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PAGE頁碼4/NUMPAGES總頁數(shù)82022年酒店工程部終工作總結(jié)一在酒店領(lǐng)導的關(guān)心愛護和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,20年酒店工程部工作克服了人員減少、工作量增大等困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動地解決設備設施存在的各種問題.采用新型建材,解決遺留問題(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象.我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象.同時為了達到消防規(guī)范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈.(2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租.我們向裝修公司提出解決方案,采用不銹鋼加陽光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結(jié)合,不但解決了落地窗滲水的問題,而且阻擋了太陽光直接照射到房間,可謂一舉兩得.(3)足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業(yè).我們向裝修公司提出解決方案,采用__防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時閉水試驗后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題.(4)除了對遺留問題積極加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進行整改,在__個房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業(yè)余文化生活.將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關(guān)改為漏電保護斷路器,從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財產(chǎn)安全.將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為__間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補門窗、屋頂,解決出租戶的實際困難,提高出租率,為酒店增加了收入.酒店工程部年終總結(jié)小結(jié):通過對市場上新型建材的了解,結(jié)合新技術(shù)、新工藝,嚴格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進行施工,保證了改造工程的質(zhì)量,徹底解決長期困擾酒店正常經(jīng)營的歷史遺留問題.開展預防維修,提高設備功效(1)_月初,對中央空調(diào)_號主機進行年度維修保養(yǎng),采用機械除垢和化學除垢雙結(jié)合的科學清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機的高壓降到正常工作范圍內(nèi).對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設備的工作效率恢復到正常運行水平.對中央空調(diào)系統(tǒng)進行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度.減少了_臺冷卻泵、冷凍泵合計__km的運行,使設備始終處于最經(jīng)濟的運行狀態(tài),即降低了設備磨損,又節(jié)約了電費.(2)對空調(diào)制冷效果差、風機盤管噪音大的客房,進行一級維修保養(yǎng).拆下風機盤管,進行除塵除垢清洗,對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器.對風機盤管做防振動技術(shù)處理,降低空調(diào)噪音,提高制冷效果,對大堂空調(diào)柜機進行化學清洗、調(diào)整.全年共完成20臺風機盤管的維修保養(yǎng)任務,每臺維修成本僅為__元.(3)在進行一級維修保養(yǎng)的房間內(nèi),同時對房間內(nèi)其它設備設施進行保養(yǎng).檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等.拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵、清洗和加油.清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通.小結(jié):通過對備進行預防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,不但提高了設備的使用功效,而且降低了能源損耗._月至_月夏季中央空調(diào)運行期間,在制冷效果大幅度提高,空調(diào)開啟時間延長的情況下,耗電量比20年下降了__%,節(jié)電___度..加強能源管理,杜絕跑冒滴漏(1)酒店的電度計量,經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調(diào)使用高峰時更加明顯,最高差額達___多度.我們查閱了近3年的用電記錄,進行分析比較,現(xiàn)場測量各部門的分時電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計量異常.為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計量的公正、準確,我們對承包部門的電路進行整改,使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電柜進行計量,選用先進的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為.(2)酒店的燃油鍋爐,由于設備老化,能耗很高,20年消耗柴油達__噸.為了節(jié)約能源,我們一方面向領(lǐng)導提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》;另一方面采取有效措施,安裝熱交換器遠程溫度控制儀,對熱水溫度進行精確控制,根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時溫度,確定開、關(guān)爐時間.夏天鍋爐的開啟次數(shù),由原來每天3~4次減少到每天2~3次,降低了設備的無功損耗.對閑置不用的蒸汽管道進行封堵,杜絕了跑冒滴漏.對發(fā)電機組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題.20年消耗柴油為__噸,耗油量下降了_%,同比節(jié)約了_噸.(3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動,水就流到客房各個樓層的舊管道.不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營業(yè),并且存在很大的消防隱患.我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題.其次針對消防管道存在設計和安裝上的安全隱患,向承建的__消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》,要求盡快解決.小結(jié):通過對水、電、油等能源的嚴格管理,減少能源損耗給酒店帶來的經(jīng)濟損失,降低營運成本,提高計量精度,為酒店的成本核算提供了準確的依據(jù).狠抓質(zhì)量監(jiān)督,嚴格工程驗收(1)在會議廳裝修的前期準備工作中,我們對整體布局進行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析,制作了平面布置、空調(diào)、強弱電安裝等草圖,供領(lǐng)導和設計人員參考.在工程招投標中,我們根據(jù)設計圖紙和現(xiàn)場實際情況,核算工程量和材料清單,起草了《會議廳裝修招標文件》.根據(jù)建設工程定額估算出工程標底,供領(lǐng)導在招投標中作為決策參考,(開標的最低中標價和估算的標底僅相差___多元).開標后,又立即制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開工.PAGE頁碼6/NUMPAGES總頁數(shù)8
