關(guān)系。2HIV濃度上升，會破壞更多的T細(xì)胞，使T細(xì)胞數(shù)目下降，從而導(dǎo)致人體免疫能力喪失，不能抵抗疾病的侵襲，進(jìn)而使人死亡。由此可以看出，T細(xì)胞在人體能夠攻擊侵入的病原體。3約9年。（3）特異性免疫第三道防線第三道防線主要由（）和（）借助血液循環(huán)和淋巴循環(huán)而組成的。人體的第三道防線在抵抗（）和（ ）等方面具有十分重要的作

42、用。什么是抗原？什么是抗體？抗體是哪里產(chǎn)生的？4 體液免疫和細(xì)胞免疫的過程體液免疫的過程：體液免疫的過程也可分為抗原識別，B細(xì)胞活化、增殖與分化，合成分泌抗體并發(fā)揮效應(yīng)三個(gè)階段。B細(xì)胞對抗原的識別是通過其表面的抗原識別受體來進(jìn)行的。B細(xì)胞的抗原識別受體能直接識別蛋白質(zhì)抗原，或識別蛋白質(zhì)降解而暴露的抗原決定簇，而無需APC對抗原的處理和遞呈。B細(xì)胞表面的抗原識別受體識別抗原是產(chǎn)生B細(xì)胞活化的第一信號，有人將結(jié)合了抗原的B細(xì)胞稱為致敏B細(xì)胞，只有這些細(xì)胞在接受T細(xì)胞的輔助時(shí)才能夠活化來產(chǎn)生抗體。也就是說，B細(xì)胞的活化需要兩個(gè)信號：抗原信號和活化的T細(xì)胞信號（并不是遞呈抗原，而是通過其他的分子信號提

43、供的），并需要T細(xì)胞所分泌的細(xì)胞因子。在體液免疫中，T細(xì)胞通過提供刺激信號、分泌細(xì)胞因子等方式輔助B細(xì)胞，B細(xì)胞作為APC可通過加工、處理、遞呈抗原的形式激活T細(xì)胞，但B細(xì)胞不能激活初始T細(xì)胞（由樹突狀細(xì)胞來激活）。B細(xì)胞最終分化為漿細(xì)胞和記憶性B細(xì)胞，漿細(xì)胞多在2周凋亡。需要指出的是，抗原特異性B細(xì)胞和T細(xì)胞所識別的抗原決定簇是不同的，但二者必須識別同一抗原分子的不同抗原決定簇，才能相互作用。因此，B細(xì)胞分化為漿細(xì)胞是一個(gè)復(fù)雜的過程，依賴于樹突狀細(xì)胞、T細(xì)胞、B細(xì)胞三者之間的復(fù)雜相互作用。細(xì)胞免疫的過程：T淋巴細(xì)胞介導(dǎo)的免疫應(yīng)答是一個(gè)連續(xù)的過程，可分為三個(gè)階段：（1）T淋巴細(xì)胞特異性識別抗原

44、（初始或記憶T細(xì)胞膜表面的受體與APC表面的抗原肽-MHC復(fù)合物特異性結(jié)合的過程）；（2）T細(xì)胞活化、增殖和分化；（3）效應(yīng)T細(xì)胞發(fā)揮效應(yīng)。免疫失調(diào)疾病：1類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎簡介2過敏反應(yīng)的機(jī)理和過敏體質(zhì)五、免疫學(xué)的應(yīng)用在習(xí)慣上，人們把由細(xì)菌制成的稱為菌苗，把由病毒制成的稱為疫苗，也可將它們通稱為疫苗。講述疫苗的種類與研究進(jìn)展疫苗是提高人體免疫力來達(dá)到預(yù)防疾病目的的一種生物制品，它基本上是由微生物與其所含成分制成。目前應(yīng)用的疫苗主要有三種類型，各有優(yōu)缺點(diǎn)。（1）減毒活疫苗。接種后能感染人體而產(chǎn)生免疫力，從而達(dá)到預(yù)防效果。如小兒麻痹糖丸就是一種減毒活疫苗，口服后可預(yù)防小兒脊髓灰質(zhì)炎。由于這類疫苗中的

