第三節(jié)物質(zhì)的溶解性第六章溶解現(xiàn)象第三節(jié)物質(zhì)的溶解性第六章溶解現(xiàn)象1物質(zhì)是否可以無(wú)限制的溶解在一定量的溶劑里呢？溶解性：一種物質(zhì)（溶質(zhì)）溶解在另一種物質(zhì)（溶劑）里的能力。物質(zhì)是否可以無(wú)限制的溶解在一定量的溶劑里呢？溶解性：一種物質(zhì)2一、影響物質(zhì)溶解性的因素影響物質(zhì)的溶解性的因素有哪些？[交流與討論]

一、影響物質(zhì)溶解性的因素影響物質(zhì)的溶解性的因素有哪些？[交流3在日常生活中，我們常觀察到這樣的事實(shí)：1、在相同條件下，面粉在水中不易溶解，而食鹽、蔗糖在水中易于溶解。2、衣服上的油漬在水中很難洗去，而在汽油或酒精中易于洗去。在日常生活中，我們常觀察到這樣的事實(shí)：2、衣服上的4動(dòng)動(dòng)腦：猜想1：物質(zhì)的溶解性和溶質(zhì)性質(zhì)有關(guān)。請(qǐng)你設(shè)計(jì)三組對(duì)比實(shí)驗(yàn)分別來(lái)證明你的猜想。猜想2：物質(zhì)的溶解性和溶劑性質(zhì)有關(guān)。猜想3：物質(zhì)的溶解性和溫度有關(guān)。動(dòng)動(dòng)腦：猜想1：物質(zhì)的溶解性和溶質(zhì)性質(zhì)有關(guān)。請(qǐng)你設(shè)計(jì)三組對(duì)比5[實(shí)驗(yàn)1]用量筒各量取5mL水，分別加入A、B、C三支試管中，再分別加入食鹽、蔗糖、熟石灰各1g,振蕩片刻，靜置，觀察物質(zhì)的溶解情況。食鹽蔗糖熟石灰水水水[實(shí)驗(yàn)1]用量筒各量取5mL水，分別加入A、B、C三食鹽蔗糖6你觀察到的現(xiàn)象：食鹽、蔗糖在水中易于溶解，而熟石灰在水中不易溶解。你得出的結(jié)論：不同的物質(zhì)在同一種溶劑中的溶解性不同。你觀察到的現(xiàn)象：食鹽、蔗糖在水中易于溶解，而熟石灰在水中不易7[實(shí)驗(yàn)2]取A、B兩支試管，分別滴入少量食用油。往試管A中加入少量水，往試管B中加入少量汽油，振蕩，觀察現(xiàn)象。水汽油植物油植物油[實(shí)驗(yàn)2]取A、B兩支試管，分別滴入少量食用油。水汽油植物油8你觀察到的現(xiàn)象：食用油能溶解于

