1、課題1、小提籃課型授日期教具1目標(biāo)共性和想象的紙條編制小擺設(shè)小提籃2、在編制的過(guò)程中，體驗(yàn)勞動(dòng)制造美1、由紙條的平面穿編向立體編制進(jìn)展。2、 不同花紋的立體編制方法。教學(xué)工具與材料：剪刀、固體膠、彩色復(fù)印紙、彩色卡紙等。準(zhǔn)備一、導(dǎo)入我們四年級(jí)的時(shí)候?qū)W習(xí)過(guò)用紙條編制秀麗的小玩具。今日，我們來(lái)學(xué)習(xí)制作一只彩編小提籃。二、動(dòng)手實(shí)踐1、師：首先我們要預(yù)備好剪刀、固體膠、彩色復(fù)印紙、彩色卡紙等。你們都預(yù)備好了嗎？生：預(yù)備好了。師：現(xiàn)在，讓我們來(lái)看一看如何制作彩編小提籃。學(xué)生閱讀課文P1-3 102、學(xué)生開(kāi)頭動(dòng)手實(shí)踐，教師巡察指導(dǎo)，溝通意見(jiàn)。11030cm0.50.7cm。2條即可。3豎線4橫線56789

2、編制完成了。三、溝通創(chuàng)依據(jù)上述的葉片的編織方法，同學(xué)們還能試著編織嗎？試試吧！四、家庭作業(yè)：編織籃子課題2、多姿的葉片課型日期教具1教 學(xué)目 標(biāo) 各種各樣的物件。2、在編織的過(guò)程中，體驗(yàn)勞動(dòng)制造美教 學(xué) 工具與材料：剪刀、固體膠、彩色復(fù)印紙、彩色卡紙等。準(zhǔn) 備一、導(dǎo)入師：同學(xué)們，我們已經(jīng)學(xué)會(huì)了幾種常見(jiàn)的鉤針針?lè)?，如鎖針、短針、長(zhǎng)針等。假設(shè)將這些針?lè)ㄟM(jìn)展不同的組合，就能編織出各種各樣的物件。本書(shū)課中，我們將利用上述針?lè)?，編織一些自然界中的?shù)葉。二、動(dòng)手實(shí)踐1、師：首先我們要預(yù)備好鉤針和絨線等。你們都預(yù)備好了嗎？生：預(yù)備好了。師：閱讀課文P4。你能看出下面幾種“葉片”分別使用了哪些鉤針的針?lè)▎?？這

3、些針?lè)ㄊ窃鯓咏M合的呢？學(xué)生小組爭(zhēng)辯和爭(zhēng)辯“葉片”的鉤針的針?lè)?。師?qǐng)學(xué)生發(fā)表自己的見(jiàn)解。師：現(xiàn)在，讓我們來(lái)學(xué)習(xí)最常見(jiàn)的葉片的編織方法。閱讀課文P52、學(xué)生開(kāi)頭動(dòng)手實(shí)踐，教師巡察指導(dǎo)，溝通意見(jiàn)。3、實(shí)踐步驟。20又稱為辮子針步驟二：在鎖針的一側(cè)編織一針短針，然后編織一針長(zhǎng)針，使之成為弧形，最終再編織一針短針。步驟三：在鎖針的另一側(cè)重復(fù)上述的編織方法。三、溝通創(chuàng)依據(jù)上述的葉片的編織方法，同學(xué)們還能試著編織其他外形的葉片嗎？試試吧！四、家庭作業(yè)：編織其他外形的葉片3、秀麗的桃花課型授教具1樣的秀麗的花朵2、在編織的過(guò)程中，體驗(yàn)勞動(dòng)制造美工具與材料：鉤針一支、粉紅色的細(xì)絨線假設(shè)干。教學(xué)過(guò)程：一、導(dǎo)入師：

4、描寫(xiě)桃花的詩(shī)句，同學(xué)們肯定能說(shuō)出不少，誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)看師：大家都說(shuō)的很不錯(cuò)。本節(jié)課中，我們將學(xué)習(xí)用鉤針來(lái)編織一朵秀麗的桃花。翻開(kāi)書(shū)P6，你見(jiàn)過(guò)書(shū)上的這些“花朵”嗎？你能說(shuō)出這些花的種類嗎？說(shuō)說(shuō)它們的花瓣都有哪些特點(diǎn)？生：觀看并發(fā)表看法。二、動(dòng)手實(shí)踐1、師：首先我們要預(yù)備好鉤針一支、粉紅色的細(xì)絨線假設(shè)干等。你們都預(yù)備好了嗎？生：預(yù)備好了。師：現(xiàn)在，讓我們來(lái)看一看如何編織一朵秀麗的桃花。學(xué)生閱讀課文P7-82、學(xué)生開(kāi)頭動(dòng)手實(shí)踐，教師巡察指導(dǎo)，溝通意見(jiàn)。162311333長(zhǎng)針。留意：長(zhǎng)針的長(zhǎng)短要有變化，形成弧形。4235其次片花瓣的第一層邊緣，開(kāi)頭編織第三片花瓣。65擇黃色的絨線點(diǎn)綴花瓣。這樣一朵秀麗的桃