45、病毒仍有一定的活性，因此有些人接種后會發(fā)生副作用，不是很令人滿意。（2）滅活的死疫苗。這類疫苗已將病毒殺死，安全性很好，但產(chǎn)生的免疫效果比減毒活疫苗要差，而且要多次強(qiáng)化免疫，如鉤端螺旋體疫苗即屬此類。（3）新型疫苗。包括基因工程疫苗，它是以現(xiàn)代基因工程的手段，由病毒DNA的一段無毒序列制成，如現(xiàn)在我國應(yīng)用的新型乙肝疫苗。這種疫苗安全性很好，預(yù)防效果與滅活疫苗相似，但要多次強(qiáng)化才行。因而，可以說傳統(tǒng)使用的疫苗尚不足以滿足人們提出的安全、有效、簡單、經(jīng)濟(jì)的高要求。為此，國外許多科學(xué)家進(jìn)行了艱辛的探索，研制和開發(fā)出了新型疫苗，即基因疫苗。3.1 植物生長素發(fā)現(xiàn)過程設(shè)計(jì)思路植物生長素的發(fā)現(xiàn)過程正是這樣

46、一個(gè)很好地展現(xiàn)科學(xué)在本質(zhì)上是相對的、可變的、處在不斷修正和發(fā)展過程中的素材。因此，本節(jié)課擬以幫助學(xué)生理解科學(xué)的本質(zhì)特征為主要教學(xué)目標(biāo)，按照生長素發(fā)現(xiàn)的時(shí)間順序，通過引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)前人通過實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論正是后人研究的問題，使學(xué)生體會科學(xué)發(fā)現(xiàn)循環(huán)往復(fù)、步步深入的過程，感悟科學(xué)知識并非一經(jīng)發(fā)現(xiàn)、證實(shí)之后便永遠(yuǎn)不會被推翻，而是需要“通過歸納所得并經(jīng)由觀察證實(shí)的真命題與其集合的積累”，從而更好地理解科學(xué)探究過程中所體現(xiàn)出來的科學(xué)的本質(zhì)特征。教學(xué)方法1.教的方法：按照“發(fā)現(xiàn)問題實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證得出結(jié)論再從結(jié)論中提出新的問題”的線索，引導(dǎo)學(xué)生理解在生長素發(fā)現(xiàn)過程中探究活動層層深入的過程。2.學(xué)的方法：學(xué)生主要以小組合

47、作交流的形式進(jìn)行學(xué)習(xí)。每四人為一小組，每組選出一個(gè)小組長和一個(gè)中心發(fā)言人。小組長的任務(wù)是組織全組探討問題；中心發(fā)言人的任務(wù)是記錄每位小組成員的觀點(diǎn)，最后代表本小組在全班交流。教學(xué)過程教學(xué)過程教師活動學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入課前教師將一盆栽植物（如四季梅）放在向陽的窗臺上生長足夠長的一段時(shí)間，使其表現(xiàn)出明顯的向光性。上課時(shí)，將這盆植物帶到教室，讓學(xué)生推測它生長的環(huán)境，由此引出課題植物的向光性。再請學(xué)生舉出生活中見到的植物向光性的例子。教師：許多人可能對植物向光性的現(xiàn)象熟視無睹，然而，正是對向光性的研究，引導(dǎo)人們揭示出了植物生命活動調(diào)節(jié)的奧秘，發(fā)現(xiàn)了第一種植物激素生長素。教師提出問題：對于植物的向光性

