1、9月24日10月31日11月11日|金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選線上報名|金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選線上票選9月1日第十八屆沙家浜陽 澄湖大閘蟹開捕節(jié) 暨沙家浜美食節(jié)水鄉(xiāng)味道蟹逅舌尖_ _2017 ”蘆蕩全席” 金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜 決賽秋季美食活動 安排千蟹宴美食大賽第十八屆沙家浜陽澄湖大閘蟹開捕節(jié)金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄 選線上報名、票選第十八屆沙家浜陽 澄湖大閘蟹開捕節(jié)金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜 甄選大賽沙家浜首屆千蟹宴矗i4n簫五歩 完成根名線上報名報名中心 _報名步賽1前期報名:9月也至9月日草根“廚師“報名征集:以“蟹菜“和“水鄉(xiāng)菜“為菜品主題進行比賽評選出2017 “蘆蕩全席“12道蟹菜，12道水鄉(xiāng)菜微信報名微信

2、上傳自己和參賽作品的合影，讓廣大網(wǎng)友進行投票，最后選出兩大菜系的各 前12名構(gòu)成2017年蘆蕩全席。 （此舉可發(fā)動扌艮名者主動活動消息發(fā)動身邊人投票，增加傳播力道）O金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選線上報名、票選第十八屆沙家浜陽 澄湖大閘蟹開捕節(jié)金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜 甄選大賽沙家浜首屆千蟹宴.中國移動 V 17:10 -f 街返回 同臺朗朗，琴動姑蘇 ATAA釜融中心同會郭朗琴動姑蘇郎朗蘇州夏季鋼琴咅樂會 百名琴童甄選吳SI窕以網(wǎng)比賽須知函比賽時M6月 5 日 13:30-17:00 6 月 11013:30-17:00 6月 19 曰 13:30-17:006月26513:30-17:00 7 月3 日 1

3、3:30-17:00共計5場比賽規(guī)格參賽人數(shù)一場50組選拔人數(shù)一現(xiàn)場評分晉級6組+線上投票晉級2組備注L毎場比奏后5天為本周選手投1R時間2.選手親友團:通過貪信朋友靈1專窈瑜鏈接線上拉票，每周投票期倒瞬最多的2位選手入迭中國移動令 17：10 r 82%，返回 童星伴同行童呈伴同行一2016蘇州市大型兒童劇小演員勤體之恒業(yè)站熱力 回歸!第二搦我下巍醫(yī)比賽已經(jīng)于7月10日結(jié)束，各恒小厝手的 表演也是精影坊呈。現(xiàn)場柢據(jù)評再打分已經(jīng)辰岀3組嘗賽小明度獲 得兒童劇盤ShflE.落匿的小朋反也不要灰涸。現(xiàn)任|本場|賽也是本次始業(yè)站讓賽 的最S-TAifi兒童劇小演員的豈額.將通可線上投票的方式怯 出！

4、A天眼投一票.趕緊轉(zhuǎn)發(fā)哉I門的遞接井分享呈囲友圈瞰清歩 及團們一起為未來二星投上面寶貴的一票旺！本場線上投階截止里7冃15日24:00以往案例參考:/index. Dhp?s=A ctivitv/l ndex/l ndex&act_id=80/index. Dhp?s 二Activitv/I ndex/l ndex&actid二 82http:/www.iwa /index. DhD?s=Wechat/Activitv/Babvl 048lndex&act_number=3cc54f 30ed5ea319金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選線上報名、票選第十八屆沙家浜陽 金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜 切、象沮首屆干角軍宜

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14、傳片女主角.蘇州紅館特述模特主 . a）m泉精逃款手主播.闡京電子商務(wù) 會特巡歌手多次，加車展.走拷，平面，DIC,主捋 個人茉譽：榮蒙由克斯流行廣場、鷺州焼鴻文化礙播 有阪公司、常州栗米文化傳蟻有限公司取合 饋發(fā)十大新悅擂網(wǎng)紅獎滎獲2016亞洲明星網(wǎng)紅fit典（南京站） 佳儀表獎IB訊QQ團隊公眾號短視頻功能圖文推廣主 WE6IH金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄 選線上報名、票選第十丿曜沙家浜陽 澄湖大閘蟹開捕節(jié)金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜 甄選大賽沙家浜首屆千蟹宴網(wǎng)紅直播推薦:直百HMIHEIQHTI7DtUIEIGHT 47IIISHDES 3E徳博名稱XIADADA-微間粉絲11榭直播平臺映害花IR -1369

