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文檔簡介
首都商務(wù)網(wǎng)績效考核管制度:第一章總績效考的目的以門績工服意、門全范部成節(jié)為向,使工酒整發(fā)戰(zhàn)目相致保酒經(jīng)指總目的現(xiàn)服務(wù)平高,平證選門工工績,勵激員,助工升作效與作力通績考提部管控能,升理平促管理與工間交與通增酒店聚。第一條
考核原、公公證原則:理者要向被管理者明確說明績效考核管理的標準、程序、方法、時間等事宜,使績效考核管理有透明度。、客性原則:績考核管理要做到以事實為依據(jù),對被管理者的任何評價與考核都應(yīng)有事實根據(jù)。、開溝通原則:整個績效考核管理過程中,管理者和被管理者要開誠布公地進行溝通與交流,考核結(jié)果要及時反饋給被考核者、肯定成績、指出不足,并提出今后應(yīng)努力和改進的方向及辦法現(xiàn)問題或有不同意見應(yīng)在第一時間內(nèi)進行溝通。、常性原則:績考核管理是各級管理者的日常工作職責,對下級做出正確的考核評估是管理者重要的管理工作內(nèi)容,效考核管理工作必須成為常規(guī)性的管理工作。、發(fā)性原則績考核通過約束與競爭促進個人及團隊的發(fā).因此管理者和被管理者都應(yīng)將通過績效考核管理提高績效作為首要目標何利用績效考核管理進行打擊、壓制,報復他人和小團隊主義的做法都將受到制度的處.第二條績考核管依據(jù)績效考核管理的依據(jù)是員工在績效期內(nèi)工作過程中的工作表現(xiàn),觀記錄和工作成果小結(jié)。包括每月度各個時期(每周五質(zhì)檢)的上級觀察考核該員工的質(zhì)檢工作記錄、過失獎勵記錄、出勤考核記錄、客戶評價、個人工作表現(xiàn)、個人工作能力、質(zhì)檢歷史考評記錄等。第三條
指導思1
第四條第五條第六條第七條
建立客觀、公正、公開、科學的績效考評制度,完善員工的激勵與約束機為酒店人事部管理科學決策提供可靠的依第二章績考核體考核對1、所有在編員(實生及試用期員工除外)2、各部門經(jīng)理管理層由總經(jīng)辦核3、它員工由直屬上級進行考,經(jīng)部門負責人考核后交行政人事部審核,總經(jīng)辦批準??己藘?nèi)1、部經(jīng)理主要通過經(jīng)營指標和管理目標兩方面進行考核。2、主領(lǐng)主要從通過業(yè)務(wù)能、管理能力、個人表現(xiàn)能力等方面進行考核。3、基員工主要通過業(yè)務(wù)技能、個人工作表現(xiàn)、服務(wù)意識等方面進行考核。4、特崗位(采購、倉管、財務(wù)人主要通過業(yè)務(wù)技能、個人表現(xiàn)、溝勇能力、廉潔自律等方面進行考核??己朔?、考實行直屬上級評分和部門負責人考核行政人事部審核后總辦審批績獎金從當年年末工資中體現(xiàn)。2、部經(jīng)理管理層考核由總經(jīng)辦直接考核。3、考標準按考核要素計分,計分形式簡潔明了,采取百分計分,滿分為360分平每月滿分為30分,最得分相再按照獎、及質(zhì)檢扣分的方式,年底計算出的分數(shù)即為最后考評分。計算公式為:考評分獎勵分過分質(zhì)檢扣-部門成本節(jié)約=績效總分??己酥?、以一個月為考核周期,部門個月內(nèi)分每周五質(zhì)四次考核綜合評分,以部門衛(wèi)生標準,員工平時服務(wù)意識及部門員工考勤情況,部門設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)維護及維修費用情況,部門低值易耗成本費用及水、電節(jié)約費用和安全防范情況綜合評分。2、部門每月綜合評分滿分為30分評分標準分為五大類:員工出勤占5分員工綜合服務(wù)意識占5分部門綜衛(wèi)生標準占分部門設(shè)施設(shè)備愛護保養(yǎng)費用2
第八條第九條
