PAGEPAGE10禮儀知識(shí)試題庫(kù)1儀容2手臂3、襯衣的衣袖長(zhǎng)度要比西裝上衣衣袖的長(zhǎng)度長(zhǎng)多少為宜?1—2公分4、西服套裝一共有幾個(gè)口袋？105、穿著西裝時(shí)，領(lǐng)帶夾應(yīng)夾在襯衫第幾粒紐扣之間？４－５６、社交凝視區(qū)域是指哪個(gè)區(qū)域？?jī)裳蹫樯暇€，唇心為下頂角所形成的三角區(qū)7、人際交往中最常見的見面禮是什么？握手禮8、男士在與女士握手時(shí),時(shí)間不應(yīng)過長(zhǎng),應(yīng)保持在幾秒鐘為宜?39、西方禮儀最早形成于哪個(gè)時(shí)期?十七至十八世紀(jì)10、西方禮儀最早形成于哪個(gè)國(guó)家？法國(guó)11、在正常情況下,一次打電話的時(shí)間最好不要超過幾分鐘？312、應(yīng)該選擇從哪一側(cè)入座和離座時(shí)？左13、有時(shí)需要降旗致哀時(shí),應(yīng)先將旗升至桿頂，再下降至旗桿的什么位置?1/314面關(guān)于車頭左為上15掛旗人16、關(guān)于英國(guó)人敬煙，點(diǎn)火到第幾個(gè)人時(shí)將火熄滅后再重新打火？317、日本人主要避諱哪兩個(gè)數(shù)字？4和918、依照國(guó)際上流行的花語，表示摯愛的是什么花？檸檬19、依照國(guó)際上流行的花語，表示誠(chéng)實(shí)的是什么花?藍(lán)紫羅蘭20、外國(guó)婦女在幾歲以后就不會(huì)再如實(shí)告知?jiǎng)e人自己的年齡了？2421、在涉外宴請(qǐng)宴會(huì)上，菜單應(yīng)置于哪個(gè)位置?餐具右側(cè)22、西方人有喝下午茶的習(xí)慣，所以他們舉辦的茶會(huì)通常在什么時(shí)間開始？下午四點(diǎn)左右23、向客人敬茶時(shí),應(yīng)怎樣做才是正確的?雙手奉上放在客人的右手上方24適應(yīng)”原則指的是什么？應(yīng)事、應(yīng)己、應(yīng)制25、發(fā)型修飾的基本要求有哪些？26、說明關(guān)于女服務(wù)員的化妝要求？淡雅、簡(jiǎn)捷、適度、莊重、揚(yáng)長(zhǎng)避短27、在旅游服務(wù)中，為服務(wù)關(guān)于象提供直接服務(wù)時(shí)的距離應(yīng)以多少為宜?0。5米-1.5米28、在導(dǎo)游服務(wù)中，工作人員應(yīng)用好“三語"和“五聲"。其中“三語”囊括什么？問候語、尊敬語和（稱呼語29、在日常生活中，什么時(shí)間不適宜拜訪他人？用餐時(shí)間、凌晨和深夜以及午休時(shí)間30、在導(dǎo)游服務(wù)中，導(dǎo)游人員向游客表達(dá)自己的尊敬之意，應(yīng)該遵循“三A"原則。這三個(gè)環(huán)節(jié)是囊括什么？接受關(guān)于方重視關(guān)于方 贊美關(guān)于方31、以茶待客是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)慣,并且由“淺茶滿酒”的說法。在斟茶時(shí)深度以茶杯高的多少最為合宜?2/332、鮮花在人們的禮儀交往中往往蘊(yùn)含著特定的文化內(nèi)涵，因此被稱為“花語港商人送花時(shí)避諱什么鮮花？茉莉花33、伊斯蘭教要求穆斯林有“五功"的義務(wù)，簡(jiǎn)稱為:念、拜、齋、課、朝.其中每年回歷9月，穆斯林每天從黎明到日落要戒飲食，待日落后才能進(jìn)清淡食物的功課被稱為是哪一個(gè)？