1、 第一節(jié)、 農(nóng)藥的定義與分類 第二節(jié)、農(nóng)藥的毒力與藥效 第三節(jié)、農(nóng)藥對(duì)農(nóng)作物的影響 第四節(jié)、農(nóng)藥的毒性 第五節(jié)、農(nóng)藥科學(xué)使用基本原則 本章小結(jié)第一章 植物化學(xué)保護(hù)基本概念 一、農(nóng)藥的定義二、農(nóng)藥的分類 1、按原料來源及成分分類 2、按用途分類 3、根據(jù)作用方式分類 （1）、殺蟲、殺螨劑 （2）、殺菌劑 （3）、除草劑第一節(jié) 農(nóng)藥的定義與分類 農(nóng)藥(Pesticide) 系指用于預(yù)防、消滅或者控制危害農(nóng)業(yè)、林業(yè)的病、蟲、草和其它有害生物以及有目的地調(diào)節(jié)植物、昆蟲生長的化學(xué)合成或者來源于生物、其它天然物質(zhì)的一種物質(zhì)或者幾種物質(zhì)的混合物及其制劑。美國 ：agricultural chemicals歐

2、洲：agrochemicals 農(nóng)藥的定義（一）無機(jī)農(nóng)藥(Inorganic Pesticide) :天然礦物硫磺、磷化鋁、硫酸銅等。 （二）有機(jī)農(nóng)藥(Organic Pesticide) : 植物性農(nóng)藥（Botanical Pesticide 煙堿、印楝等）; 礦物油農(nóng)藥（石油乳劑等）; 微生物農(nóng)藥（Microbial Pesticide蘇云金桿菌、農(nóng)用抗菌素等）； 有機(jī)合成農(nóng)藥(Synthetic-organic Pesticide ) 按原料來源及成分分類1、殺蟲劑, Insecticide2、殺菌劑, Fungicide3、除草劑：Herbicide4、殺螨劑：Acaricide5、殺

3、鼠劑：Raticide6、殺線蟲劑:Nematocide7、植物生長調(diào)節(jié)劑：Plant Growth Regulator(Hormone Mimics) 按用途分類 1.胃毒劑:只有被昆蟲取食后經(jīng)腸道吸收進(jìn)入體內(nèi)，到達(dá)靶標(biāo)才可起到毒殺作用的藥劑。 2.觸殺劑:接觸到昆蟲體（常指昆蟲表皮）后便可起到毒殺作用的藥劑。 3.熏蒸劑:以氣體狀態(tài)通過昆蟲呼吸器官進(jìn)入體內(nèi)而引起昆蟲中毒死亡的藥劑。 4.內(nèi)吸劑:使用后可以被植物體（包括根、莖、葉及種、苗等）吸收,并可傳導(dǎo)運(yùn)輸?shù)狡渌课唤M織,使害蟲吸食或接觸后中毒死亡的藥劑,如吸食而引起中毒的，也是一種胃毒作用。 殺蟲劑的分類 5.拒食劑(antifeeda

4、nt)可影響昆蟲的味覺器官,使其厭食、拒食,最后因饑餓、失水而逐漸死亡,或因攝取不足營養(yǎng)而不能正常發(fā)育的藥劑。 6.驅(qū)避劑:施用后可依靠其物理、化學(xué)作用（如顏色、氣味等）使害蟲忌避或發(fā)生轉(zhuǎn)移、潛逃現(xiàn)象,從而達(dá)到保護(hù)寄主植物或特殊場所目的的藥劑。 7.引誘劑:使用后依靠其物理、化學(xué)作用（如光、顏色、氣味、微波信號(hào)等）可將害蟲誘聚而利于殲滅的藥劑。殺蟲劑的分類 1.保護(hù)性殺菌劑:在病害流行前（即當(dāng)病原菌接觸寄主或侵入寄主之前）施用于植物體可能受害的部位,以保護(hù)植物不受侵染的藥劑。 2.治療性殺菌劑:在植物已經(jīng)感病以后，可用一些非內(nèi)吸殺菌劑，如硫磺直接殺死病菌，或用具內(nèi)滲作用的殺菌劑，可滲入到植物組

5、織內(nèi)部，殺死病菌，或用內(nèi)吸殺菌劑直接進(jìn)入植物體內(nèi)，隨著植物體液運(yùn)輸傳導(dǎo)而起治療作用的殺菌劑。 3.鏟除性殺菌劑:對(duì)病原菌有直接強(qiáng)烈殺傷作用的藥劑。殺菌劑的分類1.輸導(dǎo)型除草劑:施用后通過內(nèi)吸作用傳至雜草的敏感部位或整個(gè)植株,使之中毒死亡的藥劑。 2.觸殺性除草劑:不能在植物體內(nèi)傳導(dǎo)移動(dòng),只能殺死所接觸到的植物組織的藥劑。 3 、 選擇性除草劑: 即在一定的濃度和劑量范圍內(nèi)對(duì)雜草有效而對(duì)作物安全的藥劑。 4、滅生性除草劑: 在常用劑量下可以殺死所有接觸到藥劑的綠色植物體的藥劑。 除草劑的分類一、農(nóng)藥的毒力與藥效的概念二、農(nóng)藥毒力測定三、農(nóng)藥藥效計(jì)算 1、殺蟲劑 2、殺菌劑 3、除草劑第二節(jié) 農(nóng)藥

