1、味精廢水治理技術(shù)路線商討摘要： 某味精廠經(jīng)過(guò)多年認(rèn)真考察，確定采用ABBL廢水治理工藝，該工程總投資357萬(wàn)元，設(shè)計(jì)水量為800m3/d，實(shí)際水量為1000m3/d。已通過(guò)當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門驗(yàn)收。某味精廠經(jīng)經(jīng)過(guò)多年年認(rèn)真考考察，確確定采用用ABBBL廢水水治理工工藝，該該工程總總投資3357萬(wàn)萬(wàn)元，設(shè)設(shè)計(jì)水量量為8000m33/d，實(shí)實(shí)際水量量為10000mm3/d。已已通過(guò)當(dāng)當(dāng)?shù)丨h(huán)保保部門驗(yàn)驗(yàn)收。表1某味精精廠味精精廢水水水質(zhì)、水水量廢水種類廢水量（tt/a）污染物濃度度(mgg/L)pHCODcrrBOD5NH3-NNSO42-洗米水6600005.53000130080離交廢水13200002

2、-3300000140000110000200000炭柱處理廢廢水10900008以上3000100060設(shè)備清洗水水12000071000職工生活廢廢水5610735030合計(jì)32461103.5-44.5138600629345108133工藝流流程表2處理效效果平均均值表單單位:除除pH值值外，其其余均為為mg/L監(jiān)測(cè)點(diǎn)位監(jiān)測(cè)項(xiàng)目pHCODSSBOD5生物調(diào)節(jié)池池1.194.2221.0410444401.011033WXY反應(yīng)應(yīng)系統(tǒng)6.437.332651.8815632.8好氧生物反反應(yīng)系統(tǒng)統(tǒng)6.346.448238.11649.3工程設(shè)計(jì)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)69300200150由表22所示經(jīng)經(jīng)

3、過(guò)處理理后，公公司每年年可減少少污染物物排放量量為：SSS 1111.8噸，CCOD 31138.9噸，BBOD55 3372.3噸;污染物物的處理理效率分分別為SSS 83.7%，CCOD 977.5%，BOOD5 999.1%，NHH3-N 855%。主要技技術(shù)經(jīng)濟(jì)濟(jì)指標(biāo)設(shè)計(jì)規(guī)規(guī)模：8800 m3/d 工程投投資：3357萬(wàn)萬(wàn)元占地面面積：116000 m22 裝裝機(jī)容量量：2668 KKW運(yùn)行費(fèi)費(fèi)用：33. 660元/m3水（包包括電、人人工、藥藥劑、維維修、折折舊等費(fèi)費(fèi)用）一. 工藝機(jī)機(jī)理水解酸酸化是在在微生物物作用下下將復(fù)雜雜有機(jī)物物進(jìn)行水水解和發(fā)發(fā)酵的過(guò)過(guò)程，使使多糖水水解為單單糖

4、，再再通過(guò)酵酵解途徑徑進(jìn)一步步水解酸酸化成乙乙醇和脂脂肪酸，蛋蛋白質(zhì)則則先水解解為氨基基酸，再再經(jīng)脫氨氨基作用用產(chǎn)生脂脂肪酸和和氨。在在產(chǎn)氫產(chǎn)產(chǎn)乙酸菌菌的作用用下，將將丙酸、丁丁酸等脂脂肪酸和和乙醇等等轉(zhuǎn)化為為乙酸、HH2和COO2。無(wú)論論是厭氧氧UASSB工藝藝，還是是兼氧水水解酸化化工藝，其其目的都都是為后后面的好好氧生化化處理作作預(yù)處理理。所不不同的是是UASSB是全全過(guò)程的的厭氧生生物降解解工藝，而而水解酸酸化工藝藝則只完完成了厭厭氧反應(yīng)應(yīng)前兩階階段，即即第一階階段水解解、發(fā)酵酵階段，第第二階段段產(chǎn)氫、產(chǎn)產(chǎn)乙酸階階段。二. 工藝選選擇味精廢廢水按污污染物濃濃度可分分為兩大大類：一一類為

