1、正確補(bǔ)貨的意義保證商品正常周轉(zhuǎn)，防止缺貨、斷貨， 確保門店正常營(yíng)業(yè)銷售提高商品周轉(zhuǎn)率，減少占用資金合理補(bǔ)貨以減少商品積壓，降低商品 損耗第1頁(yè)，共54頁(yè)。門店商品補(bǔ)貨作業(yè)與存貨管理第2頁(yè)，共54頁(yè)。有關(guān)商品陳列量的名詞定義月銷量：指商品一個(gè)月的銷售數(shù)量最小陳列量（安全存量）：為保證銷售而不至于斷貨，門店貨架上所陳列的最小量，亦為緊急補(bǔ)貨點(diǎn) = 日均銷量 緊急補(bǔ)貨所需時(shí)間補(bǔ)貨點(diǎn)：當(dāng)商品的可銷量低于某一存量水平時(shí)，即向配送中心提出要貨，這一存量水平即為補(bǔ)貨點(diǎn) = 日均銷量 正常補(bǔ)貨所需時(shí)間 + 安全存量最大陳列量（最大存量）：指商品在貨架上陳列的最高限量 = 日均銷量 （正常補(bǔ)貨所需時(shí)間 +補(bǔ)貨周

2、期）+ 安全存量第3頁(yè)，共54頁(yè)。陳列量最大存量補(bǔ)貨點(diǎn)安全存量安全存量補(bǔ)貨點(diǎn)存量最大存量緊急補(bǔ)貨時(shí)間正常補(bǔ)貨時(shí)間補(bǔ)貨周期有關(guān)商品陳列量的名詞定義第4頁(yè)，共54頁(yè)。與補(bǔ)貨有關(guān)的名詞補(bǔ)貨周期：前后兩次常規(guī)要貨相隔的 天數(shù)緊急補(bǔ)貨點(diǎn)：當(dāng)商品可銷量等于安全 存量時(shí)為緊急補(bǔ)貨點(diǎn)存量補(bǔ)貨量 = 最大陳列量 現(xiàn)有存量 +日均銷量 到貨所需時(shí)間第5頁(yè)，共54頁(yè)。理論補(bǔ)貨方法_周期補(bǔ)貨周期性補(bǔ)貨方法：補(bǔ)貨周期固定，不考慮補(bǔ)貨點(diǎn)補(bǔ)貨量不固定到了緊急補(bǔ)貨點(diǎn)，不管是否到補(bǔ)貨時(shí)間，及時(shí)補(bǔ)貨第6頁(yè)，共54頁(yè)。圖示：第7頁(yè)，共54頁(yè)。理論補(bǔ)貨方法_補(bǔ)貨店補(bǔ)貨補(bǔ)貨點(diǎn)補(bǔ)貨方法補(bǔ)貨量固定 補(bǔ)貨量 = 最大陳列量 補(bǔ)貨點(diǎn)存量 +

3、日均銷量 到貨所需時(shí)間補(bǔ)貨時(shí)間不固定到了緊急補(bǔ)貨點(diǎn)即時(shí)補(bǔ)貨第8頁(yè)，共54頁(yè)。圖示：第9頁(yè)，共54頁(yè)。商品的A、B、C分析法將商品銷售額百分比按A、B、C分類 如下：A類：銷售額前80% B類：銷售額百分比70%95% C類：其余5% 30%的商品貢獻(xiàn)80%的營(yíng)業(yè)額。此法用于銷售額、毛利率、庫(kù)存管理 的分析第10頁(yè)，共54頁(yè)。圖示：第11頁(yè)，共54頁(yè)。具體操作方法第12頁(yè)，共54頁(yè)。具體操作方法_ ABC分析店經(jīng)理根據(jù)公司上月銷量進(jìn)行ABC分析： A 排名前300位 B 排名301-700位 C 排名701位以后的商品ABC類商品的最大存列量定義： A 為3周可銷量 B 為1月可銷量 C 為1.

4、5月可銷量第13頁(yè)，共54頁(yè)。具體操作方法_特殊情況 （1）具有明顯服用療程商品最大 陳列量不應(yīng)低于2個(gè)療程量。 （2）促銷商品可適量放大庫(kù)存量。 （3）對(duì)供應(yīng)商已繳費(fèi)用要求陳列 量的商品,可按要求執(zhí)行。第14頁(yè)，共54頁(yè)。具體操作方法_要貨量公式 要貨量 = 最大陳列量-現(xiàn)有庫(kù)存 +日均銷量到貨時(shí)間第15頁(yè)，共54頁(yè)。具體操作方法_占銷售比、品種數(shù) A類商品占總銷量額80% B類占15% C類占5% 根據(jù)分析： A類商品占品種數(shù)約1000種 B類商品占品種數(shù)約1200種 C類商品占品種數(shù)約1500（除中藥）第16頁(yè)，共54頁(yè)。具體操作方法_緊急補(bǔ)貨方法上班時(shí)間：由調(diào)撥直接負(fù)責(zé)下班及周休時(shí)間可

