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文檔簡介

第第頁《包粽子》幼兒園活動(dòng)教案《包粽子》幼兒園活動(dòng)教案1

一、活動(dòng)目標(biāo):

1、知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,樂于了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷,樂于參加一些節(jié)日預(yù)備和慶?;顒?dòng)。

2、對中國的傳統(tǒng)文化感愛好,產(chǎn)生初步的民族驕傲感。

二、環(huán)境創(chuàng)設(shè)

1、科學(xué)區(qū):陳設(shè)不同造型的香袋。

2、美工區(qū):放置制作長命縷和紙粽子的材料。

3、閱讀區(qū):張貼有關(guān)端午節(jié)的字條,讓幼兒認(rèn)讀。

三、家長工作

1、和孩子一起收集有關(guān)端午節(jié)風(fēng)俗的圖片、資料,向孩子講解并描述端午節(jié)的風(fēng)俗。

2、帶孩子購買粽子、香袋等過節(jié)物品。

3、和孩子一起觀看有關(guān)節(jié)日慶?;顒?dòng)的報(bào)道。

四、活動(dòng)安排:

活動(dòng)一:端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷

目標(biāo):

1、知道端午節(jié)的日期,了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。

2、對中國的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生初步的愛好,對屈原產(chǎn)生崇敬之情。

幼兒表現(xiàn):

當(dāng)我在給孩子講《屈原》的故事時(shí),他們都聽得特別的仔細(xì),睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當(dāng)聽到屈原投江的情景時(shí),都不謀而合地發(fā)出“啊”的贊嘆聲和缺憾聲。有的孩子還爭著要把自己從家優(yōu)點(diǎn)聽到的關(guān)于端午節(jié)的來歷和風(fēng)俗說出來。

活動(dòng)二:粽子香袋

目標(biāo):

1、感受粽子香袋的美。

2、在探究中學(xué)習(xí)疊制錐體技能。

3、養(yǎng)成做事細(xì)心的習(xí)慣。

幼兒表現(xiàn):

幼:“瞧!我包的粽子大吧。”

幼:“我包的粽子可厚實(shí)了?!?/p>

幼:“我們的粽子五彩繽紛的真美麗,啊嗚!咬一口?!?/p>

……

幼:“哇!老師把我們紙做的粽子串起來了,好美麗啊!”

幼:“這個(gè)是我做的。”

幼:“我的也有的,好幾個(gè)呢!”

幼:“我們的教室真美麗啊!別的班級確定沒這么美麗。”

家長反映:

當(dāng)家長來接孩子時(shí),他們走進(jìn)教室就發(fā)覺了懸掛在梁上的一串串粽子香袋,都說很美麗,的家長饒有愛好地湊近摸摸。孩子們也特別積極地拉著大人參觀自己的作品,一臉的驕傲感。家長們都說班級的環(huán)境特別美麗,特別美。

六、活動(dòng)效果與反思:

本次主題活動(dòng)內(nèi)容豐富有趣,活動(dòng)效果好。首先,幼兒的參加很積極仔細(xì),通過談話“端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷”、折紙“粽子香袋”、毛線編制“長命縷”、積塑搭建等等活動(dòng)使幼兒對端午節(jié)這個(gè)中國傳統(tǒng)節(jié)日有了肯定的了解和認(rèn)識(shí),同時(shí)也進(jìn)展了動(dòng)手技能,感受了節(jié)日的歡樂氣氛。

其次,家長們在活動(dòng)中也特別的協(xié)作,紛紛拿來了香袋等端午節(jié)特有的物品,還特地請假來參與此活動(dòng),使活動(dòng)的開展很順當(dāng)。

《包粽子》幼兒園活動(dòng)教案2

活動(dòng)目標(biāo):

1、體驗(yàn)民俗文化,了解端午節(jié)的由來。

2、喜愛勞動(dòng),樂于參與家務(wù)。

3、初步了解包粽子的方法。

4、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參加節(jié)日的活動(dòng)。

5、通過爭論,激發(fā)過節(jié)日的情感,知道要開心、合理地過節(jié)。

活動(dòng)預(yù)備:

視頻(端午節(jié)如何包粽子)粽葉細(xì)線已經(jīng)弄好的粽子餡安全剪刀盆子三、活動(dòng)過程1、導(dǎo)入部分老師:小伙伴們好!端午節(jié)快到了,老師家里要來客人,小伙伴們說說老師應(yīng)當(dāng)做什么款待客人呢?