5、花就編制完成了，如圖 6所示。三、溝通創(chuàng)依據(jù)上述的桃花的編織方法，同學(xué)們還能試著編織其他外形的花朵嗎？試試吧！四、家庭作業(yè)：編織其他外形的花朵。課題4、栽培反季蔬菜課型日期教具1、學(xué)生了解反季節(jié)蔬菜的栽培方法目標(biāo)2、初步了解如何動(dòng)手實(shí)踐，栽培莧菜。教學(xué)工具與材料：剪刀、固體膠、彩色復(fù)印紙、彩色卡紙等。準(zhǔn)備一、導(dǎo)入師：現(xiàn)在，即時(shí)到了嚴(yán)寒的冬季，人們也能吃上夏季的蔬菜，比方番茄、黃瓜、茄子、辣椒、莧菜等。那么這些菜是怎樣種植的呢？生：依據(jù)自己的常識(shí)進(jìn)展答復(fù)。師。恩，這就是塑料棚栽。塑料棚栽技術(shù)的進(jìn)展，打破了原來(lái)季節(jié)時(shí)蔬的常規(guī)。反季節(jié)蔬菜使城鄉(xiāng)居民的菜籃子越來(lái)越好拎。今日，我們就來(lái)學(xué)習(xí)莧菜的反季節(jié)栽

6、培方法。二、動(dòng)手實(shí)踐1、師：莧菜的種子是這樣的。請(qǐng)大家觀看。請(qǐng)大家思考一下。莧菜的種子這么小。怎樣才能均勻地撒播到畦面上？生爭(zhēng)辯。師：這個(gè)謎底一會(huì)就可以揭曉。2、師：在栽種莧菜時(shí)，我們先要整畦，播種，壓實(shí)畦面，掩蓋地膜，搭建拱棚。這些步驟應(yīng)當(dāng)這樣完成呢？請(qǐng)大家先閱讀課文P10-11。 學(xué)生閱讀課文P10-11。生講解步驟：1示。播種：將莧菜種子摻入適量的細(xì)沙，然后均勻地撒播到畦面上，如圖23掩蓋地膜：將地膜掩蓋在壓實(shí)的畦面上，用菜刀把兩邊的地膜插入畦4師：同學(xué)們講得很好。教師還有幾個(gè)疑問(wèn)。為什么畦面上虛下實(shí)呢？為什么莧菜種子要摻入適量的細(xì)沙？為什么用菜刀把兩邊的地膜插入畦面的邊沿處？畦面的邊沿

7、處？生爭(zhēng)辯并發(fā)表見(jiàn)解。學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐由于學(xué)校場(chǎng)地限制，活動(dòng)再行安排四、家庭作業(yè)詢問(wèn)家長(zhǎng)，春季可以種植哪些作物。應(yīng)當(dāng)如何種植。課題5、搭建簡(jiǎn)易塑料小拱棚課型日期教具1、學(xué)生初步了解簡(jiǎn)易塑料小拱棚的搭建。目標(biāo)2、培育學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐力量。教學(xué)工具與材料鐵錘菜刀約220cm長(zhǎng)的毛竹條寬幅200cm準(zhǔn)備的塑料薄膜、約 50cm 長(zhǎng)的竹簽、塑料袋、繩團(tuán)、一次性木筷。一、導(dǎo)入師：通過(guò)上一節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道蔬菜可以反季節(jié)種植，那么如何具有保溫、保濕的效果。塑料棚栽培技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的普遍應(yīng)用， 怎樣種植的呢？二、學(xué)習(xí)課1、師：請(qǐng)大家思考一下：搭建塑料棚，我們需要什么工具呢？生看書(shū)P12220cm200cm50

8、cm長(zhǎng)的竹簽、塑料袋、繩團(tuán)、一次性木筷。2課文P13，并答復(fù)。生閱讀課文，答復(fù)。生閱讀課文，答復(fù)。12竹條彎成弓形，插入孔內(nèi)。留意：弓形的高度全都、前后平行。3直，用菜刀把兩邊的薄膜插在畦面的邊沿上。4膜上，使小拱棚密封，以起到保溫、保濕的作用。5料薄膜，使薄膜牢牢地扣在棚架上面。3提問(wèn)1搭建塑料小拱棚后，假設(shè)天氣晴朗，氣溫上升，需適當(dāng)開(kāi)啟薄膜，以便生爭(zhēng)辯溝通看法。四、家庭作業(yè)向家人了解小拱棚可以種植哪些作物。6、秀麗的宮燈課型授教具1、學(xué)生初步了解宮燈的構(gòu)造。2、學(xué)生能初步制作簡(jiǎn)易的宮燈。工具與材料：剪刀、膠水、美工刀、方形紙盒一個(gè)、圓形紙盒兩個(gè)、彩紙、彩色玻璃紙。一、導(dǎo)入師：對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)

