飼料添加劑法規(guī)培訓(xùn)定稿_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、飼料與飼料添加劑企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案單擊此處添加副標(biāo)題內(nèi)容產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的定義產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編寫的主要內(nèi)容相關(guān)法規(guī)與參考標(biāo)準(zhǔn)目錄產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)定義產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):規(guī)定產(chǎn)品需要滿足的要求以保證其適用性的標(biāo)準(zhǔn);國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)(ISO等)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB GB/T)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),針對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品制定的,規(guī)定產(chǎn)品質(zhì)量特性應(yīng)達(dá)到的技術(shù)要求,是產(chǎn)品生產(chǎn)、檢驗(yàn)和評(píng)定質(zhì)量的技術(shù)依據(jù),本質(zhì)上就是產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。(劑型、規(guī)格、技術(shù)特征、保質(zhì)期等等)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要嚴(yán)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制的主要內(nèi)容封面(必備)前言(必備)標(biāo)準(zhǔn)名稱(必備)范圍(必備):明確標(biāo)準(zhǔn)涉及的具體產(chǎn)品。規(guī)范

2、性引用文件(可選):引導(dǎo)語(yǔ)和文件清單術(shù)語(yǔ)與定義(必備/可選)分類與代號(hào)(必備/可選):分類、標(biāo)記和編碼體系。核心技術(shù)要素(必備“要求”):產(chǎn)品特性其他技術(shù)要素(可選):取樣試驗(yàn)方法檢驗(yàn)規(guī)則標(biāo)志、標(biāo)簽和隨行文件包裝、貯存、運(yùn)輸和保質(zhì)期等規(guī)范性附錄參考文獻(xiàn)(可選)索引(可選)來源:GB/T 1.12020 標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則飼料和飼料添加劑類別(摘自飼料管理?xiàng)l例)飼料是指經(jīng)工業(yè)化加工、制作的供動(dòng)物食用的產(chǎn)品,包括單一飼料、添加劑預(yù)混合飼料、濃縮飼料、配合飼料和精料補(bǔ)充料飼料原料是指來源于動(dòng)物、植物、微生物或者礦物質(zhì),用于加工制作飼料但不屬于飼料添加劑的飼用物質(zhì)單一

3、飼料是指來源于一種動(dòng)物、植物、微生物或者礦物質(zhì),用于飼料產(chǎn)品生產(chǎn)的飼料。目前單一飼料品種有86個(gè) ,應(yīng)當(dāng)辦理生產(chǎn)許可證和進(jìn)口登記證。濃縮飼料是指主要由蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和飼料添加劑按照一定比例配制的飼料配合飼料是指根據(jù)養(yǎng)殖動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需要,將多種飼料原料和飼料添加劑按照一定比例配制的飼料精料補(bǔ)充料是指為補(bǔ)充草食動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng),將多種飼料原料和飼料添加劑按照一定比例配制的飼料飼料添加劑是指在飼料加工、制作、使用過程中添加的少量或者微量物質(zhì),包括營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑和一般飼料添加劑。營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑是指用于補(bǔ)充飼料營(yíng)養(yǎng)成分的少量或者微量物質(zhì)。一般飼料添加劑是指為保證或者改善飼料品質(zhì)、提高飼料利用率而摻入飼料中的少

4、量或者微量物質(zhì)?;旌闲惋暳咸砑觿┦侵赣梢环N或一種以上飼料添加劑與載體或稀釋劑按一定比例混合,但不屬于添加劑預(yù)混合飼料的飼料添加劑產(chǎn)品添加劑預(yù)混合飼料是指由兩種(類)或者兩種(類)以上營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑為主,與載體或者稀釋劑按照一定比例配制的飼料,包括復(fù)合預(yù)混合飼料、微量元素預(yù)混合飼料、維生素預(yù)混合飼料。飼料和飼料添加劑類別(摘自飼料管理?xiàng)l例)飼料級(jí)氨基酸、維生素、礦物質(zhì)微量元素、酶制劑、非蛋白氮等復(fù)合預(yù)混合飼料,是指以礦物質(zhì)微量元素、維生素、氨基酸中任何兩類或兩類以上的營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑為主,與其他飼料添加劑、載體和(或)稀釋劑按一定比例配制的均勻混合物,其中營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑的含量能夠滿足其適用動(dòng)