中，食用油不能溶解于

中。你得出的結(jié)論：同一種物質(zhì)在不同的溶劑中的溶解性不同。汽油水你觀察到的現(xiàn)象：食用油能溶解于9實(shí)驗(yàn)3：取1支試管，加入5mL水，然后加入3g硝酸鉀，充分振蕩，硝酸鉀是否能完全溶解？如不能完全溶解，將試管加熱，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)3：取1支試管，加入5mL水，然后加入3g硝酸10開(kāi)始不能完全溶解，加熱后完全溶解了。你得出的結(jié)論：同一種物質(zhì)在同一種溶劑中的溶解性與溫度有關(guān)。你觀察到的現(xiàn)象：開(kāi)始不能完全溶解，加熱后完全你得出的結(jié)論：同一種物質(zhì)在同一種11影響物質(zhì)溶解性的因素1、溶質(zhì)性質(zhì)2、溶劑性質(zhì)3、溫度影響物質(zhì)溶解性的因素1、溶質(zhì)性質(zhì)2、溶劑性質(zhì)3、溫度122、同學(xué)們都洗過(guò)碗嗎？當(dāng)碗上沾有較多的油時(shí)，若身邊沒(méi)有洗潔精，你會(huì)用熱水洗碗還是用冷水洗碗？說(shuō)說(shuō)其中的道理。1、摩托車修理師傅的手上經(jīng)常沾上機(jī)油，他們常常不是用水洗手，而是先用汽油洗手，然后再用水清洗。為什么摩托車修理師傅要用汽油洗手呢？練一練：3、實(shí)驗(yàn)室中有兩瓶失去標(biāo)簽的白色固體，只知道其中一瓶是氯化鈉，另一瓶是碳酸鈣，為了區(qū)別這兩瓶白色固體，我們可采用什么物理方法？2、同學(xué)們都洗過(guò)碗嗎？當(dāng)碗上沾有較多的油時(shí)，若身邊沒(méi)有洗潔精13飽和溶液：不飽和溶液：一定溫度下、一定量的溶劑里，還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液。一定溫度下、一定量的溶劑里，不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液。飽和溶液：不飽和溶液：一定溫度下、一定量的溶劑里，還能一定溫14注意飽和溶液應(yīng)指出是哪種溶質(zhì)的。如：實(shí)驗(yàn)中得到的食鹽飽和溶液中還能溶解蔗糖，稱蔗糖的不飽和溶液。注意飽和溶液應(yīng)指出是哪種溶質(zhì)的。如：實(shí)驗(yàn)中得到的食鹽飽和溶液15如何判斷溶液是否飽和繼續(xù)加入同種溶質(zhì)，看溶質(zhì)是否減少。不減少則原溶液為飽和溶液；減少則原溶液為不飽和溶液。如何判斷溶液是否飽和繼續(xù)加入同種溶質(zhì)，看溶質(zhì)是否減少。16溶液的濃稀與飽和不飽和的關(guān)系濃稀的概念是相對(duì)的，飽和是確定。判斷：（1）飽和溶液一定是濃溶液（2）不飽和溶液一定是稀溶液溶液的濃稀與飽和不飽和的關(guān)系濃稀的概念是相對(duì)的，飽和是確定。17無(wú)必然聯(lián)系溶液的濃稀與飽和不飽和的關(guān)系但是：相同條件下，同種溶質(zhì)的飽和溶液一定比不飽和溶液濃。無(wú)必然聯(lián)系溶液的濃稀與飽和不飽和的關(guān)系但是：18如何把飽和溶液變成不飽和溶液呢？如何把飽和溶液變成不飽和溶液呢？19飽和溶液變成不飽和溶液的方法：得出結(jié)論：1、加溶劑2、升溫飽和溶液變成不飽和溶液的方法：得出結(jié)論：1、加溶劑2、升溫20[交流與討論]如何把不飽和溶液變成飽和溶液呢？[交流與討論]如何把不飽和溶液變成飽和溶液呢？21得出結(jié)論：不飽和溶液變成飽和溶液的方法：1、加溶質(zhì)2、降溫3、蒸發(fā)溶劑得出結(jié)論：不飽和溶液變成飽和溶液的方法：1、加溶質(zhì)2、降溫322

物質(zhì)的溶解性是難于直接測(cè)定的，那么我們?cè)撊绾蚊枋鑫镔|(zhì)溶解性的大小呢？

231、溶解度定義在一定溫度下，該物質(zhì)在100g溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量。二、物質(zhì)溶解性的定量表示1、溶解度定義在一定溫度下，該物質(zhì)在100g溶劑里達(dá)到飽和24（1）條件：在下（2）標(biāo)準(zhǔn)：在中（3）狀態(tài)：達(dá)到時(shí)（4）單位：一定溫度100g溶劑飽和g2、溶解度的四要素缺少任何一個(gè)要素，溶解度都無(wú)意義！（1）條件：在下一定溫度100g溶劑飽和g2253、溶解度的表示方法（1）列表法物質(zhì)氫氧化鈣Ca(OH)2碳酸鈉Na2CO3食鹽NaCl硝酸鈉NaNO3硝酸銨NH4NO3蔗糖C12H22O11溶解度/g0.16521.536.088.0192204表6-920℃時(shí)幾種固體物質(zhì)在水中的溶解度3、溶解度的表示方法（1）列表法物質(zhì)氫氧化鈣碳酸鈉食鹽硝酸鈉26

同一種物質(zhì)在水中的溶解度隨溫度的變化而變化.怎樣表示這種變化關(guān)系最直觀、形象，又便于應(yīng)用呢？這種變化關(guān)系可以用物質(zhì)的溶解度曲線來(lái)表示。（見(jiàn)教材P.169頁(yè)）同一種物質(zhì)在水中的溶解度隨溫度的變化而變27（2）曲線法圖2幾種固體物質(zhì)的溶解度曲線圖1氫氧化鈣的溶解度曲線（2）曲線法圖2幾種固體物質(zhì)的溶解度曲線圖1氫氧化鈣的溶28

