酒店營銷部架構(gòu)、崗位職責(zé)及操作程序與標準培訓(xùn)課件_第1頁
酒店營銷部架構(gòu)、崗位職責(zé)及操作程序與標準培訓(xùn)課件_第2頁
酒店營銷部架構(gòu)、崗位職責(zé)及操作程序與標準培訓(xùn)課件_第3頁
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文檔簡介

目錄營銷部組織機構(gòu) 2營銷部工作概述 3營銷部經(jīng)理崗位職責(zé) 4營銷經(jīng)理崗位職責(zé) 5文員崗位職責(zé) 6電話銷售程序 7客戶訪問程序 8開發(fā)新客戶程序 10現(xiàn)場介紹酒店服務(wù)設(shè)施操作程序與標準 11會議銷售操作程序與標準 13團隊接待操作程序與標準 15客戶掛帳操作程序與標準 17大型活動安排操作程序與標準 18組織新聞發(fā)布會操作程序與標準 19重點賓客/公關(guān)接待等級劃分操作程序與標準 21重點賓客/公關(guān)接待服務(wù)操作程序與標準 24與各部門溝通協(xié)調(diào)操作程序與標準 26

營銷部政策與程序主題:營銷部組織機構(gòu)序號:XXXX001有效日期:20XX年9月1日更新:總頁數(shù):NUM提議人:人力資源總監(jiān)分發(fā):全體營銷部人員批準人:總經(jīng)理一、與各部門溝通協(xié)調(diào)的操作程序:(一)市場營銷部與前廳部1、市場營銷部對收到的每份客戶訂房傳真、已確認的團隊訂房、已確認的會議、已確認的長包房,應(yīng)及時填寫相關(guān)表單交前廳部客房預(yù)訂。2、市場營銷部應(yīng)將所接待的重點賓客客人等級及餐飲、住房安排標準等內(nèi)容及時填寫相關(guān)表單交前廳部客房預(yù)訂,由前廳部客房預(yù)訂負責(zé)通知其他相關(guān)部門。3、預(yù)訂單上有關(guān)旅游團隊、散客餐飲標準信息的,市場營銷部應(yīng)根據(jù)規(guī)定及時通知前廳預(yù)訂組。4、市場營銷部應(yīng)將所有海內(nèi)外客戶的詳細地址、郵政編號、電話、傳真、聯(lián)系人名單及酒店給予該公司的折扣標準等信息以表格形式遞交前廳部客房預(yù)訂。5、關(guān)于旅游團隊延長住房的房價,市場營銷部應(yīng)與前廳部協(xié)商,并由市場營銷部將協(xié)商后的價格通知團隊領(lǐng)隊。6、市場營銷部應(yīng)將海外訂房中心及網(wǎng)絡(luò)的銷售價格、產(chǎn)品組合、訂房情況和流量報告及進程報告通知前廳部。7、市場營銷部應(yīng)及時向前廳部反饋賓客意見,并與前廳部共同安排好來酒店參觀者的有關(guān)工作。(二)市場營銷部與餐飲部1、市場營銷部接到海內(nèi)外客戶有關(guān)餐飲預(yù)訂內(nèi)容的電話、傳真時,應(yīng)填寫有關(guān)通知單送交餐飲部。2、市場營銷部對特殊團隊、散客需要免費、優(yōu)惠用餐的,經(jīng)報營銷總監(jiān)審批同意后送交餐飲部執(zhí)行。3、涉及在餐飲場所進行的重大促銷活動或經(jīng)營活動,市場營銷部應(yīng)事先向餐飲部送達任務(wù)通知單,并就任務(wù)落實進行協(xié)調(diào)、擬寫備忘錄。4、將接到的訂餐、酒會、宴會及其他有關(guān)任務(wù)及時通知餐飲部。5、市場營銷部負責(zé)協(xié)助餐飲公司進行營業(yè)場所內(nèi)所需的廣告、橫幅、裝飾設(shè)計及各項餐飲促銷活動宣傳單片的設(shè)計、制作工作。(三)市場營銷部與財務(wù)部1、市場營銷部制定各項促銷價格需及時通知財務(wù)部。2、市場營銷部與相關(guān)單位簽定的應(yīng)收帳協(xié)議需符合財務(wù)部的有關(guān)規(guī)定,應(yīng)收帳協(xié)議文本應(yīng)交財務(wù)部留存。3、市場營銷部每月收到財務(wù)部開具的各類長包房及應(yīng)收款帳單時,應(yīng)積極配合做好催款工作。(四)市場營銷部與總經(jīng)理室1、市場營銷部將搜集的賓客意見和重大投訴及時以書面形式報告總經(jīng)理閱示,遵照指示妥善處理,并將處理結(jié)果反饋給賓客。2、市場營銷部須于每年的10月份將次年的市場計劃、重大活動計劃、市場信息報告及各類預(yù)算上報總經(jīng)理室。(五)市場營銷部與工程部1、市場營銷部接到重要團隊或重大接待任務(wù)需臨時增加設(shè)備、設(shè)施時,應(yīng)至少提前三天將有關(guān)計劃和要求預(yù)先通知工程部。2、市場營銷部接到租用長包房、租賃或承包酒店經(jīng)營場所等業(yè)務(wù)時,應(yīng)至少提前三天將租用方需用的電器設(shè)備的情況及時通知工程部,由工程部負責(zé)對租用區(qū)域內(nèi)的電器容量進行測定審核后方可使用。若承租方提出需對租用場所進行必要的裝修改造時,市場營銷部應(yīng)與工程部共同研究提出實施方案,報總經(jīng)理批準后由工程部落實實施。(六)市場營銷部與綜合部1、根據(jù)本部門工作需要和綜合部安排,做好員工崗位調(diào)整工作和崗位培訓(xùn)工作。2、根據(jù)工作需要向綜合部提出用工申請,參與員工面試并做好新進員工培訓(xùn)。3、市場營銷部除做好自身各項業(yè)務(wù)培訓(xùn)外,應(yīng)積極配合綜合部做好本員工崗位資源培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì)。4、市場營銷部應(yīng)配合人力資源部做好考勤、業(yè)績考核和工資獎金的評議和發(fā)放工作以及部門員工福利性待遇和醫(yī)療費用的審核。5、市場營銷部應(yīng)做好長包房的住宿登記管理,積極配合保安部做好長包房承租人有效證件的查驗和安全協(xié)議書的簽訂工作。6、由市場營銷部組織的大型活動應(yīng)事先將活動方案報人力資源部,請其協(xié)助維持治安秩序和現(xiàn)場安全檢查。二、與各部門

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