齋功34、以茶待客是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)慣，待客的第三杯茶有什么含義?送客茶35、藏民族在風(fēng)俗習(xí)慣上有許多禁忌。如果藏族人家門口貼了紅布條，表示什么？有婦女生孩子36鞠躬禮37、著裝的TPO原則是在那一年提出來的？196338、在制服的穿著中我們常說的四長(zhǎng)是指哪四長(zhǎng)?衣長(zhǎng)、袖長(zhǎng)、褲長(zhǎng)、裙長(zhǎng)39、我們常說的社交距離中，屬于私人距離的是指多少距離?0。5—1.5m40、在沒有人行道的道路上行走時(shí)，男士和女士并且行，男士該走在哪一側(cè)？車子行走的那邊411/342、在西餐宴會(huì)上，祝酒干杯只限于飲用哪一種酒？香檳酒43、常見的年壽代稱詞中，強(qiáng)仕是指男子多少歲？4044、西方人為節(jié)省寫信的時(shí)間或減少在名片上寫字的麻煩，往往使用法文縮寫代勞，表示敬賀含義是用什么表示？Ｐ·Ｆ·45、一般情況下，飲用咖啡最多不應(yīng)超過幾杯?346為“做壽”的年齡至少應(yīng)該是多少歲？60歲47、在國(guó)際上流行的話語中，什么花表示別離?豆蔻48、在社交場(chǎng)所中，注意開玩笑的度要因什么而定？因人因時(shí)、因環(huán)境、因內(nèi)容49、在宴會(huì)中，客人酒杯中的酒剩下多少時(shí)，服務(wù)人員應(yīng)馬上走過去斟上？不到三分之一50、服務(wù)人員導(dǎo)致客人乘坐無人控制的電梯時(shí)應(yīng)該怎樣進(jìn)出？先進(jìn)后出51、在西餐宴會(huì)中往往會(huì)有很多的來賓，身份沒有太大差別，可以以進(jìn)門為起點(diǎn)，按什么方向上茶？順時(shí)針方向52、在飲用咖啡時(shí)將咖啡里加入威士忌的咖啡叫什么?愛爾蘭咖啡53、著裝的TPO原則是哪個(gè)服裝協(xié)會(huì)提出來的？日本男裝協(xié)會(huì)。54、在服務(wù)進(jìn)程中導(dǎo)致一位客人時(shí)，服務(wù)人員應(yīng)處于客人的什么位置，才是正確的。在客人左前方1m左右的位置55OＫ”英國(guó)56、在談判的場(chǎng)所中，如果日本人做出“OＫ”手勢(shì),應(yīng)表示什么意思？答應(yīng)給他一筆現(xiàn)金57、使用正確的坐姿，坐時(shí)一般應(yīng)坐滿椅面的多大面積？三分之二58（頂禮59、在外事活動(dòng)中，外國(guó)國(guó)家元首來訪時(shí)，我們都要遵守國(guó)際上通用的外交禮儀，為其鳴放多少響禮炮？2160、在旅游服務(wù)工作中，旅游客人追求的是一種比日常生活中標(biāo)準(zhǔn)更高的享用。工作人員在給顧客留下印象中，什么印象是占百分比最高的？視覺印象61、目光的三種“活動(dòng)范圍"指的是什么？公務(wù)凝視區(qū)域、社交凝視區(qū)域、親密凝視區(qū)域。62、迎送國(guó)家元首時(shí)，需依照國(guó)際禮儀鳴放禮炮。我國(guó)在文化大革命后的哪一年，才開始恢復(fù)執(zhí)行這一國(guó)際慣例的?1984年6315:00至17：0064、在穿著西裝時(shí)，要注意領(lǐng)帶的搭配，所以要兼顧哪些方面?面料、身材、顏色和花紋65“OK希臘、獨(dú)聯(lián)體各國(guó)和巴西66提醒注意含義是用什么表示？