1、重點(diǎn)Chapter 1Water metabolism.水分在植物生命活動(dòng)中的作用。植物體內(nèi)的水分以自由水和束縛水兩種形態(tài)存在，兩者的比例與植物的代謝強(qiáng)度和抗逆 性強(qiáng)弱有著密切關(guān)系。水是植物細(xì)胞原生質(zhì)的重要組成成分，是新陳代謝能正常進(jìn)行的基本環(huán)境。細(xì)胞原生 質(zhì)含水量較多呈溶膠狀態(tài)時(shí)，新陳代謝旺盛；反之則呈凝膠狀態(tài)，生命活動(dòng)大大減弱，如休 眠種子。水參與了植物體內(nèi)的代謝。水作為生物體內(nèi)所有化學(xué)反應(yīng)的環(huán)境，且是很多反應(yīng)的反 應(yīng)物或生成物。水是植物體吸收和運(yùn)輸物質(zhì)的溶劑。固態(tài)的無(wú)機(jī)物和有機(jī)物一般只有溶解在水中才能 被吸收。被根吸收的無(wú)機(jī)鹽和植物自身制造的各種有機(jī)物等，都必須通過(guò)水來(lái)運(yùn)輸。水分能保持植

2、物體固有的姿態(tài)。細(xì)胞含有一定的水分才能維持膨脹狀態(tài)，使植物體挺 拔、花朵綻放（利于傳粉）。.植物細(xì)胞水勢(shì)的組成，水分移動(dòng)的方向。每摩爾水的自由能就是水的化學(xué)勢(shì)。每摩爾體積水的化學(xué)勢(shì)差除以水的偏摩爾體積所得 的商就是水勢(shì)。水的偏摩爾體積指1mol水中加入1mol某溶液后，該1mol水占的有效體積。純水的水勢(shì)最高，溶液的水勢(shì)為負(fù)值。植物細(xì)胞的水勢(shì)Ww由滲透勢(shì)（溶質(zhì)勢(shì)）Ws、壓力勢(shì)Wp，重力勢(shì)Wg和襯質(zhì)勢(shì)Wm組 成：Ww=Ws+Wp+Wm+Wg。此式可以簡(jiǎn)化為Ww=Ws+Wp。細(xì)胞的水分移動(dòng)方向，取決于兩細(xì)胞間的水勢(shì)差異，水勢(shì)高的細(xì)胞中的水分向水勢(shì)低 的細(xì)胞流動(dòng)。細(xì)胞對(duì)水分的吸收。細(xì)胞吸水有滲透吸水

3、、吸脹吸水以及降壓吸水之分。具有液泡的植物細(xì)胞以滲透吸水為主。未形成液泡的嫩細(xì)胞和干燥種子的吸水主要靠吸 脹吸水。細(xì)胞與細(xì)胞之間的水分移動(dòng)方向，決定于兩處的水勢(shì)差，水分總是從水勢(shì)高處流向 水勢(shì)低處，直至兩處水勢(shì)差為零。細(xì)胞吸水主要有三種方式：擴(kuò)散：一種自發(fā)過(guò)程，指由于分子的隨機(jī)熱運(yùn)動(dòng)所造成的物質(zhì)從濃度高的區(qū)域向濃度 低的區(qū)域移動(dòng)。擴(kuò)散適合水分短距離的遷徙，不適合長(zhǎng)距離遷徙（如樹干導(dǎo)管）集流：指液體中成群的原子或分子在壓力梯度下共同移動(dòng)。例如水分在木質(zhì)部中遠(yuǎn)距 離運(yùn)輸。水分集流與溶質(zhì)濃度梯度無(wú)關(guān)。滲透作用：指物質(zhì)依水勢(shì)梯度而移動(dòng)。滲透指溶劑分子通過(guò)半透膜而移動(dòng)的現(xiàn)象。植物根系對(duì)水分的吸收。土壤中

4、只有可利用水才能被植物根系吸收。根系吸收水分最活躍的部位是根毛區(qū)。根系吸水的途徑有三條：質(zhì)外體途徑：水分通過(guò)細(xì)胞壁，細(xì)胞間隙等沒(méi)有細(xì)胞質(zhì)部分的移動(dòng)，阻力小，速度快。 跨膜途徑：細(xì)胞從一個(gè)細(xì)胞移動(dòng)到另一個(gè)細(xì)胞，要經(jīng)過(guò)兩次質(zhì)膜，還要通過(guò)液泡膜。共質(zhì)體途徑：水分從一個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)經(jīng)過(guò)胞間連絲，移動(dòng)到另一個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)，形 成一個(gè)細(xì)胞質(zhì)的連續(xù)體，速度較慢。根系吸水的動(dòng)力主要有根壓和蒸騰拉力，后者為主。根壓：由于水勢(shì)梯度引起水分進(jìn)入中柱后產(chǎn)生的壓力。為主動(dòng)吸水。根系活動(dòng)能力強(qiáng)弱 可以用傷流液的數(shù)量和成分來(lái)判斷。根系生理活動(dòng)可以用吐水來(lái)衡量。蒸騰拉力：是由于植物的蒸騰作用而產(chǎn)生一系列水勢(shì)梯度，使導(dǎo)管中的水

