1、ICS65.020.20B 31備案號:52146-2017DB11北京市地方標準DB11/T 3962016代替 DB11/ 3962006地理標志產品平谷大桃Product of geographical Indication-Pinggu peach2016 - 12 - 22 發(fā)布2017 - 04 - 01 實施北京市質量技術監(jiān)督局發(fā) 布DB11/T 3962016目次前言II范圍1規(guī)范性引用文件1術語和定義1產地范圍1品種1地域環(huán)境特點2栽培技術2質量要求2理化指標4衛(wèi)生指標5試驗方法5檢驗規(guī)則5標志、采收、包裝、運輸和貯存6附錄 A（規(guī)范性附錄）平谷區(qū)行政區(qū)劃圖8附錄 B（規(guī)范性

2、附錄）栽培技術9IDB11/T 3962016前言本標準按照GB/T 1.1-2009給出的規(guī)則起草。同時本標準還依據國家質量檢疫檢驗總局頒布的2005年第78號令地理標志產品保護規(guī)定及GB 17924-1999原產地域產品通用要求制定。本標準代替DB11/ 396-2006地理標志產品 平谷大桃，除編輯性修改外，主要技術變化如下：規(guī)范性引用文件“GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量”代替“GB 2762 食品中污染物限量”；規(guī)范性引用文件“GB 2763 食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留量”代替“GB 2763食品中農藥最大殘留量”；規(guī)范性引用文件“GB/T 8855 新鮮

3、水果和蔬菜 取樣方法”代替“GB/T 8855 新鮮水果和蔬菜的取樣方法”；規(guī)范性引用文件“GB/T 12456 食品中總酸的測定”代替“GB/T 12456 食品中總酸的測定方法”；規(guī)范性引用文件“NY/T 2637 水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定 折射儀法”代替“DB11/T 079桃無公害生產綜合技術” 。本標準由北京市平谷區(qū)人民政府提出并歸口。本標準由北京市平谷區(qū)人民政府組織實施。本標準起草單位：北京市平谷區(qū)質量技術監(jiān)督局、平谷區(qū)人民政府果品辦公室。本標準主要起草人： 韓新明、張文忠、葛彥會、杜秋霞、崔曉嵐。本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為：DB11/ 396-2006。IIDB

4、11/T 3962016地理標志產品 平谷大桃范圍本標準規(guī)定了地理標志產品平谷大桃的產地范圍、品種、地域環(huán)境特點、栽培技術、質量要求、理化指標、衛(wèi)生指標、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于地理標志產品平谷大桃。規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB 2762食品安全國家標準 食品中污染物限量GB 2763食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量GB/T 8855新鮮水果和蔬菜 取樣方法GB/T 12456食品中總酸的測定NY/T 586

5、 鮮桃NY/T 2637 水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定 折射儀法術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1平谷大桃peaches of Pinggu本標準第4章規(guī)定的產地范圍內生產的第5章規(guī)定的品種，按本標準進行生產并符合本標準要求的桃。3.2果面缺陷surface blemish of fruit人為或自然因素對果實表皮造成的損傷。產地范圍平谷大桃的產地范圍限于國家質量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據地理標志產品保護規(guī)定批準的范圍。即為平谷區(qū)現轄行政區(qū)域內的平谷鎮(zhèn)、金海湖鎮(zhèn)、峪口鎮(zhèn)、馬昌營鎮(zhèn)、馬坊鎮(zhèn)、東高村鎮(zhèn)、夏各莊鎮(zhèn)、ft東莊鎮(zhèn)、王辛莊鎮(zhèn)、南獨樂河鎮(zhèn)、鎮(zhèn)羅營鎮(zhèn)、大華ft鎮(zhèn)、劉家店鎮(zhèn)、大興

