酸味酸澀味、滑膩感堿H+酸性O(shè)H-堿性第一頁(yè)，共二十一頁(yè)。實(shí)驗(yàn)探究一第一步：在6支試管中分別加入白醋、檸檬汁、石灰水、肥皂水、食鹽水、蔗糖水。第二步：再分別滴加2滴紫色石蕊試液。第三步：觀察顏色的變化并記錄。一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性石蕊試液在不同溶液中的顏色變化第二頁(yè)，共二十一頁(yè)。白醋檸檬汁石灰水肥皂水食鹽水蔗糖水加入紫色石蕊試液后的顏色實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紅色紅色藍(lán)色藍(lán)色紫色紫色一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性第三頁(yè)，共二十一頁(yè)。實(shí)驗(yàn)探究一第一步：在6支試管中分別加入白醋、檸檬汁、石灰水、肥皂水、食鹽水、蔗糖水。第二步：再分別滴加2滴無(wú)色酚酞試液。第三步：觀察顏色的變化并記錄。一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性石蕊試液在不同溶液中的顏色變化第四頁(yè)，共二十一頁(yè)。白醋檸檬汁石灰水肥皂水食鹽水蔗糖水加入無(wú)色酚酞試液后的顏色實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象無(wú)色無(wú)色紅色紅色無(wú)色無(wú)色一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性第五頁(yè)，共二十一頁(yè)。

有許多物質(zhì)像石蕊一樣，遇到酸或堿時(shí)能發(fā)生特定的顏色變化，化學(xué)上把這類物質(zhì)叫做酸堿指示劑。常用的酸堿指示劑有紫色石蕊試液和無(wú)色酚酞試液。一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性第六頁(yè)，共二十一頁(yè)。“失誤”

同學(xué)們，我們每個(gè)人都會(huì)有一些“失誤”，有的“失誤”會(huì)成為終生遺憾，但有人因“失誤”而發(fā)明了新的物質(zhì)。著名化學(xué)家羅伯特波義耳在一次實(shí)驗(yàn)中，不小心將鹽酸濺到紫羅蘭花瓣上，過(guò)了一會(huì)兒，紫色的花瓣上出現(xiàn)了紅點(diǎn)點(diǎn)。波義耳抓住這一意外的發(fā)現(xiàn)沒(méi)有放棄，作出了各種假設(shè)，經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，終于獲得了成功，從石蕊地衣中提取出最早的酸堿指示劑—紫色石蕊試液。第七頁(yè)，共二十一頁(yè)。白醋硫酸石灰水肥皂水食鹽水蔗糖水加入紫色石蕊試液后的顏色加入無(wú)色酚酞試液后的顏色紅色紅色藍(lán)色藍(lán)色紫色紫色實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象無(wú)色無(wú)色紅色紅色無(wú)色無(wú)色含有酸含有堿不含酸或堿呈酸性呈堿性呈中性一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性第八頁(yè)，共二十一頁(yè)。1.根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，上述溶液可以分為幾種類型？2.能否用紫色石蕊試液或無(wú)色酚酞試液檢驗(yàn)出酸性或堿性的溶液？酸性溶液中堿性溶液中中性溶液中石蕊試液滴入變紅變藍(lán)不變色酚酞試液滴入不變色變紅不變色一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性第九頁(yè)，共二十一頁(yè)。

用紫色石蕊試液可以區(qū)分酸和堿，但實(shí)驗(yàn)較麻煩，還可以用石蕊試紙進(jìn)行區(qū)分。試紙比酸堿指示劑更易于攜帶，操作較方便。紅色石蕊試紙遇到堿溶液變成藍(lán)色,藍(lán)色石蕊試紙遇到酸溶液變紅色.一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性第十頁(yè)，共二十一頁(yè)?，F(xiàn)有1瓶失去標(biāo)簽的無(wú)色溶液，取出少量滴入紫色石蕊試液后，溶液變成紅色，該溶液一定是酸的溶液?jiǎn)?？思維訓(xùn)練一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性不一定第十一頁(yè)，共二十一頁(yè)。一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性酸溶液（H+）酸性一定酸性溶液（H+)不一定酸溶液堿溶液（OH-)一定堿性堿性溶液（OH-）不一定堿溶液已知：NaHSO4的溶液呈酸性、Na2CO3的溶液呈堿性，它們的在水中解離情況如下：NaHSO4=Na++H++SO42-

Na2CO3=2Na++CO32-鹽溶液鹽溶液第十二頁(yè)，共二十一頁(yè)。在食醋和檸檬汁分別滴加紫色石蕊試液，石蕊試液都變紅，說(shuō)明食醋和檸檬汁都呈酸性，那么你知道誰(shuí)的酸性強(qiáng)嗎，你有方法區(qū)分嗎？思考第十三頁(yè)，共二十一頁(yè)。二、怎樣判斷溶液酸堿性的強(qiáng)弱用石蕊或酚酞試液可以檢驗(yàn)出某溶液的酸堿性，用PH來(lái)表示溶液的酸堿度：

當(dāng)PH=7時(shí)，溶液呈

性；當(dāng)PH<7時(shí)，溶液呈

性，且PH越小

；當(dāng)PH>7時(shí)，溶液呈

性，且PH越大，

。

中酸酸性越強(qiáng)堿堿性越強(qiáng)酸性溶液中的H+越多，則酸性越強(qiáng)；堿性溶液中的OH-越多，則堿性越強(qiáng)。用什么來(lái)表示溶液的酸堿性的強(qiáng)弱程度呢？第十四頁(yè)，共二十一頁(yè)?；顒?dòng)與探究：用pH試紙測(cè)定溶液的PH方法：用干凈的玻璃棒醮取少量待測(cè)溶液，涂在PH試紙上，觀察試紙的顏色，并將其與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照，讀出其PH值。思考：甲同學(xué)在測(cè)定某堿溶液的PH時(shí)，先把PH試紙用水濕潤(rùn)再測(cè)，他所得的結(jié)果準(zhǔn)確嗎？二、怎樣判斷溶液酸堿性的強(qiáng)弱第十五頁(yè)，共二十一頁(yè)。生活中常見(jiàn)物質(zhì)的PH第十六頁(yè)，共二十一頁(yè)。三、物質(zhì)的酸堿性對(duì)生命活動(dòng)的意義1.人的健康與體內(nèi)某些液體正常的PH密不可分。2.農(nóng)作物的正常生長(zhǎng)需要中性的土壤環(huán)境。第十七頁(yè)，共二十一頁(yè)。思維訓(xùn)練1、（2012?蘇州）下列物質(zhì)溶于水，所得溶液的pH大于7的是（）A．CO2B．HClC．NaCID．Ca（OH）2D2、(2012.廣州市)將pH=10的氫氧化鈉溶液加水稀釋后，所得溶液的pH可能是()A．6B．8C．11D．14B第十八頁(yè)，共二十一頁(yè)。我的收獲分享你的收獲與疑惑？第十九頁(yè)，共二十一頁(yè)。D挑戰(zhàn)自我1、（2012.百色市）下表是一些食物的pH，胃酸過(guò)多的病人空腹時(shí)最宜食用的是（）A.檸檬B.蘋(píng)果C.牛奶D.玉米粥物質(zhì)檸檬蘋(píng)果牛奶玉米粥pH2.1～2.82.6～3.76.3～6.66.8～8.0第二十頁(yè)，共二十一頁(yè)。B2、一些物質(zhì)的近似pH為：泡菜3.4、蘋(píng)果汁3.1、西瓜汁5.8、雞蛋清7.6，其中酸性最強(qiáng)的是（）A.泡菜B.蘋(píng)果汁C.