5、分上升的一種 力量。土壤中影響根系吸水的條件：1：土壤中可用水分2： 土壤通氣狀況3： 土壤溫度4： 土壤溶液濃度氣孔蒸騰的機(jī)理和影響因素。1：蒸騰作用的生理意義：1：蒸騰作用是植物對(duì)水分吸收和運(yùn)輸?shù)闹饕獎(jiǎng)恿?：蒸騰作用有助于植物的礦物質(zhì)和有機(jī)物的吸收3：蒸騰作用能降低葉片的溫度2：蒸騰作用的部位：通過(guò)角質(zhì)層的蒸騰和通過(guò)氣孔的蒸騰3：影響因素：外界條件：光照是最主要的條件，此外還有空氣相對(duì)濕度，溫度，風(fēng)。 內(nèi)部因素：氣孔和氣孔下腔，葉片內(nèi)部面積大小，氣孔頻度。6 .植物體內(nèi)水分運(yùn)輸?shù)耐緩健Ｋ衷谥参矬w內(nèi)可經(jīng)質(zhì)外體和共質(zhì)體途徑運(yùn)輸。運(yùn)輸?shù)耐緩绞牵和寥酪桓黄右粌?nèi)皮層一中柱鞘一根的導(dǎo)管或管胞一

6、莖的導(dǎo)管一葉 柄導(dǎo)管一葉脈導(dǎo)管一葉肉細(xì)胞一葉細(xì)胞間隙一氣孔下腔一氣孔一大氣。水分在導(dǎo)管或管胞上 升的動(dòng)力是根壓與蒸騰拉力，并以蒸騰拉力為主。由于水分子之間的內(nèi)聚力和水分子與導(dǎo)管壁之間的吸附力遠(yuǎn)大于水柱張力，因而導(dǎo)管中 的水柱連續(xù)不中斷，這是水分源源不斷上升的保證。作物需水規(guī)律和合理灌溉。灌溉的基本原則是用少量的水取得最大的效果。要進(jìn)一步發(fā)揮灌溉的作用，就需要掌握 作物的需水規(guī)律。作物需水量（蒸騰系數(shù)）因作物種類、生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期不同而有差異。合理 灌溉則要以作物需水量和水分臨界期為依據(jù)，參照生理指標(biāo)制定灌溉方案，采用先進(jìn)的灌溉 方法及時(shí)地進(jìn)行灌溉。合理灌溉可取得良好的生理效應(yīng)和生態(tài)效應(yīng)，增產(chǎn)效果顯

7、著。節(jié)水灌溉的方法：1：噴灌2：滴灌3：調(diào)虧灌溉4：控制性分根交替灌溉氣孔開閉的機(jī)理。氣孔運(yùn)動(dòng)的最終原因是保衛(wèi)細(xì)胞的吸水膨脹或失水皺縮。對(duì)氣孔運(yùn)動(dòng)機(jī)理目前有三種學(xué) 說(shuō)：1、淀粉一糖變化說(shuō)：在光照的前提下，保衛(wèi)細(xì)胞進(jìn)行光合作用，CO2濃度降低，使之 pH值增高至6.17.3，這時(shí)，淀粉磷酸化酶水解淀粉為葡萄糖，導(dǎo)致保衛(wèi)細(xì)胞水勢(shì)下降， 引起吸水膨脹和氣孔開放。在黑暗中，呼吸產(chǎn)生CO2, pH下降，葡萄糖+磷酸合成淀粉，水 勢(shì)上升，細(xì)胞失水，氣孔關(guān)閉。2、無(wú)機(jī)離子說(shuō)：光下，光活化H+泵ATP酶分解ATP，在H+分泌到細(xì)胞壁外的同時(shí)，鉀 離子進(jìn)人保衛(wèi)細(xì)胞，導(dǎo)致水勢(shì)下降，保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹，氣孔開放。3、

8、蘋果酸生成說(shuō)：光下，CO2被消耗，pH上升，淀粉經(jīng)糖酵解產(chǎn)生的磷酸烯醇式丙酮 酸與HCO3-作用形成草酰乙酸，進(jìn)一步還原為蘋果酸，細(xì)胞水勢(shì)下降，水分進(jìn)人保衛(wèi)細(xì)胞， 細(xì)胞膨脹，氣孔開放。Chapter 2Plant mineral nutrition必需元素及其生理作用、養(yǎng)分的可利用形態(tài)、缺素癥狀。必需元素：大量元素：碳、氧、氫、氮、鉀、鈣、鎂、磷、硫、硅微量元素：氯、鐵、硼、錳、鈉、鋅、銅、鎳、鉬必需元素的生理作用：是細(xì)胞結(jié)構(gòu)物質(zhì)的組成成分，如N，P，S等；是植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)者，參與酶的活動(dòng)，如Mn，Mg，F(xiàn)e等；起電化學(xué)作用，即離子濃度的平衡、膠體的穩(wěn)定和電荷中和等，如K+；作為細(xì)胞信號(hào)傳

9、導(dǎo)的第二信使，如Ca2+。(大多數(shù)微量元素只具有酶促功能)養(yǎng)分的可利用形態(tài)：氮：銨態(tài)氮和硝態(tài)氮。磷：正磷酸鹽(H2P04-)鉀：K+離子鈣：離子狀態(tài)或鹽形式缺素癥狀：征缺乏元素A、老葉病征B、病征常遍布整株，基部葉片干焦和死亡 TOC o 1-5 h z C、植物淺綠，基部葉片黃色，干燥時(shí)呈褐色，莖短而細(xì)氮C、植株深綠，常呈紅或紫色，基部葉片黃色，干燥時(shí)暗綠，莖短而細(xì)磷B、病征常限于局部，基部葉片不干焦但雜色或缺綠，葉緣杯狀卷起或卷皺C(jī)、葉雜色或缺綠，有時(shí)呈紅色，有壞死斑點(diǎn)，莖細(xì)鎂C、葉雜色或缺綠，在葉脈間或葉尖和葉緣有壞死小斑點(diǎn)，莖細(xì)鉀C、壞死斑點(diǎn)大而普遍出現(xiàn)于葉脈間，最后出現(xiàn)于葉脈，葉厚，

