PAGE1新疆天恒綠綠寶國際際果蔬冷冷鏈物流流港項目目可行性性分析報報告二〇一四年年九月目錄錄總論項目目概況11項目目可研編編制依據(jù)據(jù)與研究究內容11項目建設背背景與建建設的必必要性項目目建設背背景3項目目建設的的必要性性6項目建設規(guī)規(guī)模及建建設內容容項目目建設規(guī)規(guī)模110項目目建設內內容110建設方案與與規(guī)劃布布局建設設方案133總體體規(guī)劃與與布局144土建建工程方方案118冷鏈鏈系統(tǒng)建建設方案案19環(huán)境保護與與節(jié)能環(huán)境境保護222節(jié)能能節(jié)水244組織管理與與勞動定定員組織織管理266組織織機構與與定員288勞動動定員299工程招標方方案工程程招標311招標標基本情情況表333項目實施進進度項目目實施計計劃336實施施方案388投資估算與與資金籌籌措建設設投資399流動動資金411資金金籌措方方案441財務分析財務務評價基基礎數(shù)據(jù)據(jù)與參數(shù)數(shù)選取422銷售售收入與與總成本本估算422財務務盈利能能力分析析43第十一章結論與與建議444PAGE36總論一一、項目目概況（一）項目目名稱：：新疆天恒恒綠寶國國際果蔬蔬冷鏈物物流港項項目（二）項目目性質：：新建（三）項目目選址：：昌吉國國家高新新區(qū)3112國道道旁（四）項目目承辦單單位：新恒農(nóng)技公暫（五）項目目法人代代表：李李紅付二、項目可可研編制制依據(jù)與與研究內內容（一）編制制依據(jù)1、國家發(fā)發(fā)改委關關于編制制可行性性研究報報告的有有關規(guī)定定2、《產(chǎn)業(yè)業(yè)結構調調整指導導目錄（220111版本）》3、國家相相關法律律法規(guī)及及產(chǎn)業(yè)政政策4、《食品品生產(chǎn)加加工企業(yè)業(yè)質量安安全監(jiān)督督管理實實施細則則（試行行）》5、院加活品體設會神6、昌吉市市十二五五規(guī)劃7、項目單單位提供供的相關關數(shù)據(jù)（二）主要要研究內內容本報告從調調查分析析冷鏈物物流建設設發(fā)展和和果蔬倉倉儲設施施現(xiàn)狀入入手，對對新疆果果蔬的發(fā)發(fā)展作了了預測，進進而分析析建設公公司冷鏈鏈物流體體系和果果蔬倉儲儲能力建建設的必必要性、項項目建設設的條件件、內容容、規(guī)模模、實施施進度、節(jié)節(jié)能環(huán)保保、組織織機構、投投資估算算、資金金籌措等等，并對對項目建建設的效效益進行行評價，進進而提出出項目可可行與否否及有關關建議。

第二章項目建設背景與建設的必要性項目建設背背景冷鏈物流是是物流需需求帶來來的專業(yè)業(yè)化細分分，泛指指冷藏冷冷凍類食食品在生生產(chǎn)、貯貯藏、運運輸、銷銷售，到到消費前前的各個個環(huán)節(jié)中中始終處處于規(guī)定定的低溫溫環(huán)境下下，以保保證食品品質量，減減少食品品損耗的的一項系系統(tǒng)工程程。隨著著國民經(jīng)經(jīng)濟的不不斷發(fā)展展，人們們的生活活水平不不斷提高高。冷鏈鏈物流業(yè)業(yè)迅猛發(fā)發(fā)展，冷冷鏈倉儲儲建設有有著非常常廣闊的的市場前前景。有有效的冷冷鏈物流流通過對對溫度、濕濕度及時時間等的的控制，使使食物從從農(nóng)場到到餐桌的的全過程程都得到到安全保保障，避避免食物物遭受有有害物質質的污染染，大大大減少食食物的物物理性、化化學性和和生物性性的危害害，從而而保證了了食品的的品質和和安全。保鮮庫及冷庫是發(fā)展冷鏈業(yè)的基礎設施，也是在低溫條件下貯藏貨物的建筑群。食品保鮮主要以食品冷藏鏈為主，將易腐畜禽、水產(chǎn)、果蔬、速凍食品通過預冷、加工、貯存和冷藏運輸，有效地保持食品的外觀、色澤、營養(yǎng)成分及風味物質，達到食品保質保鮮，延長食品保存期的目的，起到調劑淡、旺季市場的需求并減少生產(chǎn)與銷售過程中經(jīng)濟損耗的作用。新疆地域遼遼闊，是是瓜果之之鄉(xiāng)，特特殊的氣氣候資源源及水土土資源決決定了新新疆水果果具有國國內其他他地區(qū)無無法比擬擬的優(yōu)秀秀外觀和和天然品品質。由由于沒有有冷鏈保保證，我我區(qū)果蔬蔬采摘后后腐損嚴嚴重，220133年新疆疆瓜果產(chǎn)產(chǎn)量同去去年相差差不大，約約為6550萬噸噸，疆內內只能消消化1//4，這這意味著著大量的的新鮮瓜瓜果要運運往內地地或國外外市場銷銷售，要要讓廣大大消費者者吃到新新鮮甘甜甜的瓜果果，非冷冷鏈不能能實現(xiàn)。一一直以來來，由于于商貿(mào)物物流發(fā)展展緩慢，加加上遠離離市場中中心，新新疆優(yōu)質質的農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品時常常存在“難賣”問題。盡盡管隨著著這幾年年新疆農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品市市場開拓拓與外銷銷平臺建建設的不不斷深入入，新疆疆瓜果、棉棉花、畜畜禽等特特色農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品及其其精深加加工產(chǎn)品品開始穩(wěn)穩(wěn)步進入入國內外外大市場場。但由由于缺少少冷鏈物物流這一一環(huán)，新新疆優(yōu)質質的農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品沒能能賣出優(yōu)優(yōu)質的價價格。對于新疆而而言，冷冷鏈物流流顯得更更為重要要和必要要。新新疆運距距相對長長，而有有了冷鏈鏈物流這這一載體體，輔以以信息化化等先進進手段，可可以有效效實現(xiàn)“從農(nóng)場場到餐桌桌”的全程程跟蹤與與實時監(jiān)監(jiān)控，新新疆目前前現(xiàn)有的的冷庫經(jīng)經(jīng)營方式式單一，都都采取傳傳統(tǒng)的倉倉儲服務務方式，服服務手段段相近；；冷庫結結構單一一；機械械化、自自動化、信信息化程程度低；；配套設設施匱乏乏遠不能能適應市市場向配配送化、高高端化、多多樣化發(fā)發(fā)展的需需求。烏烏市老牌牌的食品品市場和和大型倉倉庫,如如：東寶寶市場、北北園春、月月明樓等等市場生生意紅火火，倉庫庫爆滿。自自20110年初初烏魯木木齊市實實施“晝客夜夜貨”限行措措施以來來，老市市場的經(jīng)經(jīng)營戶和和物流公公司愈加加“受困”于倉儲儲小、卸卸貨難、交交通擁堵堵、配套套老化等等難題，經(jīng)經(jīng)營成本本不斷上上升，消消費者也也苦不堪堪言。