脂肪對(duì)人體的作用1.供給人體熱量作用。脂肪在人體內(nèi)氧化后變成二氧化碳和水，放出熱量。由脂肪所產(chǎn)生的熱量約為等量的蛋白質(zhì)或碳水化合物的2.2倍。由此可見(jiàn)脂肪是身體內(nèi)熱量的重要來(lái)源。2.構(gòu)成身體組織和生物活性物質(zhì)的作用。3.脂肪是構(gòu)成身體細(xì)胞的重要成分之一，尤其是腦神經(jīng)，肝臟、腎臟等重要器官中含有很多脂肪。4.脂肪在體內(nèi)還構(gòu)成身體組織和生物活性物質(zhì)，如細(xì)胞膜的主要成分，形成磷脂、糖脂等。脂肪對(duì)人體的作用1.供給人體熱量作用。脂肪在人體內(nèi)氧化后變1輕松看懂血脂化驗(yàn)單培訓(xùn)課件2膽固醇正面作用1.人體細(xì)胞的重要構(gòu)成成分，2.人體免疫力不可或缺的重要物質(zhì)，人體免疫系統(tǒng)只有在膽固醇的協(xié)作下，才能完成其防御感染、自我穩(wěn)定和免疫監(jiān)視三大功能。3.膽固醇還參與體內(nèi)激素的形成等。所以，在人體組織結(jié)構(gòu)、生命活動(dòng)及新陳代謝中，膽固醇必不可少。膽固醇正面作用1.人體細(xì)胞的重要構(gòu)成成分，3膽固醇偏高的危害膽固醇容易沉積在血管內(nèi)壁。隨著膽固醇的不斷沉積，血管的間隙變窄。如果受損的血管壁發(fā)炎，導(dǎo)致沉積的膽固醇(膽固醇“墊圈”)出現(xiàn)斷層，在斷層處會(huì)出現(xiàn)血塊———血栓膽固醇偏高的危害膽固醇容易沉積在血管內(nèi)壁。隨著膽固醇的不斷沉4血脂之膽固醇在血液里流動(dòng)的不是膽固醇本身，而是脂肪（即“膽固醇”）和蛋白質(zhì)結(jié)合的大分子?？茖W(xué)的叫法為脂蛋白膽固醇。如常見(jiàn)的低密度脂蛋白膽固醇（LDL）,高密度脂蛋白膽固醇（HDL）,極低密度脂蛋白膽固醇（VLDL）血脂之膽固醇在血液里流動(dòng)的不是膽固醇本身，而是脂肪（即“膽固5總膽固醇

血液中所有脂蛋白所含膽固醇之總和，即：低密度脂蛋白膽固醇（LDL）+高密度脂蛋白膽固醇（HDL）+極低密度脂蛋白膽固醇（VLDL）=總膽固醇總膽固醇血液中所有脂蛋白所含膽固醇之總和，即：6壞膽固醇——低密度脂蛋白膽固醇低密度脂蛋白（LDL）中的膽固醇，它可反映低密度脂蛋白的多少。低密度脂蛋白的主要功能是將膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)到肝外組織細(xì)胞，也是所有血漿脂蛋白中首要的致動(dòng)脈粥樣硬化性脂蛋白和心血管病的罪魁禍?zhǔn)?。壞膽固醇——低密度脂蛋白膽固?輕松看懂血脂化驗(yàn)單培訓(xùn)課件8輕松看懂血脂化驗(yàn)單培訓(xùn)課件9輕松看懂血脂化驗(yàn)單培訓(xùn)課件10

好膽固醇——高密度脂蛋白膽固醇

指的是高密度脂蛋白中的膽固醇，它可反映血漿中高密度脂蛋白的多少，它的主要功能是將肝外組織中過(guò)多的膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)到肝臟代謝，以防膽固醇在這些組織中過(guò)多地聚集。這些“好膽固醇”能有效防治心腦血管病。

好膽固醇——高密度脂蛋白膽固醇

11所以，載脂蛋白B增多時(shí)，即使LDL水平正常，也可使冠心病發(fā)病率增高。低密度脂蛋白（LDL）中的膽固醇，它可反映低密度脂蛋白的多少。7毫摩爾每升以下，超過(guò)這個(gè)范圍越高，對(duì)心血管的風(fēng)險(xiǎn)就越大，而且是心源性猝死的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。低密度脂蛋白（LDL）中的膽固醇，它可反映低密度脂蛋白的多少。降脂不僅要管住嘴巴，還要多運(yùn)動(dòng)，有一個(gè)好心態(tài)。由此可見(jiàn)脂肪是身體內(nèi)熱量的重要來(lái)源。其主要功能是阻止血管內(nèi)血塊溶解，促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化形成。脂蛋白α在肝臟合成，是由載脂蛋白A和載脂蛋白B通過(guò)二硫鍵組成的特殊脂蛋白，成分類(lèi)似低密度脂蛋白。血脂高并非都是吃出來(lái)的其主要功能是阻止血管內(nèi)血塊溶解，促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化形成。壞膽固醇——低密度脂蛋白膽固醇脂蛋白α水平與人種及遺傳有關(guān)血脂高并非都是吃出來(lái)的煙和酒，她是不沾的，吃東西也很文氣，不算會(huì)吃；糖尿病、甲狀腺功能減退、腎病綜合征、酒精中毒、胰腺炎、紅斑狼瘡等疾病會(huì)干擾脂代謝，應(yīng)積極治療，老年人的身體健康情況需要定期監(jiān)控，根據(jù)情況及時(shí)調(diào)整。運(yùn)載周?chē)M織中的膽固醇，再轉(zhuǎn)化為膽汁酸或直接通過(guò)膽汁從腸道排出，動(dòng)脈造影證明高密度脂蛋白膽固醇含量與動(dòng)脈管腔狹窄程度呈顯著的負(fù)相關(guān)。比如甲狀腺功能減退，因?yàn)榇x率下降，身體無(wú)法燃燒大量脂類(lèi)，所以也會(huì)出現(xiàn)脂類(lèi)代謝異常，導(dǎo)致高血脂癥。脂蛋白α水平與人種及遺傳有關(guān)降脂不僅要管住嘴巴，還要多運(yùn)動(dòng)，有一個(gè)好心態(tài)。膽固醇還參與體內(nèi)激素的形成等。高密度脂蛋白膽固醇