6、的毒力與藥效毒力(Toxicity)一般是在相對(duì)嚴(yán)格控制的條件下，用精密測試方法，及采取標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)的試蟲或菌種及雜草而給予藥劑的一個(gè)量度，作為評(píng)價(jià)或比較標(biāo)準(zhǔn)。藥效是藥劑本身和多種因素綜合作用的結(jié)果，藥效多是在田間條件下或接近田間的條件下緊密結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際進(jìn)行測定的毒性（Toxicity) 一般指對(duì)哺乳動(dòng)物或人而言。農(nóng)藥的毒力與藥效的概念1、劑量轉(zhuǎn)換為對(duì)數(shù)，死亡率轉(zhuǎn)換為機(jī)率值，毒力單位一般有以下幾種：（1）致死中量（Lethal Dose :LD50 ）（2）致死中濃度（Lethal Concentration: LC50）（3）有效中量（Effective Dose:ED50）（4）有效中濃度（

7、Effective Concentration EC50）（5）擊倒中時(shí)（Knock-down Time: KT50）（6）抑制中濃度(Inhibition Concentration, IC50)2、相對(duì)毒力指數(shù)（Relative Toxicity Index）農(nóng)藥毒力的測定殺蟲劑防效計(jì)算Calculation of adjusted mortality: (x-y)/x*100X: percent survival in the untreated controlsY: percent survival in the treated insect.The approximation is

8、permissible when the control mortality is less than 20% or is based on a large number or observation.殺蟲劑防效計(jì)算殺菌劑防效計(jì)算除草劑防效計(jì)算一、農(nóng)藥對(duì)作物的藥害 1、農(nóng)藥的性質(zhì) 2、植物的種類和生育階段、生理狀態(tài) 3、環(huán)境條件 4、植物藥害的癥狀 A、急性藥害 B、慢性藥害二、農(nóng)藥對(duì)植物生長發(fā)育的刺激作用第三節(jié) 農(nóng)藥對(duì)農(nóng)作物的影響對(duì)作物的藥害（pesticide damage on the crops）Pesticide properties:各種農(nóng)藥的化學(xué)組成不同,對(duì)植物的安全程度有時(shí)差別

9、很大。一般來說無機(jī)藥劑較容易產(chǎn)生藥害,有機(jī)合成藥劑比無機(jī)藥劑要安全得多。安全性指數(shù)（K）=藥劑防治病蟲害所需最低濃度/植物對(duì)藥劑能忍受的最高濃度農(nóng)藥的性質(zhì)Crop species,growth stage,physiological status 不同種類植物對(duì)藥劑的敏感性不同,主要是由于其組織形態(tài)和生理的差別所致。例如葉面蠟層厚薄、茸毛多少以及氣孔多少、開閉程度等等,都與是否容易產(chǎn)生藥害有關(guān)植物種類、生育階段、生理狀態(tài)Environment conditions藥害的產(chǎn)生不僅與藥劑和作物有關(guān),也與施藥時(shí)的環(huán)境條件有密切關(guān)系,主要是施藥當(dāng)時(shí)和以后一段時(shí)間的溫度、濕度、露水等因素。一般情況下高溫

10、較易產(chǎn)生藥害,高濕有時(shí)（如噴粉法施藥時(shí)）也易引致作物產(chǎn)生藥害。環(huán)境條件Symptom of pesticide damage to cropsAcute symptom of pesticide damage 急性藥害在噴藥后短期內(nèi)即可產(chǎn)生,甚至在噴藥數(shù)小時(shí)后即可顯現(xiàn)。癥狀一般是葉面產(chǎn)生各種斑點(diǎn)、穿孔,甚至灼焦枯萎、黃化、落葉等。果實(shí)上的藥害主要是產(chǎn)生種種斑點(diǎn)或銹斑,影響果品的品質(zhì)。急性藥害Chronic symptom of pesticide damage 慢性藥害出現(xiàn)較慢,常要經(jīng)過較長時(shí)間或多次施藥后才能出現(xiàn)。癥狀一般為葉片增厚、硬化發(fā)脆,容易穿孔破裂;葉片、果實(shí)畸形;植株矮化;根部肥大

