1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.大連xx技技術學院院教學大大綱大連職業(yè)技技術學院院一、課程名名稱現(xiàn)代交際際禮儀二、學分（3學學分）三、適用專專業(yè)公關、文秘秘、老服服、社區(qū)區(qū)、勞動動保障、房房產(chǎn)四、教學目目的 禮禮儀是通通向市場場經(jīng)濟的的通行證證。隨著著我國加加入世界界貿(mào)易組組織，進進一步走走向開放放與國際際社會接接軌已成成必然，而而在開放放的社會會系統(tǒng)中中，每一一個社會會組織和和個人都都需要在在廣泛的的、頻繁繁的社會會交往中中謀求自自身的發(fā)發(fā)展，爭爭取自身身的成功功。因此此，通過過本課程程

2、的學習習，使學學生在理理論上掌掌握社會會交往中中的各種種禮儀規(guī)規(guī)范，實實踐中培培養(yǎng)良好好的行為為規(guī)范，在在未來的的工作中中掌握各各種活動動的禮賓賓要求，從從而提高高學生的的綜合素素質。五、教學要要求要聯(lián)系實際際學習禮禮儀，務務必堅持持知與行行的統(tǒng)一一。每位位同學要要有展示示實踐的的機會。課堂教學除除以理論論講述外外，更以以案例分分析、討討論、錄錄像觀摩摩、分組組演示等等形式為為輔助，使使學生反反復運用用，重復復體驗牢牢固掌握握禮儀規(guī)規(guī)范及要要求。要求學生自自我監(jiān)督督，“吾日三三省其身身”處處注注意自我我檢查。要求學生多多頭并進進，在全全面提高高個人素素質的同同時，有有助于學學生更好好地掌握握運

3、用禮禮儀。 六、教學課課時數(shù)分分配表章次教學內(nèi)容課時數(shù)分配配作業(yè)次數(shù)備注總課時數(shù)理論實踐習題第一章禮儀概述331第二章個人禮儀95411第三章交際禮儀94522第四章儀式禮儀93612第五章會議禮儀105512第六章涉外禮儀3311第七章民俗利益2211七、理論教教學內(nèi)容容第一章 禮儀概概述（3課時）內(nèi)容提要：主要講講述禮儀儀的歷史史、內(nèi)容容、特性性、功能能。教學重點和和難點：了解東東西方禮禮儀的歷歷史及重重要性，為為學好禮禮儀奠定定基礎。了解禮儀的的基礎知知識。1.1禮儀的的歷史沿沿革（00.5課課時）一、原始社社會到民民主主義義革命時時期的禮禮儀二、社會主主義時期期的禮儀儀1.2禮儀的的內(nèi)

4、容（00.5課課時）一、禮節(jié)二、禮貌三、儀表四、儀式五、禮俗1.3禮儀的的特性（00.5課課時）一、文明性性二、共同性性三、多樣性性四、變化性性五、規(guī)范性性六、傳承性性1.4 禮儀儀的功能能 （00.5課課時）一、弘揚禮禮儀傳統(tǒng)統(tǒng)二、提高自自身修養(yǎng)養(yǎng)三、完善個個人形象象四、改善人人際關系系五、改善人人際關系系六、建設精精神文明明1.5 禮儀與與道德 （0.5學時時）一、禮儀是是人類社社會道德德自主的的表現(xiàn)（一）儀中中蘊涵的的禮行為規(guī)規(guī)范（二）儀中中蘊涵的的禮人生規(guī)規(guī)范二、禮儀與與社會公公德三、禮儀與與職業(yè)道道德四、禮儀與與倫理道道德1.6交交際與交交際禮儀儀一、交際與與交際禮禮儀的含含義二、交

5、際禮禮儀的原原則（一）遵守守的原則則（二）敬人人的原則則（三）寬容容的原則則（四）真誠誠的原則則第二章 個人禮禮儀（9課課時）內(nèi)容提要：1、掌掌握個人人禮儀中中儀容的的基礎知知識。2、通過理理論與實實踐相結結合的教教學訓練練學生優(yōu)優(yōu)雅的舉舉止。教學重點和和難點：1、通過課課堂單兵兵訓練、課課后復習習加強學學生對標標準動作作的掌握握。2、具備良良好的舉舉止要從從日常生生活中不不斷修正正自己。2.1儀儀容（11.5課課時）一、干凈整整潔二、化妝適適度三、發(fā)型美美觀2.2儀儀表（11.5課課時）一、著裝的的原則時間原則環(huán)境原則個性原則二、著裝的的三項注注意注意協(xié)調(diào)注意色彩注意場合男士西裝的的選擇與與

