Yahjss洗浴管理者一百條必記_第1頁
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文檔簡介

生命是永恒不斷的制造,由于在它內(nèi)部蘊(yùn)含著過剩的精力,它不斷流溢,越出時(shí)間和空間的界限,它不停地追求,以形形色色的自我表現(xiàn)的形式表現(xiàn)出來。--泰戈?duì)栂丛」芾碚咭话贄l必記、管理人員要在關(guān)鍵的時(shí)候,出目前關(guān)鍵的部位,抓住關(guān)鍵的問題,這就是管理的技巧。、調(diào)整工資要達(dá)到穩(wěn)定骨干的目的,就要把握調(diào)整的時(shí)機(jī)和比例,使工資真正起到管理的杠桿作用。3、勞務(wù)管理的預(yù)見性和主動(dòng)性來源于平常對勞務(wù)市場的資料的積累及分析。員的素養(yǎng)提升。、企業(yè)的培訓(xùn)應(yīng)著眼于提升各級人員的素養(yǎng),使每一個(gè)人的內(nèi)在特征,自覺地體目前賓館的服務(wù)原則之中。規(guī)章制度,以法治館。、作為一個(gè)企業(yè),肯定要注重文化素養(yǎng)的培訓(xùn),職工文化素養(yǎng)低下,將會(huì)阻止企業(yè)經(jīng)營管理的深入。業(yè)道德的,要考慮如何培育員工的企業(yè)感,樹立企業(yè)精神,增加企業(yè)的凝聚力。9、沒有高素養(yǎng)的管理人員就沒有高水平的服務(wù)質(zhì)量。10、要依據(jù)不同層次、不同對象、不同內(nèi)容、不同重點(diǎn)來開展培訓(xùn)工作。對理意識。、培訓(xùn)中心對各部門的培訓(xùn)要按規(guī)劃,按進(jìn)度,落實(shí)到詳細(xì)人去督導(dǎo)檢查,真正落實(shí)培訓(xùn)的質(zhì)量。、維持浴所服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵在于培訓(xùn),培訓(xùn)既是管理的基礎(chǔ),也是管理的方式之一。、企業(yè)的質(zhì)量是靠人來維持和提升的,對員工不教而誅是不對的,無原則地講人情也是不對的,要處理好人情與管理者的關(guān)系。、管理人員在下達(dá)工作指令后要督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、管理和檢查,不能只管下令,不管落實(shí)。對待每一項(xiàng)工作、每一個(gè)細(xì)節(jié),都應(yīng)逐項(xiàng)跟查,逐項(xiàng)落實(shí),一環(huán)緊扣一環(huán)、一步緊跟一步才能真正抓深抓細(xì)。、管理人員關(guān)鍵要養(yǎng)成一個(gè)良好的工作作風(fēng),哪項(xiàng)工作是以扎實(shí)、緊湊深入的作風(fēng)來抓,哪項(xiàng)工作就會(huì)獲得良好效果。、浴所的培訓(xùn)工作應(yīng)從浴所的實(shí)際動(dòng)身,依據(jù)企業(yè)的特點(diǎn)、經(jīng)營管理的需要和長久進(jìn)展的戰(zhàn)略目標(biāo)來制定培訓(xùn)方案,從制度化、系統(tǒng)化人手。、沒有肯定數(shù)量的黨員在企業(yè)經(jīng)營中起先鋒模范作用,是起不到監(jiān)督保證作用的。企業(yè)需要一支思想過硬業(yè)務(wù)技能高的骨干隊(duì)伍,如不抓緊在青年人中進(jìn)展黨員,將是黨的工作失誤。19、嚴(yán)格管理不僅僅體目前對人的管理上,也體目前對財(cái)、對物的管理。做足?來源于對市場動(dòng)態(tài)的了如指掌。23、生意靠跑(出外促銷)回來,效益靠干出來。24、管理者與被管理者既是“同一戰(zhàn)壕戰(zhàn)友”的關(guān)系,又是“貓與老鼠”的關(guān)系。、浴所的管理人員首先對自己所從事的職業(yè)要有自豪感、榮譽(yù)感,自己都看不起自己所做的工作,又怎么能夠去教育培訓(xùn)員工呢?、主管、領(lǐng)班應(yīng)多到現(xiàn)場與員工一塊操作,督導(dǎo)質(zhì)量。要意識到,質(zhì)量是競爭的基礎(chǔ),而質(zhì)量體目前每一件為客人服務(wù)的小事上。、整體經(jīng)營指的是在一既定目標(biāo)之下,各部門的工作相互支持、協(xié)作、協(xié)調(diào)、促進(jìn)、制約,而不能各自為政,劃地為牢。、在物資采購上要有市場概念和價(jià)格概念,要區(qū)分客用物資和自用物資,前者應(yīng)高雅,后者應(yīng)有用。29、講究操作流程不是不講效率,講究崗位責(zé)任制并不是關(guān)、卡、壓。30、進(jìn)展企業(yè)應(yīng)首先抓好大本營,沒有本,就沒有利。