1、超市各ILI超市各ILI門廠崗構(gòu)想新奇，質(zhì)量一流，適合各個領(lǐng)域，感謝采用店長崗位職責(zé)直屬部門：運(yùn)營部直屬上司：運(yùn)營部總監(jiān)合用范圍：各門店店長崗位職責(zé)：保持店內(nèi)良銷售業(yè)績；嚴(yán)格控制店內(nèi)消耗；保持店內(nèi)齊整生動的陳設(shè)；合理控制人事成本，保持員工工作的高效率；保持商場優(yōu)秀的顧客服務(wù)；增強(qiáng)防火、防盜、防工傷、安全捍衛(wèi)的工作；審查店內(nèi)估算和店內(nèi)支出。主要工作：負(fù)責(zé)執(zhí)行企業(yè)的促銷計(jì)劃，檢查POP掛牌的部署能否雅觀到位；傳達(dá)并執(zhí)行企業(yè)的計(jì)劃政策；負(fù)責(zé)交流與企業(yè)的聯(lián)系，協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)卣块T的公共關(guān)系；負(fù)責(zé)全店人事調(diào)換，查核主管的效績；向企業(yè)運(yùn)營部提交暫時用工估算，主管級人員升遷的建議書；負(fù)責(zé)正確的庫存管理及再訂貨，

2、增添營業(yè)額和提升商品的周轉(zhuǎn)率，剖析各樣電腦報(bào)表，對異樣狀況供給詳細(xì)的解決方案；嚴(yán)格控制消耗率、人事成本、運(yùn)營成本，以增添利率；抽查樓面的補(bǔ)貨、潔凈、陳設(shè)、防火、設(shè)備維修養(yǎng)護(hù)的狀況；督導(dǎo)樓面按期反應(yīng)市場檢查報(bào)告，敦促企業(yè)采買部采納調(diào)價舉措；檢查價錢資訊的正確性；負(fù)責(zé)安排人員的培訓(xùn)工作；一致規(guī)劃庫存區(qū)；受權(quán)值班經(jīng)理辦理店內(nèi)事務(wù)；負(fù)責(zé)店內(nèi)外人員財(cái)富的安全；監(jiān)控駐廠人員的管理。輔助工作：檢查全店的潔凈衛(wèi)生；輔助企業(yè)有關(guān)公共事務(wù)的辦理；反應(yīng)企業(yè)有關(guān)運(yùn)營的信息。雜百主管崗位職責(zé)直屬部門：量販店直屬上司：店長合用范圍：各門店雜百主管崗位職責(zé)：1、嚴(yán)格管理員工的工作紀(jì)律，提升工作效率2、負(fù)責(zé)樓面的商品陳設(shè)和促

3、銷的實(shí)行，達(dá)到預(yù)期銷售目標(biāo)3、負(fù)責(zé)商品的續(xù)訂貨和庫存的管理4、控制樓面的消耗主要工作：閱讀各種報(bào)表，做好商品的續(xù)訂貨，實(shí)時解決負(fù)庫存，各樣商品滯銷的原由并解決，并將異樣狀況反應(yīng)店長.檢查樓面各部門補(bǔ)貨、理貨、排場狀況.檢查各部門商品庫存，保證正常周轉(zhuǎn)和寄存安全.組織各部門按期進(jìn)行市場檢查.擬訂培訓(xùn)計(jì)劃，增強(qiáng)對新員工及任職員工的培訓(xùn).嚴(yán)格控管本部門人事成本及花費(fèi)負(fù)責(zé)部門領(lǐng)班的排班和業(yè)績查核負(fù)責(zé)激勵士氣，提升工作效率，提升生產(chǎn)力.傳達(dá)企業(yè)政策及店長安排的工作.負(fù)責(zé)與其余部門及企業(yè)的交流協(xié)調(diào)工作負(fù)責(zé)店內(nèi)輪值班，在店長不在店內(nèi)時，依據(jù)受權(quán)代表店內(nèi)經(jīng)理作出決定,并在值班簿內(nèi)登記報(bào)告給店長輔助工作：.負(fù)責(zé)

4、樓面各地區(qū)的潔凈衛(wèi)生.增強(qiáng)對促銷人員的管理.協(xié)調(diào)各課人力調(diào)動.增強(qiáng)保安、防盜意識.增強(qiáng)對設(shè)備的保護(hù)雜百領(lǐng)班崗位職責(zé)直屬部門：雜百部直屬上司：雜百部主管合用范圍：各門店雜百領(lǐng)班崗位職責(zé)：.保證樓面的續(xù)訂貨，保證商場的正常銷售.保持優(yōu)秀的補(bǔ)貨、庫存管理，落實(shí)各樣促銷舉措，達(dá)成本部門的銷售目標(biāo).做好員工的排班和績效查核.控制消耗，增強(qiáng)防火、防盜、防工傷的管理工作主要工作：.合理安排人力，監(jiān)察員工的考勤，提升工作效率.檢查商品的價錢標(biāo)示和各樣POP牌，保證銷售負(fù)責(zé)本部門商品訂貨工作，保證店內(nèi)商品不停檔.保證端架和促銷區(qū)的陳設(shè)，創(chuàng)建最大銷售安排員工補(bǔ)貨，保證陳設(shè)豐滿、齊整.安排員工進(jìn)行市場檢查，并做好市

