ACc及學校食堂衛(wèi)AACc及學校食堂衛(wèi)A1最近兒年國際國內(nèi)較大的食晶安全事故最近兒年國際國內(nèi)較大的食晶安全事故2食品安全組織機構(gòu)國務(wù)院食品安全委員會質(zhì)檢總局衛(wèi)生部工商總局負責工廠生產(chǎn)環(huán)節(jié)餐飲服務(wù)活動實施負責食品流通環(huán)節(jié)執(zhí)法:質(zhì)檢局執(zhí)法科監(jiān)督管理執(zhí)法:工商局執(zhí)法科技術(shù);質(zhì)檢局檢測中執(zhí)法:食品藥品監(jiān)「技術(shù);工商局檢驗中實驗室督執(zhí)法隊品風險評估技術(shù),疾挫中心實食品安全組織機構(gòu)3我國現(xiàn)行相關(guān)政策法食品安全法2農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃食品安全保障管理暫行辦法3學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定4.學校食物中毒事故行政責仼追究暫行規(guī)定5農(nóng)村義務(wù)教育學校食堂管理暫行辦法我國現(xiàn)行相關(guān)政策法4食品安全法的亮點加強了國家對食品安全工作的領(lǐng)導,噢確了地方政府負總責的原則。國家建立食品安全風險評估和監(jiān)測制度制定統(tǒng)一的食品安全標準■強化了食品添加劑的管理■明星代言問題食品要負連帶責任保健食品管理有說法明確食品生產(chǎn)經(jīng)營者是第一責任人對食品違法行為加大了處理力度食品安全法的亮點5學校食堂安全管理課件6學校食堂安全管理課件7學校食堂安全管理課件8學校食堂安全管理課件9學校食堂安全管理課件10學校食堂安全管理課件11學校食堂安全管理課件12學校食堂安全管理課件13學校食堂安全管理課件14學校食堂安全管理課件15學校食堂安全管理課件16學校食堂安全管理課件17學校食堂安全管理課件18學校食堂安全管理課件19學校食堂安全管理課件20學校食堂安全管理課件21學校食堂安全管理課件22學校食堂安全管理課件23學校食堂安全管理課件24學校食堂安全管理課件25學校食堂安全管理課件26學校食堂安全管理課件27學校食堂安全管理課件28學校食堂安全管理課件29學校食堂安全管理課件30學校食堂安全管理課件31學校食堂安全管理課件32學校食堂安全管理課件33學校食堂安全管理課件34學校食堂安全管理課件35學校食堂安全管理課件36學校食堂安全管理課件37學校食堂安全管理課件38學校食堂安全管理課件39學校食堂安全管理課件40學校食堂安全管理課件41學校食堂安全管理課件42學校食堂安全管理課件43學校食堂安全管理課件44學校食堂安全管理課件45學校食堂安全管理課件46學校食堂安全管理課件47學校食堂安全管理課件48學校食堂安全管理課件49學校食堂安全管理課件50學校食堂安全管理課件51學校食堂安全管理課件52學校食堂安全管理課件53學校食堂安全管理課件54學校食堂安全管理課件55學校食堂安全管理課件56學校食堂安全管理課件57學校食堂安全管理課件58學校食堂安全管理課件59學校食堂安全管理課件60學校食堂安全管理課件61學校食堂安全管理課件62學校食堂安全管理課件63學校食堂安全管理課件64學校食堂安全管理課件65學校食堂安全管理課件66學校食堂安全管理課件67學校食堂安全管理課件68學校食堂安全管理課件69學校食堂安全管理課件70學校食堂安全管理課件71學校食堂安全管理課件72學校食堂安全管理課件73學校食堂安全管理課件74學校食堂安全管理課件75學校食堂安全管理課件76學校食堂安全管理課件77學校食堂安全管理課件78學校食堂安全管理課件79學校食堂安全管理課件80學校食堂安全管理課件81學校食堂安全管理課件82學校食堂安全管理課件83學校食堂安全管理課件84學校食堂安全管理課件85學校食堂安全管理課件86學校食堂安全管理課件87學校食堂安全管理課件88學校食堂安全管理課件89學校食堂安全管理課件90學校食堂安全管理課件91學校食堂安全管理課件92學校食堂安全管理課件93學校食堂安全管理課件94學校食堂安全管理課件