動(dòng)物檢疫技術(shù)作業(yè)4動(dòng)物檢疫技術(shù)作業(yè)4教師簽名：(10分)答：口蹄疫是由口蹄疫病毒(Foot-and-mouthdiseasevirus,FMDV)引起的偶蹄動(dòng)物的一種急性熱性高度接觸性傳染病。家畜中牛、羊、豬易感。人亦可感染。牛潛伏期2～4天。病牛體溫升高達(dá)40～41℃,精神委頓，食欲減退，閉口，流涎。繼之在唇內(nèi)、齒齦、舌面和頰部黏膜發(fā)生蠶豆至核桃大的水皰，流涎增多，呈白色泡沫狀，常掛滿(mǎn)嘴邊，采食和反芻完全停止。經(jīng)一晝夜后水皰破裂，形成淺表的、邊緣整齊的紅色爛斑，此時(shí)體溫即下降，爛斑逐漸愈合，全身癥狀好轉(zhuǎn)。趾間和蹄冠皮膚上也同時(shí)或稍后發(fā)生水皰，破潰后形成爛斑，如不感染可很快愈合，若感染則化膿壞死，甚至造成蹄匣脫落。有時(shí)乳頭的皮膚上也出現(xiàn)水皰。豬潛伏期1～2天。病初體溫升高至40～41℃,精神不振，厭食。繼之在蹄冠、蹄叉、蹄踵等部位出現(xiàn)局部發(fā)紅、微熱、敏感等癥狀，不久逐漸形成米粒大、蠶豆大的水皰，水皰破裂后表面出血，形成暗紅色爛斑。如無(wú)感染，1周左右即可痊愈。如有繼發(fā)感染，可侵害蹄葉，造成蹄匣脫落，出現(xiàn)跛行或臥地不起。其鼻鏡、口腔黏膜、舌和乳頭皮膚上也常發(fā)生水皰和爛斑。結(jié)核病是由分枝桿菌屬(Mycobacterium)的細(xì)菌引起的一種人畜共患的慢性傳染病。本病最常見(jiàn)于牛，其次是雞和豬，羊少見(jiàn)，馬更少見(jiàn)。人的牛分枝桿菌感染主要是由飲用生牛乳或消毒不合格的牛乳引起。非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒(Africanswinefevervirus,ASFV)感染家豬和各種野豬(如非洲野豬、歐洲野豬等)引起的一種急性、出血性、烈性傳染病。其特征是發(fā)病過(guò)程短，最急性和急性感染的病死率高達(dá)100%。2018年8月3日我國(guó)確診表現(xiàn)為無(wú)食欲，體溫升高至40～42℃,稽留3～5天，體溫下降，心跳加快，3.亞急性型與急性型表現(xiàn)相似，體溫升高，鼻、耳、腹肋部發(fā)紺，有出血斑。時(shí)有咳嗽，眼、4.慢性型牛海綿狀腦病又稱(chēng)瘋牛病(madcowdisease),是由朊病毒(PrPc的異構(gòu)體PrPsc)引起的成年牛的致死性神經(jīng)系統(tǒng)疾病。本病可能與人的新型克-雅氏病 (vCJD)有關(guān)。牛海綿狀腦病的潛伏期可長(zhǎng)達(dá)4～6年。病程一般為數(shù)周至半年。發(fā)病初期，癥狀輕微，不易覺(jué)察，無(wú)特異性。死前1～6個(gè)月病情逐漸加重，癥狀明顯。主要表現(xiàn)為中樞神經(jīng)系統(tǒng)的異常變化，精神沉郁，行為反常，感覺(jué)過(guò)敏，恐懼狂躁，有攻擊行為；和肩部肌肉震顫，繼而臥地不起，伴發(fā)強(qiáng)直性痙攣。病牛雖無(wú)明顯瘙癢，但也不斷摩擦臀部，致使皮膚破損、脫毛。食欲一般正常，泌乳量減少，直腸溫度稍高。后期極病的病理組織學(xué)變化主要發(fā)生于中樞神經(jīng)系統(tǒng)，最主要的變化是腦干灰質(zhì)神經(jīng)纖維網(wǎng)出現(xiàn)空泡和海綿狀變化，神經(jīng)元核周?chē)霈F(xiàn)單個(gè)或多個(gè)空泡。本病的海綿狀病變與綿羊自然感染的癢病不同，主要是在腦干兩側(cè)出現(xiàn)對(duì)稱(chēng)性分布的固定空泡。