運(yùn)載周?chē)M織中的膽固醇，再轉(zhuǎn)化為膽汁酸或直接通過(guò)膽汁從腸道排出，動(dòng)脈造影證明高密度脂蛋白膽固醇含量與動(dòng)脈管腔狹窄程度呈顯著的負(fù)相關(guān)。所以高密度脂蛋白是一種抗動(dòng)脈粥樣硬化的血漿脂蛋白，是冠心病的保護(hù)因子。俗稱(chēng)“血管清道夫”。所以，載脂蛋白B增多時(shí)，即使LDL水平正常，也可使冠心病發(fā)病12輕松看懂血脂化驗(yàn)單培訓(xùn)課件13我們來(lái)對(duì)比一下：低密度脂蛋白膽固醇的作用和高密度脂蛋白膽固醇的作用我們來(lái)對(duì)比一下：14輕松看懂血脂化驗(yàn)單培訓(xùn)課件15輕松看懂血脂化驗(yàn)單培訓(xùn)課件16輕松看懂血脂化驗(yàn)單培訓(xùn)課件17甘油三酯有一種血液異常會(huì)表現(xiàn)為抽出的血液靜置后呈牛奶色，醫(yī)學(xué)上稱(chēng)之為“乳糜血”，它的出現(xiàn)提示您血里的甘油三酯超標(biāo)。很多人甘油三酯超標(biāo)并沒(méi)有不適感覺(jué)，但如果高到5.65毫摩爾每升，易發(fā)生高血脂癥胰腺炎，高血脂癥性急性胰腺炎的復(fù)發(fā)率達(dá)到30%。甘油三酯的正常范圍是1.7毫摩爾每升以下，超過(guò)這個(gè)范圍越高，對(duì)心血管的風(fēng)險(xiǎn)就越大，而且是心源性猝死的獨(dú)立危險(xiǎn)因素?？崭垢视腿?.7~2.3之間建議在生活方式上改善，甘油三酯≥2.3毫摩每升時(shí)必須用藥治療。甘油三酯有一種血液異常會(huì)表現(xiàn)為抽出的血液靜置后呈牛奶色，醫(yī)學(xué)18甘油三酯高的原因1、基因易感性；2、Ⅱ型糖尿??；3、肥胖；4、高單一碳水化合物（主食）飲食；5、酗酒；6、腎??；7、甲減；8、藥物因素；9、自身免疫性疾??；10、懷孕；甘油三酯高的原因19所以甘油三酯超標(biāo)的人群不要光盯著少油少肉，還應(yīng)該適當(dāng)調(diào)整主食的攝入和戒掉飲酒的習(xí)慣。所以甘油三酯超標(biāo)的人群不要光盯著少油少肉，還應(yīng)該適當(dāng)調(diào)整主食20降低甘油三酯的食物富含歐米伽3脂肪酸的食物，有一定預(yù)防和輔助治療降低甘油三酯的作用，而從研究結(jié)果看，我國(guó)普遍攝入歐米伽3不足，汪芳主任建議，平時(shí)可以多吃深海魚(yú)類(lèi)，比如金槍魚(yú)、三文魚(yú)等，但烹調(diào)方式最好清蒸或燉煮，不要煎炸。對(duì)于找不到高危因素，卻比較年輕就發(fā)生心血管問(wèn)題的高甘油三酯血癥人群，專(zhuān)家建議可以考慮檢測(cè)一下餐后血脂，餐后血脂是指餐后兩小時(shí)到六小時(shí)的血脂，它的升高往往預(yù)示著更早期的代謝障礙。肥胖、反復(fù)發(fā)作慢性胰腺炎的人群，也可以通過(guò)餐后血脂更早地發(fā)現(xiàn)健康問(wèn)題。降低甘油三酯的食物富含歐米伽3脂肪酸的食物，有一定預(yù)防和輔助21甘油三酯、總膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇這四項(xiàng)指標(biāo)，哪個(gè)指標(biāo)升高意味著風(fēng)險(xiǎn)的到來(lái)呢？甘油三酯、總膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇這22”浙江省疾控中心曾對(duì)浙江人的血脂情況做過(guò)一個(gè)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)成年人一半血脂異常，而女性中，六七十歲女性血脂異常率是最高的。因?yàn)橹鞍爪僚c高血壓、吸煙、高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇等諸因素?zé)o明顯相關(guān)，所以被視為冠心病的獨(dú)立危險(xiǎn)因子。膽固醇還參與體內(nèi)激素的形成等。如常見(jiàn)的低密度脂蛋白膽固醇（LDL）,高密度脂蛋白膽固醇（HDL）,極低密度脂蛋白膽固醇（VLDL）由脂肪所產(chǎn)生的熱量約為等量的蛋白質(zhì)或碳水化合物的2.脂蛋白α水平持續(xù)升高與心絞痛、心肌梗死、腦溢血有密切關(guān)系。降脂不僅要管住嘴巴，還要多運(yùn)動(dòng)，有一個(gè)好心態(tài)。脂蛋白α水平與人種及遺傳有關(guān)運(yùn)載周?chē)M織中的膽固醇，再轉(zhuǎn)化為膽汁酸或直接通過(guò)膽汁從腸道排出，動(dòng)脈造影證明高密度脂蛋白膽固醇含量與動(dòng)脈管腔狹窄程度呈顯著的負(fù)相關(guān)。煙和酒，她是不沾的，吃東西也很文氣，不算會(huì)吃；”王女士氣餒又不解：“為何管住嘴還是不行呢？”降脂不僅要管住嘴巴，還要多運(yùn)動(dòng)，有一個(gè)好心態(tài)。所以，在人體組織結(jié)構(gòu)、生命活動(dòng)及新陳代謝中，膽固醇必不可少。由于油脂類(lèi)和肉類(lèi)脂肪和膽固醇含量較高，心血管患者一定要適量食用“雌激素是天然的血管保護(hù)劑，這可能跟絕經(jīng)后激素變化有關(guān)。煙和酒，她是不沾的，吃東西也很文氣，不算會(huì)吃；煙和酒，她是不沾的，吃東西也很文氣，不算會(huì)吃；降脂不僅要管住嘴巴，還要多運(yùn)動(dòng)，有一個(gè)好心態(tài)。富含歐米伽3脂肪酸的食物，有一定預(yù)防和輔助治療降低甘油三酯的作用，而從研究結(jié)果看，我國(guó)普遍攝入歐米伽3不足，汪芳主任建議，平時(shí)可以多吃深海魚(yú)類(lèi)，比如金槍魚(yú)、三文魚(yú)等，但烹調(diào)方式最好清蒸或燉煮，不要煎炸?！蓖跖繗怵H又不解：“為何管住嘴還是不行呢？””浙江省疾控中心曾對(duì)浙江人的血脂情況做過(guò)一個(gè)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)成年人23低密度脂蛋白的升高會(huì)導(dǎo)致血管動(dòng)脈硬化，引發(fā)心腦血管急性事件的發(fā)生。這時(shí)醫(yī)生就會(huì)開(kāi)出他汀類(lèi)的藥物來(lái)幫助降血脂了。低密度脂蛋白的升高會(huì)導(dǎo)致血管動(dòng)脈硬化，引發(fā)心腦血管急性事件的24如何控制膽固醇？

如何控制膽固醇？

1、合理膳食2、科學(xué)生活3、積極治療影響血脂代謝的有關(guān)疾病和定期體檢如何控制膽固醇？

如何控制膽固醇？

1、合理膳食25如何控制膽固醇？

合理膳食

專(zhuān)家提出有效預(yù)防心腦血管疾病的飲食方法：降低人體的低密度膽固醇（LDL-C）含量，增加高密度膽固醇（HDL-C）含量。1.增加膳食纖維2.多吃魚(yú)和魚(yú)油3.

多吃豆制品4.適當(dāng)減少脂肪和膽固醇的攝入如何控制膽固醇？

合理膳食

26如何控制膽固醇？

合理膳食

1.增加膳食纖維膳食纖維能有效地降低人體內(nèi)LDL-C，富含膳食纖維的食物有粗雜糧、米糠、麥麩、干豆類(lèi)、海帶、蔬菜、水果等，此類(lèi)食物還是很好的益菌因子。如何控制膽固醇？

合理膳食

27合理膳食2.多吃魚(yú)和魚(yú)油魚(yú)油中的ω-3脂肪酸對(duì)心血管疾病有積極的預(yù)防作用，能增加HDL-C含量，建議每周至少吃一次魚(yú)。合理膳食2.多吃魚(yú)和魚(yú)油28合理膳食3.

多吃豆制品豆制品里含豐富的卵磷脂和異黃酮，卵磷脂干擾膽固醇的吸收，同時(shí)能使膽固醇變成極小的顆粒懸浮在血液中，不會(huì)沉積在血管上，異黃酮有助于把危害動(dòng)脈的LDL-C從人體中清除出去。合理膳食3.多吃豆制品29輕松看懂血脂化驗(yàn)單培訓(xùn)課件30合理膳食4.適當(dāng)減少脂肪和膽固醇的攝入由于油脂類(lèi)和肉類(lèi)脂肪和膽固醇含量較高，心血管患者一定要適量食用合理膳食4.適當(dāng)減少脂肪和膽固醇的攝入31科學(xué)生活1.加強(qiáng)體育運(yùn)動(dòng)2.戒煙限酒3.避免精神緊張科學(xué)生活1.加強(qiáng)體育運(yùn)動(dòng)32科學(xué)生活1.加強(qiáng)體育運(yùn)動(dòng)每天堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)1小時(shí)，以身體微汗，不感到疲勞，運(yùn)動(dòng)后自感身體輕松為準(zhǔn)，每周堅(jiān)持活動(dòng)不少于5天，持之以恒。

科學(xué)生活1.加強(qiáng)體育運(yùn)動(dòng)33科學(xué)生活2.戒煙限酒長(zhǎng)期吸煙酗酒可干擾血脂代謝，使血脂升高?？茖W(xué)生活2.戒煙限酒34科學(xué)生活3.避免精神緊張情緒激動(dòng)、失眠、過(guò)度勞累、生活無(wú)規(guī)律、焦慮、抑郁，這些因素可使脂代謝紊亂。中老年人應(yīng)凡事保持心平氣和?？茖W(xué)生活3.避免精神緊張35積極治療影響血脂代謝的有關(guān)疾病和定期體檢

糖尿病、甲狀腺功能減退、腎病綜合征、酒精中毒、胰腺炎、紅斑狼瘡等疾病會(huì)干擾脂代謝，應(yīng)積極治療，老年人的身體健康情況需要定期監(jiān)控，根據(jù)情況及時(shí)調(diào)整。