5、物特定生理階段的基本營(yíng)養(yǎng)需求,在配合飼料、精料補(bǔ)充料或動(dòng)物飲用水中的添加量不低于0.1%且不高于10%。微量元素預(yù)混合飼料是指兩種或兩種以上礦物質(zhì)微量元素與載體和(或)稀釋劑按一定比例配制的均勻混合物,其中礦物質(zhì)微量元素含量能夠滿足其適用動(dòng)物特定生理階段的微量元素需求,在配合飼料、精料補(bǔ)充料或動(dòng)物飲用水中的添加量不低于0.1%且不高于10%。維生素預(yù)混合飼料是指兩種或兩種以上維生素與載體和(或)稀釋劑按一定比例配制的均勻混合物,其中維生素含量應(yīng)當(dāng)滿足其適用動(dòng)物特定生理階段的維生素需求,在配合飼料、精料補(bǔ)充料或動(dòng)物飲用水中的添加量不低于0.01%且不高于10%。飼料和飼料添加劑類別(摘自飼料管理

6、條例)備案標(biāo)準(zhǔn)封面與標(biāo)準(zhǔn)名稱封面一般標(biāo)明:文件名稱、文件類別、文件代號(hào)(GB)、文件編號(hào)、發(fā)布日期、實(shí)施日期、發(fā)布機(jī)構(gòu)等。如果文件代替了一個(gè)或多個(gè)文件,在封面中應(yīng)標(biāo)明被代替文件的編號(hào)。標(biāo)準(zhǔn)名稱飼料添加劑混合型飼料添加劑微量元素預(yù)混合飼料維生素預(yù)混合飼料復(fù)合預(yù)混合飼料濃縮飼料配合飼料精料補(bǔ)充料單一飼料(原料名稱)1.1 飼料添加劑產(chǎn)品來源:化學(xué)合成、生物發(fā)酵、提取等生產(chǎn)工藝直接生產(chǎn)獲得的飼料添加劑產(chǎn)品在上述生產(chǎn)工藝中同時(shí)得到的2種或2種以上飼料添加劑產(chǎn)品混合物:維生素A/D3顆粒對(duì)上述飼料添加劑產(chǎn)品經(jīng)過精制、脫水、包被等工藝處理而獲得飼料添加劑產(chǎn)品,維生素A乙酸酯顆粒。含量規(guī)格要求:飼料添加劑的

7、含量規(guī)格和技術(shù)指標(biāo)不應(yīng)寬于飼料添加劑安全使用規(guī)范或現(xiàn)行的相應(yīng)國(guó)標(biāo)和行標(biāo)(包括非飼料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn))含量規(guī)格和技術(shù)指標(biāo)與飼料添加劑安全使用規(guī)范或相應(yīng)國(guó)標(biāo)和行標(biāo)(包括非飼料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn))一致的,直接執(zhí)行飼料行業(yè)的GB和HB,沒有相應(yīng)飼料行業(yè)的國(guó)標(biāo)和行標(biāo),應(yīng)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),內(nèi)容建議與相應(yīng)國(guó)標(biāo)或行標(biāo)一致有飼料行業(yè)的國(guó)標(biāo)或行標(biāo),但其含量規(guī)格或技術(shù)指標(biāo)或檢驗(yàn)方法不宜直接執(zhí)行的,應(yīng)當(dāng)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)飼料添加劑產(chǎn)品沒有相應(yīng)國(guó)標(biāo)或行標(biāo)的,應(yīng)當(dāng)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1.1飼料添加劑標(biāo)準(zhǔn)名稱“飼料添加劑+通用名稱”(飼料添加劑品種目錄或農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告中確定的通用名稱)存在另一個(gè)通用名稱的,如鹽酸硫銨(維生素B1),產(chǎn)品名稱應(yīng)為“飼料添加劑

8、鹽酸硫銨”或飼料添加劑 鹽酸硫銨(維生素B1)飼料添加劑品種目錄或農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告中在通用名稱后面以括號(hào)方式規(guī)定來源或其他要求,如脂肪酶(產(chǎn)仔黑曲霉、米曲霉)、-1,3-D-葡聚糖(源自釀酒酵母)、天然類固醇薩灑皂角苷(源自絲蘭),產(chǎn)品名稱可以為“飼料添加劑 脂肪酶”但在范圍中標(biāo)明產(chǎn)自黑曲霉或米曲霉。1.2 混合型飼料添加劑產(chǎn)品組分:一種或一種以上的飼料添加劑與載體或稀釋劑按一定比例混合,但不屬于添加劑預(yù)混合飼料混合工藝包括加載體混合、用載體吸附、油脂乳化用水稀釋以及其他混合或稀釋作用的方式等。含量規(guī)格:?jiǎn)我唤M分的不建議太低,維生素B12、生物素等可以適當(dāng)稍低。微生物活菌數(shù)不建議太低(107cf