空泡樣變主要分布于延髓、中腦部中央灰質(zhì)區(qū)、丘腦、下丘腦側(cè)腦室、間腦。而小腦和大腦本病的診斷按《牛海綿狀腦病診斷技術(shù)》(GB/T19180—2020)進(jìn)行。實(shí)驗(yàn)室診斷采用組織病理染色法、免疫組織化學(xué)法(immunohistochemistry,IHC)和免新城疫又稱(chēng)亞洲雞瘟或偽雞瘟，是由新城疫病毒(Newcastlediseasevirus,NDV)引(一)活體檢疫(二)宰后檢疫答：狂犬病又稱(chēng)恐水病，是由狂犬病病毒(Rabiesvirus)引起的一種人和所有溫血?jiǎng)游锕不嫉募毙越佑|性傳染病，俗稱(chēng)瘋狗病。本病在世界很多國(guó)家存在，可造成人、畜死亡，因此受到普遍關(guān)注?？筛鶕?jù)被咬的病史以及特征性癥狀進(jìn)行診斷。主要表現(xiàn)為吞咽困難，唾液增多，見(jiàn)水恐懼，興奮性增高和異?？癖?，如搖尾、嘶鳴或哞叫，攻擊其他動(dòng)物或人。有的則表現(xiàn)沉郁，怕光，常躲在暗處，最后麻痹死亡。炭疽是由炭疽桿菌(Bacillusanthracis)引起的人畜共患的一種急性、熱性、敗血性傳染病。家畜中以綿羊、牛、馬較易感，常取急性敗血癥經(jīng)過(guò)，豬的抵抗力較強(qiáng)，常取慢性經(jīng)過(guò)。人感染本病往往是因?yàn)橹苯咏佑|病畜、剖檢和處理病畜尸體或食入染有炭疽病原體的畜產(chǎn)品，可發(fā)生敗血癥死亡，所以本病在公共衛(wèi)生上意義重大。羊炭疽多為最急性型。病羊體溫急劇升高，興奮，抽搐，心跳加快，呼吸困難，突然倒地死亡，尸體膨脹，天然孔出血，血液凝固不良或不凝，呈黑紅色煤焦油樣，牛炭疽多呈急性型。多數(shù)病牛精神不振，少數(shù)病牛興奮不安，但很快轉(zhuǎn)為高度沉郁。體溫升高，食欲廢絕，行走蹣跚，肌肉震顫，呼吸高度困難，可視黏膜發(fā)紺或有3.亞急性型亞急性型的癥狀與急性型相似，但病程較長(zhǎng)(2～15天),病情亦較緩和。牛、馬可在頸、胸、腹下、咽喉、外陰等處皮下發(fā)生界限明顯的局灶性炎性水腫，觸診如豬對(duì)炭疽的抵抗力較強(qiáng)，發(fā)病后多為局部炭疽，典型的癥狀為咽型炭疽，咽喉部和附近淋巴結(jié)腫脹，臨診癥狀不明顯，只在屠宰后才發(fā)現(xiàn)病變。極少數(shù)病例體溫升高，精神萎靡，食欲不振；癥狀嚴(yán)重時(shí)，黏膜發(fā)紺，呼吸困難，最后窒息死亡。腸型炭疽旋毛蟲(chóng)病是由旋毛形線(xiàn)蟲(chóng)(Trichinellaspiralis)引起的一種人獸共患寄生蟲(chóng)病。多種動(dòng)物均可感染，肉用動(dòng)物中豬和犬較易感染。本病對(duì)人危害較大。動(dòng)物感染后大都有一定的耐受力，往往不顯癥狀。但感染嚴(yán)重的豬和犬，初期食欲減退，嘔吐，腹瀉，以后幼蟲(chóng)移行時(shí)可引起肌炎。病畜出現(xiàn)肌肉疼痛、麻痹、運(yùn)動(dòng)障礙、聲音嘶啞、豬囊尾蚴病又名豬囊蟲(chóng)病，是寄生于人體小腸內(nèi)的豬帶絳蟲(chóng)(Taeniasolium)的幼蟲(chóng)豬囊尾蚴(Cysticercuscellulosae)在豬體內(nèi)寄生所引起的一種寄生蟲(chóng)病。人豬囊尾蚴病輕癥病例，無(wú)特殊表現(xiàn)。重癥病例可見(jiàn)眼結(jié)膜發(fā)紅或有小結(jié)節(jié)樣疙瘩，舌根部有半透明的小水皰囊。