6、莊鎮(zhèn)、黃松峪鄉(xiāng)、熊耳寨鄉(xiāng)。見附錄A。品種平谷大桃的品種限于國家質量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據地理標志產品保護規(guī)定批準的品種。即為大久保、慶豐（北京26號）、京艷（北京24號）、燕紅（綠化9號）、八月脆（北京33號）、艷豐1號、陸王仙、華玉、大紅桃、二十一世紀。1DB11/T 3962016地域環(huán)境特點地理環(huán)境本區(qū)域地處北京市東北部，燕ft西麓、華北大平原北緣，三面環(huán)ft。地形分為中低ft區(qū)，崗臺階地區(qū)和泃、洳河洪積沖積平原，屬于暖溫帶大陸性季風氣候，海拔11m1188m。平谷大桃適合的海拔范圍600m左右。氣候環(huán)境氣溫年平均氣溫為11.5，5月8月平均氣溫在20以上。最熱7月份平均日溫26.

7、1，最冷1月份平均日溫-5.5。極端最高溫度40.2，極端最低溫度-26，按80%的保證率計算，大于0的積溫4470， 大于10的積溫41214945，年平均無霜期191d，最長205d，最短160d。晝夜溫差大，雨熱同季。光照全年日照為2729.4h，年平均日照百分率為62%。太陽輻射量559.24 kJ/。5月份日照時數最多，為287.3h，6月份為268.9h。降水年平均降水量639.5mm。降水季節(jié)分配不均，冬季降水僅9.6mm，占全年降水量的1.5%，一般年份從10月到翌年5月干旱缺雨，夏季最多，年平均為479.1mm，占全年降水量的74.9%。蒸發(fā)量年平均蒸發(fā)量1762.3mm，以

8、5月份最高。蒸發(fā)量遠遠大于降水量是本區(qū)氣候條件的主要特點。水資源33水資源豐富，地表水年徑流量多年平均值為3.10億m （包括入境地表水1.11億m ）。地下水補給量33多年平均值為2.97億m ，地下水可開采量為每年2.2億m 。土壤沙壤土和輕壤土。pH值6.08.0，含鹽量（以NaCl計）0.14%，有機質含量0.8%。栽培技術應符合附錄B的要求。質量要求等級等級分為特級、一級、二級、三級。等級要求按單果重計，應符合表 1 的規(guī)定。2DB11/T 3962016表1等級要求品種單果重（g）特 級一 級二 級三 級大久保375325374275324225274慶豐（北京26號）300250

9、299200249150199京艷（北京24號）400350399300349250299燕紅（綠化9號）400350399300349250299八月脆（北京33號）450400449350399300349艷豐1號400350399300349250299華玉400350399300349250299陸王仙*400350399300349250299大紅桃*400350399300349250299二十一世紀*375325374275324225274*陸王仙、大紅桃、二十一世紀栽培面積逐年減少。一般要求果實充分發(fā)育，新鮮清潔，無異常風味，不帶不正常的外來水分，具有適宜市場或貯存要求的成熟

10、度 。成熟度可按以下分級：七成熟：底色綠，果實發(fā)育良好，果面基本平展，縫合線附近有少量坑洼，果面絨毛較厚；八成熟：底色綠，果實充分發(fā)育，果面基本無坑洼，中晚熟品種在縫合線附近有少量坑洼痕跡， 果面絨毛較厚；九成熟：綠色大部褪盡，不同品種呈現該品種應有底色，白色、乳白色、橙黃色、陰面局部可有淡綠色，絨毛少，果肉具有彈性，芳香，有色品種大部分著色；表現品種風味特性；十成熟：果面絨毛易脫落，無殘留綠色，溶質品種柔軟多汁，皮易破裂；軟溶質桃稍壓即流汁破裂；硬溶質稍少破裂，但易壓傷。果面缺陷果面缺陷應符合表2的規(guī)定。表2果面缺陷項目等級特級一級二級三級果面缺陷碰傷壓傷磨傷雹傷蟲傷無無允許輕微傷一處，總面

