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敬依小學(xué)營養(yǎng)餐訪談錄1敬依小學(xué)營養(yǎng)餐談2013年5月12日,張蕊老師采陳校長如下:張老師依小學(xué)實施營養(yǎng)餐兩個月以來校對這一工作都做了哪些準(zhǔn)備工作?陳校長生營養(yǎng)餐工作是關(guān)系到國家府對少年兒童的身體健康非常關(guān)注的一件大事對兒童未來成長的高度重視校為其添置了消毒柜、冰箱、灶具等,并改善了廚房的設(shè)施。同時添置了學(xué)生就餐桌。加強(qiáng)了營養(yǎng)餐的管理,組建了營養(yǎng)餐膳食會、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組。同時完善了各項管理工作制度,經(jīng)費管理專人負(fù)責(zé)定期審核,保證了國家下?lián)艿慕?jīng)費全部用在學(xué)生的身上此為止校營養(yǎng)餐工作運行良好。張蕊:營養(yǎng)餐工作的目標(biāo)是什么?陳校長學(xué)生享受到國家下?lián)艿慕?jīng)費保質(zhì)保量用在學(xué)生的身上,并且科學(xué)合理地搭配營養(yǎng),用餐環(huán)境舒心,嚴(yán)防不安全食品的產(chǎn)生。2013年5月13日,張蕊老師采學(xué)生,報道如下:張老師:你認(rèn)為營養(yǎng)餐實施以后帶來了哪些好處?學(xué)生A:減輕了爸爸媽媽的負(fù)擔(dān),他們專心打工或務(wù)農(nóng),我們專心學(xué)習(xí)。張老師:你覺得營養(yǎng)餐的品種合理嗎?學(xué)生B:合理。一周五天營養(yǎng)餐不重復(fù),并且食欲增強(qiáng)了。張老師:你們最喜歡吃什么飯?學(xué)生C:臊面,牛肉面。張老師:你們對營養(yǎng)餐有什么建議?/
敬依小學(xué)營養(yǎng)餐訪談錄1學(xué)生D:飯中的肥肉再少些我們更喜歡。張老師:你們對吃營養(yǎng)餐有什么感想?學(xué)生E:感謝黨對我們少年兒童的關(guān)心,現(xiàn)在會更加加倍努力學(xué)習(xí)。張老師:謝謝同學(xué)們懷有一顆感恩的心。2013年5月16日,張蕊老師采學(xué)校教師,報道如下:張老師:學(xué)校教師在學(xué)生營養(yǎng)餐工作中都做了哪些工作?楊老師:由于學(xué)校經(jīng)費比較緊張,有些工作學(xué)校無錢雇人,只能由老師來承擔(dān)。比如:教師承擔(dān)了營養(yǎng)餐食物的采購工作;由于只有一個炊事員,吃飯時忙不過來,所以老師輪流幫廚;同時,教師還要監(jiān)督廚房衛(wèi)生工作。張老師:教師這樣忙,會有怨言嗎?楊老師師雖然有些忙一想到為了使學(xué)生能有一個更加健康的身體,教師便很樂意做這些事。張老師:學(xué)生在吃營養(yǎng)餐時有沒有不好的行為發(fā)生?付老師:有,比如:個別學(xué)生有偏食,挑食現(xiàn)象,有些學(xué)生吃不完就倒掉等等。2013年5月16日,張蕊老師采學(xué)生家長,報道如下:張老師:你們對你們的孩子能吃到營養(yǎng)餐有什么感想?家長:對我們來說,首先,減輕了為孩子準(zhǔn)備早餐的負(fù)擔(dān),我們可以安心地去打工或務(wù)農(nóng)。另外,對孩子來說,他們能在學(xué)習(xí)吃到可口、豐富的營養(yǎng)餐,增強(qiáng)了他們上學(xué)的信心,感受到了上學(xué)的快樂,促進(jìn)了孩子身體的健康成長。我們應(yīng)該感謝黨和政府的這一惠明政策。張老師過詢問自己的孩子對敬依小學(xué)營養(yǎng)餐的工作有什/
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