10、莖短鋅A、嫩葉病征B、頂芽死亡，嫩葉變形和壞死C、嫩葉初呈鉤狀，后從葉尖和葉緣向內(nèi)死亡鈣C、嫩葉基部淺綠，從葉基起枯死，葉捻曲硼B(yǎng)、頂芽仍活但缺綠或萎蔫，無(wú)壞死斑點(diǎn)C、嫩葉萎蔫，無(wú)失綠，莖尖弱銅C、嫩葉不萎蔫，有失綠D、壞死斑點(diǎn)小，葉脈仍綠錳D、無(wú)壞死斑點(diǎn)E、葉脈仍綠鐵E、葉脈失綠硫離子跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞郊皺C(jī)理。擴(kuò)散：簡(jiǎn)單擴(kuò)散：高濃度- 低濃度，濃度梯度決定易化擴(kuò)散：即協(xié)助擴(kuò)散，通過(guò)轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白，順濃度梯度或電化學(xué)梯度，無(wú)需能量 （膜轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白分為：通道蛋白、載體蛋白）離子通道：通道蛋白構(gòu)成的孔道，具專一性。有閘門結(jié)構(gòu)，受跨膜電勢(shì)梯度或刺激控制載體：也稱載體蛋白/轉(zhuǎn)運(yùn)體/透過(guò)酶/運(yùn)輸酶，是內(nèi)在蛋白，改變

11、構(gòu)象來(lái)運(yùn)輸物質(zhì)。（分為：?jiǎn)蜗噙\(yùn)輸載體、同向運(yùn)輸器、反向運(yùn)輸器）離子泵：是內(nèi)在蛋白，實(shí)質(zhì)為ATP酶，被離子活化釋放能量促進(jìn)運(yùn)輸。（分為：H+-ATP酶、Ca2+-ATP酶、H+-焦磷酸酶）胞飲作用：通過(guò)膜的內(nèi)陷直接攝取外界物質(zhì).植物根系吸收礦質(zhì)養(yǎng)分過(guò)程、特點(diǎn)及環(huán)境因素對(duì)植物吸收礦質(zhì)養(yǎng)分的影響；過(guò)程及特點(diǎn)：離子吸附在根細(xì)胞表面：交換吸附：H+、HCO3-與周圍離子快速交換，無(wú)需能量 離子進(jìn)入根部?jī)?nèi)部：凱氏帶阻止離子逆向擴(kuò)散，共質(zhì)體途徑- 質(zhì)外體途徑-3） 離子進(jìn)入導(dǎo)管或管胞：（兩種意見(jiàn)：）被動(dòng)擴(kuò)散、主動(dòng)運(yùn)輸環(huán)境因素影響：溫度、通氣狀況、溶液濃度、pH值缺素癥狀的診斷（上文已有）N素的同化過(guò)程。銨鹽

12、可被直接合成氨基酸。硝酸鹽必須經(jīng)過(guò)還原：1.硝酸鹽在細(xì)胞質(zhì)中還原為亞硝酸鹽；亞硝酸鹽在前質(zhì)體或葉綠體中還原為氨。（分別由硝酸還原酶和亞硝酸還原酶催化）氨的同化：氨與谷氨酸合成谷氨酰胺，a-酮戊二酸與其作用，進(jìn)一步交換氨基，形成其 他氨基酸或酰胺。生物固氮：非共生微生物（好氣性細(xì)菌、厭氣性細(xì)菌、藍(lán)藻）、共生微生物。利用固氮酶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中合理施肥的生理基礎(chǔ)。不同作物對(duì)三要素（氮、磷、鉀）及其他必需元素所要求的絕對(duì)量和相對(duì)比例都不一樣。 同一作物的三要素含量也因品種、土壤和栽培條件等而有差異。同一作物在不同生育時(shí)期中， 各有明顯的生長(zhǎng)中心，對(duì)礦質(zhì)元素的需要和吸收情況也是不一樣的。合理追肥可以根據(jù)植株的

13、長(zhǎng)相和葉色等形態(tài)指標(biāo)進(jìn)行;也可以根據(jù)植株內(nèi)部的生理狀況 去判斷。常用的指標(biāo)有：營(yíng)養(yǎng)元素含量；酰胺含量；酶活性。Chapter 3Photosynthesis葉綠體的基本結(jié)構(gòu)和葉綠素的性質(zhì)。2 .光合作用的機(jī)理。影響光合作用的內(nèi)外因素。光能利用率與作物的生物產(chǎn)量的關(guān)系。C3、C4途徑的調(diào)節(jié)。Chapter 4Respiration有氧和無(wú)氧兩大呼吸類型的特點(diǎn)、反應(yīng)式、生理意義和異同點(diǎn)；有氧呼吸：特點(diǎn)：氧氣參與，有機(jī)物徹底氧化分解，釋放能量反應(yīng)式：C6H12O6 + 6H2O + 6O2 一 6CO2 + 12H2O + 能量 AG0 = -2 870 kJmol-1生理意義：高等植物的主要呼吸形