根據(jù)固體物質(zhì)的溶解度曲線，完成下列填空。1、多數(shù)固體物質(zhì)的溶解度與溫度的關(guān)系是

。2、圖6-17中溶解度受溫度影響最大的物質(zhì)是

，影響最小的物質(zhì)是

。3、在0℃時(shí)，圖6-1中幾種物質(zhì)的溶解度由小到大的順序是

。4、30℃時(shí)硝酸鉀的溶解度約為

g。80℃時(shí)140g硝酸鈉溶于100g水中形成的溶液是

（填“飽和”或“、不飽和”）溶液。5、0℃時(shí)，用100g水配制氫氧化鈣飽和溶液。若把溶液加熱到70℃（不考慮水的蒸發(fā)），從溶液中可析出氫氧化鈣約

g。溫度升高，物質(zhì)溶解度增大。硝酸銨食鹽硝酸鉀、硫酸銅、氯化鉀、氯化銨、食鹽、硝酸鈉、硝酸銨不飽和0.0750根據(jù)固體物質(zhì)的溶解度曲線，完成下列填空。溫度升高，物質(zhì)溶解294、溶解度曲線的應(yīng)用（1）查找某些物質(zhì)在某溫度時(shí)的溶解度；（2）觀察得出各種物質(zhì)的溶解度隨溫度變化趨勢(shì)；（3）比較同一溫度下不同物質(zhì)的溶解度大?。唬?）根據(jù)某溫度時(shí)在一定量水中溶解物質(zhì)的質(zhì)量判斷溶液是否飽和；（5）推斷物質(zhì)結(jié)晶的方法。4、溶解度曲線的應(yīng)用（1）查找某些物質(zhì)在某溫度時(shí)的溶解度；301、加熱盛飽和氫氧化鈣溶液的試管，會(huì)看到

。2、根據(jù)右圖的X和Y溶解度曲線，下列說(shuō)法正確的是：A．X的溶解度比Y大。B．Y的溶解度比X大。C．隨溫度升高，X和Y的溶解度增大的數(shù)值一樣。D．在X和Y溶解度曲線中，只有一個(gè)溫度，X飽和溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與Y飽和溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等。溶解度溫度XY有白色固體析出/溶液變渾濁D練一練1、加熱盛飽和氫氧化鈣溶液的試管，會(huì)看到313、右圖分別表示A、B、C三種物質(zhì)的溶解度曲線，則t20C時(shí)，其溶解度由大小的順序是：A．A、B、CB．B、A、CC．B、C、AD．C、A、BABCt1

t2t3

溫度溶解度B練一練3、右圖分別表示A、B、C三種物質(zhì)的溶解度曲線，則t20C時(shí)32如圖所示是a、b、c三種物質(zhì)的溶解度曲線圖。（1）t2℃時(shí)，a、b、c三種物質(zhì)的溶解度由大到小的順序是

。（2）將t2℃時(shí)，一定質(zhì)量c飽和溶液升溫至t3℃（不考慮水分蒸發(fā)），此時(shí)該溶液屬于

溶液（填“飽和”或“、不飽和”）。a＝b＞c飽和鏈接中考如圖所示是a、b、c三種物質(zhì)的溶解度曲線圖。a＝b＞c飽和33溶解性易溶可溶微溶難溶溶解度200c/g>101~100.01~1<0.01舉例KClO3Ca(OH)2AgClCaCO3補(bǔ)充：溶解度與溶解性的關(guān)系KNO3NaCl溶解性可溶微溶溶解度>100.01~134練習(xí)：

1、不溶物就是絕對(duì)不溶于水的物質(zhì)。此話是否正確？2、20℃時(shí)碳酸鈣的溶解度是0.0013g，所以碳酸鈣是___溶物質(zhì)。3、20℃時(shí)氯化鈉的溶解度是36g，則氯化鈉屬于（）A.易溶物質(zhì)B.可溶物質(zhì)C.微溶物質(zhì)D.難溶物質(zhì)練習(xí)：35氣體的溶解度與什么有關(guān)系呢？回答以下問(wèn)題找出答案。（1）打開(kāi)汽水蓋時(shí)，汽水會(huì)自動(dòng)噴出來(lái)。這說(shuō)明氣體在水中的溶解度與什么有關(guān)？（2）喝了汽水以后，常常會(huì)打嗝。這說(shuō)明氣體的溶解度還與什么有關(guān)？氣體的溶解度與什么有關(guān)系呢？回答以下問(wèn)題找出答案。（1）打開(kāi)365、影響氣體物質(zhì)溶解度的因素*壓強(qiáng)的增大，氣體的溶解度增大