有些病豬表現(xiàn)肩胛部增寬、臀部隆起、不愿活動(dòng)、叫聲答：偽狂犬病是由偽狂犬病病毒(Pseudorabiesvirus)引起的各種家畜和野生綿羊和山羊感染后體溫升高至41.5℃,流涎，頭部發(fā)生劇癢，唇及頭部皮膚常6.動(dòng)物的產(chǎn)氣莢膜梭菌病(魏氏梭菌病)有哪些?各自的病原是什么?(10分)也有致死作用，有些菌株還產(chǎn)生腸毒素(cytopathiceffect,CPE)。豬梭菌性腸炎俗稱(chēng)仔豬紅痢，是由C型和/或A型產(chǎn)氣莢膜梭菌引起的1周齡內(nèi)羊猝疽又稱(chēng)羊猝擊，是由C型產(chǎn)氣莢膜梭菌引起的羊的一種毒血癥，故也稱(chēng)為C病變腸外觀(guān)深紅色，剖開(kāi)可見(jiàn)腸內(nèi)廣泛性出血，腸內(nèi)容物被染成暗紅色，則可做由于皮下及肌肉出血，可在無(wú)毛處見(jiàn)有暗紅色斑點(diǎn)，胸腔、腹腔、心包腔積液，心內(nèi)外膜出血，心臟擴(kuò)張，心肌松軟。腸黏膜特別是小腸黏膜出血嚴(yán)重，致使整個(gè)腸段內(nèi)壁呈紅色，有的還出現(xiàn)潰瘍，故有“血腸子病”之稱(chēng)。腸系膜淋巴結(jié)急性腫大。特征性病變是腎臟軟化，腎實(shí)質(zhì)呈紅色軟泥狀。肝臟腫大，呈灰土色，質(zhì)地脆弱，被3.羊猝疽十二指腸和空腸黏膜嚴(yán)重充血、糜爛，有的區(qū)段可見(jiàn)大小不等的潰瘍。胸腔、腹腔和心包腔大量積液，將積液暴露于空氣后，可形成纖維素絮塊。漿膜上有小點(diǎn)出血。在滲出液、脾臟和其他器官以及骨骼肌內(nèi)均含有細(xì)菌。死后8小時(shí)內(nèi)，細(xì)菌在骨骼肌4.羔羊痢疾尸體脫水現(xiàn)象嚴(yán)重。最顯著的病理變化在消化道。真胃內(nèi)往往存有未消化的凝乳塊。小腸(特別是回腸)黏膜充血發(fā)紅，常可見(jiàn)多數(shù)直徑為1～2cm的潰瘍，潰瘍周?chē)幸怀鲅獛Лh(huán)繞，有的腸內(nèi)容物呈血色。腸系膜淋巴結(jié)充血腫脹，間或出血。心包化?(18分)答：豬丹毒是由紅斑丹毒絲菌(Erysipelothrixrhusiopathiae)引起的一種豬的原菌從損傷的皮膚或黏膜侵入人體，人也可通過(guò)食肉感染，稱(chēng)為類(lèi)丹毒體溫升高達(dá)42℃以上，呈稽留熱，寒戰(zhàn)，喜臥陰濕的地方，食欲廢絕，間有嘔吐，離群獨(dú)臥。發(fā)病1～2天后，皮膚上出現(xiàn)紅斑，其大小不等、形狀不同，耳、腹及腿內(nèi)皮膚充血多見(jiàn)于腹部中線(xiàn)、背、耳根、后臀部，皮膚呈較均勻的暗紅色(俗稱(chēng)“小紅袍”),有的漫及全身(俗稱(chēng)“大紅袍”)。暗紅色部位的皮下脂肪充血發(fā)紅；本病的診斷按《豬丹毒診斷技術(shù)》(NY/T566—2019)進(jìn)行。實(shí)驗(yàn)室診斷采用病原為R(原D)群豬鏈球菌2型、C群馬鏈球菌獸疫亞種和停乳鏈球菌類(lèi)馬亞(1)最急性型。發(fā)病急，病程短，多在不見(jiàn)任何異常表現(xiàn)的情況下突然死亡?；蛲蝗粶p食或停食，精神委頓，體溫升高達(dá)41～42℃,臥地不起，呼吸促迫，多在24(2)急性型。常突然發(fā)病，病初體溫升高達(dá)40～41.5℃,繼而升高到42~43℃,呈稽留熱，精神沉郁，呆立，嗜臥，食欲減少或廢絕，喜飲水。眼結(jié)膜潮紅有出血斑，流淚。呼吸促迫，間有咳嗽。鼻鏡干燥，流出漿液性、膿性鼻汁。頸部、發(fā)炎。