2023學年高二年級下學期生物模擬測試卷注意事項：1．答卷前，考生務必將自己的姓名、準考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應題目的答案標號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標號?；卮鸱沁x擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．活細胞中，與酶的合成和分泌直接有關的細胞器是A．葉綠體和高爾基體 B．核糖體、內(nèi)質網(wǎng)和高爾基體C．中心體和高爾基體 D．高爾基體和溶酶體2．有關能源物質的敘述中，正確的是（）A．短跑前運動員常服用葡萄糖溶液，因為葡萄糖是細胞的直接能源物質B．ATP、DNA和RNA中均含有含氮堿基腺嘌呤（A）C．有氧條件下，藍藻細胞的細胞質基質和線粒體都能產(chǎn)生ATPD．給葉面施肥時，葉肉細胞光反應產(chǎn)生的ATP可用于該細胞吸收葉面上的離子3．如圖是電子顯微鏡視野中觀察某細胞的一部分，下列有關該細胞敘述中，錯誤的是（）A．結構1和5中含有DNAB．結構1和3在行使其功能時一定有水生成C．不含磷脂分子的細胞器是2和3D．健那綠染色后，光學顯微鏡下可觀察到1的結構4．下列屬于HIV傳播途徑的是A．擁抱和握手 B．母乳喂養(yǎng) C．昆蟲叮咬 D．同桌進食5．以下關于傳統(tǒng)發(fā)酵技術的相關描述正確的是（）A．釀酒的時間越長，酵母菌產(chǎn)生酒精的速率就越快B．在氧氣、糖源充足時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿酑．制作腐乳需利用毛霉產(chǎn)生的酶分解豆腐中的蛋白質等物質D．制作泡菜時，乳酸菌可以將葡萄糖分解成乳酸和CO26．圖為人體某過程的變化曲線。下列有關敘述中，正確的是A．若該圖表示在溫度交替變化的環(huán)境中健康人的皮膚血流量變化，則AB段血液中明顯增多的激素是腎上腺素和甲狀腺激素B．若該圖表示某健康人血漿中pH的變化，則pH的變化范圍在pH=7上下波動C．若該圖表示正常人一天內(nèi)體溫變化，則說明人的體溫隨環(huán)境溫度的變化而波動D．若該圖表示正常人進食后的血糖濃度變化，則AB段血液中胰島素含量上升，肝臟在BD段起到了重要作用7．下列關于物質出入細胞方式的敘述，正確的是（）A．被細胞胞吐的一定是像胰島素一樣的大分子物質B．胞吐過程一定會有分泌泡與細胞膜的融合過程C．血漿中的氧進入紅細胞需穿過兩層生物膜D．mRNA從細胞核到細胞質的過程屬于胞吐作用8．（10分）下列概念圖中，a、b、c、d、e、f所代表的生物學概念正確的是A．跨膜運輸、被動運輸、主動運輸、自由擴散、協(xié)助擴散、紅細胞吸收氧B．生物、細胞結構生物、非細胞結構生物、原核生物、真核生物、青霉菌C．具膜細胞器、雙層膜細胞器、單層膜細胞器、葉綠體、線粒體、完成有氧呼吸D．神經(jīng)元、突起、細胞體、軸突、樹突、突觸小體二、非選擇題9．（10分）如圖1是人甲狀腺細胞攝取原料合成甲狀腺球蛋白的基本過程，圖2表示兩種跨膜運輸方式，請據(jù)圖回答問題：（1）研究表明細胞內(nèi)的碘濃度遠遠高于血漿中碘濃度，這表明圖1中a過程跨膜運輸?shù)姆绞绞莀___________，判斷理由是________________________。（2）圖2中，與I-跨膜運輸方式一致的是______，與另一種運輸方式相比影響其運輸速率的因素主要有____________________________________。（3）若對離體的心肌細胞使用某種毒素，結果對Mg2+的吸收顯著減少，而對Ca2+、K+、C6H12O6等物質的吸收沒有影響，其原因是__________________。（4）木糖為五碳糖，但是細胞膜能轉運葡萄糖，卻不能轉運木糖，這表明細胞膜具有的特性是________________。10．