31、顧客評價(jià)服務(wù)質(zhì)量是看他所得到的實(shí)際效果,而不是看有沒有盡力。、要使管理人員和員工有壓力感,但不能壓得他們喘不過氣來,要給人有活動(dòng)余地。、價(jià)格是市場動(dòng)態(tài)的反映,也是一個(gè)企業(yè)經(jīng)營方針的體現(xiàn),制定價(jià)格要符合市場的規(guī)律和浴所的實(shí)際,按行規(guī)辦事,講商業(yè)道德。34、浴所的培訓(xùn)目的不是培訓(xùn)全才偉人,而是培訓(xùn)員工的思想及業(yè)務(wù)的根本功,即素養(yǎng)。、效率應(yīng)體目前一點(diǎn)一滴的小事上,節(jié)省時(shí)間從一分一秒著眼,在做好基礎(chǔ)工作上才能講效率。36、作為一個(gè)部門經(jīng)理,對本部出現(xiàn)的問題不能大包大攬,經(jīng)理對部下的差錯(cuò)“勇于承擔(dān)責(zé)任”只能使差錯(cuò)連續(xù)不斷,準(zhǔn)確的態(tài)度是挖找根源,提出整改措施。理對主管的管理要抓得緊一點(diǎn),標(biāo)準(zhǔn)定得細(xì)一點(diǎn),管理方式要科學(xué)點(diǎn)。38、部門的培訓(xùn)方式要有競爭性、娛樂性和趣味性。39、浴所的工作特點(diǎn)就是如何把有形的設(shè)備與無形的服務(wù)有機(jī)地結(jié)合起來。40、做浴所工作要按經(jīng)濟(jì)規(guī)律辦事,要有市場概念、競爭意識和成本核算觀念。41、對關(guān)鍵的問題應(yīng)議而即決,決了即行,否則一事無成。42、人員流淌是正常的,人家來挖人也是必定的,關(guān)鍵是如何針對社會(huì)實(shí)情做講究工作方式,對員工的心理活動(dòng)要多認(rèn)識,多分析,多通氣,多研究。43、沒有工作量的限制,就沒有質(zhì)的變化。44、管理人員要帶著工作標(biāo)準(zhǔn)去巡查,要提升工作效率,就必需堅(jiān)持現(xiàn)場督導(dǎo)。45、素養(yǎng)的培育是在日常一點(diǎn)一滴的培訓(xùn)中累積起來的。46、管理人員的級數(shù)越高,自覺性越強(qiáng),對他們的管理制度就會(huì)越少。量,就沒有關(guān)鍵時(shí)的化險(xiǎn)為夷。48、任何人都會(huì)有優(yōu)缺點(diǎn),做任何工作都有對與錯(cuò),問題是要分清哪方面是主流。、服務(wù)質(zhì)量和管理水平體目前每一件小事上,一個(gè)表情,一個(gè)動(dòng)作,都體現(xiàn)出我們的服務(wù)意識,要有好的服務(wù)質(zhì)量,首先應(yīng)有好的工作作風(fēng)和好的思想意識。、我們首先要認(rèn)識自己產(chǎn)品的情況、競爭對手的情況和市場情況,然后才能制定出準(zhǔn)確的經(jīng)營方針。、企業(yè)的路線是由許多小點(diǎn)連接而成的,形成了自己的作風(fēng)和精神,所以浴所工作無小事,事事關(guān)連著聲譽(yù)。52、宣揚(yáng)企業(yè)、擴(kuò)大企業(yè)的影響,使企業(yè)融于社會(huì)中,使社會(huì)理解企業(yè)。、每一項(xiàng)接待工作都是重要的,對待我們可能是簡單的重復(fù),對待客人卻是第一次。54、把匿名信一概而論說成好或壞都是不對,一切結(jié)論應(yīng)產(chǎn)生于調(diào)查研究之后,而不是在它之前。匿名信多是捕風(fēng)捉影,我們的工作應(yīng)是如何驅(qū)風(fēng)消影,而不是撂擔(dān)子。凡是一個(gè)制度的實(shí)行涉及到個(gè)人利益時(shí),各種輿論都會(huì)產(chǎn)生,對其不實(shí)之處要大度大量,豁達(dá)超然。、人事培訓(xùn)工作要有一條龍的工作意念,招工時(shí)要考慮如何培訓(xùn),培訓(xùn)時(shí)則要考慮如何合理地使用人力了。、浴所的管理建立在客人的投訴之上,也能夠說,浴所的管理建立在對質(zhì)量事故分析總結(jié)的基礎(chǔ)之上。57、市場的情況是千變?nèi)f化的,要擅于隨市場變化而變,捕捉一剎那的效益。58、虛心好學(xué),不恥下問,不等于一無所有。戶成份、市場趨勢等。60、準(zhǔn)確的房價(jià)制定要考慮對象、流量、信譽(yù)、時(shí)間幾大因素。61、公關(guān)部與銷售部在宣揚(yáng)方面的區(qū)分在于公關(guān)郎著重于以企業(yè)形象的整體而言,為房間的推銷而去宣揚(yáng)。、一個(gè)國家要有共識,穩(wěn)定才能進(jìn)展。