1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)專心-專注-專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)1、開業(yè)前的工作設(shè)定閱讀管理公司酒店工程管理文本現(xiàn)場考察酒店建筑、設(shè)施設(shè)備安裝和室內(nèi)外裝飾的進度并與業(yè)主工程人員溝通編制本部門開業(yè)關(guān)鍵路徑進度表編制本部門的組織機構(gòu)、職責(zé)范圍、人員編制、崗位設(shè)置及工作描述與酒店籌建處、監(jiān)理公司保持聯(lián)系，參加會議，向總經(jīng)理反饋信息每天巡視施工工地，陪同相關(guān)部門管理人員巡視施工工地評估酒店設(shè)計、裝修和設(shè)備安裝圖紙，提出合理性調(diào)整建議，供業(yè)主參考（如需要）填寫工作日志，做好備忘錄本部開業(yè)前的辦公室布局編制本部開業(yè)費用預(yù)算和開業(yè)后費用預(yù)算聘用本

2、部主管以下管理人員并報人事資源部備案開業(yè)前一個月，制定倒計時工作進度表（按工作日計時）2、當?shù)赜嘘P(guān)能源、環(huán)保、市政方面政策法規(guī)的調(diào)查用電政策法規(guī)及收費標準用燃氣/油政策法規(guī)及收費標準給排水政策法規(guī)及收費標準環(huán)保、排污政策法規(guī)及收費標準安裝電話、電視（有線、衛(wèi)星）政策法規(guī)及收費標準3、招聘員工與培訓(xùn)招聘員工參加酒店組織的招聘活動制定工程部員工招聘條件和素質(zhì)要求參加集體面試確定錄用人選，編制錄用人員信息登記確定報到日期培訓(xùn)制定培訓(xùn)計劃，確定培訓(xùn)日程和培訓(xùn)內(nèi)容準備培訓(xùn)教案和教材組織工程人員應(yīng)知應(yīng)會培訓(xùn)組織應(yīng)知應(yīng)會考試和考核按當?shù)匾?guī)定，有關(guān)工程技術(shù)人員必須持證上崗對酒店特殊技術(shù)崗位人員要求4、開業(yè)前的

3、酒店工程設(shè)備管理酒店工程項目的跟蹤隱蔽工程質(zhì)量、進度酒店各功能區(qū)的劃分酒店自動門酒店電梯/自動扶梯總服務(wù)臺設(shè)施與裝飾配套客房設(shè)施設(shè)備的確定客房消毒間設(shè)施設(shè)備客房門鎖及安裝客房裝飾質(zhì)量酒店廚房的設(shè)施、廚具及施工安裝餐廳、功能區(qū)裝飾質(zhì)量酒店裝飾品的選擇閉路電視系統(tǒng)舞臺燈光（如有）音響燈光系統(tǒng)酒店各類家具組織人員實地觀察機電各系統(tǒng)的實際狀況對酒店設(shè)施設(shè)備操作流程熟悉與了解參與工程設(shè)備的驗收工作強電系統(tǒng)-檢查所有高、低壓供電設(shè)備和用電、照明設(shè)備弱電系統(tǒng)-對弱電系統(tǒng)進行定點檢查、試運行空調(diào)系統(tǒng)-全面檢查所有空調(diào)/新風(fēng)設(shè)備系統(tǒng)調(diào)試至最佳狀態(tài)，檢查壓力表、風(fēng)量、溫度表電梯-督促業(yè)主申領(lǐng)電梯年檢，辦理相關(guān)手續(xù)

4、，并同專業(yè)公司進行清潔、潤滑、調(diào)整至最佳狀態(tài)給排水系統(tǒng)-檢查冷、熱水，消防供水系統(tǒng)和排水系統(tǒng)檢查廚房設(shè)備，并進行調(diào)試鍋爐系統(tǒng)-檢查鍋爐管道，燃氣（油）系統(tǒng)安裝是否到位，對鍋爐進行清理，并試運轉(zhuǎn)，檢查各種表具壓力是否正常消防系統(tǒng)檢查煙霧報警器、噴淋裝置、滅火設(shè)施設(shè)備、消防監(jiān)控中心等檢查洗衣設(shè)備(如有),并進行調(diào)試檢查酒店所有家具檢查酒店所有門窗調(diào)試大堂旋轉(zhuǎn)門（如有），使其運轉(zhuǎn)正常檢查酒店所有門鎖，做好鑰匙交接檢查地面裝飾（地板、地毯）變電所調(diào)試各種控制系統(tǒng)，設(shè)置合理的溫度、濕度對驗收、調(diào)試情況做出綜合報告和整改建議報總經(jīng)理、酒店業(yè)主和監(jiān)理公司組織配合修補工作，彌補不足集中配合處理工程遺留問題組織