48、現(xiàn)象，你想提出什么問題？聯(lián)系生活回想、交流見過的植物向光生長的實(shí)例。嘗試從植物向光性的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)和提出問題。（1）通過讓學(xué)生從常見的現(xiàn)象中提出問題進(jìn)行導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。（2）培養(yǎng)學(xué)生的問題意識（即從常見的現(xiàn)象中提出問題）與提出有一定探究價(jià)值的問題的能力。一、生長素的發(fā)現(xiàn)過程達(dá)爾文的有關(guān)研究教師：對于植物的向光性，達(dá)爾文提出的問題是“植物具有向光性的原因是什么？”科學(xué)重視實(shí)證。那么，達(dá)爾文設(shè)計(jì)了什么樣的實(shí)驗(yàn)研究這一問題呢？在屏幕上呈現(xiàn)出達(dá)爾文的實(shí)驗(yàn)過程與實(shí)驗(yàn)結(jié)果請學(xué)生分析達(dá)爾文的實(shí)驗(yàn)過程與實(shí)驗(yàn)結(jié)果，討論回答下列思考題：達(dá)爾文的第一組實(shí)驗(yàn)作出了什么樣的假設(shè)？（植物的向光彎曲生長與尖端有關(guān)。

49、）達(dá)爾文在第一組實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上所做的第二組實(shí)驗(yàn)的假設(shè)是什么？（感受單側(cè)光刺激的部位是尖端。）請分析第一組實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，得出結(jié)論。（植物向光彎曲生長與尖端有關(guān)。）請分析第二組實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，得出結(jié)論。（感受單側(cè)光刺激的部位是尖端）為什么要分別遮蓋胚芽鞘頂端和它下面的一段？（兩者形成相互對照,來確定能夠感受單側(cè)光刺激的部位）胚芽鞘彎曲生長的是哪一部分？感覺單側(cè)光刺激的又是哪一部分？你怎樣解釋這一現(xiàn)象（嘗試作出假設(shè)）？（胚芽鞘彎曲生長的是尖端下面的一段。感覺單側(cè)光刺激的是頂端。這說明胚芽鞘頂端接受單側(cè)光照射后，產(chǎn)生某種刺激傳遞到下面，引起下面一段彎曲生長。）教師組織學(xué)生交流、討論后，再呈現(xiàn)達(dá)爾文得出的結(jié)論：

50、單側(cè)光照使胚芽鞘的尖端產(chǎn)生某種刺激，當(dāng)這種刺激傳遞到下部的伸長區(qū)時(shí)，會造成背光面比向光面生長快，因而出現(xiàn)向光性。（1）個(gè)人自主分析達(dá)爾文實(shí)驗(yàn)的原理，解答思考題。（2）小組部討論思考題。（3）全班交流、討論、評價(jià)。（1）培養(yǎng)學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原理的能力。（2）培養(yǎng)學(xué)生分析處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，得出結(jié)論的能力。（3）引導(dǎo)學(xué)生感悟得出科學(xué)的結(jié)論，既需要嚴(yán)密的邏輯推理、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度；又需要一定的想象力。詹森的有關(guān)研究教師：達(dá)爾文提出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論從一定程度上解釋了植物的向光性，但達(dá)爾文的結(jié)論其實(shí)只是分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象后作出的假定性的解釋，這種解釋究竟是不是科學(xué)事實(shí)，還需要更進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。下面請看詹森是如何在此基礎(chǔ)上

51、進(jìn)行研究的。屏幕上呈現(xiàn)出詹森的實(shí)驗(yàn)過程與實(shí)驗(yàn)結(jié)果 請學(xué)生分析詹森的實(shí)驗(yàn)過程與實(shí)驗(yàn)結(jié)果，討論回答下列思考題：詹森提出的問題是什么？（尖端產(chǎn)生的刺激究竟是什么？）作出的假設(shè)是什么？（這種刺激是一種化學(xué)物質(zhì)）分析結(jié)果，得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。（胚芽鞘尖端產(chǎn)生的刺激可以透過瓊脂片傳遞給下部）可以透過瓊脂片傳遞給下部的刺激，最可能是哪一類刺激？（化學(xué)物質(zhì)）教師組織學(xué)生交流、討論、評價(jià)。（1）個(gè)人自主分析詹森實(shí)驗(yàn)的原理，解答思考題。（2）小組部討論思考題。（1）引導(dǎo)學(xué)生初步領(lǐng)悟許多科學(xué)研究都是在前人結(jié)論基礎(chǔ)之上的深化，不要迷信已有的結(jié)論，要敢于對前人的研究成果提出質(zhì)疑。（2）培養(yǎng)學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原理的能力。拜爾的

