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文檔簡介
1、2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng):1答題前,考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號碼填寫清楚,將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2答題時(shí)請按要求用筆。3請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答,超出答題區(qū)域書寫的答案無效;在草稿紙、試卷上答題無效。4作圖可先使用鉛筆畫出,確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5保持卡面清潔,不要折暴、不要弄破、弄皺,不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1取同一植物組織制成若干臨時(shí)裝片(設(shè)各組織細(xì)胞液濃度相同),滴加不同濃度的蔗糖溶液,顯微鏡下觀察結(jié)果如下圖所示。由圖可知細(xì)胞所處的蔗糖溶液濃度最髙
2、的是ABCD2構(gòu)成細(xì)胞的有機(jī)化合物及其組成元素如下表:有機(jī)化合物組成元素甲C、H、O乙C、H、O、N、P丙C、H、O、N,很多種類還含有P、S丁C、H、O,很多種類還含有N和P請根據(jù)上表判斷下列敘述中正確的是A細(xì)胞核中不含甲類化合物B細(xì)胞膜中不含乙類化合物C細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中不含丙類化合物D線粒體中不含丁類化合物3下列關(guān)于細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能的敘述,正確的是( )A原核細(xì)胞中只有大型的環(huán)狀DNA,且不與蛋白質(zhì)結(jié)合B大多數(shù)細(xì)菌因缺乏線粒體而不能進(jìn)行有氧呼吸C細(xì)胞癌變過程,核仁變大,核孔數(shù)目增多,有的癌細(xì)胞膜上會產(chǎn)生甲胎蛋白、癌胚抗原等特殊蛋白質(zhì)D霉菌中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是加工、分類、包裝和發(fā)送蛋白質(zhì)的細(xì)胞器4下列有
3、關(guān)生物種群與群落的敘述,錯(cuò)誤的是( )A一定空間內(nèi)同種生物的分布狀況屬于種群空間特征B一定空間中存活的種群最大數(shù)量是該種群環(huán)境容納量C鼠穴周圍植被表現(xiàn)出的斑塊相間屬于群落的水平結(jié)構(gòu)D群落演替過程中物種豐富度不一定總呈增加趨勢5細(xì)胞內(nèi)膜系統(tǒng)是指細(xì)胞質(zhì)中在結(jié)構(gòu)與功能上相互聯(lián)系的一系列膜性細(xì)胞器的總稱,廣義上內(nèi)膜系統(tǒng)包括內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、胞內(nèi)體和分泌泡等膜性結(jié)構(gòu)。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( )A線粒體和葉綠體屬于細(xì)胞內(nèi)膜系統(tǒng)的一部分B細(xì)胞內(nèi)膜系統(tǒng)的各結(jié)構(gòu)可通過生物膜的融合實(shí)現(xiàn)其膜成分的更新C細(xì)胞內(nèi)膜系統(tǒng)擴(kuò)大了細(xì)胞內(nèi)膜的表面積,為多種酶提供附著位點(diǎn)D細(xì)胞內(nèi)膜系統(tǒng)將細(xì)胞質(zhì)區(qū)域化,使同時(shí)進(jìn)行的各種化學(xué)