5、調(diào)剖析實(shí)時反應(yīng)至部門主管.安排員工按期回收零星物件，減少消耗.增強(qiáng)促銷人員的管理傳達(dá)企業(yè)有關(guān)政策及部門主管的指示負(fù)責(zé)與門店其余部門的交流工作輔助工作：負(fù)責(zé)部門工作地區(qū)商品和貨架潔凈衛(wèi)生.增強(qiáng)保安、防盜意識.輔助做好顧客服務(wù)工作.輔助做好商品收、退、換貨工作生鮮部主管崗位職責(zé)直屬部門：量販店直屬上司：店長合用范圍：各門店生鮮部主管崗位職責(zé)：保證生鮮食品質(zhì)量優(yōu)秀，包裝完滿整個生鮮地區(qū)的衛(wèi)生潔凈的達(dá)標(biāo)冷庫、冷柜的溫度控制檢查組織清點(diǎn)，核算各分組的經(jīng)營狀況控制消耗，保持合理的進(jìn)貨量、庫存量實(shí)現(xiàn)部門的營業(yè)指標(biāo)，收益指標(biāo)組織實(shí)行店內(nèi)促銷、降價活動主要工作：檢查生鮮部收貨、驗(yàn)貨狀況檢查整個部門的補(bǔ)貨、理貨、

6、排場狀況檢查冷庫、冷柜溫度能否在適合范圍內(nèi)檢查缺貨，認(rèn)識進(jìn)貨狀況，控制好庫存量檢查各部門每天消耗組織清點(diǎn)，做好清點(diǎn)剖析并針對清點(diǎn)剖析提出相應(yīng)解決問題的舉措經(jīng)過促銷管理手段，提升業(yè)績各部門潔凈衛(wèi)生的檢查擬訂培訓(xùn)計(jì)劃，增強(qiáng)對新員工及任職員工的培訓(xùn)嚴(yán)格控管本部門人事成本及花費(fèi)負(fù)責(zé)部門領(lǐng)班的排班和業(yè)績查核傳達(dá)企業(yè)政策及店長安排的工作負(fù)責(zé)與其余部門及企業(yè)的交流協(xié)調(diào)工作負(fù)責(zé)店內(nèi)輪值班，在店長不在店內(nèi)時，依據(jù)受權(quán)代表店內(nèi)經(jīng)理作出決定，并在值班簿內(nèi)登記報(bào)告給店長輔助工作：組織安排市調(diào)，并剖析市調(diào)結(jié)果和提出相應(yīng)舉措檢查員工考勤，著裝，早會等狀況部門的安全事項(xiàng)（操作、用電、用煤氣）生鮮部領(lǐng)班崗位職責(zé)直屬部門：生鮮

7、部直屬上司：生鮮部主管合用范圍：各門店生鮮部領(lǐng)班崗位職責(zé)：保證生鮮食品的質(zhì)量優(yōu)秀，包裝完滿保證人員、銷售地區(qū)、設(shè)備、操作間、冷庫等地區(qū)的潔凈衛(wèi)生達(dá)標(biāo)冷凍設(shè)備溫度控制在適合的范圍內(nèi)安全操作，安全用電，用煤氣訂貨有序，補(bǔ)貨實(shí)時，排場雅觀豐滿控制消耗和庫存量，提升銷售業(yè)績組織實(shí)行清點(diǎn)檢查市場、認(rèn)識競爭敵手，實(shí)時調(diào)整商品構(gòu)造與品項(xiàng)主要工作合理安排人力，做好排班表人員考勤，著裝，衛(wèi)生潔凈的檢查，員工查核評估每天驗(yàn)貨、收貨商品的補(bǔ)貨、理貨、缺貨檢查商品質(zhì)量、包裝的檢查破包裝、零星物件回收之檢查庫存能否正常續(xù)訂單的生成，達(dá)成訂貨工作報(bào)損工作，消耗品的登記設(shè)備潔凈衛(wèi)生的組織實(shí)行冷庫、冷柜溫度的控制專業(yè)設(shè)備的安

8、全操作輔助工作市調(diào)的安排檢查販?zhǔn)叟_銷售工作正常進(jìn)行員工顧客服務(wù)意識和企業(yè)政策的執(zhí)行各樣防備事故發(fā)生的舉措擬訂員工安全操作的意識行政部主管崗位職責(zé)直屬部門：量販店直屬上司：店長合用范圍：各門店行政部主管崗位職責(zé)：.保持全店優(yōu)秀的后勤服務(wù)，保障商場的正常銷售.負(fù)責(zé)全店環(huán)境部署和衛(wèi)生潔凈.保持全店優(yōu)秀的服務(wù)水平，保障商場的正常銷售.完美服務(wù)體系.做好員工培訓(xùn)工作，提升員工服務(wù)意識和水平主要工作：.成立健全保安的各項(xiàng)制度，做好消防、治安、防盜各項(xiàng)工作的指導(dǎo)和管理保護(hù)店內(nèi)各項(xiàng)設(shè)備，保證企業(yè)財(cái)富安全.擬訂嚴(yán)格的培訓(xùn)計(jì)劃，增強(qiáng)對新進(jìn)員工及任職員工的培訓(xùn).擬訂嚴(yán)格的服務(wù)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并安排實(shí)行、檢查供給店內(nèi)