52、有關(guān)研究教師：詹森通過實(shí)驗(yàn)得出了傳遞到下部的刺激最可能是一種化學(xué)物質(zhì)，從而解答了達(dá)爾文所假定的刺激是什么的問題，那么，除此之外，達(dá)爾文的實(shí)驗(yàn)中還有什么問題需要解決呢？屏幕上呈現(xiàn)出拜爾的實(shí)驗(yàn)過程與實(shí)驗(yàn)結(jié)果 請學(xué)生分析拜爾的實(shí)驗(yàn)過程與實(shí)驗(yàn)結(jié)果，討論回答下列思考題：拜爾提出的問題是什么？（頂端產(chǎn)生的刺激能傳到下部，那么它為什么能使得伸長區(qū)兩側(cè)生長不均勻呢？）作出的假設(shè)是什么？（頂端產(chǎn)生的刺激在尖端下部分布不均勻，使得伸長區(qū)兩側(cè)生長不均勻）分析結(jié)果，得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。（證明假設(shè)成立）請?jiān)谡采桶轄枌?shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上解釋植物具有向光性的原因。（胚芽鞘的尖端產(chǎn)生的刺激可能是某種化學(xué)物質(zhì)，單側(cè)光照射使這種化學(xué)物質(zhì)在

53、尖端下面一段分布不均勻,從而使胚芽鞘表現(xiàn)出向光性。）（1）個(gè)人自主分析詹森實(shí)驗(yàn)的原理，解答思考題。（2）小組部討論思考題。（1）引導(dǎo)學(xué)生領(lǐng)悟已有的結(jié)論中往往包含有價(jià)值的研究課題，培養(yǎng)學(xué)生的問題意識和不迷信已有結(jié)論的科學(xué)態(tài)度。（2）培養(yǎng)學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原理的能力。溫特的有關(guān)研究教師：達(dá)爾文、詹森和拜爾等科學(xué)家們不斷地發(fā)現(xiàn)問題、作出假設(shè)、尋找證據(jù)、得出結(jié)論、在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)新的問題、作出新的假設(shè) ，在這樣的過程中，對于植物向光性原因的解釋不斷趨于完善。但是，對于植物向光性原因的探究并沒到此終止。那么，后來的科學(xué)家又在詹森和拜爾的實(shí)驗(yàn)結(jié)論中發(fā)現(xiàn)了什么樣的新問題呢？請看溫特發(fā)現(xiàn)的新問題和繼續(xù)進(jìn)行的

54、研究。屏幕上呈現(xiàn)出溫特的實(shí)驗(yàn)過程與實(shí)驗(yàn)結(jié)果 請學(xué)生分析溫特的實(shí)驗(yàn)過程與實(shí)驗(yàn)結(jié)果，討論回答下列思考題：溫特提出的問題是什么？（胚芽鞘的尖端產(chǎn)生的刺激是一種化學(xué)物質(zhì)嗎？是由于它在伸長區(qū)兩側(cè)的分布不均勻造成了胚芽鞘的彎曲生長嗎？）作出的假設(shè)是什么？（由于胚芽鞘的尖端產(chǎn)生的一種化學(xué)物質(zhì)向下運(yùn)輸，在伸長區(qū)兩側(cè)分布不均勻造成了胚芽鞘的彎曲生長）分析結(jié)果，得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是什么？（證明假設(shè)成立）是否可以取消對照組實(shí)驗(yàn)？請闡述理由。（不可以。否則不能排除瓊脂本身對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾作用）請利用溫特的實(shí)驗(yàn)結(jié)論解釋植物具有向光性的原因。并與達(dá)爾文的解釋、詹森和拜爾實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的解釋相比較，談?wù)勀愕母惺?。教師組織學(xué)生