小伙伴:粽子。

老師:小伙伴們真聰慧,給老師解決了一個(gè)大難題,可是老師還有一個(gè)大難題,小伙伴們愿不情愿援助老師啊?

小伙伴:情愿。

老師:老師家要來好多客人,可是老是一個(gè)人包粽子,忙不過來,小伙伴們可以和老師一起包粽子嗎?

小伙伴:可以。

老師:小伙伴們真好??墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻?jié)要吃粽子嗎?(小伙伴有的回答知道,有的回答不知道。)小伙伴知不知道都沒有關(guān)系,下面來和老師一起一起看一個(gè)動(dòng)畫片,大家就都知道了。

2、觀看視頻,了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師:看了動(dòng)畫片,小伙伴們知道為什么端午節(jié)會(huì)吃粽子了吧?小伙伴們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個(gè)視頻,看看粽子怎么包,完了小伙伴們可要援助老師喔。(放視頻)老師:小伙伴們,看看那你們前面都有那些材料,現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。

(提示幼兒留意安全運(yùn)用剪刀。通過視頻學(xué)習(xí)及老師的示范,部分幼兒能自己摸索著包出一個(gè)大略,對于還不會(huì)或者無從下手的幼兒采納同伴援助及老師指導(dǎo),確保每個(gè)幼兒都參加到活動(dòng)中)老師:哇,包的粽子真好看,大家快向他學(xué)習(xí),看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。

3、結(jié)束部分老師總結(jié):哇,小伙伴們真是能干,包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)憂沒法招呼客人了。感謝小伙伴們。盼望大家能度過一個(gè)開心的端午節(jié)。五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋、粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽。

活動(dòng)延伸

告知小伙伴回家和爸爸媽媽一起包粽子吃,并給爸爸媽媽講解并描述端午節(jié)的由來,度過一個(gè)充盈而有意義的端午節(jié)。

活動(dòng)反思

在設(shè)計(jì)活動(dòng)的的時(shí)候想到剛剛過去的端午節(jié),覺得是一個(gè)很好的教育契機(jī),由于自己本身也沒有包過粽子,不知道包粽子是難是易。

《包粽子》幼兒園活動(dòng)教案3

〔活動(dòng)目標(biāo)〕

1、會(huì)說端午節(jié)的名稱,知道端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

2、樂于參與包粽子、制香包等活動(dòng),體驗(yàn)節(jié)日的歡樂。

3、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶祝活動(dòng)。

4、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參加節(jié)日的活動(dòng)。

〔活動(dòng)預(yù)備〕

端午節(jié)的故事;做香包的材料:香料、布等;包粽子的糯米、葦葉;

〔活動(dòng)過程〕

一、主持人出示圖片,講解并描述端午節(jié)和來歷的故事,讓幼兒初步了解故事中的人物、事情和相關(guān)物品。

1、吃粽子。用黍米(黃米)或糯米加棗用葦葉包成三棱角式的粽子,煮熟食用。據(jù)說屈原投江后,人們?yōu)椴蛔岕~類吃掉其尸體,故向江內(nèi)投之以粽子。習(xí)俗相沿,變成了人吃粽子,后又帶上了時(shí)令色調(diào)。

2、做香布袋。用布做成小布袋,向藥鋪索要或買五味中藥藥面,裝在小布袋里縫嚴(yán)。戴在小孩或老年婦女身上,驅(qū)邪避瘟。

3、給孩子戴五絲。五絲由紅、黃、藍(lán)、白、黑五色線配成,古代沒有棉花而用五色絲,所以叫五絲。后有了棉花,就以棉線代絲,而名稱未改。早晨,在未出太陽時(shí),給孩子的手脖上、腳脖上和脖頸上都戴上五絲。要一貫戴到下大雨。下大雨時(shí),解下來扔在水流里,使其順?biāo)?。傳奇這五絲能變成蚯蚓。習(xí)俗認(rèn)為戴五絲,能去災(zāi)、辟邪、愛護(hù)兒童。

二、包粽子、吃粽子,共同共享端午節(jié)的食品三、親子共制香包1、幼兒與家長一起制作香包2、幼兒相互贈(zèng)送香包,大膽向同伴說一句祝愿的話。

四、活動(dòng)結(jié)束。

在此,僅代表幼兒園的全體老師祝各位家長及小伙伴們節(jié)日歡樂,合家美滿!