9、各部門優(yōu)秀的工作次序和工作環(huán)境.負(fù)責(zé)部門領(lǐng)班及員工的排班和業(yè)績查核.嚴(yán)格控管本部門人事成本及花費(fèi).激勵部門士氣、提升工作效率，提升生產(chǎn)力.傳達(dá)企業(yè)政策及店長的各項(xiàng)指示，落實(shí)執(zhí)行狀況負(fù)責(zé)與其余部門及企業(yè)的交流協(xié)調(diào)工作負(fù)責(zé)店內(nèi)輪值班，在店長不在店內(nèi)時，依據(jù)受權(quán)代表店經(jīng)理作出決定，并在值班簿內(nèi)登記報(bào)告給店長供給顧客正確的商品資訊及舒坦的購物環(huán)境;輔助工作：.負(fù)責(zé)門店潔凈衛(wèi)生.接洽政府有關(guān)職能部門及關(guān)系協(xié)調(diào)協(xié)調(diào)各部門人力調(diào)動.增強(qiáng)保安、防盜意識.增強(qiáng)對設(shè)備的保護(hù)客服收銀部領(lǐng)班崗位職責(zé)直屬部門：行政部直屬上司：行政部主管合用范圍：客服收銀組領(lǐng)班崗位職責(zé)：規(guī)范結(jié)帳流程的順暢進(jìn)行著重部門禮儀禮貌，為顧客供給

10、優(yōu)秀的服務(wù)負(fù)責(zé)控制現(xiàn)金差別和現(xiàn)金安全保證正確、安全地回收貨款保持收銀設(shè)備的正常運(yùn)作供給信息，做好顧客與企業(yè)交流的橋梁。主要工作：檢查員工出勤狀況，合理調(diào)動人力，控制人事成本。敦促員工有禮、效率、謹(jǐn)慎、誠實(shí)的工作態(tài)度。解決結(jié)帳區(qū)顧客的問題。剖析現(xiàn)金差別，提出解決方案。保證收銀機(jī)臺安全運(yùn)行，實(shí)時清除故障。負(fù)責(zé)安排員工專業(yè)知識的訓(xùn)練及員工的績效查核。負(fù)責(zé)員工工作士氣激勵及工作效率的提升。實(shí)時跟進(jìn)商品未能售賣的原由，并解決，以增添銷售額，增強(qiáng)對消耗的控管。做好大宗顧客的服務(wù)工作。做好會員的招募輔助工作：保持結(jié)帳區(qū)機(jī)臺與環(huán)境的整齊。傳達(dá)部門經(jīng)理的要求，共同達(dá)成部門目標(biāo)。傳達(dá)企業(yè)政策、命令，做企業(yè)與員工的

11、橋梁。協(xié)調(diào)停決顧客投訴問題。防損部領(lǐng)班崗位職責(zé)直屬部門：行政部直屬上司：行政部主管合用范圍：防損組領(lǐng)班崗位職責(zé)：保證店面正常經(jīng)營。負(fù)責(zé)店面人員、財(cái)富、顧客的安全。負(fù)責(zé)突發(fā)事件的辦理和操作。負(fù)責(zé)與政府各有關(guān)部門的聯(lián)系。主要工作：負(fù)責(zé)商場商品和人員安全，負(fù)責(zé)保護(hù)商場的治安次序，辦理突發(fā)事件，解決防損員解決不了的問題。負(fù)責(zé)防損員的工作指導(dǎo)和培訓(xùn)，按期組織學(xué)習(xí)有關(guān)業(yè)務(wù)知識，按期進(jìn)行查核。協(xié)調(diào)政府各治安部門和其余有關(guān)治安部門的業(yè)務(wù)關(guān)系，協(xié)調(diào)內(nèi)部各部門之間的關(guān)系，保證商場安全。負(fù)責(zé)防損員的考勤及績效評估。負(fù)責(zé)商場的消防安全，負(fù)責(zé)落實(shí)上司的有關(guān)消防安全法例，實(shí)行企業(yè)擬訂的消防管理規(guī)定。負(fù)責(zé)商場消防設(shè)備（噴淋