*溫度的升高，氣體的溶解度減小（1）氣體的性質(zhì)（2）溫度（3）壓強(qiáng)5、影響氣體物質(zhì)溶解度的因素*壓強(qiáng)的增大，氣體的溶解度增大37*氣體溶解度氣體在壓強(qiáng)為101KPa和一定溫度時(shí)溶解在1體積水里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)的氣體體積。氣體溶解度：如：在00C時(shí)，氮?dú)獾娜芙舛葹?.024。即：在101KPa和溫度為00C時(shí)，1體積水里最多能溶解0.024體積氮?dú)狻?氣體溶解度氣體在壓強(qiáng)為101KPa和一定溫度時(shí)溶解在1體積38[討論]

天氣悶熱時(shí)，魚(yú)兒為什么總愛(ài)在水面上進(jìn)行呼吸？[討論]天氣悶熱時(shí)，魚(yú)兒為什么總愛(ài)在水面上進(jìn)行呼吸？39硝酸鉀的飽和溶液溫度降低后在燒杯底部有固體析出，這叫什么呢？叫做結(jié)晶三、結(jié)晶[實(shí)驗(yàn)1]用玻璃棒蘸取少量濃的氯化鈉溶液，用酒精燈加熱，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。玻璃棒附有白色的食鹽晶體硝酸鉀的飽和溶液溫度降低后在燒杯底部有固體析出，這叫什么呢？40[實(shí)驗(yàn)2]在一只盛有30mL沸水的燒杯中不斷加入硝酸鉀，配成濃溶液，將燒杯放在冷水中降溫（圖6—18）觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象沸水熱的硝酸鉀濃溶液冷水圖6—18結(jié)晶實(shí)驗(yàn)

從上述實(shí)驗(yàn)可知，在一定條件下，可以使固體物質(zhì)從它的水溶液中析出晶體的過(guò)程叫做結(jié)晶。[實(shí)驗(yàn)2]在一只盛有30mL沸水的燒杯中不斷加入硝酸鉀，配成41硫酸銅晶體食鹽晶體重鉻酸鉀晶體硝酸鉀晶體氯化銅晶體明礬晶體從溶液中析出的具有規(guī)則的幾何外形的固體叫做晶體硫酸銅晶體食鹽晶體重鉻酸鉀晶體硝酸鉀晶體氯化銅晶體明礬晶體42晶體的方法（2）蒸發(fā)溶劑結(jié)晶：適用于溶解度受溫度影響較小的的固體溶質(zhì)。如蒸發(fā)海水獲得食鹽。蒸發(fā)溶劑使溶質(zhì)結(jié)晶析出（1）冷卻熱飽和溶液結(jié)晶：或稱降溫結(jié)晶法。適用于溶解度受溫度影響較大的固體溶質(zhì)。如冷卻熱的硝酸鉀飽和溶液來(lái)獲取硝酸鉀晶體；熱的飽和溶液冷卻熱的飽和溶液使晶體析出晶體的方法（2）蒸發(fā)溶劑結(jié)晶：適用于溶解度受溫度影響較小的的43在生產(chǎn)上，人們常用結(jié)晶的方法從溶液中提取溶質(zhì)。如鹽場(chǎng)用海水曬鹽把海水引入海灘借助日光和風(fēng)力使水分蒸發(fā)從而得到食鹽在生產(chǎn)上，人們常用結(jié)晶的方法從溶液中提取溶質(zhì)。如鹽場(chǎng)用海水曬44

工業(yè)上許多化工原料和產(chǎn)品的生產(chǎn)也常用冷卻熱的飽和溶液的方法使溶質(zhì)從溶液中結(jié)晶出來(lái)。課本P172圖6—22是冷卻溶液析出晶體的原理1、小結(jié)本節(jié)內(nèi)容2、練習(xí)課本P173第6、7、8題工業(yè)上許多化工原料和產(chǎn)品的生產(chǎn)也常用冷卻熱的45什么是溶解度？什么是溶解度？46下列關(guān)于硝酸鉀的溶解度的說(shuō)法，正確的是：A200C時(shí)，20g硝酸鉀溶解在100g水里，所以200C時(shí)硝酸鉀的溶解度是20g。B200C時(shí)，20g硝酸鉀溶解在水里制成飽和溶液，所以200C時(shí)硝酸鉀的溶解度是20g。C把31.6g硝酸鉀溶解在100g水里，形成飽和溶液，所以硝酸鉀的溶解度是31.6g。D200C時(shí)，31.6g硝酸鉀溶解在100g水水里，形成飽和溶液，所以200C時(shí)硝酸鉀的溶解度是31.6g。D下列關(guān)于硝酸鉀的溶解度的說(shuō)法，正確的是：D47硝酸鉀在600C時(shí)的溶解度是110g，則此溫度下配制得的飽和溶液中，溶質(zhì)、溶劑、溶液三者間的質(zhì)量比為_(kāi)___________________________________。在200C時(shí)，氯化鉀的溶解度是33g，則在200C時(shí)，100克水溶解氯化鉀_______g可達(dá)到飽和。33溶質(zhì)溶劑溶液110g100g210g11：10：21硝酸鉀在600C時(shí)的溶解度是110g，則此溫度下配制得的飽和48已知200c時(shí)，氯化鈉的溶解度是36g，由此可知：1）200c時(shí),50g水中最多可溶解氯化鈉

