Word———餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)是什么餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)是什么（精選20篇）

餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)是什么篇1負(fù)責(zé)餐前預(yù)備工作，根據(jù)要求補充各種物品;

根據(jù)餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序，做好對客服務(wù)工作;

負(fù)責(zé)餐廳環(huán)境、設(shè)施、臺面、地面的干凈和衛(wèi)生工作;

主動征詢客人對菜肴和服務(wù)的看法并做好記錄。

餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)是什么篇21.仔細(xì)做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，預(yù)備好各種用品，確保正常營業(yè)使用

2.準(zhǔn)時向客人問茶、斟茶、派巾、介紹點菜方式，征詢客人菜品并報名稱及價格

3.客人就餐后準(zhǔn)時清理臺面，確保臺面衛(wèi)生干凈

餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)是什么篇31.負(fù)責(zé)餐廳環(huán)境衛(wèi)生及物品擺放;

2.負(fù)責(zé)做好餐廳的餐前各項預(yù)備工作和餐后的收尾工作;

3.留意儀容儀表、服務(wù)用語標(biāo)準(zhǔn);

4.主動、熱忱服務(wù)客戶;

5.聽從上級支配的其他工作。

餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)是什么篇41、準(zhǔn)時到崗，接受服務(wù)領(lǐng)班的任務(wù)安排。

2、負(fù)責(zé)開餐前的預(yù)備工作，根據(jù)規(guī)格要求，布置餐廳和餐桌及補充各種物品。

3、根據(jù)餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序做好對客服務(wù)工作。

4、負(fù)責(zé)餐廳環(huán)境，家具、臺面、地面的整體秩序和清潔衛(wèi)生工作。

餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)是什么篇51、接受領(lǐng)導(dǎo)安排的服務(wù)工作，向顧客供應(yīng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

2、搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境干凈，確保餐具，部件等清潔完好。

3、愛惜餐廳設(shè)施設(shè)備，并對其實施保養(yǎng)、清潔，保證各種用品、調(diào)料的清潔和充分.

4、做好平安保衛(wèi)，節(jié)電節(jié)水工作。檢查門窗，水、電、氣開關(guān)，空調(diào)開關(guān)，音響狀況。

餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)是什么篇61、根據(jù)領(lǐng)班支配仔細(xì)做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，預(yù)備好各種用品，確保正常營業(yè)使用;

2、接待顧客應(yīng)主動、熱忱、禮貌、急躁、周到，使顧客有賓至如歸之感;

3、運用禮貌語言，為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)服務(wù);

4、擅長向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;

5、協(xié)作領(lǐng)班工作，聽從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及擅長關(guān)心同事工作;

6、樂觀參與培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。

餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)是什么篇71、聽從領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)，接受領(lǐng)班對工作程序及質(zhì)量的檢查、指導(dǎo);

2、嚴(yán)格按職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，熱忱地為客人供應(yīng)服務(wù);

3、準(zhǔn)時報告客人遺留物品、物品損壞、遺失和索賠等狀況;

4、回答客人提出的有關(guān)問題;

5、介紹服務(wù)項目和客房設(shè)施的使用方法。

餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)是什么篇81，留意儀容儀表，準(zhǔn)時到崗，聽從支配做好個人和餐廳衛(wèi)生。

2，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)做好各項預(yù)備工作，確保正常營業(yè)使用;接待顧客主動熱忱，禮貌急躁周到;

3，準(zhǔn)時記錄處理全部的顧客點單，擅長向顧客介紹餐廳特色菜點，在顧客用餐過程中保持優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)是什么篇91、熟知、菜式、調(diào)料、酒水、當(dāng)日沽清

2、負(fù)責(zé)餐前的預(yù)備工作和餐后的收尾工作

3、根據(jù)公司的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程，餐中為顧客供應(yīng)服務(wù)的接待工作。

4、準(zhǔn)時收集、反饋顧客看法至上級并處理一般的顧客投訴，滿意顧客合理要求。

5、負(fù)責(zé)本崗位的五常、環(huán)境、衛(wèi)生工作

6、完成上級指派的其它任務(wù)

餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)是什么篇101.仔細(xì)做好餐前檢查工作,并按標(biāo)準(zhǔn)擺臺，預(yù)備開餐前的各類用品和用具;負(fù)責(zé)區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作，保證供應(yīng)優(yōu)雅、清潔、平安的就餐環(huán)境。

2.熟識菜單和酒水單，向來賓進(jìn)行樂觀且有技巧的推銷，按規(guī)定填寫好入廚單和酒水單;熟識各類菜肴與酒水、餐具的搭配，以便在客人就餐過程中準(zhǔn)時更換。

3.在客人用餐過程中，做好區(qū)域看臺工作：準(zhǔn)時更換各類餐具、煙缸等物品;客人用餐結(jié)束后，準(zhǔn)時清理桌面，更換臺布。

4.服務(wù)過程中要具有肯定的觀看力和敏感性，做到熱忱大方、反應(yīng)靈敏、動作快速，盡量避開對用餐客人的重復(fù)打攪;準(zhǔn)時征詢來賓看法和建議，在力量范圍內(nèi)盡量滿意客人的服務(wù)與需求，必要時將客人看法填寫在質(zhì)量信息卡上并反映給領(lǐng)班。