12、、煙感、通風(fēng)閥、自動監(jiān)控）的檢查完美，隨時保持完滿。輔助工程人員抵消防泵、管道、水箱、消防電梯的檢查保護(hù)。負(fù)責(zé)消防器械的配制、檢查，負(fù)責(zé)應(yīng)急方案的擬訂實(shí)行，負(fù)責(zé)義務(wù)消防隊(duì)員的專業(yè)培訓(xùn)和按期操練。負(fù)責(zé)勸導(dǎo)店前交通，保證通道通暢。輔助工作：負(fù)責(zé)防損員警械的檢查、改換。對員工和義務(wù)消防隊(duì)員有賞罰的建議權(quán)，經(jīng)上司領(lǐng)導(dǎo)同意，負(fù)責(zé)實(shí)行。協(xié)調(diào)政府消防部門的業(yè)務(wù)關(guān)系，保證商場的消防安全。米集、整理、保留商場的消防檔案的資料。保證購貨車輛不丟掉、不破壞。雜百營業(yè)員崗位職責(zé)直屬部門：雜百部直屬上司：雜百部領(lǐng)班合用范圍：雜百部營業(yè)員崗位職責(zé)：保持銷售地區(qū)的衛(wèi)生（包含貨架、商品）保持通道的順暢，無空卡板、垃圾補(bǔ)貨實(shí)時

13、，按要求碼放排場，排場齊整雅觀，貨架豐滿實(shí)時回收零星物件和辦理破包裝商品保證銷售地區(qū)的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價錢卡整理庫存區(qū)，做到商品清楚，碼放安全，規(guī)律有序食品要先進(jìn)先出，并檢查保質(zhì)期預(yù)先整理好退貨物件，辦妥退貨手續(xù)聽從工作安排，執(zhí)行企業(yè)政策，恪守企業(yè)的紀(jì)律淺笑服務(wù)，禮貌用語主要工作補(bǔ)貨1）補(bǔ)貨時一定檢查商品有無條碼2）檢查價錢卡能否正確，包含DM商品的價錢檢查3）商品與價錢卡要對應(yīng)，價簽對應(yīng)商品左下角4）補(bǔ)完貨要把卡板送回，空紙皮送到指定的清理點(diǎn)5）新商品須在到貨當(dāng)天上架6）一定做到實(shí)時補(bǔ)貨，不得出此刻有庫存的狀況下有空貨架的現(xiàn)象7）食品的補(bǔ)貨要做到先進(jìn)先出8）檢查庫存商品的包

14、裝能否正確9）補(bǔ)貨作業(yè)時期，不可以影響通道順暢理貨1）檢查商品有無條碼2）貨物正面面向顧客，齊整靠外邊線碼放3）貨物與價錢卡對應(yīng)，價簽對應(yīng)商品左下角4）不補(bǔ)貨時，通道上不可以堆放庫存5）不同意任意改正排場6）損壞/拆包貨物實(shí)時辦理價簽/條碼1）條碼及價錢卡須填申請單，到收貨部打印2）第一時間補(bǔ)缺失的價錢卡和條碼，價錢卡一定放在排場的最左端3）節(jié)余的條碼及價錢卡要采集一致銷毀4）條碼應(yīng)貼在適合的地點(diǎn)潔凈1）通道要無空卡板、無廢紙皮及打壞的物件殘留2）賀架上無塵埃、無油污3）樣品潔凈，貨物無塵埃整庫/庫存/清點(diǎn)1）庫房保持潔凈，庫存商品一定有庫存單2）全部庫存要封箱3）庫存商品碼放有規(guī)律、清楚、安

15、全4）清點(diǎn)時保證清點(diǎn)的結(jié)果正確輔助工作服務(wù)1）耐心禮貌解答顧客咨詢2）盡量不打攪顧客自選商品的自由3）實(shí)時停息及調(diào)停一些顧客糾葛4）遏止顧客各樣違犯店規(guī)的行為：拆包、進(jìn)入庫房等5）對不可以解決的問題，實(shí)時懇求幫助或向上司報(bào)告器械管理1）賣場鋁梯不用時要放在指定地點(diǎn)2）封箱膠，打包帶等物件要放在指定地點(diǎn)3）各樣貨架的配件要實(shí)時回收資料庫，不可以放在貨架的底下或其余地方市調(diào)1）按企業(yè)要求、主管安排的時間和內(nèi)容去市調(diào)2）市調(diào)資料要真切、正確、有針對性交接班1）條理清楚，筆跡工整2）每天夜班結(jié)束時填寫3）主要交待未達(dá)成的工作內(nèi)容，須早班來持續(xù)達(dá)成的工作生鮮營業(yè)員員崗位職責(zé)直屬部門：生鮮部直屬上司：生鮮

16、部領(lǐng)班合用范圍：生鮮部營業(yè)員崗位職責(zé)保證補(bǔ)貨實(shí)時，排場雅觀豐滿保證質(zhì)量優(yōu)秀，包裝優(yōu)秀，并合理的使用耗材操作間、售賣區(qū)及冷庫、冷柜等地方的潔凈衛(wèi)生保證零星商品的實(shí)時回收和破包裝的修復(fù)個人衛(wèi)生要達(dá)標(biāo)安全使用電源、水源、煤氣源主要工作補(bǔ)貨1）補(bǔ)貨要實(shí)時，庫里有貨，要求冷柜豐滿2）隨時注意銷售狀況，并隨缺隨補(bǔ)3）補(bǔ)貨時注意包裝、質(zhì)量優(yōu)秀4）補(bǔ)貨一定先進(jìn)先出理貨1）整理冷柜商品排場2）破包裝要實(shí)時修復(fù)辦理3）生鮮零星商品一定第一時間送回，檢查質(zhì)量優(yōu)秀后再歸位4）質(zhì)量不良的要回收辦理，不同意銷售過保質(zhì)期的商品預(yù)包裝1）正確使用耗材和包裝設(shè)備2）價簽要貼牢，貼平于商品右上角3）包裝時要注意商品的質(zhì)量能否優(yōu)秀