6、穿著男士西裝的的選擇男士西裝的的穿著女士服裝的的穿著女士西裝女士連衣裙裙女士旗袍職業(yè)女性的的著裝風風格服裝的飾物物佩帶帽子與圍巾巾眼鏡包鞋襪子手飾2.3儀儀態(tài) （22課時）一、站姿二、坐姿三、走姿四、表情手勢（一）“OOK”的手勢勢（二）伸大大拇指的的手勢（三）“VV”型手勢勢（四）伸出出食指的的手勢（五）捻指指作響的的手勢界域舉止第三章 交際禮禮儀 （44課時）內(nèi)容提要：1、掌掌握人際際交往中中的基本本禮儀規(guī)規(guī)范。2、求職前前應做好好哪些準準備工作作。教學重點及及難點：1、在在商務活活動中如如何作自自我介紹紹及為他他人作介介紹。2、使學生生掌握辦辦公禮儀儀；3、了解求求職前的的準備工工作及應

7、應聘時的的注意事事項。3.1稱稱呼（00.5課課時）一、通常的的稱呼稱呼姓名稱呼職務稱呼職稱稱呼學銜稱呼職業(yè)稱呼親屬二、幾種稱稱呼的正正確使用用（一）同志志（二）老師師（三）先生生（四）師傅傅（五）小姐姐三、稱呼的的技巧（一）初次次見面更更要注意意稱呼（二）稱呼呼對方不不要一帶帶而過（三）關系系越熟越越要注意意稱呼3.2介介紹（00.5課課時）紹的基本原原則自我介紹他人介紹3.3握握手（00.5課課時）握手的次序序（一）、男男女之間間握手（二）、賓賓客之間間握手（三）、長長幼之間間握手（四）、上上下級之之間握手手（五）一個個人與多多人握手手握手的方式式（一）、神神態(tài)（二）、力力度（三）、時時間

8、握手的禁忌忌握手與性格格（一）、控控制式（二）、謙謙恭式（三）、對對等式（四）、雙雙握式（五）、捏捏手指式式（六）、拉拉臂式（七）、死死魚式握手的技巧巧（一）、主主動與每每個人握握手（二）、有有話想讓讓對方出出來講、握握手時不不要松開開（三）、握握手時贊贊揚對方方常見的其它它見面禮禮（一）、點點頭禮（二）、舉舉手禮（三）、脫脫帽禮（四）、注注目禮（五）、拱拱手禮（六）、鞠鞠躬禮（七）、合合十禮（八）、擁擁抱禮（九）、親親吻禮（十）、吻吻手禮3.4交交談（00.5課課時）講究語言藝藝術（一）、準準確流暢暢（二）、委委婉表達達（三）、掌掌握分寸寸（四）、幽幽默風趣趣使用禮貌用用語（一）、問問候語（

9、二）、歡歡迎語（三）、回回敬語（四）、致致歉語（五）、祝祝賀語（六）、道道別語（七）、請請托語有效選擇話話題（一）、易易選的話話題（二）、擴擴大話題題儲備學做最佳聽聽眾（一）、要要耐心（二）、要要專心（三）、要要熱心注意發(fā)問方方式（一）、認認清對象象，問的的適宜（二）、抓抓住關鍵鍵，講究究技巧3.5名名片（00.5課課時）一、名片的的制作（一）名片片的規(guī)格格、材質質與色彩彩（二）名片片的內(nèi)容容二、名片的的用途（一）介紹紹自身（二）維持持聯(lián)系（三）顯示示個性拜會他人 三、名名片的交交換（一）遞交交名片（二）接受受名片（三）索取取名片名片的存放放名片的放置置名片的利用用3.6電電話（00.5課課時

10、）一、電話語語言要求求（一）態(tài)度度禮貌友友善（二）傳遞遞信息簡簡潔控制語速語語調(diào)使用禮貌用用語二、接電話話（一）迅速速接聽（二）積極極反饋（三）熱情情代轉（四）做好好記錄三、打電話話（一）時間間適宜（二）有所所準備（三）注意意禮節(jié)四、使用手手機的禮禮儀（一）遵守守秩序（二）注意意安全（三）置放放到位3.7饋饋贈（00.5課課時）饋贈禮品的的標準（一）情感感性（二）獨創(chuàng)創(chuàng)性（三）時尚尚性（四）適俗俗性二、饋贈禮禮品的場場合（一）表示示謝意敬敬意（二）祝賀賀慶典活活動（三）公共共關系禮禮品（四）祝賀賀開張開開業(yè)（五）適逢逢重大節(jié)節(jié)日（六）探視視住院病病人（七）應邀邀家中做做客（八）遭受受不測事事件