55、交流、討論、評價(jià)。教師：溫特認(rèn)為這種化學(xué)物質(zhì)可能與動物激素類似，并把這種物質(zhì)命名為生長素，也是發(fā)現(xiàn)的第一個(gè)植物激素。那么，植物生長素的發(fā)現(xiàn)是不是到此完成了呢？既然生長素是一種化學(xué)物質(zhì)，只有分離出這種物質(zhì)，才能最終證明其存在。后來，科學(xué)家終于分離出了植物生長素，并確定了其化學(xué)本質(zhì)，植物生長素的發(fā)現(xiàn)才算告一段落，整個(gè)過程經(jīng)歷了大約半個(gè)世紀(jì)。但是，生長素的發(fā)現(xiàn)并沒有終止植物向光性的研究，目前關(guān)于植物向光性原因的探究仍在繼續(xù)著。請看課本的楷體小字。（1）個(gè)人自主分析溫特實(shí)驗(yàn)的原理，解答思考題。（2）小組部討論思考題。（3）全班交流、討論思考題，交流自己對科學(xué)發(fā)展過程的感想。（1）引導(dǎo)學(xué)生領(lǐng)悟已有的結(jié)論

56、中往往包含有價(jià)值的研究課題，培養(yǎng)學(xué)生的問題意識和不迷信已有結(jié)論的科學(xué)態(tài)度。（2）培養(yǎng)學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原理的能力。（3）引導(dǎo)學(xué)生深刻領(lǐng)會科學(xué)發(fā)展永無止境的本質(zhì)特征。二、生長素的產(chǎn)生、分布和運(yùn)輸要求學(xué)生看書解決下列問題：植物體生長素在哪些部位合成的？植物體的生長素主要在哪些部位起作用呢？植物體生長素是如何從合成部位運(yùn)輸?shù)狡鹱饔玫牟课荒?？舉例說明什么是極性運(yùn)輸。根據(jù)生長素的產(chǎn)生、作用與化學(xué)本質(zhì)，嘗試給植物激素下定義。隨堂練習(xí)：被風(fēng)刮倒的玉米過一段時(shí)間的生長方向有何特點(diǎn)？嘗試用本節(jié)課獲得的知識對此作出解釋。向日葵向光的可能原因是什么？（1）個(gè)人自學(xué)解決教師提出的問題。（2）利用本節(jié)課獲得的知識嘗試解釋

57、生活中常見的一些現(xiàn)象。（1）培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。（2）利用知識解決實(shí)際問題的能力。三、技能訓(xùn)練要求學(xué)生分析教材“技能訓(xùn)練”欄的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案與得出的結(jié)論，并討論：這個(gè)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)是否嚴(yán)密？為什么？從實(shí)驗(yàn)結(jié)果到結(jié)論之間的邏輯推理是否嚴(yán)謹(jǐn)？為什么？如果要驗(yàn)證上述結(jié)論是否正確，應(yīng)該對實(shí)驗(yàn)方案如何改進(jìn)？（1）進(jìn)行小組討論，并設(shè)計(jì)改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)方案。（2）小組間進(jìn)行交流、討論、評價(jià)。訓(xùn)練學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和得出結(jié)論時(shí)邏輯上的嚴(yán)密性。小結(jié)教師組織學(xué)生對科學(xué)探究的一般方法進(jìn)行小結(jié)。教師對科學(xué)發(fā)展過程進(jìn)行小結(jié)：“人類的許多科學(xué)發(fā)現(xiàn)，就是像這樣經(jīng)過一代又一代人的探索，才一步一步地靠近事實(shí)和真相。每一位科學(xué)家所取得的進(jìn)展可能

