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文檔簡(jiǎn)介
1、茅莓,女生吃了尤其好,看起來(lái)很可愛(ài)哦。 西梅,做成蜜餞后我們常常吃。 菠蘿莓 外形喜人滋味好,很快會(huì)成為人們餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外,人們還可用它制作“菠蘿莓”奶油蛋白甜餅或其他甜品。 仙人掌果,好像很多鉚釘釘在上面,很朋克。 蔓越莓,已經(jīng)成為美國(guó)家庭不可或缺的佐餐佳品及日常飲食伙伴。 樹(shù)番茄。這種番茄的葉子很像茄子,而果實(shí)卻又分明是番茄的果實(shí),是橢圓形的,有點(diǎn)像現(xiàn)在的圣女果。而它的味道,介于番茄和獼猴桃之間,有番茄的酸甜,又有獼猴桃的綿軟。大牌明星 水蒲桃 山竹子。不知道跟山竹的差別? 又叫莽吉柿、鳳果、倒稔子,屬藤黃科,藤黃屬,有150多個(gè)種,是 熱帶多年生的
2、常綠果樹(shù),有熱帶“果后”之美稱。嘉寶果。果實(shí)狀似葡萄,故又稱樹(shù)葡萄,嘉寶果果實(shí)直徑約一英寸,多汁的果肉內(nèi)含一至四顆小種子,果皮含單寧酸另有輕微的樹(shù)脂味道。 覆盆子。果實(shí)是一種聚合果,有紅色,金色和黑色,在歐美作為水果,在中國(guó)大量分布但少為人知,市場(chǎng)上比較少見(jiàn)(這個(gè)以前在山上怎么吃過(guò)的感覺(jué)啊 就是比較?。?。釋迦,很有佛像吧?我覺(jué)的有點(diǎn)像松果 。西番蓮。目前已知果實(shí)含有超過(guò)132種以上的芳香物質(zhì),是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”的美譽(yù)。它最適于加工成果汁。人參果。好像還有做成人形的,貌似很貴 富含蛋白質(zhì)、維生素與礦物元素,具有保健功效。具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元
3、素的特點(diǎn)。 人心果。 原產(chǎn)墨西哥猶卡坦州和中美洲地區(qū)。后陸續(xù)被引種到美國(guó)佛羅里達(dá)州加勒比海地區(qū)及印度、菲律賓、馬來(lái)西亞、越南等國(guó)。 刺角瓜。很好奇里面的口感 感覺(jué)粘糊糊的 表皮堅(jiān)硬、凹凸不平、看上去有些讓人惡心卻是許多人摯愛(ài)的水果,肉質(zhì)細(xì)膩多籽,像黃瓜一樣呈凝膠狀,口味清甜,吃過(guò)后,嘴里會(huì)有輕微的余香.。 面包果。在東南亞及南太平洋一些島嶼上,當(dāng)?shù)鼐用駨拿姘鼧?shù)上摘下成熟的面包果,放在火上烘烤到黃色時(shí)就可食用,味如面包,營(yíng)養(yǎng)很豐富。這種能結(jié)“面包”的神奇樹(shù)木,當(dāng)?shù)厝朔Q為面包樹(shù)。神秘果。由于具有化酸苦為甜爽的神奇功效,人稱“神秘果”。這種神秘功效,是由于它含有一種屬于朊、俗稱“變味素”的物質(zhì),能引
4、起人們的味覺(jué)神經(jīng)末梢對(duì)食物味道反應(yīng)發(fā)生變化。蛋黃果,又名獅頭果,原產(chǎn)南美北部,屬山欖科半落葉小喬木熱帶果樹(shù)。果實(shí)球形,未熟時(shí)果綠色,成熟果黃綠色至橙黃色,光滑,皮薄,果肉橙黃色,富含淀粉,質(zhì)地似蛋黃且有香氣。 賴葡萄,又叫金鈴子,和苦瓜同屬于葫蘆科、苦瓜屬植物。味甜,含有豐富的維生素A和C。桃金娘,又名桃娘、棯子、仲尼。味道異常甜美,有活血通絡(luò),收斂止瀉,補(bǔ)虛止血的功效。佛燈果,或佛思果。沙棘。別名:達(dá)爾、沙棗、醋柳果、大爾卜興、醋柳、酸刺子、酸柳柳、其察日嘎納、酸刺、黑刺、黃酸刺、酸刺刺。沙棘果實(shí)入藥具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。可降低膽固醇 。五月茶。這種植物是雌雄異體的。果實(shí)卵