14、式無(wú)氧呼吸：特點(diǎn)：無(wú)氧條件，有機(jī)物不徹底氧化分解，釋放能量反應(yīng)式：C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 + 能量AGc/ = -226 kJmol-iC6H12O6 2CH3CHOHCOOH + 能量AG0 = -197 kJmol-i生理意義：在缺氧情況下仍能呼吸呼吸作用的生理意義：呼吸作用提供植物生命活動(dòng)所需要的大部分能量（緩慢釋放適合細(xì)胞利用）呼吸過(guò)程為其他化合物合成提供原料主要呼吸途徑的生化歷程：糖酵解、酒精發(fā)酵、乳酸發(fā)酵、三羧酸循環(huán)和戊糖磷酸 途徑等；糖酵解：葡萄糖 + 2NAD+ + 2ADP + 2Pi一2 丙酮酸 +2NADH+2H+2ATP + 2H2O酒精發(fā)酵：（缺

15、氧條件）CH3COCOOH CO2 + CH3CHOCH3CHO + NADH + H+ 一 CH3CH2OH + NAD+乳酸發(fā)酵：（缺氧條件）CH3COCOOH + NADH + H+ 一 CH3CHOHCOOH + NAD+三羧酸循環(huán)：2CH3COCOOH + 8NAD+ 2FAD + 2ADP + 2Pi + 4H2O 一 6CO2 + 2ATP + 8NADH + 8H+ 2FADH2戊糖磷酸途徑：6G6P+12NADP+7H2O 一5G6P+6CO2+ Pi +12NADPH+12H+呼吸代謝的生化途徑；糖酵解、三羧酸循環(huán)、戊糖磷酸途徑、氧化磷酸化、發(fā)酵作用胞匝溶膠呼吸作用的全貌K

16、ADHfFMN-F 日七陽(yáng)、一.匏鈕編葡荷贈(zèng)-山璘酸一無(wú)怦日一谷胱甘肽一抗壞血酸 溷酸砌糖醪抗壞肌瞄傾異擰檬橙-酮虎二酸蘋果酸交替筮化酶復(fù)合體IV H+復(fù)合體I夏合體111H+ 外源 NAD(P)H h*.J.*I T乙醒*世耐7.警岌含體|轉(zhuǎn)氫爵 琥珀酸乙醛酸一乙皚酸-孔醇酸拭化醯呼吸電子傳遞過(guò)程圖解呼吸鏈的組成、氧化磷酸化和呼吸作用中的能量代謝;植物線粒體內(nèi)膜上的電子傳遞鏈和ATP合酶內(nèi)式g心1咽諷1榆I ilrMr .丘曲特棒軋l N電孵刑丸 制 mi推爪鹿質(zhì)中i同5比免ri監(jiān)虬 通中關(guān)受電F氧化磷酸化：機(jī)理：化學(xué)滲透假說(shuō)（線粒體基質(zhì)的NADH傳遞電子給02的同時(shí)，也3次把基質(zhì)的H+釋放

17、到膜間間 隙。由于內(nèi)膜不讓泵出的H+自由地返回基質(zhì)。因此膜外側(cè)H+高于膜內(nèi)側(cè)而形成跨 膜pH梯度（ApH），同時(shí)也產(chǎn)生跨膜電位梯度（AE），這兩種梯度便建立起跨膜 質(zhì)子的電化學(xué)勢(shì)梯度（AuH+）,于是使膜間間隙的H+通過(guò)并激活A(yù)TP合酶，驅(qū)動(dòng) ADP和Pi結(jié)合形成ATP）P/0比：用于表征線粒體氧化磷酸化活力，指氧化磷酸化中每消耗一摩爾氧時(shí) 所消耗的無(wú)機(jī)磷酸摩爾數(shù)之比。抑制：解偶聯(lián)：指呼吸鏈與氧化磷酸化的偶聯(lián)遭到破壞（如：二硝基苯酚）抑制氧化磷酸化：某些化合物阻斷呼吸鏈某部位的電子傳遞（如：魚藤酮、 安米妥、丙二酸、抗霉素A）呼吸作用能量代謝：貯存能量：高能磷酸鍵、硫酯鍵生成ATP的方式：氧化

18、磷酸化、底物水平磷酸化利用能量：1分子蔗糖完全氧化為C02理論上生成60個(gè)ATP光合和呼吸間的能量轉(zhuǎn)變：ZMITmsAl外界條件對(duì)呼吸速率的影響：溫度：影響呼吸酶的活性。在最高點(diǎn)與最適點(diǎn)之間呼吸速率隨溫度而增加。氧氣：低濃度的氧氣促使無(wú)氧呼吸，時(shí)間久植物會(huì)受傷死亡。二氧化碳：外界濃度增大會(huì)使呼吸減慢。機(jī)械損傷：顯著加快呼吸速率（胞內(nèi)物質(zhì)間隔破壞被氧化；分生組織生長(zhǎng)修補(bǔ)傷處）種子的安全貯藏與呼吸作用、果實(shí)的呼吸作用。種子貯藏：必須降低呼吸速率：曬干果蔬貯藏：不能干燥、可降低氧濃度和溫度、密封（自體保藏法）Chapter 5Plant assimilate transport源和庫(kù)、P蛋白、肌胝質(zhì)