4、反應(yīng)互不干擾6下列有關(guān)真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)的敘述,錯(cuò)誤的是( )A葉綠體、線粒體和核糖體均存在RNAB核糖體可分布于某些細(xì)胞器的表面或內(nèi)部C有些細(xì)胞器的膜蛋白可催化磷脂合成和酒精氧化D線粒體上部分膜蛋白在轉(zhuǎn)運(yùn)葡萄糖時(shí)會發(fā)生形變二、綜合題:本大題共4小題7(9分)冠狀病毒屬的病毒是一類正鏈單股RNA病毒??蒲腥藛T對此進(jìn)行了研究,若要生產(chǎn)用于治療某冠狀病毒的抗體,請根據(jù)下面的單克隆抗體制備過程示意圖回答有關(guān)問題。(1)A細(xì)胞是小鼠骨髓瘤細(xì)胞,則B細(xì)胞是取自感染病毒的動物或人體內(nèi)的_細(xì)胞。(2)假設(shè)僅考慮某兩個(gè)細(xì)胞的融合,則可形成_種類型的C細(xì)胞,此時(shí)需用_培養(yǎng)基篩選出_,還需進(jìn)行_和_進(jìn)行多次篩選,獲得細(xì)
5、胞D用于培養(yǎng),D細(xì)胞的特點(diǎn)是_。(3)注射疫苗是預(yù)防新冠肺炎感染的一種措施,目前疫苗攻關(guān)工作正采用不同的研究方式研制不同類型的疫苗,主要有_(答出兩種即可)。8(10分)秀麗線蟲是一種線形動物,多為雌雄同體,只有少數(shù)為雄性個(gè)體,繁殖能力強(qiáng),后代數(shù)目多,是遺傳學(xué)研究的模式生物。請根據(jù)以下兩類秀麗線蟲個(gè)體的特點(diǎn)回答問題:雌雄同體(2n=12) 雄性個(gè)體(2n=11)兩條X染色體:XX 有一條X染色體:XO自體受精產(chǎn)生后代 產(chǎn)生的精子都能存活并能完成受精雌雄同體間不能雜交(1)若要研究秀麗線蟲的基因組,應(yīng)檢測_條染色體的DNA序列。(2)突變型雌雄同體()與野生型雄蟲()做親本混合培養(yǎng)。F1中秀麗線
6、蟲的基因型有_種;選出F1中的野生型個(gè)體進(jìn)行培養(yǎng),的表現(xiàn)型及其比例為_。(3)若將野生型雌雄同體()與突變型雄蟲()做親本混合培養(yǎng)來驗(yàn)證基因的分離定律,你認(rèn)為是否合適?_,理由是_。9(10分)科研人員利用固定化酵母直接發(fā)酵甜菜汁生產(chǎn)燃料乙醇,下圖1表示相關(guān)的工藝流程,圖2為不同固定化酵母接種量對發(fā)酵的影響。請回答下列問題:(1)圖1的步驟中,溶化海藻酸鈉時(shí)要_,以防止焦糊。步驟中加入果膠酶的作用是_。(2)圖1步驟中進(jìn)行增殖培養(yǎng)的目的是_。(3)研究表明使用固定化酵母的酒精產(chǎn)量平均值高于游離酵母的對照組,可能的原因是_。(4)由圖2可知,固定化酵母接種量為_時(shí)酒精產(chǎn)量最高。接種量過高,酒精產(chǎn)
7、量反而有所降低的原因是_。(5)研究表明,固定化酵母更適于甜菜糖液的發(fā)酵環(huán)境,由此可以通過_的方法來提高固定化酵母對發(fā)酵糖液的耐受性,從而達(dá)到提高發(fā)酵效率的目的。10(10分)某農(nóng)場養(yǎng)了一群馬,馬的毛色有栗色和白色兩種。已知毛色性狀由位于常染色體上的一對等位基因(B、b)控制,但哪種毛色為顯性性狀未知。育種工作者從中選出一匹健壯的栗色公馬,想根據(jù)毛色這一性狀鑒定它的基因型。正常情況下,一匹母馬一次只能生一匹小馬。為了在一個(gè)配種季節(jié)里完成這一鑒定工作,請?jiān)O(shè)計(jì)合理的配種方案,并寫出預(yù)期鑒定結(jié)果和結(jié)論。(1)配種方案:實(shí)驗(yàn)一:_。實(shí)驗(yàn)二:_。(2)預(yù)期鑒定結(jié)果和結(jié)論:_。11(15分)近日,我國科學(xué)