克.2）200c時(shí)，30g氯化鈉溶于100g水中，形成的溶液的質(zhì)量是

克3）200c時(shí)，50g氯化鈉投入100g水中，形成的溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是

.已知200c時(shí)，氯化鈉的溶解度是36g，由此可知：493、右圖分別表示A、B、C三種物質(zhì)的溶解度曲線，則t20C時(shí)，其溶解度由大到小的順序是：A．A、B、CB．B、A、CC．B、C、AD．C、A、BABCt1

t2t3

溫度溶解度C3、右圖分別表示A、B、C三種物質(zhì)的溶解度曲線，則t20C時(shí)50練習(xí)如何用濃鹽酸配制50克溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的稀鹽酸？化學(xué)純500mL

濃鹽酸(HCl)含HCl37%

密度為1.18g/cm3計(jì)算：稱量（量?。喝芙猓壕毩?xí)如何用濃鹽酸配制50克溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的稀鹽酸？化學(xué)純51第三節(jié)物質(zhì)的溶解性第六章溶解現(xiàn)象第三節(jié)物質(zhì)的溶解性第六章溶解現(xiàn)象52物質(zhì)是否可以無(wú)限制的溶解在一定量的溶劑里呢？溶解性：一種物質(zhì)（溶質(zhì)）溶解在另一種物質(zhì)（溶劑）里的能力。物質(zhì)是否可以無(wú)限制的溶解在一定量的溶劑里呢？溶解性：一種物質(zhì)53一、影響物質(zhì)溶解性的因素影響物質(zhì)的溶解性的因素有哪些？[交流與討論]

一、影響物質(zhì)溶解性的因素影響物質(zhì)的溶解性的因素有哪些？[交流54在日常生活中，我們常觀察到這樣的事實(shí)：1、在相同條件下，面粉在水中不易溶解，而食鹽、蔗糖在水中易于溶解。2、衣服上的油漬在水中很難洗去，而在汽油或酒精中易于洗去。在日常生活中，我們常觀察到這樣的事實(shí)：2、衣服上的55動(dòng)動(dòng)腦：猜想1：物質(zhì)的溶解性和溶質(zhì)性質(zhì)有關(guān)。請(qǐng)你設(shè)計(jì)三組對(duì)比實(shí)驗(yàn)分別來(lái)證明你的猜想。猜想2：物質(zhì)的溶解性和溶劑性質(zhì)有關(guān)。猜想3：物質(zhì)的溶解性和溫度有關(guān)。動(dòng)動(dòng)腦：猜想1：物質(zhì)的溶解性和溶質(zhì)性質(zhì)有關(guān)。請(qǐng)你設(shè)計(jì)三組對(duì)比56[實(shí)驗(yàn)1]用量筒各量取5mL水，分別加入A、B、C三支試管中，再分別加入食鹽、蔗糖、熟石灰各1g,振蕩片刻，靜置，觀察物質(zhì)的溶解情況。食鹽蔗糖熟石灰水水水[實(shí)驗(yàn)1]用量筒各量取5mL水，分別加入A、B、C三食鹽蔗糖57你觀察到的現(xiàn)象：食鹽、蔗糖在水中易于溶解，而熟石灰在水中不易溶解。你得出的結(jié)論：不同的物質(zhì)在同一種溶劑中的溶解性不同。你觀察到的現(xiàn)象：食鹽、蔗糖在水中易于溶解，而熟石灰在水中不易58[實(shí)驗(yàn)2]取A、B兩支試管，分別滴入少量食用油。往試管A中加入少量水，往試管B中加入少量汽油，振蕩，觀察現(xiàn)象。水汽油植物油植物油[實(shí)驗(yàn)2]取A、B兩支試管，分別滴入少量食用油。水汽油植物油59你觀察到的現(xiàn)象：食用油能溶解于

