1、細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁和原生質(zhì)體兩大部分組成。原生質(zhì)體包括質(zhì)膜（細(xì)胞膜）、細(xì)胞質(zhì) 和細(xì)胞核。細(xì)胞分化：在個體發(fā)育過程中，細(xì)胞在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能上發(fā)生改變的過程稱為細(xì)胞分化。它的實質(zhì)是基因按一定程序選擇性地活化或阻遏，也就是說，細(xì)胞分化是基因有選擇地表達(dá) 的結(jié)果。植物細(xì)胞的全能性：是指植物體的每一個活細(xì)胞都有和合子一樣的一套完整的基因組，并具 有發(fā)育成完整植株的潛在能力。植物體內(nèi)的組織，根據(jù)其發(fā)育程度、生理功能和形態(tài)結(jié)構(gòu)的不同，可分為分生組織、薄壁組 織、機(jī)械組織、保護(hù)組織、輸導(dǎo)組織和分泌組織六大類型。輸導(dǎo)組織包括木質(zhì)部的導(dǎo)管與管 胞、韌皮部的篩管與伴胞以及篩胞等。導(dǎo)管和管胞主要運(yùn)輸水分和無機(jī)物

2、；篩管和篩胞主要 輸導(dǎo)有機(jī)物。植物的營養(yǎng)器官包括根莖葉三個部分。根的生理功能主要有：吸收與輸導(dǎo)、固著與支持、合成作用、貯藏作用和繁殖作用。凡主根發(fā)達(dá)，主根、側(cè)根有明顯區(qū)別的根系稱為直根系。裸子植物和絕大多數(shù)雙子葉植物的 根系屬于此種類型。如果主根只生長很短的時間便停止生長，并由胚軸或莖的基部長出許多不定根，所有的根粗 細(xì)相近而無明顯的主根，這類根系為須根系。根的形態(tài)：貯藏根，根據(jù)來源可分為肉質(zhì)直根和塊根兩種。如觀賞植物中得紅葉甜菜和蔬菜 中得蘿卜、胡蘿卜等氣生根，凡露出地面、生長在空氣中的根均稱為氣生根。因其所擔(dān)負(fù)的生理功能 不同又可分為支持根（高山榕等各種榕樹）、攀緣根（常春藤、綠蘿、薜荔等

3、）和呼吸根（水 松、池杉、落羽杉、紅樹林等）。寄生根，有些寄生植物的根形成吸器，侵入寄生體內(nèi)，吸收水分和有機(jī)養(yǎng)料。這 種吸器又稱為寄生根。根尖的分區(qū)及其生長動態(tài)：根冠是位于根尖的頂端，由薄壁細(xì)胞構(gòu)成的帽狀結(jié)構(gòu)。主要功能 是保護(hù)其后面的頂端分生組織。分生區(qū)又稱生長點，是位于根冠內(nèi)方得頂端分生組織。分生區(qū)不斷進(jìn)行細(xì)胞分裂，增生細(xì)胞， 除一部分向前發(fā)展為根冠外，大部分向后發(fā)展，經(jīng)過細(xì)胞的生長與分化，逐漸形成根的各種 結(jié)構(gòu)。伸長區(qū)位于分生區(qū)后方，特點是細(xì)胞的分裂活動減弱，細(xì)胞開始顯著伸長，液泡化程度加強(qiáng)， 體積增大并開始分化，已逐漸分化出一些形態(tài)不同的組織。該區(qū)連同分生區(qū)后段的初生分生 組織部分，可視