8、家突破了體細(xì)胞克隆猴的世界難題,成功培育岀世界首個(gè)體細(xì)胞克隆猴。這標(biāo)志 著我國將率先開啟以獼猴作為實(shí)驗(yàn)動物模型的時(shí)代,請回答與培育克隆動物有關(guān)的問題。(1)體細(xì)胞克隆猴是通過_技術(shù)得到的,即將供體細(xì)胞注入到_內(nèi),通過_方法使兩細(xì)胞融合,構(gòu)建重組胚胎。(2)通過上述技術(shù)獲得的胚胎,移植到_、生殖器官_的其他雌性獼猴體內(nèi), 使之繼續(xù)發(fā)育為體細(xì)胞克隆猴。(3)供體體細(xì)胞來自獼猴胎兒,從胎兒體內(nèi)取出的組織用_酶處理一段時(shí)間,就會分散成單個(gè)體細(xì)胞,之后進(jìn)行的初次培養(yǎng)稱為_,用于核移植的供體細(xì)胞一般選用傳代 10 代 以內(nèi)的細(xì)胞,原因是_。參考答案(含詳細(xì)解析)一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分
9、。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、A【答案解析】當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí),細(xì)胞液中的水分就透過原生質(zhì)層進(jìn)入到外界溶液中,由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大,當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí),液泡逐漸縮小,原生質(zhì)層就會與細(xì)胞壁逐漸分離開來,即發(fā)生了質(zhì)壁分離;當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液的濃度時(shí),外界溶液中的水分就透過原生質(zhì)層進(jìn)入到細(xì)胞液中,液泡逐漸變大,整個(gè)原生質(zhì)層就會慢慢地恢復(fù)成原來的狀態(tài),即發(fā)生了質(zhì)壁分離復(fù)原?!绢}目詳解】外界溶液濃度細(xì)胞液濃度,細(xì)胞失水,發(fā)生質(zhì)壁分離,液泡體積變小,分析選項(xiàng)可知,A選項(xiàng)的液泡體積最小,失水最多,說明外界蔗糖溶液濃度最髙,故A正確,BCD錯(cuò)誤。2、B【答案解析】根據(jù)元
10、素組成可知,甲可能是糖類;乙可能是核酸;丙可能是蛋白質(zhì);丁可能是脂類?!绢}目詳解】A、細(xì)胞核中含有甲類物質(zhì)中的核糖、脫氧核糖等糖類,A錯(cuò)誤;B、乙表示核酸,細(xì)胞膜中不含核酸,B正確;C、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中含有丙中的氨基酸、蛋白質(zhì)等,C錯(cuò)誤;D、線粒體具有膜結(jié)構(gòu),含有丁中的磷脂,D錯(cuò)誤。故選B。3、C【答案解析】真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的比較:類 別原核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)胞大小較?。ㄒ话?10um)較大(1100um)細(xì)胞核無成形的細(xì)胞核,無核膜、核仁、染色體,只有擬核有成形的細(xì)胞核,有核膜、核仁和染色體細(xì)胞質(zhì)只有核糖體,沒有其它復(fù)雜的細(xì)胞器有核糖體、線粒體等,植物細(xì)胞還有葉綠體等細(xì)胞壁細(xì)細(xì)胞壁主要成分是肽聚糖