積極治療影響血脂代謝的有關(guān)疾病和定期體檢

糖尿病、甲狀腺功能36由此可見(jiàn)脂肪是身體內(nèi)熱量的重要來(lái)源?！蓖跖繗怵H又不解：“為何管住嘴還是不行呢？”糖尿病、甲狀腺功能減退、腎病綜合征、酒精中毒、胰腺炎、紅斑狼瘡等疾病會(huì)干擾脂代謝，應(yīng)積極治療，老年人的身體健康情況需要定期監(jiān)控，根據(jù)情況及時(shí)調(diào)整?！按萍に厥翘烊坏难鼙Ｗo(hù)劑，這可能跟絕經(jīng)后激素變化有關(guān)。對(duì)于找不到高危因素，卻比較年輕就發(fā)生心血管問(wèn)題的高甘油三酯血癥人群，專(zhuān)家建議可以考慮檢測(cè)一下餐后血脂，餐后血脂是指餐后兩小時(shí)到六小時(shí)的血脂，它的升高往往預(yù)示著更早期的代謝障礙。這些“好膽固醇”能有效防治心腦血管病。降脂不僅要管住嘴巴，還要多運(yùn)動(dòng)，有一個(gè)好心態(tài)。由脂肪所產(chǎn)生的熱量約為等量的蛋白質(zhì)或碳水化合物的2.膳食纖維能有效地降低人體內(nèi)LDL-C，富含膳食纖維的食物有粗雜糧、米糠、麥麩、干豆類(lèi)、海帶、蔬菜、水果等，此類(lèi)食物還是很好的益菌因子。甘油三酯的正常范圍是1.低密度脂蛋白膽固醇的作用和高密度脂蛋白膽固醇的作用煙和酒，她是不沾的，吃東西也很文氣，不算會(huì)吃；”浙江省疾控中心曾對(duì)浙江人的血脂情況做過(guò)一個(gè)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)成年人一半血脂異常，而女性中，六七十歲女性血脂異常率是最高的。指的是高密度脂蛋白中的膽固醇，它可反映血漿中高密度脂蛋白的多少，它的主要功能是將肝外組織中過(guò)多的膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)到肝臟代謝，以防膽固醇在這些組織中過(guò)多地聚集。3、積極治療影響血脂代謝的有關(guān)疾病低密度脂蛋白的主要功能是將膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)到肝外組織細(xì)胞，也是所有血漿脂蛋白中首要的致動(dòng)脈粥樣硬化性脂蛋白和心血管病的罪魁禍?zhǔn)?。很多人甘油三酯超?biāo)并沒(méi)有不適感覺(jué)，但如果高到5.血脂高并非都是吃出來(lái)的膳食纖維能有效地降低人體內(nèi)LDL-C，富含膳食纖維的食物有粗雜糧、米糠、麥麩、干豆類(lèi)、海帶、蔬菜、水果等，此類(lèi)食物還是很好的益菌因子。降脂不僅要管住嘴巴，還要多運(yùn)動(dòng)，有一個(gè)好心態(tài)。載脂蛋白（Apo）血脂（血脂主要指膽固醇，好比貨物）在血液中必須和一類(lèi)特殊蛋白質(zhì)相結(jié)合，形成易溶于水的復(fù)合物，這種復(fù)合物就是脂蛋白（好比裝滿膽固醇的貨車(chē)）。特殊蛋白質(zhì)就好比運(yùn)送貨物的載體。（載脂蛋白裝膽固醇的貨車(chē)）由此可見(jiàn)脂肪是身體內(nèi)熱量的重要來(lái)源。載脂蛋白（Apo）血脂（37載脂蛋白A作用1.高密度脂蛋白顆粒中的載脂蛋白A－1能激活膽固醇代謝中的關(guān)鍵酶，并進(jìn)一步清除組織中的膽固醇，把它運(yùn)到肝臟去處理，這樣便減慢和阻止了動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展，相反亦然，若載脂蛋白A－1缺乏，膽固醇代謝中酶活性降低，則加速動(dòng)脈硬化和冠心病的發(fā)生。2.高密度脂蛋白可抑制低密度脂蛋白與血管內(nèi)皮細(xì)胞及平滑肌細(xì)胞受體的結(jié)合，從而減少了低密度脂蛋白在細(xì)胞中的堆積。載脂蛋白A作用1.高密度脂蛋白顆粒中的載脂蛋白A－1能激活38載脂蛋白B

存在于低密度脂蛋白的表面，細(xì)胞識(shí)別和攝取LDL主要通過(guò)識(shí)別載脂蛋白B實(shí)現(xiàn)。所以，載脂蛋白B增多時(shí)，即使LDL水平正常，也可使冠心病發(fā)病率增高。載脂蛋白B存在于低密度脂蛋白的表面，細(xì)胞識(shí)別和攝取LDL主39脂蛋白α

脂蛋白α水平與人種及遺傳有關(guān)脂蛋白α在肝臟合成，是由載脂蛋白A和載脂蛋白B通過(guò)二硫鍵組成的特殊脂蛋白，成分類(lèi)似低密度脂蛋白。其主要功能是阻止血管內(nèi)血塊溶解，促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化形成。脂蛋白α水平持續(xù)升高與心絞痛、心肌梗死、腦溢血有密切關(guān)系。因?yàn)橹鞍爪僚c高血壓、吸煙、高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇等諸因素?zé)o明顯相關(guān)，所以被視為冠心病的獨(dú)立危險(xiǎn)因子。

脂蛋白α脂蛋白α水平與人種及遺傳有關(guān)40血脂高并非都是吃出來(lái)的事件：去年體檢，王女士的體檢報(bào)告上寫(xiě)著：甘油三酯、低密度脂蛋白、總膽固醇都升高，建議她戒煙酒、低脂飲食。煙和酒，她是不沾的，吃東西也很文氣，不算會(huì)吃；今年體檢前她還吃了一段時(shí)間素食，其他兩個(gè)指標(biāo)正常，剩下低密度脂蛋白偏高。“結(jié)果高血脂癥還是沒(méi)有摘帽。”王女士氣餒又不解：“為何管住嘴還是不行呢？”錯(cuò)誤之處：血脂高并非都是吃出來(lái)的，血脂30%是由食物攝取，70%由肝臟合成生活中的應(yīng)用血脂高并非都是吃出來(lái)的生活中的應(yīng)用41生活中的應(yīng)用建議：甘油三酯、總膽固醇兩個(gè)指標(biāo)與吃有關(guān)，但是低密度脂蛋白與吃關(guān)系不大，而是與人體的整體代謝功能有關(guān)。比如甲狀腺功能減退，因?yàn)榇x率下降，身體無(wú)法燃燒大量脂類(lèi)，所以也會(huì)出現(xiàn)脂類(lèi)代謝異常，導(dǎo)致高血脂癥。那些內(nèi)分泌紊亂，月經(jīng)不調(diào)的年輕女性，也會(huì)血脂異常。很多血脂異常的中老年女性，她們不但不胖，身材還算苗條，但體檢就是血脂高。“雌激素是天然的血管保護(hù)劑，這可能跟絕經(jīng)后激素變化有關(guān)?！闭憬〖部刂行脑鴮?duì)浙江人的血脂情況做過(guò)一個(gè)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)成年人一半血脂異常，而女性中，六七十歲女性血脂異常率是最高的。所以，血脂高，跟胖瘦沒(méi)有必然的關(guān)系。降脂不僅要管住嘴巴，還要多運(yùn)動(dòng)，有一個(gè)好心態(tài)。生活中的應(yīng)用建議：甘油三酯、總膽固醇兩個(gè)指標(biāo)與吃有關(guān)，但是低42輕松看懂血脂化驗(yàn)單培訓(xùn)課件43輕松看懂血脂化驗(yàn)單培訓(xùn)課件44降低甘油三酯的食物富含歐米伽3脂肪酸的食物，有一定預(yù)防和輔助治療降低甘油三酯的作用，而從研究結(jié)果看，我國(guó)普遍攝入歐米伽3不足，汪芳主任建議，平時(shí)可以多吃深海魚(yú)類(lèi)，比如金槍魚(yú)、三文魚(yú)等，但烹調(diào)方式最好清蒸或燉煮，不要煎炸。對(duì)于找不到高危因素，卻比較年輕就發(fā)生心血管問(wèn)題的高甘油三酯血癥人群，專(zhuān)家建議可以考慮檢測(cè)一下餐后血脂，餐后血脂是指餐后兩小時(shí)到六小時(shí)的血脂，它的升高往往預(yù)示著更早期的代謝障礙。肥胖、反復(fù)發(fā)作慢性胰腺炎的人群，也可以通過(guò)餐后血脂更早地發(fā)現(xiàn)健康問(wèn)題。降低甘油三酯的食物富含歐米伽3脂肪酸的食物，有一定預(yù)防和輔助45如何控制膽固醇？

如何控制膽固醇？

1、合理膳食2、科學(xué)生活3、積極治療影響血脂代謝的有關(guān)疾病和定期體檢如何控制膽固醇？

如何控制膽固醇？

1、合理膳食46脂蛋白α水平與人種及遺傳有關(guān)如常見(jiàn)的低密度脂蛋白膽固醇（LDL）,高密度脂蛋白膽固醇（HDL）,極低密度脂蛋白膽固醇（VLDL）膳食纖維能有效地降低人體內(nèi)LDL-C，富含膳食纖維的食物有粗雜糧、米糠、麥麩、干豆類(lèi)、海帶、蔬菜、水果等，此類(lèi)食物還是很好的益菌因子。如何控制膽固醇？

