細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)-高一上學(xué)期生物人教版必修1_第1頁
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9.17 聽寫：1、水的功能：自由水（4） 結(jié)合水2、無機(jī)鹽的存在形式3、無機(jī)鹽的功能 斐林試劑（NaOHCuSO4）蘇丹/蘇丹 雙縮脲試劑（NaOH）（CuSO4）鑒定物質(zhì)試劑實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 還原性糖 （3）脂肪蛋白質(zhì) 磚紅色沉淀 橘黃色/紅色 紫色反應(yīng)條件水浴加熱 顯微觀察 先A后B第二章 組成細(xì)胞的分子必修一 分子與細(xì)胞第3節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)一、細(xì)胞中的糖類（1）元素組成：（2）簡(jiǎn)寫：C、H、O（CH2O）（3）分類：1、單糖：不能水解的糖。核糖（RNA）脫氧核糖(DNA)葡萄糖果糖半乳糖五碳糖六碳糖細(xì)胞中最主要的能源物質(zhì)一、細(xì)胞中的糖類2、二糖：由兩分子的單糖脫水縮合而成的糖。HOOH葡萄糖脫水縮合HOOH葡萄糖HOOOH麥芽糖H2O水解H2OHOOOH麥芽糖HOOH葡萄糖HOOH葡萄糖一、細(xì)胞中的糖類2、二糖：由兩分子的單糖脫水縮合而成的糖。葡萄糖葡萄糖葡萄糖果糖葡萄糖半乳糖麥芽糖蔗糖乳糖一、細(xì)胞中的糖類3、多糖：由許多的單糖分子連接而成。肌肉土豆塊莖細(xì)胞壁淀粉纖維素糖原二、細(xì)胞中的脂質(zhì)（1）元素組成：（2）種類及作用C、H、O（P、N）1、脂肪：二、細(xì)胞中的脂質(zhì)飽和脂肪酸不飽和脂肪酸二、細(xì)胞中的脂質(zhì)脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)脂肪具有保溫作用脂肪具有緩沖和減壓的作用二、細(xì)胞中的脂質(zhì)2、磷脂：二、細(xì)胞中的脂質(zhì)3、固醇：膽固醇 二、細(xì)胞中的脂質(zhì)3、固醇：性激素 二、

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