11、細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠增殖方式二分裂有絲分裂、無絲分裂、減數(shù)分裂可遺傳變異來源基因突變基因突變、基因重組、染色體變異共性都含有細(xì)胞膜、核糖體,都含有DNA和RNA兩種核酸等【題目詳解】A、原核細(xì)胞中也有小型的環(huán)狀DNA,如質(zhì)粒,A錯(cuò)誤;B、細(xì)菌雖缺乏線粒體但如果有與有氧呼吸有關(guān)的酶也能進(jìn)行有氧呼吸,如好氧細(xì)菌,B錯(cuò)誤;C、細(xì)胞癌變過程,細(xì)胞代謝旺盛,核仁變大,核孔數(shù)目增多,有的癌細(xì)胞膜上會產(chǎn)生甲胎蛋白、癌胚抗原等特殊蛋白質(zhì),C正確;D、霉菌中的高爾基體是加工、分類、包裝和發(fā)送蛋白質(zhì)的細(xì)胞器,D錯(cuò)誤。故選C。4、B【答案解析】種群指在一定時(shí)間內(nèi)占據(jù)一定空間的同種生物的所有個(gè)體;群落在相同
12、時(shí)間聚集在同一地段上的各物種種群的集合,其特征包括物種豐富度、種間關(guān)系、群落的空間結(jié)構(gòu)和群落的演替?!绢}目詳解】A、一定空間內(nèi)同種生物的分布狀況屬于種群空間特征,種群空間分布特征有隨機(jī)、集群、均勻分布等,A正確;B、在環(huán)境條件不受破壞的情況下,一定空間中所能維持的種群最大數(shù)量稱為環(huán)境容納量,又稱K值,該數(shù)值不一定等于一定空間中存活的種群最大數(shù)量,B錯(cuò)誤;C、不同地段的群落植被在水平方向上表現(xiàn)出斑塊性和鑲嵌性屬于群落的水平結(jié)構(gòu),C正確;D、群落自然演替過程中,物種的豐富度不一定增加,如環(huán)境條件不利,群落可能會向著物種豐富度減少的方向發(fā)展, D正確。故選B?!敬鸢更c(diǎn)睛】解答此題要求考生掌握群落的特
13、征,尤其是群落的空間結(jié)構(gòu),能對選項(xiàng)作出正確判斷。5、A【答案解析】細(xì)胞內(nèi)膜系統(tǒng)的相關(guān)知識點(diǎn):1、概念:細(xì)胞內(nèi)膜系統(tǒng)是指細(xì)胞質(zhì)中在結(jié)構(gòu)與功能上相互聯(lián)系的一系列膜性細(xì)胞器的總稱,廣義上內(nèi)膜系統(tǒng)包括內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、胞內(nèi)體和分泌泡等膜性結(jié)構(gòu)。2、功能:細(xì)胞內(nèi)膜系統(tǒng)極大的擴(kuò)大了細(xì)胞內(nèi)膜的表面積,為多種酶提供附著位點(diǎn),有利于代謝反應(yīng)的進(jìn)行;細(xì)胞內(nèi)膜系統(tǒng)將細(xì)胞質(zhì)區(qū)域化與功能化,使相互區(qū)別的代謝反應(yīng)能夠同時(shí)進(jìn)行,以滿足細(xì)胞不同部位的需求。3、性質(zhì):內(nèi)膜系統(tǒng)具有動態(tài)性質(zhì)。雖然內(nèi)膜系統(tǒng)中各細(xì)胞器是一個(gè)個(gè)封閉的區(qū)室,并各具一套獨(dú)特的酶系,有著各自的功能,在分布上有各自的空間。實(shí)際上,內(nèi)膜系統(tǒng)中的結(jié)構(gòu)是不斷
14、變化的,此為內(nèi)膜系統(tǒng)的最大特點(diǎn)?!绢}目詳解】A、細(xì)胞內(nèi)膜系統(tǒng)是指在結(jié)構(gòu)與功能上相互聯(lián)系的膜性細(xì)胞器,而線粒體、葉綠體的兩層膜結(jié)構(gòu)不可以與外界相互轉(zhuǎn)換,因此線粒體和葉綠體不屬于細(xì)胞內(nèi)膜系統(tǒng)的一部分,A錯(cuò)誤;B、細(xì)胞內(nèi)膜系統(tǒng)的各結(jié)構(gòu)在結(jié)構(gòu)與功能上相互聯(lián)系,可通過生物膜的融合,實(shí)現(xiàn)其膜成分的更新,B正確;C、細(xì)胞內(nèi)膜系統(tǒng)極大的擴(kuò)大了細(xì)胞內(nèi)膜的表面積,為多種酶提供附著位點(diǎn),有利于代謝反應(yīng)的進(jìn)行,C正確;D、細(xì)胞內(nèi)膜系統(tǒng)將細(xì)胞質(zhì)區(qū)域化與功能化,使相互區(qū)別的代謝反應(yīng)能夠同時(shí)進(jìn)行,以滿足細(xì)胞不同部位的需求,D正確。故選A?!敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞內(nèi)膜系統(tǒng)的概念和功能,要求考生能夠從題干獲取信息,結(jié)合所學(xué)知識