中，食用油不能溶解于

中。你得出的結(jié)論：同一種物質(zhì)在不同的溶劑中的溶解性不同。汽油水你觀察到的現(xiàn)象：食用油能溶解于60實(shí)驗(yàn)3：取1支試管，加入5mL水，然后加入3g硝酸鉀，充分振蕩，硝酸鉀是否能完全溶解？如不能完全溶解，將試管加熱，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)3：取1支試管，加入5mL水，然后加入3g硝酸61開(kāi)始不能完全溶解，加熱后完全溶解了。你得出的結(jié)論：同一種物質(zhì)在同一種溶劑中的溶解性與溫度有關(guān)。你觀察到的現(xiàn)象：開(kāi)始不能完全溶解，加熱后完全你得出的結(jié)論：同一種物質(zhì)在同一種62影響物質(zhì)溶解性的因素1、溶質(zhì)性質(zhì)2、溶劑性質(zhì)3、溫度影響物質(zhì)溶解性的因素1、溶質(zhì)性質(zhì)2、溶劑性質(zhì)3、溫度632、同學(xué)們都洗過(guò)碗嗎？當(dāng)碗上沾有較多的油時(shí)，若身邊沒(méi)有洗潔精，你會(huì)用熱水洗碗還是用冷水洗碗？說(shuō)說(shuō)其中的道理。1、摩托車修理師傅的手上經(jīng)常沾上機(jī)油，他們常常不是用水洗手，而是先用汽油洗手，然后再用水清洗。為什么摩托車修理師傅要用汽油洗手呢？練一練：3、實(shí)驗(yàn)室中有兩瓶失去標(biāo)簽的白色固體，只知道其中一瓶是氯化鈉，另一瓶是碳酸鈣，為了區(qū)別這兩瓶白色固體，我們可采用什么物理方法？2、同學(xué)們都洗過(guò)碗嗎？當(dāng)碗上沾有較多的油時(shí)，若身邊沒(méi)有洗潔精64飽和溶液：不飽和溶液：一定溫度下、一定量的溶劑里，還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液。一定溫度下、一定量的溶劑里，不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液。飽和溶液：不飽和溶液：一定溫度下、一定量的溶劑里，還能一定溫65注意飽和溶液應(yīng)指出是哪種溶質(zhì)的。如：實(shí)驗(yàn)中得到的食鹽飽和溶液中還能溶解蔗糖，稱蔗糖的不飽和溶液。注意飽和溶液應(yīng)指出是哪種溶質(zhì)的。如：實(shí)驗(yàn)中得到的食鹽飽和溶液66如何判斷溶液是否飽和繼續(xù)加入同種溶質(zhì)，看溶質(zhì)是否減少。不減少則原溶液為飽和溶液；減少則原溶液為不飽和溶液。如何判斷溶液是否飽和繼續(xù)加入同種溶質(zhì)，看溶質(zhì)是否減少。67溶液的濃稀與飽和不飽和的關(guān)系濃稀的概念是相對(duì)的，飽和是確定。判斷：（1）飽和溶液一定是濃溶液（2）不飽和溶液一定是稀溶液溶液的濃稀與飽和不飽和的關(guān)系濃稀的概念是相對(duì)的，飽和是確定。68無(wú)必然聯(lián)系溶液的濃稀與飽和不飽和的關(guān)系但是：相同條件下，同種溶質(zhì)的飽和溶液一定比不飽和溶液濃。無(wú)必然聯(lián)系溶液的濃稀與飽和不飽和的關(guān)系但是：69如何把飽和溶液變成不飽和溶液呢？如何把飽和溶液變成不飽和溶液呢？70飽和溶液變成不飽和溶液的方法：得出結(jié)論：1、加溶劑2、升溫飽和溶液變成不飽和溶液的方法：得出結(jié)論：1、加溶劑2、升溫71[交流與討論]如何把不飽和溶液變成飽和溶液呢？[交流與討論]如何把不飽和溶液變成飽和溶液呢？72得出結(jié)論：不飽和溶液變成飽和溶液的方法：1、加溶質(zhì)2、降溫3、蒸發(fā)溶劑得出結(jié)論：不飽和溶液變成飽和溶液的方法：1、加溶質(zhì)2、降溫373