11、三、饋贈禮禮品的禮禮儀（一）精心心包裝（二）表現(xiàn)現(xiàn)大方（三）認真真說明四、接受饋饋贈的禮禮儀（一）受禮禮坦然（二）當面面拆封（三）拒禮禮有方五、贈花的的禮儀（一）了解解“花卉語語”（二）不同同場合的的贈花（三）贈花花的注意意事項3.8求求職（00.5課課時）面試前的心心理準備備（一）研究究主考官官（二）研究究自己二、簡歷的的準備（一）真實實（二）簡明明（三）無錯錯三、面試的的禮儀（一）入座座的禮儀儀（二）自我我介紹的的分寸（三）答問問題的禮禮節(jié)（四）擁有有職業(yè)化化的舉止止面試的其他他細節(jié) 儀式禮儀儀（3課課時）內(nèi)容提要：1、儀儀式的定定義及意意義；2、各種儀儀式的活活動規(guī)范范及禮儀儀規(guī)范。教學

12、重點及及難點：對儀式的全全過程要要細致周周到；注意在儀式式的過程程中作為為司儀人人員的行行為規(guī)范范。 4.11迎送儀儀式（00.5課課時）迎送儀式前前的準備備確定迎送的的規(guī)格掌握迎送的的時間與與地點注意迎送的的細節(jié)正式迎送儀儀式的程程序迎送中應注注意的禮禮儀迎賓禮儀送賓禮儀4.2簽簽字儀式式（0.5課時時）一、簽字儀儀式的準準備（一）準備備待簽文文本（二）布置置簽字場場地安排簽字人人員二、簽字儀儀式的程程序（一）簽字字儀式開開始（二）簽字字人簽署署文件（三）交換換合同文文本共同舉杯慶慶賀有秩序退場場4.3開開業(yè)儀式式（0.5課時時）一、開業(yè)慶慶典的準準備（一）做好好輿論宣宣傳（二）擬訂訂賓客名

13、名單（三）布置置現(xiàn)場環(huán)環(huán)境（四）安排排接待服服務（五）擬訂訂儀式程程序準備饋贈禮禮品二、開業(yè)儀儀式的種種類（一）開幕幕儀式（二）奠基基儀式（三）開工工儀式（四）落成成儀式（五）下水水儀式4.4交交接儀式式（0.5課時時）一、交接儀儀式的準準備會場的布置置人員的邀請請物品的準備備交接儀式的的程序交接儀式開開始交換有關文文件雙方代表發(fā)發(fā)言宣傳儀式結結束4.5剪剪彩儀式式（0.5課時時）剪彩的由來來剪彩儀式的的禮儀規(guī)規(guī)則邀請參加者者準備工作剪彩者形象象儀式開始進行剪彩參觀慶賀4.6頒頒獎儀式式頒獎儀式的的準備會場的布置置坐位安排頒獎儀式的的程序 會議禮儀儀 （44課時）內(nèi)容提要：1、各各種會議議的禮

14、儀儀規(guī)范；2、中中西餐的的禮儀規(guī)規(guī)范。教學重點及及難點：1、如如何做好好會議前前的準備備工作；2、日日常生活活中如何何培養(yǎng)良良好的用用餐習慣慣。5.1洽洽談會禮禮儀（00.5課課時）洽談會的準準備人員配備信息準備議程準備洽談會上的的禮儀規(guī)規(guī)范5.2發(fā)發(fā)布會的的禮儀（00.5課課時）發(fā)布會的準準備時機的選擇擇人員的安排排記者的邀請請會場的布置置材料的準備備發(fā)布會進行行中的禮禮儀搞好會議簽簽到嚴格遵守程程序注意相互配配合態(tài)度認真主主動發(fā)布會的善善后事宜宜整理會議資資料收集各方反反應5.3展展覽會的的禮儀（00.5課課時）展覽會的特特點形象的傳播播方式極好的溝通通機會多種傳媒的的運用展覽會的組組織明

15、確展覽會會的主題題搞好展覽整整體設計計成立對外新新聞發(fā)布布機構進行展覽的的效果測測定展覽會的禮禮儀主持人禮儀儀講解員禮儀儀接待員禮儀儀5.4贊贊助會禮禮儀（00.5課課時）贊助的意義義提高組織知知名度提高組織美美譽度履行組織社社會職責責贊助的類型型贊助體育事事業(yè)贊助文化活活動贊助教育事事業(yè)贊助社會福福利事業(yè)業(yè)贊助會的禮禮儀場地的布置置人員的選擇擇會議的議程程5.5聯(lián)聯(lián)歡會的的禮儀（00.5課課時）聯(lián)歡會的準準備（一）確定定主題（二）確定定時間、地地點（三）選定定主題確定主持人人彩排觀眾的禮儀儀規(guī)范提前入場專心觀看適時鼓掌5.6宴宴會禮儀儀宴會的種類類工作宴會冷餐宴酒會 家宴宴會的組織織確定宴會