15、0要的黃鈕it間位宣夏、全國熱一 I開輯即上蟄門201244BonnM 瞄德林做云端2 BBini I ThinkE- 此房、肥 *網(wǎng)紅前期宣傳策略:至甌73Bonn小狐貍* SgEElTUJ*漓未來瞬云端除了微信公眾平臺的軟文宣傳推廣，我們還可以將網(wǎng)紅的照片設(shè)計成活動在朋友圈進行傳播，自古美女總是能吸引人的眼球，讓更多游客對沙家浜開捕節(jié)有更多的了解。2017 “蘆蕩全席“水鄉(xiāng)味道蟹逅舌尖水鄉(xiāng)菜甄選品鑒活動總決賽03 a金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選線上報名、票選第十八屆沙家浜陽澄湖大閘蟹開捕節(jié)金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選大賽沙家浜首屆千蟹宴活動概況:活動時間：11月11日（周六） Al u 活動地點:橫涇老街

16、城墻腳下活動內(nèi)容：前期票選出的廚師需帶好自己燒菜所需的食材于早上8:30在橫涇老街城墻下 進行簽到（建議工作人員于前一天電話通知每位廚師、確保廚師能參加比賽）活動準(zhǔn)備：現(xiàn)場放置廚具及基本調(diào)味品,廚師需自帶自己菜品所需原材料。評委:邀請美食協(xié)會的美食專家們（景區(qū)邀請）沙家浜首屆千蟹宴W8_ 6M _11M _活動平面圖:_ _ _ _ _r_ _ _ _ _ _1. i5M表演區(qū) .L .J6M4M觀眾區(qū)觀眾區(qū)L .JL .J_ _cm _第十八屆沙家浜陽澄湖大閘蟹開捕節(jié)金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選線上報名、票選3M 15M_5M_ _ I 刃）rTTTTTl 仁久刀）FZTTTTl 仁/Al /ZV/

17、l 仁力7小鐵馬圍欄I 3M -1卸口口口口口r 一1 | 麗 |2Mr 一|I &8M I清餐洗具簽1金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選大賽r一 - -一 - - - - -nu食材準(zhǔn)備金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選線上報名、票選第十八屆沙家浜陽澄湖大閘蟹開捕節(jié)金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選大賽沙家浜首屆千蟹宴活動效果圖：金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選線上報名、票選第十八屆沙家浜陽澄湖大閘蟹開捕節(jié)金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選大賽沙家浜首屆千蟹宴活動效果圖：金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選線上報名、票選第十八屆沙家浜陽澄湖大閘蟹開捕節(jié)金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選大賽沙家浜首屆千蟹宴活動效果圖：金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選線上報名、票選第十八屆沙家浜陽澄湖大閘蟹開捕節(jié)金牌蟹

18、菜、水鄉(xiāng)菜甄選大賽沙家浜首屆千蟹宴活動人員邀請:嘉賓領(lǐng)導(dǎo)以及評委: 沙家浜風(fēng)景區(qū)代表 蘆逸度假酒店代表 沙家浜旅游度假區(qū)管委會領(lǐng)導(dǎo) 沙家浜鎮(zhèn)餐飲商會領(lǐng)導(dǎo) 沙家浜鎮(zhèn)人民政府領(lǐng)導(dǎo) 常熟市烹飪協(xié)會領(lǐng)導(dǎo) 常熟大廚代表2位大眾評委:因比賽在上午九點舉辦，景區(qū)內(nèi)游客估計較少，同時考慮到比賽的公平性，需要提前線上邀約30名 大眾評委，大眾評委可在二道門處領(lǐng)取大眾評委工作證，憑工作證進入景區(qū)至橫涇老街。為了讓廣大網(wǎng)友參與進來，建議可以為大眾評委準(zhǔn)備禮品如：大閘蟹，在活動結(jié)束后憑工作證領(lǐng)取。歩 般極期板合同金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選線上報名、票選第十八屆沙家浜陽澄湖大閘蟹開捕節(jié)沙家浜首屆千蟹宴活動人員邀請:金牌蟹菜、