合理膳食因?yàn)橹鞍爪僚c高血壓、吸煙、高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇等諸因素?zé)o明顯相關(guān)，所以被視為冠心病的獨(dú)立危險(xiǎn)因子。專(zhuān)家提出有效預(yù)防心腦血管疾病的飲食方法：降低人體的低密度膽固醇（LDL-C）含量，增加高密度膽固醇（HDL-C）含量。脂蛋白α水平與人種及遺傳有關(guān)比如甲狀腺功能減退，因?yàn)榇x率下降，身體無(wú)法燃燒大量脂類(lèi)，所以也會(huì)出現(xiàn)脂類(lèi)代謝異常，導(dǎo)致高血脂癥。運(yùn)載周?chē)M織中的膽固醇，再轉(zhuǎn)化為膽汁酸或直接通過(guò)膽汁從腸道排出，動(dòng)脈造影證明高密度脂蛋白膽固醇含量與動(dòng)脈管腔狹窄程度呈顯著的負(fù)相關(guān)。”王女士氣餒又不解：“為何管住嘴還是不行呢？”“結(jié)果高血脂癥還是沒(méi)有摘帽。如何控制膽固醇？

合理膳食3、積極治療影響血脂代謝的有關(guān)疾病比如甲狀腺功能減退，因?yàn)榇x率下降，身體無(wú)法燃燒大量脂類(lèi)，所以也會(huì)出現(xiàn)脂類(lèi)代謝異常，導(dǎo)致高血脂癥。人體細(xì)胞的重要構(gòu)成成分，好膽固醇——高密度脂蛋白膽固醇運(yùn)載周?chē)M織中的膽固醇，再轉(zhuǎn)化為膽汁酸或直接通過(guò)膽汁從腸道排出，動(dòng)脈造影證明高密度脂蛋白膽固醇含量與動(dòng)脈管腔狹窄程度呈顯著的負(fù)相關(guān)。脂蛋白α在肝臟合成，是由載脂蛋白A和載脂蛋白B通過(guò)二硫鍵組成的特殊脂蛋白，成分類(lèi)似低密度脂蛋白。很多血脂異常的中老年女性，她們不但不胖，身材還算苗條，但體檢就是血脂高。存在于低密度脂蛋白的表面，細(xì)胞識(shí)別和攝取LDL主要通過(guò)識(shí)別載脂蛋白B實(shí)現(xiàn)。低密度脂蛋白（LDL）中的膽固醇，它可反映低密度脂蛋白的多少。血液中所有脂蛋白所含膽固醇之總和，即：低密度脂蛋白膽固醇（LDL）+高密度脂蛋白膽固醇（HDL）+極低密度脂蛋白膽固醇（VLDL）=總膽固醇如何控制膽固醇？

合理膳食

1.增加膳食纖維膳食纖維能有效地降低人體內(nèi)LDL-C，富含膳食纖維的食物有粗雜糧、米糠、麥麩、干豆類(lèi)、海帶、蔬菜、水果等，此類(lèi)食物還是很好的益菌因子。脂蛋白α水平與人種及遺傳有關(guān)如何控制膽固醇？

合理膳食

47積極治療影響血脂代謝的有關(guān)疾病和定期體檢

糖尿病、甲狀腺功能減退、腎病綜合征、酒精中毒、胰腺炎、紅斑狼瘡等疾病會(huì)干擾脂代謝，應(yīng)積極治療，老年人的身體健康情況需要定期監(jiān)控，根據(jù)情況及時(shí)調(diào)整。

積極治療影響血脂代謝的有關(guān)疾病和定期體檢

糖尿病、甲狀腺功能48脂蛋白α

脂蛋白α水平與人種及遺傳有關(guān)脂蛋白α在肝臟合成，是由載脂蛋白A和載脂蛋白B通過(guò)二硫鍵組成的特殊脂蛋白，成分類(lèi)似低密度脂蛋白。其主要功能是阻止血管內(nèi)血塊溶解，促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化形成。脂蛋白α水平持續(xù)升高與心絞痛、心肌梗死、腦溢血有密切關(guān)系。因?yàn)橹鞍爪僚c高血壓、吸煙、高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇等諸因素?zé)o明顯相關(guān)，所以被視為冠心病的獨(dú)立危險(xiǎn)因子。