11、粗短等等。藥害有時(shí)還會(huì)表現(xiàn)為使產(chǎn)品有不良?xì)馕?品質(zhì)降低。慢性藥害Stimulating effects of pesticide on growth of crops煙草制劑對(duì)水稻有促進(jìn)生長的作用;魚藤制劑可促進(jìn)菜苗發(fā)根;波爾多液可使多種作物葉色濃綠、生長旺盛。似乎藥劑在低劑量使用時(shí),一般都對(duì)植物有一定的刺激生長作用。不過這種刺激生長的良好作用,需要經(jīng)過嚴(yán)密的比較研究才能確認(rèn)。農(nóng)藥對(duì)植物生長發(fā)育的刺激作用 一、農(nóng)藥毒性的定義 二、農(nóng)藥毒性的分類 1、急性毒性 2、亞急性毒性 3、慢性毒性第四節(jié) 農(nóng)藥的毒性毒性（Toxicity）:將農(nóng)藥對(duì)高等動(dòng)物的毒害作用稱為毒性。測試農(nóng)藥的毒性主要用大白鼠來

12、進(jìn)行。農(nóng)藥可以通過呼吸道、皮膚、消化道進(jìn)入高等動(dòng)物體內(nèi)而引致中毒。 Poisoning of pesticide to man and animals農(nóng)藥毒性的定義急性毒性（Acute Toxicity）一些毒性較大的農(nóng)藥如經(jīng)誤食或皮膚接觸及呼吸道進(jìn)入體內(nèi),在短期內(nèi)可出現(xiàn)不同程度的中毒癥狀,如頭昏、惡心、嘔吐、抽搐痙攣、呼吸困難等。若不及時(shí)搶救,即有生命危險(xiǎn)。表1-1 我國農(nóng)藥急性毒性暫行分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)（衛(wèi)生部） 給藥途徑 （高毒） （中毒） （低毒） 大鼠口服(mg/kg) 500 大鼠經(jīng)皮(mg/kg24h)1000急性毒性亞急性中毒者多有長期連續(xù)接觸一定劑量農(nóng)藥的過程。中毒癥狀的表現(xiàn)往往需要一

13、定的時(shí)間,但最后表現(xiàn)往往與急性中毒類似,有時(shí)也可引起局部病理變化。亞急性毒性慢性毒性（Chronic Toxicity）有的農(nóng)藥雖然急性毒性不高,但性質(zhì)較穩(wěn)定,使用后不易分解消失,污染了環(huán)境及食物。少量長期被人、畜攝食后,在體內(nèi)積累,引起內(nèi)臟機(jī)能受損,阻礙正常生理代謝過程。慢性毒性Primary Principle of Scientific Pesticide Application 一、根據(jù)有害生物的特性合理選用農(nóng)藥二、農(nóng)藥稟性的充分發(fā)揮和利用三、利用農(nóng)藥的選擇性四、影響農(nóng)藥效果的環(huán)境因素五、農(nóng)藥的安全使用第五節(jié) 農(nóng)藥科學(xué)使用基本原則Selecting pesticide accordin

14、g to pest characteristic各種生物在生長發(fā)育過程中都會(huì)存在某些薄弱環(huán)節(jié),容易受到農(nóng)藥的毒害而威脅其生存和發(fā)展。農(nóng)作物病、蟲、草、鼠害的種類極多,各地之間差異也很大,甚至同一種有害生物,分布于不同地區(qū),則其行為、習(xí)性、生理型、生態(tài)型也可能不同。根據(jù)有害生物特性選用農(nóng)藥 make full use of pesticide properties 一種農(nóng)藥,常制有多種劑型,每一種劑型均有其最優(yōu)的使用場合,劑型的不同及其種類的多少直接關(guān)系到該種農(nóng)藥的使用范圍和效果。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,有害生物的發(fā)生發(fā)展、作物種類及生長發(fā)育階段、施藥時(shí)的環(huán)境條件等因素,既復(fù)雜多變,又緊密相關(guān),所以應(yīng)根據(jù)

15、這些變化有針對(duì)性地選用適當(dāng)?shù)霓r(nóng)藥劑型,以求獲得最佳的防治效果。農(nóng)藥稟性的充分發(fā)揮和利用Take advantage of pesticide selectivity農(nóng)藥的選擇性一般指的是選擇毒性和毒力。農(nóng)藥選擇毒性主要指對(duì)防治對(duì)象活性高,但對(duì)高等動(dòng)物的毒性較小,這是農(nóng)藥研究中的一個(gè)主要方向。農(nóng)藥的選擇毒力是指對(duì)不同昆蟲蟲種之間的選擇性,與其相對(duì)的術(shù)語是廣譜性。利用農(nóng)藥的選擇性Environment factors that influence control effects由于不同地區(qū)環(huán)境條件的差異而致藥效差別很大。其中主要的環(huán)境因子是溫度、濕度、雨水、光照、風(fēng)、土壤性質(zhì)及作物長勢等。在用藥時(shí)環(huán)境條件的改變,不但可明顯影響生物體的生理活動(dòng),而且可影響藥劑的理化性質(zhì),結(jié)果都會(huì)影響到藥效。Temperaturehumidity影響農(nóng)藥效果的環(huán)境因素Safe application