三、物質(zhì)的比熱容初夏，小明和小華去海邊游玩，中午，他們赤腳走在海邊的沙灘上，覺得沙子很燙；當(dāng)他們跳進海水中時，卻覺得海水很涼。同樣都是在太陽光的照射下，為什么海水和沙子的溫度不一樣呢？學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、通過實驗探究，建立比熱容的概念2、了解比熱容是反映物質(zhì)吸熱、放熱本領(lǐng)的物理量3、學(xué)會查比熱容表，了解一些常見物質(zhì)的比熱容，嘗試用比熱容解釋簡單的自然現(xiàn)象。4、會進行物體吸熱、放熱的簡單計算探究不同物質(zhì)吸熱升溫的現(xiàn)象提出問題為什么海水和沙子在同一時刻的溫度不一樣？猜想與假設(shè)可能是沙子和水吸收相同的熱量時升高的溫度不相同，沙子吸熱升溫比水快的緣故。設(shè)計實驗1、如果沙子和水的質(zhì)量不相等，會不會對實驗結(jié)果有影響？2、怎樣做可以使沙子和水在相同的時間吸收相同的熱量？3、本實驗采用了什么研究方法？4、實驗中用什么來衡量水和沙子吸收熱量的多少？1、要選擇質(zhì)量相等的沙子和水進行實驗2、如果熱源和加熱方法完全相同，就可以認為單位時間內(nèi)物體吸收的熱量相等3、本實驗采用了控制變量法和轉(zhuǎn)換法4、實驗中用加熱時間來衡量水和沙子吸收熱量的多少設(shè)計實驗＋秒表、天平圖示器材２、實驗器材：石棉網(wǎng)攪拌棒使物體受熱均勻。除沙子和水兩種物質(zhì)不同外，其余器材都相同。沙子升高相同的溫度，比加熱時間。加熱相同的時間，比升高的溫度進行實驗1、將質(zhì)量相等的沙子和水分別注入易拉罐中，測量并記錄沙子和水的初溫。2、如圖12—23所示，把裝有沙子的易拉罐放在石棉網(wǎng)上，用酒精燈加熱并不斷攪拌，每隔一分鐘記錄一下沙子的溫度，一段時間后，撤去酒精燈，將數(shù)據(jù)記入下表中3、把裝有誰的易拉罐放在石棉網(wǎng)上，用酒精燈加熱并不斷攪拌，每隔一分鐘測量一下水的溫度，并將數(shù)據(jù)填入下表

加熱時間/min01234567溫度/℃實驗與記錄沙子實驗與記錄分析與結(jié)論吸收相同的熱量，沙子升高的溫度比水多給沙子停止加熱，只給水繼續(xù)加熱，讓水達到與沙子相同的溫度，我們發(fā)現(xiàn)，水需要的加熱時間更長一些分析與結(jié)論分析與結(jié)論水的吸熱能力比沙子強科學(xué)家的實驗結(jié)果物質(zhì)質(zhì)量（kg）升高溫度（℃）吸收熱量（J）水114.2×103酒精112.4×103沙石110.92×103水銀110.14×103研究表明

質(zhì)量相等的不同物質(zhì)，升高同樣的溫度，吸收的熱量不同。怎樣表示物質(zhì)的這種特性?物質(zhì)的比熱容物質(zhì)的比熱容

我們把單位質(zhì)量的某種物質(zhì)溫度升高（降低）1℃所吸收（放出）的熱量叫做這種物質(zhì)的比熱容。比熱容的定義：

常用單位：單位符號：讀作：比熱容的符號：c焦耳/(千克·攝氏度)J/(kg·℃)焦耳每千克攝氏度1、在常見的物質(zhì)中，水的比熱容最大。比熱容表分析對比各種物質(zhì)的比熱容,你有什么發(fā)現(xiàn)？【討論】2、水和冰比熱容不同物質(zhì)比熱容還與狀態(tài)有關(guān)。3、不同物質(zhì)的比熱容，一般不同比熱容是物質(zhì)的一種屬性水的比熱容是___________它的物理意義是:_____________________________________4.2×103J/(kg·℃)(降低)1℃,吸收(放出)熱量4.2×103J1kg的水每升高傍晚中午水很涼沙子很燙沙子變涼了水很暖和討論：【致冷供暖】四、比熱容的應(yīng)用在這些過程中為什么都用水這種物質(zhì)？發(fā)動機水冷系統(tǒng)散熱器熱水供暖【氣候調(diào)節(jié)】四、比熱容的應(yīng)用想想這是哪個地方的諺語，為什么？諺語：早穿皮襖晚穿紗，懷抱火爐吃西瓜。沙石比熱容

，白天陽光照射

熱，溫度升得

，晚上

熱，溫度降得

，日夜溫差

。反之，沿海地區(qū)，水比熱容

，故日夜溫差

?！境梢颉縠nd陸風(fēng)海風(fēng)閱讀教材第46頁“生活·物理·社會”說明海陸風(fēng)的形成原因水的比熱容大，能從發(fā)動機吸收更多的熱量.你學(xué)會了什么？