19、水鄉(xiāng)菜甄選大賽金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選線上報名、票選第十八屆沙家浜陽澄湖大閘蟹開捕節(jié)金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選大賽沙家浜首屆千蟹宴活動流程:時間流程備注8:00-8:3024位廚師現(xiàn)場進行簽到 現(xiàn)場大眾評審簽到領(lǐng)取投票券禮儀進行簽到8:30-9:00廚師食材分類準(zhǔn)備 現(xiàn)場大眾評審簽到領(lǐng)取投票券同時建議食材相對復(fù)雜的廚師提 前清洗分配好各自的食材9 : 00-9:30輪比賽止式開始 （舞臺表演）廚師將燒好的美食裝盤、放置到 展ZF桌上9:30-10:00第_輪比賽止式開始 （舞臺表演）廚師將燒好的美食裝盤、放置到 展ZF桌上10:00-10:30專家評委進行評分禮儀10:30-11:00大眾評委進行評分禮

20、儀引導(dǎo)試吃11:00-11:30工作人員統(tǒng)計分?jǐn)?shù) 領(lǐng)導(dǎo)為前二名廚師進行頒獎金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選線上報名、票選第十八屆沙家浜陽澄湖大閘蟹開捕節(jié)金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選大賽沙家浜首屆千蟹宴活動執(zhí)行:8:00-8:30_24位廚師現(xiàn)場進行簽到_現(xiàn)場大眾評審簽到領(lǐng)取投票券_禮儀進行簽到 _給大眾評委分發(fā)投票券-廚師在規(guī)定時間內(nèi)于老街城墻腳下進行簽到，由禮儀為其貼上號碼臂貼，換上廚師服裝:白色廚師服 _+廚師帽（有自己的服裝的可以帶過來更換）,逾時未簽到者視為棄權(quán)。金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選線上報名、票選第十八屆沙家浜陽澄湖大閘蟹開捕節(jié)金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選大賽沙家浜首屆千蟹宴活動執(zhí)行:廚師食材分類準(zhǔn)備、領(lǐng)取對應(yīng)器

21、皿8:30-9:00同時建議食材相對復(fù)雜的廚師提 前清洗分配好各自的食材-廚師換好服裝后，憑號碼貼于餐具領(lǐng)取處，然后整理比賽所需食材。金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選線上報名、票選第十八屆沙家浜陽澄湖大閘蟹開捕節(jié)金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選大賽沙家浜首屆千蟹宴活動執(zhí)行:9 : 00-10:00第一輪、第二輪比賽正式開始 （舞臺表演）廚師將燒好的美食裝盤、前排桌上放置到-比賽過程中穿插沙家浜特色節(jié)目表演、主持人在廚師燒飯的過程中也可以進行互動采訪。金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選線上報名、票選第十八屆沙家浜陽澄湖大閘蟹開捕節(jié)金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選大賽沙家浜首屆千蟹宴活動執(zhí)行:10:00-10:3010:30-11:00專家評委進

22、行評分 大眾評委進行評分禮儀引導(dǎo)試吃-廚師將烹飪好的美食端到展示臺上，禮儀為其擺上菜品牌，由專家評委和大眾評委為其打分, 評委依照菜品色香味形、挖掘創(chuàng)新性等各方面標(biāo)準(zhǔn)在打分表上進行打分。金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選線上報名、票選第十八屆沙家浜陽澄湖大閘蟹開捕節(jié)金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選大賽沙家浜首屆千蟹宴活動執(zhí)行:-工作人員統(tǒng)計分?jǐn)?shù)，主持人宣布比賽結(jié)果，最后由領(lǐng)導(dǎo)為評選出的廚師進行頒獎、合影。金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選線上報名、票選第十八屆沙家浜陽澄湖大閘蟹開捕節(jié)金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選大賽沙家浜首屆千蟹宴水鄉(xiāng)味道蟹逅舌尖-2017 “蘆蕩全席“金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選品鑒總決賽 專業(yè)評委評分表評分標(biāo)準(zhǔn)色香味形創(chuàng)新序選手