9、，電燈是生活必不行少的電器。在古代的晚上，用什么來(lái)照明呢？發(fā)表見(jiàn)解師：古代有很多種燈，我們?cè)陔娨曤娪白髌分卸伎梢钥吹?。其中就有一種宮燈，又稱宮廷花燈，是中國(guó)燈彩藝術(shù)中富有特色的手工藝品之一。以前，它只由王公貴族們獨(dú)享，如今，一到節(jié)日，公園里處處都有秀麗的宮燈。本節(jié)課中，我們就來(lái)學(xué)習(xí)利用各種廢棄的紙盒來(lái)制作一盞宮燈。二、學(xué)習(xí)課1、師：首先，請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真觀看，宮燈是由哪幾個(gè)局部組成的？宮燈的八個(gè)教師怎么安裝上去的？這樣才能將這八個(gè)角做得既快又好？能否將宮燈的窗戶涉及的更加美觀？你有方法使宮燈的燈芯轉(zhuǎn)起來(lái)，變成走馬燈嗎？生觀看爭(zhēng)辯。2、師：請(qǐng)大家拿出工具。你們預(yù)備了哪些工具呢？生：剪刀、膠水、美工刀

10、、方形紙盒一個(gè)、圓形紙盒兩個(gè)、彩紙、彩色玻璃紙。3、師：很好。下面先請(qǐng)大家閱讀課文 P16-17。比照課文進(jìn)展宮燈的制作。生閱讀課文，開(kāi)頭動(dòng)手實(shí)踐。1刀切割出四個(gè)大小一樣的長(zhǎng)方形“窗戶2結(jié)實(shí)。3可用蛋糕盒代替翻開(kāi)，盒蓋做字各筆畫(huà)的垂線處用美工刀切割出一個(gè)小口子。4對(duì)稱方法制作，將紙對(duì)折后，先畫(huà)上圖案，再剪下來(lái)。留意：畫(huà)燈角56紙?jiān)诤猩w內(nèi)部粘牢。7箱的上、下兩端。89飾物，頂部用繩子固定，底部粘上彩帶。3P18計(jì)其他的造型。四、家庭作業(yè)1、設(shè)計(jì)其他的宮燈設(shè)計(jì)圖。2、有興趣的同學(xué)，可以依據(jù)自己的設(shè)計(jì)圖，設(shè)計(jì)其他的宮燈。課題7、頑皮的小瓷龜課型日期教具1、學(xué)生初步了解瓷器的制作過(guò)程。目標(biāo)2、學(xué)生能初

11、步制作簡(jiǎn)潔的瓷器：小瓷龜教學(xué)工具與材料：瓶蓋或乒乓球一個(gè)、彩色顏料、筆、刻刀、電準(zhǔn)備烤箱1200左右、臺(tái)灣造型土或黏土一塊，釉。一、導(dǎo)入些。早在商周時(shí)期，我國(guó)就消滅了由陶過(guò)渡到瓷的原始青瓷，真正由陶向瓷飛躍的時(shí)期是在宋代。瓷器燒制的溫度比陶器高，大約為12001300宋官窯和江西景德鎮(zhèn)的瓷器都是世界一流的產(chǎn)品。本節(jié)課，我們來(lái)學(xué)習(xí)制作一只小瓷龜。二、學(xué)習(xí)課1、師：首先，請(qǐng)大家閱讀課文P20-21，了解制作瓷器的根本步驟。生閱讀，并小組溝通意見(jiàn)。2、師：現(xiàn)在，我們就開(kāi)頭學(xué)習(xí)如何制作一只小瓷龜。請(qǐng)大家拿出預(yù)備好的工具，留意安全。生拿出工具：瓶蓋或乒乓球一個(gè)、彩色顏料、筆、刻刀、臺(tái)灣造型土或黏土一塊，

12、釉。3、制作步驟。1當(dāng)作烏龜?shù)谋?。qn平磨光后，取出瓶蓋，就形成了小烏龜?shù)谋场?水并撫觸作品，使其外表更光滑。45步驟五：將作品放入電烤箱燒制，取出后上釉，可以上幾種不同顏色的釉，也可以上單色釉或者透亮釉。將作品放入電烤箱反復(fù)燒，使作64、完成之后，學(xué)生溝通心得和閱歷。5、師：用同樣的方法，還可以燒制其他的小動(dòng)物，比方小瓷豬、小瓷魚(yú)等。有興趣的同學(xué)可以下課后連續(xù)嘗試。四、家庭作業(yè)1、設(shè)計(jì)其他的小動(dòng)物瓷器。8、制作長(zhǎng)城模型課型授教具1、學(xué)生初步了解長(zhǎng)城的歷史，增加民族驕傲感。2、學(xué)生能初步制作的紙盒長(zhǎng)城。工具與材料：剪刀、膠水、廢棄的長(zhǎng)方形紙盒假設(shè)干個(gè)、彩色卡紙。一、導(dǎo)入征，是我國(guó)古代一項(xiàng)宏大的