9、u/g(ml)1.2 混合型飼料添加劑標(biāo)準(zhǔn)名稱:“混合型飼料添加劑+成分名稱或類別”由一種飼料添加劑配制而成的,以其主要功能成分的名稱來命名:“混合型飼料添加劑 丁酸鈉”“混合型飼料添加劑 食品用香料(桉葉油)由同一類飼料添加劑中的2種及以上飼料添加劑配制而成的,以其主要功能成分的名稱或類別來命名:由食品用香料配制而成的產(chǎn)品,用“食品用香料+組分”的方式命名“混合型飼料添加劑 蛋白酶和淀粉酶”“混合型飼料添加劑 酸度調(diào)節(jié)劑”“混合型飼料添加劑 食品用香料(肉桂醛和香芹酚)由兩類及以上的飼料添加劑中的兩種及以上飼料添加劑配制而成的,以主要功能成分名稱+名稱、類別+名稱、類別+類別命名:“混合型飼

10、料添加劑 硫酸鈣和氯化鈣”“混合型飼料添加劑 微生物和低聚果糖”“混合型飼料添加劑 微生物和酶制劑”如果產(chǎn)品類別為飼料添加劑目錄中“其他”,應(yīng)直接標(biāo)明產(chǎn)品的通用名稱。1.3 添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)品組分:微量元素預(yù)混合飼料、維生素預(yù)混合飼料、復(fù)合預(yù)混合飼料。含量規(guī)格:其中礦物質(zhì)微量元素、維生素、營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑的含量和種類能夠滿足其使用動(dòng)物特定生理階段的需求。在配合飼料、精料補(bǔ)充料或動(dòng)物飲用水中的添加量主成分含量和種類依據(jù)農(nóng)業(yè)部飼料添加劑安全使用規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)名稱產(chǎn)品名稱中應(yīng)標(biāo)明飼喂對(duì)象(飼喂動(dòng)物的種類或名稱),也可以將飼喂階段以及在配合飼料中的添加劑比例在產(chǎn)品名稱中體現(xiàn),可以在通用名稱前標(biāo)示液體、顆粒

11、等物理狀態(tài)或加工方式。0.5%蛋雞復(fù)合預(yù)混合飼料(產(chǎn)蛋期);液態(tài)維生素預(yù)混合飼料(0.01%畜禽貂狐貉液態(tài)維生素預(yù)混合飼料;0.05%畜禽液態(tài)維生素預(yù)混合飼料)1.4 其他飼料產(chǎn)品單一飼料標(biāo)準(zhǔn)名稱應(yīng)標(biāo)注“飼料原料”字樣,其通用名稱與飼料原料目錄中的產(chǎn)品名稱一致“飼料原料 發(fā)酵豆粕”“飼料原料 釀酒酵母細(xì)胞壁”飼料(單一飼料和添加劑預(yù)混合飼料除外)通用名稱以配合飼料、濃縮飼料、精料補(bǔ)充料的一種表示,并標(biāo)明飼喂對(duì)象,可在通用名稱前標(biāo)明膨化、顆粒、粉狀、塊狀、液體、浮性等物理狀態(tài)或加工方法。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)歸類與標(biāo)準(zhǔn)名稱飼料添加劑:一種產(chǎn)品一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。同一標(biāo)準(zhǔn)中可有不同含量規(guī)格。如菌制劑、酶制劑。單一成分混合

12、型飼料添加劑:一個(gè)產(chǎn)品一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),同一標(biāo)準(zhǔn)中可有不同含量規(guī)格。如混合型飼料添加劑 鹽酸硫銨 可有5%、10%等規(guī)格。由兩種及以上飼料添加劑組分配制的混合型飼料添加劑:組分的種類和數(shù)量均相同的歸于一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),同一標(biāo)準(zhǔn)中各組分的含量至少有一個(gè)組分的含量不相同。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)歸類與標(biāo)準(zhǔn)名稱微量元素預(yù)混合飼料、維生素預(yù)混合飼料、復(fù)合預(yù)混合飼料:分別制定一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。建議牛羊飼料單獨(dú)制定標(biāo)準(zhǔn)。如“反芻動(dòng)物復(fù)合預(yù)混合飼料”、“牛羊復(fù)合預(yù)混合飼料”等。固態(tài)產(chǎn)品與液態(tài)產(chǎn)品分別制定標(biāo)準(zhǔn)液態(tài)產(chǎn)品單獨(dú)制定標(biāo)準(zhǔn),并在標(biāo)準(zhǔn)名稱上體現(xiàn),在標(biāo)準(zhǔn)名稱前加“液態(tài)”?!帮暳咸砑觿?液態(tài)枯草芽孢桿菌”“混合型飼料添加劑 液態(tài)菌制劑”“混合型飼料