23、顏色自然協(xié)調(diào)而有光澤， 色感性強,禁用化學(xué)合成色素。香味宜人，能引起食欲。滋味咸淡適中,或 清新爽口,或醇厚 柔和，無異味，火 候運用得當(dāng)，菜肴 質(zhì)地鮮明,口感適 中,老嫩軟脆適宜。擺盤形狀好, 能體現(xiàn)菜品主題。使用新原料;利用新生產(chǎn)、新引進的 調(diào)味品制作新口味，運用新創(chuàng)造的制作手法,或在原技法基礎(chǔ)上有新發(fā)展的 技法;造型有創(chuàng)意。總分2 5分20分2 5分20分10分100分12張三李四專業(yè)評委金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選線上報名、票選第十八屆沙家浜陽澄湖大閘蟹開捕節(jié)金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選大賽沙家浜首屆千蟹宴大眾評委水鄉(xiāng)味道蟹逅舌尖2017 “蘆蕩全席“金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選品鑒總決賽 專業(yè)評委評分表溫馨

24、提示:請各位大眾評委慎重投下三名選手，不可重復(fù)、重復(fù)券作廢處理大眾評委簡單示意稿金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選線上報名、票選第十八屆沙家浜陽澄湖大閘蟹開捕節(jié)金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選大賽沙家浜首屆千蟹宴主持人推薦:主持人:小帆畢業(yè)院校:蘇州大學(xué)播音主持專業(yè)個人主持風(fēng)格:集大氣、穩(wěn)重、活潑煽情于體主持經(jīng)驗豐富、曾主持過大大小小上千場）舌 動、與國內(nèi)夕法大名人、老師同臺。金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選線上報名、票選第十八屆沙家浜陽澄湖大閘蟹開捕節(jié)金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選大賽獎項設(shè)置:金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜金獎各一道,獎金3000元,頒發(fā)獎杯與獎牌 金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜銀獎各一道:獎金1000元,頒發(fā)獎杯與獎牌 金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜銅獎各一道

25、，獎金500元，頒發(fā)獎杯與獎牌入選蘆蕩全席全部24道菜品：獎金200元，頒發(fā)證書與獎牌沙家浜首屆千蟹宴金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選線上報名、票選第十八屆沙家浜陽澄湖大閘蟹開捕節(jié)金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選大賽沙家浜首屆千蟹宴比賽當(dāng)天媒體推薦:常熟日報、常熟電視臺、常熟新聞、常熟電視臺今日傳播、常熟電視臺城鎮(zhèn)耳舟番、常 熟百事通等人民網(wǎng)、現(xiàn)代快報、蘇州日報、姑蘇光明日報、揚子晚報、蘇州電視臺等活動策略:通過對決賽的宣傳，擴大沙家浜美食的影響，讓來沙家浜的游客對美食有一個概念，有備而 來，來的時候就會愿意去品嘗推廣的一些美食。*夜沙家浜首屆千蟹宴美食節(jié)金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選線上報名、票選第十八屆沙家浜陽澄湖大閘蟹開

26、捕節(jié)金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選大賽沙家浜首屆千蟹宴首屆沙家浜千蟹宴關(guān)于千蟹宴邀請專業(yè)廚師以蟹為主食材、為往來的游客烹飪沙家浜特色美食旨在答謝游客和媒體的同時宣揚沙家浜的美食文化,利用這個契機讓更多的人了解沙家浜美食。千蟹宴菜單:_素八鮮、葷八鮮為主食材炒煮烹飪、陽澄湖大閘蟹、松樹蕈油面等金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選線上報名、票選第十八屆沙家浜陽澄湖大閘蟹開捕節(jié)金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選大賽沙家浜首屆千蟹宴活動概述:時間：11月11日（周六）10:30-11:30 簽到11:00開席地點：橫涇老街邀約人數(shù)：100人左右金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選線上報名、票選第十八屆沙家浜陽 澄湖大閘蟹開捕節(jié)金牌蟹菜、水鄉(xiāng)菜甄選大賽沙家浜首屆干蟹宴首屆沙家浜千蟹宴邀約形式:1.線上互動（提前邀約）在沙家浜微信公眾號上評論“沙家浜大宴賓客“的文章推送, 寫出你對沙家浜的三行情詩，點贊前400名的則可獲得免費 參與沙家浜長桌宴的資格。建議:11月1日推出千蟹宴軟文，11月1日-11月8日進行宣傳， 11月9日公布名單。如何提交賬號