第第頁春季食品安全生產(chǎn)工作總結(jié)肉品交易市場平安生產(chǎn)月工作總結(jié)

依據(jù)集團(tuán)公司《關(guān)于開展"平安生產(chǎn)月'活動》的通知精神，為了切實加強我市場平安生產(chǎn)宣揚工作，提高職工的平安生產(chǎn)意識，營造"平安責(zé)任重在落實'的言論氣氛，制造良好平安生產(chǎn)工作環(huán)境，促進(jìn)我市場生產(chǎn)經(jīng)營工作持續(xù)、穩(wěn)定進(jìn)展，我市場仔細(xì)組織開展了平安生產(chǎn)月活動，現(xiàn)將活動開展?fàn)顩r總結(jié)如下：

一、加強領(lǐng)導(dǎo)，強化管理

為切實貫徹活動的組織實施，經(jīng)理室特地成立了以各科室、各班組負(fù)責(zé)人組成的"平安生產(chǎn)月'活動領(lǐng)導(dǎo)小組，經(jīng)理室親自監(jiān)督活動落實狀況，對活動真正做到責(zé)任明確，逐級管理，使全體員工從思想上熟悉到平安生產(chǎn)的必要性和重要性，將熟悉轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂X行為融入到日常生產(chǎn)工作中去，形成人人關(guān)懷平安，平安關(guān)系人人的良好氣氛。

二、突出重點，貫徹實施

(一)、充分發(fā)揮班前(后)會組織協(xié)調(diào)平安生產(chǎn)工作的平臺作用，深化開展平安生產(chǎn)宣揚教育，普及平安生產(chǎn)法律法規(guī)和平安學(xué)問，切實增添員工的法制意識、責(zé)任意識、事故防范意識和自我愛護(hù)意識，為促進(jìn)市場平安生產(chǎn)形勢供應(yīng)強有力的精神動力。

(二)、在市場內(nèi)各醒目處懸掛平安橫幅、張貼平安標(biāo)語、宣揚畫，面對群眾、各租賃戶、各類從業(yè)人員普及平安學(xué)問，營造一種人人關(guān)懷平安生產(chǎn)的良好氣氛。我市場共懸掛標(biāo)語(橫幅)7條，粘貼宣揚畫17張。

(三)、為進(jìn)一步加強"平安生產(chǎn)月'活動的宣揚教育工作，依據(jù)集團(tuán)公司關(guān)于《舉辦平安生產(chǎn)學(xué)問競賽》的通知精神，市場細(xì)心組織，做好競賽的組織發(fā)開工作，動員和組織廣闊干部職工踴躍參與競賽活動。通過此次平安生產(chǎn)學(xué)問競賽，讓員工學(xué)到更多的平安學(xué)問，領(lǐng)悟平安的重要意義，強化平安意識，增添了平安素養(yǎng)。

(四)、為提高緊急大事應(yīng)對處置力量，集團(tuán)公司于6月17日在市場進(jìn)行了一次消防應(yīng)急演練活動，市場派員主動參加，通過隊列表演;消防栓滅火演示;滅火器撲滅火源演示等實戰(zhàn)演練項目，進(jìn)一步增添了職工防范意識和應(yīng)急逃命自救的力量，為真正的事故應(yīng)急行動供應(yīng)了珍貴的閱歷保證。

三、注意實效，自檢自查

為了將此次活動開展的更有成效，除了平安專項責(zé)任人每天的定期檢查外，市場經(jīng)理室還不定期的到一線進(jìn)行現(xiàn)場平安工作巡查，針對生產(chǎn)中消失的不良現(xiàn)象，準(zhǔn)時進(jìn)行指導(dǎo)和催促。通過有打算、有組織、有目的的定期檢查和不定期巡查工作，使我市場平安生產(chǎn)月活動變得更加生動、更加全面，有利推動了平安工作的開展，活動到達(dá)預(yù)期的效果，資料共享平臺《春季食品平安生產(chǎn)工作總結(jié)》(https://.)。