（14分）回答下列與酵母菌有關的問題：（1）分離培養(yǎng)酵母菌通常使用____________（填“牛肉膏蛋白胨”“MS”或“麥芽汁瓊脂”）培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基應采用________滅菌法滅菌。若將酵母菌劃線接種在平板上，培養(yǎng)一段時間后會觀察到菌落，菌落的含義是_______________。（2）酵母菌液體培養(yǎng)時，若通入氧氣，可促進______________（填“菌體快速增殖”、“乙醇產(chǎn)生”或“乳酸產(chǎn)生”）；若進行厭氧培養(yǎng)，可促進_________（填“菌體快速增殖”、“乙醇產(chǎn)生”或“乳酸產(chǎn)生”）。（3）制作面包時，為使面包松軟通常要在面粉中添加一定量的酵母菌，酵母菌引起面包松軟的原因是______________________。11．（14分）千百年來，我國人民利用微生物來加工制作腐乳和泡菜的傳統(tǒng)一直長盛不衰。請回答下列問題：（1）腐乳的制作中起主要作用的微生物是___________，豆腐塊裝瓶后需加鹽和鹵湯進行腌制，加鹽腌制的主要目的是析出豆腐中的水分，使豆腐塊變硬，同時還能___________。（2）用于制作泡菜的材料裝壇后需加入鹽、香辛料及一些“陳泡菜水”，并將壇口加水密封。加入“陳泡菜水”的目的是___________，加水密封的主要目的是___________________。（3）泡菜美味卻不宜多吃，這是因為腌制食品中含有較多的亞硝酸鹽，如攝入過量，會引起中毒乃至死亡，甚至還會在一定條件下轉變?yōu)橹掳┪颻__________。測定亞硝酸鹽含量時，在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與___________發(fā)生重氮化反應后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結合形成___________色染料，將顯色反應后的樣品與已知濃度的標準顯色液進行目測比較，估算泡菜中亞硝酸鹽的含量。12．回答下列（一）、（二）小題：（一）銹去津是一種含氮的有機化合物，它是廣泛使用的除草劑之一。銹去津在土壤中不易降解，為修復被其污染的土壤，按下面程序選育能降解銹去津的細菌（目的菌）。已知銹去津在水中溶解度低，含過量銹去津的固體培養(yǎng)基不透明?；卮鹣铝袉栴}：（1）為選取能降解銹去津的細菌，應選取____土壤樣品加____（A．蒸餾水B．清水C．生理鹽水D．無菌水）制備成土壤浸出液。（2）本實驗中將細菌接種到固體培養(yǎng)基所用的接種方法為____，接種后的培養(yǎng)皿倒置后置于____中培養(yǎng)一段時間后，觀察菌落特征。（3）測得A～C瓶中三類細菌的最大密度如下圖所示：由圖推斷，從A瓶到C瓶液體培養(yǎng)的目的是____并提高其密度；甲類細菌密度迅速降低的主要原因是____；（4）圖中固體培養(yǎng)基上，____菌落即為目的菌落。（二）綠色熒光蛋白基因（GFP）被發(fā)現(xiàn)以來，一直作為一個監(jiān)測完整細胞和組織內(nèi)基因表達及蛋白質位置的理想標記?；卮鹣铝袉栴}：幾種限制酶識別序列及切割位點表（1）若圖中GFP的M端伸出的核苷酸的堿基序列是—TTCGA，N端伸出的核苷酸的堿基序列是—CTGCA，則在構建含該GFP的重組質粒A時，應選用限制酶____，對____進行切割。（2）重組質粒A常通過____法導入到豬胎兒成纖維細胞。（3）檢測GFP是否已重組到豬胎兒成纖維細胞的染色體DNA上，可在熒光顯微鏡下觀察的表達。圖中綠色熒光蛋白轉基因克隆豬中GFP既是____，也是____。（4）綠色熒光蛋白轉基因克隆豬的培育過程中涉及到多項現(xiàn)代生物技術，圖中⑤⑥⑦過程屬于____技術，⑨過程通常選用____個細胞以上的早期胚胎進行移植。