4、為分生組織到成熟組織的過渡區(qū)域。伸長區(qū)中許多細(xì)胞同時迅速伸長往往 成為根尖深入土層的主要推動力。根毛區(qū)位于伸長區(qū)之上，外被根毛的一段。也稱為成熟區(qū)。吸收作用。莖的主要生理功能是支持和輸導(dǎo)，基本功能：支持作用、輸導(dǎo)作用、貯藏作用、繁殖作用和 光合作用。莖的基本類型：（1）直立莖 莖干垂直地面向上直立生長。大多數(shù)植物的莖是直立莖。在具 有直立莖的植物中，可以是草質(zhì)莖，也可以是木質(zhì)莖，如向日葵就是草質(zhì)直立莖，而榆樹則 是木質(zhì)直立莖。玉蘭、雪松等（2）纏繞莖莖細(xì)長而柔軟，不能直立，必須依靠本身纏繞其他物體才能向上生長，但它不 具有特殊的攀援結(jié)構(gòu)，而是以莖的本身纏繞于其他物體上。纏繞莖纏繞的方向有些是向

5、左旋 轉(zhuǎn)（即反時針方向），如牽牛、鶯蘿；有些是向右旋轉(zhuǎn)（即順時針方向）如忍冬；也有些植 物的纏繞方向可左可右，如何首烏。（3）攀緣莖莖細(xì)長而柔軟，不能直立，借用各種器官攀援在其他物體上生長。根據(jù)攀援結(jié) 構(gòu)的不同，可分為以卷須攀援的，如絲瓜、葡萄；以氣生根攀援的，如常春藤；以葉柄的卷 曲攀援的，如鐵線蓮、旱金蓮；以鉤刺攀援的，如豬殃殃、白藤；還有以吸盤攀援的，如爬 山虎等幾種情況。常春藤、葡萄和爬山虎。（4）匍匐莖莖細(xì)長柔弱，平臥地面，節(jié)上能生不定根，如甘薯、草莓等的莖。（5）平臥莖 莖平臥地上，如地錦。地上莖的變態(tài)：肉質(zhì)莖，仙人掌科莖卷須，南瓜和葡萄等莖刺，柑橘、山楂和皂莢。皮刺，薔薇和月季。

6、枝刺，皂莢。葉狀莖，假葉樹、竹節(jié)蓼和文竹等。葉是綠色植物進(jìn)行光合作用和蒸騰作用的主要器官，同時還具有一定的吸收、繁殖和貯藏 功能。葉的基本類型可分為單葉和復(fù)葉。一個葉柄上只有一個葉片的葉稱為單葉。在葉柄上著生兩個以上完全獨立的小葉片，則被稱為復(fù)葉。羽狀復(fù)葉：小葉排列在葉軸兩側(cè)呈羽毛狀稱羽狀復(fù)葉。月季、薔薇科、紫藤等掌狀復(fù)葉：小葉排列在葉軸頂端如掌狀稱掌狀復(fù)葉。七葉樹、木棉、鵝掌藤三出復(fù)葉：只有三個小葉的復(fù)葉稱三出復(fù)葉。秋楓、野迎春單身復(fù)葉：只有一個小葉的復(fù)葉稱單身復(fù)葉。柑橘、柚子。脈序：葉脈在葉片中得分布方式稱脈序。葉的變態(tài)：葉卷須，由葉的一部分變成卷須狀，稱為葉卷須，適于攀緣生長。如豌豆鱗葉

7、，葉變態(tài)成鱗片狀，稱為鱗葉。鱗葉有三種情況：一種是木本植物鱗芽外地 鱗葉，也稱芽鱗；另一種是地下根狀莖上退化的葉；還有一種是百合、洋 蔥的鱗莖上的鱗葉。旱生植物葉的結(jié)構(gòu)：從下往上依次為氣孔窩、海綿組織、柵欄組織和復(fù)表皮。葉片的主要特 點是朝著降低蒸騰和貯藏水分兩個方面。在降低蒸騰方面主要表現(xiàn)為1、葉小而厚，直至退 化；毛被、蠟被發(fā)達(dá)。2、形成復(fù)表皮，角質(zhì)層厚，氣孔下陷或生于氣孔窩內(nèi)。3、柵欄組織 發(fā)達(dá)，層次較多，海綿組織和胞間隙不發(fā)達(dá)。4、葉脈比較稠密，以保證得到較充足的水分， 維持光合作用的進(jìn)行，如夾竹桃。在貯藏水分方面，其共同特征是葉肥厚多汁，有發(fā)達(dá)的貯 水薄壁組織，細(xì)胞液濃度高，保水力強(qiáng)