95學校食堂安全管理課件96學校食堂安全管理課件97ACc及學校食堂衛(wèi)AACc及學校食堂衛(wèi)A98最近兒年國際國內(nèi)較大的食晶安全事故最近兒年國際國內(nèi)較大的食晶安全事故99食品安全組織機構(gòu)國務(wù)院食品安全委員會質(zhì)檢總局衛(wèi)生部工商總局負責工廠生產(chǎn)環(huán)節(jié)餐飲服務(wù)活動實施負責食品流通環(huán)節(jié)執(zhí)法:質(zhì)檢局執(zhí)法科監(jiān)督管理執(zhí)法:工商局執(zhí)法科技術(shù);質(zhì)檢局檢測中執(zhí)法:食品藥品監(jiān)「技術(shù);工商局檢驗中實驗室督執(zhí)法隊品風險評估技術(shù),疾挫中心實食品安全組織機構(gòu)100我國現(xiàn)行相關(guān)政策法食品安全法2農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃食品安全保障管理暫行辦法3學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定4.學校食物中毒事故行政責仼追究暫行規(guī)定5農(nóng)村義務(wù)教育學校食堂管理暫行辦法我國現(xiàn)行相關(guān)政策法101食品安全法的亮點加強了國家對食品安全工作的領(lǐng)導,噢確了地方政府負總責的原則。國家建立食品安全風險評估和監(jiān)測制度制定統(tǒng)一的食品安全標準■強化了食品添加劑的管理■明星代言問題食品要負連帶責任保健食品管理有說法明確食品生產(chǎn)經(jīng)營者是第一責任人對食品違法行為加大了處理力度食品安全法的亮點102學校食堂安全管理課件103學校食堂安全管理課件104學校食堂安全管理課件105學校食堂安全管理課件106學校食堂安全管理課件107學校食堂安全管理課件108學校食堂安全管理課件109學校食堂安全管理課件110學校食堂安全管理課件111學校食堂安全管理課件112學校食堂安全管理課件113學校食堂安全管理課件114學校食堂安全管理課件115學校食堂安全管理課件116學校食堂安全管理課件117學校食堂安全管理課件118學校食堂安全管理課件119學校食堂安全管理課件120學校食堂安全管理課件121學校食堂安全管理課件122學校食堂安全管理課件123學校食堂安全管理課件124學校食堂安全管理課件125學校食堂安全管理課件126學校食堂安全管理課件127學校食堂安全管理課件128學校食堂安全管理課件129學校食堂安全管理課件130學校食堂安全管理課件131學校食堂安全管理課件132學校食堂安全管理課件133學校食堂安全管理課件134學校食堂安全管理課件135學校食堂安全管理課件136學校食堂安全管理課件137學校食堂安全管理課件138學校食堂安全管理課件139學校食堂安全管理課件140學校食堂安全管理課件141學校食堂安全管理課件142學校食堂安全管理課件143學校食堂安全管理課件144學校食堂安全管理課件145學校食堂安全管理課件146學校食堂安全管理課件147學校食堂安全管理課件148學校食堂安全管理課件149學校食堂安全管理課件150學校食堂安全管理課件151學校食堂安全管理課件152學校食堂安全管理課件153學校食堂安全管理課件154學校食堂安全管理課件155學校食堂安全管理課件156學校食堂安全管理課件157學校食堂安全管理課件158學校食堂安全管理課件159學校食堂安全管理課件160學校食堂安全管理課件161學校食堂安全管理課件162學校食堂安全管理課件163學校食堂安全管理課件164學校食堂安全管理課件165學校食堂安全管理課件166學校食堂安全管理課件167學校食堂安全管理課件168學校食堂安全管理課件169學校食堂安全管理課件170學校食堂安全管理課件171學校食堂安全管理課件172學校食堂安全管理課件173學校食堂安全管理課件174學校食堂安全管理課件175學校食堂安全管理課件176學校食堂安全管理課件177學校食堂安全管理課件178學校食堂安全管理課件179學校食堂安全管理課件180學校食堂安全管理課件181學校食堂安全管理課件182