13、添加劑 液態(tài)復(fù)合酶制劑”等。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)歸類與標(biāo)準(zhǔn)名稱2,前言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.1-2020給出的規(guī)則起草.文件起草所依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)文件與其他文件的關(guān)系文件與替代文件的關(guān)系文件與國(guó)際文件的說明有關(guān)專利的說明文件提出和歸口信息文件起草單位和主要起草人本文件起草單位本文件主要起草人文件及其所代替或廢止的文件的歷次版本發(fā)布情況3.1 正文:范圍范圍這一要素用來界定文件的標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)象和所覆蓋的各個(gè)方面,并指明文件的適用界限?!氨疚募?guī)定了的要求/特征/尺寸/指示”;“本文界定了的術(shù)語(yǔ)/符號(hào)/界限”。“本文適用于”/“本文不適用于”。標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)象所覆蓋的各個(gè)方面3.1 正文:范圍飼料添加劑:要明確主要原料、生

14、產(chǎn)工藝等;其中酶制劑、菌制劑要具體說明應(yīng)用菌種、發(fā)酵工藝、載體或稀釋劑名稱?;旌闲惋暳咸砑觿鞔_飼料添加劑來源(自產(chǎn)或購(gòu)買)、混合工藝(載體混合或載體吸附或乳化或其它)、載體的名稱。飼料原料,要按照飼料原料目錄的要求明確原料的來源和加工工藝。添加劑預(yù)混合飼料:以礦物質(zhì)微量元素/維生素/氨基酸飼料添加劑和飼料原料按比例混合制成的;維生素預(yù)混合飼料添加使用飼料添加劑抗氧化劑,建議在范圍一章中說明。飲水型固態(tài)產(chǎn)品和液態(tài)產(chǎn)品:明確載體或稀釋劑的具體名稱,如載體為葡萄糖或稀釋劑為純化水。產(chǎn)品組分應(yīng)符合農(nóng)業(yè)部飼料添加劑品種目錄或農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告的規(guī)定。載體或稀釋劑應(yīng)在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部飼料原料目錄或飼料添加劑目錄

15、或農(nóng)業(yè)農(nóng)村部其他公告之中。3.2 正文:規(guī)范性引用文件規(guī)范性引用文件編寫內(nèi)容:下列文件對(duì)本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,其最新版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。規(guī)范性引用文件:文件范圍:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、ISO IEC等、其他機(jī)構(gòu)或組織的標(biāo)準(zhǔn)化文件、其他文獻(xiàn)。包括涉及檢測(cè)方法的農(nóng)業(yè)部公告,其他農(nóng)業(yè)部公告不予引用。規(guī)范性引用文件的編寫順序:3.2 正文:規(guī)范性引用文件規(guī)范性引用文件引用規(guī)范:標(biāo)準(zhǔn)中所有被規(guī)范性引用的文件,均應(yīng)在規(guī)范性引用文件一章中列出。標(biāo)準(zhǔn)和文件的名稱應(yīng)完整引用,注日期的標(biāo)準(zhǔn)和文件,引用時(shí)要

16、注明標(biāo)準(zhǔn)和文件的年號(hào)。注意審查所引用的檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)是否適用所檢測(cè)的項(xiàng)目。注日期引用:是指引用指定的版本,用年號(hào)表示。凡引用了被引用文件中的具體章或條、附錄、圖或表的編號(hào),均應(yīng)注日期;若隨后被引用文件有修改,可發(fā)布修改單,以便引用被引用文件的修改版的內(nèi)容。不注日期引用:是指引用文件的最先版本,具體表述時(shí)不應(yīng)體積年號(hào)或版本號(hào)。飼料添加劑產(chǎn)品中引用的主含量檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn),一般不注年代號(hào),以確保企業(yè)使用最新標(biāo)準(zhǔn),并在許可時(shí)按照最新標(biāo)準(zhǔn)的要求配備相應(yīng)檢測(cè)儀器并實(shí)施檢測(cè)。鑒于酶制劑的定義與檢測(cè)方法緊密相關(guān),在酶制劑標(biāo)準(zhǔn)中建議注年代號(hào)。3.3 正文:術(shù)語(yǔ)與定義術(shù)語(yǔ)和定義用來界定理解文件中某些術(shù)語(yǔ)所必需的定義,

