1、濃濃鄉(xiāng)土情教學設計 哈達中心校 張繼勇教學目標1考察和了解家鄉(xiāng)的文化生活，過去的老房子，飲食習俗等，認識具有家鄉(xiāng)特色的地域文化，感受家鄉(xiāng)的可愛、激發(fā)熱愛家鄉(xiāng)之情。2探究家鄉(xiāng)的老房子，飲食習俗及文化生活的形成與氣候、地形、歷史之間的關系，從而進一步理解“一、方水土養(yǎng)一方人”的含義?；顒又攸c通過考查了解家鄉(xiāng)的文化生活，飲食習俗，認識自己家鄉(xiāng)特色的地域文化，激發(fā)熱愛家鄉(xiāng)之情?；顒与y點能理解“一方水土養(yǎng)一方人”的含義?；顒訙蕚浣處煖蕚潆娮诱n件教學設計一、引入話題師：同學們，還記得賀知章的回鄉(xiāng)偶書嗎?生背誦師：就如詩人描述的身在異鄉(xiāng)的人對故鄉(xiāng)的眷戀是一生不變的情懷，因為我們就是在濃濃的鄉(xiāng)音、鄉(xiāng)情中長大的

2、。這節(jié)課，我們就走進家鄉(xiāng)，了解這片黑土地的民俗文化。（板書課題）1、說鄉(xiāng)音(1)我們的家鄉(xiāng)話叫什么呢?誰知道?生答師板書(2)課件出示一些典型的東北方言生讀(3)發(fā)現(xiàn)了嗎，東北話的特點是什么?2、家鄉(xiāng)表演藝術及民俗工藝各地有各地的方言各地有各地的藝術，現(xiàn)在來說一說我們家鄉(xiāng)的藝術表現(xiàn)形式有哪些呢?（生介紹：秧歌、龍江劇、二人轉、冰雕、雪雕、柳編、根雕、哈洽會、哈夏會）在不同的自然環(huán)境、歷史文化的熏陶下各地形成廠自己特有的文化藝術，請大家看屏幕（出示一組家鄉(xiāng)文化藝術剪影）3、民居師：俗話說“一方水土養(yǎng)一方人”，同樣，一方水土也養(yǎng)一方建筑。(1)同學們，我們家鄉(xiāng)的氣候、地形、地理位置有什么特點呢?我

3、們龍江人又是怎樣適應這一特點的呢?請家住平房的同學介紹現(xiàn)在居住環(huán)境，說說住炕的感受。(2)生看書，了解其他地區(qū)民居及特點(3)課件出示圖片：北京四合院、安徽民居、吊腳樓、陜西窯洞、客家土樓、江南水鄉(xiāng)的民居(生看圖識屋，介紹這些民居)（4）為什么會形成這些民居特色，跟那些因素有關？4、飲食師：中國人的飲食習慣大致可概括為八個字“南甜、北咸、東辣、西酸”，作為家鄉(xiāng)人你品出家鄉(xiāng)菜的特點了嗎?問：知道東北四大燉指什么?生：小雞燉蘑菇、豬肉燉粉條、鯰魚燉茄子、酸菜燉白肉。問：我們方正縣也有四大名菜，誰能說一說？生看書了解其他地區(qū)飲食，并思考：為什么形成這些飲食特色，跟那些因素有關？（交流、討論、回答）二、總結生總結，師激發(fā)其愛家鄉(xiāng)的感情