15、準(zhǔn)確判斷各項(xiàng)。6、D【答案解析】各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、功能細(xì)胞器分布形態(tài)結(jié)構(gòu)功能線粒體動植物細(xì)胞雙層膜結(jié)構(gòu)有氧呼吸的主要場所,細(xì)胞的“動力車間”葉綠體植物葉肉細(xì)胞雙層膜結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的場所;植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)動植物細(xì)胞單層膜形成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成和加工,以及脂質(zhì)合成的“車間”高爾基體動植物細(xì)胞單層膜構(gòu)成的囊狀結(jié)構(gòu)對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”(動物細(xì)胞高爾基體與分泌有關(guān);植物則參與細(xì)胞壁形成)核糖體動植物細(xì)胞無膜結(jié)構(gòu),有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上,有的游離在細(xì)胞質(zhì)中合成蛋白質(zhì)的場所“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”溶酶體動植物細(xì)胞單層膜形
16、成的泡狀結(jié)構(gòu)“消化車間”,內(nèi)含多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并且殺死侵入細(xì)胞的病毒和細(xì)菌液泡成熟植物細(xì)胞單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu);內(nèi)含細(xì)胞液(有機(jī)酸、糖類、無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等)調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境,充盈的液泡使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺中心體動物或某些低等植物細(xì)胞無膜結(jié)構(gòu);由兩個(gè)互相垂直的中心粒及其周圍物質(zhì)組成與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)【題目詳解】A、葉綠體、線粒體為半自主性細(xì)胞器,都含有少量的DNA和RNA,核糖體由RNA和蛋白質(zhì)組成,A正確;B、核糖體有的分布在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的膜上,也可分布在葉綠體和線粒體中,B正確;C、光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能多種多樣,既參與糖原的合成,又能合成磷脂、糖脂以及糖蛋白中的糖成