19、、轉(zhuǎn)移細(xì)胞、比集轉(zhuǎn)運(yùn)速率、韌皮部裝載和卸出、壓力流 學(xué)說(shuō)、源庫(kù)單位、源強(qiáng)、庫(kù)強(qiáng)、信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)、G蛋白、鈣調(diào)素、蛋白質(zhì)磷酸化等概念。韌皮部運(yùn)輸?shù)臋C(jī)理。韌皮部的裝載和卸出。.同化物的分配規(guī)律和特點(diǎn)。影響同化物分配的因素。Chapter 6Plant growth substance植物生長(zhǎng)物質(zhì)、植物激素、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的基本概念。植物生長(zhǎng)物質(zhì)：是一些調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)。分為：植物激素：體內(nèi)合成的有機(jī)物，運(yùn)送到別處，微量即對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有顯著作用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑：人工合成的具有植物激素活性的物質(zhì)生長(zhǎng)素、赤霉素、細(xì)胞分裂素、脫落酸、乙烯、油菜素內(nèi)脂、茉莉酸甲酯等植物激 素的基本結(jié)構(gòu)和主要生理作用。生長(zhǎng)素：主

20、要IAA哚-3-乙酸）、苯乙酸、4-氯-3-吲哚乙酸、吲哚丁酸0作用：1.促進(jìn)作用（促進(jìn)雌花增加，單性結(jié)實(shí)，子房壁生長(zhǎng)，細(xì)胞分裂，維管束分dT0H化，光合產(chǎn)物分配，葉片擴(kuò)大，莖伸長(zhǎng)，偏上性生長(zhǎng)，乙烯產(chǎn)生，葉片脫落，形成層活性，傷口愈合，不定根形成，種子發(fā)芽，側(cè)根形成，根瘤形成，種子和果實(shí)生長(zhǎng)，座果，頂端優(yōu)勢(shì)）H2.抑制作用（抑制花朵脫落，側(cè)枝生長(zhǎng)，塊根形成，葉片衰老）IAA赤霉素：自由赤霉素、結(jié)合赤霉素（也可據(jù)碳原子數(shù)分為C19、C20兩類） 作用：促進(jìn)作用（促進(jìn)兩性花的雄花形成，單性結(jié)實(shí)，某些植物開花，細(xì)胞分裂， 葉片擴(kuò)大，抽苔，莖延長(zhǎng)，側(cè)枝生長(zhǎng)，胚軸彎鉤變直，種子發(fā)芽，果實(shí)生長(zhǎng)，某些 植物

21、座果。）抑制作用（抑制成熟，側(cè)芽休眠，衰老，塊莖形成。）0Ao.oAga3細(xì)胞分裂素：天然的（包含游離的和在tRNA中的）、人工合成的作用：促進(jìn)作用（促進(jìn)細(xì)胞分裂，地上部分化，側(cè)芽生長(zhǎng)，葉片擴(kuò)大，氣孔張開， 偏上性生長(zhǎng)，傷口愈合，種子發(fā)芽，形成層活動(dòng)，根瘤形成，果實(shí)生長(zhǎng)，某些植物 座果。）抑制作用（抑制不定根形成，側(cè)根形成，延緩葉片衰老。）KH A r細(xì)胞分裂號(hào)攻.!葺通式脫落酸：右旋（天然）、左旋作用：促進(jìn)作用（促進(jìn)葉、花、果脫落，氣孔關(guān)閉，側(cè)芽生長(zhǎng)、塊莖休眠，葉片 衰老，光合產(chǎn)物運(yùn)向發(fā)育著的種子，果實(shí)產(chǎn)生乙烯，果實(shí)成熟。）抑制作用（抑制種子發(fā)芽，IAA運(yùn)輸，植株生長(zhǎng)。促進(jìn)器官脫落，促進(jìn)休眠

22、、 提高搞逆性等生理作用?？刂浦参锷L(zhǎng)，提高抗逆性，促進(jìn)休眠。）CH pCJi】QCHh脫落酸乙烯：作用：促進(jìn)作用（促進(jìn)解除休眠，地上部和根的生長(zhǎng)和分化，不定根形成，葉片 和果實(shí)脫落，某些植物的花誘導(dǎo)形成，兩性花中雌花形成，開花，花和果實(shí)衰老， 果實(shí)成熟，莖增粗，萎蔫。）抑制作用（抑制某些植物開花，生長(zhǎng)素的轉(zhuǎn)運(yùn)，莖和根的伸長(zhǎng)生長(zhǎng)。乙烯 是氣體，在合成部位起作用，不被轉(zhuǎn)運(yùn)，但是乙烯的前體-ACC在植物體內(nèi)是能被 運(yùn)輸?shù)?。）乙烯的“三重反?yīng)”，即抑制伸長(zhǎng)生長(zhǎng)（矮化）促進(jìn)橫向生長(zhǎng)（加 粗），地上部失去負(fù)向重力性生長(zhǎng)（偏上生長(zhǎng)）。這種三重反應(yīng)是植物對(duì) 乙烯的特殊反應(yīng)。HH_/ cC / HH乙烯油菜素

23、內(nèi)脂的生理作用主要是促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)和分裂。油菜素內(nèi)酯在玉 米、小麥等的花期施用，可提高產(chǎn)量。油菜素內(nèi)酯可提高作物的抗冷性、 抗旱性和抗鹽性。1 必0油菜素內(nèi)月如 1茉莉酸的作用：促進(jìn)作用：乙烯合成，葉片衰老，葉片脫落，氣孔關(guān)閉，呼吸作用， 蛋白質(zhì)合成，塊莖形成。抑制作用：種子萌發(fā)，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，花芽形成，葉綠素形成，光合作用。 還能提高植物的抗逆性，增強(qiáng)對(duì)病蟲和機(jī)械傷害的防衛(wèi)能力。oxkxCH2-CH=CH-CH2GH3V%茉莉酸3.生長(zhǎng)素、赤霉素、細(xì)胞分裂素、脫落酸、乙烯在植物體內(nèi)的生物合成和運(yùn)輸。物質(zhì)合成運(yùn)輸生長(zhǎng)素合成部位主要是葉原基、嫩葉 和發(fā)育中的種子。成熟葉片和 根尖也產(chǎn)生數(shù)量很微的生長(zhǎng)