2022年酒店工程部終工作總結(jié)一{2}酒店工程部在20年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統(tǒng)正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設備設施能在最佳狀態(tài),具體總結(jié)如下:一.設備運行1.市電;高壓柜運行正常,_臺變壓器運行良好,無出現(xiàn)異常情況,各出線柜開關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象.2.給排水:_組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵.__泵正常,總體上能適應運行需求.地下室_只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況,平時巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況.3.鍋爐房:_臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號鍋爐有時會出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過熱停機.4.冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2.0以內(nèi).為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ).維修項目工程部本年度共完成各項維修任務___多項.(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的,緊急維修不包括在內(nèi)).全年共搶修管道漏水故障__多處.維修更換各種閥門__多只,更換各種燈泡燈管__余支.維修各種木制品和家私__多件,更換各種管件2__多個.ppr熱熔管__米,pvc管__米.更換下水軟管__根.衛(wèi)生間漏水__余間,修補外圍花崗巖路面__平方.在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的.但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生.20年共發(fā)生曝管_次,_月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn).針對系統(tǒng)存在的問題我們從_月份開始,對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換.對中區(qū)水壓適當減壓.因此加強設備維修,提高設備的使用壽命,制定科學合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的..節(jié)能降耗__大樓總費用__萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域__萬元,實際酒店費用__萬元.其中總用電量為__萬度,空調(diào)用電量為__萬度,外包區(qū)域用電__萬度,停車庫用電量為__萬度,用水量總的為__萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量__萬元,用氣量__萬立方.最高平均每個房間能耗費為__元,最低平均每個房間能耗費為__元.人力資源本部門在編職工為__,外聘人員_名(油漆工),其中電工_名,管道工_名,萬能工_名,網(wǎng)管_名.外派項目_名,雖然在20年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導布置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現(xiàn)為;1.員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;2.技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強;3.工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識需要加強.酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設備設施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平.PAGE頁碼8/NUMPAGES總頁數(shù)8
2022年酒店工程部終工作總結(jié)一{3}20__酒店年終工作總結(jié)一作.通過學習與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將這一年來的工作情況總結(jié)如下:1.規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務用語,提高對客服務質(zhì)量.為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對管家部各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,經(jīng)理和部長對新老員工進行了多次陪訓.培訓了如有關(guān)客房做房程序,規(guī)范了服務用語,對客服務等等.2.為確保客房出售質(zhì)量,堅持床上用品一客一換,巾類根據(jù)客人要求隨時更換.嚴格執(zhí)行《三級查房制度》.酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低.3.客房部是酒店成本費用最高的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我部__全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,加強員工的節(jié)能意識.4.客房設施能否達到規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設施設備的保養(yǎng)上房務部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定,定期對床墊翻轉(zhuǎn),家具定期上蠟保養(yǎng),房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命.特別是對地毯的保養(yǎng),客房部非常重視,要求員工在平時的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,都應及時的做點清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生.5.開展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實提高客房人員的實操水平.為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作.今年總公司上半年舉行的第四屆技能比賽中客房部均拿到了第一和第二名的好成績.公司管家部下半年從今年10月份起利用淡季,對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動,對員工的打掃房間技能和鋪床,鋪臺,和理論知識,從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學,針對存在的問題,公司領(lǐng)導專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了.在下的一年里我會協(xié)助各位領(lǐng)導和部長做好客房部的日常工作.合理安排樓層服務員的值班、
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