5、污污染物濃濃度高、成成分復(fù)雜雜的離交交尾液等等。第二二類為炭炭柱處理理水、洗洗米水、設(shè)設(shè)備清洗洗水及生生活廢水水等組成成的中、低低濃度有有機(jī)廢水水，這部部分廢水水水量較較大。廢廢水中有有機(jī)物、NNH3-N及及SO442-含量量高，ppH值偏偏低，且且含有一一定量的的Cl-。對(duì)厭厭氧和好好氧生物物具有直直接和間間接生物物毒性，其其治理國(guó)國(guó)內(nèi)外已已經(jīng)作了了多年研研究。通過(guò)對(duì)對(duì)國(guó)內(nèi)較較典型味味精廢水水處理工工程實(shí)地地考察、調(diào)調(diào)研，已已實(shí)施的的工程中中基本分分三種工工藝：1.厭厭氧+好好氧處理理工藝；2.完完全好氧氧工藝；3.不不同形態(tài)態(tài)的水解解酸化+好氧工工藝。由于廢廢水中高高SO442-、高高NH

6、33-N，對(duì)對(duì)厭氧、好好氧微生生物不同同程度的的抑制導(dǎo)導(dǎo)致處理理系統(tǒng)不不能正常常運(yùn)行或或使厭氧氧反應(yīng)系系統(tǒng)幾乎乎不能運(yùn)運(yùn)行。為為避開兩兩相矛盾盾，部分分企業(yè)的的后續(xù)改改造與220000年后的的新工程程設(shè)計(jì)將將重點(diǎn)放放在前期期物化處處理方面面，分別別采用：一、濃濃縮蒸發(fā)發(fā)法；二二、Caa(OHH)2脫硫法法；三、空空氣氧化化吹脫法法；四、工工藝水稀稀釋法。隨著日日趨漸嚴(yán)嚴(yán)的環(huán)保保法規(guī)的的完善和和全民環(huán)環(huán)保意識(shí)識(shí)的提高高，廢水水處理工工藝的實(shí)實(shí)施面臨臨著嚴(yán)峻峻的挑戰(zhàn)戰(zhàn)。 1.造造成富營(yíng)營(yíng)養(yǎng)化、破破壞受納納水體水水質(zhì)的NNH3-N值值已放在在了監(jiān)測(cè)測(cè)因子的的首位。2.惡惡臭氣味味的產(chǎn)生生，H22S氣

7、體體排出對(duì)對(duì)周邊空空氣環(huán)境境的影響響造成對(duì)對(duì)生態(tài)環(huán)環(huán)境的破破壞。 3.受受產(chǎn)品低低利潤(rùn)空空間的限限制，企企業(yè)無(wú)法法承受過(guò)過(guò)高的改改造投資資費(fèi)用和和運(yùn)行費(fèi)費(fèi)用。 4.地地下水和和地表水水隨著新新水法的的執(zhí)行，實(shí)實(shí)行有償償使用和和總量收收費(fèi)。5.高高能耗、高高投入、低低產(chǎn)出，特特別是易易造成二二次污染染的產(chǎn)業(yè)業(yè)。這些問(wèn)問(wèn)題迫使使設(shè)計(jì)單單位必須須作出新新的選擇擇，為治治理企業(yè)業(yè)提供先先進(jìn)工藝藝，減少少企業(yè)投投資，適適應(yīng)環(huán)保保要求。經(jīng)經(jīng)過(guò)幾年年來(lái)的探探索和工工程實(shí)踐踐，證明明味精廢廢水的處處理應(yīng)立立足于生生化法為為主體，通通過(guò)預(yù)處處理或生生物處理理的強(qiáng)化化手段，提提高生物物對(duì)難降降解有機(jī)機(jī)物的分分解能

8、力力，有效效的為后后續(xù)處理理提供良良好的降降解有機(jī)機(jī)物的條條件。UASSB工藝藝和水解解酸化工工藝均在在水解、斷斷鍵反應(yīng)應(yīng)的作用用下實(shí)現(xiàn)現(xiàn)原水中中蛋白質(zhì)質(zhì)、氨基基酸、纖纖維素和和脂類等等復(fù)雜的的大分子子、不溶溶性有機(jī)機(jī)物向小小分子、溶溶解性有有機(jī)物的的轉(zhuǎn)化（附附帶產(chǎn)生生少量的的CO22、N2和H2），并并且在細(xì)細(xì)胞體內(nèi)內(nèi)分解為為揮發(fā)性性有機(jī)酸酸、醇類類、醛類類及較高高級(jí)的脂脂肪酸等等。兩者者相比，UUASBB工藝較較水解酸酸化工藝藝多了產(chǎn)產(chǎn)甲烷段段，但兩兩工藝均均需好氧氧后處理理，故產(chǎn)產(chǎn)甲烷段段就成了了整個(gè)工工藝的重重復(fù)建設(shè)設(shè)部分。由于水水解酸化化具有很很大的優(yōu)優(yōu)勢(shì)和潛潛力，參參照已實(shí)實(shí)施工程