生命無返程，平安記心中，平安生產(chǎn)人命關(guān)天，通過此次活動，平安責(zé)任重于泰山等意識已漸漸成為員工的普遍意識，員工們在開展工作中考慮平安問題的意識明顯增添，各項平安措施也得到進(jìn)一步改善和落實。在今后的工作中，市場在總結(jié)此次平安生產(chǎn)月活動的基礎(chǔ)上，連續(xù)加強平安生產(chǎn)的管理，進(jìn)一步完善、豐富平安生產(chǎn)管理內(nèi)容，取長補短，立足創(chuàng)新，更好地為市場平安工作做出不懈努力。

食品平安生產(chǎn)工作總結(jié)

為了讓全縣人民20xx年過一個快樂、祥和、平安的節(jié)日，我局根據(jù)大食安辦對節(jié)日食品平安工作提出的詳細(xì)要求，仔細(xì)貫徹落實《食品平安法》，為確保全縣人民節(jié)日消費平安，食品市場繁華穩(wěn)定，結(jié)合我局的工作職責(zé)，仔細(xì)開展專項檢查工作，在屠宰環(huán)節(jié)和酒類流通方面對市場供應(yīng)平安狀況進(jìn)行了全面檢查，現(xiàn)將檢查狀況總結(jié)如下：

一、食品平安節(jié)日專項檢查工作開展?fàn)顩r

1、20xx年12月30、31日共出動車輛4輛，執(zhí)法人員20余人，結(jié)合定點屠宰的'特點進(jìn)行了夜間巡查，主要嚴(yán)峻查處非法屠宰、注水、病害肉的違法經(jīng)營行為，未發(fā)覺違法行為。將突擊檢查于日常檢查和相結(jié)合，對非法屠宰和違法行為起到了警示作用。

2、20xx年x月19、20日我局和工商局親密協(xié)作，對肉品市場準(zhǔn)入，實行倒查的形式對東門、南門農(nóng)貿(mào)市場肉類供應(yīng)的平安狀況進(jìn)行了檢查，未發(fā)覺嚴(yán)峻違法行為，對個別不按要求使用電子稱的經(jīng)營戶進(jìn)行了教育。檢查人員要求肉品經(jīng)營戶根據(jù)市場準(zhǔn)入的規(guī)定必需做到章證齊全，肉品合格。

3、20xx年x月18日，分別對我縣成都百貨大樓大邑分場、紅旗連鎖、利民連鎖、九龍超市、30多家酒類批發(fā)、零售企業(yè)《酒類流通隨附單》執(zhí)行狀況進(jìn)行了全面檢查，從檢查的狀況看，企業(yè)食品平安意識較強，進(jìn)貨渠道較為正規(guī)，票證、臺帳較齊全，《酒類流通隨附單》從進(jìn)貨、出貨執(zhí)行較好，填寫清晰。

二、存在的主要問題

1、市場有個別肉品章證不齊現(xiàn)象。

2、個別流通企業(yè)在《酒類流通隨附單》的執(zhí)行上，對《隨附單》使用的必要性熟悉缺乏，使用時填寫不規(guī)范，有執(zhí)行不力的現(xiàn)象存在。

3、個別定點屠宰廠在內(nèi)部管理上還需進(jìn)一步加強。

4、對肉品、酒類管理的力度還須進(jìn)一步加大。

三、下一步工作措施

1、加強對定點屠宰廠的規(guī)范化管理，要求定點屠宰廠對生豬的來源要嚴(yán)格把關(guān)，做好入廠登記，嚴(yán)防各種病毒流入定點屠宰廠，嚴(yán)禁不合格肉品投放市場，做好宰前、宰中、宰后的檢疫，建立好臺帳，搞好逐日登記。

2、加大《酒類流通隨附單》執(zhí)行力度，在搞好宣揚教育的同時，定期對酒類流通企業(yè)進(jìn)行專項檢查，做好市場整頓和規(guī)范市場秩序工作，使酒類流通管理進(jìn)一步規(guī)范化。

3、加大生豬屠宰行業(yè)管理力度，嚴(yán)峻查處私屠濫宰、制售注水肉