關(guān)節(jié)周?chē)∪饽[脹，高度跛行，有痛感，站立困難。嚴(yán)重病例后肢癱瘓。最后豬繁殖與呼吸綜合征(porcinereproductiveandrespiratorysyndrome,PRRS)是由豬繁殖與呼吸綜合征病毒(Porcinereproductiveandrespiratorysyndromevirus,PRRSV)引起的豬的繁殖障礙和呼吸系統(tǒng)的傳染病，其特征為母豬厭食、發(fā)熱，妊娠后期發(fā)生流產(chǎn)、產(chǎn)死胎和木乃伊胎；仔豬發(fā)生呼吸系統(tǒng)疾病和大母豬精神不振，食欲減退，呼吸困難。有的四肢及兩耳發(fā)紺，有的帶有藍(lán)色。少數(shù)體溫升高，不孕，早產(chǎn)，后期流產(chǎn)、死胎，死胎多呈木乃伊狀娩出。有些病例出現(xiàn)無(wú)乳仔豬以2～28日齡仔豬感染后臨床癥狀明顯，首次發(fā)病，病死率高達(dá)90%以上。大多數(shù)仔豬表現(xiàn)為呼吸困難、肌肉震顫、后肢麻痹、共濟(jì)失調(diào)、打噴嚏、嗜睡，有的仔豬病豬肺臟呈暗紅色、腫大。腹膜和腎臟周?chē)?、腸系膜淋巴結(jié)、皮下脂肪出現(xiàn)水腫，胸腔積液、心外膜液、腹水量增大，耐過(guò)豬多發(fā)生漿膜炎、關(guān)節(jié)炎、腦膜炎等。弓形蟲(chóng)病又稱(chēng)弓形體病，是由剛地弓形蟲(chóng)(Toxoplasmagondii)引起的一種人獸共患原蟲(chóng)病。豬、牛、羊、禽、兔等多種動(dòng)物都可感染，但以豬最為多見(jiàn)。人可因接觸和生食帶有本病的肉類(lèi)而感染。病豬體溫升高達(dá)41～42℃,呈稽留熱，精神沉郁，食欲減少或廢絕，便秘，流鼻涕，咳嗽，貧血，眼結(jié)膜充血，呼吸困難，耳翼、答：雞馬立克氏病是由馬立克氏病病毒(Marek'sdiseasevirus,MDV)引起的雞的一種淋巴組織增生性疾病。其特征是多種組織處的淋巴增生，形成腫瘤。神經(jīng)型神經(jīng)型主要侵害外周神經(jīng)。其臨診特點(diǎn)是病雞的一側(cè)或兩側(cè)肢體麻痹，步態(tài)不穩(wěn)，跛行，蹲伏呈劈叉姿勢(shì)。還可見(jiàn)嗦囊膨大，翅膀下垂。個(gè)別病雞有腹瀉、消內(nèi)臟型主要癥狀為精神萎靡、食欲不振、體重減輕、面色蒼白、下痢等。神經(jīng)癥狀不眼型眼型較少見(jiàn)，常為一側(cè)眼失明，對(duì)光反射減弱或消失，虹膜褪色，瞳孔小，邊緣皮膚型生前不易發(fā)現(xiàn)，往往在宰后煨毛時(shí)見(jiàn)局部或大部皮膚增厚，毛囊腫大呈結(jié)節(jié)狀，有時(shí)可在肌肉上形成腫瘤。產(chǎn)蛋下降綜合征(eggdropsyndrome,EDS-76)是由產(chǎn)蛋下降綜合征病毒 (Eggdropsyndromevirus,EDSV-76)引起的雞的以產(chǎn)蛋下降為特征的一種傳染病。最初癥狀是有色蛋殼的色澤消失。緊接著產(chǎn)生薄殼蛋、脆殼蛋、軟殼蛋或無(wú)殼蛋，薄殼蛋的殼質(zhì)經(jīng)常是粗糙的。發(fā)病雞群的產(chǎn)蛋量突然下降，通常發(fā)生于產(chǎn)蛋高峰期前后，產(chǎn)蛋量可下降20%～50%,持續(xù)期為4～10周，產(chǎn)蛋量的恢復(fù)十分緩慢。褪色的薄殼蛋、脆殼蛋往往出現(xiàn)在產(chǎn)蛋減少前24～48小時(shí)，這一特征性癥狀有助于將本病與其他病因引起的產(chǎn)蛋減少癥相區(qū)別。鴨瘟又稱(chēng)鴨病毒性腸炎(duckviral