17、由引導(dǎo)語(yǔ)和術(shù)語(yǔ)條目構(gòu)成。術(shù)語(yǔ)條目?jī)?nèi)容界定:凡在GB/T10647-2008中已經(jīng)規(guī)定了的術(shù)語(yǔ),以及常規(guī)或約定俗成的術(shù)語(yǔ)不需要再定義。凡引用的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)中相關(guān)術(shù)語(yǔ)和定義的,不需要再定義。建議微生物產(chǎn)品把雜菌的術(shù)語(yǔ)和定義列出。建議霉菌毒素吸附率產(chǎn)品,給出霉菌毒素吸附率定義。GB/T10647-2008界定了很多飼料相關(guān)術(shù)語(yǔ):飼料營(yíng)養(yǎng)、原料、飼料添加劑、飼料加工工藝、飼料產(chǎn)品、飼料質(zhì)量術(shù)語(yǔ)等。3.4 正文:分類與代號(hào)是否設(shè)置“分類和代號(hào)”一章?一個(gè)飼料標(biāo)準(zhǔn)中涉及的產(chǎn)品種類比較多,或者一個(gè)飼料類別中涉及的產(chǎn)品種類比較多,需要用代號(hào)加以區(qū)分的,可以設(shè)置“分類和代號(hào)”一章,并列表說明。產(chǎn)

18、品種類不是很多、或是單一規(guī)格的,可以不設(shè)置“分類和代號(hào)”,也不設(shè)“分類和代號(hào)”一章。分類與代號(hào),常用列表表示。分類與代號(hào)列表內(nèi)容:產(chǎn)品名稱:一個(gè)產(chǎn)品必須要有一個(gè)通用名稱。一個(gè)產(chǎn)品可以沒有商品名稱,也可以沒有產(chǎn)品代號(hào);可以同時(shí)使用通用名稱、產(chǎn)品代號(hào)和商品名稱。通用名稱與產(chǎn)品代號(hào)和商品名稱應(yīng)一一對(duì)應(yīng)。商品名稱應(yīng)規(guī)范。商品名稱中不能帶有動(dòng)物器官的字樣;不能有治病防病、增強(qiáng)免疫力等有目的的調(diào)節(jié)動(dòng)物生理機(jī)能的功能;不能有“霸、王、超、肽、精”等容易引起歧義或誤導(dǎo)的字樣。適用動(dòng)物/飼喂階段:飼料添加劑、混合型飼料添加劑產(chǎn)品注明“適用動(dòng)物”;預(yù)混合飼料產(chǎn)品注明“飼喂階段”飼料添加劑、混合型飼料添加劑、添加劑

19、預(yù)混合飼料產(chǎn)品中含有農(nóng)業(yè)部飼料添加劑品種目錄、飼料藥物添加劑使用規(guī)范、飼料原料目錄中適用動(dòng)物/飼喂階段有特別規(guī)定的組分的,在“適用動(dòng)物”或“飼喂階段”中應(yīng)特別注明。如煙酸鉻、吡啶甲酸鉻只適用于豬、犬、貓,蛋氨酸羥基類似物只適用于豬、雞、牛和水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物、犬、貓。飼喂階段的正確描述:出生(殼)至14日齡(而不是0日齡至14日齡)、體重60kg至出欄、母豬妊娠期、母豬泌乳期、種公豬種用期、蛋雞產(chǎn)蛋期等。3.4 正文:分類與代號(hào)注意事項(xiàng):企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中沒有或者不用設(shè)置“分類和代號(hào)”一章的,“適用動(dòng)物”或“飼喂階段”可以在“范圍”一章的第二款中表明。用于反芻動(dòng)物的預(yù)混合飼料,要標(biāo)明其添加使用比例是用于反芻

20、動(dòng)物精料補(bǔ)充料還是全混合日糧中。用于精料補(bǔ)充料的要標(biāo)明精料補(bǔ)充料的添加量,在表注中說明?!氨碇挟a(chǎn)品是指在占全混合日糧xx%的精料補(bǔ)充料中使用”、“表中產(chǎn)品是指直接在全混合日糧中使用”。 3.4 正文:分類與代號(hào)外觀與性狀:產(chǎn)品較多,色澤差異較大,可以列表具體描述水分:固態(tài)產(chǎn)品適用pH值:液態(tài)產(chǎn)品適用,pH范圍不太大加工指標(biāo):固態(tài)產(chǎn)品適用,如粒度、混合均勻度;生物發(fā)酵、化學(xué)合成的飼料添加劑規(guī)定細(xì)度。衛(wèi)生指標(biāo):GB 13078規(guī)定了飼料原料和飼料產(chǎn)品中的有毒有害物質(zhì)及微生物的限量及試驗(yàn)方法,不適用于寵物飼料產(chǎn)品和飼料添加劑產(chǎn)品;飼料添加劑,建議所有產(chǎn)品規(guī)定重金屬、砷兩項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo);使用礦物質(zhì)飼料原料