物質(zhì)的溶解性是難于直接測(cè)定的，那么我們?cè)撊绾蚊枋鑫镔|(zhì)溶解性的大小呢？

741、溶解度定義在一定溫度下，該物質(zhì)在100g溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量。二、物質(zhì)溶解性的定量表示1、溶解度定義在一定溫度下，該物質(zhì)在100g溶劑里達(dá)到飽和75（1）條件：在下（2）標(biāo)準(zhǔn)：在中（3）狀態(tài)：達(dá)到時(shí)（4）單位：一定溫度100g溶劑飽和g2、溶解度的四要素缺少任何一個(gè)要素，溶解度都無(wú)意義！（1）條件：在下一定溫度100g溶劑飽和g2763、溶解度的表示方法（1）列表法物質(zhì)氫氧化鈣Ca(OH)2碳酸鈉Na2CO3食鹽NaCl硝酸鈉NaNO3硝酸銨NH4NO3蔗糖C12H22O11溶解度/g0.16521.536.088.0192204表6-920℃時(shí)幾種固體物質(zhì)在水中的溶解度3、溶解度的表示方法（1）列表法物質(zhì)氫氧化鈣碳酸鈉食鹽硝酸鈉77

同一種物質(zhì)在水中的溶解度隨溫度的變化而變化.怎樣表示這種變化關(guān)系最直觀、形象，又便于應(yīng)用呢？這種變化關(guān)系可以用物質(zhì)的溶解度曲線來(lái)表示。（見(jiàn)教材P.169頁(yè)）同一種物質(zhì)在水中的溶解度隨溫度的變化而變78（2）曲線法圖2幾種固體物質(zhì)的溶解度曲線圖1氫氧化鈣的溶解度曲線（2）曲線法圖2幾種固體物質(zhì)的溶解度曲線圖1氫氧化鈣的溶79

根據(jù)固體物質(zhì)的溶解度曲線，完成下列填空。1、多數(shù)固體物質(zhì)的溶解度與溫度的關(guān)系是

。2、圖6-17中溶解度受溫度影響最大的物質(zhì)是

，影響最小的物質(zhì)是

。3、在0℃時(shí)，圖6-1中幾種物質(zhì)的溶解度由小到大的順序是

。4、30℃時(shí)硝酸鉀的溶解度約為

g。80℃時(shí)140g硝酸鈉溶于100g水中形成的溶液是

（填“飽和”或“、不飽和”）溶液。5、0℃時(shí)，用100g水配制氫氧化鈣飽和溶液。若把溶液加熱到70℃（不考慮水的蒸發(fā)），從溶液中可析出氫氧化鈣約

g。溫度升高，物質(zhì)溶解度增大。硝酸銨食鹽硝酸鉀、硫酸銅、氯化鉀、氯化銨、食鹽、硝酸鈉、硝酸銨不飽和0.0750根據(jù)固體物質(zhì)的溶解度曲線，完成下列填空。溫度升高，物質(zhì)溶解804、溶解度曲線的應(yīng)用（1）查找某些物質(zhì)在某溫度時(shí)的溶解度；（2）觀察得出各種物質(zhì)的溶解度隨溫度變化趨勢(shì)；（3）比較同一溫度下不同物質(zhì)的溶解度大??；（4）根據(jù)某溫度時(shí)在一定量水中溶解物質(zhì)的質(zhì)量判斷溶液是否飽和；（5）推斷物質(zhì)結(jié)晶的方法。4、溶解度曲線的應(yīng)用（1）查找某些物質(zhì)在某溫度時(shí)的溶解度；811、加熱盛飽和氫氧化鈣溶液的試管，會(huì)看到

。2、根據(jù)右圖的X和Y溶解度曲線，下列說(shuō)法正確的是：A．X的溶解度比Y大。B．Y的溶解度比X大。C．隨溫度升高，X和Y的溶解度增大的數(shù)值一樣。D．在X和Y溶解度曲線中，只有一個(gè)溫度，X飽和溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與Y飽和溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等。溶解度溫度XY有白色固體析出/溶液變渾濁D練一練1、加熱盛飽和氫氧化鈣溶液的試管，會(huì)看到823、右圖分別表示A、B、C三種物質(zhì)的溶解度曲線，則t20C時(shí)，其溶解度由大小的順序是：A．A、B、CB．B、A、CC．B、C、AD．C、A、BABCt1

t2t3

溫度溶解度B練一練3、右圖分別表示A、B、C三種物質(zhì)的溶解度曲線，則t20C時(shí)83如圖所示是a、b、c三種物質(zhì)的溶解度曲線圖。（1）t2℃時(shí)，a、b、c三種物質(zhì)的溶解度由大到小的順序是