17、潔凈1）保持地板、工作臺的潔凈衛(wèi)生2）實(shí)時清掉垃圾及腐化商品3）保持各樣器具、刀具、設(shè)備的潔凈4）個人潔凈衛(wèi)生要達(dá)標(biāo)，手要消毒，工裝潔凈，不留指甲，不帶飾物，不涂指甲油5）冷柜和銷售地區(qū)的潔凈6）滅蠅、滅蚊、滅蟑、滅鼠工作生鮮清點(diǎn)/整庫1）做好清點(diǎn)前準(zhǔn)備工作2）保證清點(diǎn)結(jié)果正確3）保證庫存清楚，碼放安全設(shè)備養(yǎng)護(hù)1）冷藏柜、冷凍柜及冷凍庫、冷藏庫溫度要控制在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，冷藏0。C至一4。C，冷凍一18oC以下2）實(shí)時潔凈冷柜3）結(jié)束營業(yè)時要放下簾及蓋，冷庫鎖門應(yīng)急舉措1）碰到設(shè)備異樣時，要實(shí)時報(bào)告維修2）必需時將商品轉(zhuǎn)移，減少損失&水源、電源1）節(jié)儉用水源、電源2）安全使用電源3）營業(yè)結(jié)束后要封

18、閉水電及煤氣源輔助工作服務(wù)顧客1）盡量讓客人自由選擇商品2）禮貌回答顧客咨詢3）客氣阻擋顧客亂拆包裝市調(diào)1）按企業(yè)要求，主管、領(lǐng)班的安排去市調(diào)2）市調(diào)資料真切，正確安全事項(xiàng)1）使用機(jī)械設(shè)備的安全2）使用刀具，器具的安全3）注意操作安全，防備燙傷、刮傷肉品技工崗位職責(zé)直屬部門：生鮮部直屬上司：生鮮部領(lǐng)班合用范圍：肉品技工崗位職責(zé)執(zhí)行生鮮員工通用崗位職責(zé)；檢查白條豬的來貨質(zhì)量，對商品的價錢檢查負(fù)責(zé)按銷售狀況進(jìn)行整豬切割，既保證銷售，減少廢肉，又不積壓商品;負(fù)責(zé)鋸斷骨頭和制作肉餡；負(fù)責(zé)進(jìn)行白條豬的毛利切割測試；保證本崗位的安全操作、安全用電、安全使用設(shè)備，防止工傷的發(fā)生;負(fù)責(zé)肉類加工間的潔凈、消毒工

19、作，注意排場的衛(wèi)生。主要工作做好白條豬訂貨工作；每天對收進(jìn)豬肉質(zhì)量進(jìn)行鑒識，能否過關(guān)；每天對價錢的檢查；對豬肉的整理，歸位；豬肉板的衛(wèi)生到位。對一周銷量的狀況及市場價錢剖析，并告之主管；對市場豬肉進(jìn)價進(jìn)行認(rèn)識并反應(yīng)到主管；8總結(jié)本周顧客對豬肉建議及價錢能否合理。輔助工作輔助做好顧客服務(wù)工作；毛利切割實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行。熟食技師崗位職責(zé)直屬部門：生鮮部直屬上司：生鮮部領(lǐng)班合用范圍：熟食技師崗位職責(zé)執(zhí)行生鮮員工通用崗位職責(zé)，特別是個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食品加工衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行;擬訂每個月的菜單計(jì)劃；每天在規(guī)定的時間內(nèi)下第二天所需原資料訂單；按熟食加工標(biāo)準(zhǔn)和配方，進(jìn)行商品的制作；5保證營業(yè)時間內(nèi)陳設(shè)柜的本崗位所生產(chǎn)的

20、品種有適合的存貨；負(fù)責(zé)成品的質(zhì)量切合標(biāo)準(zhǔn)，并控制本崗位的每天報(bào)損金額，不得超標(biāo)；新商品的研制和開發(fā)；正確使用專業(yè)設(shè)備，負(fù)責(zé)本崗位的設(shè)備、器具、工作地區(qū)的潔凈衛(wèi)生；對每批次產(chǎn)品進(jìn)行核算成本。主要工作執(zhí)行當(dāng)天的菜單，進(jìn)行半成品的制作和成品的加工；負(fù)責(zé)成品的生產(chǎn)質(zhì)量、銷售質(zhì)量切合標(biāo)準(zhǔn)；保證銷售地區(qū)的全部商品有適合的庫存，既保證銷售，又控制生產(chǎn)消耗在規(guī)定的范圍內(nèi)；本崗位的第二天訂貨計(jì)劃；工作中執(zhí)行正確的解凍程序、潔凈程序、消毒程序、防交錯感染程序、生熟分開程序、先進(jìn)先出等；按企業(yè)有關(guān)面包的生產(chǎn)配方，準(zhǔn)時,優(yōu)良,保量地達(dá)成面包的每天生產(chǎn)計(jì)劃控制好生產(chǎn)過程和生產(chǎn)要素，嚴(yán)格把控產(chǎn)質(zhì)量量關(guān)，減少失誤，減少消耗