13、防范工程。它分散著我國(guó)古代人民的堅(jiān)強(qiáng)意志和高度才智，表達(dá)了我國(guó)古代工程技術(shù)的非凡成就，顯示了中華民族的悠久歷史。下面，我們就來(lái)了解下長(zhǎng)城的歷史。生：發(fā)言，講講自己所了解的關(guān)于長(zhǎng)城的歷史。師出示資料：長(zhǎng)城是古代中國(guó)在不同時(shí)期為抵擋塞北游牧部落聯(lián)盟侵襲而修建的規(guī)模浩大的軍事工程的統(tǒng)稱。長(zhǎng)城東西綿延上萬(wàn)華里，因此又稱作萬(wàn)里14東至遼東虎山，全長(zhǎng)8851.86745城是我國(guó)古代勞動(dòng)人民制造的宏大的奇跡，是中國(guó)悠久歷史的見(jiàn)證。它與天安門(mén)，兵馬俑一起被世人視為中國(guó)的象征。其余詳見(jiàn)百度詞條萬(wàn)里長(zhǎng)城。二、學(xué)習(xí)課1、師：下面我們就來(lái)學(xué)習(xí)制作完了長(zhǎng)城。生閱讀課文P24-25。2、制作步驟：1起剪。但邊緣應(yīng)整齊光滑

14、。23做成了。4還可以在紙盒側(cè)面用美工刀挖幾個(gè)藏兵洞。這樣一段城墻就做成了。5步驟五：山坡可以用較大的長(zhǎng)方形紙盒來(lái)做，在紙盒的側(cè)面畫(huà)一條弧a67當(dāng)作灌木叢，然后粘在山坡的兩旁，既能美化又能起到加固的作用。89示。步驟八：假設(shè)將全班同學(xué)的作品連接在一起，長(zhǎng)城肯定更加壯麗了。連接時(shí)請(qǐng)留意長(zhǎng)城的凹凸起伏及大小搭配。3、師：假設(shè)還想在城墻上“搭建”塔樓，該怎么做呢？回家試著做做看吧。四、家庭作業(yè)1、在城墻上設(shè)計(jì)塔樓。2、優(yōu)秀作品展出。課題9、蛋炒飯課型授日期教具1、學(xué)生知道蛋炒飯的配料和操作方法。目標(biāo)2、學(xué)生會(huì)自己設(shè)計(jì)一份炒飯，并能在養(yǎng)分、衛(wèi)生和烹飪工藝等方面進(jìn)展說(shuō)明。3、學(xué)生在家長(zhǎng)、教師的指導(dǎo)下，能

15、自己進(jìn)展蛋炒飯的制作。培育自我效勞的勞動(dòng)習(xí)慣。重難點(diǎn)4、在品嘗自己勞動(dòng)成果中，享受制作食物的樂(lè)趣。教學(xué)重點(diǎn)是把握炒蛋炒飯的技能。難點(diǎn)是要米飯炒得松軟，防止粘結(jié)成團(tuán)。爐子、鍋?zhàn)雍痛毒呒僭O(shè)干套；米飯、雞蛋、食油、食鹽和味精等。教學(xué)過(guò)程：一、創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景：當(dāng)你放學(xué)回家，覺(jué)察媽媽留言，讓你自己解決吃飯問(wèn)題。你會(huì)怎么做？今日我們要學(xué)習(xí)一個(gè)的烹飪本領(lǐng)，做蛋炒飯。假設(shè)你學(xué)會(huì)了，不但能自己解決“肚子”問(wèn)題，還能讓父母嘗嘗你手藝。二、實(shí)踐操作指導(dǎo)：1、示范操作：怎樣才能做出一份“色、香、味”俱全的蛋炒飯呢？讓學(xué)生看清操作步驟，了解留意事項(xiàng)。A、下鍋炒制前先把配料預(yù)備好。B、米飯最好略干而松散。C、要留意安全。2

16、、了解工藝： 看了剛剛的演示，你覺(jué)得制作“蛋炒飯”時(shí)要留意什么？ 炒飯時(shí)要另起油鍋，油量適當(dāng)多放些。油缺乏，飯要炒焦的 蛋炒飯不能炒得過(guò)長(zhǎng)，不然蛋會(huì)很老，不好吃。 學(xué)生溝通爭(zhēng)辯“蛋炒飯”的制作工藝：先把雞蛋打散，然后加鹽打勻。將油倒入熱鍋，并略微搖擺一下，以潤(rùn)鍋。關(guān)火后，倒入蛋液。將米飯置于蛋液上，利用鍋鏟略壓。重開(kāi)火，拌炒至米飯顆粒分散且有香味。使炒飯色澤更豐富 你知道“蛋炒飯”還有其他做法嗎？先炒蛋，裝盤(pán)；再炒飯；最終參加蛋，混合炒3、 學(xué)生分組實(shí)踐有條件的學(xué)校，學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)操作、品嘗點(diǎn)評(píng)。有條件的學(xué)校，學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)操作、品嘗點(diǎn)評(píng)。三、總結(jié)延長(zhǎng)：飯時(shí)間，又有養(yǎng)分，而且味道也很好。有條件的話放些蔬菜

