1、篇 一 ：房 嫂 崗 位 職 責房 嫂崗位職責：、負責所分配區(qū)域和客房的衛(wèi)生清潔工作：2、保 證按質(zhì)按量的完成所分配的任務：3、聽 從分配和安排。4、客房內(nèi)各項物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴格按衛(wèi)生防疫部門要求（一沖、二洗、三消毒、四保 潔），對客房水杯、衛(wèi)生潔具等進行消毒。及時補充客人所需的各類物品。5、隨時做好樓面（走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等）的公共衛(wèi)生，保持樓層整潔：6、做好設施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法，并根據(jù)天氣情況做好照明、空調(diào)等 設備的開關(guān)和調(diào)節(jié)。7、完成經(jīng)理交待的工作，負責清掃房間住店客人的房間衛(wèi)生、退房的清理等其他的可根據(jù)實際 情況制定房職直接篇二：房嫂的崗位

2、職責嫂的崗位職責n：客房部位：房嫂上級：客房部領班對客人熱情、周到，責任心強，服從領班工作安排，做好各項工作。領取房間通用鑰匙，補充布亙車的器具用品，做好準備工作： 對房間、衛(wèi)生間進行全面清掃與管理;四、清潔完畢一間客房要求填寫、工作日報表:五、離店客人房間的餐具等應撤出收好放在門口一勸：1八、房間設備若有損壞，地毯、墻面若有污跡應報告早班領班，并在工作日報表上詳細注明：七、臨時下達的工作任務與檢查，但必須將正在清理的房間清理完畢：八、接受領班、經(jīng)理對工作程序及質(zhì)量的檢查、指導，對不符合要求的工作必須重做：九、定期對房間進行滅鼠與殺蟲：十、房間布草用具處理：a）將 房 間 換 出 的 床器nn

3、枕 套 送 洗b）將 房 間 換的 茶 杯、 水 杯、 壺 送 到 工 作 間 洗 凈處 理 好 房 間 清 出 的 垃 圾、廢 器一、清潔、整理工作用車，洗抹布、布草袋也要定期清洗:總結(jié)當日工作，填寫工作日志，并向領班匯報。十二、交回通用鑰匙給領班: 十三、篇三：崗位職責及工作日程客房領班的崗位職責、檢查吧臺交接本及房嫂房間的交接2、樓層公共區(qū)域衛(wèi)生及房嫂房間的交接3、樓層公共區(qū)域的設施設備是否完好并及時上報4、服務員及房嫂考勤，儀容儀表，禮節(jié)禮貌，崗上紀律的情況巡視5、查看房態(tài)牌房間與電腦是否一致，以及在店人員情況6、確保每個房間內(nèi)衛(wèi)生干凈，無毛發(fā)，污漬，舒適度，物品撰放是否規(guī)范整齊。7、

4、所有房間工程問題并對維修后的工作進行檢查并落實8、確保走廊地毯及房間地毯情況及周計劃衛(wèi)生清潔9、檢查客人是否有投訴，并追究原因，詢問客人對所住房間是否滿意。10.吧臺及六樓工作間的五常保持情況。房領班工作日程、做上月的考勤并交于人事部2、房間不銹鋼物品的清潔和保養(yǎng)3、房間木制品的清潔和保養(yǎng)4、電話機和電視機的清潔5、計算房間業(yè)績和酒水業(yè)績并上交6、對布草筐的清潔7、對紙巾盒的清潔8、垃圾桶的清潔9、房間地毯的清潔與保養(yǎng)10、大理石地面和墻的清潔11、麻將機和麻將籽的清潔12、鎖的清潔13、玻璃的清潔14、和員工溝通記錄各一次15、對工資條的發(fā)放和核對16、對空調(diào)風口的清潔17.對門鎖及合頁的清

5、潔18、空調(diào)風口的清潔和過濾器的清潔19、 吸塵器的保養(yǎng)20、 工作車的保養(yǎng)21、吧臺衛(wèi)生的大清潔一次22、對所有飲料日期查看23、制作下月排班24、 核對每個員工排班25、上交排班表26、27、28、30、所有地腳線的清潔 盤點所有布草的情況盤點消耗品的用量及庫存9、工作間進行一次大整理水卡飯卡充值。篇四：客房各崗位職責1 6房部各崗位職責房經(jīng)理工作職責：2.負 責 客 房 部 各 項 I 作 的 計 劃、 組 織 和 指 揮 I 作市 領 客 房 部 全 體員 I rn 兀 成 總 經(jīng) 理 下 達 的 各 項 I 作 指 標O3.制 定 客 房 部 的 各 項 經(jīng) 營 目 標 和 經(jīng) 營

6、管 理 制度組 織 和 推 動 其 各 項 計 劃 的 實 施組 織 組 制 和 審 定 客 房 部 I 作 程 序 及 I 作 考 評持 部 門 日 常 業(yè) 務 和 經(jīng) 理、 領 班 例 會參 加 總 經(jīng) 理 主 持 的 每 周 部 門 經(jīng) 理 例 會并責 本 部 門 主 管 以 上 人 員 的 聘 用、 培 訓及 I 作 考 評O.控 制 各 項 支 出審 查 各 項I 作 報.制 訂 和 落 實 客 房 推 銷 計 劃監(jiān) 督 客 房 價 格 執(zhí) 行 情 況O.檢 查 客 房 部 的 設 施 和 管 理 抽 查 本 部 I 作 質(zhì) 量 及I 作 效 率O.巡 查 本 部 所 屬 區(qū) 域 并