市市區(qū)優(yōu)勢勢正在大大幅弱化化，首府府大型食食品批發(fā)發(fā)市場外外遷已經(jīng)經(jīng)成為當當務之急急。20013年年后，首首府大貨貨車限行行令發(fā)布布，規(guī)定定在烏魯魯木齊市市市區(qū)部部分區(qū)域域內全天天禁止大大型貨運運車通行行，許多多市區(qū)的的規(guī)模型型物流公公司，紛紛紛遷出出市區(qū)。這這樣的限限行令在在內地許許多城市市的批發(fā)發(fā)市場與與物流基基地掀起起了整體體外遷至至環(huán)線外外的浪潮潮。冷鏈鏈運輸方方面新疆疆目前市市尚處于于起步階階段?！吨兄泄仓醒胙雵鴦赵涸宏P于進進一步加加強農(nóng)村村工作提提高農(nóng)業(yè)業(yè)綜合生生產(chǎn)能力力若干政政策的意意見》第五章章明確指指出：“加強農(nóng)農(nóng)村基礎礎設施建建設，改改善農(nóng)業(yè)業(yè)發(fā)展環(huán)環(huán)境”。其中中第十四四條：加加快農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品流通通和檢驗驗檢測設設施建設設。鼓勵勵發(fā)展現(xiàn)現(xiàn)代物流流、連鎖鎖經(jīng)營、電電子商務務等新型型業(yè)態(tài)和和流通方方式，加加快建設設以冷藏藏和低溫溫倉儲運運輸為主主的農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品冷鏈鏈系統(tǒng)?！靶陆ㄔO現(xiàn)代化的農(nóng)副產(chǎn)品國際交易和物流中心，完善食品流通體系”的號召，通過學習東部發(fā)達地區(qū)品牌市場的先進理念，以五星級示范市場為標準，給經(jīng)營戶和消費者以高品質的經(jīng)營和購物體驗。政策策扶持的的有利條條件：（11)國家家發(fā)改委委20110年66月頒布布的《農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品品品冷鏈物物流發(fā)展展規(guī)劃》，（22)國務務院辦公公廳《關關于促進進物流業(yè)業(yè)建康發(fā)發(fā)展政策策措施的的意見》，（33)國家家農(nóng)業(yè)部部，商務務部及市市發(fā)改委委，經(jīng)信信委，市市農(nóng)業(yè)局局相續(xù)出出臺多項項扶持政政策，分分別在稅稅收、土土地、貸貸款、資資金扶持持等諸方方面給予予政策扶扶持。（44）去年年商務部部支持新新疆“西果東東送”項目中中有60000萬萬元用于于支持225個大大型冷鏈鏈物流項項目，今今年還將將繼續(xù)給給予資金金支持。綜合以上，農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品冷冷鏈物流流目前具具有廣闊闊的發(fā)展展前景和和較大的的市場機機遇。二、項目建建設的必必要性1、新農(nóng)村村建設的的需要國家連續(xù)出出臺中央央1號文文件，提提出大力力發(fā)展農(nóng)農(nóng)業(yè)，農(nóng)農(nóng)民生產(chǎn)產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品需要要批發(fā)市市場來促促進流通通，實現(xiàn)現(xiàn)價值。構構建大型型農(nóng)副產(chǎn)產(chǎn)品市場場是歷史史機遇，是是為農(nóng)業(yè)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)農(nóng)民增收收、農(nóng)村村大發(fā)展展做貢獻獻。借助助國家新新農(nóng)村建建設的契契機，發(fā)發(fā)揮從基基地到消消費者的的橋梁作作用，增增強農(nóng)副副產(chǎn)品的的市場流流通性，變變資源優(yōu)優(yōu)勢、勞勞動力優(yōu)優(yōu)勢為市市場優(yōu)勢勢。目前前已陸續(xù)續(xù)與新疆疆各地州州縣市的的產(chǎn)業(yè)基基地開通通綠色運運輸通道道，降低低種植戶戶的中轉轉運輸成成本，方方便農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品流通通，引導導農(nóng)民走走向農(nóng)業(yè)業(yè)產(chǎn)業(yè)化化發(fā)展的的道路。充充分利用用企業(yè)資資源、政政府政策策盡快將將區(qū)域農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品市市場做大大做強。2、全面建建設小康康社會的的必然要要求全面建設小小康社會會的難點點和重點點在農(nóng)村村，如何何解決好好農(nóng)業(yè)、農(nóng)農(nóng)村和農(nóng)農(nóng)民的問問題是關關鍵。所所以，最最近的中中央農(nóng)村村工作會會議指出出：今后后的工作作重心是是解決“三農(nóng)”問題。而而農(nóng)產(chǎn)品品市場流流通問題題是解決決“三農(nóng)”問題的的核心之之一。農(nóng)產(chǎn)品品流通要要求農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品通過過深加工工提升其其附加值值。流通通過程中中的生產(chǎn)產(chǎn)性是農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品的的最大特特性之一一。批發(fā)發(fā)市場作作為農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品流通通的重要要環(huán)節(jié)，在在深加工工方面大大有可為為。要不不斷提高高流通環(huán)環(huán)節(jié)的流流通效率率，降低低農(nóng)產(chǎn)品品物流成成本。農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品批批發(fā)市場場作為農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品物物流的重重要節(jié)點點之一，擁擁有較為為完善的的農(nóng)產(chǎn)品品物流信信息收集集系統(tǒng)，使使其能夠夠更好的的整合資資源，提提高農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品物流流效率。因因此，農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品批批發(fā)市場場在扮演演強勁高高效的物物流供應應商方面面同樣具具有良好好的競爭爭力。