17、、豆類，那就更好了。同學(xué)們回家可以做一份讓父母嘗嘗。用同樣方法，我們還可以炒年糕、面條、米線等。同學(xué)們想一想：如何做肉絲炒年糕及肉絲炒面？10、銀芽肉絲課型授教具1.學(xué)生通過(guò)“銀芽肉絲”的學(xué)習(xí)，初步了解炒制菜一般的制作方法。2.學(xué)生通過(guò)炒制菜的制作，對(duì)使用的炊具，切肉絲方法、技能有進(jìn)一步的了解和生疏。3.學(xué)生通過(guò)“銀芽肉絲”的學(xué)習(xí)，了解炒制菜的特點(diǎn)。會(huì)自己選擇食物進(jìn)展炒制菜的設(shè)計(jì)與搭配。并能在色、香、味及養(yǎng)分、經(jīng)濟(jì)方面說(shuō)出理由。4.學(xué)生能在家長(zhǎng)、教師的指導(dǎo)下，安全地操作，獲得勞動(dòng)的體驗(yàn)，享受生活的情趣。教學(xué)1.如何切肉絲是切的技能上的重點(diǎn)一塊精肉如何切制粗細(xì)、重難點(diǎn)長(zhǎng)短、均勻是需要在實(shí)踐中進(jìn)展

18、訓(xùn)練的。2.肉絲用淀粉勾芡后放入油鍋后，翻動(dòng)到肉絲變白即可起鍋。豆芽入油鍋翻動(dòng)，使豆芽莖變軟后，快速將肉絲參加，略拌B教學(xué)過(guò)程：一、創(chuàng)設(shè)購(gòu)物情景：1、 在烹飪教室里預(yù)備好一個(gè)模擬小菜場(chǎng)，里面有肉絲和其他配料，標(biāo)好了價(jià)錢。2、 請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)說(shuō)不同的菜的用途和養(yǎng)分二、學(xué)生體驗(yàn)購(gòu)物：1、 學(xué)生小組爭(zhēng)辯：做一個(gè)什么菜？這個(gè)菜有什么特點(diǎn)？需要哪些材料？預(yù)備花多少錢？此環(huán)節(jié)滲透食物的合理搭配，與書(shū)上不完全一樣，菜肴在原材料上有所創(chuàng)2、 學(xué)生進(jìn)展買菜體驗(yàn)買的時(shí)候固然最好是既經(jīng)濟(jì)又合理，由于每小組的資金有限，這也是培育學(xué)生的一種經(jīng)濟(jì)觀念三、指導(dǎo)實(shí)踐操作：1、教師演示如何正準(zhǔn)確肉絲2、課件呈現(xiàn)不同的炒菜方法此環(huán)節(jié)

19、，教師供給操作方法3、學(xué)生小組爭(zhēng)辯：預(yù)備選擇哪種方法進(jìn)展炒制？在炒的過(guò)程中，到底是紅燒、白燒、生炒或是其他的燒法，都由學(xué)生自己定，教師不加限制4、學(xué)生分組實(shí)踐四、成果品嘗評(píng)價(jià)：12、 再評(píng)“味”每組派一名同學(xué)嘗一嘗到底哪組的手藝最高3、教師綜合評(píng)價(jià)一點(diǎn)建設(shè)性的意見(jiàn)，讓學(xué)生在實(shí)際生活中再去實(shí)踐課題11、微波爐的使用課型日期教具通過(guò)解讀使用說(shuō)明書(shū)，并結(jié)合實(shí)踐，探究出訪用微波教學(xué)目標(biāo)爐科學(xué)的方法。難點(diǎn)教學(xué)過(guò)程：通過(guò)實(shí)踐，培育學(xué)生的創(chuàng)精神。操作的步驟為重點(diǎn)，各類食品的加熱時(shí)間是難點(diǎn)正確使用微波爐的小竅門(mén)：解凍食品：做飯解凍冰箱中的食品是件大家都覺(jué)得頭疼的事，而微波爐卻是 你最好的解凍幫手。它比由表及里