5、安排工程設(shè)施設(shè)備的清潔工作各種設(shè)施設(shè)備的清潔保養(yǎng)清潔新風(fēng)機、空調(diào)機、風(fēng)機盤管的水路過濾器清理疏通樓外窨井清潔疏通樓內(nèi)潛污坑制作各設(shè)備系統(tǒng)開關(guān)、流向指示標志對公共設(shè)施的管理人員、操作人員進行培訓(xùn)電梯安全操作各種電器設(shè)備的安全使用與保養(yǎng)各弱電系統(tǒng)設(shè)備的正確使用與保養(yǎng)（電話、電視、報警、監(jiān)控、傳呼、對講機）門鎖鑰匙的正確使用供水、排水、排污、空調(diào)、蒸汽、煤氣、冷藏等設(shè)備的正確使用開業(yè)慶典場所布置、設(shè)備安裝及設(shè)施設(shè)備安全運行保障5、編制工程設(shè)施設(shè)備的安全操作規(guī)范、管理制度和設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計劃從建筑設(shè)計、裝飾和供應(yīng)商處獲取資料，作為制定操作規(guī)范的依據(jù)編制工程設(shè)施設(shè)備的安全操作規(guī)范鍋爐操作規(guī)范冷凍機操作規(guī)范

6、壓力容器操作規(guī)范電氣操作規(guī)范電梯操作規(guī)范弱電系統(tǒng)操作規(guī)范機械設(shè)備操作規(guī)范各類氣瓶操作規(guī)范廚房設(shè)備操作規(guī)范全能技工規(guī)范設(shè)施設(shè)備保修、急修規(guī)范設(shè)備事故處理規(guī)范制訂設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計劃表編制工程設(shè)施設(shè)備管理制度客房巡回維修制度鍋爐管理制度壓力容器管理制度空調(diào)、冷凍系統(tǒng)管理制度電氣管理制度電梯管理制度電腦、電話、音像設(shè)備管理制度保安監(jiān)控、消防設(shè)備管理制度設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)制度安全生產(chǎn)管理制度防汛防臺管理制度避雷針系統(tǒng)管理制度環(huán)保管理制度能源管理制度改擴建工程項目管理制度檔案管理制度（開業(yè)前后收集整理酒店設(shè)計、裝修、設(shè)備安裝等全面資料，列入檔案）預(yù)算管理制度制定設(shè)備備品、維修材料和工具的領(lǐng)用和管理制度6、編制

7、工程維修設(shè)備與供應(yīng)品采購清單和交貨日期確定酒店的設(shè)施設(shè)備日常維修庫存量，編制工程維修設(shè)備與供應(yīng)品采購清單工程維修品備件清單工程易耗品備件清單工程維修工具清單工作服與勞防用品清單工程部辦公用具、用品清單7、上報審批事項和部門之間的協(xié)作需上報審批的事項本部門組織機構(gòu)、人員編制、崗位設(shè)置/總經(jīng)理、人力資源總監(jiān)工程設(shè)施設(shè)備管理制度/總經(jīng)理維修備件、備品清單及采購預(yù)算/總經(jīng)理、財務(wù)總監(jiān)開業(yè)關(guān)鍵路徑進度表/總經(jīng)理工程部開業(yè)前費用預(yù)算和開業(yè)后費用預(yù)算/總經(jīng)理、財務(wù)總監(jiān)需要配合酒店業(yè)主與當?shù)卣块T溝通，解決的事項消防設(shè)備的驗收和發(fā)證鍋爐設(shè)備的驗收和發(fā)證電梯安全使用證件給排水電力配置煤氣配置電話配置環(huán)保有線、衛(wèi)星電視需要部門之間協(xié)作的事項工程設(shè)備的驗收在總經(jīng)理帶領(lǐng)下，由各部門配合參與招聘員工與培訓(xùn)/人力資源部設(shè)備設(shè)施管理制度/各部