24、素。合成的前體主要是色氨 酸。運(yùn)輸方式有2種：一種通過(guò) 韌皮部運(yùn)輸，運(yùn)輸方向決定于 兩端有機(jī)物濃度差等因素;另 一種是僅局限于胚芽鞘、幼 莖、幼根的薄壁細(xì)胞之間短距 離單方向的極性運(yùn)輸。赤霉素3處：發(fā)育著的果實(shí)（或種 子）、伸長(zhǎng)著的莖端、根部。 赤霉素在細(xì)胞中的合成部位 是質(zhì)體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和細(xì)胞質(zhì)溶膠 等處。赤霉素在植物體內(nèi)的運(yùn)輸沒(méi) 有極性。根尖合成的赤霉素沿 導(dǎo)管向上運(yùn)輸，而嫩葉產(chǎn)生的 赤霉素則沿篩管向下運(yùn)輸。不 同植物的運(yùn)輸速度差異很大。細(xì)胞分裂素一般細(xì)胞分裂素在根尖合成， 經(jīng)木質(zhì)部運(yùn)到地上部分。莖端 也被證明能合成細(xì)胞分裂素。 萌發(fā)著的種子和發(fā)育著的果 實(shí)、種子也可能是合成細(xì)胞分 裂素的部位

25、。細(xì)胞分裂素生物 合成是在細(xì)胞的微粒體中進(jìn) 行的。主要是從根部合成處通過(guò)木 質(zhì)部運(yùn)到地上部，少數(shù)在葉片 合成的細(xì)胞分裂素也可能從 韌皮部運(yùn)走。脫落酸脫落酸（ABA）生物合成的場(chǎng)所 主要是葉綠體和質(zhì)體。ABA 生物合成的過(guò)程是通過(guò)ABA 缺乏突變體堵塞特殊步驟研 究而得來(lái)。高等植物的ABA 生物合成是由甲瓦龍酸經(jīng)胡 蘿卜素進(jìn)一步轉(zhuǎn)變而成的。脫落酸既可在木質(zhì)部運(yùn)輸，也 可在韌皮部運(yùn)輸。大多數(shù)是在 韌皮部運(yùn)輸?？梢韵蛏虾拖蛳?運(yùn)輸。是一種根對(duì)干旱的信 號(hào)，傳送到葉片，使氣孔關(guān)閉， 減少蒸騰。乙烯蛋氨酸是乙烯的前身。蛋氨酸 轉(zhuǎn)變?yōu)镾-腺苷蛋氨酸（SAM）， 催化SAM為1-氨基環(huán)丙烷-1- 羧酸（AC

26、C）的ACC合酶。ACC 在有氧條件下和ACC氧化酶 催化下，形成乙烯。乙烯是在細(xì)胞的液泡膜的內(nèi) 表面合成的。SAM（S-氨甲硫 氨酸）能溶于水，可能是乙烯 在植物體內(nèi)從合成部位擴(kuò)散 運(yùn)輸?shù)狡渌课坏囊环N形式。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑種類及其在生產(chǎn)上的應(yīng)用。植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑生長(zhǎng)素類：組織培養(yǎng)、插條生根、疏花疏果、誘導(dǎo)開花、促進(jìn)早熟和增產(chǎn)等赤霉素類：調(diào)節(jié)植物高度、啤酒生產(chǎn)中促進(jìn)麥芽糖化細(xì)胞分裂素：組織培養(yǎng)、提高坐果率、促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)、果蔬保鮮（如激動(dòng)素）乙烯類：促進(jìn)橡膠樹乳膠的排泌、促進(jìn)菠蘿開花（如乙烯利）植物生長(zhǎng)抑制劑：抑制頂端分生組織生長(zhǎng)，使植物喪失頂端優(yōu)勢(shì)，側(cè)枝多，葉小，生殖器官也受 影響。外施赤霉素不

27、能逆轉(zhuǎn)這種抑制效應(yīng)，但生長(zhǎng)素類可以。人工合成的植物生長(zhǎng)抑制劑有2種：三碘苯甲酸：植株變矮、分枝增加、提高結(jié)莢率、增產(chǎn)馬來(lái)酰肼（青鮮素）：阻止正常代謝、抑制生長(zhǎng)，用于貯藏蔬菜、控制樹木的過(guò) 度生長(zhǎng)。（該化合物危險(xiǎn)，不宜用于食用植物）植物生長(zhǎng)延緩劑：抗赤霉素外施赤霉素可以逆轉(zhuǎn)其抑制效應(yīng)。施用生長(zhǎng)延緩劑后植株矮小、莖粗、節(jié)間短、 葉面積小、葉厚、葉色深綠；不影響花的發(fā)育。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上常用于培育壯苗、矮化 防倒伏等。植物激素作用機(jī)理。【超綱】詳見(jiàn)書上第八章灰底文字。Chapter 7Plant growth生長(zhǎng)、分化、極性、組織培養(yǎng)、外植體、脫分化、再分化、生長(zhǎng)大周期、生物鐘、 根冠比、頂端優(yōu)勢(shì)、光形態(tài)