7、 做 好 記 錄發(fā) 現(xiàn) 問 題 及 時 解不 斷 rn 兀 善 各 項 操 作 制 度O.定 期 約 見 與 賓 館 飯 店 有 關(guān) 常 住 笑 系 的 重 要 客 人虛 心取客人意見，不斷改進和完善工作。.對 客 房 部 的 清 潔 衛(wèi) 生、設 a折 舊維 修 保 養(yǎng)成 本 控 制 （預 算） 和 安 全 等 負 有 管理 之 責O檢 查 淌 防 器 具做 好 安 全 I 作 和 防 火 防 盜以 及 協(xié) 查 通 緡 犯 的 工 作檢 查考 核 主 管 的 I 作 情 況 并 作 出 評 估房主管崗位職責：、主持客房樓層的日常工作，保持部門服務工作的順利進行：2、協(xié) 助部門負責人計劃、組織、

8、指導、控制本部門的運營，確保經(jīng)營管理、安全防范、服務質(zhì)量、 成本控制、培訓等工作的順利開展；3、負 責協(xié)調(diào)和調(diào)動每天所屬員工的工作安排，根據(jù)工作任務安排或取消員工假期：督促、檢查員工 對酒店紀律的執(zhí)行情況，并執(zhí)行獎懲制度：4、督 促落實員工崗位工作內(nèi)容執(zhí)行情況，并保證服務效率和質(zhì)量，定期對員工進行培訓并做好階段 工作表現(xiàn)的評估；5、掌 握賓客抵離情況，跟辦特別團體及vip到店的準備工作，迎候重要貴賓到位：、每天檢直到店的所有vip房，抽查住客房及空房，跟進客房的特別裝修進度和質(zhì)量，巡查 客房樓層公共區(qū)域及后勤地方，保持房間布置、服務和清潔衛(wèi)生符合標準：7、在保證服務質(zhì)量的前提下，控制物品的消耗

9、，堵塞漏洞，降低經(jīng)營成本:8、處 理和調(diào)查賓客投訴及客房內(nèi)發(fā)生的特殊情況，如：賓客遺留遺失物品、損壞設施等事件，并及 時向部門負責人匯報：9、督 促、檢查各樓層治安、消防的防范工作，定期召開防火防盜安全會議，保障客房的安全：定期 安排設備維修、用品添置和更新改造計劃：10.負責主持客房每天的晨會，傳達酒店的方針政策和服務信息：11s填寫客房檢查報告，負責處理2nd”（請勿打擾）房的情況：12、 完成上級交辦的其他工作。班經(jīng)理崗位職責：位職責：協(xié)助 對賓客服務、質(zhì)量控制、培訓考核、日常經(jīng)營、內(nèi)部管理等方面實施管理和服務工作。包含前 臺服務員的全部作內(nèi)容。工作 內(nèi)容：日常 服務和經(jīng)營管理工作：1、

10、包 含前臺服務員的全部工作內(nèi)容。2、店 長、店長助理不在酒店時，根據(jù)授權(quán)負責酒店運行管理：在客房主管和客房領班不在時，行使 客房主管職責。3、協(xié) 助并指導前臺服務員按標準完成各項工作任務。4、檢 萱員工日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細致負責，儀表儀容是否達到酒店標準要求。18、5、控 制房態(tài)，達到收益最大化，并親自處理需要特殊安排的訂房事宜。并在銷售中陪同賓客參觀客 房和簡要介紹酒店。6、掌 握監(jiān)控和酒店安全狀況動態(tài)信息，發(fā)生安全和意外事件時，負責保護好現(xiàn)場，組織臨時救護， 立即報告店長。7、負 責處理賓客對飯店接待服務和客房設施等方面的投訴，使賓客滿意而歸。超過職責權(quán)限，及時 請示店長。

11、8、主 動征詢和收集客人意見和建議。9、根 據(jù)賓客需求和情況變化，隨時做好酒店內(nèi)人員調(diào)配工作，確保對客服務質(zhì)量。10、 檢查餐廳環(huán)境和開市準備工作，負責餐廳在苜業(yè)中的人力調(diào)配、服務質(zhì)量和食品衛(wèi)生，及時處 理客人的投訴。11、加強財產(chǎn)管理和客用品管理，最大限度地減少物品耗。12、 檢查vip客人和特殊客人的用房，并及時反饋信息給客房主管，落實改進情況。按規(guī)定數(shù)目 抽查客房質(zhì)量。13、 負責夜間審核，對各類折扣審批權(quán)限、發(fā)票、轉(zhuǎn)賬單等憑證進行審核，并和實際房態(tài)及電腦帳 目核對，實施電腦夜審過帳。14、 負責對各處交來的賓客遺留物品進行登記、保管、領取工作。15、負責按照酒店各項應急方案，及時處理應急事件。16、 負責酒店日常巡視，確保質(zhì)量，負責酒