葡萄酒與西方文化作業(yè)第二章(2016年秋)葡萄酒與西方文化作業(yè)第二章(2016年秋)葡萄酒與西方文化作業(yè)第二章(2016年秋)資料僅供參考文件編號：2022年4月葡萄酒與西方文化作業(yè)第二章(2016年秋)版本號：A修改號：1頁次：1.0審核：批準(zhǔn):發(fā)布日期：1【單選題】電影《云中漫步》講述的是發(fā)生在哪個葡萄產(chǎn)區(qū)的愛情故事_____________A、法國勃艮第B、西班牙巴塞羅那C、墨西哥墨西哥城D、美國加州我的答案：D得分：分2【單選題】釀造天然甜葡萄酒或貴腐酒的原料是因為葡萄果實受到了_____________菌的感染？A、葡萄黑痘病B、葡萄霜霉病C、葡萄白粉病D、葡萄灰霉病我的答案：D得分：分3【單選題】法國香檳地區(qū)的土質(zhì)屬于_____________。A、酸性B、堿性C、中性D、都不是我的答案：B得分：分4【單選題】怎樣的氣候條件下_____________可生產(chǎn)天然甜葡萄酒（玫瑰香酒）A、高緯度B、地中海型C、大陸型D、沙漠型我的答案：B得分：分5【單選題】“張裕”牌葡萄酒產(chǎn)自于_____________。A、山東B、河北C、吉林D、新疆我的答案：A得分：分6【單選題】畫家梵高的《紅葡萄園》描寫的是哪里的葡萄產(chǎn)區(qū)景色_____________A、阿姆斯特丹B、巴黎C、波爾多D、普羅旺斯我的答案：D得分：分7【單選題】冰葡萄酒主要產(chǎn)于_____________地區(qū)。A、低海拔B、高海拔C、低緯度D、高緯度我的答案：D得分：分8【單選題】阿爾勒位于法國哪個地區(qū)？A、波爾多B、勃艮第C、普羅旺斯D、干邑我的答案：C得分：分9【單選題】“拉菲”Lafite是_____________著名葡萄酒。A、澳大利亞B、美國加州C、智利D、法國波爾多我的答案：D得分：分10【單選題】全球最大的葡萄酒消費國是_____________。A、法國B、意大利C、德國D、美國我的答案：D得分：分11【單選題】哪國種植釀酒葡萄需要埋土_____________A、德國B、加拿大C、美國D、中國我的答案：D得分：分12【單選題】干邑酒產(chǎn)自_____________。A、法國B、澳大利亞C、荷蘭D、英國我的答案：A得分：分13【單選題】十九世紀的法國皇帝拿破侖是出生在法國哪個地區(qū)_____________A、西南地區(qū)B、科西嘉島C、盧瓦爾D、布里塔尼亞我的答案：B得分：分14【單選題】法國哪個地區(qū)生產(chǎn)桃紅葡萄酒_____________A、波爾多B、勃艮第C、普羅旺斯D、阿爾薩斯我的答案：C得分：分15【單選題】法國、意大利、西班牙三國葡萄酒產(chǎn)量占全球的約_____________。A、五分之一B、四分之一C、三分之一D、二分之一我的答案：D得分：分16【單選題】法國波爾多的緯度大致為_____________。A、北緯40度B、北緯45度C、北緯50D、北緯55度我的答案：B得分：分17【單選題】香檳葡萄酒誕生于_____________。A、法國B、意大利C、瑞士D、西班牙我的答案：A得分：分18【單選題】波爾多葡萄酒博覽會或葡萄酒博覽會VinExpo每多少年舉辦一次_____________A、一年B、兩年C、三年D、四年我的答案：B得分：分19【單選題】中國當(dāng)前最優(yōu)質(zhì)的葡萄產(chǎn)區(qū)分布于_____________A、南方季風(fēng)氣候區(qū)B、北方寒冷大陸氣候區(qū)C、北方海洋氣候區(qū)D、北方沙漠干旱區(qū)我的答案：D得分：分20【單選題】冰葡萄酒誕生于_____________。A、英國B、法國C、德國D、加拿大我的答案：C得分：分21【單選題】法國哪個地區(qū)以白葡萄酒最有名_____________A、科西嘉島B、法國南方C、波爾多D、阿爾薩斯我的答案：D得分：分22【單選題】非法國香檳地區(qū)生產(chǎn)的含氣葡萄酒被稱為_____________。