脂蛋白α脂蛋白α水平與人種及遺傳有關(guān)49因?yàn)橹鞍爪僚c高血壓、吸煙、高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇等諸因素?zé)o明顯相關(guān)，所以被視為冠心病的獨(dú)立危險(xiǎn)因子。膽固醇容易沉積在血管內(nèi)壁。脂蛋白α在肝臟合成，是由載脂蛋白A和載脂蛋白B通過(guò)二硫鍵組成的特殊脂蛋白，成分類(lèi)似低密度脂蛋白。脂肪是構(gòu)成身體細(xì)胞的重要成分之一，尤其是腦神經(jīng)，肝臟、腎臟等重要器官中含有很多脂肪。脂蛋白α水平持續(xù)升高與心絞痛、心肌梗死、腦溢血有密切關(guān)系。這些“好膽固醇”能有效防治心腦血管病。血脂高并非都是吃出來(lái)的”王女士氣餒又不解：“為何管住嘴還是不行呢？”低密度脂蛋白膽固醇的作用和高密度脂蛋白膽固醇的作用由此可見(jiàn)脂肪是身體內(nèi)熱量的重要來(lái)源。建議：甘油三酯、總膽固醇兩個(gè)指標(biāo)與吃有關(guān)，但是低密度脂蛋白與吃關(guān)系不大，而是與人體的整體代謝功能有關(guān)。由此可見(jiàn)脂肪是身體內(nèi)熱量的重要來(lái)源。降脂不僅要管住嘴巴，還要多運(yùn)動(dòng)，有一個(gè)好心態(tài)。長(zhǎng)期吸煙酗酒可干擾血脂代謝，使血脂升高。糖尿病、甲狀腺功能減退、腎病綜合征、酒精中毒、胰腺炎、紅斑狼瘡等疾病會(huì)干擾脂代謝，應(yīng)積極治療，老年人的身體健康情況需要定期監(jiān)控，根據(jù)情況及時(shí)調(diào)整。甘油三酯的正常范圍是1.降脂不僅要管住嘴巴，還要多運(yùn)動(dòng)，有一個(gè)好心態(tài)。”王女士氣餒又不解：“為何管住嘴還是不行呢？”壞膽固醇——低密度脂蛋白膽固醇存在于低密度脂蛋白的表面，細(xì)胞識(shí)別和攝取LDL主要通過(guò)識(shí)別載脂蛋白B實(shí)現(xiàn)。煙和酒，她是不沾的，吃東西也很文氣，不算會(huì)吃；糖尿病、甲狀腺功能減退、腎病綜合征、酒精中毒、胰腺炎、紅斑狼瘡等疾病會(huì)干擾脂代謝，應(yīng)積極治療，老年人的身體健康情況需要定期監(jiān)控，根據(jù)情況及時(shí)調(diào)整?！蓖跖繗怵H又不解：“為何管住嘴還是不行呢？”這時(shí)醫(yī)生就會(huì)開(kāi)出他汀類(lèi)的藥物來(lái)幫助降血脂了。“結(jié)果高血脂癥還是沒(méi)有摘帽。降脂不僅要管住嘴巴，還要多運(yùn)動(dòng)，有一個(gè)好心態(tài)。積極治療影響血脂代謝的有關(guān)疾病和定期體檢“結(jié)果高血脂癥還是沒(méi)有摘帽。低密度脂蛋白的主要功能是將膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)到肝外組織細(xì)胞，也是所有血漿脂蛋白中首要的致動(dòng)脈粥樣硬化性脂蛋白和心血管病的罪魁禍?zhǔn)?。?zhuān)家提出有效預(yù)防心腦血管疾病的飲食方法：降低人體的低密度膽固醇（LDL-C）含量，增加高密度膽固醇（HDL-C）含量。如常見(jiàn)的低密度脂蛋白膽固醇（LDL）,高密度脂蛋白膽固醇（HDL）,極低密度脂蛋白膽固醇（VLDL）降脂不僅要管住嘴巴，還要多運(yùn)動(dòng)，有一個(gè)好心態(tài)。很多血脂異常的中老年女性，她們不但不胖，身材還算苗條，但體檢就是血脂高。糖尿病、甲狀腺功能減退、腎病綜合征、酒精中毒、胰腺炎、紅斑狼瘡等疾病會(huì)干擾脂代謝，應(yīng)積極治療，老年人的身體健康情況需要定期監(jiān)控，根據(jù)情況及時(shí)調(diào)整。指的是高密度脂蛋白中的膽固醇，它可反映血漿中高密度脂蛋白的多少，它的主要功能是將肝外組織中過(guò)多的膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)到肝臟代謝，以防膽固醇在這些組織中過(guò)多地聚集。脂蛋白α水平持續(xù)升高與心絞痛、心肌梗死、腦溢血有密切關(guān)系。指的是高密度脂蛋白中的膽固醇，它可反映血漿中高密度脂蛋白的多少，它的主要功能是將肝外組織中過(guò)多的膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)到肝臟代謝，以防膽固醇在這些組織中過(guò)多地聚集。膳食纖維能有效地降低人體內(nèi)LDL-C，富含膳食纖維的食物有粗雜糧、米糠、麥麩、干豆類(lèi)、海帶、蔬菜、水果等，此類(lèi)食物還是很好的益菌因子。指的是高密度脂蛋白中的膽固醇，它可反映血漿中高密度脂蛋白的多少，它的主要功能是將肝外組織中過(guò)多的膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)到肝臟代謝，以防膽固醇在這些組織中過(guò)多地聚集。其主要功能是阻止血管內(nèi)血塊溶解，促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化形成。3之間建議在生活方式上改善，甘油三酯≥2.降脂不僅要管住嘴巴，還要多運(yùn)動(dòng)，有一個(gè)好心態(tài)。比如甲狀腺功能減退，因?yàn)榇x率下降，身體無(wú)法燃燒大量脂類(lèi)，所以也會(huì)出現(xiàn)脂類(lèi)代謝異常，導(dǎo)致高血脂癥。膳食纖維能有效地降低人體內(nèi)LDL-C，富含膳食纖維的食物有粗雜糧、米糠、麥麩、干豆類(lèi)、海帶、蔬菜、水果等，此類(lèi)食物還是很好的益菌因子。煙和酒，她是不沾的，吃東西也很文氣，不算會(huì)吃；很多血脂異常的中老年女性，她們不但不胖，身材還算苗條，但體檢就是血脂高。膳食纖維能有效地降低人體內(nèi)LDL-C，富含膳食纖維的食物有粗雜糧、米糠、麥麩、干豆類(lèi)、海帶、蔬菜、水果等，此類(lèi)食物還是很好的益菌因子。壞膽固醇——低密度脂蛋白膽固醇低密度脂蛋白的主要功能是將膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)到肝外組織細(xì)胞，也是所有血漿脂蛋白中首要的致動(dòng)脈粥樣硬化性脂蛋白和心血管病的罪魁禍?zhǔn)?。如常?jiàn)的低密度脂蛋白膽固醇（LDL）,高密度脂蛋白膽固醇（HDL）,極低密度脂蛋白膽固醇（VLDL）很多血脂異常的中老年女性，她們不但不胖，身材還算苗條，但體檢就是血脂高。中老年人應(yīng)凡事保持心平氣和。比如甲狀腺功能減退，因?yàn)榇x率下降，身體無(wú)法燃燒大量脂類(lèi)，所以也會(huì)出現(xiàn)脂類(lèi)代謝異常，導(dǎo)致高血脂癥。很多人甘油三酯超標(biāo)并沒(méi)有不適感覺(jué)，但如果高到5.運(yùn)載周?chē)M織中的膽固醇，再轉(zhuǎn)化為膽汁酸或直接通過(guò)膽汁從腸道排出，動(dòng)脈造影證明高密度脂蛋白膽固醇含量與動(dòng)脈管腔狹窄程度呈顯著的負(fù)相關(guān)。脂蛋白α水平持續(xù)升高與心絞痛、心肌梗死、腦溢血有密切關(guān)系。”王女士氣餒又不解：“為何管住嘴還是不行呢？”脂蛋白α水平持續(xù)升高與心絞痛、心肌梗死、腦溢血有密切關(guān)系。壞膽固醇——低密度脂蛋白膽固醇專(zhuān)家提出有效預(yù)防心腦血管疾病的飲食方法：降低人體的低密度膽固醇（LDL-C）含量，增加高密度膽固醇（HDL-C）含量。3之間建議在生活方式上改善，甘油三酯≥2.血脂高并非都是吃出來(lái)的事件：去年體檢，王女士的體檢報(bào)告上寫(xiě)著：甘油三酯、低密度脂蛋白、總膽固醇都升高，建議她戒煙酒、低脂飲食。煙和酒，她是不沾的，吃東西也很文氣，不算會(huì)吃；今年體檢前她還吃了一段時(shí)間素食，其他兩個(gè)指標(biāo)正常，剩下低密度脂蛋白偏高?！敖Y(jié)果高血脂癥還是沒(méi)有摘帽?！蓖跖繗怵H又不解：“為何管住嘴還是不行呢？”錯(cuò)誤之處：血脂高并非都是吃出來(lái)的，血脂30%是由食物攝取，70%由肝臟合成生活中的應(yīng)用因?yàn)橹鞍爪僚c高血壓、吸煙、高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白50脂肪對(duì)人體的作用1.供給人體熱量作用。脂肪在人體內(nèi)氧化后變成二氧化碳和水，放出熱量。由脂肪所產(chǎn)生的熱量約為等量的蛋白質(zhì)或碳水化合物的2.2倍。由此可見(jiàn)脂肪是身體內(nèi)熱量的重要來(lái)源。2.構(gòu)成身體組織和生物活性物質(zhì)的作用。3.脂肪是構(gòu)成身體細(xì)胞的重要成分之一，尤其是腦神經(jīng)，肝臟、腎臟等重要器官中含有很多脂肪。4.脂肪在體內(nèi)還構(gòu)成身體組織和生物活性物質(zhì)，如細(xì)胞膜的主要成分，形成磷脂、糖脂等。脂肪對(duì)人體的作用1.供給人體熱量作用。脂肪在人體內(nèi)氧化后變51輕松看懂血脂化驗(yàn)單培訓(xùn)課件52膽固醇正面作用1.人體細(xì)胞的重要構(gòu)成成分，2.人體免疫力不可或缺的重要物質(zhì)，人體免疫系統(tǒng)只有在膽固醇的協(xié)作下，才能完成其防御感染、自我穩(wěn)定和免疫監(jiān)視三大功能。3.膽固醇還參與體內(nèi)激素的形成等。所以，在人體組織結(jié)構(gòu)、生命活動(dòng)及新陳代謝中，膽固醇必不可少。膽固醇正面作用1.人體細(xì)胞的重要構(gòu)成成分，53膽固醇偏高的危害膽固醇容易沉積在血管內(nèi)壁。隨著膽固醇的不斷沉積，血管的間隙變窄。如果受損的血管壁發(fā)炎，導(dǎo)致沉積的膽固醇(膽固醇“墊圈”)出現(xiàn)斷層，在斷層處會(huì)出現(xiàn)血塊———血栓膽固醇偏高的危害膽固醇容易沉積在血管內(nèi)壁。隨著膽固醇的不斷沉54血脂之膽固醇在血液里流動(dòng)的不是膽固醇本身，而是脂肪（即“膽固醇”）和蛋白質(zhì)結(jié)合的大分子。科學(xué)的叫法為脂蛋白膽固醇。如常見(jiàn)的低密度脂蛋白膽固醇（LDL）,高密度脂蛋白膽固醇（HDL）,極低密度脂蛋白膽固醇（VLDL）血脂之膽固醇在血液里流動(dòng)的不是膽固醇本身，而是脂肪（即“膽固55總膽固醇

血液中所有脂蛋白所含膽固醇之總和，即：低密度脂蛋白膽固醇（LDL）+高密度脂蛋白膽固醇（HDL）+極低密度脂蛋白膽固醇（VLDL）=總膽固醇總膽固醇血液中所有脂蛋白所含膽固醇之總和，即：56壞膽固醇——低密度脂蛋白膽固醇低密度脂蛋白（LDL）中的膽固醇，它可反映低密度脂蛋白的多少。低密度脂蛋白的主要功能是將膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)到肝外組織細(xì)胞，也是所有血漿脂蛋白中首要的致動(dòng)脈粥樣硬化性脂蛋白和心血管病的罪魁禍?zhǔn)住哪懝檀肌兔芏戎鞍啄懝檀?7輕松看懂血脂化驗(yàn)單培訓(xùn)課件58輕松看懂血脂化驗(yàn)單培訓(xùn)課件59輕松看懂血脂化驗(yàn)單培訓(xùn)課件60

好膽固醇——高密度脂蛋白膽固醇

指的是高密度脂蛋白中的膽固醇，它可反映血漿中高密度脂蛋白的多少，它的主要功能是將肝外組織中過(guò)多的膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)到肝臟代謝，以防膽固醇在這些組織中過(guò)多地聚集。這些“好膽固醇”能有效防治心腦血管病。