28、建成、光敏色素、向性運(yùn)動(dòng)、感性運(yùn)動(dòng)等的概念。植物組織培養(yǎng)的原理和基本過(guò)程。種子萌發(fā)的特點(diǎn)和影響種子萌發(fā)的外界條件。影響根冠比的因素。頂端優(yōu)勢(shì)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。影響植物生長(zhǎng)的環(huán)境因素，尤其是光對(duì)植物生長(zhǎng)的影響。光敏色素的性質(zhì)及其在光形態(tài)建成中的作用。植物向性運(yùn)動(dòng)和感性運(yùn)動(dòng)的事例。Chapter 8Flowering and reproductive physiology in plant植物通過(guò)春化的條件、春化作用的機(jī)理以及春化作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用：春化處 理、調(diào)種引種和控制花期等。低溫誘導(dǎo)植物開花的過(guò)程，成為春化作用。條件：低溫是春化作用的主要條件，它的有效溫度介于be至10 r之間，最適

29、溫度是 17C，春化時(shí)間由數(shù)天到二、三十天，具體有效溫度和低溫持續(xù)時(shí)間隨植物種類而定。如 果溫度低于oe以下，代謝即被抑制，不能完成春化過(guò)程。在春化過(guò)程結(jié)束之前，如遇高溫， 低溫效果會(huì)削弱甚至消除，這種現(xiàn)象稱為脫春化作用。由于春化作用是活躍的代謝過(guò)程，在低溫期間，需要能源（糖）、氧氣和水分，也需要細(xì)胞 分裂和DNA復(fù)制。機(jī)理：春化過(guò)程前期是糖類氧化和能量代謝的旺盛時(shí)期，中期是核酸代謝的關(guān)鍵時(shí)期， 中后期是蛋白質(zhì)起主動(dòng)作用的時(shí)期。低溫首先在轉(zhuǎn)錄水平上進(jìn)行調(diào)節(jié)，產(chǎn)生特異mRNA，在 低溫下翻譯相應(yīng)蛋白質(zhì)，導(dǎo)致代謝方式或生理狀態(tài)發(fā)生重大變化。低溫可改變基因表達(dá)，導(dǎo) 致DNA去甲基化而開花。開花阻礙物

30、基因FLC可能是春化作用的關(guān)鍵基因。赤霉素可以以 某種當(dāng)時(shí)代替低溫的作用。應(yīng)用：使萌動(dòng)種子通過(guò)春化的低溫處理，稱為春化處理。經(jīng)過(guò)春化處理的植物，花誘導(dǎo) 加速，提早開花、成熟。在育種時(shí)利用春化處理，可加速冬性作物育種過(guò)程。光周期現(xiàn)象類型、光周期誘導(dǎo)的機(jī)理、光敏色素在成花誘導(dǎo)中的作用以及光周期理 論在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用：引種、育種、控制花期、調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)。在一天之中，白天和黑夜的相對(duì)長(zhǎng)度，稱為光周期。植物對(duì)白天和黑夜的相對(duì)長(zhǎng)度的反 應(yīng)，稱為光周期現(xiàn)象。類型長(zhǎng)日植物：是指日照長(zhǎng)度必須長(zhǎng)于一定時(shí)數(shù)才能開花的植物。延長(zhǎng)光照，則加速開 花；縮短光照，則延遲開花或不能開花。短日植物：是指日照長(zhǎng)度必須

31、短于一定時(shí)數(shù)才能開花的植物。如適當(dāng)縮短光照，可 提早開花；但延長(zhǎng)光照，則延遲開花或不能開花。日中性植物：是指在任何日照條件下都可以開花的植物。此外還有雙重日長(zhǎng)類型，分為：長(zhǎng)短日植物、短長(zhǎng)日植物。機(jī)理臨界日長(zhǎng)是指晝夜周期中誘導(dǎo)短日植物開花所必需的最長(zhǎng)日照或誘導(dǎo)長(zhǎng)日植物開 花所必需的最短日照。臨界暗期是指在晝夜周期中短日植物能夠開花所必需的最短暗期長(zhǎng)度，或長(zhǎng)日植物 能夠開花所必需的最長(zhǎng)暗期長(zhǎng)度。臨界暗期比臨界日長(zhǎng)對(duì)開花更為重要。短日植物實(shí)際是長(zhǎng)夜植物，開花取決于暗期 長(zhǎng)度（短日植物日長(zhǎng)也不宜太短，以免黃化），長(zhǎng)日植物實(shí)際是短夜植物。光照中紅光最有效。如果在紅光照過(guò)之后立即再照遠(yuǎn)紅光，就不發(fā)生夜間斷

32、作用， 即被遠(yuǎn)紅光的作用所抵消。因此光敏色素也參與植物花誘導(dǎo)。植物只需要一定時(shí)間適宜的光周期處理，以后即使處于不適宜的光周期下，仍然可 以長(zhǎng)期保持刺激的效果，這種現(xiàn)象稱為光周期誘導(dǎo)。感受光周期刺激的部位不是生長(zhǎng)點(diǎn) 而是葉子，葉片感受刺激后，才將這種影響傳導(dǎo)到生長(zhǎng)點(diǎn)去。植物生長(zhǎng)到一定程度后， 才有可能接受光周期的誘導(dǎo)。誘導(dǎo)開花部位是莖尖端的生長(zhǎng)點(diǎn)，葉通過(guò)韌皮部運(yùn)輸成花 素（開花素），到達(dá)莖尖生長(zhǎng)點(diǎn)來(lái)控制開花。應(yīng)用赤霉素對(duì)某些長(zhǎng)日植物可代替光照條件，在非誘導(dǎo)的短日條件下開花；對(duì)某些冬性 長(zhǎng)日植物又可代替低溫，即不經(jīng)春化即可開花。日照長(zhǎng)短也會(huì)影響赤霉素代謝。乙烯利、 細(xì)胞分裂素、多胺、生長(zhǎng)素等也可調(diào)