21、負(fù)責(zé)向管理員報(bào)告原料的質(zhì)量問題和現(xiàn)有庫存數(shù)目安全生產(chǎn)，安全用電、汽，防備工傷；負(fù)責(zé)本崗位全部炒爐、蒸爐、發(fā)酵箱，烤箱等器具、器具及工作地區(qū)的潔凈衛(wèi)生。輔助工作接受顧客的建議。精益求精商品和革故鼎新；服務(wù)顧客，正確計(jì)價；常巡視庫房以防備商品過期；計(jì)量員崗位職責(zé)直屬部門：生鮮部直屬上司：生鮮部領(lǐng)班合用范圍：計(jì)量員崗位職責(zé)熟習(xí)各部門稱重商品，能快速區(qū)分各樣稱重商品嫻熟使用計(jì)量設(shè)備快速、正確的對稱重商品進(jìn)行計(jì)量計(jì)量設(shè)備的潔凈養(yǎng)護(hù)主要工作熟習(xí)樓面稱重商品，并能快速區(qū)分正確使用計(jì)量設(shè)備，快速、正確為顧客計(jì)量稱重商品對稱重商品進(jìn)行預(yù)包裝計(jì)量設(shè)備的每天潔凈與每周養(yǎng)護(hù)工作計(jì)量耗材的申購與保留本崗位地區(qū)的衛(wèi)生潔凈

22、工作輔助工作顧客服務(wù)工作參加生鮮清點(diǎn)工作收銀員崗位職責(zé)直屬部門：客服收銀組直屬上司：客服收銀組領(lǐng)班合用范圍：收銀員崗位職責(zé)1快速、正確地收取貨款，保護(hù)企業(yè)財(cái)富為顧客供給優(yōu)秀的服務(wù)，回答顧客咨詢嚴(yán)格恪守唱收唱付的原則企業(yè)財(cái)富（收銀機(jī)、驗(yàn)鈔機(jī)、電腦等）的養(yǎng)護(hù)負(fù)責(zé)收銀區(qū)前臺的潔凈衛(wèi)生主要工作保證收銀動作的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化保證錢幣的正確回籠，實(shí)時作出差別報(bào)告實(shí)時上交銷售款保證前臺地區(qū)的潔凈衛(wèi)生對商業(yè)資料的保密各樣單據(jù)和文件的米集、保留和傳達(dá)保證現(xiàn)金的安全保證充分的零用金保證顧客所購的每同樣商品均已收銀，不得遺漏實(shí)時拾零，防止影響正常收銀，并將商品存在的問題作好記錄辨別假票嚴(yán)格按照禮貌規(guī)范用語規(guī)范化消磁，

23、防止同顧客產(chǎn)生矛盾輔助工作勸導(dǎo)客流，保持賣場出口的流利將收銀的有關(guān)顧客投訴作好記錄，并通知有關(guān)部門實(shí)時解決注意儀容儀表輔助清點(diǎn)和顧客服務(wù)提升警惕，注意防盜超市各超市各ILI門廠崗超市各ILI超市各ILI門廠崗構(gòu)想新奇，質(zhì)量一流，適合各個領(lǐng)域，感謝采用客服員崗位職責(zé)直屬部門：客服收銀組直屬上司：客服收銀組領(lǐng)班合用范圍：客服員崗位職責(zé)著重禮儀禮貌，建立顧客至上的觀點(diǎn)嫻熟掌握商場的有關(guān)服務(wù)規(guī)則和項(xiàng)目嚴(yán)格按企業(yè)規(guī)定執(zhí)行自己的職責(zé)，不可以夠公循私耐心服務(wù)，善待顧客主要工作接受顧客辦卡申請大宗會員、顧客登門拜見和招待顧客存/取包負(fù)責(zé)促銷商品的贈品發(fā)放接受顧客咨詢快訊的追蹤、散發(fā)全店的廣播服務(wù)工作使用規(guī)范用

24、語輔助工作全部工作地區(qū)（客服臺、存包處）隨時潔凈衛(wèi)生企業(yè)財(cái)富（播音系統(tǒng)、電腦）按期檢查熟習(xí)各部門分工、商品陳設(shè)狀況、經(jīng)營原則，認(rèn)識企業(yè)階段性促銷方案及快訊特價商品顧客投訴時應(yīng)認(rèn)真做好記錄，重要問題要實(shí)時報(bào)告防止讓顧客在公共場所大吵大鬧憑收貨部遞交的贈品明細(xì)表到收貨部領(lǐng)取贈品當(dāng)顧客前來要求退/換貨時，檢查其能否切合退/換貨要求；樓面主管來領(lǐng)取退/換貨時，一定認(rèn)真查對其清單上的內(nèi)容并署名確認(rèn)輔助其余部門的工作（如清點(diǎn)、防盜、防火等等）構(gòu)想新奇，質(zhì)量一流，適合各個領(lǐng)域，感謝采用防損員崗位職責(zé)直屬部門：防損組直屬上司：防損組領(lǐng)班合用范圍：防損員、稽核員、監(jiān)控員崗位職責(zé)負(fù)責(zé)本店顧客、員工和外來人員的安全