參考答案（含答案詳細解析）一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【答案解析】

考點是細胞器的分工協(xié)作，涉及多種細胞器的功能和分泌蛋白的合成與運輸?shù)目疾?，屬于識記水平?！绢}目詳解】葉綠體是光合作用的場所，A錯誤.核糖體合成肽鏈、內(nèi)質網(wǎng)對肽鏈進行合成、加工，高爾基體對來自于內(nèi)質網(wǎng)的蛋白質進行加工、分類、包裝和發(fā)送，B正確.中心體與動物細胞和低等植物細胞的有絲分裂有關，C錯誤.溶酶體儲存多種水解酶，是細胞內(nèi)的“消化器官”，D錯誤.2、B【答案解析】細胞的直接能源物質是ATP，A項錯誤；ATP、DNA和RNA中均含有含氮堿基腺嘌呤（A），B項正確；藍藻屬于原核生物，細胞內(nèi)無線粒體，C項錯誤；葉肉細胞光反應產(chǎn)生的ATP只能用于暗反應，D項錯誤。3、D【答案解析】

據(jù)圖可知，1是線粒體，5是細胞核，線粒體和細胞核中都含有DNA，故A正確；3是核糖體，氨基酸脫水縮合發(fā)生在核糖體中，線粒體在進行有氧呼吸第三階段時，有水的生成，故B正確；2是中心體，3是核糖體，中心體和核糖體是沒有膜的細胞器，也就沒有磷脂分子，故C正確；線粒體的兩層膜屬于亞顯微結構，在光學顯微鏡下觀察到的結構是顯微結構，故D錯誤?！敬鸢更c睛】本題主要考查細胞器的結構和功能，意在考查考生能理解所學知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系和識圖、圖文轉化的能力。4、B【答案解析】

艾滋病的傳播途徑有三種：1、性接觸。HIV可通過性交在男女之間、同性戀者之間傳播。2、血液傳播。HIV通過輸血、血液制品或共用注射器針頭而傳播。3、母嬰傳播。感染了HIV的婦女通過妊娠、分娩或哺乳將病毒傳給嬰兒。【題目詳解】A、HIV不會通過一般的身體接觸（如擁抱、握手）或空氣途徑（如打噴嚏、咳嗽）傳播，A錯誤；B、感染了HIV的婦女通過妊娠、分娩或哺乳將病毒傳給嬰兒，B正確；CD、HIV不能經(jīng)昆蟲傳播，也不會通過食物或馬桶座傳播，CD錯誤。故選B?！敬鸢更c睛】解答本題的關鍵是了解艾滋病的傳播途徑。5、C【答案解析】

果酒制備的菌種是酵母菌，適宜條件是18-25℃，密封；果醋所需的菌種是醋酸菌，條件是30-35℃，持續(xù)通入空氣；豆腐的主要營養(yǎng)成分是蛋白質和脂肪，都是大分子有機化合物，難以消化、吸收，毛霉、酵母菌等多種微生物分泌的蛋白酶，能將蛋白質分解成小分子的肽和氨基酸，脂肪酶可將脂肪分解成甘油和脂肪酸，在多種微生物的協(xié)同下，豆腐轉變成腐乳。【題目詳解】A、利用酵母菌釀酒時，在一定范圍內(nèi)，發(fā)酵時間越長，產(chǎn)生的酒精量就越多，但時間過長后，由于營養(yǎng)物質的消耗等原因，酒精產(chǎn)量減少，A錯誤；B、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型，果醋制作的原理：當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸；當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿?，B錯誤；C、制作腐乳需利用毛霉產(chǎn)生的蛋白酶和脂肪酶，將蛋白質分解成多肽和氨基酸，將脂肪分解成甘油和脂肪酸，C正確；D、制作泡菜的微生物是乳酸菌，乳酸菌可以將葡萄糖分解成乳酸，不能產(chǎn)生CO2，D錯誤。

故選C。

【答案點睛】本題考查果酒和果醋的制作、腐乳的制作，要求考生識記參與果酒、果醋和腐乳制作的微生物及其代謝類型，掌握果酒、果醋和腐乳制作的原理及條件，能結合所學的知識準確判斷各選項。6、D【答案解析】

圖示曲線在一定范圍內(nèi)保持相對穩(wěn)定。明確體溫調(diào)節(jié)、血糖調(diào)節(jié)途徑和內(nèi)環(huán)境正常的理化性質是解答本題的關鍵。【題目詳解】A、若該圖表示在溫度交替變化的環(huán)境中健康人的皮膚血流量變化，AB段皮膚血流量增加，說明處于較高溫度的環(huán)境中，血液中腎上腺素和甲狀腺激素應減少，A錯誤；B、健康人血漿pH的變化范圍在7.35~7.45之間，B錯誤；C、說明人的體溫隨環(huán)境溫度的變化而保持相對穩(wěn)定，C錯誤；D、若該圖表示正常人進食后的血糖濃度變化，AB段血糖濃度升高，此時血液中胰島素含量上升，肝臟在維持血糖平衡過程中起到重要作用，D正確。故選D。7、B【答案解析】