11、積不超過0.5 cm2允許輕微碰、壓、雹、蟲、磨傷， 總面積不超過 1.0 cm2，傷處不得褐變，對果肉無明顯傷害裂果無無允許風干裂口一處，總長度不超過 0.5 cm允許風干裂口兩處，總長度不超過1.0 cm3DB11/T 3962016感官特征感官特征應符合表3的規(guī)定。表3感官特征品 種項 目果形色澤著色率粘離核果肉大久保近圓、頂平、縫合線淺底色淺白，著紅色不套袋40%套袋60%離核硬溶質，肉質密， 甜酸適口慶豐（北京26號）近圓、頂平、縫合線淺底色綠白，著紅黃色不套袋25%套袋40%粘核硬溶質，味甜京艷（北京24號）近圓、頂平、縫合線淺底色黃白，果面紅色不套袋40%套袋60%粘核硬溶質，肉

12、質細而致密，柔軟，有香味，味甜燕紅（綠化9號）近圓稍扁、頂平微凹、縫合線淺底色淡綠，果面紅色不套袋60%套袋80%粘核硬溶質，肉質致密， 汁液多，有香味，味甜八月脆（北京33號）近圓、頂平、縫合線淺底色乳白，果面紅色不套袋55%套袋80%粘核硬溶質，肉質細脆， 汁液中等，味甜艷豐1號近圓、頂平、縫合線淺底色黃白，果面紅色不套袋60%套袋70%粘核硬溶質，肉質致密，脆而多汁，味甜陸王仙近橢圓、頂平、縫合線淺底面黃白，果面紅色不套袋30%套袋50%離核硬溶質，肉質細， 汁液中等，味甜華玉近圓形、頂園平、縫合線淺、梗洼深度和寬度中等， 茸毛中等底色黃白，果面1/2 以上著玫瑰紅色或紫紅色暈，外觀鮮艷

13、不套袋40%套袋60%離核硬溶質，果肉白色， 皮下無紅，近核處 有少量紅色，外觀 鮮艷肉質硬，細而 致密，汁液中等， 纖維少，風味甜濃，有香氣大紅桃果 實 近 圓形， 果頂圓平， 縫合線淺底色黃白，果面粉紅色，外觀鮮艷，全面著色全面著色粘核硬溶質，果肉紅色， 肉質脆而致密，汁 液中等，纖維少，風味酸甜二十一世紀果 實 近 圓形， 果頂圓平， 縫合線淺， 梗洼深度和寬度中等，茸毛少底色乳白，著紅色， 外觀鮮艷不套袋40%套袋60%粘核軟溶質，果肉白色， 皮下無紅，近核處 有少量紅色，肉質 細而致密，汁液多， 纖維少，風味甜濃4DB11/T 3962016理化指標理化指標應符合表4的規(guī)定。表4理化

14、指標品 種項目可溶性固形物，（）總酸(以蘋果酸計)，（g/kg）大久保11.502.00慶豐（北京 26 號）10.504.20京艷（北京 24 號）11.502.00燕紅（綠化 9 號）12.001.80八月脆（北京 33 號）10.502.00艷豐 1 號12.002.00陸王仙11.502.80華玉12.002.00大紅桃11.502.00二十一世紀12.001.80衛(wèi)Th指標應符合GB 2762和GB 2763及其他國家法律法規(guī)的規(guī)定。試驗方法單果重單果重用分度值為0.1g的秤進行計量。一般要求、果面缺陷一般要求、果面缺陷由目測或用分度值為0.1cm的直尺測量確定。感官特征感官特征要求

15、用目測、聞及口嘗。理化指標可溶性固形物的測定按NY/T 2637 規(guī)定的方法執(zhí)行。總酸的測定按 GB/T 12456 規(guī)定的方法執(zhí)行。衛(wèi)Th指標按GB 2762和GB 2763規(guī)定的方法執(zhí)行。檢驗規(guī)則5DB11/T 3962016檢驗批次同一地塊、同一品種、同一成熟度、同一等級、同一貨批的桃為一個批次。抽樣方法按GB/T 8855的規(guī)定執(zhí)行。檢驗分類分為交收檢驗和型式檢驗。交收檢驗每批產品銷售前，都應進行交收檢驗。交收檢驗項目為等級、一般要求、果面缺陷、感官特征、包裝和標志。判定規(guī)則整批樣品中等級不合格果率超過5%時，允許降等級和重新分級。果面缺陷、包裝、標志若有一項不符合規(guī)定，允許重新分裝。