3、發(fā)揮資資源優(yōu)勢勢，實現(xiàn)現(xiàn)經(jīng)濟可可持續(xù)發(fā)發(fā)展的需需要昌吉是農(nóng)業(yè)業(yè)大州，220133年，全全州特色色林果總總面積669.225萬畝畝，主要要林果產(chǎn)產(chǎn)品分別別為釀酒酒葡萄116.66萬畝、鮮鮮食葡萄萄8.334萬畝畝、蘋果果7.772萬畝畝、海棠棠2.776萬畝畝、桃22.511萬畝，李李0.668萬畝畝。20013年年全州林林業(yè)總產(chǎn)產(chǎn)值199.833億元。但目前昌吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)物流仍存在四個主要問題：第一，農(nóng)產(chǎn)品物流數(shù)量大、品種多、要求高，每年農(nóng)產(chǎn)品在物流和流通環(huán)節(jié)上損耗巨大。第二，保鮮技術和物流等后續(xù)農(nóng)產(chǎn)品處理加工方面相對投入不足。第三，產(chǎn)品物流企業(yè)規(guī)模小，專業(yè)化程度低，管理水平低，綜合服務能力差。第四，基礎設施和信息技術投入不足，嚴重制約了物流效率的提高。4、市場消消費需求求趨勢的的必然要要求經(jīng)過20多多年的改改革和發(fā)發(fā)展，我我國農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品供給給由長期期短缺變變?yōu)榭偭苛炕酒狡胶?，并并出現(xiàn)了了結構性性過剩，我我國農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品市場場已經(jīng)進進入了由由需求主主導的買買方市場場。居民民生活水水平迅速速提高，多多元化消消費結構構逐步升升級，對對安全、健健康、精精細等較較高品質質農(nóng)產(chǎn)品品的需求求空間不不斷擴大大，居民民的消費費需求已已逐步由由對量的的滿足轉轉變?yōu)閷|的追追求，形形成了購購買力增增長的現(xiàn)現(xiàn)實與潛潛在市場場。農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品批發(fā)發(fā)市場升升級改造造擴建項項目建設設正是為為了適應應這種市市場消費費需求結結構發(fā)展展變化的的趨勢，滿滿足這一一多樣化化市場需需求，并并對該種種市場需需求不斷斷進行引引導、擴擴大與提提升。5、整合物物流資源源增強市市場競爭爭力的需需要通過農(nóng)產(chǎn)品品深加工工、農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品科研研開發(fā)，提提高農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品附加加值和科科技含量量，建立立完善的的配套設設施，運運用電子子商務系系統(tǒng)，打打造信息息化交易易平臺，整整合供應應鏈資源源，提高高企業(yè)綜綜合競爭爭力。充充分利用用已建成成的物流流市場為為后續(xù)的的農(nóng)產(chǎn)品品交易市市場提供供物流支支持，運運用現(xiàn)代代化物流流技術將將市場建建成具有有物流競競爭優(yōu)勢勢的農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品物流流中心。充充分整合合物流資資源，將將企業(yè)建建成高水水平、大大規(guī)模的的第三方方農(nóng)產(chǎn)品品物流服服務商。第三章項目建建設規(guī)模模及建設設內容一、項目建建設規(guī)模模建設計劃占占地面積積400畝畝，分四四期建設設，每期期用地1100畝畝。計劃劃總建筑筑面積約約12..5萬平平方米，總總投資55億元。其其中固定定資產(chǎn)33.5億億元，流流動資金金1.55億元。二二、項目目建設內內容依依托新疆疆豐富的的葡萄、蘋蘋果等水水果資源源，建立立10萬噸噸果蔬保保鮮庫和和1萬平平米的交交易市場場。以市市場為導導向，以以高科技技為手段段，切實實解決淡淡季斷、旺季爛的矛盾，避開采后上市高峰，延長市場供應期，提高其附加值，創(chuàng)特色名牌，帶動當?shù)剞r(nóng)業(yè)的結構調整，為發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟做出貢獻。主要建設包括綜合批發(fā)交易市場、7萬噸氣調保鮮庫、2.5萬噸普通保鮮庫、0.5萬噸低溫冷凍庫、物流信息網(wǎng)絡中心、檢測中心，是一個配套完善、服務功能完善，集倉儲、批發(fā)、銷售、農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)和展示為一體的現(xiàn)代化綜合商貿(mào)市場。項目建成后，可直接帶動解決就業(yè)1000余人。（一）土土建工程程1、農(nóng)產(chǎn)品品氣調保鮮鮮庫：7萬噸，主要貯貯存保鮮鮮本地優(yōu)優(yōu)質紅提提葡萄及及其他葡葡萄品種種。2、農(nóng)產(chǎn)品品普通保保鮮庫：：2.55萬噸，主主要貯藏藏內地和和本地區(qū)區(qū)優(yōu)質、高高附加值值其他瓜瓜果、蔬蔬菜。3、冷凍冷冷藏庫00.5萬萬噸主要要貯藏肉肉類、海海鮮等。4、果蔬交交易市場場100000mm25、分揀加加工包裝裝車間110000m26、倉儲配配送中心心85000m227、辦公及及附屬用用房10000mm28、門面商商業(yè)用房房20000m229、圍墻大大門10、冷庫庫場地綠綠化、硬硬化、美美化及道道路11、停車車位20000個個（二）設設施、設設備1、冷庫系系統(tǒng)設施施、設備備2、配送中中心設施施、設備備3、檢驗設設施、設設備4、供電設設施、設設備5、供排水水設施、設設備6、消防設設施、設設備7、后勤生生活設施施（三）其其它1、土地購購置費2、場地平平整費3、項目前前期工作作費4、流動資資金5、其它費費用建設方案案與規(guī)劃劃布局一、建設方方案（一）產(chǎn)品品方案：：氣調保保鮮庫是是目前世世界上最最先進的的果蔬保保鮮設施施之一，它它是建立立在對果果蔬采摘摘后生理理呼吸認認識基礎礎上的近近期發(fā)展展起來的的一項新新技術，它它既能控控制庫內內的溫度度、濕度度，又能能控制庫庫內的氧氧氣、二二氧化碳碳、乙烯烯等氣體體的含量量，通過過控制貯貯藏環(huán)境境的氣體體成分來來控制水水果、蔬蔬菜的生生理活性性，使庫庫內的水水果蔬菜菜處于休休眠狀態(tài)態(tài)。