9、程的經(jīng)驗(yàn)驗(yàn)和不足足，擬建建中的項(xiàng)項(xiàng)目選擇擇改進(jìn)型型的ABBBL工工藝，即即強(qiáng)化前前期預(yù)處處理：對(duì)對(duì)離交廢廢水兩次次調(diào)整ppH，采采用雙塔塔吹脫NNH3-N并并回收廢廢水中液液氨產(chǎn)品品，使NNH3-N濃濃度從1110000mgg/L降降至10000mmg/LL以下，與與其它廢廢水綜合合后進(jìn)入入以水解解酸化為為主體的的生化處處理系統(tǒng)統(tǒng)。工藝流流程：三. 改進(jìn)型型ABBBL工藝藝說(shuō)明工藝主主要分為為四部分分：1、蛋蛋白提取取部分；2、NNH3-N吹吹脫部分分；3、廢廢水處理理部分；4、污污泥處置置部分。1、蛋蛋白提取取部分：離子交交換母液液含有菌菌體蛋白白等大量量懸浮物物和膠體體物質(zhì)，蛋蛋白質(zhì)為為兩

10、性電電解質(zhì)，等等電點(diǎn)約約為pHH4.005.5，離離交廢水水的pHH值接近近蛋白質(zhì)質(zhì)的等電電點(diǎn)，故故此廢水水中的蛋蛋白具有有自動(dòng)凝凝聚的趨趨勢(shì)，這這種凝聚聚方式形形成的絮絮粒很小小，由于于絮粒表表面帶有有相同電電荷及水水化層的的影響，絮絮粒很不不穩(wěn)定，通通過(guò)加入入一定的的絮凝劑劑和助凝凝劑，溶溶入適量量的空氣氣，使絮絮團(tuán)附著著大量微微氣泡，通通過(guò)氣浮浮分離，提提取富有有營(yíng)養(yǎng)價(jià)價(jià)值的飼飼料蛋白白，同時(shí)時(shí)也起到到去除有有機(jī)污染染物的作作用。提提取蛋白白后的廢廢水進(jìn)入入吹脫裝裝置進(jìn)行行處理。2、NNH3-N吹吹脫部分分包括：吹脫塔塔、氨回回收裝置置、集水水池、冷冷卻塔。利用廢廢水中所所含的氨氨氮等揮

11、揮發(fā)性物物質(zhì)的實(shí)實(shí)際濃度度與平衡衡濃度之之間存在在的差異異，在堿堿性條件件下用空空氣吹脫脫，使廢廢水中的的氨氮等等揮發(fā)性性物質(zhì)不不斷地由由液相轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)移到氣氣相中，從從而達(dá)到到從廢水水中去除除氨氮的的目的。3、廢廢水處理理部分由三單單元區(qū)組組成： 物物化區(qū)：生物調(diào)調(diào)節(jié)池、固固液分離離裝置等等設(shè)施。經(jīng)經(jīng)吹脫裝裝置后的的離交廢廢水匯合合中濃度度廢水，在在調(diào)節(jié)池池內(nèi)調(diào)整整pH值值至7.5-88.5左左右，培培養(yǎng)部分分活性污污泥，達(dá)達(dá)到均勻勻水質(zhì)、水水量去除除部分有有機(jī)污染染物和NNH3-N的的作用，并并吹脫廢廢水中的的部分二二氧化碳碳和揮發(fā)發(fā)性物質(zhì)質(zhì)，創(chuàng)造造良好的的微生物物生長(zhǎng)環(huán)環(huán)境，增增強(qiáng)微生生物生態(tài)