16、不合格果率按式（1）計算：p =m/ m1 100 %（1）式中：P 不合格果百分率；m抽樣樣果總重，單位為克（g）； m1 不合格果總重，單位為克（g）。型式檢驗有下列情況之一時應進行型式檢驗:每年采摘初期；因人為或自然因素使生產環(huán)境發(fā)生較大變化；國家質量監(jiān)督機構或主管部門提出型式檢驗要求時。型式檢驗項目應包括本標準技術要求中的全部項目。判定規(guī)則：型式檢驗結果中，如衛(wèi)生指標、理化指標有一項不合格，等級、果面缺陷、感官特征整批樣品不合格果率超過 5%時，則判定該批產品為不合格品。標志、采收、包裝、運輸和貯存標志用于銷售的平谷大桃，其包裝或/和產品上應標明地理標志產品專用標志，并標明產品名稱、品

17、種、等級、包裝日期、生產單位名稱、注冊地址、產地、凈含量、執(zhí)行標準號等。采收果實成熟度七成熟即可采收。包裝6DB11/T 3962016應符合NY/T 586-2002中7.1的規(guī)定。運輸和貯存桃采后立即按標準規(guī)定的質量條件挑選分級，包裝驗收。并迅速組織調運至鮮銷地或入庫貯存。待運的桃，應批次分明，堆碼整齊，環(huán)境清潔，通風良好，嚴禁烈日暴曬、雨淋，注意防熱。貯放和裝卸時應輕搬輕放，運輸工具應清潔衛(wèi)生。嚴禁與有毒、有異味等有害物品混裝、混運。長途運輸的桃果應冷藏。果實入庫前應進行預冷處理，預冷溫度為 4。7DB11/T 3962016附錄A（規(guī)范性附錄）平谷區(qū)行政區(qū)劃圖8DB11/T 39620

18、16附錄B（規(guī)范性附錄）栽培技術建園株行距株行距適宜，南北行為宜。栽植密度栽植密度適宜。整地高培壟整地：除ft地、薄沙地外均采用高培壟栽植方式。樹畦150cm寬，畦面高于行間20cm以上。挖埯：80cm見方，表土與底土分放?；靥睿河帽硗粱靥钲?/3后，將10kg腐熟有機肥與表土混合填入（肥料施在距畦面30cm以下），再用表土將埯填平，灌水沉實后再栽樹。定植選擇良種壯苗主側根3個以上，長度20cm以上，生長充實，苗高80cm以上，基徑粗1cm以上，嫁接口愈合良好。選苗選根系發(fā)達，地莖粗1cm以上，無病蟲害，無機械損傷的健壯苗。栽樹春栽或秋栽。春栽于解凍后，栽后灌水，灌水后用地膜覆蓋；秋栽于落葉

19、后至土壤封凍前，栽后立即灌水，用地膜覆蓋。定干后要埋土防寒。栽前苗木分級，粗度相近的苗木栽在同一區(qū)域內。根系修剪并沾生根粉、沾抗根瘤劑。具體方法：1g生根粉（用酒溶解）加水20kg，可浸泡500株1000株苗木， 浸泡30min；然后沾抗根瘤劑（水和藥按1比1調配，忌用金屬容器），隨沾隨栽，栽時將根系舒展開， 不應深栽，栽后澆水、封埯沉實后與原地徑相平為宜，然后蓋1地膜，保墑促生長。定干剪留高度60cm70cm，定干后套上塑料袋，待芽生長到1cm時先放風后解袋。砧木以毛桃為主。嫁接7月下旬至8月中旬，采用芽接方法嫁接，或于第2年春天4月上、中旬進行枝接。嫁接部位在砧木挺直、光滑，離根頸10cm