物質出入細胞的方式包括自由擴散、協(xié)助擴散、主動運輸和胞吞、胞吐。胞吞、胞吐一般是大分子物質進出細胞的方式?！绢}目詳解】A、被細胞胞吐的不一定是大分子物質，如神經(jīng)遞質，A錯誤；B、胞吐過程體現(xiàn)膜的流動性，一定會有分泌泡與細胞膜的融合過程，B正確；C、血漿中的氧進入紅細胞穿過一層細胞膜即可，C錯誤；D、mRNA穿過核孔從細胞核進入到細胞質，D錯誤。故選B?！敬鸢更c睛】本題易錯選A項，錯因在于對胞吐過程認識不全面。神經(jīng)遞質屬于小分子，但通過胞吐方式出細胞。8、B【答案解析】

（1）物質跨膜運輸方式的比較：方向載體能量舉例被動運輸自由擴散高→低不需要不需要水、CO2、O2、N2、乙醇等協(xié)助擴散高→低需要不需要葡萄糖進入紅細胞主動運輸?shù)汀咝枰枰咸烟沁M入小腸上皮細胞（2）生物的種類（按有無細胞結構劃分）：（3）各種細胞器分類歸納（按結構劃分）：結構不具膜結構的細胞器核糖體、中心體具單層膜結構的細胞器高爾基體、內(nèi)質網(wǎng)、液泡、溶酶體具雙層膜結構的細胞器葉綠體、線粒體（有氧呼吸的主要場所）（4）神經(jīng)元的結構：【題目詳解】A、物質跨膜運輸?shù)姆绞桨ㄖ鲃舆\輸和被動運輸，被動運輸包括自由擴敢和協(xié)助擴散，紅細胞吸收氧的方式為自由擴敢，A錯誤；B、生物分為細胞結構生物與非細胞結構生物，細胞結構生物包括原核生物與真核生物，青霉菌屬于真核生物，B正確；C、具膜細胞器包括雙層膜細胞器與單層膜細胞器，葉綠體與線粒體均為雙層膜細胞器，線粒體是有氧呼吸的主要場所，C錯誤；D、神經(jīng)元的結構包括突起與細胞體，突起分為軸突和樹突，突觸小體是由軸突末梢膨大形成的，D錯誤。故選B。二、非選擇題9、主動運輸I-的吸收是由低濃度到高濃度乙載體蛋白數(shù)量和能量供應該毒素抑制了Mg2+載體蛋白的活性選擇透過性【答案解析】

根據(jù)圖1分析，a表示主動運輸?shù)怆x子。分析圖2，甲的運輸速度與細胞外濃度呈正比，表示自由擴散；而乙過程在一定范圍內(nèi)與濃度差有關，達到最大速率時，不隨濃度的增加而加快，說明載體的數(shù)量是有限的，可以表示主動運輸和協(xié)助擴散?！绢}目詳解】（1）圖1中I-逆濃度梯度進入甲狀腺細胞，說明I-的跨膜運輸方式為主動運輸，該過程需要消耗能量。（2）I-跨膜運輸方式是主動運輸，其運輸速率受載體蛋白數(shù)量和能量供應多少的影響，與圖2乙圖對應。（3）使用某種毒素后，細胞對Mg2+的吸收顯著減少，而對Ca2+、K+、C6H12O6等物質的吸收沒有影響，說明毒素沒有影響能量的供應，最可能的是該毒素抑制了Mg2+載體蛋白的活性。（4）木糖和葡萄糖都是小分子物質，但細胞不能轉運木糖，這與細胞膜具有選擇透過性有關?！敬鸢更c睛】本題的知識點是分泌蛋白的合成和分泌過程，生物膜系統(tǒng)在結構和功能上的聯(lián)系，物質跨膜運輸?shù)姆绞?，分析題圖獲取信息是解題的突破口，對于相關知識點的理解和綜合應用是解題的關鍵。10、麥芽汁瓊脂高壓蒸汽由一個細胞繁殖而來的肉眼可見的子細胞群體菌體快速增殖乙醇產(chǎn)生酵母菌分解葡萄糖會產(chǎn)生CO2，CO2使面包松軟【答案解析】