8、，如蘆薈，龍舌蘭等水生植物葉的結(jié)構(gòu)：因植株或植物體的一部分沉浸在水中，所以一般表皮細(xì)胞壁薄，而無角 質(zhì)膜，也無表皮毛和氣孔；葉肉不發(fā)達(dá)，無柵欄組織和海綿組織的分化，但胞間隙發(fā)達(dá)，形 成通氣組織。這些特征有利于吸收、氣體交換和光合作用的進(jìn)行?；ǖ幕窘M成：花梗、花托、花被（花萼和花冠）、雄蕊群、雌蕊群。根據(jù)花的對稱性將花分為輻射對稱花、兩側(cè)對稱花和不對稱花三種類型。輻射對稱花：通過花的中心能切出兩個以上對稱面的花，如玉蘭、虞美人、山茶、月季等。 種子一般由胚、胚乳、種皮三部分構(gòu)成。被子植物根據(jù)子葉的數(shù)目可分為雙子葉植物和單 子葉植物兩大類。種子萌發(fā)的外界條件：水、溫度、氧氣。光可有可無。受精后，

9、子房新城代謝活躍，生長迅速，胚珠發(fā)育成種子，子房壁發(fā)育成果皮，果皮包裹 著種子就形成了果實。根據(jù)果實的來源與結(jié)構(gòu)果實可分為聚合果、聚花果（桑葚、鳳梨、無花果）和單果。根據(jù)聚 合果中單果的種類，又可分為聚合瘦果（草莓），聚合核果如懸鉤子、聚合蓇葖果如八角、 聚合堅果如蓮。單果分為肉質(zhì)果和干果。肉質(zhì)果包括漿果如葡萄，核果如桃子、棗子和核 桃，柑果如柑橘、柚子，梨果如梨、蘋果、山楂，瓠果如瓜類。干果分為裂果（豆角、酸角） 和閉果（向日葵、胡蘿卜和堅果類）。植物分類方法主要有自然分類法和人為分類法。分類的六個單位：門綱目科屬種。常見的有 科屬種。植物界分為藻類植物、菌類植物、地衣植物、苔蘚植物、蕨類植

10、物、裸子植物和被子植物。 世界五大行道樹：銀杏、鵝掌楸、椴樹、懸鈴木、七葉樹。針葉型樹類包括全部的針葉樹種，以松杉柏為主體。雪松、金錢松、日本金松、巨杉、南 洋杉被譽(yù)為世界五大公園樹種。棕櫚型樹類包括棕櫚科、蘇鐵科植物。蕨類植物的五大亞門：石松亞門、水韭亞門、松葉蕨亞門、契葉亞門和真蕨亞門。作為喬木 出現(xiàn)的蕨類：桫楞裸子植物區(qū)別于蕨類植物最顯著的特征是能產(chǎn)生種子，與被子植物最大的區(qū)別是種子裸露， 不形成果實。其主要特征是：抱子體發(fā)達(dá)、配子體退化，寄生在抱子體上、胚珠裸露、花粉 直達(dá)胚珠，產(chǎn)生花粉管、居多胚現(xiàn)象。我國特有的屬：銀杉、金錢松屬于松科，臺灣杉、 水松屬于杉科。被子植物的特征有真正的花和雌蕊的結(jié)構(gòu)，產(chǎn)生種子并形成果實。主要特征：有真正的花， 有雌蕊，具有雙受精現(xiàn)象，抱子體高度發(fā)達(dá)，配子體進(jìn)一步簡化。總狀花序：花序軸長而不分枝，