氣調調保鮮庫庫的實際際應用證證明，運運用氣調調保鮮庫庫貯藏保保鮮水果果，達到到了在果果蔬中降降低溫度度，減少少氧氣含含量，提提高二氧氧化碳濃濃度，可可以大幅幅度降低低果蔬的的呼吸強強度和自自我消耗耗，抑制制催熟激激素乙烯烯的生成成，減少少疾病的的發(fā)生，延延緩果蔬蔬的衰老老過程，從從根本上上解決了了過去貯貯藏過程程中的失失水、萎萎蔫、變變色發(fā)黃黃的局面面，延長長了貯藏藏存放期期和市場場貨架期期，無論論從貯藏藏保鮮技技術還是是保鮮質質量上都都達到了了最佳效效果，這這是其他他貯藏方方式所不不可比擬擬的。（二）生產(chǎn)產(chǎn)工藝生產(chǎn)工藝流流程1（適適宜一切切水果和和蔬菜）CA（ccolddsttoraage;;auttomaaticccoontrrolmonnitoor）氣氣調貯藏藏保鮮技技術：原原料挑選選——預冷冷——入氣氣調庫———常規(guī)規(guī)恒溫貯貯藏———出庫———挑選———包裝———運輸銷銷售生產(chǎn)設備：：制冷壓壓縮機、風風式蒸發(fā)發(fā)器、吊吊頂風機機、制氮機、二氧氧化碳脫脫除機、乙乙烯脫除除機、加濕機、二二氧化硫硫消毒機機、中央央控制系系統(tǒng)等自自動化控控制系統(tǒng)統(tǒng)。關鍵技術：：本項目目采用土土建復合合式冷庫庫儲藏農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品。土土建復合合式冷庫庫采用國國際先進進的制冷冷設備和和保溫材材質。主要工藝流流程：鮮鮮農(nóng)產(chǎn)品品→清潔處處理→預冷間間預冷→恒溫、恒恒濕氣調調保鮮→→冷藏運運輸→店鋪冷冷藏銷售售；以葡萄萄為例，將將葡萄進進行輻射射殺菌后后入庫，在在溫度00-1℃℃，氣體體O2：2-33%，CCO2：3--5%，濕濕度900-955%條件件下貯藏藏，可貯貯藏3665天，如如同鮮果果。該工藝方案案具有簡簡單，易易操作，具具有節(jié)能能底耗的特特點。（三）廠房房建筑設設計方案案：氣調調庫一般般應建成成單層建建筑。一一般果蔬蔬冷庫根根據(jù)實際際情況，可可以建成成單層或或多層建建筑物，但但對氣調調庫來說說，幾乎乎都是建建成單層層地面建建筑物。這這是因為為果蔬在在庫內運運輸、堆堆碼和貯貯藏時，地地面要承承受很大大的荷載載，如果果采用多多層建筑筑，一方方面氣密密處理比比較復雜雜，另一一方面在在氣調庫庫使用過過程中容容易造成成氣密層層破壞。較較大的氣氣調庫的的建筑高高度一般般在7mm左右。該項目庫體體由庫房房、庫體體、設備備技術層層組成。庫庫體由冷冷庫專用用聚氨酯酯墻板構成成，安裝裝壓縮機機組、氣氣調設備備、安全全設備等等配套設設備構成成。庫區(qū)區(qū)劃分不不同的儲儲存類別別，用于于不同的的農(nóng)產(chǎn)品品儲存。二、總體規(guī)規(guī)劃與布布局（一）總體體思路按照現(xiàn)有農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)發(fā)展的趨趨勢，引引導農(nóng)民民改進農(nóng)農(nóng)業(yè)種植植習慣。項項目計劃劃建設用用地4000畝，擬擬分四期期建設，統(tǒng)統(tǒng)一規(guī)劃劃、分批批用地、分分期建設設、政策策延續(xù)不不變。（二）總體體布局原原則總體布局要要求：①①生產(chǎn)流流程合理理銜接，物物流搬運運路線流流暢便捷捷；②生產(chǎn)車車間、輔輔料間、生生活建筑筑和其他他設施組組合與配配置齊全全合理，便便于生產(chǎn)產(chǎn)管理；；③節(jié)約用用地，合合理布局局，保證證工程質質量；④④符合現(xiàn)現(xiàn)代化工工廠建設設設計要要求標準準；⑤符合環(huán)環(huán)境保護護、安全全衛(wèi)生、綠綠化相關關規(guī)劃要要求標準準；⑥空間布布置要求求科學美美觀。（三）建設設標準1總體建設設要求符合《中華華人民共共和國食食品衛(wèi)生生法》、《中中華人民民共和國國農(nóng)產(chǎn)品品質量安安全法》及及《建設設工程質質量管理理條例》（中中華人民民共和國國國務院院令第2279號號）等有有關法律律法規(guī)規(guī)規(guī)定，項項目建設設實行招招投標制制度和工工程監(jiān)理理制度2建設工程程建設標標準按照《建設設部關于于執(zhí)行建建筑工程程勘察設設計及施施工質量量驗收規(guī)規(guī)范若干干問題的的通知》（建建標[220022]2112號）中中規(guī)定的的標準建建設。3氣調保鮮鮮、冷凍凍冷藏設設備設施施建設標標準按照《冷庫庫設計規(guī)規(guī)范》（GGB5000722—20001）、《冷冷藏庫建建筑工程程施工及及驗收規(guī)規(guī)范》（SSBJ111—20000）、《制制冷設備備、空氣氣分離設設備安裝裝工程施施工及驗驗收規(guī)范范》（GGB5002744—98）等等設計、施施工及驗驗收規(guī)范范的要求求和相關關儲存食食品的技技術規(guī)定定及標準準建設。所所選用的的制冷設設備應符符合相關關的國家家標準、行行業(yè)標準準或企業(yè)業(yè)標準（如如暫時無無國家標標準和行行業(yè)標準準）。（四）總平平面布置置1、總平面面布置原原則①在滿足生生產(chǎn)工藝藝要求的的條件下下，生產(chǎn)產(chǎn)車間布布置緊密密，工藝藝線路段段，運輸輸方便，并并符合環(huán)環(huán)保、防防火、安安全、衛(wèi)衛(wèi)生等要要求。②根據(jù)冷庫庫場地現(xiàn)現(xiàn)狀、周周圍環(huán)境境、自然然條件等等因素，充充分合理理地利用用公共設設施，力力求做到到功能區(qū)區(qū)合理，動動力負荷荷集中，工工藝流程程順捷，生生產(chǎn)管理理方便。③結合冷庫庫場地實實際，合合理組織織運輸，縮縮短運輸輸距離，相相互聯(lián)系系，做大大人流、物物流各行行其道，避避免交叉叉。2、總平面面布置方方案①廠址現(xiàn)狀狀項目已初步步選址高高新區(qū)3312國國道旁，計劃用地400畝，一期建設用地100畝（預留300畝后期建設用地），二期、三期、四期各用地100畝。項目周圍道路通暢，有利于消防安全施救；當?shù)刈匀粭l件、地理位置、交通運輸、施工協(xié)作條件對項目建設都十分有利。②主要規(guī)劃劃內容根據(jù)實際生生產(chǎn)需求求，結合合業(yè)務發(fā)發(fā)展方向向，主要要規(guī)劃加加工車間間冷鏈系系統(tǒng)區(qū)、安安全快速速檢驗檢檢測中心心、冷鏈鏈物流配配送中心心等，生生產(chǎn)輔助助設施規(guī)規(guī)劃了辦辦公樓、職職工宿舍舍樓等工工程。③道路及綠綠化冷庫場地道道路呈井井形布置置，主干干道寬88米、副副道6米米，人流流、物流流便捷流流暢。對冷庫場地地入口區(qū)區(qū)、道路路兩側及及新建建建筑區(qū)周周圍皆予予綠化，種種植花草草和樹木木，已達達到減少少空氣中中的灰塵塵，降低低噪聲、調調節(jié)空氣氣溫度和和濕度美美化環(huán)境境的目的的，為工工作人員員創(chuàng)造一一個良好好的戶外外活動場場所。