20、地一般化凍快多了，微波射線可以 在食物的內(nèi)外部同時(shí)加熱。有閱歷的主婦提示道：要留意的是解凍的 5 簡(jiǎn)潔產(chǎn)生“外焦里凍”的現(xiàn)象。所以在貯存食品時(shí)要小包存放。步驟：從冰箱里拿出食物后，直接在微波爐中解凍?；瘍鲆院蟮氖称纷钫_狀 1-2凍到松軟，這樣切割起來(lái)質(zhì)而不便利，還會(huì)損失養(yǎng)分?？菰?、脫水：果菜旺季的時(shí)候，可以用微波爐將你寵愛(ài)的一些豇豆、茄子、雪 萊、蘿卜片、菠蘿片、蘋(píng)果片、磨菇等果菜保鮮。方法：將果菜洗凈，控水后將大塊的根莖切片，放到微波爐中，用小功率1-3 分鐘加熱到蔬菜脫去一局部水分有些發(fā)蔫，拿出放涼后用保鮮袋密封起來(lái)， 在冰箱中可以保存很長(zhǎng)時(shí)間，或者干脆到陽(yáng)臺(tái)上曬幾天很快就成了真 正的干

21、菜。保鮮滅菌：夏天的鮮牛奶、舔酒釀、蛋糕、三明治等食品易壞，假設(shè)你把它10-2O消毒殺菌的作用。烹調(diào)食品：只需常規(guī)用量的 2/3。但為了使食物的色、香、味更濃，防止水分遺失、調(diào)料揮發(fā)，最好用蓋子、保鮮膜、紙巾等將食物蓋住，但要留有肯定氣隙用竹簽扎破膜、紙，防止加熱時(shí)食物水汽過(guò)多發(fā)生爆裂。穿刺技術(shù)：穿刺技術(shù)：烹飪前，必需將一些有膜、帶殼、密封的一些食物用牙簽、針等穿出一些氣孔。帶殼的生雞蛋，肯定不要用微波爐來(lái)加熱。由于雞蛋不止有一層硬殼，內(nèi)部還有幾層軟膜，加熱時(shí)簡(jiǎn)潔發(fā)生爆裂。那些用塑料袋密封的食品，假設(shè)加熱時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)超過(guò)30秒個(gè)小角作為出氣孔。重?cái)[方法：由于食物在微波中加熱不均，湯類和某些糊狀食

22、品要經(jīng)過(guò)攪拌。不要將食物摞得很高同時(shí)加熱，這樣往往會(huì)上涼下熱。鹽的地位：由于鹽會(huì)使肉質(zhì)變得較粗糙，假設(shè)口味淡，最好在烹調(diào)之后再補(bǔ)充。12、制作彈射飛機(jī)模型(選學(xué))課型授教具1懂彈射模型飛機(jī)的圖紙。2、學(xué)會(huì)在木板、木條上放樣，學(xué)會(huì)用木銼加工機(jī)翼、用美工3的科學(xué)態(tài)度，增加對(duì)科學(xué)學(xué)問(wèn)的學(xué)習(xí)興趣。重難點(diǎn)重點(diǎn)：初步學(xué)會(huì)看懂圖紙，學(xué)會(huì)制作彈射模型飛機(jī)。難點(diǎn)：機(jī)翼的加工和裝配。教學(xué)過(guò)程：1尾部。假設(shè)不平直，則應(yīng)在平放的砂紙上砂平直。2機(jī)身放樣圖3紙，砂磨成形。在裝機(jī)翼處，按圖紙上的尺寸，用刀割出安裝機(jī)翼的斜槽。4、砂磨 用砂紙砂光滑，并把棱角砂磨成圓角機(jī)翼、尾翼粘合面不用砂磨。機(jī)翼和尾翼的粘合面要相互平行。

23、機(jī)翼的制作12機(jī)翼放樣圖3用砂紙把整個(gè)機(jī)翼砂光滑。為使機(jī)翼兩邊上翻，用鋼鋸條或刀在凸弧形的一面平分線上，鋸割2/3，切不行鋸斷。機(jī)翼兩邊上翻，左右兩邊形成兩個(gè)上反角，上反角為170 。在機(jī)翼接縫處，先用“502見(jiàn)機(jī)翼加工圖4、枯燥后，用砂紙砂磨粘合部份使其光滑。尾翼的制作1、選材選厚薄均勻的厚為1mm的桐油木片作尾翼。2放樣按圖紙尺寸在桐木片上畫(huà)好尾翼的外形并畫(huà)出中線。垂直尾翼的木紋方向要豎直見(jiàn)尾翼放樣圖3角。整機(jī)組裝先用大頭針將機(jī)身夾持，固定在木板上見(jiàn)固定機(jī)身圖1、安裝尾翼 將水平尾翼的中線與機(jī)身下面中心對(duì)齊，用膠水見(jiàn)尾翼安裝圖2、安裝機(jī)翼 按圖紙尺寸，將機(jī)翼粘合在尖槽上，并在機(jī)翼左右翼端下

