1、為什么說“大樹底下好乘涼”？為什么往往在陰天或傍晚移栽植物？森林附近地區(qū)往往降雨較多，為什么？第4節(jié) 蒸騰作用 思考：植物體吸收的大部分水分又到哪里去了呢？一、植物的蒸騰現(xiàn)象（一）演示：植物的蒸騰失水?dāng)?shù)小時后：討論：兩個試管內(nèi)的水面上為什么要滴些植物油?防止試管內(nèi)的水蒸發(fā)到塑料袋內(nèi).為什么要將實(shí)驗裝置放在溫暖、有陽光的地方？溫暖、有陽光，水容易變?yōu)樗魵鈴闹参矬w內(nèi)散失出去。討論:塑料袋的內(nèi)壁上有什么現(xiàn)象產(chǎn)生？有水珠產(chǎn)生。想一想這些水珠從哪里來的？是從葉片里來的。是從葉片的什么地方散發(fā)出來的？是從氣孔散發(fā)出來的。 為什么說水分只能從葉片的氣孔中散發(fā)出來呢 ？ 葉表皮細(xì)胞的外壁上有一層不透水的角質(zhì)

2、層。可防止葉內(nèi)水分的散失，所以說水分只能從葉片的氣孔散發(fā)出去。 袋內(nèi)的水珠是以液體形式從氣孔中流出來的呢？還是以氣體狀態(tài)從氣孔中散發(fā)出來的呢？是以氣體狀態(tài)散發(fā)出來的。（二）、蒸騰作用的概念和過程1、概念水分以氣體狀態(tài)從體內(nèi)散發(fā)到體外的過程。2、部位 主要在葉片進(jìn)行，葉柄和幼嫩的莖上也能少量進(jìn)行。水分蒸騰示意圖大氣氣孔葉肉細(xì)胞根莖葉的導(dǎo)管根毛土壤中的水分蒸騰作用的過程3、過程土壤中的水分根毛導(dǎo)管（根莖葉中）葉肉細(xì)胞氣孔大氣中蒸騰量的大小由什么來控制？ 氣孔的張開或閉合可以調(diào)節(jié)，使植物體內(nèi)經(jīng)常持著適量的水分。探究植物氣孔的數(shù)目和分布同學(xué)課下活動. 科學(xué)家們測定，植物體因蒸騰作用而散失的水量是驚人的

3、。例如：一株玉米一生中要消耗200千克以上的水，其中，只有1%左右的水真正用于各種生理活動和保留在植物體內(nèi)，而99%左右的水則被蒸騰掉了。 根吸收進(jìn)來的水，絕大部分都散失掉了。這不是一種很大的浪費(fèi)嗎？那么，蒸騰作用對植物的生活有什么意義呢？（三）、蒸騰作用的意義 炎熱的夏天，一只手是干燥的，另一只手沾滿了水，哪一只手感到?jīng)鏊繛槭裁矗?沾滿水的手感到?jīng)鏊?。這是因為水分蒸發(fā)會帶走手上的熱量。意義1、蒸騰作用同樣可以降低植物體的溫度，使植物體不至于在炎熱的夏天受高溫的傷害。這是因為通過植物體內(nèi)水分的散失，帶走了植物體內(nèi)一部分熱量的緣故。 我們用塑料管喝飲料時，如果嘴不用力吸，飲料能進(jìn)入到口中嗎？為

4、什么？不能。因為缺少使飲料沿著吸管上升的動力。意義2、蒸騰作用同樣可以促進(jìn)根對水分的吸收，原因何在？這是因為葉片里的水分蒸騰出去之后，葉肉細(xì)胞缺水，就要吸收葉脈中導(dǎo)管里的水分，從而促進(jìn)水分從根通過導(dǎo)管上升到葉里，這也促使根從土壤中吸收了水分。意義3、促進(jìn)植物體內(nèi)水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸。這是因為無機(jī)鹽只有溶解在水里，才能被根吸收。導(dǎo)管中的水分里就溶解有各種無機(jī)鹽，所以隨著水分在導(dǎo)管中的上升，無機(jī)鹽也隨著上升，并且最終進(jìn)入到葉片。 由此可見，蒸騰作用不是在浪費(fèi)水，而是對植物的生活具有重要的意義。1、為什么說“大樹底下好乘涼”？ 大樹下面的樹蔭，沒有陽光照射，氣溫較低；另外，大樹的蒸騰作用和光合作用分別

5、增加了周圍大氣的濕度和氧。思考引言中提出來的問題2、為什么最好在陰天或傍晚移栽植物？移栽后的菜苗或花草為什么要遮陰？都是為了降低蒸騰作用，提高移栽植物的成活率。 3、森林附近地區(qū)，往往降雨較多，這是什么原因？ 所以說，森林可以增加大氣濕度，使天空云量增多，從而增加降水量。因此，大規(guī)模地植樹造林是減輕干旱、調(diào)節(jié)氣候的一種重要措施。我國確定每年的3月12日為植樹節(jié)。蒸騰作用1、概念2、過程3、對植物生活 的意義總結(jié)2、移栽植物時，常摘掉幾個大葉片，目的是減少植物的A、蒸騰作用 B、光合作用 C、呼吸作用 D、蒸騰作用和呼吸作用A3、綠色植物白天進(jìn)行的是：A、光合作用 B、呼吸作用 C、蒸騰作用 D、光合作用、呼吸作用、 蒸騰作用D鞏固練習(xí)1、蒸騰作用主要在進(jìn)行A、葉片 B、莖和葉 C、葉柄和嫩莖 D、氣孔A2、移栽植物時，常摘掉幾個大葉片，目的是減少植