17、分,光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有氧化酒精的酶,有些光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中還有合成磷脂的酶,C正確;D、線粒體進(jìn)行有氧呼吸的第二、第三階段,線粒體分解的底物為丙酮酸,葡萄糖是不能進(jìn)線粒體的,線粒體外膜上沒有轉(zhuǎn)運(yùn)葡萄糖的膜蛋白,D錯(cuò)誤。故選D。二、綜合題:本大題共4小題7、(已免疫的)B淋巴細(xì)胞(漿細(xì)胞) 三 選擇 雜交瘤細(xì)胞 克隆化培養(yǎng) 抗體檢測 既能迅速大量繁殖,又能產(chǎn)生專一的抗體 滅活病毒、減毒流感病毒載體疫苗、基因工程重組疫苗等 【答案解析】1、單克隆抗體制備流程:先給小鼠注射特定抗原使之發(fā)生免疫反應(yīng),之后從小鼠脾臟中獲取已經(jīng)免疫的B淋巴細(xì)胞;誘導(dǎo)B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合,利用選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細(xì)胞;進(jìn)行抗體檢測
18、,篩選出能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞;進(jìn)行克隆化培養(yǎng),即用培養(yǎng)基培養(yǎng)和注入小鼠腹腔中培養(yǎng);最后從培養(yǎng)液或小鼠腹水中獲取單克隆抗體。2、兩次篩選:篩選得到雜交瘤細(xì)胞(去掉未雜交的細(xì)胞以及自身融合的細(xì)胞);篩選出能夠產(chǎn)生特異性抗體的細(xì)胞群?!绢}目詳解】(1)在制備單克隆抗體的過程中,需要從被特定抗原感染的機(jī)體中獲得相應(yīng)的(已免疫的)B淋巴細(xì)胞(漿細(xì)胞)與骨髓瘤細(xì)胞融合。(2)若只考慮兩兩細(xì)胞融合,則融合的細(xì)胞有三種:B細(xì)胞之間融合、骨髓瘤細(xì)胞之間融合及B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞之間的融合,需要用選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細(xì)胞,然后進(jìn)行克隆化培養(yǎng)和抗體檢測進(jìn)行多次篩選,雜交瘤細(xì)胞既能無限增殖又能產(chǎn)生特異性抗體。(
19、3)目前研制的疫苗類型主要有滅活病毒、減毒流感病毒載體疫苗、基因工程重組疫苗等?!敬鸢更c(diǎn)睛】本題以單克隆抗體的制備圖解為載體,考查了多項(xiàng)生物工程技術(shù),具有一定的綜合性。考生要識記單克隆抗體制備的步驟;識記動物細(xì)胞培養(yǎng)的條件和特點(diǎn)。8、6 3 野生型(雌雄同體):突變型(雄同體)=31 不合適 雜交過程中,野生型雌雄同體()也會發(fā)生自體受精,導(dǎo)致后代無法出現(xiàn)預(yù)期的性狀分離比 【答案解析】根據(jù)題意,該秀麗線蟲的雌雄同體(2n=12)個(gè)體中有兩條X染色體,雄性個(gè)體(2n=11)中有一條X染色體,因此,雌雄同體的秀麗線蟲有2條X染色體和10條常染色體,而雄性秀麗線蟲有1條X染色體和10條常染色體,據(jù)此
20、分析?!绢}目詳解】(1)該秀麗線蟲的雌雄同體中,有2條X染色體和10條常染色體;而雄性個(gè)體中,有1條X染色體和10條常染色體;因此研究秀麗線蟲的基因組,應(yīng)檢測6條染色體的DNA序列(1條X染色體、5條常染色體)。(2)突變型雌雄同體(XnXn)與野生型雄蟲(XNO)做親本混合培養(yǎng),由于雌雄同體間不能雜交,因此只存在雌雄同體自體受精和雌雄同體與野生型雄蟲雜交兩種情況。雌雄同體自體受精后代為雌雄同體(XnXn),雌雄同體與野生型雄蟲雜交后代為雌雄同體(XNXn)和雄蟲(XnO),故F1中秀麗線蟲的基因型有3種。選出F1中的野生型(XNXn)個(gè)體進(jìn)行培養(yǎng),野生型(XNXn)個(gè)體能產(chǎn)生的配子為XN、X