21、做載體的建議規(guī)定氟指標(biāo);有通則的建議參考通則3.5 正文:要求技術(shù)指標(biāo)3.5 正文:要求產(chǎn)品類別技術(shù)指標(biāo)復(fù)合預(yù)混合飼料微量元素、維生素、氨基酸中的2類及以上,以及其他有效成分維生素預(yù)混合飼料維生素微量元素預(yù)混合飼料微量元素飼料添加劑有效成分混合型飼料添加劑有效成分產(chǎn)品類別技術(shù)指標(biāo)飼料原料飼料原料目錄規(guī)定的強(qiáng)制性標(biāo)識(shí)項(xiàng)目配合飼料粗蛋白質(zhì)、粗纖維、粗灰分、鈣、總磷、氯化鈉、氨基酸濃縮飼料粗蛋白質(zhì)、粗纖維、粗灰分、鈣、總磷、氯化鈉、氨基酸精料補(bǔ)充料粗蛋白質(zhì)、粗纖維、粗灰分、鈣、總磷、氯化鈉、氨基酸技術(shù)指標(biāo)產(chǎn)品中各種成分的名稱應(yīng)使用飼料添加劑品種目錄飼料原料目錄強(qiáng)制性標(biāo)識(shí)要求中規(guī)定的名稱。凡是飼料添加

22、劑品種目錄飼料原料目錄中一些特殊的成分,應(yīng)使用不易引起混淆的通用名稱,如“鹽酸硫胺(維生素B1)”,應(yīng)使用“鹽酸硫胺”。不同產(chǎn)品的技術(shù)指標(biāo)不能完全相同,種類或數(shù)量。3.5 正文:要求技術(shù)指標(biāo)預(yù)混合飼料產(chǎn)品,要符合農(nóng)業(yè)部飼料添加劑安全使用規(guī)范中最高限量和推薦用量的要求。飼料原料:其技術(shù)指標(biāo)應(yīng)包括飼料原料目錄中的強(qiáng)制性標(biāo)識(shí)要求和特征描述中的技術(shù)指標(biāo)。其數(shù)值應(yīng)不寬裕飼料原料目錄中規(guī)定的數(shù)值。具有霉菌毒素吸附功能的產(chǎn)品,除規(guī)定主成分指標(biāo)外,還建議規(guī)定霉菌毒素吸附率指標(biāo)。最高限量:同一產(chǎn)品涉及多種動(dòng)物的,按要求最嚴(yán)的最高限確定。推薦用量:營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑的含量和種類,要能夠滿足其適用動(dòng)物特定生理階段的基

23、本營(yíng)養(yǎng)需求3.5 正文:要求技術(shù)指標(biāo)的計(jì)量單位一般以“mg/kg(L)”、“IU/kg(L)”、“%”為主。微生物一般用CFU/g或CFU/ml為單位;大腸菌群的計(jì)量單位根據(jù)所引用的檢測(cè)方法而定,可以“MPN/100g或MPN/100ml”為單位,也可以“MPN/g或MPN/ml”為單位,或“CFU/g或CFU/ml”為單位;沙門氏菌標(biāo)示為(CFU/25g)“0”; 其他計(jì)量單位參照飼料標(biāo)簽的附錄給出。關(guān)于菌制劑,如果含有多種活菌, 應(yīng)分別列出不同活菌的數(shù)量。酶制劑一般用U/g(ml);復(fù)合酸化劑要列出各種酸的含量。正文5:要求技術(shù)指標(biāo):產(chǎn)品分類舉例固體產(chǎn)品1. 外觀與性狀2. 水分3加工指標(biāo)