5、向各區(qū)中心店緊急調(diào)撥如上述條件不能滿足，可直接向商品部提出要求第17頁(yè)，共54頁(yè)。具體操作方法 _電腦自動(dòng)補(bǔ)貨 電腦根據(jù)上月或上季的銷售數(shù)據(jù)以及各類商品的補(bǔ)貨要求自動(dòng)生成補(bǔ)貨數(shù)據(jù)，店面再根據(jù)目前及變化情況作修改后，將數(shù)據(jù)傳回電腦房。這種以電腦補(bǔ)貨為主，人工補(bǔ)貨為輔的方法，既保持了電腦的快速準(zhǔn)確性，又保證了人工的靈活及可變性。第18頁(yè)，共54頁(yè)。店經(jīng)理對(duì)要貨作業(yè)的管理店經(jīng)理本人必須掌握要貨作業(yè)規(guī)范并嚴(yán)格執(zhí)行店經(jīng)理應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行要貨作業(yè)規(guī)范的培訓(xùn)當(dāng)班責(zé)任人必須熟悉要貨流程每位員工必須熟悉自己所負(fù)責(zé)區(qū)域商品的最大 陳列量與要貨點(diǎn)對(duì)每次要貨商品及數(shù)量負(fù)責(zé)商品庫(kù)存檢查及考核員工第19頁(yè)，共54頁(yè)。進(jìn)銷存帳

6、及表單管理第20頁(yè)，共54頁(yè)。門店建立財(cái)務(wù)進(jìn)銷存賬務(wù)的必要性為店經(jīng)理、公司總部經(jīng)營(yíng)管理決策 提供依據(jù)為門店存貨管理及商品結(jié)構(gòu)調(diào)整提供依據(jù)為盤點(diǎn)差異提供分析依據(jù)反映門店管理水平第21頁(yè)，共54頁(yè)。進(jìn)銷存帳的主要項(xiàng)目第22頁(yè)，共54頁(yè)。庫(kù)存計(jì)算公式 帳面庫(kù)存 =期初庫(kù)存 +調(diào)入帳 調(diào)出帳 +調(diào)整帳 調(diào)入帳 =庫(kù)房調(diào)入 +門店調(diào)入 +廠家直接調(diào)入 調(diào)出帳 =退庫(kù) +門店調(diào)出 +銷售額 +折扣 調(diào)整帳 =調(diào)價(jià)單 +更正單(調(diào)高價(jià)+，調(diào)低價(jià)-） 實(shí)盤庫(kù)存 帳面庫(kù)存 0 盤盈 實(shí)盤庫(kù)存 帳面庫(kù)存 0 盤盈 實(shí)盤庫(kù)存 帳面庫(kù)存 0 盤虧第45頁(yè)，共54頁(yè)。盤點(diǎn)差異分析合理虧損盤虧盤點(diǎn)差錯(cuò)分析盤點(diǎn)作弊第46頁(yè)

7、，共54頁(yè)。門店商品的配置與陳列技巧第47頁(yè)，共54頁(yè)。商品的分類分類原則商品的分類方法 1、按商品功能分類 處方藥 非處方藥 中（草）藥飲片 保健品 美容護(hù)理品 家庭健康用品 便利品 第48頁(yè)，共54頁(yè)。商品的分類2、根據(jù)銷售排名，進(jìn)行分A、B、C分類 1）A類：銷售額前80% B類：銷售額百分比70%95% C類：其余5% 2）A類: 排名前300位 B類: 排名301-700位 C類: 排名701位以后的商品第49頁(yè)，共54頁(yè)。商品的分類3、根據(jù)商品經(jīng)營(yíng)管理的需求分類 （1）商品經(jīng)營(yíng)分析 銷售額 貢獻(xiàn)度 交叉比率 庫(kù)存存銷比 （2）按照商品銷售情況和商品的貢獻(xiàn)度大小， 采用商品經(jīng)營(yíng)分析方法，運(yùn)用ABC等級(jí)之 評(píng)定，將公司商品分為以下五類： 暢銷商品 主力商品 策略商品 基本商品 滯銷商品第50頁(yè)，共54頁(yè)。 對(duì)于不同的商品，采取的營(yíng)銷策略各異。 五類商品的特點(diǎn)及要求列表如下：商品的分類第51頁(yè)，共54頁(yè)。第52頁(yè)，共54頁(yè)。商品的分類商品的配置與組合 根據(jù)商品分類，制定商品定位及組合。 商品的銷售與存貨、引進(jìn)與淘汰參考例。 處方藥（Rx）：30% 非處方藥(OTC)：30% 中藥飲片：5% 保健食品：10% 美