-.z.無花果栽培技術(shù)無花果特性無花果品種無花果田間管理無花果整形修剪技術(shù)修剪常識修剪方法主要樹形幼樹期修剪初果期修剪盛果期修剪衰老期修剪1、無花果特性無花果〔Ficuscarica

Linn.〕是一種開花植物，隸屬于?？崎艑?，主要生長于一些熱帶和溫帶的地方，屬亞熱帶落葉小喬木。樹高3-10米，多分枝；無花果從7月中旬開場，陸續(xù)到11月份成熟。無花果的采摘一般宜在晴天的早晨或黃昏進展，見已成熟的果實頂端有一小孔微開，果皮出現(xiàn)固有品種〔多分紅、黃品種〕的色澤時，采摘。過熟的果實采后不耐貯藏和運輸。其中富含的維生素C和花青素等抗氧化劑可以協(xié)助去除人體內(nèi)的自由基，延緩衰老并抑制色素沉淀，具有美容養(yǎng)顏的成效。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動脈硬化患者、癌癥患者、便秘者適宜食用。原產(chǎn)地中海沿岸。中國現(xiàn)南北均有栽培，新疆南部尤多。無花果當(dāng)年栽苗當(dāng)年掛果，第3-5年進入盛果期，一般經(jīng)濟壽命為30~50年，結(jié)果期可達60余年。豐產(chǎn)期每株50Kg畝產(chǎn)一般在2500公斤以上。大局部品種分夏秋兩季結(jié)果，果實在6~11月陸續(xù)成熟。無花果食用的局部實際上是花，所以內(nèi)部都是花蕊?；ㄐ枰诜垡员惴敝?，但由于花蕊藏于內(nèi)部，所以幫它傳粉的是黃蜂，需要爬進無花果給花授粉。雌性黃蜂通過一個狹窄的小孔鉆入無花果產(chǎn)卵，然后死去，它的卵會孵化，其中雄性首先孵化，然后從無花果中飛出，尋找有雌性黃蜂的無花果進入，并與之交配，然后死去。雌性黃蜂攜帶受精卵和花粉飛走，開場新的循環(huán)。無花果則會將死去的黃蜂分解為可被植物吸收的蛋白質(zhì)。秋季是個水果收獲的時節(jié)，也許聽你說過一個有點驚悚的傳言，每一個好吃的無花果里都藏著個死黃蜂。其實這不是傳言而是事實。2、無花果品種布蘭瑞克、蓬萊柿、青皮2.1、布蘭瑞克布蘭瑞克原產(chǎn)法國。該品種夏果少，以秋果為主。夏果呈長倒圓錐形，成熟時綠黃色，單果大者可達100～140克。秋果倒圓錐形或倒卵形；一般單果重40～60克，成熟時果皮綠黃色，果頂不開裂；果實中空，果肉淡粉紅色；可溶性固形物16%以上，風(fēng)味香甜。品質(zhì)上等。夏果成熟期一般為7月上中旬，秋果成熟期8月中下旬，果實發(fā)育天數(shù)約70天，供給期約60天。耐鹽力強，在含鹽量0.3%～0.4%的土壤上生長結(jié)果正常；耐寒力很強，黃河以南地區(qū)栽培皆可露地越冬。本品種果實大小適中，品質(zhì)良好，不僅可供鮮食，加工適性也很廣。2.2、蓬萊柿秋果倒圓錐形或短卵圓形；較大，一般單果重60克～70克；果頂易開裂，成熟時紫紅色；果皮厚；果肉鮮紅色，可溶性固形物16%，較甜，香氣淡。品質(zhì)中上。秋果成熟始期為9月上旬，至10月底完畢，果實供給期50余天。2.3、青皮威海青皮較好，夏秋果兼用種，以秋果為主。秋果呈倒圓椎形，單果重60-80g，最大120g以上，成熟時為淺綠色，果頂不開裂，但果肩部有裂紋，果肉紫紅色，中空，含可溶性固形物16%以上，風(fēng)味極佳，該品種樹勢旺，樹姿半開張，枝條粗壯，分枝較少，耐寒性中等，抗病力強，耐鹽力較強。3、無花果田間管理喜溫暖濕潤氣候，耐瘠，抗旱，不耐寒，不耐澇。以向陽、土層深厚、疏松肥沃。排水良好的砂質(zhì)壤上或粘質(zhì)壤土栽培為宜。3.1、繁殖：扦插為主，威海春季3月中下旬或秋季在9月底至10月初栽植。從優(yōu)良母株上選l~3年生未曾發(fā)芽的，而且節(jié)間短，枝粗在1~1.5cm的強健枝條，剪成長30~50cm的插條，按行距50cm開溝，斜插入土三分之二，其余局部露出土外，填上壓實，澆水保持土壤濕潤。夏季扦插，可取半木質(zhì)化的綠枝進展扦插。扦插后約1個月左右生根。培育1年即可移栽。亦可將插條用濕砂貯藏1個月，形成愈傷組織后再行扦插。3.2、土壤：無花果樹非常容易栽培，不管是貧瘠的還是肥沃的土地都能種植無花果樹，但是以土壤排水性、透氣性好的為主。3.3、澆水：無花果樹生命力頑強，在干旱的土地上也能長得很好，澆水不能太勤，要比其他果樹少澆一些水，只要葉子不出現(xiàn)萎焉現(xiàn)象，就不用澆水。遇到多雨的天氣，無花果根部有積水也要及時排出，以免造成爛根或者爛果。3.4、施肥：無花果是較耐肥的果樹，但應(yīng)偏重施磷鉀肥，一般氮磷鉀的比例為0.5:1:1。無花果樹施肥主要份三個階段進展。第一階段是在枝葉生長比擬旺盛的時候。第二階段是在果實的膨大期，在6月、7月各追施人糞尿或硫酸銨1次。第三階段是在落葉后施基肥。幼樹生長期如基肥缺乏則應(yīng)施肥方法是在離主根40厘米左右處，株施腐熟雜肥5公斤左右。成齡樹株施