24、:粒度、混合均勻度等4衛(wèi)生指標(biāo):執(zhí)行GB13078;其他,至少包括鉛、砷等 5. 技術(shù)指標(biāo) 液體產(chǎn)品1. 外觀與性狀2. pH,區(qū)間范圍不能大于2。3. 衛(wèi)生指標(biāo):執(zhí)行GB13078;其他,至少鉛、砷等。4. 技術(shù)指標(biāo)外觀與性狀對(duì)產(chǎn)品表觀的描述,如色澤、氣味、粉末或是顆粒或是晶體等??梢杂梦淖置枋?,也可以列表說明。舉例1(復(fù)合預(yù)混合飼料):1%復(fù)合預(yù)混合飼料呈黃色或淺灰色粉末狀,其它復(fù)合預(yù)混合飼料呈灰色或褐色粉末狀。色澤均勻一致,無發(fā)霉變質(zhì)、結(jié)塊及異味、異嗅。舉例2(混合型飼料添加劑 XXX):白色色粉末,色澤均勻一致。無發(fā)霉變質(zhì)、結(jié)塊,有XXX氣味。技術(shù)指標(biāo):產(chǎn)品分類舉例水分(固體產(chǎn)品)舉例

25、1(復(fù)合預(yù)混合飼料): 1%復(fù)合預(yù)混合飼料不高于10%;其它復(fù)合預(yù)混合飼料不高于12%。 舉例2(混合型飼料添加劑 XXX ):不高于10%。注意:10%、10.0%,2個(gè)數(shù)字含義不同。(結(jié)果10.4%)加工指標(biāo)(固體產(chǎn)品)粉碎粒度:全部通過mm分析篩,mm分析篩篩上物不大于10%。混合均勻度:變異系數(shù)(CV)不大于5%;不用設(shè)置混合均勻度的固體產(chǎn)品:飼料添加劑、主含量高于5%的混合型飼料添加劑、酶制劑、菌制劑。技術(shù)指標(biāo):產(chǎn)品分類舉例衛(wèi)生指標(biāo)產(chǎn)品衛(wèi)生指標(biāo)折算后,滿足 GB 13078 對(duì)配合飼料、濃縮飼料等的要求,要考慮配合飼料、濃縮飼料中其它原料所貢獻(xiàn)的衛(wèi)生指標(biāo)的含量。酶制劑要符合NY/T7

26、22-2003中衛(wèi)生指標(biāo)的要求菌制劑要符合NY/T1444-2007中衛(wèi)生指標(biāo)的要求酸化劑GB/T 22141-2008 飼料復(fù)合酸化劑通用要求中衛(wèi)生指標(biāo)的要求有機(jī)酸GB/T 22142-2008 飼料添加劑 有機(jī)酸通用要求中衛(wèi)生指標(biāo)的要求無機(jī)酸GB/T 22143-2008 飼料添加劑 無機(jī)酸通用要求中衛(wèi)生指標(biāo)的要求調(diào)味劑GB/T21543-2008飼料添加劑調(diào)味劑通用要求中衛(wèi)生指標(biāo)的要求技術(shù)指標(biāo):產(chǎn)品分類舉例凡標(biāo)準(zhǔn)的“要求”中列出的項(xiàng)目指標(biāo),必須給出相應(yīng)的檢測(cè)方法。有飼料方面的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)方法的,要首選。企業(yè)也可自行制定或規(guī)定簡(jiǎn)易的檢測(cè)方法供本企業(yè)檢測(cè)時(shí)使用的,以規(guī)范性

27、附錄的方式給出。同時(shí),國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)必須作為仲裁法。采用獸藥典的檢測(cè)方法測(cè)定預(yù)混合飼料中重金屬、砷的,也應(yīng)把飼料方面的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作為仲裁法。藥典、獸藥典中的試驗(yàn)方法不宜直接引用,鼓勵(lì)企業(yè)在附錄中詳細(xì)描述。 對(duì)于不能直接引用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法的,或沒有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn),需要制定具體的檢驗(yàn)方法,作為規(guī)范性附錄列出。飼料添加劑產(chǎn)品,建議增加定性鑒別。凡有相應(yīng)國(guó)標(biāo)、行標(biāo)的按國(guó)標(biāo)、行標(biāo)執(zhí)行。3.6 正文:試驗(yàn)方法關(guān)于抽樣組批定義:原料不變,同一配方、同一工藝、同一生產(chǎn)日連續(xù)生產(chǎn)的產(chǎn)品為一個(gè)批次。采樣:GB/T 14699.1關(guān)于均勻度及其試驗(yàn)方法對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)中檢測(cè)項(xiàng)

