1、2021年中國奶牛市場分析（附奶牛產(chǎn)量、奶牛參測數(shù)量、奶牛存欄數(shù)、奶牛牧場數(shù)及進口數(shù)量）圖一、奶牛參測奶牛是乳用品種的，經(jīng)過選育繁殖的品種，我國的奶牛主要以為主，從1980年開始引進此品種，此品種適應性強、分布范圍廣、產(chǎn)奶量高、耐粗飼。黑白花奶牛也叫，中國荷斯坦奶牛有一百多年的歷史，其育種過程非常復雜。2021年中國奶牛生產(chǎn)性能測定工作穩(wěn)步推進，共有38個測定中心開展測定工作。2021年中國共有1306個奶牛場的147.9萬頭奶牛進行生產(chǎn)性能測定，測定記錄達820.8萬條。2017-2021年中國奶牛參測場及牛數(shù)量奶業(yè)主產(chǎn)?。ê颖?、山西、內蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆）20

2、21年中國奶牛參測牛數(shù)115.61萬頭，占全國總參測量的78%。2021年中國參測牛數(shù)量占比2021年中國參測奶牛測定日平均產(chǎn)奶量達到33.2千克，較2020年同比增加2.5%、較2017年同比增加14.5%。測定日平均體細胞數(shù)為23.6萬個/mL，較2020年同比減少0. 3萬個/mL，較2017年同比減少5.1萬個/mL。2017-2021年中國日平均產(chǎn)奶量及體細胞數(shù) HYPERLINK /research/202011/909309.html 相關報告：智研咨詢發(fā)布的2022-2028年中國奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)競爭現(xiàn)狀及發(fā)展前景預測報告二、奶?，F(xiàn)狀1、產(chǎn)量中國黑白花奶牛是引用國外各類型的黑白奶公

3、牛與各省、自治區(qū)、直轄市的本地母牛雜交選育而成的，是中國特有的乳牛品種，現(xiàn)已遍布全國。2020年中國奶牛存欄數(shù)為573萬頭；奶牛牧場數(shù)為24200個。2018-2020年中國奶牛存欄數(shù)及牧場數(shù)中國黑白花奶牛是中國產(chǎn)乳量最高、數(shù)量最多、分布最廣的奶牛品種。2021年中國奶牛數(shù)量為6200千頭，同比增長0.8%。2017-2021年中國奶牛數(shù)量及增速2、進口數(shù)量我國牛奶需求量大，進口數(shù)量也較為大。其中2021年中國奶牛進口數(shù)量為99.56萬噸，同比下降4.3%。2017-2021年中國奶牛進口數(shù)量及增速3、牛奶產(chǎn)量牛乳及其制品是膳食中蛋白質、鈣、磷、維生素A、維生素D和維生素B2的重要來源之一。2021年中國牛奶產(chǎn)量為3683萬噸，同比增長7.1%。2016-2021