33、節(jié)某些植物的開花。光周期的人工控制，可以促進(jìn)或延遲開花。遮光成短日照促進(jìn)開花。延長(zhǎng)光照或晚 上閃光使暗間斷可使花期延后。在溫室中延長(zhǎng)或縮短日照長(zhǎng)度，控制作物花期，可解決 花期不遇問(wèn)題，對(duì)雜交育種也將有很大的幫助。對(duì)日照要求嚴(yán)格的作物品種進(jìn)行引種時(shí)，一定要對(duì)其光周期要求與引進(jìn)地區(qū)的具體 日照情況進(jìn)行分析，并鑒定試驗(yàn)?；ㄆ鞴傩纬珊托詣e表現(xiàn)，性別分化與表達(dá)的一般規(guī)律以及調(diào)控措施：水肥、溫度、 激素等?；ㄆ鞴傩纬珊托詣e表現(xiàn)植物營(yíng)養(yǎng)頂端轉(zhuǎn)變?yōu)樯稠敹说臉?biāo)志就是形成花器官原基。被子植物的花從外向內(nèi) 分別由5輪結(jié)構(gòu)組成：1.萼片；2.花瓣；3.雄蕊；4.心皮；5.胚珠。ABCDE模型：A基因 控制1、2輪的

34、發(fā)育，B基因控制2、3輪的發(fā)育；C基因控制3、4、5輪的發(fā)育；D基 因控制5輪的發(fā)育；E基因調(diào)控除1輪以外其他4輪的發(fā)育?；ǖ陌l(fā)育可分為3個(gè)階段：（1）成花決定（或成花誘導(dǎo)）進(jìn)行著營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的植物感受到外界環(huán)境信號(hào)（如光 周期、春化等）及自身產(chǎn)生的開花信號(hào)，向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)變；（2）形成花原基：莖端分生組織轉(zhuǎn)變?yōu)榛ǚ稚M織，由誘導(dǎo)狀態(tài)向分生組織的轉(zhuǎn) 變。（3）花器官的形成及其發(fā)育?；ǚ稚M織中的細(xì)胞進(jìn)一步分化成不同的花器官。調(diào)控基因：開花時(shí)間控制基因、分生組織決定基因、器官?zèng)Q定基因。4條花誘導(dǎo)途徑：光周期途徑、自主/春化途徑、碳水化合物（或蔗糖）途徑、赤霉素途徑花器官形成條件：氣象條件：光（時(shí)間越長(zhǎng)

35、、強(qiáng)度越大，越有利）、溫度（高溫有利，低溫?fù)p壞） 栽培條件：充足水分、適當(dāng)施肥、栽培密度不宜過(guò)大生理?xiàng)l件：體內(nèi)養(yǎng)分要充足性別分化與表達(dá)的一般規(guī)律植物發(fā)育起始初期都有兩性器官原基，在誘導(dǎo)信號(hào)（如植物激素）等作用下，性決 定基因發(fā)生去阻遏作用，使特異基因選擇地表達(dá)，使其中一種原基在某一階段停滯，致 使生殖器官敗育而喪失功能，于是實(shí)現(xiàn)性分化。調(diào)控措施光周期、營(yíng)養(yǎng)條件、激素、傷害（可使雄變雌）性別分化與表達(dá)的一般規(guī)律及其調(diào)控。（上文已有）Chapter 9Plant Senescence and Organ Abscission精細(xì)胞有二型性和偏向受精的特性。花粉的主要成分，特別是脯氨酸、蔗糖或淀粉

36、等與花粉的育性有關(guān)?；ǚ酃艿亩ㄏ蛏L(zhǎng)與Ca2+梯度有關(guān)?；ǚ酆椭^的相互識(shí)別，被子 植物的自交不親和性以及克服方法。影響受精的因素。種子的形成與成熟，外界條件對(duì)種子形成的影響。果實(shí)成熟時(shí)內(nèi)部發(fā)生的生理生化變化。引起種子休眠的三個(gè)原因，以及種子休眠的解除或延長(zhǎng)方法。種子活力與種子的保 存方法。引起芽休眠的原因及調(diào)控方法。植物衰老時(shí)的生理生化變化。解釋引起植物衰老原因的幾個(gè)學(xué)說(shuō)。衰老的遺傳調(diào)控、 激素調(diào)控以及環(huán)境調(diào)控。脫落的細(xì)胞學(xué)和生物化學(xué)過(guò)程。影響器官脫落的內(nèi)外因素。Chapter 10Plant stress physiology植物在逆境下的形態(tài)結(jié)構(gòu)變化與生理生化代謝的變化形態(tài)結(jié)構(gòu)變化有的以根系發(fā)達(dá)、葉小適應(yīng)干旱條件；有的擴(kuò)大根部通氣組織以適應(yīng)水淹環(huán)境；有 的生長(zhǎng)停止，進(jìn)入休眠，以迎接冬