A、起泡葡萄酒B、平靜葡萄酒C、香檳葡萄酒D、干邑葡萄酒我的答案：A得分：分23【單選題】冰酒產(chǎn)自于_____________。A、地中海氣候區(qū)B、高緯度地區(qū)C、低緯度地區(qū)D、低海拔地區(qū)我的答案：B得分：分24【單選題】香檳酒誕生于_____________。A、法國B、瑞士C、意大利D、西班牙我的答案：A得分：分25【單選題】法國普羅旺斯盛產(chǎn)地“玫瑰香酒”Muscat屬于_____________。A、天然甜葡萄酒B、冰酒C、氣泡酒D、白葡萄酒我的答案：A得分：分26【單選題】“羅斯才爾德·木桐”MoutonRothschild酒莊靠近_____________沿岸。A、地中海B、大西洋C、太平洋D、印度洋我的答案：B得分：分27【單選題】“王朝”牌葡萄酒產(chǎn)自于_____________。A、北京B、上海C、天津D、重慶我的答案：C得分：分28【單選題】高緯度地區(qū)最適宜生產(chǎn)_____________。A、白葡萄酒B、紅葡萄酒C、天然甜葡萄酒D、高酒精度葡萄酒我的答案：A得分：分29【單選題】法國南部生產(chǎn)的“天然甜葡萄酒”原料采收前受到一種真菌生物“貴腐病”的感染，這種病的病原又名_____________。A、葡萄灰腐病B、葡萄霜霉病C、葡萄白粉病D、葡萄黑痘病我的答案：A得分：分30【單選題】十八世紀法國啟蒙運動法學(xué)家孟德斯鳩的故鄉(xiāng)在_____________。A、香檳地區(qū)B、勃艮第地區(qū)C、普羅旺斯地區(qū)D、波爾多地區(qū)我的答案：D得分：分31【單選題】南美洲種植的葡萄品種主要來自于_____________。A、印第安人培育B、美國C、歐洲大陸D、亞洲大陸我的答案：C得分：分32【單選題】非法國干邑地區(qū)生產(chǎn)的蒸餾葡萄酒被稱為_____________。A、干邑酒B、白蘭地C、XOD、烈性酒我的答案：B得分：分33【單選題】每年布諾來新酒節(jié)最先在_____________開幕。A、美國B、日本C、中國D、法國我的答案：B得分：分34【單選題】法國葡萄酒酒瓶正標(biāo)上的“AOC”表示的是_____________。A、原產(chǎn)地酒B、高質(zhì)量酒C、鄉(xiāng)村酒D、普通佐餐酒我的答案：A得分：分35【單選題】非洲著名的葡萄酒生產(chǎn)國是指_____________。A、阿爾及利亞B、科特迪瓦C、剛果D、南非我的答案：D得分：分36【單選題】“羅曼尼·康迪”Romanée-Conti是_____________酒莊著名品牌葡萄酒。A、波爾多B、勃艮第C、盧瓦爾河谷D、阿爾薩斯我的答案：B得分：分37【單選題】北美洲最產(chǎn)葡萄酒的國家是_____________。A、加拿大哥倫比亞省B、美國加州C、美國佛羅里達州D、美國緬因州我的答案：B得分：分38【單選題】中國“長城”牌葡萄酒產(chǎn)自于_____________。A、甘肅B、河南C、河北D、山東我的答案：C得分：分39【單選題】文藝復(fù)興“三大藝術(shù)巨匠”的達芬奇從意大利文藝復(fù)興搖籃的佛羅倫薩移居到法國的_____________地區(qū)。A、波爾多B、科西嘉島C、布諾來D、盧瓦爾我的答案：D得分：分40【單選題】非法國南部生產(chǎn)的玫瑰香酒Muscat被稱為_____________。A、冰酒B、天然甜葡萄酒C、燒酒D、烈性酒我的答案：B得分：分41【單選題】種植香檳葡萄酒原料的土壤要求_____________。A、酸性B、堿性C、中性D、都是我的答案：B得分：分42【單選題】葡萄酒“產(chǎn)地”取決于_____________因素。A、氣候B、土壤C、品種組合D、都是我的答案：D得分：分43【單選題】南美洲最著名的葡萄酒生產(chǎn)國是_____________。