教學(xué)反思:

端午節(jié)是我國中華民族傳統(tǒng)的節(jié)日,由于托班幼兒年齡較小,為了能讓幼兒感受傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,讓幼兒初步了解故事中的人物、事情和相關(guān)物品,結(jié)合我園的傳統(tǒng)節(jié)日教育的精神,我幼兒園組織開展了“共度端午,揚(yáng)民族正氣”的主題活動(dòng),在大力宣揚(yáng)端午傳統(tǒng)習(xí)俗和衛(wèi)生常識(shí)中我們的幼兒過了一個(gè)“文明、和諧、安全、節(jié)儉”的端午節(jié)。

《包粽子》幼兒園活動(dòng)教案4

活動(dòng)目標(biāo):

1、運(yùn)用多種感官,感受粽子的特征,體驗(yàn)吃粽子的歡樂。

2、知道吃粽子是端午節(jié)的一個(gè)習(xí)俗。

3、積極的參加活動(dòng),大膽的說出自己的想法。

4、養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂學(xué)的良好素養(yǎng)。

活動(dòng)預(yù)備:

每組桌子放上大小外形味道各不一樣的粽子一盤,濕巾紙假設(shè)干。

活動(dòng)過程:

1、猜猜摸摸今日老師在桌子上的盤子里放了一樣好吃的東西食品,猜猜看是什么?

——幼兒聞一聞是什么味道的,猜猜會(huì)是什么?

——幼兒摸一摸,是什么感覺?是什么外形的,再猜猜會(huì)是什么?(是什么外形的,像什么?)——這一會(huì)兒像……有一會(huì)兒像……會(huì)是什么呢?

——哇,原來是是香香的粽子

2、嘗嘗說說——好香的粽子,你吃過嗎?什么味的?你們還想不想吃?

——幼兒吃粽子

(1)每位幼兒拿一個(gè)小粽子,自己來剝,剝下的粽葉放在盤子里。粽子外面衣服叫什么,你知道嗎?

(2)幼兒邊吃粽子邊隨機(jī)問:你的粽子是什么外形的?吃的是什么味道的粽子?

(3)吃完后提問與小結(jié):

——吃粽子的時(shí)候先把什么解開。(繩子)然后剝開什么?(粽葉)——你剛才吃的粽子是什么味道的,粽子外面是什么?粽子里面有什么?

——我們吃到了各種味道的粽子,有的小伙伴吃的是咸咸鮮鮮的肉粽,有的是甜甜的豆沙粽,有的是淡淡的白米粽、赤豆粽。

3、介紹端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗——我們?yōu)槭裁匆贼兆?什么日子才會(huì)吃粽子呢?

——端午節(jié)是幾月幾號呢?

——原來端午節(jié)大家都要吃粽子。

——端午節(jié)除了吃粽子還會(huì)有什么活動(dòng)呢?(遷移活動(dòng):了解端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗)寫王字掛香袋。

4、拓展游戲——粽子店環(huán)境創(chuàng)設(shè):粽子店材料:粽子、各種可以做餡的圖片玩法:幼兒剪下做餡的圖片,貼在粽子上,送到粽子店,講講它的味道。

《包粽子》幼兒園活動(dòng)教案5

學(xué)目標(biāo):

1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,并了解端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷。

2、通過實(shí)踐操作活動(dòng),感知粽子的外形和品種,鼓舞幼兒與同伴進(jìn)行溝通和合作,培育幼兒創(chuàng)新意識(shí)。

3、幼兒能積極的回答下列問題,加強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)技能。

4、培育幼兒勇猛、活潑的性格。

5、鼓舞幼兒大膽說話和積極應(yīng)答。

教學(xué)預(yù)備:

1、故事錄音。

2、各種外形的粽子,粽葉假設(shè)干、米、皮筋、點(diǎn)心盤、毛巾等。

教學(xué)過程:

一、引出話題。

T:小伙伴你們知道端午節(jié)嗎?誰能告知我端午節(jié)是什么時(shí)候?在這一天,我們會(huì)吃什么?(粽子)今日老師也為小伙伴帶來了許多的粽子,請你拿一個(gè)看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來說一說。

小結(jié):粽子的外形真有趣!

二、品嘗粽子,并講解并描述。

1、認(rèn)識(shí)粽葉。

T:粽子的外形真有趣,我們來聞一聞,香嗎?你們知道這陣芳香來自哪兒?是從粽子外面的這片

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