25、管理負(fù)責(zé)本店商品和財(cái)富的安全管理負(fù)責(zé)本店收銀區(qū)、金庫、送款等錢財(cái)安全負(fù)責(zé)本店消防安全管理負(fù)責(zé)稽核顧客所購商品負(fù)責(zé)突發(fā)事故辦理、人員分散車輛、門鎖、鑰匙管理開門打烊作業(yè)及貨物進(jìn)出管理專業(yè)文件歸檔、保留主要工作按期消防設(shè)備檢查、消防隱患檢查，擬訂火災(zāi)應(yīng)變舉措并組織執(zhí)行，做好全員消防安全教育。在營業(yè)時間內(nèi)對收銀區(qū)連續(xù)監(jiān)控，保證錢財(cái)安全。保護(hù)顧客財(cái)物不受損失。辦理和停息顧客與顧客、顧客與員工、員工與員工之間在現(xiàn)場發(fā)生的矛盾?；祟櫩偷馁徫锬芊衽c銷售明細(xì)表符合，保證顧客無遺漏商品。防備偷竊事件發(fā)生。開門前檢查全部上鎖門能否正常，任職值班售貨員巡場檢查。關(guān)門前清場，關(guān)門后準(zhǔn)時監(jiān)督報(bào)警，外場巡場。收貨區(qū)檢查

26、廠商攜帶進(jìn)出商場的物件，需要對攜出人身份與表上所列同樣，攜出日期與所填日期為同一日，攜出物件與表上所列同樣。檢查交貨完成車輛能否夾帶本商場設(shè)備及商品突發(fā)事故辦理：買賣糾葛、偷竊、蓄意破壞、擾亂、停水、停電、風(fēng)災(zāi)、水災(zāi)、地震等應(yīng)變及增援辦理。勸導(dǎo)交通。員工通道管理。輔助工作顧客服務(wù)：解答顧客咨詢，在不影響本員工作的狀況下，帶顧客到其要求的地址。對顧客咨詢不知的內(nèi)容，主動幫助咨詢有關(guān)的其余工作人員，直到問題解決。衛(wèi)生潔凈：看到地面，貨架上和商品上有荒棄物，實(shí)時消除隨時整理購物車，放回應(yīng)有的地點(diǎn)。駐店工程人員崗位職責(zé)直屬部門：工程部直屬上司：工程部主管合用范圍：水電工、維修組崗位職責(zé)保證整個賣場的水

27、/電正常供給空調(diào)的開放、調(diào)控改換燈管、插座水管的維修發(fā)電機(jī)房設(shè)備的維修、養(yǎng)護(hù)開/閉招牌燈、射燈、燈箱廣告手扶電梯的開停停電時：啟動發(fā)電機(jī)，實(shí)時供電對水、電設(shè)備做安全檢查辦理水、電突發(fā)事件主要工作水、電設(shè)備的維修與改換（燈管、插座、水龍優(yōu)等）專業(yè)設(shè)備的檢查與養(yǎng)護(hù)（電梯等）非專業(yè)設(shè)備的維修（手推車、棧板、叉車、展架、辦公桌/椅）工程技術(shù)專業(yè)文件的歸檔工作店內(nèi)土木建筑工程的保護(hù)，防備漏雨等現(xiàn)象維修損壞地板實(shí)時開/閉招牌燈、射燈、廣告燈箱維修工具的保留，維修用耗材的控管工具、用料的管理輔助工作輔助做好顧客服務(wù)工作節(jié)儉用水、用電工作安全防火工作超市各ILI超市各ILI門廠崗構(gòu)想新奇，質(zhì)量一流，適合各個領(lǐng)

28、域，感謝采用超市各ILI超市各ILI門廠崗構(gòu)想新奇，質(zhì)量一流，適合各個領(lǐng)域，感謝采用電腦保護(hù)員崗位職責(zé)直屬部門：行政部直屬上司：行政主管合用范圍：電腦保護(hù)員崗位職責(zé)保證電腦系統(tǒng)的正常運(yùn)作保證電腦系統(tǒng)數(shù)據(jù)的正確傳達(dá)電腦設(shè)備的維修、養(yǎng)護(hù)、運(yùn)行商品資料的錄入、儲藏、更新工作信息資料的保密工作實(shí)時幫助領(lǐng)導(dǎo)查實(shí)銷售狀況為收貨、收銀等部門作技術(shù)支持電腦辦公室內(nèi)的潔凈衛(wèi)生工作電腦部所用耗材的控管主要工作夜間運(yùn)行日結(jié)工作檢查每臺收銀機(jī)的狀態(tài)能否正常各種打印機(jī)、服務(wù)器的正常養(yǎng)護(hù)及保護(hù)打印暫時所需報(bào)表檢查收貨部電腦運(yùn)行能否正常輔助工作輔助做好顧客服務(wù)工作輔助做好庫存清點(diǎn)工作向各部門供給信息服務(wù)輔助安全防火、防盜的