④管線規(guī)劃劃冷庫場地管管線由：：給排水水管線、電電力及通通訊線路路、蒸汽汽管線等等。排水水采用暗暗溝雨污污分流形形式，其其他管線線采用地地溝。⑤總圖主要要數(shù)據(jù)表55-4表5-4..總圖主主要數(shù)據(jù)據(jù)表序號名稱單位數(shù)據(jù)備注1冷庫場地占占地面積積平方米15000002建筑物占地地面積平方米1000003冷庫場地建建筑面積積平方米12000004建筑系數(shù)%23.55容積率%0.536道路面積平方米30007綠化系數(shù)%358投資強度萬元/公頃頃1879..73、冷庫場場地外運運輸生產(chǎn)用原來來有供應應商通過過公路運運入，所所產(chǎn)生的的廢料通通過公路路外運。成成品由工工廠通過過公路運運往各地地。三、土建工工程方案案1、設計依依據(jù)建筑結構荷荷載規(guī)范范GB550099-20001鋼結構設計計規(guī)范GGBJ5500117-220022混凝土結構構設計規(guī)規(guī)范GBB500010--20002建筑地基基基礎設計計規(guī)范GGB5000077-20002建筑抗震設設計規(guī)范范GB5500111-220011冷庫設計規(guī)規(guī)范GBB500072--20001冷藏庫建筑筑工程施施工及驗驗收規(guī)范范SBJJ11--200002、設計荷荷載屋面恒荷載載：0..30KKN/㎡㎡屋面活荷載載：0..30KKN/㎡㎡屋面施工期期間荷載載：1KKN（作作用與檁檁條）基本雪壓：：0.330KNN/㎡基本風壓：：0.445KNN/㎡建筑物抗震震設防烈烈度為88度。3、主要材材質所有的主鋼鋼構（梁梁、柱、腹腹板、翼翼板）材材質為QQ3455B鋼材材、支撐撐及檁條條等小件件為Q2235鋼鋼。所有有高強度度螺栓材材質為QQ2355，應符符合碳素素結構鋼鋼的規(guī)定定。冷庫庫墻板使使用冷庫庫專用聚聚氨酯保保溫墻板板。屋面面板采用用隱蔽式式彩鋼板板，墻內內填充玻玻璃絲棉棉。四、冷鏈系系統(tǒng)建設設方案（一）冷庫庫組成本工程建設設面積為為14萬萬㎡，其其中氣調調保鮮庫庫、普通通保鮮庫庫、低溫溫冷凍冷冷藏庫約約12萬萬m2，，交易市市場1000000m2，加工工包裝車車間10000mm2，倉儲儲配送中中心85500mm2，附附屬用房房10000m22，門面面商業(yè)用用房20000mm2。氣調保鮮庫庫由保鮮鮮庫體、保保鮮庫房房、設備備技術層層（制冷冷設備、氣氣調設備備、中央央控制系系統(tǒng)）組組成。低低溫冷藏藏間由冷冷藏庫、冷冷藏庫房房、設備備層構成成。（二）設計計參數(shù)室外計算溫溫度：331℃室外計算相相對溫度度：277.4℃℃冷凝溫度：：38℃℃蒸發(fā)溫度：：凍結、低低溫冷藏藏系統(tǒng)：：-355℃高溫庫、冷冷卻及空空調冷源源系統(tǒng)：：-100℃冷間溫度：：凍結間間：-227℃；低溫溫冷藏間間：-220℃；冷卻間0℃℃，高溫溫庫0℃℃。（三）、生生產(chǎn)規(guī)模模冷庫設計容容量為110萬噸。（四）制冷冷系統(tǒng)（1）制冷冷系統(tǒng)。氣氣調庫的的制冷設設備大多多采用活活塞式單單級壓縮縮制冷系系統(tǒng)，以以氨或氟氟利昂RR－222作制冷冷劑，庫庫內的冷冷卻方式式可以是是制冷劑劑直接蒸蒸發(fā)冷卻卻，也可可采用中中間載冷冷劑的間間接冷卻卻，后者者用于氣氣調庫比比前者效效果理想想。因為為中間載載冷劑更更便于控控制供給給冷風機機的液體體溫度，僅僅需在供供液管道道上裝一一個回流流的行程程控制三三通閥，就就能滿足足同時實實現(xiàn)不同同庫房內內不同溫溫度的要要求。為為了減少少庫內所所貯物品品的干耗耗，性能能良好的的氣調庫庫要求傳傳熱溫差差為2～～3℃，也就就是說氣氣調庫蒸蒸發(fā)溫度度和貯藏藏要求溫溫度的差差值為22～3℃℃，這要要比普通通冷庫小小得多。只只有控制制并達到到蒸發(fā)溫溫度和貯貯藏溫度度之間的的較小差差值，才才能減少少蒸發(fā)器器的結霜霜，維持持庫內要要求的較較高相對對濕度。所所以，在在氣調庫庫設計中中，相同同條件下下，通常常選用冷冷風機的的傳熱面面積都比比普通果果蔬冷庫庫冷風機機的傳熱熱面積大大，即氣氣調庫冷冷風機設設計上采采用的所所謂“大大蒸發(fā)面面積低傳傳熱溫差差”方案案。（2）溫度度傳感器器的配置置。一個個設計良良好的氣氣調庫在在運行過過程中，可可在庫內內部實現(xiàn)現(xiàn)小于00.5℃℃的溫差差。為此此,需選選用精度度大于00.2℃℃的電子子控溫儀儀來控制制庫溫。溫溫度傳感感器的數(shù)數(shù)量和放放置位置置對氣調調庫溫度度的良好好控制也也是很重重要的。最最少的推推薦探頭頭數(shù)目為為：在550t或或以下的的貯藏庫庫中放33個，在在1000t庫中中放4個個，在更更大的庫庫內放55個或66個，其其中一個個探頭應應用來監(jiān)監(jiān)控庫內內自由循循環(huán)的空空氣溫度度，對于于吊頂式式冷風機機，探頭頭應安裝裝在從貨貨物到冷冷風機入入口之間間的空間間內。其其余的探探頭放置置在不同同位置的的果蔬處處，以測測量果蔬蔬的實際際溫度。（五）氣調調系統(tǒng)氣調設備通通俗地講講，主要要包括制制氮設備備、二氧氧化碳脫脫除設備備、乙烯烯脫除設設備和加加濕設備備，其中中制氮設設備利用用率最高高，所以以顯得更更為重要要。依據(jù)據(jù)制氮設設備的工工作原理理，可以以將其分分為三種種類型，即即吸附分分離式制制氮類型型、膜分分離制氮氮類型和和燃燒降降氧制氮氮類型。（1）制氮氮機。我我國目前前在氣調調庫上采采用的制制氮機主主要有兩兩大類型型：吸附附分離式式的碳分分子篩制制氮機和和膜分離離式的中中空纖維維膜制氮氮機。碳碳分子篩篩制氮機機與中空空纖維膜膜制氮機機比較，前前者具有有價格較較低、配配套設備備投資較較小、單單位產(chǎn)氣氣能耗較較低、更更換吸附附劑比更更換膜組組件便宜宜、兼有有脫除乙乙烯功能能等優(yōu)點點，而工工藝流程程相對復復雜、占占地面積積較大、噪噪聲也較較大、運運轉穩(wěn)定定性不及及中空纖纖維膜制制氮機是是碳分子子篩制氮氮機的相相對弱勢勢。（2）二氧氧化碳脫脫除機。二二氧化碳碳脫除裝裝置分間間斷式（通通常稱的的單罐機機）和連連續(xù)式（通通常稱的的雙罐機機）兩種種。庫內內二氧化化碳濃度度較高的的氣體被被抽到吸吸附裝置置中，經(jīng)經(jīng)活性炭炭吸附二二氧化碳碳后，再再將吸附附后的低低二氧化化碳濃度度氣體送送回庫房房，達到到脫除二二氧化碳碳的目的的?；钚孕蕴课礁蕉趸嫉牧苛渴菧囟榷鹊暮瘮?shù)數(shù)，并與與二氧化化碳的濃濃度成正正比。