同樣,一個(gè)企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)班子也要有共識,團(tuán)結(jié)才有生命力。63、一個(gè)企業(yè)能否鞏固、提升、進(jìn)展,有賴于管理人員素養(yǎng)的提升。、浴所之間的競爭說究竟是人才的競爭,人事培訓(xùn)工作肯定要走在各項(xiàng)工作前面,人才的培訓(xùn)是浴所百年大計(jì),是重要的戰(zhàn)略方針。65、廣告要講究效果,應(yīng)考慮做給什么人看?針對什么市場?要達(dá)到什么目的?66、新浴所的開張雖使客源市場有所震動(dòng),但只要我們保證質(zhì)量,客人會(huì)回來的。67、一個(gè)企業(yè)在大好形勢下不去進(jìn)展是沒有出路的。開拓的阻力來自于頭腦是守不住的。、管理是為顧客服務(wù)的,管理本身如同制作產(chǎn)品的經(jīng)過一樣,要研究市場,講究產(chǎn)品質(zhì)量。69、浴所工作實(shí)際上并不復(fù)雜,硬件+軟件+協(xié)調(diào)+素養(yǎng)=質(zhì)量。70、看不到大好形勢是無知,看到了不去進(jìn)展是無能。71、進(jìn)展企業(yè)要有風(fēng)險(xiǎn)意識,否則即使生意送到面前也難以做成。72、進(jìn)展企業(yè)要齊心,領(lǐng)導(dǎo)班子不同心協(xié)力是難以抓住機(jī)遇打主動(dòng)戰(zhàn)的。73、要提升和維持服務(wù)質(zhì)量,就要把主管的眼睛與員工的素養(yǎng)結(jié)合起來。74、黨的政策在人人面前是平等的,問題是你會(huì)不會(huì)用,敢不敢用,善不擅于用。、一個(gè)企業(yè)的質(zhì)量和聲譽(yù)并不隨著一個(gè)人的離開而失去,也不能為一個(gè)人所帶走。企業(yè)的人員能夠不斷輪換,但質(zhì)量卻不能降,維持一個(gè)企業(yè)的風(fēng)格是最重要,也是最困難的。76、人的素養(yǎng)是一流浴所的基礎(chǔ)。77、社會(huì)主義制度下的現(xiàn)代化浴所既要管人,也要育人。78、客房主管的工作,關(guān)鍵要做到“勤”,勤走,勤看,勤檢查。79、有競爭就有壓力,有壓力才會(huì)有動(dòng)力,有動(dòng)力才會(huì)自覺為企業(yè)制造財(cái)寶。、在浴所管理上,我們常說客人永久是對的,但事實(shí)上并不是每一次都百分之百全對,問題是當(dāng)投訴內(nèi)容與事實(shí)有出入時(shí),我們是不是能夠把“對”讓給客又維護(hù)企業(yè)的利益。81、經(jīng)理、主管的眼睛應(yīng)能發(fā)覺問題,起到控制質(zhì)量的作用。、當(dāng)管理人員的就應(yīng)有張“婆婆嘴”,久而久之,員工就知道什么該做、什么不該做了。83、全方位地提升工效就要做到定時(shí)、定量、定標(biāo)準(zhǔn)、定進(jìn)度,從微小之處著手。84、服務(wù)質(zhì)量是競爭的基礎(chǔ),是企業(yè)生存的根本條件。85、要使員工為來賓提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),我們首先要為員工服務(wù)好。86、管理作風(fēng)要具備“三實(shí)”:扎實(shí)、落實(shí)、老實(shí)。水平的標(biāo)準(zhǔn)。88、做浴所工作的肯定要重視小事,做到事事落實(shí),件件清晰。、進(jìn)展企業(yè)要有“動(dòng)”和“變”的觀念,市場在不斷地變化,如死水一潭是做不活生意的,浴所工作要常出新招,給人常住常新的感覺。、每個(gè)員工的儀表儀容都代表著浴所的格調(diào),要意識到自己在浴所的表現(xiàn)不再是個(gè)人,而是整個(gè)浴所。91、賓館如同一部機(jī)器,各部門如同機(jī)器上的各個(gè)部件,只有緊密的結(jié)合才能2492、管理人員的以身作則是培訓(xùn)員工企業(yè)感的條件之一。93、“永久不要得罪客人”是服務(wù)行業(yè)鐵的原則,一個(gè)臉色,一個(gè)笑容,一句話,一個(gè)動(dòng)作都要符合職業(yè)道德。94、得罪了所有人的經(jīng)理不是好經(jīng)理,不敢得罪人的經(jīng)理也不是好經(jīng)理。、在經(jīng)營上,第一是地點(diǎn),第二是地點(diǎn),第三還是地點(diǎn);而在管理上,第一是人的素養(yǎng),第二是人的素養(yǎng),第三還是人的素養(yǎng)。96、管理人員對工作的態(tài)度應(yīng)是以完成為準(zhǔn),而不是以小時(shí)計(jì)算。

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