5.客人結(jié)束用餐后對餐廳進(jìn)行必要的整理，將自助餐的剩余食品送還廚房，并鎖好珍貴物品，如發(fā)覺客人遺留物品時，準(zhǔn)時上交領(lǐng)班。

6.關(guān)注來賓賬單并根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)結(jié)賬。

7.做好區(qū)域餐具、布草、雜項的補充替換工作;當(dāng)班結(jié)束后，檢查環(huán)境設(shè)施，做好收尾工作，杜絕能耗鋪張,并與下一班做好交接工作;

8.樂觀參與培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技巧技能和綜合業(yè)務(wù)學(xué)問

餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)是什么篇111.供應(yīng)用餐服務(wù)，滿意顧客用餐服務(wù)需求;

2.根據(jù)SOP標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行產(chǎn)品制作(果茶、咖啡、果汁等飲品類);

3.負(fù)責(zé)開檔收檔、點菜上菜，向客人推舉店內(nèi)特色產(chǎn)品，結(jié)賬收款等;

4.做好各項物料的預(yù)備工作,并合理使用物料,削減損耗;

5.做好餐廳開餐前的各項預(yù)備工作，與其他部門準(zhǔn)時溝通;

6.負(fù)責(zé)門店所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作;

7.協(xié)作主管領(lǐng)導(dǎo)工作，聽從前廳經(jīng)理或主管的領(lǐng)導(dǎo);

餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)是什么篇121.根據(jù)領(lǐng)班支配仔細(xì)做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，確保正常營業(yè)。

2對店內(nèi)菜品的熟知及對用餐客戶介紹餐飲特色的菜品.

3.樂觀參與店內(nèi)組織的餐飲培訓(xùn)、不斷提高餐飲服務(wù)技能。

餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)是什么篇131.學(xué)習(xí)嫻熟把握樓面服務(wù)技能。

2.做有素養(yǎng)的專業(yè)伙伴。

3.注意團(tuán)隊合作，樂觀主動，夠負(fù)責(zé)夠堅毅，贏取業(yè)績獎金，加入我們，只要你是

4.勤勞仔細(xì)，熱忱禮貌，會思索有目標(biāo)的服務(wù)人才。

餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)是什么篇14崗位職責(zé)：

1、接待顧客應(yīng)主動、熱忱、禮貌、急躁、周到，使顧客有賓至如歸之感;

2、運用禮貌語言，為客人供應(yīng)服務(wù);

3、擅長向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;

4、團(tuán)結(jié)及擅長關(guān)心同事工作;

5、樂觀參與培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能

任職要求：

1.2-3年西餐廳工作閱歷;

2.形象良好，做事仔細(xì);

3.身體健康，樂觀樂觀，有良好的服務(wù)態(tài)度和營銷意識;

4.喜愛餐飲服務(wù)行業(yè)，有志于在餐飲服務(wù)行業(yè)長期進(jìn)展。

餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)是什么篇151、根據(jù)公司規(guī)定仔細(xì)做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，預(yù)備好各種用品，確保正常營業(yè)使用。

2、接待顧客應(yīng)主動、熱忱、禮貌、急躁、周到，使顧客有賓至如歸之感;

3、運用禮貌語言，為客人供應(yīng)___服務(wù)，

4、擅長向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;

5、協(xié)作部門領(lǐng)導(dǎo)工作，聽從領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及擅長關(guān)心同事工作;

6、樂觀參與培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。

餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)是什么篇161、根據(jù)領(lǐng)班支配仔細(xì)做好桌椅、食堂用餐區(qū)衛(wèi)生，餐廳鋪臺，預(yù)備好各種用品。

2、協(xié)作領(lǐng)班工作，聽從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及擅長關(guān)心同事工作;

3、樂觀參與培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。

餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)是什么篇171、熟識服務(wù)流程，每天按時上下班，完成自己的本職工作;

2、不斷學(xué)習(xí)酒水及西餐禮儀學(xué)問，為客人供應(yīng)專業(yè)有效的服務(wù);

3、保持餐廳的潔凈衛(wèi)生，為客人供應(yīng)潔凈舒爽的用餐環(huán)境;

4、熟識把握餐廳設(shè)備，有效使用;

5、遵守餐廳的規(guī)章制度。

餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)是什么篇181、根據(jù)支配仔細(xì)做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，預(yù)備與清潔好各種用品，確保正常營業(yè)使用。

2、接待顧客應(yīng)主動、熱忱、禮貌、急躁、周到，使顧客有賓至如歸之感;

3、運用禮貌語言，為客人供應(yīng)服務(wù)，

4、若擅長樂觀向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色甜點與下單點餐者可額外嘉獎補貼;

5、協(xié)作上級工作，聽從上級領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及擅長關(guān)心同事工作;

6、樂觀參與培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。

餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)是什么篇191、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)管理，規(guī)范服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn)，為客人供應(yīng)高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù);

2、負(fù)責(zé)本部門服務(wù)規(guī)范和工作流程的貫徹實施;

3、幫助迎賓員迎送來賓，接待重要客人。妥當(dāng)處理客人投訴，搞好對客關(guān)系;

4、做好餐廳平安和防火工作;

餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)是什么篇201、根據(jù)領(lǐng)班支配仔細(xì)做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，預(yù)備好各種用品，確保正常