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文檔簡介
1、(BYGCZ001)一、 組織設(shè)置及管理層級董事會總經(jīng)理財(cái)務(wù)總監(jiān)采 購運(yùn)營副總吧臺領(lǐng)班01職位人員編制二、職位關(guān)系直接上級1運(yùn)營、工程副總,財(cái)務(wù)總監(jiān),人事經(jīng)理,經(jīng)理助理三、任職資格1.性別不限,2845 歲;2.酒店管理、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷;2.管理團(tuán)隊(duì)的勝任本人簽字確認(rèn)021直接下級1.性別不限,年齡 2845 2.酒店管理、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷;1.公司月營業(yè)額;2.公司營運(yùn)成本。本人簽字確認(rèn)0311.性別不限,年齡 2845 2.酒店管理、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷;負(fù)責(zé)控制餐飲分公司營運(yùn)成本;本人簽字確認(rèn)辦公室041當(dāng)前任職人員直接下級7.具備較強(qiáng)的原則性、責(zé)
2、任感和敬業(yè)精神,良好的協(xié)調(diào)能力與職業(yè)道德,工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致。在董事會和總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,總管公司會計(jì)、報(bào)表、預(yù)算工作;負(fù)責(zé)制定公司利潤計(jì)劃、資本投資、財(cái)務(wù)規(guī)劃、銷售前景、開支預(yù)算或成本標(biāo)準(zhǔn);制定和管理稅收政策方案及程序;建立健全公司內(nèi)部核算的組織、指導(dǎo)和數(shù)據(jù)管理體系,以及核算和財(cái)務(wù)管理的規(guī)章制度;組織公司有關(guān)部門開展經(jīng)濟(jì)活動分析,組織編制公司財(cái)務(wù)計(jì)劃、成本計(jì)劃、努力降低成本、增收節(jié)支、提高效益;對固定資產(chǎn)及低值易耗品進(jìn)行監(jiān)督管理;總經(jīng)理交待的其它工作。05職位人員編制二、職位關(guān)系直接上級1123456780611.男性,45 歲以下;2.本科以上學(xué)歷;3.有 3 年以上同崗位或相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn);123
3、45678負(fù)責(zé)工程項(xiàng)目預(yù)算、招標(biāo)、監(jiān)督等工作負(fù)責(zé)公司設(shè)備日常維護(hù)維修工作;總經(jīng)理交待的其它工作。1.工程費(fèi)用與進(jìn)度;2.設(shè)備完好率。辦公室071當(dāng)前任職人員直接下級7.12345678本人簽字確認(rèn)職位人員編制二、職位關(guān)系直接上級1廚師長、吧臺長、主管4.了解餐飲公司運(yùn)營模式及日常工作流程,熟悉相關(guān)衛(wèi)生、消防安全等知識與要求;5.具有一定的財(cái)務(wù)知識,英語聽說及計(jì)算機(jī)操作能力;12345678主持店面日常經(jīng)營工作;積極配合總經(jīng)理進(jìn)行餐飲品推銷,完成店面營業(yè)額;主動控制經(jīng)營成本,減少不必要的浪費(fèi);經(jīng)常巡視廚房、吧臺、外場,及時(shí)聽取下屬匯報(bào),解決經(jīng)營中出現(xiàn)的各種問題;做好顧客意見征求工作;做好店面衛(wèi)生
4、、美化及安全消防工作;本人簽字確認(rèn)后附職責(zé)細(xì)則職位人員編制二、職位關(guān)系直接上級14.具有良好的溝通、交際能力及一定的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力,能夠獨(dú)立進(jìn)行市場價(jià)位調(diào)查。12345678212345678本人簽字確認(rèn)附崗位職責(zé)細(xì)則餐飲分公司職位人員編制二、職位關(guān)系直接上級2當(dāng)前任職人員直接下級4.工作作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、利索,思維敏捷,善于溝通解釋。本人簽字確認(rèn)餐飲分公司職位人員編制二、職位關(guān)系直接上級2當(dāng)前任職人員直接下級4.工作作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、利索,思維敏捷,善于溝通解釋。本人簽字確認(rèn)物資采購員崗位說明書08職位人員編制二、職位關(guān)系直接上級11.采購價(jià)格高于市場價(jià)格次數(shù);妥善保管一切發(fā)票,按照報(bào)帳流程及時(shí)報(bào)賬;不斷尋
5、找、勘察供貨商,定期按比例更換供貨商;協(xié)助庫管和財(cái)務(wù)總監(jiān)做好倉庫定期盤點(diǎn);上級安排的其它工作。2.采購物資質(zhì)與量3.不能按時(shí)采購次辦公室091當(dāng)前任職人員直接下級1.性別、戶口不限,18-45 歲;2.大專以上學(xué)歷;3.1 年以上庫房管理工作經(jīng)驗(yàn);4.具有一定的統(tǒng)計(jì)及計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力。1.入庫物品質(zhì)與量每月匯總票據(jù),確保帳實(shí)、帳帳相符;2.出庫不及時(shí)影響做好各類物資備量的補(bǔ)充計(jì)劃,及時(shí)填寫申購單;上級交待的其它工作。餐飲分公司4當(dāng)前任職人員直接下級1.性別、戶口不限,18-29 歲;2.高中以上學(xué)歷;3.1 年以上餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn);2.客人投訴次數(shù)。餐飲分公司2當(dāng)前任職人員直接下級接受吧臺長指派,全權(quán)負(fù)責(zé)本班組工作;生情況;完成吧
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