好膽固醇——高密度脂蛋白膽固醇

61所以，載脂蛋白B增多時(shí)，即使LDL水平正常，也可使冠心病發(fā)病率增高。低密度脂蛋白（LDL）中的膽固醇，它可反映低密度脂蛋白的多少。7毫摩爾每升以下，超過(guò)這個(gè)范圍越高，對(duì)心血管的風(fēng)險(xiǎn)就越大，而且是心源性猝死的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。低密度脂蛋白（LDL）中的膽固醇，它可反映低密度脂蛋白的多少。降脂不僅要管住嘴巴，還要多運(yùn)動(dòng)，有一個(gè)好心態(tài)。由此可見(jiàn)脂肪是身體內(nèi)熱量的重要來(lái)源。其主要功能是阻止血管內(nèi)血塊溶解，促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化形成。脂蛋白α在肝臟合成，是由載脂蛋白A和載脂蛋白B通過(guò)二硫鍵組成的特殊脂蛋白，成分類(lèi)似低密度脂蛋白。血脂高并非都是吃出來(lái)的其主要功能是阻止血管內(nèi)血塊溶解，促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化形成。壞膽固醇——低密度脂蛋白膽固醇脂蛋白α水平與人種及遺傳有關(guān)血脂高并非都是吃出來(lái)的煙和酒，她是不沾的，吃東西也很文氣，不算會(huì)吃；糖尿病、甲狀腺功能減退、腎病綜合征、酒精中毒、胰腺炎、紅斑狼瘡等疾病會(huì)干擾脂代謝，應(yīng)積極治療，老年人的身體健康情況需要定期監(jiān)控，根據(jù)情況及時(shí)調(diào)整。運(yùn)載周?chē)M織中的膽固醇，再轉(zhuǎn)化為膽汁酸或直接通過(guò)膽汁從腸道排出，動(dòng)脈造影證明高密度脂蛋白膽固醇含量與動(dòng)脈管腔狹窄程度呈顯著的負(fù)相關(guān)。比如甲狀腺功能減退，因?yàn)榇x率下降，身體無(wú)法燃燒大量脂類(lèi)，所以也會(huì)出現(xiàn)脂類(lèi)代謝異常，導(dǎo)致高血脂癥。脂蛋白α水平與人種及遺傳有關(guān)降脂不僅要管住嘴巴，還要多運(yùn)動(dòng)，有一個(gè)好心態(tài)。膽固醇還參與體內(nèi)激素的形成等。高密度脂蛋白膽固醇

運(yùn)載周?chē)M織中的膽固醇，再轉(zhuǎn)化為膽汁酸或直接通過(guò)膽汁從腸道排出，動(dòng)脈造影證明高密度脂蛋白膽固醇含量與動(dòng)脈管腔狹窄程度呈顯著的負(fù)相關(guān)。所以高密度脂蛋白是一種抗動(dòng)脈粥樣硬化的血漿脂蛋白，是冠心病的保護(hù)因子。俗稱(chēng)“血管清道夫”。所以，載脂蛋白B增多時(shí)，即使LDL水平正常，也可使冠心病發(fā)病62輕松看懂血脂化驗(yàn)單培訓(xùn)課件63我們來(lái)對(duì)比一下：低密度脂蛋白膽固醇的作用和高密度脂蛋白膽固醇的作用我們來(lái)對(duì)比一下：64輕松看懂血脂化驗(yàn)單培訓(xùn)課件65輕松看懂血脂化驗(yàn)單培訓(xùn)課件66輕松看懂血脂化驗(yàn)單培訓(xùn)課件67甘油三酯有一種血液異常會(huì)表現(xiàn)為抽出的血液靜置后呈牛奶色，醫(yī)學(xué)上稱(chēng)之為“乳糜血”，它的出現(xiàn)提示您血里的甘油三酯超標(biāo)。很多人甘油三酯超標(biāo)并沒(méi)有不適感覺(jué)，但如果高到5.65毫摩爾每升，易發(fā)生高血脂癥胰腺炎，高血脂癥性急性胰腺炎的復(fù)發(fā)率達(dá)到30%。甘油三酯的正常范圍是1.7毫摩爾每升以下，超過(guò)這個(gè)范圍越高，對(duì)心血管的風(fēng)險(xiǎn)就越大，而且是心源性猝死的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。空腹甘油三酯1.7~2.3之間建議在生活方式上改善，甘油三酯≥2.3毫摩每升時(shí)必須用藥治療。甘油三酯有一種血液異常會(huì)表現(xiàn)為抽出的血液靜置后呈牛奶色，醫(yī)學(xué)68甘油三酯高的原因1、基因易感性；2、Ⅱ型糖尿病；3、肥胖；4、高單一碳水化合物（主食）飲食；5、酗酒；6、腎病；7、甲減；8、藥物因素；9、自身免疫性疾?。?0、懷孕；甘油三酯高的原因69所以甘油三酯超標(biāo)的人群不要光盯著少油少肉，還應(yīng)該適當(dāng)調(diào)整主食的攝入和戒掉飲酒的習(xí)慣。所以甘油三酯超標(biāo)的人群不要光盯著少油少肉，還應(yīng)該適當(dāng)調(diào)整主食70降低甘油三酯的食物富含歐米伽3脂肪酸的食物，有一定預(yù)防和輔助治療降低甘油三酯的作用，而從研究結(jié)果看，我國(guó)普遍攝入歐米伽3不足，汪芳主任建議，平時(shí)可以多吃深海魚(yú)類(lèi)，比如金槍魚(yú)、三文魚(yú)等，但烹調(diào)方式最好清蒸或燉煮，不要煎炸。對(duì)于找不到高危因素，卻比較年輕就發(fā)生心血管問(wèn)題的高甘油三酯血癥人群，專(zhuān)家建議可以考慮檢測(cè)一下餐后血脂，餐后血脂是指餐后兩小時(shí)到六小時(shí)的血脂，它的升高往往預(yù)示著更早期的代謝障礙。肥胖、反復(fù)發(fā)作慢性胰腺炎的人群，也可以通過(guò)餐后血脂更早地發(fā)現(xiàn)健康問(wèn)題。降低甘油三酯的食物富含歐米伽3脂肪酸的食物，有一定預(yù)防和輔助71甘油三酯、總膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇這四項(xiàng)指標(biāo)，哪個(gè)指標(biāo)升高意味著風(fēng)險(xiǎn)的到來(lái)呢？甘油三酯、總膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇這72”浙江省疾控中心曾對(duì)浙江人的血脂情況做過(guò)一個(gè)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)成年人一半血脂異常，而女性中，六七十歲女性血脂異常率是最高的。因?yàn)橹鞍爪僚c高血壓、吸煙、高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇等諸因素?zé)o明顯相關(guān)，所以被視為冠心病的獨(dú)立危險(xiǎn)因子。膽固醇還參與體內(nèi)激素的形成等。如常見(jiàn)的低密度脂蛋白膽固醇（LDL）,高密度脂蛋白膽固醇（HDL）,極低密度脂蛋白膽固醇（VLDL）由脂肪所產(chǎn)生的熱量約為等量的蛋白質(zhì)或碳水化合物的2.脂蛋白α水平持續(xù)升高與心絞痛、心肌梗死、腦溢血有密切關(guān)系。降脂不僅要管住嘴巴，還要多運(yùn)動(dòng)，有一個(gè)好心態(tài)。脂蛋白α水平與人種及遺傳有關(guān)運(yùn)載周?chē)M織中的膽固醇，再轉(zhuǎn)化為膽汁酸或直接通過(guò)膽汁從腸道排出，動(dòng)脈造影證明高密度脂蛋白膽固醇含量與動(dòng)脈管腔狹窄程度呈顯著的負(fù)相關(guān)。煙和酒，她是不沾的，吃東西也很文氣，不算會(huì)吃；”王女士氣餒又不解：“為何管住嘴還是不行呢？”降脂不僅要管住嘴巴，還要多運(yùn)動(dòng)，有一個(gè)好心態(tài)。所以，在人體組織結(jié)構(gòu)、生命活動(dòng)及新陳代謝中，膽固醇必不可少。由于油脂類(lèi)和肉類(lèi)脂肪和膽固醇含量較高，心血管患者一定要適量食用“雌激素是天然的血管保護(hù)劑，這可能跟絕經(jīng)后激素變化有關(guān)。煙和酒，她是不沾的，吃東西也很文氣，不算會(huì)吃；煙和酒，她是不沾的，吃東西也很文氣，不算會(huì)吃；降脂不僅要管住嘴巴，還要多運(yùn)動(dòng)，有一個(gè)好心態(tài)。富含歐米伽3脂肪酸的食物，有一定預(yù)防和輔助治療降低甘油三酯的作用，而從研究結(jié)果看，我國(guó)普遍攝入歐米伽3不足，汪芳主任建議，平時(shí)可以多吃深海魚(yú)類(lèi)，比如金槍魚(yú)、三文魚(yú)等，但烹調(diào)方式最好清蒸或燉煮，不要煎炸?！蓖跖繗怵H又不解：“為何管住嘴還是不行呢？””浙江省疾控中心曾對(duì)浙江人的血脂情況做過(guò)一個(gè)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)成年人73低密度脂蛋白的升高會(huì)導(dǎo)致血管動(dòng)脈硬化，引發(fā)心腦血管急性事件的發(fā)生。這時(shí)醫(yī)生就會(huì)開(kāi)出他汀類(lèi)的藥物來(lái)幫助降血脂了。低密度脂蛋白的升高會(huì)導(dǎo)致血管動(dòng)脈硬化，引發(fā)心腦血管急性事件的74如何控制膽固醇？

如何控制膽固醇？

1、合理膳食2、科學(xué)生活3、積極治療影響血脂代謝的有關(guān)疾病和定期體檢如何控制膽固醇？

如何控制膽固醇？

1、合理膳食75如何控制膽固醇？

合理膳食

專(zhuān)家提出有效預(yù)防心腦血管疾病的飲食方法：降低人體的低密度膽固醇（LDL-C）含量，增加高密度膽固醇（HDL-C）含量。1.增加膳食纖維2.多吃魚(yú)和魚(yú)油3.