5、形,肉質(zhì),紅色,可食,長(zhǎng)約8毫米。當(dāng)未成熟時(shí)是白色的,逐漸轉(zhuǎn)動(dòng)紅色,然后黑色。果實(shí)成熟時(shí)具有越橘類(lèi)似的酸味,成熟以后會(huì)有一種酸澀但是又很甜的 。雪蓮果,別名:晶薯、菊薯、神果、地參果。原產(chǎn)自南美洲的安第斯山脈。果肉吃起來(lái),口感卻很像水梨,汁多而晶瑩剔透,香甜脆爽。屬低熱量食品。 心形果:原產(chǎn)地是南非,果實(shí)酷似動(dòng)物心臟,成熟時(shí)外皮由青轉(zhuǎn)紫,果肉鮮美,兼有菠蘿、香蕉和草莓的味道,果肉潔白如啫喱,外皮還可以提煉制作成針劑,治療癱瘓。牙痛果,具有消炎止痛的效果。在一些農(nóng)村地區(qū),常常用它來(lái)治療由蛀牙引起的牙痛,此果實(shí)消炎止痛的作用。 真正的龍珠果。別名:龍吞珠、龍須果、風(fēng)雨花、神仙果、番瓜子、山木、大種
6、毛葫蘆。味道酸甜,可以清熱解毒;清肺止咳。對(duì)主肺熱咳嗽、小便混濁、癰瘡腫毒、外傷性眼角膜炎、淋巴結(jié)炎有好處。菠蘿蜜,又名苞蘿、木菠蘿、樹(shù)菠蘿、大樹(shù)菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果。 果實(shí)肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁,故被譽(yù)為“熱帶水果皇后”。 香榧。又稱為“中國(guó)榧”,又名榧樹(shù)、玉榧、野杉子。果殼較硬,內(nèi)有黑色果衣包裹淡黃色果肉,營(yíng)養(yǎng)豐富。佩普基諾,其實(shí)就是一種迷你西瓜,僅有3厘米長(zhǎng),但“佩普基諾”內(nèi)瓤為青綠色,口感如黃瓜般清脆爽口。 海棠果。又名楸子、海紅、紅海棠果、柰子,因?yàn)楣麑?shí)上有八道棱狀突起,又叫“八棱海棠”、“大八棱”。果實(shí)黃中帶紅,酸甜可口。有紅色和白色兩種。佛手柑,又名九爪木、五指橘。被稱為
7、“果中之仙品,世上之奇卉”,雅稱“金佛手”。 扁桃,又叫巴旦杏、甜扁桃、甜杏仁。堅(jiān)果有甜仁型和苦仁型??辔缎捅馓也荒苁?。 油柑,又叫油柑子,有些地方也叫牛柑子或余柑。果形圓大,果皮光滑,果肉半透明,肉色淡黃或赤黃較理想。油柑子的味道就是:當(dāng)你第一口咬它的時(shí)候,苦苦的,澀澀的,毫不猶豫地馬上把它吐掉;可是當(dāng)你咬第二口時(shí),反而感覺(jué)它美妙的清甜,越嚼越有味道 。嘉寶果,因果實(shí)形狀似葡萄,故又稱樹(shù)葡萄。果肉呈多汁半透明,甘甜無(wú)比,口味特殊;其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,據(jù)統(tǒng)計(jì)其富含水分、維他命C、鈣等15種營(yíng)養(yǎng)成分。 烏飯子,是一種美味的野果,酸甜,除了食用外還能入藥, 有強(qiáng)筋,益氣,固精的作用。海椰子,亦稱復(fù)椰子海底椰。海椰子堅(jiān)果內(nèi)的果汁稠濃至膠狀,果肉細(xì)白,美味可口,味道香醇,可食亦可釀酒
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