Ｎ·Ｂ·67、西方人為節(jié)省寫信的時(shí)間或減少在名片上寫字的麻煩，往往使用法文縮寫代勞，表示賀年含義是用什么表示？Ｐ·Ｆ·Ｎ·Ａ·68、維吾爾族的服裝有著非常鮮明的民族特色，維吾爾男子穿的長(zhǎng)袍叫做什么？袷袢69、在導(dǎo)游工作中，我們要熟知各國(guó)的風(fēng)俗習(xí)慣和禁忌，哪國(guó)人避諱別人送百合花，他會(huì)認(rèn)為百合花意味著死亡，是非常不吉利的.英國(guó)70、有一個(gè)年青的男子要為他的女朋友祝賀生日,他精挑細(xì)選了一把精美的仿古木梳送給女友,女友卻非常的不高興,請(qǐng)問他的女友是哪國(guó)人？日本71年過節(jié)哪個(gè)國(guó)家避諱說“恭喜發(fā)財(cái)”？新加坡72、在與西方國(guó)家客人交談時(shí)，要懂得尊重關(guān)于方，盡快不要提及讓關(guān)于方尷尬的話題,最敏感和禁忌的話題是什么?個(gè)人隱私73、在選購(gòu)西服時(shí)，我們要分清它屬于何種版型，通常，西服主要有哪些版型？英版、歐版和日版74以肩為底線,頭頂為頂點(diǎn)75、作為一種表達(dá)語言，在涉外場(chǎng)所中使用外交語言的風(fēng)格特征應(yīng)該怎樣?委婉含蓄76、穿著西裝，鈕扣的扣法很有講究，穿哪種西裝時(shí)，不管在什么場(chǎng)所，一般都要將扣子全部扣上，否則會(huì)被認(rèn)為輕浮不穩(wěn)重?雙排扣77、中國(guó)的飲食文化歷史悠久，菜肴品種繁多，風(fēng)味各異，民間有怎樣的說法?B、“南甜、北咸、東辣、西酸”78、日本的佳肴不少,最有名的是六樣菜點(diǎn)，即生魚片、雞鋤燒、牛排、天麩羅、壽司和日本面條。其中最受日本人歡迎的快餐是什么？壽司79、日本人很風(fēng)行祝壽,而且頗有趣.日本人到了多大年齡時(shí)祝賀“米壽”？88歲80、在國(guó)際交往場(chǎng)所，菲律賓主人常把什么花獻(xiàn)給客人？茉莉花81、在制服的穿著中我們常說的四圍是指領(lǐng)圍、胸圍、腰圍、臀圍82,以表達(dá)什么含義？表示愛慕之情83、今天汽車行駛?cè)詫?shí)行“左行”規(guī)則的國(guó)家主要有哪些國(guó)家？英國(guó)和日本84、日常生活中關(guān)于著裝有著不同的要求，我們?cè)诖┲阊b時(shí)應(yīng)該遵循的原則有哪些？性別合宜、年齡合宜、身材合宜85家表示的是侮辱人和傷風(fēng)敗俗的？澳大利亞、新西蘭、英國(guó)86、觀看演出的禮儀要求涉及哪兩個(gè)方面？遵守秩序、尊重演員.87,祝賀信和辭謝信中，可以打印的信是哪一種？介紹信88、當(dāng)今在正式場(chǎng)所中最受歡迎的演講方式是什么?借助講稿而又不照本宣科89,,成為這個(gè)注重集體的社會(huì)的潤(rùn)滑劑。商業(yè)禮儀90、服務(wù)人員的“三語”是指什么?尊敬語、問候語、稱呼語91、作為導(dǎo)游我們應(yīng)掌握的知識(shí)非常多，關(guān)于于酒水知識(shí)中提到的Calvaos是一種什么樣的酒水？法國(guó)產(chǎn)蘋果白蘭地92、在日常生活和社會(huì)交往中，名片可分哪些種類？應(yīng)酬性名片、社交名片、公務(wù)名片93、名片的用途是有哪些?交際、感謝、祝賀、拜訪94、在社交場(chǎng)所和休閑場(chǎng)所，握手時(shí)伸手的先后順序主要取決于什么?年齡、性別、婚否95、在公務(wù)場(chǎng)所，握手時(shí)伸手的先后順序取決于什么？