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文檔簡介

1、 旅游市場營銷課程標準課程名稱:旅游市場營銷課程性質(zhì):專業(yè)必修課學(xué)分:4分計劃學(xué)時:38學(xué)時適用專業(yè):旅游管理專業(yè) = 1 * CHINESENUM3 一、課程性質(zhì)與定位 旅游市場營銷是旅游與酒店管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程,旨在通過對旅游市場營銷的系統(tǒng)學(xué)習(xí),使學(xué)生樹立正確的旅游營銷理念、掌握實用的旅游營銷手段與方法,具備旅游市場營銷方案制訂能力,為旅游類相關(guān)行業(yè)的產(chǎn)品服務(wù)開發(fā)與調(diào)整、旅游市場調(diào)研以及促銷、溝通工作打下必要的任職基礎(chǔ)。該課程是后續(xù)崗位實踐開展的基礎(chǔ)鋪墊。在課程設(shè)計時,應(yīng)考慮與這些課程的配合問題。 = 2 * CHINESENUM3 二、課程目標 (一)總體目標學(xué)生通過對本課程的學(xué)習(xí),

2、要求能夠加強職業(yè)道德、培養(yǎng)艱苦奮斗的精神和立業(yè)創(chuàng)業(yè)的本領(lǐng),牢固樹立以顧客為中心的旅游市場營銷理念,熟悉旅游市場營銷活動的基本過程,掌握旅游市場營銷各環(huán)節(jié)的基本操作方法,能制訂旅游市場營銷計劃,并能把旅游市場調(diào)研和分析方法與行業(yè)應(yīng)用相結(jié)合;同時,具有旅游信息收集能力、旅游市場機會識別能力,以及團隊合作精神。(二)能力目標1.充分認識旅游市場營銷在專業(yè)中的基礎(chǔ)性地位,充分認識組織、策劃能力培養(yǎng)的重要性。2.能了解市場及市場營銷環(huán)境,能夠進行初步分析。3.會運用市場調(diào)研和市場預(yù)測的營銷手段。4.能夠能用市場細分原理及目標市場原理確定目標市場,進行市場定位。5.具備較強的口語表達能力。(三)知識目標

3、1.了解旅游市場營銷的性質(zhì)、特點,以及市場營銷活動的發(fā)展歷程。2.熟悉調(diào)查和預(yù)測旅游市場的程序和方法,理解旅游者購買行為理論。3.掌握選擇、確定目標市場的理論;學(xué)會不同產(chǎn)品周期的營銷策略;學(xué)會旅游產(chǎn)品定價策略;掌握旅游市場促進銷售的策略及其應(yīng)用。(三)素質(zhì)目標1.具備良好的心理素質(zhì)、服務(wù)意識和誠信意識。2.具備條理分明、層次清晰、觀點集中的表達能力。3.具有廣泛的學(xué)習(xí)興趣,以適應(yīng)旅游行業(yè)涉獵面廣的工作實際狀況;具有重調(diào)研、一切從實際出發(fā)的工作作風(fēng)和精神。4.養(yǎng)成主動學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣;樹立良好的職業(yè)道德風(fēng)尚,成為先進文化的合格的傳播者。5.加強創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。6.對旅

4、游行業(yè)的工作性質(zhì)有正確的理解;、; = 3 * CHINESENUM3 三、設(shè)計思路 該課程是依據(jù)旅游類行業(yè)實際工作對市場營銷職業(yè)能力的需要所設(shè)置的,鑒于對專業(yè)課程及學(xué)生整體水平的綜合考慮,本課程從培養(yǎng)旅游營銷理念入手,打破以知識傳授為主要特征的傳統(tǒng)學(xué)科模式,堅持以學(xué)生為主體,采用討論式教學(xué),即設(shè)計某些討論題讓學(xué)生進行討論以加深學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的消化和理解。運用這一方法的目的是讓每一位學(xué)生都參與教學(xué)活動,變被動地聽為主動地講,以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性。靈活運用案例分析、分組討論、角色扮演、啟發(fā)引導(dǎo)、多媒體等教學(xué)方法,形成項目引導(dǎo)、行業(yè)支持、融“教、學(xué)、做”為一體的課程特色。 = 4 * C

5、HINESENUM3 四、教學(xué)內(nèi)容與學(xué)時分配根據(jù)旅游市場營銷教材,將教學(xué)內(nèi)容分為八個模塊:旅游市場營銷認知、旅游市場營銷環(huán)境分析、旅游市場營銷調(diào)研、旅游市場細分與目標市場選擇、旅游產(chǎn)品策略、旅游產(chǎn)品價格策略、旅游產(chǎn)品營銷渠道、旅游促銷策略。序號模塊課程內(nèi)容及學(xué)習(xí)要求學(xué)時1旅游市場營銷認知(1)掌握旅游市場的概念和特點,了解旅游市場營銷的產(chǎn)生與發(fā)展、旅游市場營銷觀念的發(fā)展,以及旅游市場營銷未來的發(fā)展趨勢。(2)熟悉旅游市場營銷的內(nèi)涵和特點。(3)掌握旅游產(chǎn)品、旅游服務(wù)及服務(wù)質(zhì)量的概念。(4)熟悉旅游服務(wù)營銷組合。(5)能具備社會營銷導(dǎo)向理念。42旅游市場營銷環(huán)境分析(1)熟悉旅游市場營銷宏觀環(huán)境