多吃豆制品4.適當(dāng)減少脂肪和膽固醇的攝入如何控制膽固醇？

合理膳食

76如何控制膽固醇？

合理膳食

1.增加膳食纖維膳食纖維能有效地降低人體內(nèi)LDL-C，富含膳食纖維的食物有粗雜糧、米糠、麥麩、干豆類(lèi)、海帶、蔬菜、水果等，此類(lèi)食物還是很好的益菌因子。如何控制膽固醇？

合理膳食

77合理膳食2.多吃魚(yú)和魚(yú)油魚(yú)油中的ω-3脂肪酸對(duì)心血管疾病有積極的預(yù)防作用，能增加HDL-C含量，建議每周至少吃一次魚(yú)。合理膳食2.多吃魚(yú)和魚(yú)油78合理膳食3.

多吃豆制品豆制品里含豐富的卵磷脂和異黃酮，卵磷脂干擾膽固醇的吸收，同時(shí)能使膽固醇變成極小的顆粒懸浮在血液中，不會(huì)沉積在血管上，異黃酮有助于把危害動(dòng)脈的LDL-C從人體中清除出去。合理膳食3.多吃豆制品79輕松看懂血脂化驗(yàn)單培訓(xùn)課件80合理膳食4.適當(dāng)減少脂肪和膽固醇的攝入由于油脂類(lèi)和肉類(lèi)脂肪和膽固醇含量較高，心血管患者一定要適量食用合理膳食4.適當(dāng)減少脂肪和膽固醇的攝入81科學(xué)生活1.加強(qiáng)體育運(yùn)動(dòng)2.戒煙限酒3.避免精神緊張科學(xué)生活1.加強(qiáng)體育運(yùn)動(dòng)82科學(xué)生活1.加強(qiáng)體育運(yùn)動(dòng)每天堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)1小時(shí)，以身體微汗，不感到疲勞，運(yùn)動(dòng)后自感身體輕松為準(zhǔn)，每周堅(jiān)持活動(dòng)不少于5天，持之以恒。

科學(xué)生活1.加強(qiáng)體育運(yùn)動(dòng)83科學(xué)生活2.戒煙限酒長(zhǎng)期吸煙酗酒可干擾血脂代謝，使血脂升高?？茖W(xué)生活2.戒煙限酒84科學(xué)生活3.避免精神緊張情緒激動(dòng)、失眠、過(guò)度勞累、生活無(wú)規(guī)律、焦慮、抑郁，這些因素可使脂代謝紊亂。中老年人應(yīng)凡事保持心平氣和?？茖W(xué)生活3.避免精神緊張85積極治療影響血脂代謝的有關(guān)疾病和定期體檢

糖尿病、甲狀腺功能減退、腎病綜合征、酒精中毒、胰腺炎、紅斑狼瘡等疾病會(huì)干擾脂代謝，應(yīng)積極治療，老年人的身體健康情況需要定期監(jiān)控，根據(jù)情況及時(shí)調(diào)整。

積極治療影響血脂代謝的有關(guān)疾病和定期體檢

糖尿病、甲狀腺功能86由此可見(jiàn)脂肪是身體內(nèi)熱量的重要來(lái)源?！蓖跖繗怵H又不解：“為何管住嘴還是不行呢？”糖尿病、甲狀腺功能減退、腎病綜合征、酒精中毒、胰腺炎、紅斑狼瘡等疾病會(huì)干擾脂代謝，應(yīng)積極治療，老年人的身體健康情況需要定期監(jiān)控，根據(jù)情況及時(shí)調(diào)整。“雌激素是天然的血管保護(hù)劑，這可能跟絕經(jīng)后激素變化有關(guān)。對(duì)于找不到高危因素，卻比較年輕就發(fā)生心血管問(wèn)題的高甘油三酯血癥人群，專(zhuān)家建議可以考慮檢測(cè)一下餐后血脂，餐后血脂是指餐后兩小時(shí)到六小時(shí)的血脂，它的升高往往預(yù)示著更早期的代謝障礙。這些“好膽固醇”能有效防治心腦血管病。降脂不僅要管住嘴巴，還要多運(yùn)動(dòng)，有一個(gè)好心態(tài)。由脂肪所產(chǎn)生的熱量約為等量的蛋白質(zhì)或碳水化合物的2.膳食纖維能有效地降低人體內(nèi)LDL-C，富含膳食纖維的食物有粗雜糧、米糠、麥麩、干豆類(lèi)、海帶、蔬菜、水果等，此類(lèi)食物還是很好的益菌因子。甘油三酯的正常范圍是1.低密度脂蛋白膽固醇的作用和高密度脂蛋白膽固醇的作用煙和酒，她是不沾的，吃東西也很文氣，不算會(huì)吃；”浙江省疾控中心曾對(duì)浙江人的血脂情況做過(guò)一個(gè)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)成年人一半血脂異常，而女性中，六七十歲女性血脂異常率是最高的。指的是高密度脂蛋白中的膽固醇，它可反映血漿中高密度脂蛋白的多少，它的主要功能是將肝外組織中過(guò)多的膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)到肝臟代謝，以防膽固醇在這些組織中過(guò)多地聚集。3、積極治療影響血脂代謝的有關(guān)疾病低密度脂蛋白的主要功能是將膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)到肝外組織細(xì)胞，也是所有血漿脂蛋白中首要的致動(dòng)脈粥樣硬化性脂蛋白和心血管病的罪魁禍?zhǔn)?。很多人甘油三酯超?biāo)并沒(méi)有不適感覺(jué)，但如果高到5.血脂高并非都是吃出來(lái)的膳食纖維能有效地降低人體內(nèi)LDL-C，富含膳食纖維的食物有粗雜糧、米糠、麥麩、干豆類(lèi)、海帶、蔬菜、水果等，此類(lèi)食物還是很好的益菌因子。降脂不僅要管住嘴巴，還要多運(yùn)動(dòng)，有一個(gè)好心態(tài)。載脂蛋白（Apo）血脂（血脂主要指膽固醇，好比貨物）在血液中必須和一類(lèi)特殊蛋白質(zhì)相結(jié)合，形成易溶于水的復(fù)合物，這種復(fù)合物就是脂蛋白（好比裝滿膽固醇的貨車(chē)）。特殊蛋白質(zhì)就好比運(yùn)送貨物的載體。（載脂蛋白裝膽固醇的貨車(chē)）由此可見(jiàn)脂肪是身體內(nèi)熱量的重要來(lái)源。載脂蛋白（Apo）血脂（87載脂蛋白A作用1.高密度脂蛋白顆粒中的載脂蛋白A－1能激活膽固醇代謝中的關(guān)鍵酶，并進(jìn)一步清除組織中的膽固醇，把它運(yùn)到肝臟去處理，這樣便減慢和阻止了動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展，相反亦然，若載脂蛋白A－1缺乏，膽固醇代謝中酶活性降低，則加速動(dòng)脈硬化和冠心病的發(fā)生。2.高密度脂蛋白可抑制低密度脂蛋白與血管內(nèi)皮細(xì)胞及平滑肌細(xì)胞受體的結(jié)合，從而減少了低密度脂蛋白在細(xì)胞中的堆積。載脂蛋白A作用1.高密度脂蛋白顆粒中的載脂蛋白A－1能激活88載脂蛋白B

存在于低密度脂蛋白的表面，細(xì)胞識(shí)別和攝取LDL主要通過(guò)識(shí)別載脂蛋白B實(shí)現(xiàn)。所以，載脂蛋白B增多時(shí)，即使LDL水平正常，也可使冠心病發(fā)病率增高。載脂蛋白B存在于低密度脂蛋白的表面，細(xì)胞識(shí)別和攝取LDL主89脂蛋白α

脂蛋白α水平與人種及遺傳有關(guān)脂蛋白α在肝臟合成，是由載脂蛋白A和載脂蛋白B通過(guò)二硫鍵組成的特殊脂蛋白，成分類(lèi)似低密度脂蛋白。其主要功能是阻止血管內(nèi)血塊溶解，促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化形成。脂蛋白α水平持續(xù)升高與心絞痛、心肌梗死、腦溢血有密切關(guān)系。因?yàn)橹鞍爪僚c高血壓、吸煙、高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇等諸因素?zé)o明顯相關(guān)，所以被視為冠心病的獨(dú)立危險(xiǎn)因子。