24、各墊上一樣高度的物體，用尺確定兩翼尖到桌面的距離，使左右距離相等，以確保機(jī)翼對(duì)稱見(jiàn)機(jī)翼安裝圖3寸要求裝在機(jī)身上用少量“502見(jiàn)彈射鉤安裝圖彈射模型飛機(jī)的競(jìng)賽方法1、選擇場(chǎng)地競(jìng)賽場(chǎng)地要選擇空間開(kāi)闊，四周沒(méi)有大建筑物及樹(shù)木的地方，一般可選用學(xué)校操場(chǎng)。2識(shí)別方向可用一竹桿在它的一端扎一小飄帶高舉在空中，依據(jù)飄帶的飄動(dòng)方向大致可識(shí)別風(fēng)向。3、迎風(fēng)彈射模型飛機(jī)應(yīng)迎風(fēng)斜向上彈射，使飛機(jī)能到達(dá)最大高度，高度越大，滑翔留空時(shí)間也越長(zhǎng)。4、記錄成績(jī)4、記錄成績(jī)從模型飛機(jī)彈出手開(kāi)頭用秒表記時(shí)，到模型飛機(jī)落地時(shí)完畢。留空時(shí)間越長(zhǎng)，成績(jī)?cè)胶谩Ｕn題13、制作水火箭課型日期教具1、了解火箭的奇特威力，了解我國(guó)的宇航進(jìn)展歷

25、史，了解水目 標(biāo) 2學(xué)生自己查找材料制作火箭模型。3、通過(guò)活動(dòng)培育學(xué)生創(chuàng)精神和制造力量。教學(xué)水火箭的設(shè)計(jì)重難點(diǎn)降落傘的制作教學(xué)過(guò)程：12告知你吧，水火箭是用可樂(lè)瓶制作的，里邊裝上水，充入壓縮空氣，100水火箭試試。一百寶箱60033一樣大小、膠帶粘紙、雙面膠、厚卡紙、5050 尼龍薄膜、線和裝飾紙。工具：剪刀、手工鉆、水火箭嘴、放射架。二看看想想請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一枚水火箭制作的流程圖，畫(huà)在空白處。認(rèn)真觀看水火箭的各個(gè)部件，想想水火箭是靠什么飛上天空的，制作水火箭的關(guān)鍵是什么？然后設(shè)計(jì)一枚水火箭。水火箭制作比較簡(jiǎn)潔，它是由火箭體和放射架組成?；鸺w主要由：動(dòng)力艙火箭 頭放射艙儲(chǔ)藏艙四個(gè)局部制作而成的，還有

26、附件：降落傘。全部箭體都是由可樂(lè)瓶制作而成，可樂(lè)瓶一共用三個(gè)?？纯矗菏强纯唇德鋫愕耐庑闻c構(gòu)造。 想想：主要是想怎樣設(shè)計(jì)水火箭更加合理。通過(guò)看看想想，然后把想好的設(shè)計(jì)寫(xiě)到書(shū)本的空白處 三學(xué)學(xué)做做 1、制作火箭體600只要對(duì)著可樂(lè)瓶吹氣，氣沒(méi)有泄漏就行，無(wú)需加工。制作火箭頭：截取可樂(lè)瓶的前半部與尾部，再把它首、尾套起來(lái)，然后用膠帶粘牢。12艙的瓶口部，用膠帶紙粘牢。12力艙的尾部，用膠帶紙粘牢。檢查放射艙、動(dòng)力艙、儲(chǔ)藏艙是否成始終線。美化火箭體：用彩紙美化留意：美化火箭體時(shí)，不要把整個(gè)火箭體全部貼滿，要留一條 1寬的縫隙，以備放射時(shí)觀看水位用。16k781方。好！一片火箭尾翼做成了，再做同樣大小的

27、三片，共四片也可以是三片。把這四片尾翼均勻地用雙面膠或者螺絲釘安裝在放射艙尾部。2、制作降落傘50508在 8258結(jié)。在火箭頭的底部打一個(gè)小孔，8 根線的結(jié)通過(guò)這個(gè)小孔，再在里面打個(gè)大大的結(jié)，把這頂降落傘牢牢地固定住，降落傘就做成了。3、組裝：在儲(chǔ)藏艙的上口打一個(gè)小孔，把儲(chǔ)藏艙上的小孔與火箭頭上的65把降落傘折疊起來(lái)放進(jìn)儲(chǔ)藏艙，用火箭頭的尾部蓋住儲(chǔ)藏艙，一枚水火箭做成了。4、放射水火箭旋緊水嘴，把火箭插入放射架。用打氣筒一般的自行車打氣筒給動(dòng)力艙充氣，充到里面的水冒水泡，拉、壓打氣筒的柄感覺(jué)有肯定重量為止。用手按動(dòng)放射開(kāi)100的高空中，然后翻開(kāi)降落傘飄飄悠悠地下降到地面，這個(gè)情景真是美極了。