6、分析和旅游市場營銷微觀環(huán)境分析的內(nèi)容。(2)能分析指定旅游產(chǎn)品的宏觀環(huán)境,及其帶來的機會與威脅。(3)能分析指定旅游產(chǎn)品的微觀環(huán)境,尤其是自身及競爭狀況。43旅游市場營銷調(diào)研(1)了解旅游市場營銷調(diào)研的概念、意義和類型。(2)掌握旅游市場營銷調(diào)研的內(nèi)容。(3)能夠設(shè)計旅游市場營銷調(diào)研。(4)熟悉旅游市場營銷調(diào)研的方法,能夠進行旅游市場營銷調(diào)研。(5)能夠整理、統(tǒng)計、分析旅游市場營銷調(diào)研資料。(6)能夠撰寫旅游市場營銷調(diào)研報告。64旅游市場細分與目標市場選擇(1)了解旅游市場細分的含義,熟悉旅游市場細分的作用、原則和依據(jù)。(2)了解旅游目標市場的概念,能夠評價旅游細分市場。(3)熟悉旅游目標市場

7、模式,能夠選擇旅游目標市場模式。(4)熟悉旅游目標市場營銷展露,了解影響旅游目標市場營銷戰(zhàn)略選擇的因素。45旅游產(chǎn)品策略(1)了解旅游產(chǎn)品的概念和層次,熟悉旅游產(chǎn)品的特點和分類。(2)掌握旅游產(chǎn)品生命周期的概念和影響旅游產(chǎn)品生命周期的因素。(3)掌握旅游產(chǎn)品生命周期營銷策略。(4)了解旅游新產(chǎn)品的概念和開發(fā)的類型,熟悉旅游新產(chǎn)品開發(fā)的內(nèi)容。(5)熟悉旅游地開發(fā)策略和旅游線路組合策略。(6)了解旅游品牌的含義,熟悉旅游品牌的作用、特點和種類。(7)能夠?qū)嵤┞糜纹放撇呗?,能夠維護旅游品牌。66旅游產(chǎn)品價格策略(1)了解旅游產(chǎn)品價格的概念及影響旅游產(chǎn)品定價的因素。(2)熟悉旅游產(chǎn)品定價的步驟。(3)

8、掌握旅游產(chǎn)品定價的方法。(4)熟悉旅游產(chǎn)品定價策略。47旅游產(chǎn)品營銷渠道(1)了解旅游產(chǎn)品營銷渠道的含義和類型,了解旅游產(chǎn)品銷售渠道的功能。(2)能夠設(shè)計旅游產(chǎn)品線下分銷策略。(3)能夠設(shè)計旅游產(chǎn)品線上分銷策略。48旅游促銷策略(1)了解旅游廣告的概念、特點和分類。(2)熟悉旅游廣告信息表達的基本要求和主要表現(xiàn)手法,能夠設(shè)計旅游廣告。(3)熟悉主要旅游廣告媒體的特點,能夠選擇旅游廣告媒體。(4)熟悉旅游新媒體促銷策略。(5)了解旅游營業(yè)推廣的概念和特征,熟悉旅游營業(yè)推廣的作用和方式,能夠策劃旅游營業(yè)推廣方案。(6)了解旅游公共關(guān)系的定義和基本特征,熟悉旅游公共關(guān)系的作用、常見的形式及旅游危機公

9、關(guān)管理,掌握旅游公共關(guān)系的實施步驟。(7)了解旅游人員推銷的含義和基本形式,熟悉旅游人員推銷的過程。6 = 5 * CHINESENUM3 五、實施建議 = 1 * Arabic 1.教材選用建議參考教材:旅游市場營銷,楊雄、肖雪、羅甜甜主編,中國石油大學(xué)出版社,2018。 = 2 * Arabic 2.教學(xué)建議本課程的教學(xué)可以采用多種靈活的教學(xué)手段,包括:多媒體教學(xué)、演講比賽、社會實踐(參觀訪問、調(diào)查、專業(yè)實習(xí)等)、集中教學(xué)等。在授課過程中,借助案例、視頻、討論、小游戲等活躍課堂氣氛。調(diào)動學(xué)生的積極性和主動性,使學(xué)生在參加活動的過程中,既加深了對知識的理解,又提高了動手的能力。教學(xué)中注意做到

10、以下幾點:(一)以學(xué)生為主體,以引導(dǎo)為方式空洞的說教只會降低學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,應(yīng)以學(xué)生為中心,挖掘?qū)W生的潛力。讓學(xué)生在課堂上大膽地談自己的想法和感受。以便老師能了解學(xué)生內(nèi)心的想法,便于開展教學(xué)活動。(二)結(jié)合教材,開展互動教學(xué) 在課堂中安排一些互動環(huán)節(jié),如:案例討論,課堂測試,課堂小游戲等。通過互動式活動,提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力,培養(yǎng)學(xué)生的口頭表達、書面表達的能力。(三)傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合,課堂內(nèi)外相結(jié)合 在教學(xué)過程中,適當(dāng)?shù)匕才艑W(xué)生利用晚自習(xí)時間上網(wǎng)查找資料,整理資料,用于分析和思考相關(guān)旅游區(qū)旅游資源的內(nèi)容和特點;走出課堂,利用課余時間到社會開展調(diào)查實踐活動,打破傳統(tǒng)的教學(xué)方式,提高學(xué)生的社會活動能力。 = 6 * CHINESENUM3 六、教學(xué)條件 = 1 * Arabic 1.教師基本要求(1)有理想信念、有道德情操、有扎實學(xué)識、有仁愛之心;悉心教育、立德樹人、熱愛學(xué)生、嚴謹治學(xué)、因材施教、以身作則、務(wù)實進取、團結(jié)協(xié)作,師德高尚。(2)具有較好的營銷理論基礎(chǔ),并要求教師在教學(xué)中理論聯(lián)系實際,并采用靈活多樣的教學(xué)方法,如課堂辯

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