1、課堂教學設計學校名稱瀘州市龍馬潭區(qū)江北學校（淡思校區(qū)）課題名稱 物質(zhì)發(fā)生了什么變化年級六年級教師姓名高敏教學目標一、科學概念：1.物質(zhì)的變化可以劃分為物理變化和化學變化，它們的區(qū)別在于是不是產(chǎn)生了新的物質(zhì)。2.一些物質(zhì)在變化的過程中，會既發(fā)生化學變化又發(fā)生物理變化。二、過程與方法：通過觀察、推測、實驗設計和驗證獲得結(jié)果。三、情感態(tài)度價值觀：1、養(yǎng)成細心觀察，及時記錄的習慣。2、體會到在實驗操作過程中，細致并實事求是地匯報觀察到的現(xiàn)象對于得出正確結(jié)論是重要的。教學重難點重點：觀察物理變化和化學變化過程，找出它們之間的區(qū)別：是否有新物質(zhì)產(chǎn)生。難點：觀察加熱糖的過程，分析是否產(chǎn)生了新物質(zhì)。學情分析通

2、過幾年的科學學習，大多數(shù)學生對科學課產(chǎn)生了濃厚的興趣，對科學本質(zhì)有一定的了解，科學素養(yǎng)得到相應的培養(yǎng)，已經(jīng)具備了初步的探究能力，他們對周圍世界產(chǎn)生了強烈的好奇心和探究欲望，樂于動手，善于操作?！拔镔|(zhì)的變化”單元，學生將通過一系列的研究，觀察和認識物質(zhì)變化是常見的自然現(xiàn)象，物質(zhì)的變化分為物理變化和化學變化兩種類型。在研究化學變化的過程中，學生將根據(jù)化學變化伴隨的現(xiàn)象，認識到化學變化的本質(zhì)是產(chǎn)生新物質(zhì)，從而將化學變化與物理變化區(qū)別開來。教學準備學生準備：每組蠟燭一支、糖一塊、鐵勺子一個、鐵碗一個、火柴一盒、黑布兩塊、鉗子一個、記錄單一份、藥匙一個、濕抹布一塊、放大鏡一個。教師準備：燒杯兩個、玻璃棒

3、一根教學過程一、復習引入1同學們，經(jīng)過上一節(jié)課的學習，我們知道，我們的世界是由（物質(zhì)）構(gòu)成的。而且，這些物質(zhì)總是在不斷地（變化），有些變化只改變了（物質(zhì)的形態(tài)、大?。行┳兓óa(chǎn)生了新的物質(zhì)）。2. 這節(jié)課我們就仔細來研究物質(zhì)到底發(fā)生了什么變化。（揭題：物質(zhì)發(fā)生了什么變化。）二、 觀察物質(zhì)的變化1、第一關(guān)：“粉身碎骨” （1）出示要求生齊讀： 根據(jù)提供的實驗器材，將糖粉碎，認真觀察并做記錄。 既然要改變它的形狀我們需不需要把它原來的形狀先觀察記錄下來，（）那接下來就請同學們拿出對應的實驗器材開始實驗吧，記得認真觀察并做記錄哦。（2）請同學匯報觀察后的結(jié)果，師總結(jié)。2、驗證 要求：用藥匙分別取

4、少量第一關(guān)中的糖，放入盛有水的燒杯中，觀察溶解情況。（驗證出來它還是糖，說明只改變了糖的狀態(tài)大小并沒有新物質(zhì)產(chǎn)生）3、第二關(guān)：“火焰山”（1）根據(jù)提供的實驗器材設計實驗并預測。（2）出示要求生齊讀：點燃蠟燭，用藥匙取半勺第一關(guān)中的糖放在鐵勺子上，用蠟燭外焰加熱鐵勺子，運用多種感官觀察糖的變化和蠟燭的變化并做好記錄。師做強調(diào)，并猜測糖在加熱過程中的變化以及實驗操作過程中注意事項。（3）出示溫馨提示齊讀。 那接下來就請同學們拿出第二關(guān)對應的實驗器材開始實驗吧，記得認真觀察并做記錄。請同學匯報實驗后的結(jié)果，并請學生補充，師總結(jié)。找尋原因，究竟是不是這一關(guān)讓糖發(fā)生變化后不是糖的呢？ 要求：用藥匙分別取

5、少量第二關(guān)中的物質(zhì)，放入盛有水的燒杯中，觀察溶解情況。（驗證出第二關(guān)的黑色物質(zhì)，不是糖，說明產(chǎn)生了新物質(zhì)炭） 三、總結(jié)物理變化和化學變化的特點。（1）找到原因之后我們一起來回顧一下這顆糖的變化，不管是粉身碎骨還是火焰山都使糖發(fā)生了變化，但是一樣嗎？在粉身碎骨這一關(guān)中，這顆糖只是改變了形狀大小，但是還是糖并沒有新物質(zhì)產(chǎn)生。而在經(jīng)歷過火焰山這一關(guān)后，發(fā)現(xiàn)它不是糖，產(chǎn)生了新物質(zhì)炭。 （2）我們可以發(fā)現(xiàn)兩種方法都使糖發(fā)生了變化，我們把沒有產(chǎn)生新物質(zhì)的這種變化稱之為物理變化，而把產(chǎn)生了新物質(zhì)的變化稱之為化學變化。那誰來說一說它倆的本質(zhì)區(qū)別是什么呀？（生回答）師總結(jié)，本質(zhì)區(qū)別是有沒有產(chǎn)生新物質(zhì)。四、分析糖和蠟燭在加熱過程中的變化。1、播放糖在加熱過程中由固體粉末狀變成透明的液體的視頻，分析出這是物理變化；繼續(xù)播放在加熱過程中由透明液體狀變成黑色物質(zhì)，分析出這是化學變化。2、口述分析蠟燭在加熱過程中的變化。五、拓展應用 現(xiàn)在老師請大家來判斷一下這些物質(zhì)的變化屬于什么變化？（玻璃打破，易拉罐壓扁，火柴燃燒）今天我們學會了如何區(qū)別物理變化和化學變化了