29、工作收貨員崗位職責(zé)直屬部門：行政部直屬上司：行政部主管合用范圍：收貨員，錄入員崗位職責(zé)嚴(yán)格按收貨程序接收供給商貨物配合電腦錄入員查問商品數(shù)目按條碼規(guī)則在商品正確地點(diǎn)貼條形碼負(fù)責(zé)整理周轉(zhuǎn)倉的貨物，按區(qū)分的地區(qū)堆放貨物合理使用叉車及叉車的養(yǎng)護(hù)負(fù)責(zé)收貨地區(qū)的衛(wèi)生潔凈工作指導(dǎo)或幫助供給商卸貨親密配合退貨工作指揮車輛停放，指導(dǎo)貨物碼放主要工作保證收貨商品名稱與訂單調(diào)致保證收貨數(shù)目、重量的數(shù)據(jù)正確無誤嚴(yán)格把好收貨商品的質(zhì)量關(guān)優(yōu)先查收易化、易腐的生鮮商品及食品，優(yōu)先查收快訊商品保證條形碼與商品正確無誤按條形碼規(guī)則在相應(yīng)商品正確地點(diǎn)貼平、貼牢條形碼嚴(yán)格按商品碼放原則碼放商品保證送貨車及叉車運(yùn)送工作的通暢嚴(yán)格執(zhí)

30、行叉車及卡板的管理規(guī)定保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序，通道順暢全部收貨單據(jù)的保留、整理、分類、歸檔以平心靜氣的態(tài)度善對供給商，保持和其優(yōu)秀的合作關(guān)系收前貨地區(qū)、收貨辦公室、周轉(zhuǎn)庫房的潔凈衛(wèi)生工作收貨設(shè)備的保護(hù)工作（叉車、卡板、電腦、打印機(jī)等）輔助工作輔助做好顧客服務(wù)工作輔助做好庫存清點(diǎn)工作輔助防損在收貨地區(qū)內(nèi)的防備工作超市各超市各ILI門廠崗超市各超市各ILI門廠崗構(gòu)想新奇，質(zhì)量一流，適合各個領(lǐng)域，感謝采用防備閑雜人員在收貨地區(qū)任意進(jìn)出防火、防盜工作輔助空紙皮的整理工作超市各ILI超市各ILI門廠崗構(gòu)想新奇，質(zhì)量一流，適合各個領(lǐng)域，感謝采用超市各ILI超市各ILI門廠崗構(gòu)想新奇，質(zhì)量一流，適合各個領(lǐng)

31、域，感謝采用會計(jì)崗位職責(zé)直屬部門：行政部直屬上司：行政部主管合用范圍：駐店會計(jì)崗位職責(zé)負(fù)責(zé)店內(nèi)的現(xiàn)金、支票、記票等管理；辦理店內(nèi)備用金清款工作；記錄、剖析每天門店收款帳務(wù)工作；輔助采集整理估算編制、估算控制；整理銷售、進(jìn)貨管理的資訊，并對異樣提出報(bào)告；負(fù)責(zé)制作進(jìn)出傳票、稅務(wù)申報(bào)及財(cái)務(wù)資料存檔；負(fù)責(zé)生鮮周轉(zhuǎn)金使用的控制。主要工作達(dá)成單據(jù)的審查工作，并實(shí)時達(dá)成單據(jù)的傳達(dá)工作，不積壓單據(jù)，對問題單據(jù)按流程在第一時間進(jìn)行辦理。實(shí)時正確達(dá)成做賬單據(jù)的賬務(wù)辦理工作，做到日清月結(jié)。檢查進(jìn)銷存狀況，對異樣狀況要在實(shí)時報(bào)告檢查門店違規(guī)沖紅及銷售退回狀況并實(shí)時報(bào)告。檢查每天收銀結(jié)款工作，剖析結(jié)款差別；與總部財(cái)務(wù)部保持工作聯(lián)系；保持與銀行有關(guān)職能部門的聯(lián)系，保護(hù)商場優(yōu)秀的外面環(huán)境。輔助工作負(fù)責(zé)辦公地區(qū)的潔凈衛(wèi)生工作；出納崗位職責(zé)直屬部門：行政部直屬上司：行政部主管合用范圍：駐店出納崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)門店現(xiàn)金、及銀行網(wǎng)上匯款業(yè)務(wù)辦理，包含店面煙款、電費(fèi)充值款打款工作；負(fù)責(zé)每天清點(diǎn)企業(yè)現(xiàn)金庫及余額；負(fù)責(zé)店面交款單、手打查收單的采集、查對、存檔工作；負(fù)責(zé)店面零錢兌換業(yè)務(wù)，保證店面零錢充分；負(fù)責(zé)按期清點(diǎn)店面收銀底款并審查；負(fù)責(zé)店面