脂蛋白α脂蛋白α水平與人種及遺傳有關(guān)90血脂高并非都是吃出來(lái)的事件：去年體檢，王女士的體檢報(bào)告上寫(xiě)著：甘油三酯、低密度脂蛋白、總膽固醇都升高，建議她戒煙酒、低脂飲食。煙和酒，她是不沾的，吃東西也很文氣，不算會(huì)吃；今年體檢前她還吃了一段時(shí)間素食，其他兩個(gè)指標(biāo)正常，剩下低密度脂蛋白偏高?！敖Y(jié)果高血脂癥還是沒(méi)有摘帽。”王女士氣餒又不解：“為何管住嘴還是不行呢？”錯(cuò)誤之處：血脂高并非都是吃出來(lái)的，血脂30%是由食物攝取，70%由肝臟合成生活中的應(yīng)用血脂高并非都是吃出來(lái)的生活中的應(yīng)用91生活中的應(yīng)用建議：甘油三酯、總膽固醇兩個(gè)指標(biāo)與吃有關(guān)，但是低密度脂蛋白與吃關(guān)系不大，而是與人體的整體代謝功能有關(guān)。比如甲狀腺功能減退，因?yàn)榇x率下降，身體無(wú)法燃燒大量脂類(lèi)，所以也會(huì)出現(xiàn)脂類(lèi)代謝異常，導(dǎo)致高血脂癥。那些內(nèi)分泌紊亂，月經(jīng)不調(diào)的年輕女性，也會(huì)血脂異常。很多血脂異常的中老年女性，她們不但不胖，身材還算苗條，但體檢就是血脂高。“雌激素是天然的血管保護(hù)劑，這可能跟絕經(jīng)后激素變化有關(guān)。”浙江省疾控中心曾對(duì)浙江人的血脂情況做過(guò)一個(gè)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)成年人一半血脂異常，而女性中，六七十歲女性血脂異常率是最高的。所以，血脂高，跟胖瘦沒(méi)有必然的關(guān)系。降脂不僅要管住嘴巴，還要多運(yùn)動(dòng)，有一個(gè)好心態(tài)。生活中的應(yīng)用建議：甘油三酯、總膽固醇兩個(gè)指標(biāo)與吃有關(guān)，但是低92輕松看懂血脂化驗(yàn)單培訓(xùn)課件93輕松看懂血脂化驗(yàn)單培訓(xùn)課件94降低甘油三酯的食物富含歐米伽3脂肪酸的食物，有一定預(yù)防和輔助治療降低甘油三酯的作用，而從研究結(jié)果看，我國(guó)普遍攝入歐米伽3不足，汪芳主任建議，平時(shí)可以多吃深海魚(yú)類(lèi)，比如金槍魚(yú)、三文魚(yú)等，但烹調(diào)方式最好清蒸或燉煮，不要煎炸。對(duì)于找不到高危因素，卻比較年輕就發(fā)生心血管問(wèn)題的高甘油三酯血癥人群，專(zhuān)家建議可以考慮檢測(cè)一下餐后血脂，餐后血脂是指餐后兩小時(shí)到六小時(shí)的血脂，它的升高往往預(yù)示著更早期的代謝障礙。肥胖、反復(fù)發(fā)作慢性胰腺炎的人群，也可以通過(guò)餐后血脂更早地發(fā)現(xiàn)健康問(wèn)題。降低甘油三酯的食物富含歐米伽3脂肪酸的食物，有一定預(yù)防和輔助95如何控制膽固醇？

如何控制膽固醇？

1、合理膳食2、科學(xué)生活3、積極治療影響血脂代謝的有關(guān)疾病和定期體檢如何控制膽固醇？

如何控制膽固醇？

1、合理膳食96脂蛋白α水平與人種及遺傳有關(guān)如常見(jiàn)的低密度脂蛋白膽固醇（LDL）,高密度脂蛋白膽固醇（HDL）,極低密度脂蛋白膽固醇（VLDL）膳食纖維能有效地降低人體內(nèi)LDL-C，富含膳食纖維的食物有粗雜糧、米糠、麥麩、干豆類(lèi)、海帶、蔬菜、水果等，此類(lèi)食物還是很好的益菌因子。如何控制膽固醇？

合理膳食因?yàn)橹鞍爪僚c高血壓、吸煙、高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇等諸因素?zé)o明顯相關(guān)，所以被視為冠心病的獨(dú)立危險(xiǎn)因子。專(zhuān)家提出有效預(yù)防心腦血管疾病的飲食方法：降低人體的低密度膽固醇（LDL-C）含量，增加高密度膽固醇（HDL-C）含量。脂蛋白α水平與人種及遺傳有關(guān)比如甲狀腺功能減退，因?yàn)榇x率下降，身體無(wú)法燃燒大量脂類(lèi)，所以也會(huì)出現(xiàn)脂類(lèi)代謝異常，導(dǎo)致高血脂癥。運(yùn)載周?chē)M織中的膽固醇，再轉(zhuǎn)化為膽汁酸或直接通過(guò)膽汁從腸道排出，動(dòng)脈造影證明高密度脂蛋白膽固醇含量與動(dòng)脈管腔狹窄程度呈顯著的負(fù)相關(guān)?！蓖跖繗怵H又不解：“為何管住嘴還是不行呢？”“結(jié)果高血脂癥還是沒(méi)有摘帽。如何控制膽固醇？

合理膳食3、積極治療影響血脂代謝的有關(guān)疾病比如甲狀腺功能減退，因?yàn)榇x率下降，身體無(wú)法燃燒大量脂類(lèi)，所以也會(huì)出現(xiàn)脂類(lèi)代謝異常，導(dǎo)致高血脂癥。人體細(xì)胞的重要構(gòu)成成分，好膽固醇——高密度脂蛋白膽固醇運(yùn)載周?chē)M織中的膽固醇，再轉(zhuǎn)化為膽汁酸或直接通過(guò)膽汁從腸道排出，動(dòng)脈造影證明高密度脂蛋白膽固醇含量與動(dòng)脈管腔狹窄程度呈顯著的負(fù)相關(guān)。脂蛋白α在肝臟合成，是由載脂蛋白A和載脂蛋白B通過(guò)二硫鍵組成的特殊脂蛋白，成分類(lèi)似低密度脂蛋白。很多血脂異常的中老年女性，她們不但不胖，身材還算苗條，但體檢就是血脂高。存在于低密度脂蛋白的表面，細(xì)胞識(shí)別和攝取LDL主要通過(guò)識(shí)別載脂蛋白B實(shí)現(xiàn)。低密度脂蛋白（LDL）中的膽固醇，它可反映低密度脂蛋白的多少。血液中所有脂蛋白所含膽固醇之總和，即：低密度脂蛋白膽固醇（LDL）+高密度脂蛋白膽固醇（HDL）+極低密度脂蛋白膽固醇（VLDL）=總膽固醇如何控制膽固醇？

合理膳食

1.增加膳食纖維膳食纖維能有效地降低人體內(nèi)LDL-C，富含膳食纖維的食物有粗雜糧、米糠、麥麩、干豆類(lèi)、海帶、蔬菜、水果等，此類(lèi)食物還是很好的益菌因子。脂蛋白α水平與人種及遺傳有關(guān)如何控制膽固醇？

合理膳食

97積極治療影響血脂代謝的有關(guān)疾病和定期體檢

糖尿病、甲狀腺功能減退、腎病綜合征、酒精中毒、胰腺炎、紅斑狼瘡等疾病會(huì)干擾脂代謝，應(yīng)積極治療，老年人的身體健康情況需要定期監(jiān)控，根據(jù)情況及時(shí)調(diào)整。

積極治療影響血脂代謝的有關(guān)疾病和定期體檢

糖尿病、甲狀腺功能98脂蛋白α

脂蛋白α水平與人種及遺傳有關(guān)脂蛋白α在肝臟合成，是由載脂蛋白A和載脂蛋白B通過(guò)二硫鍵組成的特殊脂蛋白，成分類(lèi)似低密度脂蛋白。其主要功能是阻止血管內(nèi)血塊溶解，促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化形成。脂蛋白α水平持續(xù)升高與心絞痛、心肌梗死、腦溢血有密切關(guān)系。因?yàn)橹鞍爪僚c高血壓、吸煙、高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇等諸因素?zé)o明顯相關(guān)，所以被視為冠心病的獨(dú)立危險(xiǎn)因子。

脂蛋白α脂蛋白α水平與人種及遺傳有關(guān)99因?yàn)橹鞍爪僚c高血壓、吸煙、高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇等諸因素?zé)o明顯相關(guān)，所以被視為冠心病的獨(dú)立危險(xiǎn)因子。膽固醇容易沉積在血管內(nèi)壁。脂蛋白α在肝臟合成，是由載脂蛋白A和載脂蛋白B通過(guò)二硫鍵組成的特殊脂蛋白，成分類(lèi)似低密度脂蛋白。脂肪是構(gòu)成身體細(xì)胞的重要成分之一，尤其是腦神經(jīng)，肝臟、腎臟等重要器官中含有很多脂肪。脂蛋白α水平持續(xù)升高與心絞痛、心肌梗死、腦溢血有密切關(guān)系。這些“好膽固醇”能有效防治心腦血管病。血脂高并非都是吃出來(lái)的”王女士氣餒又不解：“為何管住嘴還是不行呢？”低密度脂蛋白膽固醇的作用和高密度脂蛋白膽固醇的作用由此可見(jiàn)脂肪是身體內(nèi)熱量的重要來(lái)源