58、只是一小步，眾多的一小步終將匯合成科學(xué)前進(jìn)的一大步?！毙〗Y(jié)科學(xué)探究的一般方法。（1）強(qiáng)化對科學(xué)探究過程方法的系統(tǒng)性認(rèn)識。（2）進(jìn)一步概括科學(xué)“線性積累、永無止境”的本質(zhì)特征。3.2 生長素的生理作用教學(xué)流程創(chuàng)設(shè)情景，探究新知。活動一：探究生長素的生理作用教師活動：播放一段“分別用一定濃度生長素類似物溶液和清水浸泡洋蔥浸泡根部”的實(shí)驗(yàn)錄像。這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明生長素具有什么作用？小組討論，匯報(bào)交流：促進(jìn)生根。教師活動：大屏幕展示另外一組棉花結(jié)桃和果樹結(jié)果的資料，請分析回答資料說明生長素具有什么作用？學(xué)生分析，討論回答：生長素的另一生理作用保鈴保蕾。教師活動：大屏幕展示一個(gè)歪西瓜的照片。切開后發(fā)現(xiàn)凹側(cè)的瓤

59、不熟，種子大部分也未發(fā)育，嘗試解釋產(chǎn)生上述現(xiàn)象的原因，該實(shí)例說明生長素還有什么作用？小組討論，交流評價(jià)：促進(jìn)果實(shí)發(fā)育。教師點(diǎn)撥，轉(zhuǎn)折過渡：展示并說明無子番茄，請同學(xué)們嘗試分析無子番茄的來由。學(xué)生討論、交流評價(jià)。活動二：探究生長素生理作用的特點(diǎn)教師點(diǎn)撥，轉(zhuǎn)折過渡：有同學(xué)設(shè)想，既然外源的生長素能夠促進(jìn)未受粉的子房發(fā)育成果實(shí)，是不是只要有足夠濃度的生長素就可以把無子番茄處理成西瓜那么大呢？是不是生長素濃度越高，促進(jìn)作用越強(qiáng)？下面請觀察針對這些問題的一個(gè)實(shí)驗(yàn)（屏幕展示，講解具體過程和相關(guān)知識），本實(shí)驗(yàn)中長出根的洋蔥已經(jīng)分到各小組的實(shí)驗(yàn)筐，請各小組統(tǒng)計(jì)洋蔥根的數(shù)目填入學(xué)案的表格并求平均值。NAA濃度洋蔥

60、編號123平均值洋蔥跟數(shù)目學(xué)生活動：以小組為單位統(tǒng)計(jì)洋蔥根的數(shù)目填入學(xué)案的表格并求平均值。教師活動：請各小組匯報(bào)你們所統(tǒng)計(jì)的洋蔥根的數(shù)目的平均值，并觀察實(shí)驗(yàn)筐中所對應(yīng)的燒杯標(biāo)簽上的NAA濃度值。學(xué)生活動：各小組輪流匯報(bào)。教師活動：請把各小組報(bào)告的數(shù)據(jù)填入學(xué)案的相應(yīng)表格中，并根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)，以NAA濃度為橫坐標(biāo)，以洋蔥根的數(shù)目縱坐標(biāo)，用描點(diǎn)法繪制曲線圖（清水組的數(shù)據(jù)表示坐標(biāo)中虛線）。小組編號123456NAA濃度（molL-1）平均數(shù)學(xué)生活動：填寫表格，繪坐標(biāo)圖，展示成果，相互評價(jià) 教師設(shè)問：嘗試用恰當(dāng)?shù)恼Z言描述NAA濃度與洋蔥生根數(shù)目的關(guān)系。學(xué)生討論，相互評價(jià)。教師點(diǎn)撥，繼續(xù)設(shè)問：生長素濃度