通通常以00℃，3%%的二氧氧化碳濃濃度為標標準，用用其在224h內內的吸附附量作為為主要經(jīng)經(jīng)濟技術術指標。當當工作一一段時間間后，活活性炭因因吸附二二氧化碳碳即達到到飽和狀狀態(tài)，再再不能吸吸附二氧氧化碳，這這時另外外一套循循環(huán)系統(tǒng)統(tǒng)啟動，將將新鮮空空氣吸入入，使被被吸附的的二氧化化碳脫附附，并隨隨空氣排排入大氣氣，如此此吸附、脫脫附交替替進行，即即可達到到脫除庫庫內多余余二氧化化碳脫的的目的。二二氧化碳碳脫機再再生后的的空氣中中含有大大量的二二氧化碳碳，必須須排至室室外。進進出氣調調庫的進進氣和回回氣管道道必須向向庫體方方向稍微微傾斜，以以免冷凝凝水流到到脫除機機內，造造成活性性炭失效效。機房房內應避避免汽油油、液化化氣等揮揮發(fā)性物物質，保保持溫度度1～440℃。（3）乙烯烯脫除機機。目前前被廣泛泛用來脫脫除乙烯烯的方法法主要有有兩種：：即高錳錳酸鉀氧氧化法和和高溫催催化分解解法。前前一方法法是用飽飽和高錳錳酸鉀水水溶液（通通常使用用濃度為為5%～～8%）浸浸濕多孔孔材料（如如膨脹珍珍珠巖、膨膨脹蛭石石、氧化化鋁、分分子篩、碎碎磚塊、泡泡沫混凝凝土等），然然后將此此載體放放入庫內內、包裝裝箱內或或閉路循循環(huán)系統(tǒng)統(tǒng)中，利利用高錳錳酸鉀的的強氧化化性將乙乙烯氧化化脫除。這這種方法法脫除乙乙烯雖然然簡單，但但脫除效效率低，一一般用于于小型或或簡易貯貯藏。在空空氣氧化化法除乙乙烯裝置置中，其其核心部部分是特特殊催化化劑和變變溫場電電熱裝置置。所用用的催化化劑為含含有氧化化鈣、氧氧化鋇、氧氧化鍶的的特殊活活性銀。變變溫場電電熱裝置置可以產(chǎn)產(chǎn)生一個個從外向向內溫度度逐漸升升高的變變溫度場場：即由由15℃℃→800℃→1550℃→2550℃，從而而使除乙乙烯裝置置的氣體體進出口口溫度不不高于115℃，但是是反應中中心的氧氧化溫度度可達2250℃℃，這樣樣既能達達到較理理想的反反應效果果，又不不給庫房房增加明明顯的熱熱負荷。這這種乙烯烯脫除裝裝置一般般采用閉閉環(huán)系統(tǒng)統(tǒng)?？諝鈿庋趸ǚǔ蚁┫┭b置與與高錳酸酸鉀氧化化法除乙乙烯裝置置比較，前前者投資資費用要要高得多多，但脫脫除乙烯烯的效率率很高。有有資料介介紹通過過空氣氧氧化法除除乙烯裝裝置，可可將獼猴猴桃?guī)靸葍鹊囊蚁┫┙档偷降?.002pppm以下下，同時時這種裝裝置還兼兼有脫除除其他揮揮發(fā)性有有害氣體體和消毒毒殺菌的的作用。（4）加濕濕裝置。水水混合加加濕、超超聲波加加濕和離離心霧化化加濕是是目前氣氣調庫中中常見的的三種加加濕方式式，在00℃以上的的溫度下下使用時時，加濕濕效果均均比較好好，但在在它們在在負溫條條件下使使用，都都存在如如何使加加濕用水水避免結結冰的問問題，這這一問題題目前在在生產(chǎn)中中尚未很很好解決決。（五）控制制系統(tǒng)本項目主要要技術為為果蔬氣氣調保鮮鮮技術，采采用BSS-BSS氣調貯貯藏保鮮鮮技術，主主要設備備從意大大利進口口，并引引進了FFCE意意大利氣氣調貯藏藏保鮮技技術，進進行果蔬蔬產(chǎn)品對對策貯藏藏與生產(chǎn)產(chǎn)，該項項技術目目前已達達到國際際先進水水平，不不僅具有有保鮮時時間長，保保鮮效果果好，保保持原果果蔬品質質等優(yōu)點點，并在在果蔬貯貯藏保鮮鮮業(yè)已開開始應用用，BSS-BSS氣調貯貯藏保鮮鮮技術的的應用，不不僅大大大延長了了果品保保鮮期，提提高果蔬蔬貯藏質質量，而而且對我我區(qū)貯藏藏保鮮行行業(yè)起到到較強的的示范作作用第五章環(huán)境保保護與節(jié)節(jié)能一、環(huán)境保保護1、影響環(huán)環(huán)境因素素分析該項目建設設可能對對環(huán)境造造成不良良影響的的因素有有：裝修修施工過過程中的的建設垃垃圾、粉粉塵和施施工噪聲聲等；項項目運營營期間產(chǎn)產(chǎn)生的實實驗廢水水、廢氣氣、固體體廢棄物物以及生生活污水水和垃圾圾等。(1)施工工期環(huán)境境影響。一一是水泥泥、砂石石、木料料等建筑筑裝修材材料的堆堆放和施施工產(chǎn)生生的粉塵塵、煙氣氣等會對對周圍環(huán)環(huán)境產(chǎn)生生少量空空氣污染染；二是是施工中中產(chǎn)生的的廢氣、廢廢水、廢廢棄物會會對周邊邊環(huán)境產(chǎn)產(chǎn)生一定定的影響響；三是是裝修施施工機械械在施工工中會產(chǎn)產(chǎn)生一定定的噪聲聲污染，裝裝修工人人生活廢廢棄物及及建筑垃垃圾會因因處理設設施跟不不上也將將造成一一定的環(huán)環(huán)境污染染。(2)運營營期環(huán)境境影響。食食品質量量檢驗過過程中的的廢水、廢廢氣、固固體廢棄棄物等會會對周邊邊環(huán)境產(chǎn)產(chǎn)生一定定的影響響。①廢水對環(huán)環(huán)境的影影響。該該項目排排放的廢廢水主要要為實驗驗室廢水水和生活活污水，實實驗室廢廢水為檢檢測后含含酸、堿堿、有毒毒試劑、微微生物等等廢液。生生活污水水包括廁廁所沖洗洗水和地地面沖洗洗水。②廢氣對環(huán)環(huán)境的影影響。對對大氣環(huán)環(huán)境的影影響主要要來自實實驗室的的消化廢廢氣、生生化廢氣氣、惡臭臭氣體。③噪聲對環(huán)環(huán)境的影影響。對對聲環(huán)境境的影響響主要來來自實驗驗室的檢檢測設備備和空調調機和排排抽風機機的低頻頻噪聲。④固體廢棄棄物對環(huán)環(huán)境的影影響。固固體廢棄棄物主要要為實驗驗垃圾、生生活垃圾圾和辦公公垃圾，實實驗垃圾圾包括送送檢有殘殘毒的食食品等廢廢棄物。2、環(huán)境保保護措施施(1)廢水水防治措措施。實實驗室廢廢水應分分類處理理，對一一般性廢廢水通過過樓內專專用管道道統(tǒng)一收收集，經(jīng)經(jīng)過滅活活處理和和中和稀稀釋處理理；對含含有微生生物廢水水應經(jīng)蒸蒸煮或用用消毒液液浸泡后后排放；；對含有有較大量量的重金金屬無機機物廢液液，要采采用化學學沉淀、活活性碳吸吸附離子子交換法法，固化化重金屬屬，降低低廢液中中重金屬屬的濃度度，達標標后排入入城市污污水管網(wǎng)網(wǎng)；對有有相當批批量的劇劇毒液，要要用專用用容器貯貯藏并嚴嚴加保管管，按危危險品管管理條例例，送有有關安全全部門統(tǒng)統(tǒng)一處理理。生活活污水應應排入二二級化糞糞池，然然后排入入城市污污水管網(wǎng)網(wǎng)。(2)廢氣氣防治措措施。實實驗室的的消化廢廢氣、生生化廢氣氣和惡臭臭氣味的的防治措措施，檢檢測時必必須在通通風櫥內內進行操操作，有有毒有害害氣體經(jīng)經(jīng)活性炭炭吸附過過濾，經(jīng)經(jīng)處理達達到排放放標準后后，向大大氣排放放。(3)噪聲聲防治措措施。