12、態(tài)的穩(wěn)定定性和凝凝聚性。上上清液自自流入后后續(xù)系統(tǒng)統(tǒng)。 預(yù)預(yù)生化區(qū)區(qū)：包括括WXYY一、二二級(jí)反應(yīng)應(yīng)系統(tǒng)。 本系統(tǒng)統(tǒng)是根據(jù)據(jù)多年實(shí)實(shí)際工程程經(jīng)驗(yàn)發(fā)發(fā)展而來(lái)來(lái)的，采采用動(dòng)態(tài)態(tài)水解酸酸化工藝藝，與傳傳統(tǒng)的厭厭氧和靜靜態(tài)水解解酸化有有著本質(zhì)質(zhì)的區(qū)別別。通過(guò)過(guò)對(duì)反應(yīng)應(yīng)器中的的工藝條條件（ppH值，DDO，布布水與回回流方式式，有效效充氧方方式等）合合理控制制，可使使含較高高濃度的的NH33-N、SSO42-廢水水直接進(jìn)進(jìn)入系統(tǒng)統(tǒng)，通過(guò)過(guò)兼性菌菌水解酸酸化作用用使難生生物降解解物質(zhì)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化為易易生物降降解物質(zhì)質(zhì)，非溶溶解性有有機(jī)物質(zhì)質(zhì)降解為為溶解性性物質(zhì)，并并通過(guò)系系統(tǒng)微生生物自身身新陳代代謝等生生化反應(yīng)

13、應(yīng)，使CCOD和和NH33-N、SSO42-呈明明顯的遞遞級(jí)去除除。該區(qū)區(qū)選用微微需氧、微微缺氧兩兩類不同同世代周周期的菌菌屬，分分別完成成一級(jí)硝硝化反硝硝化反應(yīng)應(yīng)同步去去除有機(jī)機(jī)污染物物。 生生化區(qū)：即DAASS反反應(yīng)系統(tǒng)統(tǒng)。DAASS是是改進(jìn)型型的SBBR工藝藝，該區(qū)區(qū)實(shí)現(xiàn)二二級(jí)硝化化反硝化化生物處處理，提提高微生生物降解解CODD、BOOD和NNH3-N功功能，確確保出水水達(dá)標(biāo)排排放。本本段采用用回流循循環(huán)，相相互交叉叉，分段段利用，只只有少量量剩余污污泥排入入污泥濃濃縮罐，經(jīng)經(jīng)濃縮穩(wěn)穩(wěn)定后，上上清液再再回處理理系統(tǒng)進(jìn)進(jìn)行處理理。4、污污泥處置置部分：污泥主主要來(lái)自自以下兩兩個(gè)系統(tǒng)統(tǒng)：

14、物物化系統(tǒng)統(tǒng)，此部部分污泥泥成份復(fù)復(fù)雜、含含有大量量有機(jī)物物和無(wú)機(jī)機(jī)物，濃濃度較高高，pHH值在66.58.55左右。 生生化系統(tǒng)統(tǒng)，此類類污泥屬屬活性污污泥，主主要成分分為生物物殘?bào)w，易易發(fā)臭，含含水率高高，難于于脫水。兩兩系統(tǒng)產(chǎn)產(chǎn)生的污污泥含水水率在999%以以上，但但經(jīng)過(guò)污污泥濃縮縮罐沉降降濃縮后后到977%，經(jīng)經(jīng)消化調(diào)調(diào)理后，加加絮凝劑劑進(jìn)氣浮浮濃縮罐罐進(jìn)一步步濃縮到到約933%左右右，進(jìn)行行壓濾或或者晾曬曬。經(jīng)分分析化驗(yàn)驗(yàn)污泥蛋蛋白質(zhì)、氮氮等含量量較高，回回收后可可分別作作為飼料料蛋白和和多元有有機(jī)復(fù)合合肥。四. 主要技技術(shù)經(jīng)濟(jì)濟(jì)指標(biāo)（改改進(jìn)型AABBLL工藝）以1萬(wàn)萬(wàn)噸/aa味精企

15、企業(yè)為例例，日處處理廢水水量10000 m3/d。工程總總投資：5000萬(wàn)元總占地地面積：30000 mm2總裝機(jī)機(jī)容量：3000 KWW總運(yùn)行行費(fèi)用：4.660元/m3水（包包括電、人人工、藥藥劑、維維修、折折舊等費(fèi)費(fèi)用，未未減經(jīng)濟(jì)濟(jì)創(chuàng)收效效益部分分）五. 結(jié)論1.味味精廢水水采用以以WXYY為核心心的改進(jìn)進(jìn)型ABBBL生生物處理理工藝，不不需對(duì)其其中的SSO42-進(jìn)行行專項(xiàng)預(yù)預(yù)處理，各各單元菌菌屬固定定化，抗抗沖擊負(fù)負(fù)荷，容容積負(fù)荷荷和污泥泥負(fù)荷高高，COOD去除除率998%，NNH3-N去去除率96%。出水水可達(dá)到到污水水綜合排排放標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)(GGB8997819996)第第二類污污染物味味精行業(yè)業(yè)二級(jí)排排放要求求。2.工工程應(yīng)用用證明NNH