28、留意：水火箭放射要特別留意安全，火箭只能一枚一枚放射，不100以外的地方，觀看時(shí)必需站著，不能坐著或者蹲著，以免火箭飛來(lái)逃離不及。四溝通與創(chuàng)有意的水火箭嗎？水火箭的特點(diǎn)：可以介紹水火箭的外形、內(nèi)部構(gòu)造中自己創(chuàng)的局部，也就是說(shuō)與眾不同的地方，與大家一樣的局部就不是自己的特點(diǎn)。再設(shè)計(jì)一枚比這枚火箭更的水火箭，這是讓學(xué)生通過(guò)制作后進(jìn)展創(chuàng)。水火箭飛上天空的緣由是它依據(jù)反沖力的原理，飛得高的緣由是與水水火箭飛上天空的緣由是它依據(jù)反沖力的原理，飛得高的緣由是與水的多少和充入空氣的多少有關(guān)。五呈現(xiàn)臺(tái)評(píng)一評(píng)誰(shuí)的水火箭做得秀麗，誰(shuí)的水火箭飛得高。通過(guò)評(píng)價(jià)激發(fā)學(xué)生再次創(chuàng)的樂(lè)觀性。課題14、制作電動(dòng)明輪船模課型日期

29、教具1、學(xué)生知道蛋炒飯的配料和操作方法。目標(biāo)2、學(xué)生會(huì)自己設(shè)計(jì)一份炒飯，并能在養(yǎng)分、衛(wèi)生和烹飪工藝等方面進(jìn)展說(shuō)明。3、學(xué)生在家長(zhǎng)、教師的指導(dǎo)下，能自己進(jìn)展蛋炒飯的制作。培育自我效勞的勞動(dòng)習(xí)慣。重難點(diǎn)4、在品嘗自己勞動(dòng)成果中，享受制作食物的樂(lè)趣。教學(xué)重點(diǎn)是把握炒蛋炒飯的技能。難點(diǎn)是要米飯炒得松軟，防止粘結(jié)成團(tuán)。爐子、鍋?zhàn)雍痛毒呒僭O(shè)干套；米飯、雞蛋、食油、食鹽和味精等。教學(xué)過(guò)程：構(gòu)造。塑料泡沫的方法，把握用鐵錘錘平鐵皮和起子旋螺絲的根本技術(shù)要領(lǐng)，學(xué)會(huì)用螺栓固定塑料泡沫模型的方法。人民的情感。二、學(xué)材分析導(dǎo)語(yǔ)：明輪是我國(guó)古代的一種交通工具，它是由兩個(gè)螺旋槳撥動(dòng)水使船推動(dòng)的。目前，這種船在旅游景點(diǎn)還可

30、以找到。今日我們大家都來(lái)動(dòng)手制作一艘明輪船模吧！通過(guò)導(dǎo)語(yǔ)的引導(dǎo)，意在激發(fā)學(xué)生對(duì)制作明輪船的興趣。一制作船體局部?jī)?nèi)容比較簡(jiǎn)潔，具體步驟見(jiàn)學(xué)材1、在泡沫塑料上按圖的尺寸描上船模并加工成明輪船的船體。2、用三合板做船面板，并且在上面的開(kāi)關(guān)位置上開(kāi)個(gè)開(kāi)關(guān)孔。3、用泡沫塑料制作橋樓：先畫(huà)上線，再用鋼鋸條按圖鋸出。二制作兩個(gè)葉輪葉輪制作比較困難,教師要多加指導(dǎo)制作葉輪時(shí)：留意兩個(gè)輪葉的撥水方向必需要相反，這樣相對(duì)安裝時(shí)前進(jìn)的方向才能一樣。要求同學(xué)在制作中認(rèn)真體會(huì)。1、切割易拉罐。切割易拉罐最好用美工刀。切割時(shí)，先用美工刀的刀尖刺進(jìn)易拉罐，然后用力壓，易拉罐的底就會(huì)很快被切下。切下易拉罐的口和底后，剩下的是

31、一個(gè)無(wú)底無(wú)蓋的圓筒。再用剪鐵皮的剪刀將圓筒剪開(kāi)，然后把它攤開(kāi)，用鐵錘在鐵板上把它錘平坦，待用。切割過(guò)鐵皮的刀片會(huì)很鈍，不能用于切割其他物品了。2、制作明輪葉輪。把葉輪設(shè)計(jì)圖貼在鐵皮上，按圖線剪下。用尖90組裝1、安裝電機(jī)這里兩個(gè)電動(dòng)機(jī)的旋轉(zhuǎn)方向要相反，假設(shè)兩個(gè)電動(dòng)機(jī)的方向一樣的話只要把其中一個(gè)電動(dòng)機(jī)的兩根電線對(duì)換，然后調(diào)試。再把葉輪用電烙一切要在做中學(xué)。等到考慮周到后才能把這個(gè)電路圖移到船艙內(nèi)。2、安裝橋樓船面板上面用裝飾紙美化后安裝橋樓，用螺絲桿固定，最終裝上護(hù)欄，插好旗桿。四溝通創(chuàng)1制作得更加秀麗？請(qǐng)把你的好點(diǎn)子寫(xiě)在紙上。假設(shè)缺點(diǎn)找到了，再讓學(xué)生想想改進(jìn)的設(shè)想，這個(gè)設(shè)想便是創(chuàng)的課題。2、你認(rèn)為還有什么材料也可以制作明輪船模，和同桌溝通。 這一個(gè)問(wèn)題也