施施工期的的噪聲影影響是短短期的、移移動的，主主要應在在施工組組織計劃劃、施工工機械的的管理和和使用、場場地布置置等方面面協(xié)同考考慮，以以減少對對周圍環(huán)環(huán)境的影影響。運運營期噪噪聲主要要是設備備噪聲和和生活噪噪聲，控控制的措措施是選選擇好設設備并設設計好設設備用房房，加強強管理。(4)固體體廢棄物物防治措措施。施施工期間間應及時時清理施施工現(xiàn)場場的建筑筑和生活活廢棄物物。運營營期實驗驗垃圾實實行分類類收集，對對環(huán)境影影響較大大的實驗驗室固體體廢棄物物，受侵侵染的生生物體帶帶菌容器器、工具具等，要要先進行行高壓消消毒或焚焚燒等活活體殺滅滅處理，然然后再按按常規(guī)處處理。二、節(jié)能節(jié)節(jié)水認真貫徹執(zhí)執(zhí)行“開發(fā)與與節(jié)約并并重”的能源源方針，該該項目主主要節(jié)能能措施如如下：1、建筑節(jié)節(jié)能措施施(1)盡量量避免在在東西向向外墻面面上設置置窗戶。(2)適當當減少外外窗的面面積，外外窗采用用反射玻玻璃和遮遮陽措施施，提高高外窗的的隔熱性性能。2、節(jié)水措措施(1)使用用節(jié)水設設備。(2)加強強員工節(jié)節(jié)水意識識教育。3、節(jié)電措措施(1)照明明系統(tǒng)盡盡量采用用高效電電光源，選選用日光光燈，盡盡量使用用高光效效的氣體體放電光光源。(2)公共共走廊及及樓梯間間照明采采用定時時開關控控制。(3)盡量量采購節(jié)節(jié)能型儀儀器設備備。第六章組織管管理與勞勞動定員員一、組織管管理本項目建設設實行項項目法人人負責制制，項目目法人負負責項目目建設方方案策劃劃、項目目申報、投投資籌措措、組織織招標、項項目管理理及竣工工預驗收收等工作作。為加強項目目建設中中管理及及監(jiān)控，特特制定了了下列制制度和管管理措施施，嚴格格按國家家有關建建設程序序和規(guī)定定進行建建設管理理。1、管理制制度按照國家發(fā)發(fā)改委和和財政部部對項目目管理辦辦法的有有關規(guī)定定，制定定項目管管理辦法法。管理理辦法對對項目的的準備、執(zhí)執(zhí)行與管管理、項項目的監(jiān)監(jiān)督檢查查、項目目的總結結評價等等方面作作出明確確的規(guī)定定，以保保證項目目管理規(guī)規(guī)范化、正正規(guī)化，順順利完成成項目建建設任務務。（1）項目目計劃管管理：制制訂項目目年度和和季度建建設計劃劃，安排排協(xié)調項項目資金金檢查督督促計劃劃實施。（2）財務務管理：：設立獨獨立的基基建帳戶戶，按照照國家財財政部有有關規(guī)定定及現(xiàn)行行基本建建設財務務管理制制度規(guī)定定制定的的項目財財務、會會計和報報帳管理理制度，檢檢查監(jiān)督督項目資資金的到到位和使使用情況況，配合合接受審審計。（3）工程程監(jiān)測：：批準施施工單位位各子項項目年度度季度工工程建設設計劃，并并監(jiān)督計計劃實施施，對各各子項目目監(jiān)理單單位進行行管理，監(jiān)監(jiān)督執(zhí)行行各項目目技術方方案和技技術標準準，對已已完工程程進行經(jīng)經(jīng)濟、技技術、財財務監(jiān)測測評價，組組織工程程竣工驗驗收。2、項目監(jiān)監(jiān)控建立對項目目建設的的監(jiān)督檢檢查制度度，確保保項目工工作規(guī)范范化運作作和順利利實施。監(jiān)控的主要要任務包包括：項項目實施施計劃，項項目執(zhí)行行機構的的人員配配備，工工作質量量和進度度是否符符合要求求，財務務管理體體制是否否符合規(guī)規(guī)定程序序，土建建施工和和安裝工工程，網(wǎng)網(wǎng)絡軟、硬硬件建設設是否符符合標準準和合同同要求。監(jiān)控方法包包括：項項目報告告制度、現(xiàn)現(xiàn)場視察察和派駐駐監(jiān)理代代表等。3、工程監(jiān)監(jiān)理各子項基建建工程按按國家建建設部發(fā)發(fā)布的有有關工程程監(jiān)理的的法規(guī)性性文件規(guī)規(guī)定，實實行工程程監(jiān)理。招招標委托托的工程程監(jiān)理機機構必須須具有相相應資質質等級的的監(jiān)理資資格證書書。項目執(zhí)行機機構派出出監(jiān)理代代表，與與工程監(jiān)監(jiān)理機構構一道，作作好各子子項基建建工程進進度、質質量和費費用控制制。4、經(jīng)營管管理項目建立后后，將發(fā)發(fā)揮冷鏈鏈物流中中心在引引導生產(chǎn)產(chǎn)、促進進流通和和調節(jié)資資源等方方面發(fā)揮揮作用。在在管理模模式上著著眼于建建立流通通領域的的有效監(jiān)監(jiān)督和管管理。該項目的建建設法人人，負責責物流中中心的開開發(fā)建設設和經(jīng)營營管理，其其主要管管理職責責為：配合工商、稅稅務、物物價等政政府職能能部門的的工作；；負責正常經(jīng)經(jīng)營秩序序、負責責物流中中心的治治安管理理。二、組織機機構與定定員新疆天恒綠綠寶農(nóng)業(yè)業(yè)科技有有限公司司負責本本項目的的債權債債務，自自負盈虧虧，具有有獨立的的法人資資格，其其管理組組織機構構將設置置辦公室室、財務務部、物物流管理理部、物物業(yè)管理理部、市市場拓展展部、農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品基基地發(fā)展展部、質質檢部、安安全保衛(wèi)衛(wèi)部、后后勤中心心。三、勞動定定員（1）生產(chǎn)產(chǎn)班制本項目生產(chǎn)產(chǎn)班制按按照生產(chǎn)產(chǎn)任務需需要配置置為一班班制。本項目根據(jù)據(jù)生產(chǎn)企企業(yè)特點點，年工工作日確確定為3300天天。（2）定員員本項目建成成達產(chǎn)后后，預計計定員為為2000人，其其中管理理人員110人，技技術人員員30人人，普通通工人1160人人。（3）人員員來源生產(chǎn)負責人人由總經(jīng)經(jīng)理聘用用，生產(chǎn)產(chǎn)管理人人員、技技術人員員和生產(chǎn)產(chǎn)工人面面向社會會招聘。要要求管理理人員具具有?？瓶埔陨衔奈幕潭榷?，技術術人員具具有?？瓶埔陨衔奈幕潭榷龋邆鋫湎嚓P專專業(yè)技術術知識，技技術工人人要求高高中以上上文化程程度，一一般工人人可聘用用農(nóng)民工工。（4）人員員培訓本項目將由由公司負負責本項項目人員員的技術術培訓工工作。生生產(chǎn)培訓訓可采取取兩種方方式進行行：一是是由公司司組織自自行培訓訓；二是是按“規(guī)范”培訓管管理要求求，進行行各專業(yè)業(yè)的培訓訓，包括括衛(wèi)生要要求、法法規(guī)、制制度、質質量控制制方法等等。