20、15cm 處。9DB11/T 3962016授粉對花取有粉的花，給當天開的花授粉。點授采鈴鐺花，取出花藥，在溫度2025的條件下室內陰干，用瓶壓碎，放在小瓶內，用自制授粉工具點授。放蜂每0.2hm20.33hm2放一箱蜜蜂。土壤管理果園Th草覆草利用果園自然雜草，待草高達30cm時割草，割后覆在樹盤內。覆膜保墑46月份采取覆膜保墑措施。施肥腐熟有機肥必備物料畜禽糞便，秸桿、雜草、鋸末、果枝、酵素菌 、黃土。配制比例畜糞500kg，秸桿、雜草、鋸末、新鮮果枝等500kg，酵素菌0.5kg，黃土50kg。配制方法制作菌土：首先將黃土與綠洲酵素菌混合攪拌均勻制成菌土。堆制方法：選不積水空地，底層用秸

21、桿、雜草、鋸末、新鮮果枝等鋪20cm厚，如是秸桿、雜草、新鮮果枝，應鍘成3.33cm6.67cm撒適量的菌土，再鋪一層20cm厚的畜禽糞，維持堆制材料的含水量在60%70%左右。一層秸桿、雜草、鋸末、新鮮果枝，一層菌土，一層畜禽糞，堆成300cm寬，100cm200cm 高，長度不限，每200cm豎1個草把。堆制時不應踩實，用秸桿和雜草等遮蓋，下雨時用塑料布蓋嚴。溫度達到6075時，保持3d5d天倒堆，倒堆后溫度達5060時再倒堆，倒堆23次即可。施用量及施用方法910月施用發(fā)酵腐熟有機肥，畝施量4m5m。撒施于行間后機械旋耕?；ㄇ胺首贩蕰r間：花前一周之內。追肥種類及數量：對于連續(xù)幾年施足底肥

22、的果園，可以不追化肥；10DB11/T 3962016施用氮磷鉀混合化肥，每公頃施用量 300kg（尿素 112.5kg、磷酸二銨 112.5kg、硫酸鉀 75kg）或按土壤測定或葉片分析結果配方施肥；宜使用發(fā)酵好的餅肥（香油渣、豆餅、棉子餅、菜籽餅、葵花餅等）、豆粉、豆?jié){和沼液肥代替化肥；選用優(yōu)質的生物菌肥；自制桃花、果營養(yǎng)液肥。追肥方法：采用放射狀溝施，從樹冠垂直投影外緣向內均勻的挖深20cm、長不低于100cm的68條放射狀施肥溝（忌地面撒施），施肥后覆土澆水。果實膨大肥追肥時間：果實采收前20d30d。追肥種類及施肥量：以磷、鉀肥為主，每公頃追施尿素 75kg、磷酸二銨 112.5kg

23、、硫酸鉀 225kg，三種肥料混合后施入（樹勢偏旺可不用尿素）；選用含磷、鉀高的優(yōu)質復合肥。葉面噴鈣肥臨近開花、謝花后、疏果后、套袋前、套袋后至采收前，結合打藥每次都加入鈣肥，施用量按照產品說明書操作。水分澆凍水11月上旬在土壤封凍前澆凍水，樹畦不澆，只澆兩邊畦。雨季果園排澇挖排水溝，排水瀝水。樹下鋪塑料布：下雨前鋪，下雨后攏到樹根下。（鋪塑料布時，要有一定的坡度，兩行樹間挖一條淺溝，利于排水）?；ü芾硎杌ㄑ俊⑹枥?、疏花從果枝基部開始疏二對留一對，疏掉花芽總量的2/3以上。疏果從謝花后兩周開始，先疏早熟品種和坐果率高的品種，后疏其他品種。疏去小果、畸形果、病蟲果。早熟品種結合疏果一次性定果，

24、中晚熟坐果率高的品種按定果量多留1倍果；中晚熟坐果率低的品種按定果量多留1.52倍果。定果定果時間：早熟品種在5月中、下旬完成，其他品種在6月上旬完成。艷豐1號在6月下旬、八月脆33號在7月中旬進行為好。定果方法：樹體上部特別是枝頭適當多留果，下部適當少留果；生長勢旺的枝多留果；果實留在枝條的中上部。定果量和單株定果量：應符合表B.1的規(guī)定。11DB11/T 3962016表B.1 定果量和單株定果量品 種定果量2（個/hm ）株行距(cm)株數2（株/hm ）單株定果量（個）慶豐（北京26號）270000-330000300400、200600825330400300500660410500

