1、飲食狀況與物質(zhì)代謝（整體調(diào)節(jié)）Material collection 張文英Made by 吳方強整體調(diào)節(jié)在神經(jīng)系統(tǒng)主導(dǎo)下，調(diào)節(jié)激素釋放，并通過激素整合不同組織/器官的細胞內(nèi)代謝途徑，實現(xiàn)整體調(diào)節(jié)，以適應(yīng)餐后、饑餓、營養(yǎng)過剩、應(yīng)激等狀態(tài)變化，維持代謝穩(wěn)態(tài)整體調(diào)節(jié)Tex調(diào)節(jié)機制代謝基礎(chǔ)大學(xué)生飲食健康 在飲食狀況的體現(xiàn)琥珀酰CoA 延胡索酸草酰乙酸-酮戊二酸檸檬酸乙酰CoA丙酮酸PEP磷酸丙糖葡萄糖或糖原糖-磷酸甘油脂肪酸脂肪甘油三酯乙酰乙酰CoA丙氨酸半胱氨酸絲氨酸蘇氨酸色氨酸異亮氨酸亮氨酸色氨酸天冬氨酸天冬酰胺苯丙氨酸酪氨酸異亮氨酸 蛋氨酸絲氨酸 蘇氨酸 纈氨酸酮體亮氨酸 賴氨酸酪氨酸 色氨酸

2、 苯丙氨酸 谷氨酸精氨酸 谷氨酰胺組氨酸 纈氨酸CO2CO2氨基酸、糖及脂肪代謝的聯(lián)系T A C 2、動態(tài)平衡，以防止中間產(chǎn)物的堆積和缺乏 4、代謝調(diào)節(jié)與協(xié)調(diào) 5、組織、器官的代謝各有特色，相互配合形成整體 6、ATP是機體能量利用的共同形式 7、NADPH是合成代謝所需的還原當量 3、代謝聯(lián)系構(gòu)成代謝網(wǎng)絡(luò) 1 、共有的代謝池 8 、以糖和脂肪為主要供能物質(zhì)，節(jié)約蛋白質(zhì) 9 、存在兩用代謝途徑，簡化機構(gòu)代謝基礎(chǔ)整體調(diào)節(jié)進食后膳食結(jié)構(gòu)饑餓時飲食狀況中體現(xiàn)高脂膳食高糖膳食高蛋白膳食膳食結(jié)構(gòu)部分轉(zhuǎn)化為乙酰輔酶A，合成甘油三酯部分氨基酸直接輸送到骨骼肌主要在肝內(nèi)異生葡萄糖123高蛋白膳食 胰島素升高，

3、胰高血糖素升高高脂膳食 小腸吸收甘油三脂運送到脂肪肌組織1肌組織氨基酸分解，異生葡萄糖2脂肪組織部分分解脂肪酸3肝內(nèi)氧化脂肪酸4 胰島素下降，胰高血糖素升高進食后大學(xué)生飲食狀況 在物質(zhì)代謝和整體調(diào)節(jié)的分析性別差異膳食不均衡飲食不規(guī)律生活常見誤區(qū)1.拒絕早餐2.食物鐘錯亂3.暴飲暴食1.快餐和零食沖擊2.高脂和高蛋白攝入過多3.營養(yǎng)不良1.節(jié)食減肥2.情緒飲食Your Topic Goes HereYour Subtopics Go HereTransitional PageBackdrops:- These are full sized backdrops, just scale them up!- Can be