1、 加快溶解教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)目標(biāo)】一、知識(shí)與技能：會(huì)溶解的固體物質(zhì)在水中溶解的快慢與物體顆粒大?。次矬w 表面積的大?。?、水的溫度以及混合液體是否被攪動(dòng)等因素有關(guān)。二、過(guò)程與方法：引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷“問(wèn)題假設(shè)驗(yàn)證證實(shí)”科學(xué)探究過(guò)程和控制單個(gè)變量進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)的過(guò)程。三、情感態(tài)度與價(jià)值觀：培養(yǎng)學(xué)生與同學(xué)合作進(jìn)行研究活動(dòng)，敢于發(fā)表自己的意 見(jiàn)，并能注意傾聽(tīng)他人的意見(jiàn)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生理解加快溶解的方法?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】對(duì)比實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，各種變量與不變量的控制?！窘虒W(xué)方法】控制變量法、觀察法、比對(duì)法、探究法【教學(xué)準(zhǔn)備】教師準(zhǔn)備：熱水、冷水、紙杯、方糖若干顆、水果硬糖若干顆。為每小組準(zhǔn)備：250ML刻度

2、燒杯6只、玻璃棒一根、冷水、方糖6顆、水果糖2顆、記錄紙1張?！菊n時(shí)安排】1課時(shí)?！窘虒W(xué)流程】 課前談話：考考你們，如果有兩個(gè)同學(xué)小明和小紅，我說(shuō)小明跑得快，怎么證明？（比一比）怎樣比才公平呢？一、創(chuàng)設(shè)情境，引入探索。1師：老師倒了一杯冷的純凈水，放入了一顆水果糖，想請(qǐng)同學(xué)幫我試試夠甜了嗎？（請(qǐng)一學(xué)生試喝。預(yù)設(shè)：不甜或沒(méi)有味道）水中放入了糖，怎么會(huì)不甜呢？（糖還沒(méi)有溶解）請(qǐng)大家?guī)屠蠋熛胂朕k法，怎樣才讓我以最快的速度喝到又香又甜的糖水呢？2生1：（用筷子攪拌。）生2：（把水換成熱水。）生3：（把水果糖打碎。）生4：（把水果糖打碎，放在熱水里再用筷子攪拌）3教師板書(shū)：攪拌、加熱（熱水）、切碎4師：

3、同學(xué)們想出了這么多辦法，真是令老師佩服，是不是你們的這些辦法真的有效呢？這節(jié)課我們就來(lái)研究這個(gè)問(wèn)題：溶解的快與慢。（板書(shū)課題）二、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，明白影響物質(zhì)溶解快慢的因素，了解對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法。（一）以攪拌實(shí)驗(yàn)為例，探討實(shí)驗(yàn)方法。1.師：剛才同學(xué)們提到的方法只是一些猜測(cè)，在科學(xué)課上我們要用實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證這些猜測(cè)是否正確。為了實(shí)驗(yàn)效果更加明顯，我們這節(jié)課將用方糖做實(shí)驗(yàn)（出示：方糖）。怎樣設(shè)計(jì)加速方糖溶解的實(shí)驗(yàn)?zāi)?？下面我們就以攪拌為例，大家說(shuō)一說(shuō)，你們?cè)趺醋C明攪拌的和不攪拌的方糖哪個(gè)更快呢？（學(xué)生自由發(fā)言）2、出示攪拌實(shí)驗(yàn)步驟及示意圖，找出步驟中的相同條件及不同條件。3、思考：為什么要這樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)?zāi)?？啟發(fā)學(xué)

4、生：就像比賽跑步一樣，是為了公平。（引出對(duì)比實(shí)驗(yàn)）。4、師小結(jié)：像這樣在兩組實(shí)驗(yàn)中，除了一個(gè)需要研究的條件不同外，其它條件都相同的實(shí)驗(yàn)方法我們把它叫做對(duì)比實(shí)驗(yàn)。5、師：那么，攪拌真的可以加快溶解嗎？現(xiàn)在就按照同學(xué)們剛才說(shuō)的步驟讓我們一起來(lái)動(dòng)手驗(yàn)證吧！6、出示實(shí)驗(yàn)溫馨提示及要求，教師指導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)并說(shuō)說(shuō)看到的現(xiàn)象，完成實(shí)驗(yàn)記錄表。我們看到的現(xiàn)象攪拌的燒杯中：方糖（）；不攪拌的燒杯中：方糖（）。我們的發(fā)現(xiàn)：（ ）能加快方糖的溶解。（二） 探究“熱水能否加快溶解”實(shí)驗(yàn)1、課件出示：“熱水能否加快溶解”實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)方案。2師生共同討論實(shí)驗(yàn)步驟及應(yīng)注意的事項(xiàng)： 相同條件：放入的物質(zhì)應(yīng)該一樣多；水一樣多；

5、放入時(shí)間應(yīng)該一樣。 不同條件：一個(gè)用熱水，一個(gè)用涼水。3.學(xué)生分組探究，教師巡回指導(dǎo)。4.匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果我們看到的現(xiàn)象裝有熱水的燒杯中：方糖（）；裝有冷水的燒杯中：方糖（）。我們的發(fā)現(xiàn)：（ ）能加快方糖的溶解。（三）自主探究“壓碎能否加快溶解”實(shí)驗(yàn)1.壓碎呢？你能自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)了嗎？小組討論一下，該怎么做這個(gè)實(shí)驗(yàn)？2.學(xué)生交流實(shí)驗(yàn)方案，確定后領(lǐng)取實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。3.匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果我們看到的現(xiàn)象：壓碎的杯中：方糖（）；沒(méi)壓碎的杯中：方糖（）。我們的發(fā)現(xiàn)：（）能加快方糖的溶解。（四）教師小結(jié)：通過(guò)實(shí)驗(yàn)，我們驗(yàn)證了用熱水、攪拌、壓碎這三種方法都能加快方糖的溶解。三、學(xué)以致用，探究水果糖的溶解 師：看大家

6、做實(shí)驗(yàn)這么認(rèn)真，老師獎(jiǎng)勵(lì)每人吃一顆水果糖。但先思考一下：怎樣吃糖，可以讓它溶解得更快呢？1討論游戲方案比一比，誰(shuí)的糖溶解的快：同時(shí)放入嘴中，同學(xué)A含在嘴里不動(dòng)，同學(xué)B用舌頭翻動(dòng)攪拌，同學(xué)C把糖塊咬碎但不攪拌，同學(xué)D咬碎并攪拌，用1、2、3、4排出糖塊溶解快慢的順序。2小組進(jìn)行吃糖游戲，做好記錄。小游戲：比一比，誰(shuí)的糖溶解的快？溶解糖塊的方法溶解快慢順序同學(xué)A含在嘴里不動(dòng)同學(xué)B用舌頭翻動(dòng)攪拌同學(xué)C把糖塊咬碎同學(xué)D咬碎并攪拌3匯報(bào)游戲結(jié)果，談?wù)勀愕母惺?。小結(jié)與拓展1、鞏固應(yīng)用：在生活中人們是怎樣應(yīng)用加快溶解的方法呢？如：加速洗衣粉的溶解。2通過(guò)這堂課的學(xué)習(xí)，我們學(xué)到了什么？學(xué)生自由說(shuō)說(shuō)。3給同學(xué)們留下一道思考題：這里有100ML水，我想把這5顆糖都放下去，這5顆糖會(huì)不會(huì)都能溶解，如果會(huì)，我再放5顆、10顆、