28、目有“鐵”指標(biāo)的,可采用微量元素預(yù)混合飼料混合均勻度的測(cè)定(GBT 10649)不建議采用GB/T 5918-2008中的甲基紫法(有毒,吸附性很強(qiáng),實(shí)際生產(chǎn)加)。選擇產(chǎn)品中含量在0.2%-1%的一個(gè)組分,同時(shí)測(cè)定10個(gè)平行樣,按GB/T 5918-2008 中3.7計(jì)算3.6 正文:試驗(yàn)方法舉例:感官指標(biāo)方法舉例:2個(gè)檢測(cè)方法 L-抗壞血酸方法1:按照GB/T 17816-1999的規(guī)定執(zhí)行(仲裁法)方法2:按附錄A的規(guī)定執(zhí)行3.6 正文:試驗(yàn)方法3.6 正文:試驗(yàn)方法-分析方法驗(yàn)證3.7 正文:檢驗(yàn)規(guī)則檢測(cè)規(guī)則出廠檢驗(yàn)(企業(yè)自己檢驗(yàn)):感官指標(biāo)、水分、主要成分及能反應(yīng)其產(chǎn)品技術(shù)特性的功能指

29、標(biāo)。(霉菌毒素吸附率)定期檢驗(yàn)型式檢驗(yàn),(可以委托檢驗(yàn))3.7 正文:檢驗(yàn)規(guī)則判定規(guī)則GB/T 18823 包含的項(xiàng)目、適用的產(chǎn)品按照GB/T18823的規(guī)定執(zhí)行(該標(biāo)準(zhǔn)不適用于飼料添加劑、混合型飼料添加劑)。對(duì)于飼料添加劑、混合型飼料添加劑不予放寬要求。GB/T 8170-2008 數(shù)值修約規(guī)則與極限數(shù)值的表示和判定3.8 正文: 包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期包裝:明確包裝材料和內(nèi)外包裝方式,具體描述采用什么材質(zhì)的包裝材料,是單層還是雙層,是袋裝還是罐裝,等等。運(yùn)輸:車輛、工具提出要求,運(yùn)輸條件等。貯存:給出貯存條件,必要時(shí)給出貯存方法。對(duì)溫度敏感的產(chǎn)品,要注明具體的溫度要求,如;“陰涼或低于*

30、”保質(zhì)期:可以規(guī)定一個(gè)時(shí)限,可兩個(gè)以上時(shí)限,如5越至8越份原包裝產(chǎn)品保質(zhì)期為60天,9月至4月原包裝產(chǎn)品保質(zhì)期為90天。附錄涉及檢測(cè)方法的按照GB/T 20001.4的要求編寫一般包含原理、試劑和材料、儀器和設(shè)備、試樣制備、分析步驟、結(jié)果計(jì)算、重復(fù)性等章節(jié)。涉及制作標(biāo)準(zhǔn)曲線的,標(biāo)準(zhǔn)曲線選擇濃度梯度不低于5個(gè)。涉及酶活的檢測(cè)方法,建議以資料性附錄的方式給出酶活與稀釋倍數(shù)的對(duì)應(yīng)關(guān)系表,飲水型產(chǎn)品,建議以規(guī)范性附錄的方式給出包括適用養(yǎng)殖動(dòng)物、飼喂階段、推薦用量、使用方法、注意事項(xiàng)等信息。其他:格式要求章條:標(biāo)準(zhǔn)模板中的“章”、“條”的編號(hào)都是自動(dòng)生成的,便于修改增刪。需要添加“章”、“條”時(shí)先列出“

31、章”、“條”的題目或內(nèi)容,在已有的相同的章條編號(hào)中點(diǎn)一下格式刷再點(diǎn)一下相關(guān)內(nèi)容即可,不要自己編。字體:正文及表格中的文字、字母、數(shù)字都要用宋體,“章”、“條”的題目、表標(biāo)題使用黑體字。表格:表格跨頁(yè)時(shí)要拆分表格,拆分的表格的表頭、表標(biāo)題要一致,表標(biāo)題后加(續(xù))。標(biāo)準(zhǔn)名稱由多個(gè)要素組成時(shí),各要素之間應(yīng)空一個(gè)漢字的間隙,標(biāo)準(zhǔn)名稱也可分成上下多行編排。所列文件均應(yīng)空2個(gè)漢字起排,回行時(shí)頂格編排,每個(gè)文件之后不加標(biāo)點(diǎn)符號(hào)。所列標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)與標(biāo)準(zhǔn)名稱之間空一個(gè)漢字的間隙。參考文獻(xiàn)中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法(2017修訂)GB/T 1.12020 標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則GB/T 20001.10-2014 標(biāo)準(zhǔn)編寫規(guī)則 第10部分:產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)GB/T 20004.4-2015 標(biāo)準(zhǔn)編寫規(guī)則 第4部分:試驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)GB/T 8170 數(shù)值修約規(guī)則與極限數(shù)值的表示下載標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)站中國(guó)畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)信息公

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