21、n,則F2的表現(xiàn)型及其比例為野生型雌雄同體(XNXn、XNXN):突變型雌雄同體(XnXn)=3:1。(3)由于野生型雌雄同體(XNXn)會發(fā)生自體受精,將野生型雌雄同體(XNXn)與突變型雄蟲(XnO)做親本混合培養(yǎng),并不會出現(xiàn)野生型雌雄同體(XNXn):突變型雌雄同體(XnXn):野生型雄蟲(XNO):突變型雄蟲(XnO)=1:1:1:1,所以不能驗(yàn)證基因的分離定律。【答案點(diǎn)睛】本題主要考查基因的分離定律,要求學(xué)生熟知基因分離定律的應(yīng)用以及會根據(jù)題目所給情景作出相應(yīng)的分析。9、小火加熱或間斷加熱 分解果膠,瓦解細(xì)胞壁,提高甜菜汁的出汁率和澄清度 增加酵母菌的數(shù)量,提高發(fā)酵效率 凝膠珠內(nèi)部容
22、易產(chǎn)生無氧環(huán)境,有利于酒精發(fā)酵 15% 酵母菌呼吸的中間產(chǎn)物大量用于自身的生長,導(dǎo)致酒精產(chǎn)量降低(酵母菌生長消耗大量的糖分,使得酒精的產(chǎn)量降低) 緩慢提高發(fā)酵液糖度 【答案解析】據(jù)圖分析,圖1中步驟表示配置海藻酸鈉溶液固定酵母細(xì)胞的過程,步驟表示榨汁、加酶、過濾后獲取的甜菜汁的過程,步驟表示固定的酵母細(xì)胞的增殖,步驟表示固定化酵母細(xì)胞反復(fù)與發(fā)酵糖液混合、分離的過程。圖2顯示,固定化酵母菌接種量為5%時(shí),酒精的產(chǎn)量最低,殘?zhí)橇孔疃啵辉诠潭ɑ湍妇臃N量為5%-15%時(shí),酒精含量逐漸升高,殘?zhí)橇恐饾u減少?!绢}目詳解】(1)步驟中配置海藻酸鈉溶液時(shí)要注意小火加熱或間斷加熱,直到海藻酸鈉溶化為止,以防
23、止海藻酸鈉焦糊;步驟中榨取的甜菜汁含有果膠,因其不溶于水,會影響出汁率,且導(dǎo)致果汁渾濁,因此該步驟使用果膠酶分解果膠,瓦解細(xì)胞壁,以提高甜菜汁的出汁率和澄清度。(2)步驟是酵母菌快速增殖的過程,可以增加酵母菌的數(shù)量,提高發(fā)酵效率。(3)固定化的酵母是與凝膠珠結(jié)合,包裹在凝膠珠內(nèi),與游離的酵母相比,凝膠珠內(nèi)部容易產(chǎn)生無氧環(huán)境,有利于酒精發(fā)酵,所以使用固定化酵母的酒精產(chǎn)量平均值高于游離酵母的對照組。(4)由圖2可知,固定化酵母接種量為15%時(shí)對應(yīng)的酒精含量值達(dá)到頂點(diǎn)的最大值,接種量超過15%,酵母菌呼吸的中間產(chǎn)物大量用于自身的生長,導(dǎo)致酒精產(chǎn)量降低。(5)固定化酵母更適于甜菜糖液的發(fā)酵環(huán)境,可以通
24、過緩慢提高發(fā)酵液糖度提高固定化酵母對發(fā)酵糖液的耐受性,從而達(dá)到提高發(fā)酵效率的目的?!敬鸢更c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握固定化酵母細(xì)胞的過程和酒精發(fā)酵的過程,根據(jù)不同的過程的細(xì)節(jié)和題干要求分析答題,并能夠根據(jù)曲線圖找出最適宜酒精發(fā)酵的接種量。10、讓該栗色公馬與多匹栗色母馬交配 讓該栗色公馬與多匹白色母馬交配 若實(shí)驗(yàn)一的子代出現(xiàn)白色小馬,則該栗色公馬的基因型為Bb;若實(shí)驗(yàn)一的子代全為栗色,實(shí)驗(yàn)二的子代也全為栗色,則該栗色公馬的基因型為BB; 若實(shí)驗(yàn)一的子代全為栗色,實(shí)驗(yàn)二的子代有栗色和白色,則該栗色公馬的基因型為bb 【答案解析】分離定律的實(shí)質(zhì):在減數(shù)分裂產(chǎn)生配子的過程中,等位基因隨同源染色體的分開而分離。題意分析,因?yàn)橐黄ツ格R一次只能生一匹小馬,而且要求在一個(gè)配種季節(jié)里完成這一鑒定工作,因此需要讓該匹公馬與多匹母馬進(jìn)行雜交,以便獲得更多的后代,經(jīng)過分析得出正確的結(jié)論?!绢}目詳解】(1)鑒于上述分析,可以這樣設(shè)計(jì):實(shí)驗(yàn)一:讓該栗色公馬與多匹栗色母馬交配; 實(shí)驗(yàn)
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