。（2）將t2℃時(shí)，一定質(zhì)量c飽和溶液升溫至t3℃（不考慮水分蒸發(fā)），此時(shí)該溶液屬于

溶液（填“飽和”或“、不飽和”）。a＝b＞c飽和鏈接中考如圖所示是a、b、c三種物質(zhì)的溶解度曲線圖。a＝b＞c飽和84溶解性易溶可溶微溶難溶溶解度200c/g>101~100.01~1<0.01舉例KClO3Ca(OH)2AgClCaCO3補(bǔ)充：溶解度與溶解性的關(guān)系KNO3NaCl溶解性可溶微溶溶解度>100.01~185練習(xí)：

1、不溶物就是絕對(duì)不溶于水的物質(zhì)。此話是否正確？2、20℃時(shí)碳酸鈣的溶解度是0.0013g，所以碳酸鈣是___溶物質(zhì)。3、20℃時(shí)氯化鈉的溶解度是36g，則氯化鈉屬于（）A.易溶物質(zhì)B.可溶物質(zhì)C.微溶物質(zhì)D.難溶物質(zhì)練習(xí)：86氣體的溶解度與什么有關(guān)系呢？回答以下問(wèn)題找出答案。（1）打開(kāi)汽水蓋時(shí)，汽水會(huì)自動(dòng)噴出來(lái)。這說(shuō)明氣體在水中的溶解度與什么有關(guān)？（2）喝了汽水以后，常常會(huì)打嗝。這說(shuō)明氣體的溶解度還與什么有關(guān)？氣體的溶解度與什么有關(guān)系呢？回答以下問(wèn)題找出答案。（1）打開(kāi)875、影響氣體物質(zhì)溶解度的因素*壓強(qiáng)的增大，氣體的溶解度增大

*溫度的升高，氣體的溶解度減小（1）氣體的性質(zhì)（2）溫度（3）壓強(qiáng)5、影響氣體物質(zhì)溶解度的因素*壓強(qiáng)的增大，氣體的溶解度增大88*氣體溶解度氣體在壓強(qiáng)為101KPa和一定溫度時(shí)溶解在1體積水里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)的氣體體積。氣體溶解度：如：在00C時(shí)，氮?dú)獾娜芙舛葹?.024。即：在101KPa和溫度為00C時(shí)，1體積水里最多能溶解0.024體積氮?dú)狻?氣體溶解度氣體在壓強(qiáng)為101KPa和一定溫度時(shí)溶解在1體積89[討論]

天氣悶熱時(shí)，魚(yú)兒為什么總愛(ài)在水面上進(jìn)行呼吸？[討論]天氣悶熱時(shí)，魚(yú)兒為什么總愛(ài)在水面上進(jìn)行呼吸？90硝酸鉀的飽和溶液溫度降低后在燒杯底部有固體析出，這叫什么呢？叫做結(jié)晶三、結(jié)晶[實(shí)驗(yàn)1]用玻璃棒蘸取少量濃的氯化鈉溶液，用酒精燈加熱，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。玻璃棒附有白色的食鹽晶體硝酸鉀的飽和溶液溫度降低后在燒杯底部有固體析出，這叫什么呢？91[實(shí)驗(yàn)2]在一只盛有30mL沸水的燒杯中不斷加入硝酸鉀，配成濃溶液，將燒杯放在冷水中降溫（圖6—18）觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象沸水熱的硝酸鉀濃溶液冷水圖6—18結(jié)晶實(shí)驗(yàn)

從上述實(shí)驗(yàn)可知，在一定條件下，可以使固體物質(zhì)從它的水溶液中析出晶體的過(guò)程叫做結(jié)晶。[實(shí)驗(yàn)2]在一只盛有30mL沸水的燒杯中不斷加入硝酸鉀，配成92硫酸銅晶體食鹽晶體重鉻酸鉀晶體硝酸鉀晶體氯化銅晶體明礬晶體從溶液中析出的具有規(guī)則的幾何外形的固體叫做晶體硫酸銅晶體食鹽晶體重鉻酸鉀晶體硝酸鉀晶體氯化銅晶體明礬晶體93晶體的方法（2）蒸發(fā)溶劑結(jié)晶：適用于溶解度受溫度影響較小的的固體溶質(zhì)。如蒸發(fā)海水獲得食鹽。蒸發(fā)溶劑使溶質(zhì)結(jié)晶析出（1）冷卻熱飽和溶液結(jié)晶：或稱降溫結(jié)晶法。適用