職位、身份96、在社交場(chǎng)所中，女性在佩戴首飾時(shí)也有其不同的含義,如將手鐲和手鏈戴在左手臂上,有什么含義？我已結(jié)婚97、中國(guó)具有悠久的茶文化，我們所熟知的君ft銀針屬于什么茶？黃茶98、中國(guó)具有悠久的茶文化，我們所熟知的凍頂烏龍屬于哪里產(chǎn)的烏龍茶？臺(tái)灣烏龍99、在中餐宴會(huì)上少不了酒這個(gè)重要角色，ft西杏花村汾酒屬于哪種香型白酒的代表酒清香型100、著裝的TPO原則訣別是指什么?時(shí)間性、地點(diǎn)性、場(chǎng)所性101、在辦公室，女性裝束要注意什么？色彩不宜過分耀眼,不宜過分強(qiáng)調(diào)裝飾。102、穿著西裝站立時(shí)，單排扣一粒式的西服應(yīng)當(dāng)如何扣好紐扣？一粒式,扣與不扣均可103格子領(lǐng)帶配格子西裝。是錯(cuò)誤的搭配方式104條紋領(lǐng)帶配條紋西裝。是錯(cuò)誤的搭配方式105、穿著西服時(shí),襯衣領(lǐng)口是否該系上?打領(lǐng)帶時(shí)要系,不打領(lǐng)帶時(shí)不系。106、西餐中席位排列的5個(gè)原則是什么？①女士?jī)?yōu)先原則②距離定位原則③以右為尊原則④面門為上原則⑤交叉排列原則。107、簡(jiǎn)述涉外交際的“五不問”是什么?①不問年齡②不問婚否③不問經(jīng)歷④不問收入⑤不問住址108、簡(jiǎn)述旅游服務(wù)禮儀的四條基本原則？①真誠(chéng)原則②一致原則③主動(dòng)原則④合宜原則。109、接待服務(wù)人員應(yīng)做到哪“四勤"？眼勤、嘴勤、手勤和腿勤。110、服務(wù)人員正確的服務(wù)態(tài)度要做到哪三點(diǎn)？熱情服務(wù)、禮賓待客、以質(zhì)見長(zhǎng).111、服務(wù)禮儀的四個(gè)基本要求?①文明服務(wù)②科學(xué)服務(wù)③優(yōu)質(zhì)服務(wù)④禮貌服務(wù)112、服務(wù)中“待客三聲"是指什么?來有迎聲、問有答聲、去有送聲.113、常規(guī)的人際距離中，展示距離是多遠(yuǎn)?展示距離應(yīng)在1米至3米之間為宜。114、常規(guī)的人際距離中，導(dǎo)致距離是多遠(yuǎn)？在服務(wù)關(guān)于象左前方1.5米左右為宜。115、常規(guī)的人際距離中，待命距離是多遠(yuǎn)?應(yīng)當(dāng)是在3米之外，只要服務(wù)關(guān)于象視線所及即可。116、常規(guī)的人際距離中，禁忌距離是多遠(yuǎn)？小于0.5米。117、客房工作人員的“三輕”是指什么？說話輕、走路輕、操作輕118夏季男性不能穿圓領(lǐng)背心、短褲。119夏季女性不能穿超短裙、吊帶衫。120、導(dǎo)游在數(shù)車上的游客數(shù)時(shí)，切忌怎么做？切忌用手指指點(diǎn)點(diǎn)121、旅游工作人員使用的禮貌用語具有哪三個(gè)主要特點(diǎn)？①主動(dòng)性②約定性③親密性。122123、旅游業(yè)工作人員增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)必需做到哪四點(diǎn)？①視游客為親友②顧客永遠(yuǎn)是關(guān)于的③把顧客視為單位的主宰④強(qiáng)化現(xiàn)代服務(wù)觀念，提升服務(wù)品位。