占5分部管理成本綜合費用節(jié)約占10分(中包括、稅金、人員成本、水、電、低值易耗等)3、部門維修費用及成本費用依酒店財務(wù)數(shù)據(jù)為考核依.4、年底進行綜合考評(一年進十二次考核5終效考評成績=每月度績效考核的總和此項作為年終獎發(fā)放的依據(jù),作為備用、解釋條款)第三章考實施程考核機酒店總經(jīng)辦、質(zhì)檢部行政人事部作為各部門考核部,責績效考核制度的評定,并組織各職能部負責人的績效考核,指導和監(jiān)督績效考核工作??己藭r1、每周五為質(zhì)檢考核時,每一例會通報各部門考核得分。2、
每月26--28日把上月考核表交行政人事部,交總經(jīng)辦審批后存檔,做為年底績效考核依據(jù).3、
每年12月27至12月30日各門年度考核結(jié)果。4、
未按上述時間進行考核的,給予考核者每次扣除分,每月未按時上交績效考核表的扣除部門經(jīng)理績效考核分5.第十條考流程、經(jīng)理級由總經(jīng)辦考核。2、部門主管、領(lǐng)班級由部門經(jīng)考.3、被考核人員制定應(yīng)評估表格根據(jù)各級各崗《績效考核評估表》內(nèi)容,逐項考核評分4、被考核人員對考核結(jié)果如問及時提出意.5、每周五質(zhì)檢根據(jù)部門考核表進行評分。6、行政人事部公布考核評分,格執(zhí)行考核結(jié)果。第十一
績效考其它項目為強效理力,設(shè)一否項減分、“分"為效核體分準額附項。1票決項以下情,僅取消考評資格,嚴重的依酒店相關(guān)規(guī)定處理。2、部門出現(xiàn)貪污、受賄、侵吞款等嚴重損害酒店利益、聲譽.3
3、部門出現(xiàn)重大安全事故。4、部門員工連續(xù)曠工三天或以。5、因觸犯國家法律、法規(guī)被勞教養(yǎng)和判刑,員工即辭即走職查和開.6分項(行政人事部根據(jù)問題好記錄后進行扣減分酒店總經(jīng)理審查后的批示扣分)7、出現(xiàn)安全事故的視情節(jié)嚴重況,一次減10至分。8、酒店安全、質(zhì)檢、檢查通報需整改項目,未在指定時間內(nèi)整改的,一次減5分。9、受到客人投訴的一次扣2分、總經(jīng)理點名批評的一次扣2分。、營指標未能完成扣30分、分項根據(jù)《員工手冊》處條例獎懲制度月警告首次扣2分第二次扣分首嚴重警告扣5分,第二次嚴重警告扣10分最后書面警告扣15分根據(jù)質(zhì)檢制度接到過“質(zhì)整改通知書的按質(zhì)檢扣分標準進行扣除相應(yīng)的績效.比如“當班脫崗,聚眾聊天或電話聊天上網(wǎng)”被上級或質(zhì)檢人員發(fā)現(xiàn)一次扣除部門績效分數(shù)2分加項目1、本人或者本部門員工酒店舉的各類活動、比賽中獲得第一名的(包括只設(shè)1名的評比一加5分2為人提供過個性化服務(wù)特殊服務(wù)被客人書面或酒店認可的三次的加分,五次分,此類推.3、本人或者本部員工為酒店經(jīng)管理提供建議被采納的一次加5分,次加分,依此類推。4、部門經(jīng)營指標超額完成時加30分5、除部門經(jīng)理外的其他員工根《員工手冊》獎勵辦法及《員工獎懲制度》相關(guān)內(nèi)容,針對管理與服務(wù),提出合理化建議或?qū)嵤└母?,且?jīng)實踐證明能有效改進工作流程、提高工作效率或降低成本費用增加收入或品牌建設(shè)起到積極作用或當選先進個人與發(fā)生先進事跡,一次加5-10分由行政人事部執(zhí).評為季度最佳員工的加2分,表揚一次加分受獎一次加5分第十二完成績效核獎金確定部管層4
