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文檔簡介

1、(19)民國家知局A號日CN 31001418(72)杭州天正專利司 33201人A23L 1/218(19)民國家知局A號日CN 31001418(72)杭州天正專利司 33201人A23L 1/218權利要求書 1說明書 3產出來的風味綠豆芽產品的保質期相比綠豆CN102349634權利要求書CN1023496341/1權利要求書CN1023496341/1香辛料包制將質量為綠豆芽質量0.20.6的八角、0.20.6的茴香、 26的大蒜粒、26的去皮嫩姜和發(fā)酵 ：將綠豆芽和配料浸沒在泡菜壇中的鹵汁中，加入質量為配料質量4 6液，壇口注入清水密閉2535條件下發(fā)酵8 16h然2020242說

2、明書CN1023496341/3一種綠豆芽方便風味菜的加工方說明書CN1023496341/3一種綠豆芽方便風味菜的加工方含3說明書CN1023496342/33 5 wt 的冰糖和 3 5 wt 的整粒干紅辣 5 分鐘后關所得鹵汁倒八角、0.20.6說明書CN1023496342/33 5 wt 的冰糖和 3 5 wt 的整粒干紅辣 5 分鐘后關所得鹵汁倒八角、0.20.6的茴香、0.1 0.5的香葉、0.5 2.0的陳皮份、0.2 (2) 鹵汁制清水放 8 wt 的鹽4 wt 的冰糖和 4 wt 的整粒鹵汁中浸泡 ；4說明書CN1023496343/3用；說明書CN1023496343/3用；4.100555將植物乳桿菌 (Lactobacillus plantarum)(ATCC8014) 接種至 MRS活化，活化后的菌株接種至液體

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