本題主要考查酵母菌培養(yǎng)和分離的有關知識。酵母菌是兼性厭氧型的單細胞真菌，在有氧條件下，進行有氧呼吸產(chǎn)生H2O和CO2，釋放能量多，細胞增殖快；在無氧條件下，進行無氧呼吸，產(chǎn)生酒精和CO2，釋放能量少，細胞增殖慢；常用的滅菌方法有：灼燒滅菌（主要用于接種工具滅菌）、干熱滅菌（用于待檢滅菌的物品如金屬、玻璃、陶瓷制品）、高壓蒸汽滅菌（適用于培養(yǎng)基滅菌）；平板劃線法是通過接種環(huán)在瓊脂固體培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線的操作，將聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基的表面。在數(shù)次劃線后，就可以得到由一個細胞繁殖而來的肉眼可見的子細胞群體，這就是菌落；牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基屬于細菌培養(yǎng)基，麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基適合培養(yǎng)真菌，MS培養(yǎng)基是植物組織培養(yǎng)使用的培養(yǎng)基?！绢}目詳解】（1）麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基的碳氮比較高，而且含糖量高，更適合酵母菌；該培養(yǎng)基應采用高壓蒸汽滅菌法滅菌；若將酵母菌劃線接種在平板上，培養(yǎng)一段時間后可觀察到由一個細胞繁殖而來的肉眼可見的子細胞群體，這就是菌落。（2）酵母菌液體培養(yǎng)時，若通入氧氣，進行有氧呼吸產(chǎn)生H2O和CO2，釋放能量多，細胞增殖快；若進行無氧培養(yǎng)，進行無氧呼吸，產(chǎn)生酒精和CO2，釋放能量少，增殖慢。（3）制作面包時，在面粉中添加一定量的酵母菌，因酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得面包松軟多孔?！敬鸢更c睛】要注意區(qū)別三種培養(yǎng)基的用途；要知道酵母菌的無氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2，不是乳酸。11、毛霉抑制微生物的生長，避免豆腐塊腐敗變質提供乳酸菌菌種為乳酸菌發(fā)酵提供無氧環(huán)境亞硝胺對氨基苯磺酸玫瑰紅【答案解析】

腐乳制作過程中有多種微生物參與豆腐的發(fā)酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，在腐乳制作時，要加鹽腌制，其目的是析出豆腐中的水分，使豆腐塊變硬，同時抑制微生物的生長，避免豆腐塊變質；制作泡菜時要用到乳酸菌，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，乳酸菌是厭氧菌，因此泡菜壇要加蓋并用一圈水來封口，以避免外界空氣的進入，否則如果有空氣進入，就會抑制乳酸菌的活動，影響泡菜的質量；陳泡菜水中含有乳酸菌，因此制作泡菜時，可以加入陳泡菜水，以增加乳酸菌數(shù)量，縮短制作時間。泡菜發(fā)酵過程中，會產(chǎn)生多種酸，其中主要是乳酸，還有少量的亞硝酸鹽，對亞硝酸鹽的測定可以用比色法，因為亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸的反應產(chǎn)物能與N-1-萘基乙二胺偶聯(lián)成玫瑰紅色化合物?！绢}目詳解】（1）腐乳的制作中起主要作用的微生物是毛霉；在腐乳制作時，要加鹽腌制，其目的是析出豆腐中的水分，使豆腐塊變硬，同時抑制微生物的生長，避免豆腐塊變質。（2）制作泡菜時，加入“陳泡菜水”的目的是提供乳酸菌菌種，增加乳酸菌數(shù)量，縮短制作時間，而加水密封主要是為了為乳酸菌發(fā)酵提供無氧環(huán)境。（3）泡菜制作過程中會產(chǎn)生的亞硝酸鹽可能會轉變成亞硝胺，其具有致癌作用；測定亞硝酸鹽含量時，在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結合形成玫瑰紅色染料?！敬鸢更c睛】本題考查傳統(tǒng)發(fā)酵技術的應用，涉及腐乳的制作、制作泡菜并檢測亞硝酸鹽的含量等相關的知識，需要學生識記的基本要點比較多，意在考查學生能理論聯(lián)系實際，運用所學的知識合理解釋生活中的生物學問題的能力。12、使用過銹去津D涂布接種法恒溫培養(yǎng)箱篩選或選擇目的菌培養(yǎng)液中缺少甲類細菌可利用的氮源（或有氧條件抑制了甲類細菌的生長）有透明帶HindⅢ