(1)350—360分獎勵元效獎金(2分獎1000--1200元績獎金(3)330-—340分:獎800——1000元效獎金(4)320-—330分:獎勵600-—800元效獎金(5)310-—320分:獎勵400-—600元效獎金(6)300分獎勵200-—400元效獎金(7)300分以:獎勵100—-200績效獎金第四章考管理規(guī)第十三條在部門進行考核之認真理解考核評估的具體項目和內(nèi)容據(jù)核內(nèi)容逐項進行評定。第十四條考過程要公正要以實際工作表現(xiàn)為依據(jù)進行嚴格考,決不允許參雜個人偏見或個人恩怨、喜好,對在考核中有不軌行為者給與嚴肅處理。第十五條考核的目的是為了改工作態(tài)度,提高工作效率,選拔培養(yǎng)優(yōu)秀人.考核評估方法除了采用評估表的方法外還要采面談評估法,對被評估者的成績給予肯定和表揚,對不足之處提出意見,對未來改進、發(fā)展提出新的計劃和要.第十六條考結(jié)束后,對所有檔整理成冊由人事部統(tǒng)一保管,作為年底評選重要依據(jù)。第十七條考結(jié)束后要考結(jié)果和績效工資人事任免提、減薪、職務(wù)晉升降職、續(xù)簽合同等一系列措施掛.決能使考核流于形式,而無法達到酒店既定考核目的。第五章部門績效核項目明評說評內(nèi)首都商務(wù)網(wǎng)絡(luò)賓館各部
權(quán)重保安部前廳部客房部
年度部銷售標部成費控管、年店部全營指為__元酒店全年無重大安全事故發(fā)生,車場:賓客車輛貴重物品無丟失投訴、無車輛劃痕投訴,消防無安全隱患存在,保安部員工日常工作無違紀,服務(wù)良好,工作盡職盡責,車場衛(wèi)生達到酒店標準。年前廳銷售指標為:__萬元平每月為:__萬年前廳銷售指標為:__萬元平每月為:__萬營業(yè)費用全年指標為__元平均每月__元包括低值易耗、辦公耗材、小型維修費用)年度客房部人員工資指標為__萬、均月:
備注5
門銷售指標各部門員工工作服務(wù)表現(xiàn)扣分制度
保安各部門各部門
_元年度客房部水電費指標為__元平均月:________年部崗說保部:巡工流程車調(diào)度工作流程、車場衛(wèi)生是否達標、消防安監(jiān)控中心工作流程配合公安執(zhí)法部門工作流失竊、客人打架、傷亡事件處理程序,發(fā)生停電事故應(yīng)急處理流程,貴賓入店、大型活動接待任務(wù)警衛(wèi)工作流程,處理各類刑事案件和治安事件的工作流程,火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案。根據(jù)酒店各部門崗位的設(shè)備護使用情況進行評定行扣分制,操作不當導致設(shè)備不能正常運作或人為損壞每次扣除一定的績效分施備沒有定期維護根據(jù)況扣除一定績效.少維護一次扣除一定的績效分,保養(yǎng)沒到位扣除一定的績效分。、餐廳包廂走廊燈具明亮無損,按規(guī)定時間開.、桌面臺布無破損、煙洞。、植物新鮮無枯枝敗葉。、儲藏室整潔、干、私、用品等完好無損電器設(shè)備制度規(guī)定使用每周定期檢查維護一次、具、用具、雜件按規(guī)定領(lǐng)用使或妥善存放,保酒店財產(chǎn)安全.、格控制、檢查低值易耗品用量持最節(jié)約標準,止任何形式的浪費1一線部門員工根據(jù)推銷技巧,對酒店各項營業(yè)項目及價格熟悉程度進行評定如餐飲點時是否給客人價紹酒店推出的新菜及特色菜,是否對菜品進行介紹等,前是否把售房達禮節(jié)禮貌、微笑通話主動、熱情、周到、細心出全勤人衛(wèi)生
各部門各部門各部門
到最大化、平均房價是否達到最大化對酒店舉辦的各項惠活動是否熟悉門是否把會政策落實到實處否給客人介紹酒店的優(yōu)惠項目等。、二部員工根據(jù)酒店酒店營業(yè)項目及價格熟悉程度進行評定比如客人詢問酒店有些么房型價分別是多少等必須對答如,KTV包消費流程等、對酒店舉辦的各項優(yōu)惠活動是否清楚。1根據(jù)酒店的禮節(jié)禮貌、言行舉止標準進行評比遇到客人沒有打招呼沒有給客人讓道人進入自己區(qū)域沒有微笑接待迎送客在上班時間沒有說普通話等,現(xiàn)一次給予扣除績效分。1對待客人不主動、不熱情、不細心、不周帶緒上班,遭到客人投訴等,發(fā)現(xiàn)一次給予扣除績效分。6
處理突出事件工作紀律服從意識、尊重領(lǐng)導完成日常工作任務(wù)
各部門各部門各部門各部門
1根據(jù)酒店考勤制度及儀容儀表、個
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