公司司內部實實行考核核，持合合格證上上崗。為使項目順順利投產(chǎn)產(chǎn)、達產(chǎn)產(chǎn)，充分分發(fā)揮新新生產(chǎn)線線的效能能，建議議對新進進人員進進行全員員培訓。邀邀請設備備供應商商的專家家對員工工進行培培訓或請請同類型型冷鏈物物流的專專家來廠廠進行講講解、示示范及指指導。培培訓時間間可視工工種不同同而定。第七章工程招招標方案案一、工程招招標1、發(fā)包方方式招標的工作作范圍即即指招標標文件中中約定承承包完成成的工作作內容，工工作內容容可以由由一個承承包方完完成包括括可行性性研究、勘勘察設計計、施工工、試運運行等全全部工程程內容，也也可以由由不同的的承包方方完成其其中的一一項或幾幾項工程程內容。前前者稱為為工程項項目的建建設全過過程總承承包或“交鑰匙匙工程承承包”，簡稱稱總承包包；后者者稱為單單項工作作內容承承包。總承包一般般通過招招標選擇擇總承包包方，再再由他去去組織各各階段的的實施工工作。一一般來說說，經(jīng)常常由于總總承包方方限于專專業(yè)特點點、實施施能力等等條件限限制，合合同履行行過程中中不可避避免地要要采用分分包方式式實施。因因此承包包價格要要比單項項工作內內容招標標所花費費的投資資要高。這這種發(fā)包包方式通通常適用用于業(yè)主主對項目目建設過過程中的的管理能能力較差差的中小小型工程程項目，業(yè)業(yè)主基本本不參與與建設過過程中的的管理，只只是對項項目的建建設過程程進行宏宏觀監(jiān)督督和控制制。單項工作內內容承包包一般適適用于工工程規(guī)模模大或工工作內容容復雜的的建設項項目，業(yè)業(yè)主將需需要實施施的全部部工作內內容按照照不同階階段的工工作、單單位工程程或不同同專業(yè)工工程的工工作內容容進行分分別招標標，分別別發(fā)包給給不同性性質的承承包商。由由于工作作內容的的單一化化，可以以吸引更更多有資資格的投投標人參參加投標標，有助助于業(yè)主主取得有有競爭性性價格的的合同而而節(jié)約投投資，另另外，業(yè)業(yè)主直接接參與各各個階段段的實施施管理，可可以保障障項目建建設順利利實施。當當然，這這也同時時要求業(yè)業(yè)主有較較強的項項目管理理能力。何種發(fā)包方方式最適適合項目目的目標標，取決決于項目目的性質質和復雜雜程度、投投資來源源、業(yè)主主的技術術和管理理能力。由由于本項項目包括括內容繁繁多，專專業(yè)性要要求較強強，較為為復雜，因因此采用用單項工工作內容容發(fā)包方方式較為為適合。2、招標組組織形式式招標的組織織形式有有自行招招標和委委托招標標兩種形形式。具具備編制制相應招招標文件件和標底底，組織織開標、評評標的能能力的業(yè)業(yè)主可以以自行招招標；凡凡不具備備條件的的業(yè)主應應當委托托具有相相應資質質證書的的建設工工程招標標投標代代理機構構招標。鑒鑒于項目目具有一一定的復復雜性，建建議委托托具有相相應資質質的招標標代理機機構進行行招標。3、招標方方式招標方式可可分為公公開招標標、邀請請招標兩兩種類型型。公開招標又又稱無限限競爭性性招標。是是指招標標單位通通過報刊刊、廣播播、電視視等新聞聞媒體發(fā)發(fā)布招標標廣告凡凡具備相相應資質質，符合合投標條條件的單單位不受受地域和和行業(yè)限限制均可可以申請請投標。這種招標方方式的優(yōu)優(yōu)點是，業(yè)業(yè)主可以以在較廣廣的范圍圍內選擇擇承包實實施單位位，投標標競爭激激烈，因因此有利利于將工工程項目目的建設設任務交交給可靠靠的承包包商實施施，并取取得有競競爭性的的報價。但但其缺點點是，由由于申請請投標人人的數(shù)量量多，一一般要設設置資格格預審程程序，而而且評標標的工作作量也較較大，因因此招標標的時間間長、費費用高。因因此通常常大型工工程項目目的施工工采用公公開招標標方式選選擇實施施單位，尤尤其是使使用國債債資金建建設的工工程項目目，都必必須按照照規(guī)定通通過國際際或國內內公開招招標的方方式選擇擇承包商商。本項目投資資額較大大，為了了在較大大的范圍圍內選擇擇施工單單位，節(jié)節(jié)約投資資成本，建建議采用用公開招招標方式式。二、招標基基本情況況表招標基本情情況表招標范圍招標細項名稱招標組織形式招標方式招標估算金額不采用招標形式備注勘察設計全部1委托公開23建筑工程全部1委托公開23安裝工程全部1委托23監(jiān)理全部1委托公開23設備全部1委托公開23其它全部123第八章項目實實施進度度一、項目實實施計劃劃1、建設工工期該項目建設設擬劃分分四個建建設周期期，統(tǒng)一一規(guī)劃、分分期建設設。第一一期建設設擬安排排在122個月內內籌備和和建設完完成。全全過程主主要為工工程建設設準備階階段（完完成項目目建設的的前期工工作，包包括項目目立項、可可研論證證及報批批等）；；設計階階段（初初步設計計和施工工設計）；；項目實實施階段段（建設設項目施施工）；；設備招招標采購購、設備備安裝、調調試階段段；竣工工監(jiān)理驗驗收階段段等，最最后交付付使用，使使之達到到設計規(guī)規(guī)模。二二期、三三期、四四期將根根據(jù)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品的發(fā)發(fā)展狀況況分期建建設實施施。2、進度安安排本項目實施施過程中中各項投投資和各各工作環(huán)環(huán)節(jié)有些些是同時時開展和和交叉進進行的，因因此，在在項目報報批及可可研階段段需將項項目實施施的各階階段的工工作環(huán)節(jié)節(jié)進行統(tǒng)統(tǒng)一規(guī)劃劃，以便便對項目目實施做做出切實實、合理理的安排排。項目建設期期12個月月，項目目建設大大體分為為三個階階段：前前期準備備階段，項項目執(zhí)行行階段，竣竣工驗收收階段，具具體有如如下工作作：（1）前期期準備工工作項目立項，項項目建議議書，確確定項目目資金來來源，約約1個月時時間。（2）可行行性研究究定性、定量量進行項項目的可可行性分分析、論論證、投投資估算算、落實實資金來來源，約約1個月時時間。（3）項目目評估對項目的可可行性進進行評價價，對項項目建設設規(guī)模、工工程方案案、建設設條件、軟軟件建設設等進行行綜合方方案評價價，確定定最佳方方案，約約1個月月。（4）工程程設計篩選有資質質的設計計單位通通過招標標進行項項目總體體方案設設計、初初步設計計、設備備選型、施施工圖設設計等，約約2個月月。（5）工程程建設組織實施工工程建設設，設備備購置、輔輔助設施施建設、設設備安裝裝等，約約6個月。（6）竣工工驗收工程竣工驗驗收約11個月（7）投入入使用進入正常使使用期。二、實施方方案2014年年9月編制項項目可研研、上報報