124主要指的是服務(wù)人員在向服務(wù)關(guān)于象進(jìn)行服務(wù)時(shí)，不止是要積極、主動(dòng)，更要切忌因此而干擾關(guān)于方。125、當(dāng)服務(wù)關(guān)于象在工作人員面前時(shí)，工作人員的眼神應(yīng)該做到哪五個(gè)不要？①不要盯著關(guān)于方②不要打量關(guān)于方；③不要斜視關(guān)于方；④不要窺探關(guān)于方；⑤不要俯視關(guān)于方。126、列舉出三種國(guó)際慣例上常見的禮賓次序的排列方法？①按來賓的身份與職務(wù)的高低順序排列②按參加國(guó)國(guó)名字母順序排列③按通知代表團(tuán)組成的日期先后排列。127、依照國(guó)際慣例，賓主同乘一輛由專職司機(jī)駕駛的轎車時(shí)，車上座次尊卑怎么分辯？后排為上，前排為下，右側(cè)為尊，左側(cè)為卑。128、迎送賓客獻(xiàn)花時(shí)忌用什么花？菊花、杜鵑花、石竹花和黃色花卉129、古人把壽分為上、中、下三級(jí),訣別是:6080100130、簡(jiǎn)述西方禮儀的四個(gè)特點(diǎn)？①?gòu)?qiáng)調(diào)個(gè)性，崇尚個(gè)性自由②尊重婦女，女士?jī)?yōu)先③簡(jiǎn)易務(wù)實(shí)④平等、自由、開放。131、國(guó)際社會(huì)強(qiáng)調(diào)“女士?jī)?yōu)先"原則，主要原因是什么?他們認(rèn)為婦女是人類的母親，關(guān)于婦女處處給予優(yōu)待，是關(guān)于母親的尊敬和感恩（因?yàn)閶D女是弱者，需要同情、幫助和保護(hù)）132、在正式西餐宴會(huì)上所用的酒水分為哪三種？餐前酒、佐餐酒和餐后酒。133、在用西餐時(shí),就餐者將餐巾放在本人所坐的椅面上，表示什么意思？表示就餐者一會(huì)還要回來繼續(xù)用餐.134、就餐者將餐巾放在桌面上，表示什么意思？暗示我不再吃了，可以撤掉.135、吃西餐進(jìn)程中,表示此菜尚未用畢時(shí)，刀叉應(yīng)如何擺放？刀右、叉左，刀口向內(nèi)、叉齒向下，呈“八”字形狀擺放在餐盤之上.136、吃西餐進(jìn)程中,表示不再吃了時(shí)，刀叉應(yīng)如何擺放？刀口向內(nèi),叉齒向上，刀右、叉左并且排放在餐盤上.137、西餐桌上排定席位時(shí)，什么是基本原則？以右為尊是基本原則138、在中餐中，使用筷子需要注意哪些問題?不要嘴含筷子；不要揮動(dòng)筷子；不要敲筷子；不要用筷子插食物；不要用筷子翻攪菜；不要將筷子放在碗上。139、在宴會(huì)上，西方人祝酒敬酒和中國(guó)人祝酒敬酒有何不同?西方人一般只祝酒，不勸酒；只敬酒，不干杯，喝與不喝,喝多喝少隨個(gè)人自便.140、在冷餐會(huì)上取食菜肴,務(wù)必記住的禮儀要求是什么?要“一次少取，多次取食"141、在我國(guó)參加宴會(huì)活動(dòng)的抵達(dá)時(shí)間一般應(yīng)該在何時(shí)？正點(diǎn)或提前二、三分鐘到達(dá)142、參加宴會(huì)比規(guī)則時(shí)間提前多長(zhǎng)時(shí)間以上到達(dá),關(guān)于主人是不禮貌的？五分鐘。143、行握手禮的原則是什么？握手禮應(yīng)遵守“尊者決定”的原則。144、人際交往中常用的見面禮有哪幾種？世界比較流行的有脫帽禮、握手禮、舉手禮、鞠躬禮、屈膝禮、擁抱禮、親吻禮、拱手禮、合十禮，等等。145、假如與他人同時(shí)離座時(shí),要注意起身的先后