25、400500495550660大久保、燕紅（綠化9號）、京艷（北京24號）、大紅桃、二十一世紀225000-270000300400、200600825270330300500660340410400500495450550華 玉210000-255000300400、200600825250310300500660320390400500495420520艷豐1號、八月脆（北京33號）、陸王仙225000-270000300400、200600825270330300500660340410400500495450550注1：定果量（個/hm2）：按照算術疏果法，求出單株定果量。注2：單株定

26、果量（個）計算公式是：單株定果量定果量株數。套袋、解袋紙袋選擇：選用避光、疏水、柔韌性好、上口有綁絲、下底兩角開縫的18.0cm15.5cm型以上的單層復色袋；晚熟大型果選用19.0cm17.5cm型以上的單層復色袋。大久保桃宜用敞口袋。套袋前噴一遍殺蟲、殺菌劑。套袋方法：取一紙袋,用手撐開后將幼果套在袋內中間，再將袋口橫向折疊，固定在桃枝上，勿將葉片裝入袋內。不應帶露水和雨水套袋。解袋時間和方法：成熟前15d開始對著光好的部位進行解袋觀察，當袋內果開始由綠要轉白時， 就是解袋最佳時期，先解上部外圍果，后解下部內膛果。解袋分兩次進行，首先由袋底部撕開，讓果實逐漸適應外面的環(huán)境，2d后將果袋解除

27、。病蟲害防治落葉后至發(fā)芽前清園：清理樹下、樹上、園外、路邊、市場的僵果、連同落葉、殘枝、雜草埋入土中30cm， 壓低根霉軟腐病、褐腐病、瘡痂病、炭疽病等病菌的菌源數量及一些越冬害蟲。有炭疽病發(fā)生的樹，注意將枯死小枝剪除集中處理。修剪下的枝條粉碎制作有機肥或深埋，減少桃小蠹蟲（流膠）蟲源。粉碎玉米桿、高粱桿、向日葵花盤及棉花秸、蓖麻遺株，埋入土中30cm，消滅桃蛀螟越冬幼蟲。1月份，解除大枝上綁縛的誘蟲布條、樹干上的草把，集中銷毀，抹殺枝杈枯葉下的卷葉蛾幼蟲，消滅越冬害蟲。傷口保護：對較大的剪鋸口及時涂抹自制的高效廉價保護劑。保護劑制作方法：按0.25kg凡士林油和0.5kg石蠟的比例配制。具體

28、方法為：把石蠟加溫融化，與凡士林均勻混拌即可。使用時把混12DB11/T 3962016合劑再加溫化開。要求修剪后的第1年每個傷口涂2次，即修剪后涂一次，發(fā)芽前再涂一次。以后對舊傷口每年發(fā)芽前涂一次，有利于傷口愈合和保護，并有利于預防木腐病、天牛、透翅蛾、吉丁蟲的危害。有草履蚧發(fā)生的桃園，1月初樹干纏10cm膠帶，阻止害蟲上樹。上年桃瘤蚜發(fā)生較重的樹，在發(fā)芽前噴礦物油，重點噴小枝條，殺滅越冬卵。有細菌性黑斑病、炭疽病發(fā)生的桃樹，發(fā)芽前噴氫氧化銅。噴氫氧化銅后不能再噴石硫合劑。無細菌性黑斑病發(fā)生的桃樹，發(fā)芽前細致噴1次3度石硫合劑，或氫氧化銅。發(fā)芽后至7月底對有冠腐病的樹，扒埯晾根頸，刮病斑，涂