16、的的目的與與形式確定宴請的的時間和和地點邀請確定宴會規(guī)規(guī)格坐席安排餐具的準備備宴請程序赴宴的禮儀儀認真準備按時抵達禮貌入座注意交談文雅進餐學會祝酒告辭致謝吃西餐的禮禮儀上菜順序餐巾的使用用刀叉的使用用用餐禮節(jié)5.7其其他會務務禮儀茶話會禮儀儀茶葉的種類類飲茶的禮儀儀茶話會的準準備茶話會的舉舉行座談會的禮禮儀發(fā)送通知會前禮儀會中禮儀結束禮儀 涉外禮儀儀（3課課時）內(nèi)容提要：1、了了解涉外外交往的的基本原原則；22、涉外外交往中中的禮儀儀規(guī)范教學重點和和難點：涉外交交往中如如何既尊尊重他人人又不失失個人及及國家的的尊嚴。6.1涉涉外交往往的基本本原則相互尊重的的原則尊重對方捍衛(wèi)自尊實事求是原原則內(nèi)

17、外有別入鄉(xiāng)隨俗保守機密6.2涉涉外交往往的基本本通則信守約定必須謹慎許許諾必須如約而而行必須對失約約致歉不必過謙當面對贊美美時當赴宴、饋饋贈時當做客、拜拜訪時當交往應酬酬時講究次序禮賓次序的的依據(jù)禮賓次序的的具體要要求尊重隱私年齡不問收入不問婚姻不問工作不問住址不問經(jīng)歷不問信仰不問健康不問女士優(yōu)先行走乘車見面上下樓進餐館觀看影劇助臂6.3涉涉外交往往中的主主要禮儀儀稱呼稱“閣下”稱身份稱軍銜稱同志語言習慣禮貌用語不要問“你你吃了嗎嗎”說話先后次次序文明的上廁廁所用語語涉外迎送迎送的安排排迎送規(guī)格的的確定成立接待班班子收集信息、資資料擬定接待方方案掌握抵離時時間鮮花介紹陪車具體事項會見會談參觀游

18、覽會會見的禮禮儀會談的禮儀儀接待選定項目安排日程陪同參觀解說介紹乘車、用餐餐和攝影影在國外參觀觀游覽的的禮儀國旗懸掛懸掛國旗的的場合懸掛國旗的的要求 民俗禮儀儀內(nèi)容提要：介紹世世界主要要國家的的禮俗風風情。教學重點和和難點：通過本本章學習習使學生生養(yǎng)成讀讀書的習習慣。7.1 民俗禮禮儀的內(nèi)內(nèi)容與特特征民俗禮儀的的基本內(nèi)內(nèi)容物質民俗利利益精神民俗禮禮儀社會民俗禮禮儀民俗禮儀的的基本特特征多樣性變易性傳承性群體性7.2世世界主要要國家的的禮俗風風情及節(jié)節(jié)日禮俗風情韓國日本英國美國法國國外主要節(jié)節(jié)日狂歡節(jié)愚人節(jié)情人節(jié)感恩節(jié)母親節(jié)父親節(jié)八、實踐教教學內(nèi)容容 第二二章 個人禮禮儀（4課課時）內(nèi)容提要：1

19、、掌掌握領帶帶的幾種種打法；2、儀儀態(tài)訓練練。教學重點和和難點：儀態(tài)訓訓練除課課堂單兵兵練習外外，更重重要的是是學生要要在日常常生活中中養(yǎng)成良良好習慣慣。2.2儀儀表（11課時）一、著裝的的原則二、商務活活動中男男女著裝裝的要求求領帶的打法法女士絲巾的的打法2.3儀儀態(tài)（33課時）站姿標準的站姿姿不同場合的的站姿坐姿標準的坐姿姿不同場合的的坐姿走姿標準的走姿姿（二）不同同場合的的走姿四、學生分分組訓練練集體進行考考核第三章 交交際禮儀儀 （55課時）內(nèi)容提要：1、通通過分組組訓練學學生交際際活動中中的禮儀儀規(guī)范；2、求求職訓練練。教訓重點和和難點：要理論論聯(lián)系實實際，要要求學生生在日常常人際交交往中不不斷修正正自己，以以此鞏固固所學知知識