29、精甲霜錳鋅，秋后封埯。清除樹體流膠，涂代森銨?；都t始期，噴氟啶蟲胺腈加滅幼脲加毒死蜱，防治蚜蟲、卷葉蟲、潛葉蛾、扁平蚧、金龜子。落花70%時，噴噻嗪酮加氰戊菊酯防治蚜蟲、梨小食心蟲、卷葉蟲、綠盲蝽等，有紅蜘蛛發(fā)生的樹加入四螨嗪，上述用藥可與代森錳鋅混噴。有細菌性黑斑病發(fā)生的桃園，幼果期噴鋅銅石灰液，兼治炭疽病、瘡痂病。第1次噴藥在落花后立即進行，以后每10d15d噴1次。早熟桃噴藥到6月下旬，中晚熟桃噴藥到7月下旬，保果、保葉并重（果實套袋后也應保葉）。如有蟲害發(fā)生，混加殺蟲劑時，可用農用鏈霉素（對真菌性病害無效）代替鋅銅石灰液1次。上年發(fā)生瘡痂病、炭疽病的桃園，幼果脫褲后噴第1次藥，以后每

30、10d15d噴1次。套袋果噴到套袋前。使用代森錳鋅。防治紅頸天牛：生長季用注射器向蛀孔內灌注足量的敵敵畏，然后將注藥孔用粘泥封嚴，發(fā)現1個蛀孔，處理1個。發(fā)芽后，掛性誘劑、糖醋液盆，啟用頻振式殺蟲燈。結合疏花芽，掰除桃下毛癭螨危害的花芽。剪除梨小、卷葉蟲、瘤蚜被害梢，摘除桃蛀螟、梨小、卷葉蟲為害果及病果，連同樹下出現的病、蟲殘果，集中深埋30cm以下。此項措施貫徹于整個生長季。5月中旬噴高效氯氰菊酯或氰戊菊酯，重點防治桃蛀螟、綠盲蝽。有桑白蚧的桃園，用礦物油。5月底至6月初噴1次滅幼脲加毒死蜱，重點防治卷葉蟲、梨小食心蟲、潛葉蛾。以后，不套袋樹每15d噴藥1次，輪換噴滅幼脲、毒死蜱；套袋樹去袋

31、前1d3d噴1次毒死蜱或氰戊菊酯。用桃木做支棍需過火或剝皮（最好不用桃木做支棍）減少桃小蠹蟲危害。5月下旬至6月上旬，有康氏粉蚧危害的桃園，套袋前噴礦物油。套袋前防治褐腐病、炭疽病、瘡痂病，用代森錳鋅。6月上中旬（轉芽為害盛期），有桃下毛癭螨危害的桃園，連續(xù)噴23次晶體石硫合劑。有扁平蚧的桃園，噴甲維吡丙醚。68月份，注意防治紅白蜘蛛和跗線螨，選用硫懸浮劑、阿維菌素、噻螨酮。13DB11/T 3962016有紅頸天牛發(fā)生的桃園，分別在6月20日25日和7月5日10日，選用高效氯氟氰菊酯、溴氰菊酯或高效氯氰菊酯混入粘土對樹干和骨干枝基部進行涂刷，殺滅卵和初孵幼蟲（13年生桃樹不用施藥）。用糖醋液

32、誘殺成蟲，效果很好。8月初至晚熟桃采前7天重點防治褐腐病、根霉軟腐病。套袋果摘袋后立即噴1次嘧菌酯；不套袋果采前30d左右，噴1次氟硅唑；采前7天，噴1次嘧菌酯。8月中下旬，主干綁草把，骨干枝綁布條，誘集越冬害蟲。10月中旬，幼樹防治浮塵子噴氰戊菊酯或高效氯氰菊酯，發(fā)生量大的10月下旬再噴藥1次。10月中下旬，桃樹主干和骨干枝涂白（水30：生石灰8：鹽1.5混合調制），預防日燒、凍害及枝干病害。整形修剪樹體結構調整間伐：對株行距300cm400cm以內，株行間骨干枝交叉、密擠的嚴重郁閉的桃園，要隔株間伐，從根本上解決郁閉問題。對公頃株數4株左右，有一定郁閉的桃園，采取確定永久株和臨時株，分幾年間伐。對臨時株進行控制，為永久株讓路。骨干枝調整：骨干枝之間保持200cm間距，疏除